营养猪肝餐：猪肝瘦肉粥
猪肝瘦肉粥
1人份 适用10个月以上
材料：清粥125克、小白菜30克、猪肝30克、瘦绞肉15克、盐少许
做法：1.小白菜洗净切碎备用。
2.猪肝洗净切丝状，泡在干净的水中备用。
3.锅中加水，烧开后先入瘦肉煮至熟，再放入小白菜及猪肝煮至熟透。
4.放入清粥搅拌均匀，最后以盐调味即可。
热量(大卡) 131
蛋白质(克) 11.8
脂肪(克) 1.6
糖类(克) 17.3
营养小典
小白菜富含维生素C以及磷、钙、钠，常吃可增进宝宝牙齿、骨骼发育；绞肉则富含动物性蛋白质。这道清淡却营养均衡丰富的料理，不仅适合宝宝食用，妈咪也可以一起分享。
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