美味的排骨作文

时间:2023-09-04 15:42:44 好文 我要投稿
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美味的排骨作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的美味的排骨作文,欢迎大家分享。

美味的排骨作文

美味的排骨作文1

  世间美食,无一能及我妈做的糖醋排骨好吃。

  “哇,臭小子,今天你考试考的好,妈妈做你最爱吃的糖醋排骨犒劳你!”妈妈喜笑颜开,一边说一边拿起围裙向厨房走去。

  “哦耶”我高兴得一蹦三尺高。

  要知道我想吃我老妈做的糖醋排骨,可不是一件容易的事,妈妈平时很爱做菜,但很少做糖醋排骨,因为它制作精细、复杂,很花功夫。

  我也走进厨房,在旁边看着老妈做,只见他把剁好的排骨放到锅里用开水焯一下,捞出来,装在盘子里,倒上料酒、生抽、老抽、香醋腌制20分钟。接着把腌制好的排骨放油锅里炸一下,炸成两面金黄再捞出控油。然后把排骨放进锅,倒入腌排骨的`水,放进白糖、肉汤,用大火烧开,然后改成小火焖汁,最后淋上香醋,这道菜就完成了。

  看着放在桌上的糖醋排骨芬芳扑鼻,味道仿佛传遍了整个房子,我拿起筷子夹了一块放进嘴,忽然有种酸甜的感觉涌上心头,就如吃上了天下最好吃的美食一样,虽然这只是一个很普通的菜,但从中可以表达出妈妈对我的爱。这道菜就是我最喜欢的菜糖醋排骨。

  妈妈的糖醋排骨永远是我的最爱。

美味的排骨作文2

  说起我喜欢的美味来,那是三天三夜出数不尽。可我最喜欢的,还是拧香可乐排骨。

  柠香可乐排骨的做法十分简单:准备好新鲜的排骨,辣椒二到三个,柠檬两个,可乐一瓶,还有少许面粉、油、干桂花。

  首先将排骨洗净,待水没有完全沥干时将排骨从头到尾蘸上面粉,然后将辣椒切好,放入锅中爆炒,因为辣椒可以去除腥味儿,辣椒炒出香味儿后,在锅中倒入一点油,十到十五毫升左右即可,待油热了,将排骨放入锅中煸炒,我沿着锅边小心翼翼地放了进去,听“喇啦”一声,排骨就像滑滑梯一样进了锅中,许多小泡在排骨周边不停地翻滚,好像在热烈欢迎排骨的到来。不一会儿,只见白色的面粉渐渐变成金黄色的.了,一阵阵香味从锅中散发出来,在这个时候就可以加入可乐了,为了味道更好,可以将可乐没过排骨,但是如果不喜欢甜味太浓的话,可以少放一点可乐,之后,盖上锅盖,焖七至八分钟,在这段时间里,我们要将柠檬一切为二,然后去皮,放在榨汁机中榨成汁。时间终于到了,我迫不及待地掀开锅盖,一股热气扑面而来,终于可以出锅啦!我拿来盘子,将排骨有次序地摆放在盘中,浇上柠檬汁,盘边放上几片柠檬。这时,如果喜欢甜的人还可以快速将锅刷干净,放入油、糖,当看起来油和糖已经成稠液状时,就可以盛出来了,然后浇在排骨上,最后洒上桂花。

  大功告成!只见柠红色的排骨上镶嵌着星星点点的桂花,金黄色的柠檬点缀着盘子,使劲嗅一嗅,甜味中又夹杂着酸味儿,真是让我满口生津!我夹起一块排骨,一根根糖丝被拉得老长,舔了舔,又酸又甜,而且黏乎乎的,咬一口,肉是外酥里嫩,真是太好吃啦!我不禁吃了一块又一块,不一会儿,一盘就我一扫而光。

  令人回味无穷的柠香可乐排骨啊,我爱你!

美味的排骨作文3

  又到了中秋,我们一家人都去了奶奶家,刚进门就闻到了阵阵香气,桌子上已摆满了密密麻麻的菜,大部分都是我爱吃的。

  正在我不知先吃哪样菜好时,奶奶见我不动筷子,便夹了一块排骨放到我的碗里:“快点吃,小馋猫,新鲜美味的红烧排骨可好吃了!”我拿起筷子,夹起刚刚被奶奶放在碗里的排骨,那排骨划过一道美丽的弧线,“啪”的`一声掉到奶奶的碗里,“我不吃,我要减肥。”奶奶的手僵在了空中,然后又不慌不忙地夹起那块排骨,小心翼翼地放到我面前的碗里。

  我抬起头,看向奶奶。奶奶面带微笑地说:“减什么肥?多吃点肉,补充补充营养,正是长身体的时候。”我不耐烦地说道:“都说了我不吃,还给我干嘛!”奶奶脸上的笑意渐渐褪去,缓慢地伸出筷子,把我碗里的那块排骨夹回她的碗里,手有些微颤。一时间,奶奶就像霜打的茄子一样,没了精神。

  妈妈用胳膊碰了我一下,用眼神示意我,我看着奶奶欲言又止的样子,心里五味杂陈,我知道是我又任性了……

  “奶奶,我是和你闹着玩的,赶紧把排骨夹给我,好不好啊?”我顺势做了个调皮的表情。奶奶听见我说这话,仿佛回过神来,又急忙把她碗里的排骨夹给我。我连忙拿起碗接着,接下以后,也顾不上用筷子了,直接用手抓起来吃,吃得我满脸都是。

  奶奶看我这样,“哈哈哈”地笑了起来:“慢点吃,没人和你抢。”我的嘴里塞得满满的,说不了话,一个劲地朝奶奶点点头。

  奶奶不停地往我碗里夹菜,自己吃的却很少,但奶奶却笑得不亦乐乎。

  那一块小小的排骨,承载着奶奶对我的关爱与呵护,但那仿佛又不仅仅是一块排骨……

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