幼儿秋季饮食
幼儿秋季饮食1
幼儿教育:秋季气候干燥，气温下降，人体毛发脱落增多，口苦咽干、皮肤干燥。这时应以养阴清热、润燥止湿、清心安神的食物为主。可选用芝麻、蜂蜜、银耳等为食物原料。制成银耳冰糖粥、百合粥等。
·另外，秋天人体汗液蒸发教较快，易丢失一部分水溶性维生素，如维生素B、C等。因此，幼儿每天需要使用一些果汁、番茄、菜汤、牛奶及稀饭等。根据我们的民间习俗，中秋节要吃月饼，而月饼馅多由桃仁、瓜子、松子、蛋黄、香肠、火腿、豆沙等组成，营养非常丰富，内含多种营养素，具有强身滋补的'作用，是秋季幼儿的一种较好的食物。最后，秋季有大量水果上市，还应该让孩子多吃些水果。
幼儿秋季饮食2
秋季幼儿饮食保健的6大重点
俗话说：“一场秋雨一场凉，十场秋雨添衣裳。”秋季是一年中气候变化最大的季节，随着秋天的来临，缺乏自我保护能力或体质弱的儿童，容易引发伤风感冒、支气管炎、哮喘、腹泻等多种疾病。秋天又是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全，营养丰富;同时气候凉爽，人的食欲逐渐增强，消化能力提高，正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的最佳季节。因此，家长应抓住良好时机，注意饮食调理，增强儿童的抗病能力。
1、防止秋燥：“春夏养阳，秋冬养阴。”秋季由热转寒，湿度逐渐减小，空气干燥，因此要注重饮食调理，多吃滋阴润肺的食物，如萝卜、莲藕、南瓜、莲子、银耳、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、蜂蜜、柿子、梨、苹果、菱角等，而辣椒、大葱、生姜、胡椒、大蒜等刺激性食物则应少吃。
2、多饮汤水：补水是秋季养肺的重要措施之一。儿童白天活动量大，容易出汗，更应增加饮水量。家长可用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜自制饮料，既可补充体内水分，又可起保健滋养作用。此外，也可选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等，对健康大有裨益。
3、慎食瓜果：秋季是许多果品成熟的季节，各种水果相继上市，不仅使人大饱口福，而且水果中所含丰富的水分、维生素、矿物质和膳食纤维，对人体有良好的保健作用。秋季气候干燥，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，如梨、甘蔗、葡萄、柿子、苹果等会使人顿觉清爽舒适，但也并非多多益善。俗话说“秋瓜坏肚”，就是指立秋以后继续生食大量瓜果，容易引发胃肠道疾患，尤其是脾胃虚寒的孩子更应注意吃水果要适量。
4、适时进补：常言道，“秋季进补，冬令打虎”。但儿童生长发育尚未成熟，进补要以食疗为主。中小学生功课繁重，家长可让孩子多吃花生、腰果、杏仁、核桃等食物，因为它们含有丰富的维生素B、维生素E，有助于恢复精神和体力，还有健脑补脑的功效。另外，孩子看书时间过久，眼睛容易疲劳，可多吃一些胡萝卜、动物肝肾、牡蛎、红枣、枸杞等富含维生素A的食物，以减少视网膜上的感光物质视紫红质的消耗，防止视力减退。
5、少辣多酸：所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，是以防肺气太盛。中医认为，肺气太盛，会损伤肝的功能，因此在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。根据中医营养学的这一原则，在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
6、注意平衡膳食，调整营养食谱：儿童的饮食要保证足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物。蛋白质要保证量足、质优，其中一半以上的食物主要来源于动物蛋白或豆制品。以满足儿童加速生长和智力发展的需要，提高抗病能力。学龄期儿童多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。要纠正儿童偏食挑食的不良饮食习惯，尽量少吃肥肉、油炸食品、腌制食品等，做到粗粮细粮交替搭配，注意食物的多样化选择。
秋季幼儿养生保健常识
1、注意饮食调养
秋季天气干燥，津液易伤，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症，幼儿饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”。秋季气候干燥，幼儿应：
1、少食：葱、蒜、姜、茴香、辣椒等辛味之品。
2、多饮：开水、淡茶、豆浆、乳制品、蜂蜜、果汁以及牛奶等饮料。
3、适当多食:糯米、鸭肉、青菜、番薯、玉米、山药、芝麻、藕、柿子、香蕉、红枣、柑橘、山楂、苹果、梨、葡萄、核桃、甘蔗等新鲜果蔬，润肺生津、养阴清燥。
4、适当补充一些维生素。
5、让幼儿服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等，还可烹制百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥、杏仁猪肺汤、罗汉果炖猪肺、贝梨（贝母和雪梨）炖猪肺、莲子百合炖猪肉、沙参炖肉等保健药膳让幼儿服食。
2、补充足够的水分
秋高气爽，孩子应该多喝白开水，如果孩子排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等，防止幼儿出鼻血等症状。在幼儿园里时，老师尤其要关照小朋友多喝水。平时多给孩子吃富含水分的应季水果，如西瓜、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持孩子体内水分平衡。
3、慢添衣、适温凉
老话说的“春捂秋冻”，即使对小宝贝的健康成长也是有一定意义的。虽然幼儿没有大人耐寒，但始终处于运动状态，身体在随时产生着热量。不要急于给幼儿添加过多的衣服，捂得太严，以免一穿一脱受凉感冒。可以给宝贝穿得稍微少一些，不仅便于活动，还可以增强体质，使宝贝少患感冒。添衣应该掌握一种循序渐进的原则，使其逐步适应天气的变化。初秋季节中午虽热，但早晚都凉风习习，因此要多备几件秋装，如夹衣、春秋衫、绒衣、薄毛衣等，做到酌情增减，防止“凉气”的侵袭。
4、加强运动
秋季天高气爽、气候干燥，要多呼吸新鲜空气。家长有时候间应多带小儿童到户外勾当，多晒暖儿，晒暖儿可以促进提内钙的接收。幼儿家长与教师可以带领幼儿在清凉的晨风中散步、跑步、游戏，积极锻炼，不仅进行了“空气浴”，还接受了耐寒练习，使身体能适应严寒的刺激，提高健康水平，增强抗病能力，为渡过即将到来的寒冬作充分的预备。
5、起居环境保持干爽卫生
虽然天气会逐渐变冷，但在家时还是要保证一定时间的开窗通风，保持室内空气的流通。幼儿的被子需要经常晒太阳，家长可在每个星期五把幼儿的被子带回家利用双休日把被子洗、晒一下。
幼儿秋季饮食保健食谱
1、炖排骨
制作方法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
营养提示：肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的.炖煮已完全融入汤中，其实是不正确的认识。
2、虾仁蛋饺
制作方法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
营养提示：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是宝宝最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
3、鱼泥豆腐羹
制作方法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。
营养提示：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强宝宝的抵抗力，促进宝宝的生长发育。
4、猪血豆腐青菜汤
制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是宝宝的补钙食品。
宝宝不宜吃的秋季食物
1. 加强营养，均衡饮食
秋季饮食的总原则就是荤素搭配，粗细搭配，饮食平衡。此时可多吃高蛋白食物，如牛奶、豆制品、鱼等;多吃含纤维素的食物，如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等;多吃五谷杂粮以防秋季便秘，如玉米、全麦面包、小米、黑米等。
2. 少吃“上火”食物
秋天空气干燥，大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等易“上火”的食物要少吃;一些热性水果如荔枝、桂圆、橘子等也应尽量少吃。
3. 不宜吃过咸的食物
如果食物中盐分过高，就很容易加速体内水分的散失，导致机体缺水。
4. 注意让宝宝多补水
秋季人体很容易缺水，所以应让宝宝多喝白开水，少喝饮料。如果宝宝不喜欢喝水，妈妈可以在饮食中加入清淡的菜汤;也可让宝宝多吃些水分含量高的应季水果，如苹果、梨、橙子等。
5. 秋季饮食更应注意卫生
秋季腹泻常发生在九月或十月份，而宝宝此时的肠胃也很脆弱，因此父母一定要注重宝宝的饮食卫生，不让他吃生冷食物，且宝宝的食具与玩具要定期煮沸消毒。
幼儿秋季饮食3
秋季幼儿饮食注意事项一
刚刚进入秋季，父母要预防宝宝腹泻。一些脾胃功能比较弱的宝宝，可以多吃一些粥来调节脾胃。秋季早晨合奏，既能防秋燥又有和中健胃的功效。煮粥的时候可以加入百合、银耳、莲子等健脾润燥的药材，对身体比较好。
秋季幼儿饮食注意事项二
秋季宝宝容易腹泻，因此特别要注意消化系统疾病。妈咪要注意宝宝饮食的卫生，尽量让宝宝少吃冷饮，特别是晚上和早上不要给宝宝喝冻饮料。另外冰冻西瓜寒凉，尽量少给宝宝吃。秋天的水果适合选择一些酸的，比如葡萄、柚子等。
秋季幼儿饮食注意事项三
秋天天气干燥，饮食不当容易出现嘴唇干裂，鼻腔出血等上火的症状。因此，秋天后妈咪记得要多给宝宝吃一些滋润、生津、去燥、清热解毒的食物。比如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等。及时补充水分，白天多喝白开水。妈咪有时间也可以炖雪梨或者用柚子皮煮水给宝宝喝。这些都有润肺止咳、健脾开胃的功效，还能预防秋季咳嗽。
秋季幼儿饮食注意事项四
由于秋天是流感的高发季节，因此妈妈要多给宝宝摄入维生素，增强抵抗力，预防感冒。可以让宝宝多吃一些维生素A和维生素E的食物。另外奶制品、动物肝脏、坚果等都是不错的选择。可以多吃绿色蔬菜宜家红黄色水果。
幼儿保健的方法
1、一岁后也要喂奶粉
为了给孩子提供充分的营养，很多妈妈会给一岁以上的婴儿继续喂奶粉，其实一岁后，孩子应该喝鲜牛奶。这时只靠奶粉不能提供足够的营养，需要同时喂婴儿食品。
2、学会走路前需要步行器
以前认为，婴儿学会走路前使用步行器可以促进身体发育。但是使用步行器可以让婴儿仅靠移动脚就能去想去的地方，这反而会延迟孩子的发育。而且如果妈妈因为做家务活没有注意孩子，到处乱走的孩子可能会发生意外事故，所以如果一定要使用步行器，最好每天限制在一定时间内。
3、长痱子抹痱子粉
孩子身上长痱子时，妈妈会给孩子抹痱子粉，这反而会恶化症状。痱子是因为身体出过多的汗，堵塞汗腺引起的。如果长痱子时抹痱子粉，刚开始可能会觉得比较爽快，但是过一会儿痱子粉会聚成一团，堵塞汗腺，加剧症状。所以不建议使用痱子粉。
大部分妈妈都是第一次养孩子，所以经常会找有经验的人请教。但是有经验的妈妈也会有错误的观念。
幼儿冬季护理方法
1、冬天到了，不能因为天气寒冷就不带宝宝到户外运动，相反，在天气好的情况下更应该责增加到户外的频率，晒一晒太阳，一是能促进钙的吸收，而是能呼吸一下新鲜的空气，时间控制在30分钟左右。
2、要经常开窗换气，保证室内的空气质量，睡觉时一定要脱去外套，穿透气性好的`内衣以及棉被。
3、室内温度控制在25度左右为最好，家中可自备一个温度计，根据稳定的变化，可及时调整空调的温度和风力。并且每天做到每三个小时开窗通风，并且由于开空调后室内温度比较干燥，所以常备一个装满水的脸盆放在室内，并且每天更换一水。
4、洗澡前，先打开暖气，温度升高后再给宝宝洗澡，水温不宜过高，40度左右即可，冬天洗澡的频率不宜过高，一般为3天一次最为适宜。
5、冬季温度低，户外活动相应的减少了，宝宝容易缺维生素D，所以要多吃一些富含维生素D的食物，也可适当吃一些鱼肝油。
6、根据宝宝手的冷暖程度来适当地添加衣物，冬季空气干燥宝宝幼嫩的皮肤很容易冻伤，所有每天早晚要涂一些儿童专用的润肤霜，切勿使用一些成人的护肤品。
幼儿秋季饮食4
一：给宝宝多喝水
秋高气爽，宝宝应该多喝白开水，不宜喝饮料。如果宝宝排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。在幼儿园里时，老师尤其要关照小朋友多喝水。通常情况下母乳喂养的宝宝，奶汁中的水分是够宝宝需要的，如果母乳充足，即使在夏天也不用另外补水。
如果母乳不足，宝宝出汗较多，出现尿黄尿少的情况，应该给宝宝喝一引起温开水，防止宝贝脱水。给宝宝喝水，不可加糖，防止养成爱吃甜味儿的习惯而拒喝开水。平时多给宝宝吃富含水分的应季水果，如西瓜、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持宝宝体内水分平衡。
二：少吃“上火”食物
刺激食物应该少吃，容易“上火”，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品，因为盐分太多容易加速体内水分的散失。热量过高的油炸食品和一些热性水果，如荔枝、桂圆、橘子等，也应尽量少吃。
三：呵护宝宝皮肤
和成人相比，宝宝的肌肤无论在功能上或结构上，都有很大的差异。宝宝的'皮肤娇嫩，血管丰富，所以皮肤容易损伤和发炎。宝宝调节汗腺的功能还没有完善，单位面积上出汗多，水分丢失快，皮肤更容易干燥。宝宝娇嫩的皮肤很难适应空气的变化。
妈妈在给宝宝擦拭或洗脸时宜选用柔软的毛巾，不要用力擦洗。每次清洗完毕后，需用含有天然滋润成分的儿童护肤品。宝宝的嘴唇容易干裂。妈妈应先用湿热毛巾敷在宝宝的嘴唇上，使嘴唇充血，然后涂抹润唇膏。宝宝鼻腔内的黏膜比较容易干燥，妈妈可用棉签蘸生理盐水滋润鼻腔。
四： 冷水锻炼
中医认为“寒凉伤脾”。即使体质好的宝宝也不能天天吃冷饮。除了限制冷饮以外，从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。秋季宜用冷水擦洗以提高宝宝对冷的适应能力。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。冷水锻炼要循序渐进，先用与体温接近的水，然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。冷水冲淋适合3岁以上的儿童，动作要迅速，浴后用干毛巾擦至皮肤轻度发红为止。
五：预防腹泻
入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期，又称秋季腹泻，主要累及3岁以下宝宝。妈妈一定要把住“入口关”，注意饮食卫生，不吃生冷食品，定期给玩具和食具煮沸消毒。蛋花汤样大便较具特征性。发热较常见，病初呕吐也多见。有一部分小儿，可先出现发热和呕吐，如未出现腹泻症状而就诊的话，较易误诊。而在呕吐消失后不久出现蛋花汤样腹泻，此时才恍然大悟：秋季腹泻。对于有这样发展过程的腹泻病，不用怀疑，肯定是秋季腹泻。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状，应立即隔离治疗并处理好粪便。
六：营养调理
宝宝营养是每一对父母所关心的话题，宝宝营养一般是指宝宝身体发育所必须的各类维生素。营养的摄取不但在宝宝身体免疫力差的时候尤为重要，而且在日常的生活中也不可忽略。
孩童时期，生长发育迅速，代谢旺盛，所需的能量和各种营养素相对比成年人高。正是由于儿童对营养物质需求量大，而同时宝宝胃的容量小，饮食结构简单，因此儿童各种营养缺乏性疾病的患病率非常高。婴儿营养不良的现象并不少见。
多给宝宝吃牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮，以防秋季便秘。富含纤维素的食品，如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等，也应增加。总之，要荤素搭配，粗细搭配，做到平衡饮食，才能减少秋季发病。
七：及时打预防针
及时预防接种，防范冬春季节高发的传染病。一般在注射疫苗后至少一个月，才能在宝宝体内产生抵抗传染病的抗体。
宝宝秋季养生保健小秘诀
防秋季腹泻
幼儿在夏天最易腹泻，但入秋以后腹泻发病率也同样频繁，常在9月或10月侵袭孩子消化道而导致的腹泻被称为“秋季腹泻”。因此，家长不能有任何松懈。秋季腹泻完全可以预防，父母应帮助幼儿把握以下几点：首先是堵住入口关。具体措施包括注重饮食卫生、不吃生冷食物、定期给玩具和食具煮沸消毒等。同时，还应搞好环境卫生，消灭传播病毒的媒介物。此外，如果发现幼儿有腹泻情况应立即隔离治疗，处理好排泄物，同时也尽可能避免健康儿童与患病宝宝接触。
冷水擦洗身体
经常用冷水擦洗对提高幼儿的冷适应能力非常有效。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳等。冷水擦洗的锻炼对孩子来说因年龄而异，注意循序渐进。起初，可以先用和体温接近的温水，然后逐渐降温，比如洗脸、洗脚的水温度可以从35度开始逐渐降至28度、26度左右，洗完后用干毛巾擦干。而冷水冲淋也是一种强身效果很好的锻炼方法，但动作要迅速，浴后应用干毛巾擦身至身体发热并轻度发红为止。
驱虫最好时机
蛔虫乃是众所周知的危害幼儿健康的“公敌”，不仅掠夺营养，还会诱发贫血、营养不良等疾病，导致孩子体格发育落后，损害智力。专家认为在一年四季里，秋天是驱除蛔虫的最好季节。虽然幼儿一年四季都有可能遭受虫卵感染，但在夏季里感染机会最多，比如吮吸手指等都可能导致虫卵进入体内，经过一段时间的演变，变为成虫定居小肠。因此，如果在秋天服用打虫药是将其“一网打净”的最好时机，而且不留后患。
增加营养补给
夏季100多天的炎热气候，使孩子的饮食和睡眠都受到不同程度的影响，往往减缓了其生长发育速度。然而当秋天到来，天气转凉后，对睡眠和饮食的干扰就不存在了，机体也会逐渐恢复到以前良好的运作状态，幼儿的食欲和消化功能也能自动调节到最佳水平，因此，这个时节应该给孩子强化营养供给，为孩子生长加加“油”。在饮食上，肉、蛋、奶等食物都不可缺少，同时，蔬菜、瓜果等也应该增加，做到主食和副食、荤菜和素菜、粗食和细粮合理搭配。