凉拌豆腐作文

时间:2023-11-29 09:17:45 好文 我要投稿
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凉拌豆腐作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的凉拌豆腐作文,希望能够帮助到大家。

凉拌豆腐作文

凉拌豆腐作文1

  星期日,我在家闲着没有事情做,想出去玩,可是天太晚,要吃晚饭了。这时,我看到妈妈正在厨房烧晚饭炒菜。

  爸爸回来了,只见他手里拿着一盒豆腐。我看到爸爸手里的豆腐,忽然想起前几天妈妈教我做的凉拌豆腐非常好吃。今天,我为什么不可以由我动手来做一回凉拌豆腐呢?于是,我向爸爸提出了要求。爸爸同意了,并把手上的豆腐盒递给了我。我接过豆腐盒,来到厨房得意地向妈妈说:“今天,我动手做一回凉拌豆腐给你们吃。请你们品尝一下你们女儿的手艺,怎么样?”“好,有什么问题来问我!”“知道了,我上次看你做过一次,已经学会了。”我把豆腐连盒子一起先用热水浸泡一下,然后,我用小刀把它切成一块一块的。

  接着,我把豆腐盒翻过来倒入一只事前准备好的.盆子里。接着,我在豆腐上面放了一些盐、糖、味精等调料。这样一盆色香味俱全的凉拌豆腐主做好了。妈妈也把饭菜给烧好了。我们盛起饭菜,来到餐厅一起吃了起来。我首先尝了一口自己动手做的凉拌豆腐。啊,真是好吃极了,比妈妈做的还要好吃!

  爸爸和妈妈也都跟着吃起了我拌的凉拌豆腐。我问:“怎么样?你们女儿做的好吃不好吃?”妈妈说:“嗯,好吃!”爸爸说:“不好吃!”“什么?”“只有傻子才会说!”“嗬,爸爸真会说话。害得我……”“哈哈……

凉拌豆腐作文2

  俗话说:“民以食为天”。我的家乡东台有许多著名的风味小吃,如鱼汤面,甲鱼煮蛋等,但我最喜欢的却是不起眼的家常菜——凉拌豆腐。

  凉拌豆腐的材料十分简单:一块白嫩的豆腐,加上已准备好的调料就可以了。凉拌豆腐的做法也十分简单,把一块白嫩的豆腐放进碗里,再加上几滴麻油,麻油滴在豆腐上,既给豆腐添加了色,又给豆腐加了香,再放上一小勺豆油,麻油和豆油溶在了一起,把豆腐全身都遮住了,仿佛是给豆腐披了一层透明的衣裳,接着加上少许味精,一粒粒味精很快就溶化在黄色的油里。加上一小勺盐,一粒粒白盐少许溶化,还有一些像是豆腐头上的白桂冠,再加上一勺黑得发亮的酱油,酱油豆油两种油相衬,很快,豆腐身上披的`“衣裳”就变成了通红通红的,加上点蒜泥,蒜泥既可以提味,又可以给豆腐点缀,如果喜欢吃辣的再加上一勺红红的辣油,条件允许的话,可以将松花蛋切碎加入,然后再用一根筷子轻轻地向一个方向搅拌半分钟,这时这块豆腐变得粉碎,如粥一样稠,一碗香喷喷的凉拌豆腐就做好了。

  凉拌豆腐由于制作简单,价格便宜,所以很受我们这一带农家的喜爱。

  夏天的夜晚,夕阳西下,一家人在院子里一边乘凉,一边吃着凉拌豆腐,真是一种享受!

凉拌豆腐作文3

  星期天下午,我在家里闲着没有什么事情好做,就在房间里面走过来,跑过去。妈妈开始去厨房烧饭去了。

  后来,爸爸下班回家,手里面拿着一盒豆腐。我看到爸爸手中的豆腐,心里就想到了自己可以有事情做了。我想前几天,妈妈不是教我做过凉拌豆腐吗?为什么今天不趁机试上一试呢?我亲手一个人独自拌出来的凉拌豆腐一定比妈妈做出来的好吃,好让爸爸妈妈刮目相看。

  于是,我对爸爸说:“爸爸,请你把那盒豆腐交给我,我来做一盆凉拌豆腐给你们吃。保证做好,你们吃了还要再吃!”爸爸笑着点头同意了。我就接过爸爸手中的豆腐盒子来到厨房做了起来。

  妈妈看到了问我:“你在干什么?”我自豪地说:“我要做一盆凉拌豆腐给你们尝尝。”妈妈不再吭声了。我就把豆腐先用热水浸泡了几分钟。然后,我用一把小刀将盒子里的豆腐切割成一些小块。接着,我把切成小块的豆腐倒在一只盆子里。然后,我在上面撒了一些调料:盐、味精、糖、酱油……然后,我用筷子把豆腐拌了一拌。啊,一股香气直往我的鼻子里面钻。

  凉拌豆腐做好了。这时,妈妈的饭也烧好了。过了一会儿,妈妈盛出了饭,我端上了我做的凉拌豆腐,还有妈妈烧的.一些小菜。大家就一起吃了起来。

  吃着饭,爸爸和妈妈不住地称赞我拌的凉拌豆腐好吃。我想以后我还会做更多的事情让爸爸妈妈看一看!

凉拌豆腐作文4

  今天下午,天气闷热,我看见外婆正准备烧饭,便有点想要吃那爽口的凉拌豆腐。我对妈妈说:“晚上我来做凉拌豆腐吧!”妈妈说:“可是家里没有豆腐了呀?”我想了想说:“我自己去买豆腐吧!”妈妈给了我钱,还让我顺便带一盒排骨来。我飞快地下了楼,三步并做两步地走出了小区,我想:我说话时一定要有礼貌。我走进菜场,找到了豆腐摊,还没等我开口,阿姨问:“小朋友,你要点什么呢?”我说:“一块豆腐几元钱?”阿姨说:“一元钱。”我把钱给了阿姨,拎起一袋豆腐,又买了一盒排骨,兴致勃勃地回家了。

  回到家,我准备好了一块豆腐、一个皮蛋、一些虾皮、一勺盐和味精、一把勺子、一把刀和一个盘子。我先把豆腐的包装盒撕开,照外公说的掰了掰盒子的沿,把一块又白又滑的豆腐倒入盘子中。再把皮蛋的'壳敲碎剥掉,露出黑乎乎的皮蛋,把皮蛋放入盘子中。然后拿出一撮虾皮放入盘中,又把一勺盐和一勺味精放入盘中。最后拿起刀,把豆腐和皮蛋切成一块一块的,用勺子反复搅拌,可口的凉拌豆腐就完成了。

  妈妈尝了尝我做的凉拌豆腐,点了点头,说:“你做的挺好吃的,只不过拌得太糊了些。”

  我想:我要用自己的手打造出更多好吃的东西。

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