我家的年味作文【范例15篇】
在平时的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编收集整理的我家的年味作文，希望对大家有所帮助。
我家的年味作文1
糕圈儿又名油圈圈，长得像缩小版的甜甜圈，像游泳圈，又像滑雪场里的充气圈，总之看上去圆圆的胖胖的非常的.饱满。
它是由软米面经过发酵后制作而成，其制作工艺相当复杂。这是陕北一带特有的美食，因姥姥是陕西人，所以我们逢年过节都能吃上这样的美食。做糕圈可比做馒头难多了，发好的糕面上鼓出许多小泡泡，用筷子一搅还发出哔哔哔放气的声音。只见姥姥动作娴熟行如流水一气呵成，一搅一拌一揉一撮一切一捏一炸一捞就出锅了。我也参与了制作不过只有一步，一捏。把切成手指长短粗细的面胚轻轻一捏就成了一个圆圈圈了。看，我也会吧！嘿嘿！
满满一盆的油圈圈看得我直流口水。外皮金黄酥脆内里软糯香甜，口感非常的棒哦！你们也吃过这样的美食吗？
我家的年味作文2
不知道从什么时候开始，我喜欢上了那新日历上的“大年初一”几个字。我喜欢那天红红的中国结，红红的对联，红红的福字；我喜欢那霹雳啪啦的爆竹和香香甜甜的美食；我喜欢每家每户的不同年画和门神，我更喜欢五颜六色的灯盏和烟花……我常想：在每个宅子的门后面都一定有着一张张甜甜幸福的笑脸。
在我的记忆里，每年春节，一大家子人总是围坐一起，欢声笑语，吃着年夜饭，大人们磕着瓜子，交流着一年的收获和喜悦；孩子们在房间里来回穿梭，打打闹闹，享受着无忧无虑的童年……这一天，老人们眼角的皱纹是展开的，大人和孩子们的嘴角是咧开的。可是，今年二爷爷家的年味似乎没有来过，家里始终是灰蒙蒙一片，因为去年4月份，二爷爷的儿子，我的堂叔因为肺癌匆匆离去，婶婶因故而离开家乡，只留下白发苍苍的二爷爷和张怡哥哥。不知道今年，他们会如期来我家拜年吃年夜饭吗？我揣了又揣手心了的糖。嘴里涩涩的。
窗外的烟花和爆竹一如往日般热闹，我点起了红灯笼，挂在门口，爷爷也一次次跑向门外，一会说拿个东西，一会说看一下对联和福字……全家人都不说话，默默的包着饺子。把象征着好运和福气的硬币拿出来。“一个人，一个硬币，他二爷爷家的……”奶奶转过身，再次抹抹眼睛。汪汪汪……随着我家小狗土豆的叫声，二爷爷，张怡哥和婶婶走了进来。随着“大哥，大伯，大爷爷，给您们拜年了……的叫声”，爷爷和二爷爷二个老兄弟坐在了一起，看着春晚，喝起了小酒。奶奶、妈妈和婶婶包着水饺，说说笑笑。我和张怡哥哥又跑到外面，放起了爸爸给我们准备的鞭炮，爸爸也不甘示弱，把各种烟花都摆放了出来……那一夜，我看见爷爷和二爷爷是那样开心，婶婶和张怡哥是那样幸福，大人们的眼角和嘴角都洋溢着微笑。一切美味、快乐、欢笑和温暖又再次包围了我，这才是我要的`年，一家人聚在一起，厚厚的亲情，美美的年，我拿出口袋里踹了许久的糖，递给张怡哥哥，年夜饭就在我和张怡哥哥互相吃水饺的比赛中拉下了帷幕。
一首歌里曾说：“春联写满吉祥，酒杯盛满富裕，红灯照出全家福，红烛摇来好消息”，我想，这就是我想要的味道，无论在哪里，团圆的味道，爱的味道，才是年的味道。
我家的年味作文3
这可是两味最毒的毒药啊！平凡人家怎么可能有呢？答案是——我们家当然可能有！因为这只是两条鱼的名字而已！这名虽然听着不好听，但是这是有一段故事的：
我家原先养了好多条鱼，有“金银花”、“大喜”、“小喜”、“橘子皮”……它们是一个欢乐的大家族，叫做“暖心家族”，可是都原因不明地纷纷离开人世，只有大拇指粗细的、小小的“小喜”活了下来。我想，一条小鱼岂不是太寂寞了？于是，便央求爸爸妈妈多给我买几条小鱼，一是为了多一些小鱼热热闹闹的，而是为了不让小喜孤独。
于是在周末阳光最毒的时候，我和爸爸妈妈糊里糊涂地 去了花鸟鱼虫市场。精挑细选，买定了两条十分好看的又好养活的鲤鱼：一条是橘红色和银色相间的，像极了已故的“橘子皮”，但由于花纹主橘红，且颜色比橘子皮亮，就起名“橙子皮”；另外一条全身银白，只有头顶和脊背上各有一块红斑，就联想到古代毒药“鹤顶红”。而它一个眼睛红，一个眼睛白，十分奇特，便生好奇之感。
我原以为鹤顶红和橙子皮会对小喜好。可是，接下来发生的一件事情，令我十分震惊。
那一天，我照样到鱼缸前喂食，却发现橙子皮和鹤顶红正在一口一口地啄咬小喜，一见到我来，便散开，纷纷争着到我这里来吃东西。我被惊着了，没有撒放鱼食，而是把奄奄一息，浮在水面上的小喜捞起来。我找了一个干净的盆子放了些水，放了些沙，放了一个小贝壳，天天喂食，把小喜和两个“毒鱼”隔离开。可能是因为太孤独了，也有可能是不适应水温，还有可能是伤情太重，没有几天，小喜就随着“暖心家族”的成员，去了极乐世界。
这两条鱼也太可恶了！我想。我不能对这两条鱼太好，否则它们会恃宠而骄！于是，我除了每日的喂食之外，都不怎么和它们两个玩。这两个家伙倒也自得其乐：天天没事就从石头缝里吃小红虫，或是紧挨在一起，从鱼缸里往外看。
鹤顶红，这个名字好啊！太好了！害死了我的小喜，这真是当之无愧的.鹤顶红！那橙子皮呢？就叫砒霜吧。谁叫它们害死了我的小喜！但是，砒霜和暖心家族橘子皮长得太像了，我实在不忍严加责骂，只能由着心底的伤痛用时间慢慢医治。
现在知道了吧，我们家有“两味毒药”了吧，都是阴毒之极的——砒霜和鹤顶红。
我家的年味作文4
春节临近了，最近我们家很是热闹，妈妈去市场采购了很多漂亮的装饰品，有红彤彤的小灯笼，有象征着福气满堂的中国结，还有漂亮的干花，这些喜庆的装饰品让我们的家焕然一新、年味十足。爸爸和爷爷忙着贴春联，我和弟弟在旁边帮着扶凳子、递福字，奶奶在厨房准备年夜饭，全家人忙的不亦乐乎，脸上都洋溢着微笑，这就是春节带给我们的快乐。
今年春节我最盼望的事情就是——包饺子，每逢佳节，我们都会团聚在一起吃一顿饺子。这次我早早的跟奶奶说好了，我要学着和妈妈、奶奶一起包饺子。妈妈把面团放到面板上揉啊揉，揉的像小蛇一样长长的，再切成一段一段的小面团，小面团在妈妈的手里不一会儿就变成圆圆扁扁的饺子皮。哇，擀面杖这么神奇，我赶紧拿过来试试，可惜擀面杖到了我的手里就失去了“魔力”，饺子皮变成了平行四边形的。这时，奶奶端着拌好的菜馅过来了，妈妈给了我一把小勺子，把菜馅舀在饺子皮的中间，对折一下再把边缘压紧，我的第一个作品就完成了，包饺子没有想象中的难嘛！妈妈和奶奶说我包的水饺像一个小元宝，我的干劲更足了，撸起袖子来接着包，在我们仨的全力配合下，饺子终于包好啦。
奶奶端着我们包好的.饺子准备下锅，我都等不及要尝一尝我亲手包的饺子了，等了好一会儿，奶奶说：“开饭啦！”，我应声跑上前端出饺子盘，等到全家人都坐在餐桌前，我迫不及待的夹了一个饺子放进嘴巴里，烫的我直哈气，逗得爷爷奶奶笑了起来。
看着热气腾腾的饺子，听着家人的欢声笑语，和窗外此起彼伏的鞭炮声，我觉得我家的年味儿更浓了！
我家的年味作文5
1、在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧 腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过 得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”
2、回想小时候，年味是在妈妈的操持下，所看到的、闻到的、和吃到的。那时，工作很忙的她，总是利用有限的休息时间，把家里衣被清洗一遍，把所 有的角落清扫到位，还要为我和弟弟们赶做新衣服，更要忙做好吃的，每年的年前，妈妈都要打鱼糕、做珍珠丸子、皮冻、和糯米酒等家乡菜，她还学会了做粤菜， 自制萝卜糕、芋头糕、炸油角和蛋散，为了顾及爸爸的生活习惯，年三十晚必包饺子和汤圆。如今，对过年从不马虎的妈妈已高龄，行走不便的她，冬天基本不离家，也没有气力做年活了，逢年过节早由我唱主角，爸妈家离我住的地方又有点远，两个家都要照看，觉得压力大，过年时无疑更甚。可不管有多累，过年，就是要用心的来营造气氛，而年货作为一种符号，又是必不可少的，在搬来搬去中，搬回了满屋的喜庆和温暖。
3、年味最浓是子夜。家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，各种小菜摆满饭桌，，一家人开怀畅饮，共叙亲情，说着吉祥祝福的话语，有说有笑，其乐融融。既有了口福，填饱了肚子，还温暖了心坎。
4、今年春节，我的.一位博友上传了一张相片：他的家乡，南方某小镇里，年三十晚震耳欲聋的鞭炮声拉开年的序幕后，通红的鞭炮屑像凋落的满地花瓣，欢喜地、沉默 地在路面躺上三天，无人去扫，这样便留住了财富的步伐。仿佛一袭温暖厚重的地毯，覆盖在新年脚下。在禁放的城市里，看不见如此繁华、艳丽的祈愿。看着遥远 乡间的景象，记忆里年的味道逐渐飘散开，像袅娜不断的炊烟。
5、一辆辆摩托车、小汽车载着归家的人们，还有那大包小包的年货，也载着人们的期盼回家了！通向细长隧道的巷道，一对对春联喜气十足，趣味横生，一个个“福” 字刚劲有力，金光灿灿，一辆辆车上走出了满面春风的儿女；一扇扇门前站着神采奕奕的父母。楼满了，一间间屋里飘出欢声笑语；路窄了，占道的是丝丝缕缕扯不断的亲情。
6、前两天走在大街小巷里，总能看到行人们拎着沉甸甸的年货，大包小包的齐上阵，脸上挂着几分笑意，走起路来也特别有劲。马路边的树上、路灯上张灯结彩，挂满了一盏盏带着喜气红灯笼。家家户户窗口也挂满了腊肉，香肠，鱼干……。这就是过年的节奏吧。
我家的年味作文6
隐隐约约，听见远处传来了一阵阵鞭炮声，清脆，悦耳。我猛然意识到，年，就在这鞭炮声中，一步一步地走来了……
餐桌上的年味
按照惯例，大年三十的午后四点左右，每个人都吃一碗带有两个太平蛋的线面。奶奶说，这意味着新的一年平平安安，老人长命百岁。
前几年开始，我们每年总是邀请阿姨一家到我们家吃面，她们一家三口也总是如约而至。这时，便是我们的四口之家最热闹的时刻——偌大的餐厅不再只有四人就座，而是七人围坐一桌。大人们谈天说地的声音和年幼的表妹发出的“噪音”，交杂在一起，让人丝毫不觉心烦，却让往日寂静的餐厅充满了生机。终于，美食出锅了。每个人都举起了筷子，品尝着“大厨”奶奶精心烹饪的美味面条，喝一口热汤，夹一筷子线面，咬一口太平蛋，年的味道在嘴中慢慢溢开。与此同时，席间的欢声笑语也不曾停止。面条散发出的热气环绕在我们周围，悦耳的欢笑声萦绕在我们耳畔。此时此刻，阳光普照，温暖至极……
团圆，是过年永恒的主题。尝着过年独有的佳肴，品着过年特有的温馨，年味，不就在这热闹的餐桌上吗？
烟火中的年味
夜幕降临。
从一扇扇窗户中射出了一束束橘红色的灯光，万家灯火，齐刷刷地把小小的县城照成了一座不夜城。在春晚的陪伴下，我们耐心地等待着新年钟声敲响。几个小时的等候之后，窗外烟花绽放的声音越来越响，新年的脚步，近了。我也带上几天前买好的烟花，飞奔下楼。点燃引线，退后几步，抬头望天。
伴随着响亮而清脆的爆炸声，烟花在我们头顶上的'这片夜空璀璨绽放。这一朵，是红艳艳的；这一朵，是金灿灿的，那一朵，又是红绿相间的……远处，近处，烟花绽放的声音此起彼伏，犹如在演奏一曲欢迎新年的雄伟赞歌。红的，绿的，蓝的烟火，把漆黑的夜空装扮得五彩斑斓，美丽非凡。
喜庆的声音充斥了我们的耳朵，多彩的烟火布满了我们的视野。年味，不就在这璀璨的烟火中吗？
红包里的年味
五彩的烟火迎来了新的一年。大年初一开始，走亲访友是必不可少的。
一声甜甜的问候，一声热情的“新年好”，我们小孩子便能得到过年独有的、非同寻常的礼物——大人的红包。精致的红包里总是或多或少地塞着几张粉红色的钞票。尽管知道手中的红包迟早要被大人收缴，但那又有什么关系呢？我们要的，就是这一刻的快乐。当然，红包也不仅是孩子们的专属大礼，大人们同样会给家里的老人送一个塞满祝福的红包。小小的红包，承载的却是大人们尊老爱幼的美德和满满的爱。
爱的味道，就是过年最初始的味道。每个人都希望带着家人的，朋友的爱，走过一年又一年，不是吗？年味，不就在这塞满爱的红包里吗？
正月十五一过，春节也就过完了。而那浓浓的年味，似乎还萦绕在我们家里，我的身边。年味，是温馨的味道，是热闹的味道，更是爱的味道。
我家的年味作文7
不知不觉，过年了，我又长大了一岁。我可是非常喜欢过年啊。
我家的年味要从我们买新衣服开始。我虽然平常也在买衣服，但是我们还在延续着过年买新衣的习俗。今年我的衣服老早就买好了。到了大年三十这天，我是多么的高兴啊！早上起来，我们买好了火纸与鞭炮，去祭奠我们的祖先与长辈。一个多小时后，我们从山上下来回到家里。回家后的这一小会儿，可是忙了。叔叔拿来梯子贴对联，我做的就是稳稳当当扶着梯子。对联贴好后我们又拿来灯笼，我的工作不变，依然是扶着梯子，叔叔将灯笼一个一个挂上，不一会儿，一个全新的装扮完成了。到了中午，我们要吃团圆饭了，但是在吃饭前还有一项重要的项目－－放鞭炮。我们将鞭炮搬了出去，爸爸和叔叔点着了鞭炮，跑进了家里。听！那炮声惊天动地，震耳欲聋。放完炮，我们便开始吃团圆饭了。到了晚上，我们还要守岁，守岁的这一夜里，我一会儿趴在桌子上，一会又仰在椅子上睡着了。虽然这一夜我过得很煎熬，但我还是快乐的。
大年初一是新年的第一天。早上我们穿好了新衣服去拜年。我来到奶奶家，给奶奶送上了新年祝词:新年快乐！奶奶笑着取出一个红包递给我。我高兴极了！接着我又去二叔和三叔那里，他们都各给了我一个红包呢！那一天我很高兴，我一连收了五个红包呢！
一晃，大年初一就过去了，迎来了大年初二。这一天我们都起来的很早，因为这一天我们要去外婆家里。来到外婆家后，我和表哥们一起放炮，一起玩游戏。到了下午，我们吃过饭之后，马上要回家时，外婆给我取了一个大红包，我当时心里好高兴啊!美滋滋的。
真是‘日复一日’啊！初三来了，我们商量好了去处。这次去，没什么好玩的，因为只有我一个孩子。唉!真无聊！我只能听着他们大人谈笑。时间不一会就过去了，令我高兴的事情又来了，我相信我不用说都能猜到我为什么高兴－－我又得到了一个大红包。
时间如流水啊！恍惚间到了正月十五啊！我们来到了新广场，映入我眼帘的是一对气球狗。这时，我有一种不明的激动，我们顺着楼梯往下走，我被一个大舞台迷住了，我才知道那种不明的激动来源于这里。我专心的看着表演，丰富多彩的节目不住的把我逗笑。节目演完了，我只顾着笑，却没看懂是什么意思。我只见周围的`人都在鼓掌，于是我也附和着鼓掌。我们看了一会儿，又去了外婆家。下午，我们吃完饭，回到家里。在那一刻，给这个新年画上了一个美丽的句号。
世纪的钟声即将敲响，我也就此停笔！我相信，在未来的几年里我家的年味会更浓！在此我也在这里祝贺大家：新年快乐，龙马精神！
我家的年味作文8
年到了，我又长大了一岁。我可是非常喜欢过年的。
我家的年味应从买新衣开始。虽然现在新衣随时可以买，但我家里现在还在延续着过年穿新衣的习俗。今年啊，我的新衣早早就买好了。大年初一，看着穿戴一新的一家人精神抖擞地外出拜年、走亲访友，意味着一年里开了个好兆头。我们家人都非常注重过节的气氛，一定要过得开开心心、热热闹闹的。贴春联、包饺子、剪窗花……节日的气氛红红火火的。我们家的年味都藏在了大红的春联里；香喷喷的饺子里；花式多样的窗花里；屋檐下挂着的腊鸡腊肉里；家人们的欢声笑语里；饭桌上的美味佳肴里；当然还有长辈们给孩子们的红包包里……
过年了，家里一定要收拾的`干干净净、窗明几净，那样心情才会更舒畅呀。于是年味啊就在那拖把笤帚的起落中淡淡地透了出来。腊月二十四是小年，扫屋子、送灶神、吃糖果，让浓浓的年味现在小年夜那天透出来。洗衣机不停地唱着那首不倦的歌谣；菜板上切出的是一缕诱人的浓香；蒸锅里冒出的是甜腻的味道；脸蛋上洋溢的是甜蜜的微笑。年味最浓的时刻，应该是年三十那天，我和家人一起去香炉峰祈福，当听到零点的钟声响起来的时候，我看到大家都在欢呼雀跃，意味的羊年已经来到，大家互相拥抱，互相祝福，合手祈福。整个场面都是充满了期望和幸福，大家都有个共同的心愿，期望羊年大家都能平安快乐、身体健康、万事如意、财源滚滚……
除夕一夜连双岁，五更分二年，那一刻我看着燃放升腾的礼花，心里别提有多美了。我也默默的祝福自己羊年要好好学习，天天向上，争取更上一层楼。
爆竹声中一岁除，我也衷心的祝福大家羊年吉祥如意，心想事成。
我家的年味作文9
在高三紧张复习生活中，日子一天一天往前滑过。看着日历上新增划痕，羊年钟声快要敲响，而我却在空荡荡房间察觉不到新年气息。
或许是因为作为高三学子有太多学习任务，让作业掩盖了过年痕迹；或许是在偌大城市却没有亲戚走访，听不到过年脚步；或许是因为科技插足，玩耍不再是幼时简单快乐……总之，在春节前夕，我感受不到这个节日该有红火。
犹记小时候，过年是我们小孩子日思夜盼。过年，意味着可口美食，意味着红包里压岁钱，意味着一年之中难得团聚。年前，父母总会带着还是小孩我，布置一大堆年货，看着父母手上挂上一个个袋子，在为如何带回家而苦恼。那时家中还没有车，要在春运前早早定好火车票，带着大包小包行李从人群中挤过，找到位置。听着火车轰轰响，我心也扑通跳，期待快点到那个熟悉站口。十个小时，对于一个孩子太过漫长。满脑子都是新年欢，脚尖触到实地那一刻，便猛扑进家人怀抱。
没有烟火春节，当时我，是无法想象。叔叔家开花炮厂，是儿时过年好去处。各式各样花炮，在地上或天上舞动着，拖着七彩尾巴。那淡淡硫磺味，是我心中最欢乐年味，无可替代。
如今我已经长大，不在是那个只知食和鞭炮孩子。年味道，是鼻尖那一丝红火，看见亲人时迸发迷人香味。
高三学子也许不该奢求假期，即使是这最红火春节，也应当它是一段潜心修炼。今年年味，大概就是作业册墨香，一丝清冷和半点温暖。原想让这千年造出汉字陪聆听新年钟声，到达新一年。
冷清房间却让我陷入沉思。
带着一丝负罪感，我终究是抵不过那浓浓思念，坐上小车，走在通往家乡路上。高速公路上，车很多，车里是和我们一样兴奋雀跃。这漫长旅途是否值得？我走下车，看着满天烟火，和烟火照耀下身影，心中释然。
没有家人，什么味道都不是年味。
我家的年味作文10
我们家的年味藏在了大红的春联里；香喷喷的饺子里；花式多样的窗花里；家人们的欢声笑语里；饭桌上的美味佳肴里；长辈们给孩子们的红包里；当然还有妈妈给我买的新衣里。虽然现在新衣随时可以买，但我家里现在还在延续着过年穿新衣的习俗。
过年前几天，妈妈在家里认真地打扫卫生，有时站在窗台擦窗户，有时拿起拖把擦地板，累得满头大汗；爸爸左手拿着“福”字，右手拿着胶带在贴“福”字；我找来几张红色的彩纸，剪起了各式各样美丽的窗花。
除夕下午，妈妈和奶奶开始包饺子，妈妈在和面，奶奶在剁菜，材料很快就准备齐全了。“妈妈，你包饺子。奶奶，你休息会儿，我擀饺子皮。”说罢，我先把面搓成一条“大白蛇”，再麻利地把它切成小块，撒上面粉，然后飞快地擀起了饺子皮，饺子皮随着擀面杖擀皮的.节奏在案板上转着圈圈。不一会儿，我和妈妈就把饺子包完了。
到了晚上，要吃饺子了。奶奶把水煮开，“扑通扑通” 饺子们在热水里游着泳，一会儿浮起，一会儿下沉。饺子终于煮好了！全家人开心的吃着饺子。吃完晚饭，我们又出去玩，外面有热情的拜年声，有震耳的鞭炮声，还有漫天飞舞的烟花，好生热闹。
这就是我家的年味。
我家的年味作文11
我的爷爷是北方人,在爷爷的老家，每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说，早在古代人们就有包饺子的习俗，新春佳节大家吃饺子，是辞旧迎新、祝福吉祥的.意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是与爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料，所以今天我早早的起床，与妈妈一起去菜场把这些材料搬回家，准备大显身手。
全家人动手，一会儿功夫各种材料准备就绪，可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起，再放一点盐与酱油，搅拌均匀做成了饺子馅儿；另一边，爷爷正在和面。和面可有大学问，爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，把温水慢慢倒进面粉盆里，筷子不停的搅动，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候，又开始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就说明与好了。接下来是擀皮，把面团揉啊揉，揉成像一条长长的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄，中间厚能防止饺子漏馅儿，边上薄吃起来口感好。我与哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈，把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中，再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力，一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了，一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着，等他们都浮上来，加凉水继续煮。十五分钟过去了，饺子们可以出锅啦…闻一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，“呀！真烫！”饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说：“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里，味道真美味，好吃极啦！全家人一边大口吃着饺子，一边夸我包的饺子好吃，我嘴里与心里都美极了……
我家的年味作文12
“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿……”蒸馒头是过年的习俗，再过几天就要过年了，我们家又到了蒸馒头的时候，我甭提多高兴了。
妈妈在和面，一会儿和几下面，一会儿给面翻个身，一会儿加点水，看起来还是挺专业的。和面后就要等待了，发好面了才能做馒头。
面像气球一样鼓了起来，终于到做馒头的时间了，我突发奇想：白面馒头根本不新颖，要做个特别的馒头，于是我苦思冥想，想做一个小刺猬的.馒头和一些小鱼馒头，里面的馅用巧克力和芝士填充，这样又新颖又漂亮，还充满寓意：鱼代表年年有余。
我开始动手做起来：第一环节：擀皮。我先把馒头皮擀好，经过我耐心的擀，一片片馒头皮映入眼帘。第二环节：制作馅料，制作馅料考验我们的耐心，我把巧克力放在蜡烛上面让巧克力融化为巧克力酱，不一会儿巧克力酱就被我们熬好了，下一步便是化开芝士了，我们要把芝士上面盖一个东西不然便会漏气。熬化芝士考验我的耐心了。“1分钟、2分钟、4分钟、5分钟……”芝士便开始像一锅沸腾的水开始翻滚起来，那诱人的香味令我垂涎三尺，恨不得马上吃掉它。
时间过得太漫长了，终于等到塑形的时候了，我先把巧克力酱和芝士酱放入皮中，将皮揉成个小胖子，很有弹性，刺猬的刺可以用牙签代替，把牙签扎进身体，这样就很像刺猬了，头用牙签固定，粘上眼睛，一只可爱的刺猬诞生了！
小鱼也很简单，先用芝士填充，做好鱼尾后粘上鱼头就好了。趁空闲我又做了一个梯形的馒头，这样边吃还可边学。大约20分钟后，我们打开蒸笼，一个个白白胖胖的馒头呈现在眼前，而且四周蒸气弥漫，仿佛来到了仙境。我忍不住吃了一口，外皮又软又嫩，又拉丝又美味。
我们家充满了年味。祝大家在新年的一年里虎年大吉、虎虎生威，预祝大家新年快乐！
我家的年味作文13
在镇安，年味儿是屋檐下挂着的那一块块焦黄的腊肉，年味儿是三十夜里红彤彤的火盆，年味儿是孩子们手里拎着的六角纸灯笼，年味儿是初一早晨的饺子香……
每逢年终腊月，镇安家家户户都要制作腊肉。腊肉又叫熏肉，既是镇安的特产，又是镇安人请客送礼的传统佳品。在上世纪七八十年代，农民生活很苦，一年难得吃几次肉。平日喂猪攒粪，年底猪也肥了，便将猪杀掉，腌成腊肉，放在家里，等待着过年了吃。
大年三十早上，大人们就开始忙活了，锅里烧着热气腾腾的开水，把蒸笼架在上面，一边蒸馍，一边熬着猪腿萝卜汤。“要是遇到收成不好的年岁了，没有猪腿可以煮，就用豆腐代替，总归是要吃上一碗热乎乎的汤。吃完这碗汤就该贴对联儿了，架梯子的架梯子，贴对子的贴对子，特别热闹。”家住镇安县大坪镇园山村的汪效林说道。
年夜饭必须有一桌子炒菜，吃饭前要先放炮，预示着来年红红火火，吃完饭再烧一大盆火，一家人围坐在一起，说说笑笑，一起守岁。孩子们则提着先前糊好的六角纸灯笼，上面画着各色的图案，满村子跑着串门。等到凌晨五点左右了，家里的长者就会抬个四方的小桌子，放在道场上，再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面叶凑成四个干盘子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求来年平安、丰收。
大年初一人们就会把大门紧关的.，不出门，这在当地叫关财。这一天俗传是扫帚星生日，为了不破财，除了不能动用扫帚，也不能往外泼水倒垃圾。关起门，家人们聚坐一桌，第一顿一定要吃上香喷喷的肉馅儿饺子，意为在新的一年里能交到好运。“搬到县城以后，生活条件越来越好，过上了丰衣足食的日子，仿佛一年四季都在过年，虽然没有了过年的期待、没有儿时过年的雀跃，却依然会期待着和家人一起，办年货，贴春联，逛庙会，这大约就是心头难以割舍的年味儿了吧。”汪效林说道。
我家的年味作文14
“瑞雪兆丰年”又是新的一年来临了，过年的气息在大街小巷里散逸不消，沁入我的血液和心扉，感觉到无比的舒适和放松。
年味，多么让人惬意的一个词，年味到底是什么呢？我感受着它的气息，心里面深思着。年味是林伯渠的“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂”那热闹非凡的氛围呢？还是范成大的“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁”那家人团聚其乐融融的场景呢？又或是王安石的“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”那万象更新，红红火火的景象……
也许这些都是所谓的年味吧！在年的开端，人们总要为了这喜庆、红火的'美丽佳节书写下那不一样的篇章，为自己的崭新的新生活开启另一个新的开始。一家人都在这一天齐齐团聚在一起，过着一个开心、喜庆的春节，我们家也是如此。
一大早，家家户户的房门上都贴上了一张张红色的对联，开始了这一天的迎客。我们家早在昨天就已经贴上了对联，大人们则忙碌地准备着饭菜，等着客人们的到来。不一会儿，大伯、大妈、大姐姐、二伯、二妈、小姐姐都来了。打过招呼，大妈去厨房帮奶奶烧饭菜，而其他人则聚在了一起，谈论起了这些天发生的趣事。
不一会儿，饭菜就做好了，大家围坐在一个桌子旁，继续着先前的话题。饭菜十分丰盛，有扣肉、猪肝、炸园子、牛肉火锅、炸鱼……
菜色香味俱全，令人看得眼花缭乱，口水直流三千尺。大家都迫不及待地大吃了起来，而奶奶则是一边吃着饭菜，一边欣慰地笑着说道：“不着急，慢一点儿吃，你们喜欢吃就多吃一点儿。”
吃完饭后，大家谈论着去年一年的收获与今年的期望和计划。接下来便是最开心的活动“发红包”，这是每年都必不可少的项目，只见长辈们都拿出了红包，我们自然是欣然地接受了，只不过临拿前要说声“谢谢”，这是不可缺少的礼节。最后，便是齐聚电视前观看“春节联欢晚会”了。等到送别，便已经是晚上12点了。
时间在一片欢声笑语中流失了，年的气息还未来得及多多感触便就这样逝去了，但是新的一年正向我招着手，不管多么留恋，多么依依不舍，但我还是要以全新面容去迎接它的到来。
我家的年味作文15
春节是我们中国人最为重要的传统节日之一，也被称为过年。剪窗花、贴春联，浓浓的年味，不仅是热气腾腾的年夜饭，红彤彤的大灯笼串，更是洋溢在全家人脸上喜气洋洋的笑容。
今年春节我们家响应学校的'号召不回老家，留在烟台，就地过年。第一次在烟台过春节，我们一家三口可是忙的紧张又兴奋。我记得除夕前的那一天上午，爸爸问我和妈妈愿不愿意陪他一起莱山初家赶年货大集，我立马举手说愿意。这可是我第一次赶年货大集，热闹的场面一点不亚于国庆节期间的南山公园。这边花生糖果吆喝声，那边笼子里大公鸡咯咯叫着，还有活蹦乱跳的大鲤鱼在案板上甩着尾巴。当然了，安全防护措施我们是不会忘记的，我和爸爸妈妈戴着口罩和手套，沿着人流逛到一处满墙红艳艳的春联展示区。一位老爷爷手握一杆大毛笔，现场泼墨，为大家书写了一幅幅苍劲有力的精美对联：春临大地百花艳，节至人间万象新；银鼠辞旧岁，金牛迎新春……还没等我新鲜劲看过瘾，爸爸妈妈的手拉车早就填的满满了。抱着为妈妈特意挑选的蝴蝶兰，我们满怀欣喜地回家了。
回家路上，爸爸告诉我，他小时候的最期待的就是过年，过年不仅有新衣服穿，还有鞭炮放，糖果吃，小伙伴们聚在一起比压岁钱。那时的年味儿就是甜蜜，就是团圆，就是念念不忘。我却给爸爸说，我们今年的春节会更加难忘，我们可以在烟台给爷爷奶奶视频拜年啊。
爸爸拥抱着我和妈妈说，热热闹闹是过年，喜气洋洋是过年，团团圆圆是过年，不管在哪里过春节，一家人在一起就是最温暖幸福的年。我们家的年味儿啊，就是这种满足的幸福的味儿！
你好，新年！
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