包粽子作文

时间：2023-11-26 21:14:48 好文我要投稿

[精华]包粽子作文

　　无论是身处学校还是步入社会，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的包粽子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

[精华]包粽子作文

　　包粽子作文篇1

　　大后天就是端午节了，我给自己立了一个目标-学会包粽子。于是就死缠烂打地求着妈妈教我包粽子。妈妈受不了我的软磨硬泡，只好答应了我的请求。

　　第二天，我和妈妈早早地来到了菜市场挑选糯米，黑米，红豆，蜜枣，粽叶，猪肉等食材。妈妈说：粽叶不能太嫩，包的粽子会散开；也不能太老，否则粽叶在洗后晒干会变脆。我似懂非懂地点了点头。

　　晚上，准备工作开始了。首先，把挑选好的粽叶用水洗干净，我一不小心，就弄破了一片叶子。我仔细想了想：用刷子刷会不会有所改善呢？我试了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷几下，就不会破了。

　　接着，把粽叶晒干了之后。把糯米等材料用水洗净，放入约500毫升水，泡一个晚上就可以了。

　　然后，开始做豆沙。要把红豆洗净，蒸熟后捣成泥，加入蜂蜜等，放进冰箱冷藏就行。

　　最后，把东西整理和，准备工作就做完了。

　　隔天下午，就要开始包粽子了，先把所有糯米都沥干，加入碱和糖。

　　接着，将准备好的粽叶拿两片出来，重合，围成一个三角漏斗状，然后放入第一层米，第二层馅儿，第三层米，盖上粽叶，用细绳子把粽子裹好就可以了。

　　可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入锅中时，细绳松了，粽子也散了，我像泄了气的皮球一样，闷闷不乐地坐在沙发上。

　　这时，我想到了一句话：世上无难事，只怕有心人。我又重新振作了起来。

　　第二次包时，一切都看似很顺利，可就是当粽子快下锅时，总是感觉手上有点不对劲，一看，地下又漏了很多，我放弃了。

　　妈妈见我这样，皱了皱眉头，劝我道：别这么早放弃呀！多试几次，一定会成功的，我信了妈妈的`话，重新又试了一次。

　　果然，功夫不负有心人，我终于成功了！

　　吃着自己包的豆沙蜜枣粽，我心里美滋滋的。但更令我高兴的是，我有学会了一种本领。

　　这件事告诉我们：只要不放弃，不急躁，不论什么事都能成功。

　　包粽子作文篇2

　　今天是今年的最后一天，我和家里的大人们一起来到奶奶家包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到奶奶家包粽子。

　　在包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢？这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的'时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。

　　姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……

　　只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。

　　接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子！

　　今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果！

　　包粽子作文篇3

　　上星期六，我们来到古龙工业园参观，亲身体验了一回包粽子比赛。

　　游戏规则是：我们每三人分为一小组，看谁在5分钟内包粽子包得最多，胜者有“大奖”哦！可是，我们组的人都不会包粽子，怎么办？还好有老师在一旁示范：先将两片洗得干干净净的粽叶折成漏斗状，舀入一匙米垫在漏斗的底部，把肉、板栗放在米上，再舀入一匙米把漏斗填满填实，然后用“绿外衣”上的两片长长的小叶子覆盖住，最后用线一绑，一个小巧玲珑的粽子就出炉喽！看着老师麻利的身手，我们暗自高兴：这也太简单了！

　　比赛哨声吹响了，我们按着老师的方法做，明明眼中很容易的事，变得好难好难！这是粽叶在和我们较劲呢！我一次又一次地折，怎么也不像个漏斗，都快把粽叶折烂了！功夫不负有心人，这个冥顽不化的`“绿外衣”被我打败了。

　　我还来不及得意，新的难题又来了——绑粽子。这白线是个十分难缠的家伙。不管你怎么打结，粽叶不是松开，就是把绳子绕到自己手上。看着时间一分一秒流逝，我开始心急了，把它乱绑一通，呵！没想到，还真绑好了！就是形状十分怪异，完全没有老师示范的那种美感，真是难为了粽子。

　　不管它，接着包！一个，两个，三个……就在我们来劲时，比赛时间到了。看着桌上横七竖八、千姿百态的粽子，我们真是笑弯了腰。不过，林静她们组包的肉粽，棱角分明，有模有样，自然是获得第一名的“状元高棕”！原来，林静早就向林妈妈请教，并进行了一番苦练，这真是应了“机会是给有准备的人”这句话。如果有下次的话，我一定事先练习练习，争取好成绩！

　　这次的包粽子比赛，让我回味无穷，包好的粽子也全成了我们的战利品，各自拿回家去，提前和家人一起品尝端午节的味道。

　　包粽子作文篇4

　　“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。

　　端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。

　　我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

　　回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，接着将洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着将煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

　　粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例将红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，好像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

　　开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先将叶子裹成一个漏斗型，接着把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地将叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

　　在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的'小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

　　晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

　　包粽子作文篇5

　　端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。

　　端午节的传统习俗就是吃粽子。因此，我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候，我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以，她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗，准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，然后在里面放上糯米，中间夹几个枣，最后把叶子用线捆好，一个粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味后，就可以吃了!虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单，但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味，就会挑起你的.食欲;只要你的餐桌前一有粽子，你就会大口大口地吃起来。所以，我每当吃粽子时，总是吃得很多，可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味，我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”，每次包的粽子总是香喷喷的，吊人的胃口，使人馋诞欲滴，不得不吃得很多。

　　我爱吃粽子，爱过端午节，爱享受节日的气氛!

　　包粽子作文篇6

　　一天，我放学回家，看见母亲正在包饺子，我觉得很好奇，就请求母亲教我包饺子，母亲爽快的答应了。

　　首先，我拿了一个小面团，学着母亲的样子，用手把它压平，然后用擀面杖赶起来，呵呵，怎么赶，也不能像母亲那样顺手，费了好大劲，终于赶薄了。我用勺子盛了一勺饺子馅，放在面皮上，然后，用手把面皮对抵，学着母亲的样子，左捏捏，右捏捏，可是捏了这边，那边露馅，捏了那边，这边露馅，弄得我是满手都是油，天哪！怎么也捏不好，费了好长时间，也没有包好。

　　我不由得着急起来，手都有些酸了。看着我的样子，父亲走过来，不禁的大笑起来。我有些泄气。母亲说：“来，宝贝我教你！”于是母亲耐心地教起我来。我仔细的看着母亲的`手，看她怎么拿面皮，怎么放馅子，怎么捏边，然后怎么换手。

　　我看得很认真，不敢有丝毫的马虎，否则，还会包不好。终于，心里有底了，于是我重新拿起面皮，慢慢的包起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了，虽然什么都不像，也没有母亲包的那样饱满好看，但是，不管怎样它也是我的成绩啊，我依然很高兴。

　　我似乎有了信心，于是又包了第二个。果然，比第一个好多了，当然还是不能与母亲的相比。但是我会继续努力，我相信一定会包的和母亲包的一样好看。

　　饺子包好了，父亲去烧水，准备下锅了。父亲说“今天我们都尝尝，女儿包的饺子，好不好吃？”

　　水烧开了，一个个饺子像一只只大白鹅，扑楞楞地飞入了锅中。时间一分一秒的过去，不一会，饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。然后加水再煮，连续加三次水，饺子就可以出锅了。

　　父母都在吃我包的饺子，还直夸我包的好吃呢，我知道，我包的并不好，他们只是在鼓励我。无论做什么事，只要努力去做，一定会最好。

　　吃着自己包的饺子，比吃买的饺子开心多了。通过这次包饺子，我终于明白了一句话的真正含义“只要肯用功，铁杵磨成针”。

　　包粽子作文篇7

　　上世纪五十年代，在山东农村老家过端午，印象有四：

　　一是吃粽子。粽子实际上头天晚上就做好了。家乡的粽子和外地不同，外地是用糯大米做的，家乡是用黏小米做的;外地多数用苇子叶做，云南等少数民族地区还用竹筒做，我们家乡除用苇子叶外，还用类似薄罗叶那样的粽子叶做，且两个粽子对着捆在一起，其他地方少见。家乡农村人过端午吃粽子就是吃粽子，也没说纪念什么，只是学校的老师说是纪念屈原投汨罗江，更没人去考证屈原是因逆耳忠言的劝谏，还是和楚怀王的后宫私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽，才把那棉袄扔”，那时人穷，没有毛衣、春秋衫，只有在单衣和棉袄两者之间选择。就是说，过了端午节，就可完全脱掉棉袄了。

　　二是插艾蒿。天不亮就赶到远处的山野，去采苗高叶壮的艾蒿，回来后就插在门框上，据说可避邪。实际上是，家中有人得个疮疖什么的疾病，就把那干过后的艾叶采下来，揉成一个个圆锥型的小团，用香点着，让艾烟来熏患部，在中医学上叫“灸”。再就是多割一些晒干，拧成“烟绳”，夏天用来熏蚊子，因为那时多数人家没有蚊帐。没有象四川人在端午节扎艾狗挂在门上，是为了让张献忠识别是穷人家，起义军不杀。

　　三是扎五丝。就是把五彩或七彩的丝线拧成一股细绳，捆在手脖、脚脖上，据说可以辟邪保平安。刚扎上的时候，色彩很鲜艳。时间一长，被水湿了，掉了颜色，加上身上的灰沾上，就不新鲜了。五丝不能随意剪掉，必须等到下雨，剪掉后扔到水里，据说可以变成彩色的小蛇。

　　四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大锄刃，女孩戴心型的荷包。里面装的香蓬子都是自己到野地里刨回来晒干的`。那时一种长在沙地里的草，根部象个黑色的枣核，用手掰开，里面是白色的，硬硬的，很香。这时的小伙子大姑娘在一起，往往瞄着荷包互相扯来抢去嬉闹调情。家乡的习惯是，戴着香囊，不能去瓜地，说一去就把瓜给轰了，光开花不结瓜。

　　包粽子作文篇8

　　初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。

　　唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了端午节。

　　端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。

　　一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的.。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。

　　除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。

　　我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子——举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。

　　端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。

　　而就在初五吃一天的享受中，端午节就顺利闭幕了。

　　包粽子作文篇9

　　今天是我国的传统节日-——端午节。

　　因为放假，所以我起的比平时稍晚一点。当我睁开眼睛的时候，却发现我的手上脚上都被带上了五彩线。五彩线是由红、粉、黄、绿、蓝五种颜色组成的，很鲜艳。妈妈告诉我说，端午节带上五彩线会给自己带来好运的。

　　洗完脸后，我就来到了餐桌前。满满的一桌，真丰富啊;有大大的三角形粽子，还有香喷的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。看着这么多好吃的，我的口水禁不住流了出来。

　　正准备开动时，爸爸发言了：“知道今天为什么要吃粽子吗?哪位“同学”知道请举手回答?”

　　这可难倒了我了，我就装作没听见，等待爸爸解释。爸爸告诉我说是为了纪念我国古代一位伟大的诗人屈原，真没想到一种食物也有故事。

　　爸爸讲完后，我已经迫不及待地想和他们做游戏了——顶鸡蛋。

　　我在盘里随手拿了一个个头较大的鸡蛋，先和爸爸来了一个对决。而我的力气太小了，一个回合下来，就输给了爸爸。但是心里却不服输。心想：“可不能这么算了。”我又去洗鹅蛋，想和妈妈较量一番。

　　只见妈妈在盘子中左挑右选的，好像里面藏了大将军。我好奇地问妈妈：“你在选什么?难道鹅蛋还会有什么不同吗?”听完后妈妈耐心地说：“你看这鹅蛋好像都一样，其实里面的学问大着呢!首先你要看蛋的形状，要选“小头”尖一点的，这样的蛋会比较有优势一些;其次要看鹅蛋的外壳，光滑、细腻、颜色匀，这样的蛋壳更硬一些。根据这些特点选，一定能获胜。”

　　我半信半疑地选了一个鹅蛋，就开始跟妈妈较量起来了。

　　我双手紧紧地握着鹅蛋，使上了浑身的'力气，顶啊，顶啊，只听见叭的一声，我赶紧收手，紧张地看了一下手中的蛋，我手里的鹅蛋竟然没破，还是好好的，“原来是妈妈手里的蛋碎啦，太好了，我赢了!我赢了!”我兴奋地边喊边跳，爸爸也高兴的拍手表示祝贺，妈妈看着我高兴的样子也笑了。

　　真是一个难忘的端午节啊!

　　包粽子作文篇10

　　每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听到这个消息，大家兴奋不已。

　　经过小组讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢玭锶负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。

　　妈妈单位有事不能来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。

　　我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状，用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀！不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。

　　我抬头看到同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的笑容，很多同学咧着嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵挡粽子的'诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边欣赏我们包粽子。

　　最后我们组包了40个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀！似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。

　　包粽子作文篇11

　　农历五月初五是端午节，这是纪念伟大的爱国诗人屈原的节日。

　　端午节有很多习俗，比如赛龙舟、包粽子、挂艾香等等。其中，我印象最深的就是跟姥姥学包粽子。

　　端午习俗：赛龙舟，挂艾香，包粽子

　　端午节的前几天，姥姥就早早地买好糯米、红枣和粽叶，准备包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天，再把粽叶放在锅里煮软，准备好红枣。一切准备就绪，就开始教我包粽子。

　　姥姥先拿了一片粽叶，我也拿了一片，姥姥用手把粽叶一卷，粽叶就成了一个空心的`圆锥形。我也学着姥姥的样子，可我怎么卷也卷不好。费了九牛二虎之力，终于有一次我卷好了。然后我们开始放糯米，一开始我掌握不好糯米的量，放得不是多就是少，我仔细地观察，只见姥姥抓了一把糯米，我也是试着按照姥姥抓的量，这次还差不多。

　　哎呀！差点儿忘了放红枣，我们把香香甜甜的红枣放进粽子里。最后一步是缠绳子，只见姥姥左手握着裹好的粽子，右手把绳子一缠，轻轻松松地就把粽子扎好了。在我扎的时候，我忽然发现粽叶松了，糯米正一点点向下漏呢。妈妈说：“失败了没关系，世上无难事，只怕有心人！”我又试了一遍，还是没成功。包粽子说着简单，但做起来难，粽子很“调皮”，“捉弄”了我好半天，我煞费苦心，竭尽全力才包好。

　　我包好了一个，姥姥却已经包好了很多个，我们把粽子放在蒸笼里，过了一会儿，厨房里飘来了阵阵清香。

　　“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖……”我吃着自己包的粽子，心里别提有多快乐了！

　　包粽子作文篇12

　　又快到端午节了，该吃粽子了，这是我最喜欢吃的东西，咬上一口黏黏的、软软的，还散发出淡淡的清香，每年看妈妈包粽子是我最快乐的时候。

　　包粽子需要准备好三样宝贝，首先：要准备好粽叶，挑选粽叶可有讲究了，要又长又宽的，这种粽叶包的紧实，粽子下锅才不会漏，用她说的话，这样的粽叶最新鲜味道最正，刚拿回家的粽叶，妈妈总是放在开水里涮一下，这个环节火要控制好，涮的时间短了，粽叶容易断，涮的时间长了，粽叶就太老了，失去了粽叶香，妈妈总是格外用心，再把涮好的粽叶放在凉水中一凉，这时粽叶又青又软，要洗干净糯米，还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。

　　开始包了，我在旁边看着，也跟着妈妈的样子有模有样的包起来，妈妈摸出三张粽叶，把它理顺了并排着半叠在一起，宽大的`粽叶立即形成了一张绿色的手掌，妈妈娴熟的用两个手指夹住一头，顺势一卷，形成了一个倒的圆锥体，妈妈用勺子舀米，往里灌，灌满了，在用大拇指压一压，接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来，为了保险，再加一张粽叶封住灌口，最后用绳子扎紧，一个小脚形的粽子就包好了，妈妈心灵手巧，会包很多形状，三角形，四角形，斧头形都不在话下，可我只会包“猪爪子”。

　　粽子包好后，妈妈找来一大口锅，把粽子放进去加上水，烧上大火煮起来，还没等水开，锅里就漂出粽叶香，煮好了，妈妈把粽子拿出来了，分开放在盘子里让我们吃，咬一口，黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的，我们吃的津津有味。

　　每年的端午节，都有妈妈的味道。

　　包粽子作文篇13

　　“哇，真香啊！”香喷喷的粽子出炉了，一个个三角形的粽子映入了我的眼帘。我迫不及待地拿了一个粽子，大口大口咬了起来。“啊呜，太好吃了”，我吃着亲手做的粽子，心里像灌了蜜一样甜。

　　记得那是去年的端午节，我们全家欢欢喜喜地聚在一起。奶奶拿出准备好的粽叶、糯米、棉绳和各种各样的馅让我们来包粽子。我摩拳擦掌，跃跃欲试，准备包粽子。

　　首先，我拿出一片洗过的粽叶，把它慢慢地卷成圆锥形。接着，我往里面快速地加满糯米，再撒入我最喜欢的蛋黄馅，然后我把突出来的粽叶轻轻地按下去，又把剩下的粽叶用螺旋的手法一点点地从粽叶另一端网上卷。最后。我把卷起来的那一面对折过来。我照着奶奶的.方法一步一步地做。渐渐地。一个“小胖墩”成形了。

　　“哈哈，前几步真简单。我就要学会包粽子了！”我高兴地叫道。奶奶笑眯眯地说“对，但最后一步可重要了。扎不好粽子就会露馅的，所以你得认真看好哟”说完，奶奶随手拿起粽叶开始包起来。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飞舞着。不一会儿，一个粽子出现在我的眼前。“看见了吗？”奶奶指着粽子说，“你也来试一试。”我学着她的样子包了起来，可是我一扎好就松掉，白白的糯米都掉了出来。“怎么不行啊？”我低声埋怨道。奶奶和蔼地说“是你扎错位置了，没关系，再试一次。”听了她的话，我又尝试了好几次。终于，我包出了三角形的粽子。“你做得真好！”奶奶竖起大拇指连声夸道。我心想：真是看起来容易做起来难啊。

　　每当提起端午节，我心里就有一种说不出的喜悦……

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