冰糖葫芦作文锦集【14篇】
在平时的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的冰糖葫芦作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
冰糖葫芦作文 篇1
”冰糖葫芦！冰糖葫芦……！“在大街小巷里，市场马路边，不论城市还是农村，总能见到卖冰糖葫芦的生意人。他们或推车或肩扛，红彤彤的山楂在金黄透亮的糖膜包裹下显得格外诱人。被三三两两的小孩围住，各自买上一支，咬上一口，”嘎嘣“一声，酸脆中带甜，唇齿留香，好不惬意！
提起冰糖葫芦，不由得让人想起了宋光宗皇帝。在绍熙年间，皇帝最宠爱的.黄贵妃变得不思饮食，御医用了很多贵重药品，皆不见世面效果。皇帝见爱妃日渐憔悴，只得张榜求医。以为江湖郎中揭榜进宫，为她诊脉后说：”只要用冰糖与山楂煎熬，饭前吃五至十枚，不出半月便见好。“贵妃按此服用后，果然如期痊愈，皇帝大喜，展开愁眉。
”冰糖葫芦甜又甜，呵呵山楂圆又圆。一排排呀一串串，尝一尝呀笑眯眼……“冰糖葫芦食之甜酸脆绵，国之清香利口。这流传了多年的风味美食，何不尝之一番？
冰糖葫芦作文 篇2
有人喜欢吃烙馍卷馓子，有人喜欢吃小儿酥,但我喜欢吃的是又酸又甜的冰糖葫芦了。
一到冬天，满大街随处可见卖冰糖葫芦的小车，里面摆满了各种各样的糖葫芦。从远处看冰糖葫芦像一个排着整齐的队伍正等着人来检阅，也像个大大的用玉做的大算盘。近看红彤彤的山楂泼上晶莹透亮的冰糖，用一根竹签把它们串起来，再粘上芝麻，用尺子量一量一根冰糖葫芦大约长十五厘米。
闻一闻是酸中带甜，甜中带酸，那酸甜让人口水直流。咬上一口，又酸又甜的非常美味，再咬上一口是脆脆的'，又凉又甜又酸的还有点软。
冰糖葫芦不光好吃作用还不小呢！冰糖葫芦可以消食开胃，美容养颜，降血压还可以降血脂，这就是冰糖葫芦的作用。
我喜欢冰糖葫芦，因为它不光好吃，而且它的作用还很多，大家听我说了这么多，有没有像我一样喜欢上它呢？
冰糖葫芦作文 篇3
每一个人都有自己最难忘的什么事，而令我最难忘的就是我第一次做冰糖葫芦。
那是大年初一的晚上，我便向家人宣布：“我要给您们做一个我们北京的传统小吃—冰糖葫芦。”我走进厨房，便开始“工作”了。
我把洗得干干净净的山楂穿在竹签上，然后在锅里倒入一些油，等到油热了以后再往锅里放入大约200克的冰糖，等冰糖变成黏稠状的时候往山楂上一浇就大功告成了。我拿起一串尝了一口“呀！好苦”我想：冰糖葫芦都是甜的呀！而这个怎么就是苦得呢？我又仔细想了想哦！原来是火力太大把黏稠状的.冰糖烧焦了，幸好没有让爷爷奶奶发现，否则那多丢脸呀！
我又做了一个，这一次我把火尽可能得开到最小，用用小火慢慢地熬，等冰糖变得晶莹透亮的时候，我再把它往窜好的山楂上一浇，只听得“哧喳”一声，真正的冰糖葫芦做成了。我又尝了一个“呀！好甜，好甜。”我立马把好吃的冰糖葫芦端出来给爷爷奶奶尝尝，他们多夸我的手艺好，我说“哪里哪里”。我嘴上谦虚，可心里别提有多高兴啦！
冰糖葫芦作文 篇4
今天老师教我们制作了水果冰糖葫芦。刚听到这水果一词我就纳闷了——这水果也能变葫芦？
等老师一拿东西进来我就明白了，不就是水果串串烧再浇上一层水嘛，有什么难倒我的！可看似简单的事情却没有我想象中的那么简单呀！切好水果再插进棒子里，这前后不到5分钟的事情我居然用了30分钟，真的“奇迹”啊！不过总算做好了，其中，里面的水果有：橘子、苹果、冬枣，四角齐全，多“壮观”啊！
这眼下也就是最后一道程序了——浇糖水。5分钟后，浇完糖水的水果串正乖乖地躺在盘子里一动也不动。这时，我终于知道了：人生最大的“杯具”就是美食在你眼前却不能吃！
我一边想象水果葫芦的味道，一边等着时间。我想象着：这水果葫芦的味道一定非常好。甜中带着水果的味道，硬中带着水果的可口，美中带着水果的'好吃！恩，味道好级了。这一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食，吃看一口就忍不住再多吃一口，简直是极品啊！我相信，这一定是世界上最好吃的东西。
时间到，我吃了一口，跟我想的一模一样，好吃极了！唯一美中不足的是：等的时间太长了，下次我一定要带吹风机来做。
冰糖葫芦作文 篇5
昨晚，我好象做了一个特别美好的梦！我梦见有一大片的各式各样的冰糖葫芦，而且还让我吃了个精光！（只不过没有什么味道而已！）今天我突发起想，想让妈妈给我买一串尝尝该有多好。（但妈妈好象不会给我买）
我和妈妈在步行街上玩，可我心理却有一些心事。妈妈好象是我肚子里的蛔虫一样，一下看出了我的心思，说：“又想买玩具或什么乱七八糟的羊肉串吧，别做梦了！”“不是。”“那就是考试考砸了吧？”“我想买……冰糖葫芦。”我三言不接两语，吞吞吐吐地说。“不行。”妈妈坚决的说。“求你了，我想吃”
在我的万般请求下，妈妈终于答应了。
我们来到了卖冰糖葫芦的.地方，这里的品种花样很多，有水果夹心的，有杏仁夹心的……一串串冰糖葫芦，好象一串串晶莹的珍珠，让我垂延欲滴。“恩～杏仁的吧！”“六元”服务员说道“什么，六元，真是狮子大开口啊，挑别的吧”妈妈说。“就答应我吧”我更是心急如焚心里着急“好吧”
就这样，我们买了一串，我高高兴兴地添着“它”回去了。
冰糖葫芦作文 篇6
今天，我们从姥姥家带回来许多山楂。
奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁：这东西这么酸，可怎么吃啊？爸爸突然灵机一动说：“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好，赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。
我们先给山楂去核，这项工作看着简单做起来可没那么容易，既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后，像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑，可爱极了。我们找来竹签，帮着爸爸把去核后的山楂串到竹签上，串好的山楂像一个个红红的小灯笼。
接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1：1的比例放入水和砂糖，旺火烧开，不一会儿，白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋转略过，然后放在抹过一层水的`盘子里，等糖变凉后，一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。
弟弟看见山楂上一个个被切开的笑脸被“冻”在黄色的糖块里，吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来，逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着，家里充满了我们的欢声笑语。
冰糖葫芦作文 篇7
我的家乡在北京，北京是我们中国的首都，从小就受到很多传统文化影响的我很喜欢中国的传统的东西，虽然我们北京有很多小吃，但我最喜欢的还是北京的传统美食冰糖葫芦。
冰糖葫芦的样子真好看。它披着金黄的`糖衣，红红的山楂上布满了白色的芝麻，像小姑娘脸上上可爱的青春痘。那圆溜溜的山楂串在竹签上，又像极了一个个小灯笼。
看着色泽红润，形状可爱的糖葫芦，我忍不住轻轻舔了舔光亮光亮的糖衣，甜滋滋的。我一口咬下去，咯嘣一声脆，嘴里顿时有一种欢快的声音。糖葫芦酸酸甜甜的，吃完还想吃，让我回味无穷。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素C、果胶和多种有机酸，还可以散淤血助消化。
出冰糖葫芦有两个注意事项：一是冰糖葫芦不易保存，要现买现吃。二是竹签顶端是尖尖的，要防止弄伤嘴巴。
听了我的介绍，大家都流口水了吧，那就赶快买一串吧！
冰糖葫芦作文 篇8
都说冰糖葫芦酸，酸里裹着甜“，今天我们自己也来做一做冰糖葫芦。
一起床一股香气就扑鼻而来，我走过去一闻，香气更加浓郁了，原来是在做做冰糖葫芦的.材料。
桌子上放满了山楂果和竹棒，只见奶奶在锅里烧着什么，过去一看原来是用冰糖、红糖、白糖和蜂蜜做成的糖稀。
这时奶奶叫我去串山楂果，我前几次不是串歪了，就是串不进去，串了几次终于知道秘诀了。
现在开始要在山楂果上淋糖稀了，奶奶端起了锅子，我仔细看了看，糖稀里冒着亮晶晶的，绵润浓稠的泡泡，又香又好看。我拿起两串山楂果在锅子里打滚，重复好多次，终于把山楂果上淋完了糖稀，远看过去似乎结了冰，晶莹剔透。等到凉透时，我们把做好的冰糖葫芦包上保鲜膜放入冰箱。
过了好久，我从冰箱里拿出来，一口吃下去又脆又甜又酸，好吃极了。
我喜欢吃冰糖葫芦，就像老鼠爱大米。我还要告诉你常吃冰糖葫芦虽然开胃有助于消化，但十分容易生蛀牙哦！
冰糖葫芦作文 篇9
下午放学，不经意间看到一车冰糖葫芦，突然想吃了。母亲慈爱地笑着，走上前买了一串给我。我如获至宝般捧在手里，细细打量着。
上好的冰糖葫芦，红得鲜亮，让人想起大年三十家家户户门前高高挂起的大红灯笼，红火又喜庆。一层晶莹剔透的糖片，边缘恰到好处的有一圈金黄，一看便知是十分可口的。还覆盖着一层密密麻麻的芝麻粒，在甜蜜中又平添了一股香气。
我只顾盯着看，直到母亲轻声提醒我：“还不吃哪？”才慌慌张张咬下去一口。真是人间美味。冰糖片脆而易碎，甜极了。山楂从里至外都熟透了，一股香气浓郁的.汁水灌进喉咙，果肉绵软又滑糯，甜中带着几分酸味，吃起来爽口极了。我急急忙忙贪馋地大嚼着，差点被糖片硌坏了牙齿。当我又一次被酸味较浓的汁水呛住时，抬起头，母亲已经将水杯送到我嘴边，眼睛里满是怜爱。
我像是一下子明白了似的，将手中的冰糖葫芦举到母亲唇齿间，小声说：“妈妈吃。”母亲咬了一口，摸着我的头幸福地说：“这冰糖葫芦好甜啊……”
冰糖葫芦作文 篇10
横着看，像一个又一个小灯笼挂在竹签上；竖着看，像一个又一个小人叠在一起。没错，它就是甜到让人上天堂的冰糖葫芦。
冰糖葫芦颜色美，味道甜。你看，一颗颗圆润而又鲜艳的小山楂串在一起，一口下去，想必你已经被甜到了吧！没错，冰糖葫芦就是这么的甜，它能让你甜在嘴里，暖在心里；甜得能让你把一切烦恼都忘掉，能让你吃完一串还想接着吃，让你整个人完全沉醉在冰糖葫芦的甜味里，让你每个毛孔都散发着这种甜味！
你别看冰糖葫芦好吃，光是酿制也要一天两天的事。先把采摘好的`小山楂用刀刮一点皮，再用一根竹签串起来。接下来就是最重要的步骤了：熬甜汤。熬甜汤是用大量的冰糖放在高压锅里蒸上几个小时，最后用刚熬好的甜汤浇在刚刚串好的竹签上，再等上几个小时，让它凝固起来，差不多就OK了。( )
冰糖葫芦，就是我们幸福的童年，让人都喜欢在一串串甜蜜的梦想里流连忘返。
冰糖葫芦作文 篇11
在我的家乡，有很多美味的小吃，其中最好吃的要数冰糖葫芦了。一到节日，美味的冰糖葫芦出现在大街小巷，我常常去冰糖葫芦吃呢。
冰糖葫芦的种类有很多，山楂的、菠萝的、黑枣的、绿葡萄的、小柿子的……真是五花八门、品种齐全。山楂挂上晶莹剔透的糖浆，显得更加红艳了；菠萝像弯弯的.月牙；黑枣像一个个黑玛瑙；紫葡萄炫耀着自己的紫色外衣；小柿子比山楂大了一圈，像一个个胖娃娃......
有时候，我就买一串来尝尝，我最喜欢吃山楂的冰糖葫芦，咬一口，先舔一舔糖衣的甜味，一直甜到心里，让我忍不住要咬下去；一口咬下去之后，山楂的酸味又刺激了我的味蕾，给我一个强烈的味觉反差，这时候，酸的味道比甜味更令人享受呢。
啊！糖葫芦真是太美味了，真是“此物只应天上有，人间难得几回尝。”我爱吃糖葫芦，我爱吃家乡的糖葫芦！
冰糖葫芦作文 篇12
我的家乡在伯乐，每当秋天快要结束，冬天要来的时候，大街上就到处是卖冰糖葫芦的了。
冰糖葫芦香味诱人，风味独特，是用又红又大的山楂和冰糖做成的。山楂挑好了，把籽去了，用干净的小木棒穿起来。冰糖在锅里熬好了，把穿好的山楂放在里面滚一圈，冰糖葫芦就做好了。山楂被晶莹的糖汁包裹着，简直是一串透明的红珍珠。冰糖葫芦上再蘸上点芝麻，就又添了一股浓香，真是酸中带甜，甜中含香，真是色香味俱全啊。
我上街的时候，每次看见有卖冰糖葫芦的，总会口水直流，也走不动路了。我就会闹着要大人给我买。这时也会有好多人来一起来买，有年迈的爷爷奶奶，也有年轻的'妈妈，当然，围着最多的就是我们小孩子了。冰糖葫芦买到手了，我就迫不及待地吃起来。先轻轻地舔一下，再咬一口，细细品味，真是酸在嘴里，甜在心里。转眼间冰糖葫芦吃完了，还不过瘾，又舔舔嘴角，才依依不舍地把木棒扔掉。
小朋友，欢迎你到匀的家乡来做客，来品尝一下我们这里的冰糖葫芦。
冰糖葫芦作文 篇13
每当我放学时，在人山人海的校门口，“卖冰糖葫芦……”一声声脆而甜的吆喝声，勾引着我腹中的馋虫。一串串通红的冰糖葫芦，就像一个个小灯笼一样，在金黄的麦秸棒上显得更加诱人。
我迫不及待地跑过去，只见卖冰糖葫芦的师傅旁边围满了人，都争先恐后地在付钱，生意非常好。我好不容易挤到他身旁，买了一串。看着色泽红润、形状可爱的冰糖葫芦，我忍不住咬了一口，哇！甜甜的味道一下子钻入我的口中，还不时地在嘴里打着滚儿，甜味在刹那间席卷了我的全身。还没来得及回味，一丝丝酸味涌上心头。我又咬了一口，冰糖葫芦的脆皮在我嘴中，“嘎嘣嘎嘣”地跳跃，嚼出了一串快乐的`音符。冰糖葫芦酸酸甜甜的，吃完还想吃，让我回味无穷。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素Ｃ、果胶和多种有机酸，还可以散淤血助消化。
听做冰糖葫芦的师傅说：做冰糖葫芦最不容易的程序莫过于熬糖浆。先将油与糖放置在锅里慢慢加热（火候也很重要哦），待其熬成糖浆，将串好的山楂放进锅中，然后取出放于冰水中。这样，冰糖葫芦基本大功告成了。
真希望我以后能成为一个串冰糖葫芦的高手，这样我就可以品尝各式各样的冰糖葫芦啦！
冰糖葫芦作文 篇14
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，甜里面它透着酸。
很多人都听过这首歌，很大众很童年。以前五毛一串的冰糖葫芦现在要八元，早成非物质文化遗产了。
冰糖葫芦总是插在一个大球上面。冬天常有售卖，各种原料皆可制成冰糖葫芦，唯以三里红最为正宗。其它如山药、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今，正宗的冰糖葫芦儿可谓罕见。曾见过一真卖冰糖葫芦的，不假不吝啬不偷工减料，实实在在，真真正正。她把配料洗净，竹签削好洗净晾干，再把糖熬煮呈糊状，能拉丝的那种。她右手握一串已串好的'山楂串儿，左手抓住锅的把手，把串儿在糖锅里滚蘸，左手左右滚动着，让糖浆均匀地裹在葫芦身上。
最后点缀精华-糯米纸。糯米纸很薄很轻很软。吃起无色无香，却令人觉得是点精之笔，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好处。是画龙点睛，却不是画蛇添足，不多于不累赘。
冰糖葫芦用的山楂是大红，带着小褐色斑点。冰糖是透明的，很晶很亮的透。一颗一颗，吃起先是微甜，再是甜，酸，涩。但是甜中带着涩，酸中露点甜，呼应着，叫唤着，相互结合着。脆脆的冰糖，软软的山楂，硬硬的核儿，缺一不可。
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