包水饺

时间:2023-11-23 23:58:46 好文 我要投稿

包水饺(必备15篇)

包水饺1

  今天,爸爸带我去东北大姐饺子店吃水饺。我们点了芹菜猪肉水饺,韭菜水饺。

  不一会儿,两盘水饺上来了,我和爸爸拿起筷子夹起水饺津津有味地吃起来。

  吃着吃着,我对爸爸说:“爸爸,我想包水饺。”爸爸说:“可以呀,这家店是妈妈的同事赵老师外婆家开的。”

  正在这时,赵老师外婆走了过来,爸爸就把我想包饺子的想法告诉了赵老师外婆。赵老师外婆听了爸爸的话马上领我到水饺专区教我包饺子。

  我来到水饺专区,我先把手洗干净,只见赵老师外婆熟练地在面板上擀着皮,我拿过一个,用勺子弄了一点馅,照着赵老师外婆的`样子把饺子皮的边,一点点捏合起来,再放在手心里轻轻一压。啊!不好!漏了!我急忙拿起另一个饺子皮盖了上去。刚要放下来,馅又从手指缝里流了出来,就这样,我用了三四个饺子皮才把它包好。放在面板上,越看越觉得和赵老师外婆包的不一样。可是,我心里还是很开。因为,这是我第一次包水饺。

包水饺2

  今天妈妈不在家,外面又下着雨,我正在愁着中午应该要吃什么?

  爸爸躲在厨房里好半天也没有出来,我好奇地伸头一看,只见爸爸正在揉面,爸爸笑眯眯地说:“今天包你最爱吃的水饺。”“哦,爸爸你真好!”“你不能光吃不做,你也得包几个!”“好吧,没问题!”我胸有成竹的说。面揉好了,爸爸拿着刀,把面切成了3大块,把其中一块搓的又细又长,又把它切成了几十个小块,我洗完手后,拿出一小块按扁,用面杆擀成了一个又薄又圆的皮,接着爸爸拿出事先准备好的肉馅子,我用勺子抹了一些馅,把馅放在皮中间,我三下五除二,包了个“怪物”,哈哈吓到你了吧!我又包了好几个,形状千奇百怪。下锅了,不到十分钟,就扑来一阵香气……

  我吃着自己包的.饺子,觉得美滋滋的,今天的饺子真好吃啊!

包水饺3

  星期三晚上,我正在写作业。忽然我听到妈妈喊:“阿曼,快来帮忙!”我跑过去一看,看见妈妈拿出了一碗肉馅,一刀厚厚的水饺皮和一碗白开水。我想要包水饺了,就赶紧写完作业,又急忙去洗了个手。

  开始包水饺了,我迫不及待地拿起了水饺皮,摊在手心里,再拿起勺子兜了一勺肉馅放进饺子皮里面,接着再用手指沾点水涂在饺子皮的边缘,然后把皮对齐、捏紧,最后捏出一道漂亮的花纹。这样,一只“漂亮”的`饺子就完成了。我得意地给妈妈看,妈妈说:“这饺子真漂亮,宝贝真能干!”可是不对呀!我发现其实没有妈妈包的精美。哦!我明白了。我又更仔细地包了好几只。哇!终于真的越来越好了。

  我领悟了妈妈对我的赞美,原来我和妈妈就像课文中的小獾和小刺猬。

包水饺4

  星期天一大早,妈妈就叫我起床了,我想看看早饭吃什么呀。于是我来到了餐厅,发现妈妈在餐厅包饺子。我想:包饺子,太好了,一定很好玩吧,再说学会了长大以后可以帮妈妈干活,这是多好的事呀。于是我就先让妈妈教我擀皮,妈妈说:“先拿好擀面杖,再在面皮上前进后退。再用另一只手拿着面的一个小边,一转小边再一擀、一转小边再一擀,这样一个面皮就做好了。我耐心地学了一会,还真的学会了。我就这样擀了好些个面皮。

  后来我又跟妈妈学了怎么包饺子。

  妈妈把我们包的饺子做好以后,我和姐姐津津有味地吃了起来,饺子很好吃,咬一口一嘴的汤,真是让人回味无穷。

  我觉得这次包饺子的'经历让我明白了学东西要找技巧,要有耐心,这次要不是妈妈让我努力包下去,那我还包不出这么好吃的东西呢。

包水饺5

  难得冬至节还暖阳高照,无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包水饺。

  妈妈拌好了水饺馅,我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包水饺。我和妈妈协同作战,我负责给水饺皮蘸水,妈妈来包。分工合作效率高,不到半小时,一盘水饺40只完工喽!妈妈去烧水煮水饺了,我哪能闲着啊,我自己独立包了几个水饺从三岁看妈妈包水饺,四岁给妈妈打下手,五岁学擀水饺皮,六岁我自然能独立地包水饺了。嘿嘿,看看我的手艺还不错吧!妈妈说冬至节包水饺这项民俗需要时代传承下去,就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包水饺,后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包水饺,在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的`外公外婆。

  我也要好好学习包水饺,甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺,将来还要教我的孩子一直传承下去。

包水饺6

  今天下午,妈妈买了一斤水饺皮,原来我们下午要吃水饺。我写完作业,也来和妈妈一起做。

  妈妈从冰箱端出一大盆早上剁好的肉馅,然后从柜子里取出一双筷子,插在在盆子里,拿出水饺皮就包起来。我也跟着一起包。

  我先用左手捧起一片水饺皮,右手夹起一大团肉放在水饺皮中间,然后把水饺皮对折,再把多出来的一些皮用手指按紧,这样,一个圆鼓鼓的饺子就做好啦!就这样,我做了一个又一个。后来,我看馅没多少,皮还剩好几片,就用皮直接捏了一个空饺子,搞恶作剧。我心想:等会儿,爸爸妈妈吃到了,肯定会大吃一惊的`!想到这,我忍俊不禁。

  吃水饺的时侯,爸爸吃到了空饺子,果然不出我所料,爸爸吃惊地说:哎呀!烫死我啦,谁干的‘好事’,包了一个空饺子?话音一落,我就哈哈大笑起来,爸爸妈妈见了,全明白了,也笑了。

  虽然我包的不太好看,但是非常好吃。

包水饺7

  妈妈不在家,于是,我和爸爸东找找,西找找来找东西吃,箱里还有一点饺子皮和馅就说:“我们中午包饺子吃吧,”

  开始行动了,我立马拿起了一块饺子皮,先把它平摊在手上,然后,我在中间放了一点儿馅,再在饺子皮的周围蘸点水,最后把饺子的两边往里一捏,“啊!一个饺子终于完成了,原来包饺子也没什么难的······”我正想着,但低头一看却发现饺子皮上竟然破出了一个大洞。哎,第一个没成功,于是我包起了第二个。这第二个虽然没,破但馅还是放太多了,我刚合上就又张开了。接着我包起了第三个.第四个······但都没成功。我没有放弃,这一次我放的`馅不多不少,刚刚好,我终于学会包饺子了,我一会儿,我们就包了满满一锅饺子我吃着自己包的饺子,我的心美滋滋的,觉得这饺子又香又好吃。

  通过这次学习包饺子,我知道了只要努力就会取得成功。

包水饺8

  我想每个人都帮家长做过许多事情吧!今天,我就在帮外婆包水饺。首先,买自己需要的包水饺的皮,还有肉(别忘了把肉切成肉丝),就可以开始包了。我胸有成竹地包着水饺,可水饺好像跟我作对似的,这边包好了,那边就露馅儿了。真是“看花容易,绣花难”啊!外婆说:“你包的.水饺肉太多啦!”哦,原来是这样。

  听了外婆话,我吸取了教训,又重新做了一个水饺。嘿,水饺终于被我驯服了。我又继续包了第三个、第四个……水饺越包越好。不一会儿,水饺就包完了,我圆满完成了一个“任务”。今天,我学会了包水饺。

包水饺9

  冬至到了,包水饺喽!我经常帮妈妈包水饺,可妈妈一般总是拒绝我的帮助。——包怪形水饺,我随时在线。

  今天,又开始包水饺了。我先包了几个“循规蹈矩”的水饺,两边两个小“耳朵”,长长的“身子”,看上去十分可爱。

  然后,我开始放飞想象力了———猫猫水饺一只,长长的“耳朵”,细细的“尾巴”,宽宽的“脸”;海龟水饺一只,扁扁的“身子”,长长的“脖子”,尖尖的“爪子”,还拖着一个小尾巴。

  再来看看包水饺的过程,把咸芯放在饺皮中,在饺皮边缘抹上一圈水,对折将饺皮捏在一起,也可以捏起折皱更漂亮一点,就行了。

  饺子的造型是包好之后做的,如猫猫饺子的小“耳朵”就是包好后拉出来的,小海龟的'爪子也是后来捏出来的。

  包水饺干嘛?玩吗?NO!NO!NO!当然是——吃啊!

  用糖和醋搅拌在一起,将水饺下去搅几下,使水饺粘住它。一口咬下去,葱的香,糖的甜,醋的酸……

  两个字,好吃!

  水饺,真是人间美味!

包水饺10

  “十月一,冬至到,家家户户吃水饺”我们一家四口热热闹闹的包水饺。

  妈妈擀皮、和馅儿,我和爸爸还有哥哥包水饺,妈妈和的馅儿真是独一无二呀!既好看又可口,绿油油的韭菜,金灿灿的`鸡蛋,再加上一点儿粉红色的虾皮,再把它们切碎,然后把它们拌到一起,看着就有胃口,包成水饺一定很好吃。妈妈把水饺皮擀好了,大家一拥而上,争先恐后的抢水饺皮,热热闹闹的包起了水饺,妈妈包的水饺最漂亮,爸爸包的水饺挺着个“将军肚”排列在当中,哥哥包的水饺软塌塌的,我包的水饺大小不一,但是,样子我挺满意。

  我悄悄地跟妈妈说:“以后,包水饺的活动能不能多安排一点儿,大家在一起多快乐啊!”

包水饺11

  今天,阳光明媚。我的心情非常愉快,就准备和妈妈包水饺吃。包水饺的材料有:肉馅和面皮。

  我第一次包水饺生怕包坏,所以我先拿了一张面皮包了看看,我弄下肉馅后包面皮,我包这一边,那边馅漏了;我又包那边,这边皮又破了。我想自己怎么这么笨那呢?妈妈看我不会包,就微笑说着对我说:“世上无难事,只怕有心人。”我从这句话中得到了启发,尝试地又包了一下;我从刚才的.失败中得到了教训,先从右边包,然后捏出花纹使劲地把它们捏紧。就这样我包好了一个又一个。

  水饺包好了,开始烧水。水开了,我把水饺放进了锅里,大约10分钟后,香喷喷的水饺就出锅了。

  水饺是健康食品,香滑可口,容易消化,受人喜爱,老少皆宜。我下一次一定多包点水饺送给乡下的爷爷奶奶尝尝。

包水饺12

  8月11日的上午我和妈妈一起去菜市场买了胡萝卜鸡蛋,韭菜,肉,饺子皮。

  一开始,妈妈拿了一把韭菜,三个胡萝卜,三个鸡蛋,一碗肉丝,7元的水饺皮。妈妈拿起韭菜咔嚓,咔嚓切的碎碎的'又拿胡萝卜在搓板上搓成了丝条,打三个鸡蛋,再把肉放进去,拌起来。

  因为,第一次包水饺我把水饺包的五花八门,有的馅太多皮破了,有的是馅太少站不起来。端端正正只有几个,不一会儿我累了跑到楼上去看电视。突然,我闻一股香味,跑下楼看见是饺子,妈妈说:“吃饭了”。我来到厨房把饺子吃了个精光,妈妈笑我是小馋猫,我才不理呢!哈哈。

包水饺13

  上周,我和妈妈姐姐去我姑婆家包水饺,包水饺让我明白了怎么才能做好事。

  我们把自己剁好的肉和切好的胡萝卜块、白菜放在一个大盆里,用筷子搅拌均匀,再放点麻油提香。再从冰箱拿出水饺皮来包。一开始我不会包,但手痒痒还是动手了,结果把饺子包成了一个“小笼包”!妈妈看见了就告诉我这样包,饺子一下锅就会散的,便开始教我包水饺。首先把水饺皮摊平放在手上,再用筷子夹起一撮馅,先对折再用手捏住,捏紧,然后在一手捏着一边的皮往后拉再往前捏在另一块皮上,这样反复进行,就呈现出了一个美丽的.“形状”。我开始学以致用,终于包出了一个真正的饺子。我一看姑婆他们都包了许多水饺,于是抓紧时间开始包。不一会儿,我们就包完了水饺,下锅煮。厨房里飘出了许多香味,令人垂涎欲滴。我拿起筷子开始了一番“大扫荡”,不到10分钟,一盘水饺被我解决了!

  美味的水饺让我明白了只要勤恳认真就能做好事情!

包水饺14

  清香的水饺迎来了除夕的夜晚。水饺是中国的传统美食。这不,我们正在包水饺呢!

  我洗干净双手,便加入了包水饺的行列。我拿起一块水饺皮,没轻没重地放上了很多馅子。然后,将水饺皮一按。没想到,馅子太多,都跑到了桌子上。

  第二次,我放上了很少馅子。让奶奶一看,这次馅子又少了。奶奶又给我放上了一些。可是,我不知道怎样捏饺子皮,就像奶奶求助。奶奶说:“饺子皮要一半多一般少,用少的`这一半去捏多的一半,只要捏严实就行了。”由于我没有什么经验,包出的水饺歪歪扭扭的,站不住。

  虽然和奶奶包的水饺相比,我的技术还相差甚远。但是,我包的水饺也终于成型、成功了。看来,只有多练习,我的技术才会步步高升!

包水饺15

  今天是2x16年一月一日,是新的一年的开始,妈妈跟我讲新年的习俗。

  妈妈说一月一日是西方国家的新年,我们中国传统新年是指的阴历十二月三十,俗称年三十。新年是中国最重要的节日,是一家人团圆的日子。我问妈妈过年时要干些什么事情呢?妈妈说,过年要先打扫卫生,买新衣服,贴对联和福字,最重要的是要吃饺子。吃饺子代表着团结,表示吉祥和辞旧迎新的意思。现在的人为增加节日气氛,会在里面包上钱和糖块。吃到包有钱的饺子的人会发大财,吃到包有糖块的饺子的'人会来年生活甜蜜。我跟妈妈说那今年我们多包些带钱和糖块的饺子,每个人都吃到钱和糖块,每个人都发财都有福气,妈妈说好啊,我们一起笑。

  听妈妈的话,我知道什么是新年,知道过年要干什么,以后还要多解些节日的习俗。

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