包粽子14篇[合集]
包粽子 篇1
一个流传了两千多年的传统节日——端午节到来了，我带着喜悦之情回姥姥家包粽子。
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姥姥上街去买粽子叶，我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。等啊盼啊！终于，十几分钟后把姥姥盼回来了。
我们开始包粽子，粽子可以包三个角的也可以弄四个角。头回包粽子，我还不会，于是我让妈妈详细说了一下方法。包粽子需要的材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干，还有绳子。其中，江米要提前准备，把它泡在水里的时间越长，粽子就越好吃。
我先把粽子叶摆成三角形，再把泡好的江米放两勺进去，接着在江米里面插上三个红枣和葡萄干，用粽子叶把它们全包住，最后再缠上绳子，一个粽子就算成功包好了。
为什么端午节要吃粽子呢？带着疑问，我查阅了资料，上面这样记载：屈原是楚国的大臣，他主张联齐抗秦，但遭到贵族子兰等人的'反对。屈原遭谗去职，被赶出了都城。秦军攻破楚国京都后，屈原心如刀割。在五月初五这天，屈原含恨抱石跳入汩罗江身亡。
原来，端午节吃粽子有这样的特殊意义啊，后人们敬佩伟大诗人屈原的爱国节操，为了纪念他，才会在每年的这一天包粽子。
包粽子 篇2
有人喜欢春节，有人喜欢清明节，有人喜欢中秋节，而我喜欢端午节。因为端午节可以吃粽子，还可以自己包粽子呢！
端午节前一天晚上，奶奶就在泡粽叶、泡糯米、泡红枣。第二天一大早，我就起来跟奶奶学包粽子。只见奶奶把两片粽叶一叠，一折，就成了一个漏斗，先放一些糯米进去，再放上几颗红枣，然后再铺一层糯米，最后将粽叶向下折，往旁边一翻，拿线系紧，一个粽子就包好了。我学着奶奶的动作，拿起粽叶，一折一翻地弄起来，奶奶在旁边看着我包，有不对的地方，就马上给我指出来。在系绳子的时候，我又碰到困难了，怎么系都系不紧，绳子老会滑下来。奶奶一边手把手地教我系，一边说：“这个绳子一定要系紧，因为煮的'时候，米受热会膨胀，没系紧的话粽子会散开。”在一次又一次的尝试后，我终于成功包好了一个粽子。
包好粽子后，奶奶就要开始煮粽子了，将粽子放进一个大锅里，加上水给它“泡热水澡”。过了一个多小时后，满屋子便都弥漫着粽子的清香。
吃着自己包的粽子，真香啊！
包粽子 篇3
一个流传了两千多年传统节日——端午节到来了，我带着喜悦之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去买粽子叶，我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。等啊盼啊！终于，十几分钟后把姥姥盼回来了。
我们开始包粽子，粽子可以包三个角也可以弄四个角。头回包粽子，我还不会，于是我让妈妈详细说了一下方法。包粽子需要材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干，还有绳子。其中，江米要提前准备，把它泡在水里时间越长，粽子就越好吃。
我先把粽子叶摆成三角形，再把泡好江米放两勺进去，接着在江米里面插上三个红枣和葡萄干，用粽子叶把它们全包住，最后再缠上绳子，一个粽子就算成功包好了。
为什么端午节要吃粽子呢？带着疑问，我查阅了资料，上面这样记载：屈原是楚国大臣，他主张联齐抗秦，但遭到贵族子兰等人反对。屈原遭谗去职，被赶出了都城。秦军攻破楚国京都后，屈原心如刀割。在五月初五这天，屈原含恨抱石跳入汩罗江身亡。
原来，端午节吃粽子有这样特殊意义啊，后人们敬佩伟大诗人屈原爱国节操，为了纪念他，才会在每年这一天包粽子。
包粽子 篇4
今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材，准备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的'制作，比较特别 的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰！
别小看这小小的四角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。
包粽子 篇5
每年的农历五月初五，是我国中华民族的传统节日——端午节，端午节这一天吃粽子，赛龙舟。为了纪念伟大的爱国诗人屈原。这一天家家户户的门上插艾叶、菖蒲、挂蒜头。
端午节这一天家家户户都要包粽子。今天妈妈在家里包粽子，碧绿碧绿的粽叶，又宽又长，白白的糯米，像一颗颗小珍珠一样，这时家里面飘散出一股淡淡的清香味。我说：“妈妈，你教我包粽子，好吗？”妈妈说：“好啊！”妈妈叫我拿出两张粽叶来，把它拼好，然后，用两指夹紧，然后把它变成三角形，两指捏紧，灌上糯米，加上咸肉，把剩下的`粽叶合在一起，成了一个三角形的粽子……粽子包好了，妈妈夸我包的不错，然后又[来源]包了一个，真开心，我和妈妈把粽子包好了，妈妈把包好的粽子放到高压锅里开始煮
过了半个小时，妈妈把煮好的粽子放到桌上，散发出诱人的香气，我吃的特别开心。
啊，端午节可真有意思，让我学会了包粽子！
包粽子 篇6
端午节是我国的传统文化节日之一，每到端午节，我们都会吃粽子。
快到端午节了，爸爸坐在院子里包粽子，我很好奇粽子是怎样包好的，于是我就问了爸爸，爸爸叫我拿起一片粽叶，边讲边做。爸爸说：“要包粽子，必须要选一片好的粽叶，粽叶要中间没有缝隙;然后把粽子的`角下弯成像酒勺的形状;再向里面倒一些米，还可以加一些枣子、玉米、腊肉等各种食物。”最后，爸爸对我说：“一定要把粽子用绳子紧紧的捆住。”因为在煮粽子的时候，没有捆紧，粽子就会散。接着我和爸爸包了许多粽子。 粽子包好了，妈妈拿到锅里去煮，我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。
粽子煮好，我剥开一个粽子，香喷喷的。不一会儿，粽子就被我们吃完了，我高兴地说：“端午节真好啊!”
包粽子 篇7
今天是端午节，是我国的传统节日。
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入糯米盖住红枣，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余的叶和线剪掉。”
我听了心想小小的`粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈!一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了!
中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真是又香又甜啊!
包粽子 篇8
听说明天要举行包粽子，我们都很高兴，蹦蹦跳跳的。当然，我也做好了包粽子的准备。可是我还不会包粽子呀！哎——！有了！在放学的路上我问妈妈粽子是怎样包的，妈妈就把包粽子的材料和怎样包粽子的'要领大概意思给说了一遍，我半信半疑！
第二天，我高兴的来到了学校。我打开书包，那出糯米，在拿出粽叶，粽针、花生米、水、线……上课铃响了，老师走进教室，说：“我们现在开始包粽子，不会的可以和我学。”说完，就走到唐子豪的面前；拿起四片粽叶，左手抓住粽叶的中心，右手抓住粽叶最粗糙的一头，一卷，卷成一个圆锥体的筒，老师说。“这里的顶端一定要尖。”后来，老师在用手托者粽叶，在里面放米，馅，在从上往下一盖，在按顺序转动，大约留下个四厘米的时候，在拿粽针向粽叶前面扎过去，在穿过粽针前面的孔，大约留一半下来，在从下一拉。这样，一个粽子就包好了。
你们别看粽子这么小，可包它的时候，是很麻烦的哦！
包粽子 篇9
在端午节，我们要插艾叶，挂香包，手戴五彩线绳，但最不可少的还是吃那种类繁多，花样翻新的粽子。
在北方，粽子又白又胖，活像一个大白胖子，它可以是原滋原味的白粽子，也可以加上红枣、红豆让粽子更加甜蜜。而在南方，粽子就变得小巧玲珑，里面包着卤肉或者蛋黄，它带点咸味，又带点卤香，跟北方的粽子相比形成一个鲜明的'对比。
粽子的形状非常特别，既不是方的又不是圆的，它的形状大多数以三角形、四角形、圆柱形为主，在超市里，各式各样的粽子应有尽有，让你眼花缭乱，目不暇接，但我最盼望的是在端午节和家人一起包粽子。
粽子的包法也非常有趣。需要准备泡好的粽叶、糯米和你自己喜欢的馅料，首先把粽叶卷成你喜欢的形状，注意，最底部不能漏口，接着，把泡好的糯米倒进卷好的粽叶中，再加进你自己喜欢的馅料，这时就可以封口了，将余下的粽叶顺着粽子的形状缠绕起来。最后拿一条五彩的线绳把粽子扎好，把所有包好的粽子放入蒸锅，一个小时后，揭开锅盖，一股诱人的粽香扑鼻而来，让人垂涎欲滴，让我迫不及待的咬它一口。
粽子的甜香让我回味无穷，所以我对粽子喜爱有加，我也盼望着端午节到来。
包粽子 篇10
今天，外婆在家里包粽子。
外婆先把浸在水里的粽叶捞出来洗干净，然后淘好糯米，等一切准备就绪，外婆就开始包粽子了。
外婆拿起一张粽叶一卷，一个锥形就出现在眼前。外婆左手拿着锥形的粽叶，右手舀起一勺糯米放进里面，然后放下勺子按几下，把米按结实了，再用顶部多出的'粽叶封住口，最后用线绑上。就这样，一个粽子包好了。外婆把它浸泡在水里，只见粽子一边吹着气泡，一边沉入水底，好像口渴了在不停地喝水。
没过多久，外婆把所有粽子都包好了。一个个粽子都喝饱了水，静静地躺在水里，等待人们的品尝。
外婆开始烧粽子了。过了一会儿，屋子里溢满了粽子的香味，让我垂涎三尺。终于可以吃了，我迫不及待地剥开粽叶，咬了一口，又香又软，真好吃！
包粽子 篇11
每当端午节，吃着香喷喷的粽子时，我就会想起那次包粽子的.经历。
去年过端午节，爸爸说要教我包粽子，我一听高兴极了，催爸爸赶快开始。
爸爸先给我示范，他一边包一边说包粽子的要领，我不耐烦的说：“好啦好啦，看都看会了。”我漫不经心地拿了两片粽叶，准备开始，谁知包粽子看起来简单，做起来还真不容易。我先把粽叶卷成圆锥形，再放一些糯米和几颗红枣进去，就把粽叶往一块包，谁知那米也随即洒了出来，我慌忙拿起一片粽叶堵上，再拿细绳扎紧。好不容易包好了，一看，天哪，这是什么粽子啊，像一个挺着大肚子的孕妇一样，还有米露在外面。姐姐在一旁大笑道：“你看你包的这是什么啊。简直成了大胖子！”我一听脸红了，站在一边说不出话来，这时爸爸走过来说：“孩子，你平时做事毛手毛脚，现在这毛病还没改掉。学做一件事，必须要有耐心，否则什么事都做不好！”说完就坐下来慢慢教我。这次我认真的学着爸爸的样子包粽子，慢慢地，一个完整的粽子就呈现在我面前，我长长的吐了一口气，感到包粽子很不容易。
通过这次经历我明白了：无论做什么事都要有耐心，不能逞能，否则会一事无成！
包粽子 篇12
端午节，下午，我让姥姥教我包粽子。
姥姥先拿五六张煮过的粽叶一层一层的对叠在一起，握成漏斗形，说“要握的紧一点，这样才不漏米。”然后再在粽叶里放一半糯米，在糯米的上面放一颗又红又甜的红枣，最后在它的上面再放一将糯米盖住、包住。再用线捆绑，一个粽子就包好了，碧绿玲珑，惹人喜欢。看着姥姥包的`粽子那么好，我也忍不住拿起几片粽叶包起来。可包粽子看起来容易做起来可难得很呀。我连包了几个也没包好不是露了米就是松了皮，要不就是四个角的我包成了三个角。可姥姥说：“你这已经包的不错了，哪有一学就会的！”我费了一翻周折才包出了一个既不漏米有像粽子的丑八怪。晚饭，我闻着粽香，吃这我亲手包的粽子，我想：这是我第一次吃自己包的粽子，比哪一次吃的粽子都甜。
今天，我学会了包粽子，我很高兴。相信你一定也学会了吧。
包粽子 篇13
“粽神”——奶奶们来临，她们步履神云，颇有仙范。我拉过自家奶奶，只见她娴熟地拈起3片叶子，旋转，填米，还没看清，粽子已被五花大绑了，我佩服得五体投地。看着正在“兴风作浪”的“老司机”们，我们这群小子能不手痒痒嘛！
终于可以包粽子了。我凭着直觉，开始了漫漫征途，粽子君，我正式向您宣战！
只见，我拿出碧绿的粽叶，尾巴尖并在一起，粗头拉开成扇形，反面朝上，用剪刀剪齐，簇着水倒立，手一夹，一别，一扭，便成了锥形，抓一把米放进去，一盖，一折，一铺，一弯，再用绳子一捆，一个粽子便完成了。我的粽子怎么弄成长方形了，那粽子似乎在嘲笑我，又像在抱怨我包成了荷叶饭呐！
我不服气，又包，却又露馅了。经过了五次尝试后，我终于会包了。就像吃了蜜的小熊，乐得发慌。
盆内，粽子正疯狂堆积，大伙仍热情高涨，疯狂吧，粽子君！
到吃食时间了，我散开细绳，剥开粽叶，白白的`米柔软了我的心，轻咬，香甜，软糯。我狼吞虎咽，不一会儿便风卷残云地解决了一个。
一时间，满屋都是粽香，指缝间也流淌着香味。此刻，响亮地打一声饱嗝，真乃世间一大舒畅。
包粽子 篇14
端午节这一天，我在家和奶奶学包粽子。
开始包粽子了，我先在一旁看了好几遍，感觉特别简单。于是就拿了两片粽叶，把两头对齐后一卷，卷成一个圆锥形，在里面放上一颗枣，再放上一些糯米，差不多放满以后，我刚想再放枣的时候，突然哗的一下，卷起的粽叶裂开了，米也全都漏了下来。第一次就这样失败了。
这时，一旁的妈妈问我：还觉得简单吗？我叹了一口气，脸上露出沮丧的神情。我又试了几次，但都失败了。看来简单的事情，想要做好，也是不容易的，这就叫眼高手低吧。
我又仔细地看了好几遍，发现放米的`时候，一定要抓紧粽叶，才不会让米漏出来。于是，我又把粽叶两头对齐，放进去一颗枣，又放了一些米，接着再放了一颗枣，最后把剩下的粽叶全都盖在上面，就像给小孩子盖上了一层被子一样。接着把两边的角窝进去，最后拿绳子系上，就这样，一个粽子终于包好了。全家人异口同声地说：你的手好巧啊！我也开心地笑了。
最后，我们开开心心地吃了一顿粽子大餐。
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