推荐文档列表
日本蛋白蒸糕-儿童爱吃食品
用料:蛋白1只,白糖1/3杯,水1杯至1杯半,米粉1杯,黑芝麻少许(装饰用)
将蛋白打发,加入融化后的糖水,继续打匀,米粉筛入其中,用橡皮铲拌匀,呈现蛋糕式的流质状态。
大火蒸5~8分钟,加入芝麻,拌搅一下,再蒸5~8分钟。
香软可口,又制作方便。
甲鱼肉桂汤
甲鱼1只(250克左右),加肉桂3~6克,隔水蒸熟。加盐调味服食。
可连服2—3只,功能阴阳并调,益肾止遗,适用于小儿遗尿症。