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汤泡饭容易导致宝宝消化不良

时间:2021-12-07 09:49:52 婴幼儿食谱 我要投稿

汤泡饭容易导致宝宝消化不良

幼儿教育:

 

汤泡饭容易导致宝宝消化不良

     汤的种类各种各样,很多人都喜欢喝汤。有不少人认为汤的营养最丰富,喝汤比吃肉好。因此,病人常常喝汤,小孩吃汤泡饭的现象更是很普遍。汤是不是真的如人们想象得那样很有营养呢?回答是否定的。

  汤的营养很有限

  很多人认为,肉汤的营养要比肉好。其实,各种汤中仅有少量的维生素、矿物质、氨基酸、油脂、肌苷、肌肽、肌酸、嘌呤碱等,无论你怎样炖煮,其营养成分仅为原料的5%~10%,绝大部分营养成分还是保留在肉内。因而,对于消化功能正常的人来说,喝汤又吃肉才能获得足够的营养。

  汤泡饭让宝宝消化不良

  不少妈妈喜欢给宝宝吃汤泡饭,认为汤泡饭既有营养、味道鲜美,又容易消化吸收。这种想法是不对的。一方面由于肉汤的营养价值低,宝宝营养摄入不足;另一方面还会养成宝宝吃饭不咀嚼的坏习惯,时间长了,会造成宝宝消化不良。

  并非人人宜喝汤

  动物原料做成的汤因味道鲜美,特别受人欢迎。这些汤中含嘌呤碱较多,特别是内脏原料做的汤嘌呤碱含量更高,因而痛风患者不宜喝。另外,有胃病特别是胃酸过多者,不宜喝浓肉汤、浓鸡汤,因为这些汤中的含氮浸出物(汤中鲜味的来源)有刺激胃酸分泌的作用,会加重病情。胰腺炎、胆囊炎患者也不宜喝浓肉汤、浓鸡汤。

  骨头汤高脂低钙

  很多人认为,骨头汤含钙丰富,是补钙佳品,所以

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