客房部经理岗位职责[精品]
在生活中,需要使用岗位职责的场合越来越多,明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编整理的客房部经理岗位职责,欢迎大家分享。
![客房部经理岗位职责[精品]](/pic/00/l/b8dacebb07_5fbf7ef522f70.jpg)
客房部经理岗位职责1
一、客房部经理层级关系
直接上级:分管副总经理
直接下级:部门副经理
班次:正常班
二、客房部经理任职要求
1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。
2、经验:有五年以上同星级客房管理工作经验。
3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。
4、自然条件:身体健康,相貌端正;25--45周岁;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、客房部经理岗位职责
全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。
1、负责部门全面管理工作。
2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。
3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。
4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的.完好,控制物料和费用成本。
5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。
6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。
7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。
8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。
9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。
10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。
11、处理客人投诉及意外事件。
12、组织例行安全、卫生、消防检查。
13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。
14、分析部门营业周期情况。
15、完成领导交办的其它工作任务。
16、遵守国家法律和饭店规章制度。
四、客房部经理岗位职责介绍
1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划地制定工作并负责组织实施,向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部地员工严格遵守酒店和部门地各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作地最佳状态。
3、督促、指导、检查、培训客房部地楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划地情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面地意见与建议。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病地宾客和长住宾客,并负责接受宾客地投诉,努力消除可能产生地不良影响,在宾客中树立酒店地良好形象。
5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理地区域并作好有关记录,注意收集宾客地各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间地联系与交流。
7、负责督促、检查客房部管理区域内地安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施地熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产地安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品地消耗以及各种设备设施地使用情况,宾客遗留物品地处理情况,以及各类报表地管理和档案资料地存储工作,并负责按照完成本部门地年度预算。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施地维修保养工作,积极参与客房地改建、扩建工作。
10、关心部门内员工地思想、生活和业务水品地提高,不断提高部门内员工地素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质地员工。
客房部经理岗位职责2
1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报;
2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;
3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;
4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的`良好形象;
5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;
6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;
7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;
8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;
9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;
客房部经理岗位职责3
1、客房清洁:清洁房间、铺床、杯具清洁消毒、淋浴间清洁等;
2、对客服务:开门服务、客人中途回房处理、客衣送洗、租赁物品服务等;
3、客房管理:工程报修、退房检查、遗留物品处理、布草清点、布草报损等;
客房部经理岗位职责4
1.负责区域门店的整体运营质量及运营标准督导检查,提高门店的经营管理能力;
2..统筹区域内门店各项资源,为业绩目标的达成组织、督导区域内店长各项经营管理工作;
3.协助优化酒店运营标准,检查、监督、指导区域内门店对于集团下达的'各项制度、标准在门店落实执行;
4.协同运营各相关部门建立规范、高效的运营管理体系并优化完善。
客房部经理岗位职责5
1.检查员工仪容仪表,协助并指导客房服务员、PA按标准完成各项工作任务;
2.检查房态及预测开房率,制定工作计划,分派任务;
3.负责楼层总钥匙,查房,做房;做好资产的盘点工作;
4.做好客用品、清洁用品的合理保管及发放,指导和控制服务员合理控制客用品和清洁用品的`用量;
5.填写丢失、损坏报告并确保客房与公共区域陈设良好,保养得当;
6.妥善保管库存物品,预防鼠咬、霉烂、降低物品消耗,定期检查盘点,做好帐、物、卡相符;
7.掌握库存情况,负责提供物品信息;
8.协助做好库房和安全消防工作,保持清洁、整齐;
9.处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况;
10.做好交接班记录、督促本班及对上班未完成的工作进行安排;
客房部经理岗位职责6
1、全面负责酒店客房部日常运营管理工作。
2、制定完善本部门各岗位职责及工作流程、服务标准,并将标准落实到各个岗位。
3、负责本部门员工的培训及工作评估。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制,并作好管理台账。
5、在保证酒店客房服务的标准下,制定房务预算,控制、降低部门费用的`支出。
6、按酒店标准监督客房服务质量及公共区域卫生清洁、绿化、洗涤、公区设备情况。
7、对客房服务质量进行管理和控制。
8、完成酒店总经理和副总的日常工作任务,并与其他部门做好协调沟通。
客房部经理岗位职责7
1、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;
2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;
3、严格掌握成本,降低消耗,以最小的'成本猎取的经济效益;
4、负责客房部的日常质量管理,严格根据工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。
5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁方案;
6、考核员工的工作业绩,激励员工的乐观性,不断提高管理效能。
客房部经理岗位职责8
1、主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况;
2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁工作;
3、督导、协调全部客房部运作,为主客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展;
4、监督设备检查、研究改造或增设房间物品、控制费用支出并保证酒店客房服务标准;
5、技巧底处理客人投诉,发展同住店客人的友好关系;
6、协调加强部门之间的.工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完成的工作体系;
客房部经理岗位职责9
1、全面负责客房部工作。
2、负责制定本部门员工的`岗位职责及工作程序。 客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。
3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制。
5、制定房务预算,控制房务支出。
6、巡视和检查本部门的工作状况。对客房服务质量进行管理和控制。
7、不断改进和提高客房管理水平。
客房部经理岗位职责10
1.全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。
2.负责制定本部门员工的`岗位职责及工作程序。
3.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
5.制定房务预算,控制房务支出。
6.巡视和检查本部门的工作状况。
7.对客房服务质量进行管理和控制。
客房部经理岗位职责11
1、督导、指导、协调全部房务活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。配合并监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。
2、负责客房的清洁、维修、保养。保证公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
3、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。
4、制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调度人力。检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
5、做好与前厅协调工作,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。与工程部做好协调,做好客房设施设备的.维修、保养和管理工作。
6、检查楼层的消防、安全工作,并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
7、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。
8、主持每日客房部晨会、每月部门业务会议。处理投诉,发展同住店客人的友好关系。检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
9、完成总经理临时安排的其他任务。
客房部经理岗位职责12
1、监督、指导、协调酒店房务工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、负责客房的.清洁、维修、保养工作。
3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、提出年度客房各类物品的预算,提出购置清单。
6、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。
7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
8、与前台做好协调,提高客房利用率和对住客的服务质量。
9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
10、检查楼层的消防、安全工作,与保安部和行政部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
11、拟定、上报客房部及酒店前台年度工作计划、季度工作安排。
12、建立房务部工作完整的档案体系。
客房部经理岗位职责13
1、全面负责部门的管理工作,制订全年工作计划并有序推动落实。
2、负责部门人员管理,合理使用人力资源,并做好人员的工作考核。
3、负责对本部门员工的管理,组织培训,按服务标准、卫生标准、工作流程和规范,向客人提供优质的服务。
4、经常检查客房、工作间、楼道、公共区域、卫生间等服务区域,确保责任区的清洁、整齐符合酒店标准。
5、负责客房设施设备的管理,与工程部密切配合及时做好设备维修保养工作,提高完好率。
6、定期召开部门会议,部署相关工作,及时了解下属的工作和思想情况,增强部门的凝聚力和向心力。
7、妥善处理客人的.投诉、及时收集、转达客人反馈的意见,协同各部门改进管理服务工作,保证优化管理及优质服务。
8、完成上级交办的其他任务。
客房部经理岗位职责14
客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下属管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。其主要职责如下:
一、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,任命领班,调配部门员工,行使对员工的奖惩权,并接受总经理的督导;
二、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的`各项工作指标;
三、主持每周部门例会,传达酒店例会工作要点,布置工作,解决难点。
四、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人的意见,不断改进和完善工作。并负责接待重要宾客,处理客人的投诉。
五、定期培训员工,提高服务质量。
六、制定客房部的营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
七、控制客房部的各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档。
八、参与制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。
九、检查客房部的设施,做好安全,消防和卫生工作。
十、完成总经理交办的其他事项。
客房部经理岗位职责15
1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。
2、依据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实状况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。
3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行状况。
4、严格掌握经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,依据酒店的存量标准准时组织补充,掌握客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用状况,避开铺张,保证顺当完成预算。
5、常常巡察属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发觉问题准时订正偏差,确保日常工作的顺当进行。
6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天预备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。
7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。
8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的看法,接受客人的投诉,准时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实供应共性化服务。
9、负责客用品的掌握,建立客房设备档案,与工程部亲密协作,保持最佳的客房状态。
10、精确收集业务信息,进行深化分析,对各种重大问题能准时作出科学的决策。
11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发觉的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。
12、有效地掌握人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。
13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的全都性。
14、制定培训方案,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的'培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的乐观性。
15、负责部门奖金的安排工作,打算本部门的人事变动,关怀员工的工作和生活,准时供应必要的工作指导和关心,调动他们的工作乐观性。
16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的平安职责。
17、完成总经理布置的其他工作。
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