领班岗位职责

时间:2025-12-16 09:11:59 好文 我要投稿

(必备)领班岗位职责15篇

  在学习、工作、生活中,很多场合都离不了岗位职责,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,以下是小编收集整理的领班岗位职责,欢迎大家分享。

(必备)领班岗位职责15篇

领班岗位职责1

  1.负责带领本班组人员,认真细致地完成收钳工作。

  2.钻研岗位业务技术,熟练掌握收银机的操作程序,掌握正确的维护保养方法,能对属下员工起示范作用。

  3.认真检查下属员工的'仪容仪表、服务态度及执行劳动纪律的情况,需做好考核工作。

  4.认真检查下属收银员的工作程序是否规范,及时解决事故隐患,对出现的工作质量问题,应负责同有关部门联系,并协助解决,做好登记。

  5.将当天欠款客人的房号及时通知前台接待部,由前台接待部知会客人,对应收款及时追收入库。

  6.处理信用卡漏收款的问题,将漏收的有关资料送交银行,并将原因解降清楚,做好记录。

  7.做好当班的工作记录和交接班记录。

领班岗位职责2

  前厅领班岗位职责

  3.1、岗位要求

  直接上级:前厅经理

  直接下级:服务员、传菜员、吧员、泊车员、保洁员、鲜榨员、收银员

  文化程度:中专以上

  性别:男女不限

  年龄:20~40岁

  身高:男,1.70米以上;女,1.60米以上

  仪表:形象良好

  工作资历:有一年以上同等职务工作经历,具备《服务业从业人员资格证》及《健康证》。

  3.2、工作职责

  1、在前厅经理的领导下,负责做好分配区域的管理工作,保证前厅各项工作任务有序完成,确保顾客满意。

  2、对前厅工作提出合理化建议并汇报前厅经理。

  3、负责拟定前厅所需低值易耗品及其它服务用品计划,并按时按需领用,确保工作所需,无浪费。(如餐巾纸、筷子、牙签、垃圾袋等)。

  4、对领货单仔细检查(领货单一般三联,一联交财务、一联交库房、一联领货保存,在单上写清货物名称、规格、数量、日期并签上姓名以备核对)。

  5、组织监督前厅人员完成清洁卫生、安全设备、设施保养工作。

  6、负责服务技能的培训达标,共同营造良好服务氛围。

  7、有针对性制订员工的培训计划,并上报前厅经理审核。

  8、处理餐厅突发事件及顾客投诉,并上报前厅经理及值班经理。

  9、了解当日订餐情况,详细布置当班任务,加强餐前检查,餐中主动与厨协调,保证按时上菜,对脱销的菜品要立即告之服务员,餐后做好收尾检查工作。

  10、合理安排员工的值班与休假,上报前厅经理核准。

  11、多与客人交流、沟通、收集客人提出的意见,迅速处理并汇报上级。

  12、留意帐单,保证客人按单付帐,严防跑单、错单、漏单“吃单”的.现象出现。

  13、了解员工思想动态,作好思想工作,关心、帮助、教育员工以提高凝聚力,确保餐厅员工团结。

  14、负责点菜单的合理发放与收捡工作,下班前仔细清点点菜单,必须核对清楚。

  15、负责外洗台布的清点工作。

  3.3、工作程序

  签到上岗——参加晨会——早餐——领取当天所须用品——组织服务员餐前准备工作——检查餐前准备——参加班前会——餐中巡台、督导各岗位工作状态——检查餐后收尾工作——收集反馈信息——午餐—下班——重复早上工作

  3.4、应知应会

  1、接受过餐饮服务的专门培训,通晓餐饮服务的工作程序和标准。

  2、熟记菜单、酒水单的内容、名称、价格、产地等,并了解菜品的制作程序、服务程序和各种特殊服务。

  3、了解餐饮行业相关的法律法规,监督服务员按照服务标准进行工作。

  4、具有较强的组织能力和管理能力。

  5、反映灵敏、机智灵活、善于处理客人实际问题。

  6、具有一定语言沟通能力,与客人保持良好沟通。

  3.5、注意事项

  1、餐前:

  A:检查服务员的仪容仪表,并做纠正。

  B:了解当天菜品供应情况,并通知各岗位服务员。

  C:做好餐具卫生、环境卫生、水电气及消防安全检查工作。

  2、餐中:

  A:根据客流协调服务员工作。

  B:了解顾客的消费情况,酌情收集客人资料。

  C:做好带头工作,组织并检查服务员餐中服务。

  D:注意特殊、重点顾客的服务。

  3、餐后:

  A:检查服务员餐后收台、清洁情况并提醒服务员清点用具用品。

  B:检查水、电、气、门、窗、柜的安全情况。

  C:根据当天用餐情况,填写<领班工作汇报表>并交前厅经理。

领班岗位职责3

  主要职责

  1、在主管直接领导下,负责休息厅的日常工作每日贯彻落实温泉部的各项指示和会议精神,保证休息厅工作正常运行。

  2、配合本部门领导,制定本部门的工作流程,并监督贯彻实施,配合本部门主管做好培训工作。

  3、在实践中不断地对员工进行各种在职培训,以便提高员工的服务素质和工作质量。

  4、熟知休息厅的操作规程,讲究工作效率,与同事密切配合。

  5、同客人友好交谈、发展友好关系、认真听取客人的建议,不断提高员工的工作质量。

  6、合理安排班次、分配工作、关心下属、善于沟通,对工作出色者要予以表扬,对表现欠佳者要适当予以批评或处罚。

  7、负责协调本部门与其他部门之间的关系。

  8、对本部门区域卫生进行检查、抽查,确保责任区内的清洁卫生,以保持温泉部规定标准。

  9、监督检查服务员的工衣、三项礼仪、仪表仪容等,每日认真做好员工考评,不断提高员工自我素质。

  10、要做到迎来送往,服务要主动、细微、周到,要熟记客人的`姓名,积极推广本温泉渡假村。

  11、兼管带位的管理工作,结合繁忙情况及时妥善地安排客人上房,并掌握房间的使用情况。

  12、做好每日领班工作日记及交接记录;完成主管布置的其他工作。

领班岗位职责4

  1、负责办公楼内各层楼梯、走道等公共区域地面、墙面、天棚的清洁工作。

  2、负责办公楼内信报箱、井道口、消防栓、楼梯扶手、垃圾容器、灯具等公共设备设施的清洁工作。

  3、负责大厦内公共卫生间、会议室、活动室的清洁工作及各办公室的`垃圾收集、简单清洁工作。

  4、负责办公楼内盆景花卉的浇水及清洁工作。

  5、负责办公楼天台及办公楼前和东侧网点前红线范畴内途径、绿化及后面暗沟的清洁工作。

  6、定期做好防“四害”消杀工作。

  7、劝阻、改正违背清洁治理划定的行动。

  8、认真完成领导交办的其他工作。

领班岗位职责5

1、负责分派总台员工每天的工作内容。

  2、负责总台员工的考勤和评估。

  3、协助好客房部经理做好员工思想教育工作。

  4、负责到岗的新员工,进行现场指导。

  5、及时处理超出当班员工职责范围内的问题,如未能及时处理的,立即向上级汇报。

  6、负责督促检查总台员工的服务质量及仪容仪表。

  7、督促员工对客人的`资料登记、录入情况。

  8、督促检查当日接待工作情况及顾客预订情况,接待工作的落实情况。

  9、督促当班员工做好卫生工作,确保总台卫生整洁、美观。

  10、做好当日预订未到的客人信息反馈工作。

  11、做好与楼层的协调工作,确保房态准确无误。

  12、督促员工及时检查在住客人押金交付情况,杜绝逃单现象发生。

  13、督促检查临近下班前本日工作小结,重要事项整理并交接班等工作。

  14、及时核对公安机关签发的各类协查通报并报告有关人员。

  15、做好经理交代的其他工作。

领班岗位职责6

  一、岗位职责:

  1、负责对各部门服务员工、服务质量及物资的管理工

  作,为客人提供快捷的进离店手续和清洁、舒适、安全的住宿条件。

  2、完成宾馆负责人所下达的各项指标和指令,具体负责落实各部门的运转工作,督促和率领服务员为宾客提供高标准的、规范化的服务。

  二、主要工作内容:

  1、报告和了解房间订房、到店和离店情况以及宾馆帐目收入和其它一些统计情况。

  2、协助宾馆负责人制定考核制度,并督促员工按规定执行、严格遵守宾馆各项规章制度、工作程序及标准,每天检查各部门工作。

  3、控制各部门物资的储量和消耗量,督促各项物资的盘点,做好物资管理。

  4、安排及巡视各部门的清洁卫生情况、设施状况和物品配备、摆放情况,有异常的.及时上报、处理。

  5、负责对员工每月进行培训,提供有关培训素材,训练和指导服务员按标准程序操作,督促员工严格按照服务程序与服务规范进行。

  6、妥善处理客人就餐过程中的问题与客人投诉,及时向上级汇报。

  7、及时向上级与厨师反馈客人对服务与菜肴的意见与建议,以便提高服务质量。

  8、完成上级领导交给的其他任务。 第12篇:游泳馆前台接待的岗位职责

领班岗位职责7

  为了规范保安部的管理,结合本酒店的实际情况,特制定保安部领班岗位、职责要求,以提高保安部的整体素质。

  一、领班必须具备良好的个人修养、性格稳定、反应机敏、富有责任心、具有分析、观察、解决问题的能力,能处理、应付各类突发事件;有一定的协调沟通能力,妥善处理人际关系;协助主管并在其领导下做好安全保卫工作。

  二、参加部门工作例会:

  1、2、汇报本班组工作情况;

  听取上级领导的`工作指令及工作安排。

  三、召开班前会布置工作:

  1、2、3、传达部门工作会议情况;检查员工的仪容仪表;

  布置当日工作,提出要求,强调注意事项。

  四、排班:合理安排班次,既保证工作需要,又要兼顾员工休息。

  五、督导、检查下属工作:

  1、2、及时解决下属员工在工作中遇到的问题;如遇重大问题及时向主管汇报。

  六、努力营造和谐、良好的班组工作氛围:

  1、2、3、负责本组员工的业务培训;

  关心员工,了解员工的思想动态,帮助员工解决实际困难;对本组员工进行绩考和激励。

  七、职责与要求:各领班应以身作则,带领全班积极完成所担负的各项执勤工作,不断检查岗位及巡逻工作中完成任务的情况和存在的问题,并加以总结、改进。

  八、工作区域:酒店范围内各公共场所。

  九、完成上级交派的其它工作任务。

领班岗位职责8

  1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施;

  2、负责西餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务;

  3、按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并于西厨房保持密切联系,协调工作;

  4、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的`收集和积累工作,并及时反馈给西厨房及有关领导;

  5、了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销;

  6、负责餐厅费用控制和财产,设备和物料用品管理,做好物料用品的领用,保管及耗用账目;

  7、保持餐厅设施、设备整洁,完好,有效,及时保修和提出更新添置意见;

  8、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作;

  9、了解各国风俗习惯,生活忌讳;

  10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强餐厅服务现场管理,检查和督导餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训;

  11、召开班前会,分配任务,总结经验;

领班岗位职责9

  岗位职责:

  1、负责落实保安队员的仪容仪表及执行纪律的情况,并提出奖惩意见。

  2、负责个岗位人员的调动和安排,检查保安队员的上下班交接工作情况,主持班前班后会

  议,讲评当天值班情况和需求。

  3、协助保安部领导及酒店各部门人员处理店内发生的各类问题。

  4、检查各岗位的值班记录,并做好值班日志,重要情况及时向上级报告。

  5、协助部门经理做好酒店的安全法规、治安条例、普法教育等方面的工作。

  6、安排下属各岗位的`工作,不断巡视酒店各区域,确保下榻客人的财产和人身安全,督导保安员的工作,进行奖惩、评定和考勤。

  7、负责检查酒店各部位的防火安全情况及各种消防设施、灭火器材,发现隐患及时督促有关部门整改,对于处理不了的问题写出书面报告,上报主管。

  8、迅速妥善地处理各类突发事件,并对一些案件进行调查,写出调查报告,遇有重大案件发生须立即汇报,保护现场并向警方报案,协助警方的调查工作。

  9、对下属员工进行岗位培训,使保安员的专业知识和综合素质保持在一个较高的水平。

  10、熟悉酒店的消防设施、消防通道、紧急出口及酒店的紧急疏散程序。

  11、对自己主管的工作负责制定计划,总结,并及时向上级汇报工作情况。

领班岗位职责10

  1.负责检查员工每天出勤,仪容仪表及卫生情况;

  2.检查餐前的`各项准备工作及餐后收尾工作;

  3.负责接待顾客,跟进上菜速度,协助下属完成工作;

  4.做好现场督导,检查员工的服务质量与出品标准;

  5.完成领导布置的相关工作。

领班岗位职责11

  职位:保安领班

  工作大纲:协助保安主任搞好小区的治安、消防等工作。

  汇报职级:保安主任

  岗位职责:

  1.执行xx花园小区的保安工作,包括保安/消防岗位值班、公共区域巡逻、提供紧急支援、调查一切客户的投诉。

  2.记录一切有关小区保安的`事故,提交保安报告及特别事故报告。

  3.协助保安主任检查保安员小区巡视情况、消防检查工作、巡逻记录情况。

  4.安排及检查下属员工出勤、仪表、工作等情况。

  5.督促下属员工做好访客记录。

  6.协助保安主任做好员工治安、消防培训。

  7.如发生突发事件,应立即赶到现场,及时处理问题,保护好现场,并配合有关部门做好调查工作,同时报告上司。

  8.执行其他管理处安排的工作。

领班岗位职责12

  职责一:中餐厅领班岗位职责

  1、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;

  2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务;

  3、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;

  4、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;

  5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁;

  职责二:中餐厅领班岗位职责

  1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

  2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

  3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

  4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

  5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

  6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

  7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

  8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。完成经理交办的'其他工作。

  职责三:中餐厅领班岗位职责

  1、检查员工的仪容仪表,凡达不到标准的不能上岗。

  2、检查餐厅各项具体工作的落实情况。

  3、对所负责的服务区域,确保每一位客人都能得到满意的服务,并能满足客人特殊需求。

  4、观察服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证所有工作符合酒店的标准和要求。

  5、检查餐具、布草等的数量,检查餐具的清洁程度,发现问题,及时查找原因,并向餐厅经理报告。

  6、按照餐厅使用的领班检查表逐项检查。

  7、所需加班情况及人员需求预测。

  8、点单及协助服务(vip客人要亲自服务)。

  9、将所有的客人意见及建议汇报给餐厅主管或经理。

  职责四:中餐厅领班岗位职责

  1、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的安排,特殊客情特殊对待。

  2、严格遵守本部门制定的上班时间,准时到岗,做好餐前检查工作。

  3、协助主任开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。

  4、服务工作起带头模范作用,随时予以服务员指导,协助补台工作,并起到点菜骨干作用。

  5、每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,熟悉本公司环境,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。

  6、上市前期定岗海鲜池,必须了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基础上,做好点菜工作。

  7、回本楼层进行区域性巡台工作,了解区域客人消费档次,控制上菜次序及速度,并时刻以服务员的身份投入到日常工作中去。

领班岗位职责13

  1、配合西餐厅主管做好餐厅的'各项管理工作。

  2、检查员工仪容仪表、出勤情况。检查餐厅各部位设施、设备、卫生等情况,发现问题及时采取措施。

  3、注意观察客人餐厅客人的用餐情况,满足客人提出的各种需求。

  4、确保餐厅设施、设备运转正常。

领班岗位职责14

  1、负责按照开业、结业流程、以及其他营运流程执行外场日常营运班次管理,确保顺畅进行,维持符合营运标准;

  2、熟悉掌握外场各个岗位SOP,用以规范日常营运。

  3、安排员工执行每个餐期(前中后)相关营运用物料的补充及制备

  4、与厨房、各工作站充分沟通配合以达到餐品正常供应,及每日工作目标。

  5、负责主持召开班前会,完成上级主管交付工作目标。

  6、负责所有门店表格有效执行

领班岗位职责15

  酒店空调领班的岗位职责

  直接对运行主管负责,直接管理空调班员工。具有中等技术专业学历,3年以上本专业设备管理维修工作经验,有关部门颁发的空调系统操作运行上岗证,并具有空调设备系统的运行管理和维修保养工作的`组织能力及故障排除能力。其主要职责有:

  (1)确保空调系统的正常运行,对所属设备系统和人员负有全面管理责任。

  (2)提出空调系统维修保养计划和备品备件购买计划,每月定期上报工程部经理审定,并负责组织实施。

  (3)空调系统出现故障时,要及时组织人力进行抢修,以最短的时间恢复其正常运行。

  (4)贯彻执行空调班岗位责任制和设备维修保养制度,带领并督促检查下属员工严格执行安全操作规程及员工守则。

  (5)做好下属员工的技术培训和考核工作。

  (6)做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养的记录,总结经验教训,逐步用新技术、新工艺对空调系统进行改造,使设备系统更加完善。

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