老北京作文

老北京作文

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编收集整理的老北京作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

老北京作文1

　　人们提到北京特产，总免不了“北京烤鸭”，而我不谈这个，我要介绍老北京小吃。

　　来到老北京前门的青云阁，据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓浓的香味儿，走过去一看，原来是卤煮火烧的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往里面一看，火烧和羊杂混在汤里。我夹了一截羊小肠，细细的，放在嘴里咬，嫩嫩的、滑滑的、软软的，火烧味儿更绝，十分入味，据说是祖传秘方，经精心调制而成，难怪这么好吃，我连汤都喝光了，连碗都不用刷了。

　　刚才的卤煮火烧是“小肠陈”的杰作（卤煮火烧其实是用卤水煮火烧）。这里有许多著名老北京小吃，如：“‘羊头马’、‘爆肚冯’、‘小肠陈’、‘年糕钱’、‘奶酪魏’、‘茶汤李’”等等，这些店很多都是百年老字号。也许人们对这些名字很陌生，其实前两个字是饭菜内容，最后一个字是做得最好的人的姓氏。我最喜欢“奶酪魏”的.“宫廷奶酪”。乍一看感觉已经很不错了。吃到嘴里，便感到它的做工十分精良，口感细腻，入口即化。如果慢慢品尝，会吃出它特有的香味。由于刚从冷藏柜里拿出来，冰冰的，使它的味儿更好。虽然一小碗很快吃完了，但是却令我回味无穷。直至下一道菜上菜为止。

　　豆汁焦圈是最著名的，在我看来喝不惯，老北京人却很喜欢它们。

　　我喜欢北京，我更喜欢老北京小吃。

老北京作文2

　　从我在庙会上，第一次看到“毛猴”我就爱上了它。它们形态各异，有的在下棋、有的在看书、还有的在吃糖葫芦，真是好玩极了！回家后我上网查找资料，发现它是老北京传统文化工艺品之一，相传它是由药铺里一名小伙计发明的'，因为那天他没有伺候好账房先生，所以挨了一顿臭骂，生气的他用蝉蜕(chan tui）做头和四肢，辛夷（xin yi）做身子，白芨（bai ji）做粘合剂，看起来像一个活生生的账房先生，他觉得这样实在太解气了，无意间第一个毛猴就诞生了。

　　记得妈妈带我参加过制作“毛猴”的活动，给我们授课的老师，是一位非物质文化遗产传承人。他先给我们讲关于“毛猴”的由来。又给我们讲了制作“毛猴”的步骤，告诉我们制作的时候要精细，不要急躁。然后轮流给我们发了制作材料：盒子、蝉蜕、四肢、辛夷、白芨。我怀着忐忑的心情，紧张的制作了起来，按照老师的步骤，我一步一步组装起来，遇到不懂的地方，老师会给我耐心的讲解，终于大功告成了！

　　我非常喜欢老北京传统文化，对它们有浓厚的兴趣，希望我还能更多的了解它们。

老北京作文3

　　哈哈！每次我去到家尝吃饭时，老北京炸灌肠是必点的菜！

　　炸灌肠是一种北京特有的风味小吃。清朝慈禧太后非常喜欢。炸灌肠是用绿豆淀粉加香料灌制成型的.一个长长的淀粉肠。它的原料有：灌肠一包、大蒜四至五瓣、白开水、盐、玉米油、香油。

　　它的做法是：(灌肠，需买白玉牌子的哦！)灌肠切成片备用。灌肠切片是有讲究的，需切成一边厚，一边薄，这样才能酥脆可口，软中有脆。煎锅中倒入适量的玉米油，小火煎灌肠，煎至变得不透明后翻面再煎另外一边。大蒜一定不能用刀拍碎，要用压蒜器压成蒜米或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，这样才可以出来蒜的香味。兑入白开水，加入少许盐调味后，点上一点香油即可。

　　炸灌肠是我的最爱，它需要蘸蒜汁，吃起来有点咸味儿，又香又脆，吃上一口还想吃第二口，吃完炸灌肠，我的心情就快活起来。

　　我喜欢家乡小吃——老北京炸灌肠，我爱我的家乡！

老北京作文4

　　在北京游玩的日子里，让我印象最深的就是欣赏老北京人后代的表演。今天，我就让时光倒流，带你们一起去看那震撼人心的老北京表演吧。

　　我们在看老北京艺术的大门外等候着，导游给每人发了一张上面写着数字的卡片。导游告诉我们，等到节目最后会抽奖，抽到的会有一个价值468元砚台。

　　就在我们叽叽喳喳说话的时候，大门打开了。我们坐在座位上，只见一位老伯伯拿来一个小铁球，将它吞入口中。那位老伯伯问我们要让铁球从哪里出来，我们齐声喊道：“眼睛。”只见老伯伯拿来一根筷子，从眼睛下方划过，等划到头，铁球就从眼中顺流而下。我们惊呆了。

　　最期待的`当然是用两根铁钉从鼻孔中塞进，我们都吓了一跳。他将铁钉从鼻孔中拿出，上面没有一丝血迹。最震撼、最吃惊的还是吞大铁球。只见那位叔叔先将铁球消毒，在告诉我们铁球会到什么地方。他将铁球吞入口中，然后用尽了吃奶的力气把铁球向空中喷出，我们惊呆了，半天都没反应过来。

　　这就是这个暑假，令我印象最深的一件事。

老北京作文5

　　按照北京的老规矩，过春节差不多从腊月初就开始了。

　　腊八这天，人们要喝腊八粥，还要泡腊八蒜。到年底，腊八蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美。

　　到了腊月十九日，学生们开始放年假了。他们第一件事是上街买礼炮和玩具，贴近年根就去赶集买年画了。

　　到了年三十可真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起漂亮的新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都通宵灯火，礼炮声彻夜不绝。出门在外的人，必定要赶回家来，吃团圆饭。这一夜，人们还要守岁。

　　大年初一的景象与除夕截然不同。人们走出家门，到亲戚家、朋友家去拜年。同时，城内城外的庙会也开放了，小孩子们特别热心去逛，为的是可以骑毛驴，看美景，还能买到春节特有的玩具。

　　元宵一上市，春节的高潮就到了。年三十是热闹的，可是没有月光；元宵节呢，恰好是明月当空。处处张灯结彩，整条大街灯火通明。有名的老铺都要挂出几百盏灯来，有的是玻璃的，有的是牛角的，有的是纱灯，有的`是冰灯，还有用麦苗做成一两条碧绿的长龙……家中也有灯，走马灯、宫灯、纸灯，人们还会吃元宵，预示着新的一年快乐吉祥。

　　短小的篇幅，质朴的文风，却原汁原味地反映出了老北京过春节时的热闹景象和风俗习惯，怎能不让读者于新春佳节同喜同乐呢？

老北京作文6

　　一放寒假，我就回老家过年。一到老家广东天气很暖和，蓝天白云，空气非常清新。第二天我就和邻居小朋友玩，玩得十分开心。再过一个礼拜就要过春节了，大家心里多激动呀！

　　大年三十的那天早上，我奶奶准备了很多东西，开始拜年。到了晚上，我们全家人都高高兴兴地吃年夜饭。吃完年饭，我和家人一起去新广场看烟花，烟花五颜六色，让我们眼花缭乱，真漂亮！

　　“当当当……”零点的钟声敲响了，难忘的`一年过去了，新的一年开始了。我们欢呼着，共同祝愿春节好！

老北京作文7

　　今天是大年初一，我一起床，拉开窗帘，就看见外面下雪了。我赶紧叫醒弟弟，高兴地说：“我们去打雪仗吧！”

　　弟弟开心地说：“好呀！好呀！”

　　我们穿好衣服，戴好帽子，就下去打雪仗了。我先抓起一把雪捏成球向弟弟扔去，弟弟也抓起一把雪向我扔过来。你追我赶，雪地上空响起我们欢乐的笑声，吃完早饭，小姨说：“ 我们去逛逛街吧！”

　　于是，小姨带着我和弟弟去逛街了。路上车水马龙，人来人往，每个人脸上都带着灿烂的笑容。

　　到了晚上，我拿着烟花到小区里去放，烟花有的像一朵朵菊花在半空开放，有的像一颗颗亮闪闪的小星星，还有的.像一颗颗流星落到地上。烟花真是美极了。

　　今天真是一个快乐的日子。

老北京作文8

　　烤鸭，顾名思义，就是把鸭子用火烤熟，然后吃鸭肉。但老北京烤鸭可不能直接把肉撕下来吃，要片儿成薄片卷饼吃。它是一道正宗的北京美食。我一向爱吃烤过的的东西，烤红薯呀、烤土豆呀、烤鱼呀……但我最爱吃的还是北京烤鸭。

　　我有个习惯，就是在吃烤鸭之前，去看大厨们片儿鸭子。每当服务员将刚烤好的鸭子“推”上来时，我就迫不及待的跑过去看那些“心狠手辣”的厨师如何用刀把鸭子的`头割下来，把焦黄的鸭皮一刀一刀的片儿下来，码在盘子里。当烤鸭被连皮带肉一起端上桌子，我就再也坐不住啦，赶紧抓起一张饼，准备卷肉吃了。卷饼的方法很简单，先把一张饼平摊在盘子上，再把鸭肉蘸一些甜面酱放在饼上，然后着再加一些黄瓜条，黄瓜条最好往饼沿上放，接着顺饼沿从下往上卷，饼还没有完全卷到上边时，将左边的饼往右边一折，再继续卷，卷到顶后，就可以咬上几口了！鸭子的肉香、甜面酱的酱香加上黄瓜的爽脆，全都包裹在这张劲道耐嚼的小饼里，那混合的滋味简直令人欲罢不能。

　　尽管我不是北京人，可我比北京人更爱吃烤鸭。

老北京作文9

　　今年春节，我随爸妈来到七宝老街的老北京布鞋店，里面整整齐齐摆放着各式各样的布鞋，不管拿起哪一双布鞋，你都仿佛走进了一段深远的中国文化。

　　我拿起一双圆口的黑色布鞋，上面绣着两条奋力向上跃起的鱼，鱼尾弯弯翘起，鱼鳞金光闪闪。嗬！鱼怎么跑到鞋上面来了呢？原来这就是人们所说的年年有“鱼”呀！它祝愿我们年年吃的、穿的、玩的都有剩余的，这里的寓意太美好了！

　　我又拿起一双方口的红色布鞋，上面绣着两条金龙，龙眼圆睁、龙爪挥舞、龙须飘飘，煞是威风！龙怎么下凡到鞋面上来了呢？原来这是双龙戏珠呀！瞧，这气势，多像我们活力四射的龙的传人啊，这个设计真神奇！

　　我接着拿起一双圆口的黄色布鞋，上面绣着个虎头，眼睛滴溜溜的，鼻子似乎在翕动，毛茸茸的`双耳直竖着，头上还有一个“王”字呢，太有森林之王的范儿啦！

　　还有那鲜艳艳的牡丹盛开在红通通的鞋面上，富贵吉祥之气迎面扑来;五彩的蝴蝶振翅在黑红的鞋面上，又像神奇的京剧脸谱……

　　走进老北京布鞋店，我发现了在一双小小的布鞋上，竟然蕴含着深厚的中华文化！

老北京作文10

　　要说我最喜欢的地方，那肯定就数老北京了。

　　先说老北京的美食，有炸酱面、驴打滚、北京烤鸭、涮羊肉、爆肚、卤煮火烧、炒肝等等等等闻着那个味，馋得我口水直流三千尺。每吃上一口，那绝对是味觉盛宴。

　　老北京不仅美食很多，景点也很多，有雄伟的万里长城，有庄严的天安门，还有不少人梦寐以求的北京大学和清华大学。但我喜欢的，还是万里长城，当我攀登到长城高处时，往下看，是令人腿软的高度，再看看别人，有的'和我一样腿发抖，有的却镇定自如，还有的则像老鹰一样，展开双臂，似乎要在天空飞翔。

　　老北京不止美食好吃，也不止景点好看，这些只是物美，最主要的，还是人的心灵美。记得我们一家去到北京旅行时，由于是第一次，所以不太熟悉，这时，有一位叔叔非常热情地为我们讲解当地的地理风貌与风土人情，还热精地为我们当导游，我们全家都非常感谢他。

　　这就是老北京，有着当地特別的美食和风貌你愿意来吗？

老北京作文11

　　我听妈妈说驴打滚是北京小吃中最具有特色的小吃，很想尝一尝。

　　刚一进护国寺小吃店，我就闻到一股浓浓的香味，妈妈说：“这就是驴打滚的香味哦！”我们马上找到了一个座位坐下，妈妈马上给我去买驴打滚。一分钟过去了妈妈回来给了我一个盘子里面有一个“老北京驴打滚”把鼻子贴近了闻闻，啊！ 这时一股板栗味跑进了我的鼻子，再轻轻一摸，啊软绵绵的'。一瞬间一股股的板栗味芬芳扑鼻香喷喷的，看着看着，我再也忍不住了，咬了一大口，啊，驴打滚甜甜的，还很粘。听爷爷说：“糯米是驴打滚的主要原料，然后在里面加各种味道，最后把它在豆粉里一滚，它就完成了。”

　　驴打滚是小吃里的特色，凡是老北京人都喜欢这口，很多外国人来北京一定要吃驴打滚，因为驴打滚太好吃了，我喜欢吃驴打滚。

老北京作文12

　　炸酱面是老北京的特色美食之一。听别人说，一进老北京炸酱面馆，就会有一百多个服务员来招呼你。我有点不相信，到北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。

　　那天，当我们走进面馆大门的.时候，却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后，面馆里的人渐渐多了起来。当有两位客人走进面馆时，面馆里所有的服务员都一起喊：“两位里边请！”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢？大概是当时我们去的时候太早，面馆里人太少了吧！我吃了一口炸酱面，差点吐出来，这面实在太难吃了，还是南方的菜好吃啊！

　　尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼，但那儿的经历还是挺难忘的。

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