第一次包饺子常用（15篇）
第一次包饺子1
星期日上午，我对妈妈说：“妈，咱们好久没吃饺子了，今天就包一次饺子吧！”妈妈非常爽快地答应了。我高兴得一蹦三尺高，手舞足蹈地喊道：“吃饺子喽！吃饺子喽……”
说干就干，妈妈立即去了菜场，买来饺子皮，剁好了肉馅，就开始包饺子。我看着妈妈一会儿包一个，觉得包饺子应该很容易，就对妈妈说：“我也帮你包吧。”妈妈开始不同意，嫌我碍事儿，耐不住我的再三恳求，终于同意了。
我忙搬来一张凳子，坐在桌子前和妈妈一起包起饺子来。谁知，包饺子可真不是件容易的事。
我捏住饺子这边，那边的馅冒出来；捏住那边，这边的馅又冒了出来。后来，我索性把面皮放在手心，同时两边捏，这次两边倒是不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮把它的肚子补上，这才算是包好了一个饺子。我把饺子放在桌上，和妈妈包的进行了比较：妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈笑得前俯后仰，我羞得满面发热。
后来，妈妈手把手地教我，我学着妈妈的.样子，把馅集中在面皮的中间，再在面皮上沾点儿水，把中间捏紧，再把两边向中间靠拢，终于包好了一个漂亮的饺子。
包饺子可真不是件容易的事啊！
第一次包饺子2
过年啦！过年啦！我内心想：能够吃粽子了，并且我还能够学学包饺子。
除夕夜的夜里到，大家逐渐做饺子了，姥姥用来控制面板和擀面棍，母亲把面合好，逐渐做饺子了。但见母亲利索的擀起饺皮来，不一会儿就擀了许多 ，姥姥熟练地包起水饺来，不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说：姥姥您包的水饺真漂亮，您也教我做饺子吧！姥姥诧异的说：你可以可以吗？我信心的说：我最棒！姥姥便逐渐教我做饺子：先拿出饺皮，在饺皮上放上馅，再把饺皮对边捏在一起就包好啦。我对着奶奶说的包了一个水饺，仅仅馅放少了，那水饺像被揍了一拳，细细的。我又包了一个，这次馅放多了都漏了出去，水饺像穿上了一件花衣服。就是这样我包了一个又一个，总算包了一菜盘。看一下姥姥报的水饺都一样大，并且样子也一样，真漂亮。我的'水饺呢？有环形的、正方形的、三角形的，也有扁的、鼓的、穿花衣服的各个都不一样，看见各种形状的水饺，姥姥也有母亲都哈哈大笑了起來。
一会儿母亲把水饺拿来煮了，白白嫩嫩的水饺，真可爱。吃着自身包的样子不一的水饺，尽管很不好看，有的还破了，我内心還是乐滋滋的。由于这是我自身的劳动所得。
我眼中的自己第一次做饺子的历经。大家经历第一次的历经吗？也而言讲吧！
第一次包饺子3
从小到大，我经历了许多第一次，第一次坐飞机，第一次给妈妈洗脚，第一次擦桌子......最令我难忘的是第一次包饺子。
开始包了，老师先给每一组分一些面粉和水，让我们和面，我们迫不及待先向盆子里倒一些水，我们用手在盆子里搅拌，搅拌在一起，再用拳头按成面团，面和好了。
该擀面皮了，我先把面搓成长条儿，又揪成一个小圆球，用手心把圆球压平，它像个笑脸。我拿起擀面杖擀皮，把擀面杖放在皮上面转一圈，可面皮不听使唤，光粘擀面杖，害得我手忙脚乱。最后终于把面皮擀好了。
该包饺子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把馅放在面皮上，然后对折，用手把皮捏紧，可是我用的力气有点大，馅露了出来，我赶紧拿一个面皮救援捏紧，终于包好了一个饺子。可一看我的'饺子像一个打了败仗的鸭子，而老师包的就像一个挺着将军肚的将军，威风凛凛。李妍看了我包的饺子，捧腹大笑，我不甘心又拿了个面皮包了起来，我把馅放少一点，包了一个“丑小鸭”我撅起嘴来说：“我不包了，真难！”这时老师走过来说：“做什么事都要有耐心。”于是老师又教了我一遍，我照着老师的方法又做了一个，比前两个好多了。不一会，我们组包了68个饺子，饺子各种各样。
我们把饺子端到锅旁边，让老师煮，时间过得真慢，过了好久饺子才煮好，我们都饿的像个“小老虎”。饺子端上来，我们狼吞虎咽吃得津津有味。
虽然这次我包的饺子不美观，但熟能生巧，我想下一次我一定会包得更好。
第一次包饺子4
周末到了，妈妈要做我最爱吃的饺子。我开心极了！妈妈在厨房里忙个不停，一会儿和面，一会儿剁饺馅，看到妈妈忙活的样子，我也想帮帮忙，就在这时，妈妈对坐在客厅的爸爸说：“过来包饺子啦！”这时我连忙跑到厨房对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子。”妈妈爽快的答应了。
包饺子开始了。妈妈擀皮儿，我和爸爸负责包饺子。我拿起一个饺皮放到手心，另一只手拿起筷子夹了点馅，放到皮上就捏了起来，糟糕，饺皮的中间怎么烂了一个洞呢？而且由于饺馅儿太多，捏也捏不住。我一副不服气的样子把爸爸妈妈逗乐了。我又拿起一个饺皮，这次我小心翼翼的把馅儿放在饺皮的正中央，慢慢的捏起来，终于成功了。我开心的跳起来，这是我亲手包成的第一个饺子，是一件多么么令人开心的事呀！
热气腾腾的饺子上桌了，爸爸把我包的饺子夹到了我的'碗里，我迫不及待的咬了一口，美滋滋的吃着自已包的饺子，心里甭提多开心了。通过包饺子我悟出了一个道理，经过自己的劳动得来的成果是一件很幸福的事。郝慧
第一次包饺子5
在我成长的过程中，有许许多多印象深刻的事情，其中最令人难忘的是第一次学包饺子。
那是二年级的`一个星期天，我写完作业，看见妈妈已经拌好了饺子馅，案板上还放着一大块面团，我知道妈妈又要包我最爱吃的饺子了，连声叫好。只见妈妈手里拿着擀面杖，左一下右一下，一摞圆圆的饺子皮就擀好了，她拿起一个饺子皮，先把馅放进去，然后用大拇指和食指轻轻一捏，一个又大又漂亮的饺子就诞生了。
我看着妈妈熟练的样子，心里想：“哈，包饺子很简单嘛，我也会。”我学着妈妈的样子，把馅放在饺子皮上，双手轻轻一捏，哎呀，露馅了，我顿时失去了信心，想撒手不干了。这时，妈妈对我说：“你把馅放上去以后，从饺子皮的边缘轻轻的捏，不要太用力……”我按照妈妈教我的方法，费了九牛二虎之力才勉强包好一个，而且非常不好看，妈妈又给我示范了一遍，在她的指导下，我包的一个比一个好了。
饭熟了，吃着自己包的饺子，我心里很快乐，也懂得了一个道理：功夫不负有心人，只要我们努力，就一定能成功。
第一次包饺子6
春节中的一天，我看见外婆正在包饺子，我便从外婆手中抢走饺子皮，自信地说：“外婆，我也来包吧！”
我开始包饺子了，我先用勺子挖了一点馅料放在饺子皮上，然后就蒙了，接下来咋弄呢？我看着桌上外婆包好的饺子像一个个白花花的.银锭子一样排在那里，便开始手足无措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏紧饺子皮，终于胡乱地将两端粘在一起了，可是，这造型简直就是四不像啊！外婆忍不住笑出了声，说道：“哈哈哈，你这个‘饺子’真可爱，还是我来教你吧。”
外婆拿起一块饺子皮，摊在掌心上，挖了半勺馅料放在饺子皮中心，然后将皮对折开，在三分之一处对折成一个长方形，最后将长方形两头翻过来捏紧，一个胖乎乎的小“银锭子”就躺在外婆手心了。我直呼好厉害，于是我便在外婆的指导下慢慢地、一步一步终于也包好了一个，但我包的饺子还是不太好看，而且还总是捏不紧，外婆便让我用一点点水抹在“长方形”连接处，因为这样能使面皮粘紧些。我按照外婆说的，把水抹在饺子皮上，饺子皮果然被粘紧了。
接着，我又包了好多，虽然一开始很生疏，但熟能生巧嘛，我的饺子越包越好看了。
终于下锅了煮了，不一会锅里白胖胖的“银锭子”般的饺子便浮上水面。我迫不及待地尝了一口，真好吃啊！一股自豪感涌上心头，我又学会了一种新技能！
第一次包饺子7
星期天下午，我、妈妈和爸爸在家里看电视，爸爸说：“咱们晚上吃些什么啊？”妈妈想了想说：“今天晚上吃饺子吧！”我心想：太棒了，今天晚上又有好吃的了，忙说：“太好了，我也要包饺子！”
妈妈先做了些肉馅，有和了点面，说“出来包饺子了。”妈妈拿起一团面，揉成一个细长条，接着，拿起刀把细长条的面切成一小段一小段的，把它们揉圆，按扁，用擀面杖把它们擀成一个个饺子皮。
妈妈先拿起一个饺子皮，用左手的掌心托住，用筷子小心翼翼地接了一些肉馅，慢慢地放在饺子皮的中心，接着妈妈用右手小心地把饺子皮轻轻的密封好，最后两只手一鞠，一个圆鼓鼓的饺子就包好了。原来包饺子这么简单啊！我也会包。我想着，漫不经心的拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子包了一个。可是，封口的时候，说什么也捻不住。妈妈看到了，笑着说：“包饺子不能随便想放多少陷放多少的，要根据饺子皮大小放馅，不要放太多，那样就封不住口了；也不要放太少，那样包出来的饺子不好吃。”这回我吸取了上次的教训，有包了一个饺子，可是因为捻的时候用力过猛，饺子从底子上露出馅了，这时妈妈又说：“包好后，捻的时候，不要过于用力，那样会漏的，也不要不用力，那样捻不成型。”这时，我想：原来包饺子也不是一件容易的`事情啊！有了这两次的教训，我精心地抱起饺子来，在失败了几次之后，我终于包了一个圆鼓鼓的饺子。一会儿，我们就包完了。
晚上吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
第一次包饺子8
孩子们，你们包过饺子吗？我相信每个人的第一次都将是难忘的。今天，让我告诉你我第一次吃饺子的故事。
二爸和二妈明天要回上海。妈妈决定晚餐包饺子。我高兴地跳了三英尺高。我最喜欢饺子，但是我以前没有包过饺子。
爷爷和奶奶在超市买了芹菜、大块肉和饺子皮。买回来后，妈妈和奶奶有了自己的工作:妈妈切肉，奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大约20分钟后，盘子被切了，肉也被切了。把它放入盆中，搅拌均匀后，饺子就开始做了。洗干净手后，我开始和每个人一起吃，但是我做的饺子又丑又粘，馅料都跑到外面去了。爷爷看着我做的饺子，生气地说:“你能吃你做的饺子吗？留下来吧！”我悲伤地哭了。我心想:啊，看简单的东西怎么会这么难呢？然后我妈妈对我说。“别难过，我会教你怎么包饺子。”她首先拿起一块饺子皮，把馅放在上面，对折，然后用力挤压两面，这样饺子皮就粘住了。然后在两边摺几下，做一个漂亮的饺子。我用妈妈教我的方法包起来，比我以前做的饺子好多了。
我很高兴在晚上吃自己做的.饺子。通过这件事，我明白了一个事实:一件事不可能
今天，我妈妈买了肉、蘑菇、卷心菜和饺子。我好奇地问，“妈妈，你为什么买这么多菜？”母亲回答说:“今天的配料是用来包饺子的。”听了这话，我迫不及待地想包饺子，因为这是我第一次学包饺子。
第一次包饺子9
大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还亲自过一把包饺子的瘾。
开始调馅了，我把切好的肉和鸡蛋放在盆里，加入各种调料，搅拌均匀后开始擀饺子皮了。我自信十足地拿起擀面杖去擀。可怎么也擀不圆，难看极了。再看一看妈妈擀的，做的很好看，我顿时就像泄了气的皮球一样，没心情干了。妈妈鼓励我说：“你两只手要配合好，左手捏住面团的边缘，转动一下，右手跟着擀一下。”听了妈妈的话，我东山再起，再试一次。这一次，比第一次擀的好多了，我高兴极了。
我兴冲冲地说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这并不好包呀！”我说：“我有信心！”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包！我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”惨了！漏馅了！算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包．没事，再包！我就不信包不好！我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个．我再捏！这一回可没包成枕头，却包成了小笼包！妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来．
唉，还是看看妈妈怎么包的吧！接着，待我向妈妈“拜师学艺”后，心里终于有了底，嘴里便哼起了歌，轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的饺子皮摊在手掌上，用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中央，然后再将饺子皮的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的饺子皮里；为了美观，还要将饺子皮的`边儿捏得凹凸有致――这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了锅，在热水里欢快地上下翻腾。不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！
第一次包饺子10
今年寒假，我学会了一个大本领－－包饺子，下面我就给你们介绍一下我的学习过程吧。
首先我拿出擀好的饺子皮，还有饺子馅，我就开始包了起来。左手拿饺子皮，右手用勺子盛了一些馅，先放到饺子皮中央，从两边开始向中间捏，可是谁知我捏住饺子皮的这边，那边就冒了出来，我捏住那边，这边就冒了出来，肉馅把整个饺子粘的像“花猫”似的。妈妈说：“你放的馅儿太多了，所以会冒出来。”于是我就少放点馅，包了第二个饺子，这次虽然是捏上了，可是样子奇形怪状的`，肚子扁扁的，跟没吃饱饭的难民一样，一个个东倒西歪。看着妈妈包出来的漂亮的“将军肚”饺子，我的“花猫”饺子好像在对我说：“这回知道了吧？吃饺子容易，包饺子难。”我一下子泄气了，不想再包了。妈妈在一边鼓励我说：“别泄气，万事开头难，多包几个，说不定就包好了，来看看妈妈怎么包。”听了妈妈的话，我信心十足，于是认真的观看妈妈包饺子的过程，妈妈先把馅儿放到饺子皮中央，然后在饺子皮的边缘上沾上水，从两边往中间捏，捏四五下，一个漂亮的饺子，就在妈妈的手中诞生了。
看了妈妈包的饺子，我就学着妈妈的样子，这次我小心翼翼的，把馅儿放入饺子皮里，从两边往中间捏，随后一个个漂亮的饺子也在我的手中诞生了。
当饺子上桌时，我品尝着自己包出来的饺子，感觉特别有成就感，这件事使我明白了一个道理，只要认真努力，什么事情都能成功。
第一次包饺子11
每个人都会经历人生中的第一次，我也不例外。给我印象最深的是第一次包饺子。
寒假的一天，我看见奶奶和妈妈在包饺子。包饺子是如此简单。把馅放进饺子皮里捏一下就行了。突然，我想心血来潮试试。我开始像我妈妈一样包装它:首先把包装纸放在我的左手上，然后用筷子在包装纸中间放一点填料，把包装纸对折，最后用双手挤压它。我以为会成功，没想到饺子馅会淘气地跑出来了。我不情愿地把那个变形的饺子给我妈妈看。她的.眼睛睁得大大的，她马上发现了问题:“傻孩子，你捏了饺子的肚子，你能不露出馅吗？你必须捏紧它的边缘。”听了妈妈的话后，我突然意识到我等不及要再包一个了。我没有揭露真相。我只是看起来又丑又没精打采，就像一个战败的士兵，甚至站不起来。看奶奶和妈妈做的饺子。他们都径直等了一会儿。它们又圆又漂亮。我问我妈妈为什么她打包得不够好。我母亲认真地对我说:“第一次打包得不好是正常的。你听说过“失败是成功之母”吗？无论你做什么，你都不可能一次成功；你必须经历一些失败。”
包饺子的经历让我明白了一个道理:第一次做不好没关系，只要我不放弃，找到原因，我一定会成功！
第一次包饺子12
在我的童年有许多第一次，第一次骑自行车，第一次放风筝，第一次当家，其中最有趣的是第一次包饺子。
有一次，妈妈拿起一片饺子皮，放在手掌心，然后舀一勺馅放在饺子皮中间，在边缘沾一滴水，再对折一捏，只见妈妈三下五除二一个穿着连衣裙的'小姑娘就做好了。
这么简单啊，对我来说真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片饺子皮放在手掌心，再舀一勺馅，糟糕馅放太多了，饺子皮生气地鼓起大肚子，呀，完了，饺子要开花了。哎，自己夸下的海口，硬着头皮也要把它包好，包好每一会儿，馅就调皮地探出头来了，趁老妈没注意我悄悄用一张皮把探出头的小脑袋给藏好。
我不信就这样被难倒了，又继续尝试了几个，没想到包好的饺子宝宝一会儿露出了小脚丫，一会儿露出了小脑袋。有的像泄了气的皮球一样，好难看呀。这下我虚心向妈妈请教，妈妈耐心地和我说：“馅谢谢你要根据饺子皮的大小是二三线放太多，很容易破裂，放太少没有累到，自己要多试几次。”听完妈妈的话，我又满血复活了。
这下，我信心十足，又拿起一片饺子皮放在手心，然后舀一勺馅，沾几滴水对折一捏，一个挺着大肚子的将军就大功告成啦！这次终于成功了，我高兴地跳了起来。
这件事告诉我们：世上无难事，只怕有心人。
第一次包饺子13
每个人都有过第一次，如：第一次做饭、第一次游泳、第一次滑冰、第一次骑自行车……当然，我也经历过，那就是第一次包饺子。
上课了，老师说：“同学们，今天我们上活动课“包饺子”。同学们有的一蹦三尺高，有的垂头丧气……我心想：包饺子还不简单，这次，我可以大显身手了。
老师先给我们发了一个大面团，然后我们开始和面。有的同学说：“这怎么和呀？“有的说：“这太简单了！”老师说：“同学们，和好面以后，把面搓成条。”我东张西望，同学们搓得怎么样？有的搓成了直条，有的搓得弯弯曲曲的，好像一条小蚯蚓。老师又说：“搓好以后，揪成一个个小块块，然后按扁，再用擀面杖擀一擀，一个面皮就完成了。”同学们都按照老师说的做，都做的很好。而我呢，我擀的'就像一个不规则的图形。我只好请教老师来帮忙，老师耐心地帮助我，在老师的耐心指导下，我擀的越来越好。
老师大声地说道：“擀好皮后，把饺子馅放在饺子皮的中间，然后，捏好就行了。”我左手拿着筷子，右手拿着皮，然后把馅放在饺子皮中间。可是，我怎么也捏不好看，这时，老师走过来亲切地说：“来，跟我学。”老师包得像一个个挺着肚子的“大将军”。而我包的却像一个“丑小鸭”。
同学们都包好了。老师搬来锅给我们煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地说道。
你看，这就是我的第一次，怎么样？
第一次包饺子14
每个人都有自己的第一次，每个人的第一次都会让自己今生难忘，不用说我也是。
每到过年时，家家户户都要包饺子，吃饺子。我家也不例外，当时我才十岁，还是一个什么都不会的孩子。每当妈妈包饺子时我的好奇心就天天围着妈妈转。我很好奇馅儿是怎么装进去的；我很好奇面是怎么粘在一起的'；我也很好奇我们家那种饺子奇异的形状。我们家的饺子是用正方形的皮做的，不是像城市的饺子里用圆形的皮做的。看着妈妈，姐姐，奶奶……他们那娴熟的动作、灵巧的手，我很羡慕，也恨自己不成钢。我为什么什么都不会呢？于是，我下定决心，一定要学会包饺子！
清晨，太阳早早的起了床，阳光下热热闹闹的，因为快要过年了。我们家以前是五代同堂，现在仍是，人很多，包的饺子也必须多。我苦苦的请求妈妈教我包饺子，我吵吵嚷嚷的，妈妈终于受不了了，说:“那你就包几个吧，我可没时间管你的事儿，不会问你姐。千万别把饺子皮搞掉了。”我回答了一声，便坐在了我姐姐旁边。
包饺子我可看多了，本以为很简单，可实际学却很难。那第一个饺子皮，把馅儿装进去，哎呀，漏了，姐姐帮助了我；拿第二个，哎呀，皮坏了，姐姐帮助了我；拿第三个，皮掉地上了，姐姐还帮助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。
过了很长时间，在我不断的练习下，我终于学会了包饺子。我不仅学会了包饺子，姐姐还告诉了我:“有困难要迎难而上、勇于面对、坚持不懈、总会打倒困难的。”
第一次包饺子15
一天下午，当我从外面回来，看见妈妈在包饺子，好奇心就被点燃了。
我也洗好手，要包饺子。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮，放了肉馅，然后包起来。“哎呀，肉馅放多了”我只好把肉馅放出来重新包了。
我又重新拿了一张饺子皮，放得肉馅比之前的要烧了，然后包了起来看看，好是比前一次好，不过这次的饺子的肉馅太少了，算了，不管了，反正也包起来了。
我包第三个饺子了，放得肉馅比第一次少，比第二次多，心想：这次一定要包出一个像样的饺子的。我包了起来，太好了，我终于包出了一个像样的饺子了。正当我高兴的时候，我手上的.饺子滴了一滴水下来，咦？饺子怎么会滴水？我一看，心中那根高兴的蜡烛被吹灭了——饺子皮破了个洞！哎，为什么呢，我接二连三都失败了。不行，我一定要包好饺子。
我又重新包饺子，放得肉馅不多也不少，我包了起来，看了看，肉馅不多，饺子皮也没有破，太好了，我包了一个像样的饺子了。
又有饺子吃，还学会了包饺子，真是一举两得啊！
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