饺子优秀作文（通用35篇）
在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的饺子优秀作文，希望对大家有所帮助。
饺子优秀作文 篇1
饺子是我最喜爱的食物，可你知道怎么包吗？如果不知道的话，本大厨就教教你吧。
包饺子要准备的材料可以随心搭配，有肉加葱，有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇，夹心各式各样，味道都好极了。其中，我最喜欢玉米加胡萝卜的呢！
包饺子要先把夹心搅拌均匀，我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里，拌一下，再把饺子皮放到左手掌上，夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里，接着把多余的.皮对折，捏成花瓣形，一个饺子做好了。就这样，我一下子做了许多饺子。
开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里，闷烧二到三分钟，一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看，啊！饺子宝宝已经在游泳了呢！我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋，开始尝味道。啊！太好吃了！真是功夫不负有心人啊！
在过年吃着美味的饺子，祝愿新的一年生活美满，真希望我们家的生活更美好呀！
饺子优秀作文 篇2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”今天是除夕，我们一家人围在一起包饺子吃。
小奶奶先把盘好的馅儿拿了出来，哇！馅儿的颜色可真漂亮，红的是肉，白的是葱末，绿的是白菜叶，大小很不均匀，有的大，有的小，有的像三角形，有的像正方形……黑的是没有拌开的酱，黄的是姜末。我想馅儿的颜色这么漂亮，食材这么丰富，那味道也一定不会太差吧！我趴在盆前一闻，味道好香呀！我就忍不住偷偷的尝了一口，哇！怎么会这么好吃呀！放在嘴里软软的，稍微有一点腥味儿。姑姑发现了说：“小杨，生肉是不能吃的，要不然会拉肚子。”我立马放下了勺子。
下步就是擀面皮了，先把和好的面团拉长，用刀切成几份跟瓶盖一样大小的小面团，在小面团上撒些面粉压在手掌心一压，现在的面团要比原来的小面团整整大一圈，把压好的面团放在左手上，右手拿着擀面杖，往前一推往后一滚，用左手把面团换一个方向接着按照这样的方法来做，如此这般再做几个这样的来回一个面皮儿就做好了，记住中间擀的要厚一点。
擀好皮了，我们一家人围在一起说着笑着包着饺子。这可是我人生以来第一次包饺子我好紧张呀，我学着妈妈的模样，往手心里放了一张饺子皮，挖了一勺的馅儿放在皮上，沾了一点儿水放在了饺子皮上，把下面的皮和上面的皮一对折。我去捏左边的皮，馅儿从右边跑出来了；我去捏右边馅儿，又从左边挤了出来，我气的.真想把饺子给扔了。一旁的妈妈看见了说：“小杨，馅儿别放得太多，也别放得太少了。”我听了妈妈的话又包了一个，真的没有跟上一次一样，我把它放到拍子上跟大人们包的一比，我的有点扁。我又做了一个，跟大人们包的一模一样。我包的越来越好，到最后，我包的比大人们的还要好。
吃着自己第一次包的饺子，我觉得特别香，心里美滋滋的。
饺子优秀作文 篇3
今天是大年三十儿，吃过年夜饭，全家围在桌前准备包饺子。
姥姥边和馅边问我：“宸宸，知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗？”我摇摇头，姥姥笑着说：“大年三十儿十二点过后就是新年的子时，新年旧年在子时交接，又叫‘交子’，人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来，这种食物就是今天吃的饺子。”“噢，原来饺子也有故事啊！”我恍然大悟的说道。老妈说：“我来擀皮！”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮，托在手心里，小心翼翼地把馅放在皮的中间，可这馅一点儿也不听话，筷子刚一抬起，馅掉到皮的边上，我忙用筷子往中间弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的边一点点捏紧。我把包好的饺子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起来，可还是立不住，“行！就躺着吧，一会儿煮的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮，“妈，皮太厚了。”我叫道。“老妈的皮不厚。”老妈笑着说，“我来给它做个美容。”我边说边用手把皮往外拉，皮被拉大了。“这叫拉皮，东北风味。”“哎，宸宸你的脸怎么了？”老爸瞪着眼看着我。“我怎么啦？”我摸摸脸，姥爷一看我更是笑得前仰后合。我走到镜子前一看，镜中的我脸上左一道、右一道粘着白面，“好嘛，唱戏不用化妆了。”姥姥笑着说。一家人说说笑笑，老妈趁大家不注意，偷偷包了一个巧克力馅的`饺子。
十二点的钟声敲响了，饺子也出锅了，放在桌子上，我随口道：“日照饺子生轻烟，遥看饺子挂嘴边。口水流下三千尺，疑是饺子下心间。”“南边来了一群鹅，噼里啪啦跳下河。水中打了几个滚，捞入盘中就解饿。”姥姥也顺口说了一个打油诗。
全家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子，姥姥顺手一夹，嘿！夹到老妈包的巧克力馅的饺子，姥姥分了一半给我，说道：“吃到这个饺子的人一年都有福气，我把我的分给你一半。”我说：“谢谢您，祝您笑口常开。”我在欢笑声中迎来了新的一年。
饺子优秀作文 篇4
爸爸妈妈说今天晚上包饺子吃，嘻嘻我也想学学。
妈妈把饺子皮擀好了，爸爸把饺子馅调好了，我们大家齐心协力一起包饺子。
我把手洗的干干净净的`准备包饺子，我想这是很简单的事情，我照着妈妈的样子，把馅放在饺子皮中间，边上捏捏，可是我捏来捏去也捏不到一块，是面粉太多了？还是馅太多了？费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子，仔细一看，既不像饺子，也不像馄饨呀！又包了一个还是不像，和妈妈包的饺子放在一起，那些漂亮的饺子好像在嘲笑这个什么都不像的饺子，我对包饺子失去了信心想洗洗手不干了！
妈妈看我有些泄气了，鼓励我不要灰心，熟能生巧，多包几个就好了。我又鼓起勇气包了起来，仔细研究妈妈的动作，不一会我就学会了，一个比一个包的好，我终于学会包饺子了，我特别有成就感的跳了两下。
好啦！开始煮饺子啦！
饺子优秀作文 篇5
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。所以这天朝庭上下要放假休息军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。接下来，我们讲讲冬至吃饺子的由来吧！
相传，医圣张仲景曾在长沙为官，他辞职回家那时，正好是大雪纷飞的冬天。他看见乡亲们衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就搭起医棚，用羊肉、葱等食材做成一种药物给百姓吃。吃过后，乡亲们的.耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，人们称它为“饺子。
妈妈的话：“儿子通过百度查阅，了解饺子的来由，这个方法不错。”
饺子优秀作文 篇6
吃饺子是我们中国人逢年过节地传统饭菜，可是你们知道吗，煮饺子里面的学问可大了，这还是妈妈讲给我的呢！
“五一”那天，姑姑来到我家，我们中午吃饺子。姑姑和妈妈动作可真快，不一会儿，一个个“大肚将军”就包好了。锅里的`水开了，要煮饺子了，我特别想亲自煮饺子，可是妈妈说我太小，怕烫着，不让我煮，于是我就站在旁边看。只见妈妈像赶鸭子下河一样，先把这些“大肚将军”推到锅里，它们都沉到了锅底，接着妈妈用勺子在锅里一推，盖上锅盖。1分钟后，再打开锅盖，咦，饺子怎么都浮上来了？
妈妈告诉我说：“饺子下锅后，比重比水大，就会沉到锅底，但随着水越来越热，饺子也热起来，饺子受热后就会膨胀，可它的重量没有增加，等饺子煮熟后，皮和陷儿都胀到了最大，这时它的比重比水小了，就浮上来了。
通过这件事，我明白了生活中处处有学问 ，只要我们细心观察，多动脑筋，就能懂得更多的知识。
饺子优秀作文 篇7
每当吃着香喷喷的饺子，我就会想起第一次包饺子的乐趣。
那是刚放假时的一个下午，妈妈准备好饺子皮和馅。叫我和她一起包饺子。
我学校着妈妈的样子，先拿一块饺子皮，再在中间放一些馅，然后用手指沾点水，涂在饺子皮的边上，最后把饺子皮对折用力捏几下。就这样，一只胖乎乎的大饺子就包好了。哎呀！它的`皮怎么破了！妈妈说：“馅儿放太多了。”
我又拿了一个皮，吸取了上次的教训，这回不放那么多馅儿了。包好后，一看，这个饺子像个没有精神的人趴在地上。
我又包了好多，有“金鱼”、“钱袋”……
包好后，我叫妈妈煮给我吃，看着一个个形态各异、晶莹剔透的饺子，我美兹兹地一一把它们消灭掉。
饺子优秀作文 篇8
今天是小年，我们去舅爷爷家。
一到家门口，我们就闻到了肉馅味，实在太香了，我的口水都流出来了。原来准备包饺子，馅儿里面有肉、葱、姜，放到一起搅拌，再放一点香油，味道美极了。我告诉姥姥我也想包，姥姥同意了。姥姥让我把面皮小的一头往前放，把馅放在皮中间，用皮把馅包着，往前一叠，用两个大拇指把肉馅包得紧紧的'，一点都不漏风才行，不然会煮开的，饺子就吃不成了。我按照姥姥的要求做，真的做出了一个个像元宝一样的饺子。看着我的作品，想着不一会儿它就要下锅被我们吃掉，还真有点不舍呢。
不一会儿，饺子煮熟了，吃着自己亲手包的饺子，味道格外不一样，这是我吃过最美味的饺子。
饺子优秀作文 篇9
饺子，是我国的传统文化之一，它是张仲景发明的，又称娇耳。
今年春节，我和爸爸妈妈一起包饺子。妈妈和面，爸爸调馅，准备工作做好以后开始包饺子。妈妈擀皮，我和爸爸包。我先拿了一张面皮，然后摊在手心上，再用筷子夹一点儿肉馅，接着用面皮包住，可惜饺子露馅了。于是妈妈手把手地教我，边教边说要先捏中间，再从两边往中间捏，然后，从头到尾再捏一遍。这样就不会露馅儿了。我照着做，果然成功了。这时候爸爸开玩笑似的说：“难道人们常说的露馅儿就是从这里来的？”
可是问题又来了，我包的饺子是躺下的。妈妈告诉我，包的时候用拇指向里压。
我试了试，哇！终于成功了。这些饺子像站得笔直的小士兵。
后来，妈妈把我不爱吃的.蔬菜榨汁和成面，我们又包了一些彩色的饺子。
饺子出锅了，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心啦！
饺子优秀作文 篇10
我的家乡冬至要吃饺子，因为“冬至不端饺碗，冻掉耳朵没人管”；春节更是家家户户都要吃饺子，因为饺子谐音“交子”，寓意：新旧交替，万象更新等；元宵也要吃饺子，因为儿女们要外出工作了，父母包上一顿践行饺子，这才有了“上车饺子下车面”的习俗，寓意：壮行和牵挂。
今天正是春节，所以我们一家人都要坐在一起包饺子。做饺子时，要先和面再剁馅。妈妈先把一些面粉放入盆中，边放水边搅拌，直到把所有的面粉都拌成面碎，然后再把所有的面碎都揉到一块，俗称“和面”。最后把面盆盖起来，俗称“醒面”。
爸爸把买来的新鲜瘦猪肉先切成小块，葱切段、姜切片混在一起，剁成肉泥；再把萝卜片放在开水里焯一下，把水分榨干，剁碎；然后和肉泥混在一起，放入盐，香油和各种调料，搅拌均匀，溢出浓浓的香味，馅就做好了。
馅做好后面也差不多醒好了。妈妈把面放在案板上，盘一盘，搓成长条，再切成约两厘米的.小段，用手按压成一个个小圆饼，最后擀成薄薄的饺子皮。
接下来就该包饺子了。爷爷、奶奶、爸爸，还有我都围在放馅儿的桌子周围，开始大显身手了。爸爸在圆形的小面皮中间放一团儿馅，饺子皮像薄薄的嘴唇一样，轻轻一合，就把馅含在了“嘴”里，爸爸轻轻地一捏，一个鼓着肚儿的饺子就做好了。托盘上，饺子在我的手下站的整整齐齐，像等待检阅的仪仗队一样。
水烧开了，奶奶端起托盘，饺子就像跳水运动员一样一个个争先恐后地跳进水里，在锅里沸腾着，欢舞着，在庆祝我们欢快的春节……
奶奶说肉馅的饺子要煮上三滚，直到饺子漂起来，就熟透了。
我听爷爷说：饺子的来历可大着呢，饺子是中国的传统美食，饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有1800多年的历史。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”
我看着那优美的“水中芭蕾”就垂涎三尺了，奶奶刚把饺子盛出来，我就迫不及待的含在嘴里。“慢点儿，别烫着”，妈妈说。
这浓浓的家乡味，团圆情，弥漫在千家万户。
饺子优秀作文 篇11
大年初一的早上，我躺在床上就听到奶奶在厨房里“砰--砰--”剁饺子馅。“啊！奶奶要包我最爱吃的饺子！”我要学做一只早起的鸟儿，我立马起床，帮奶奶包饺子。
开始包饺子了。我见奶奶一捏一夹一只饺子就好了。真是太简单了！我学奶奶的样子，先把饺子馅夹在饺子皮上，在把饺子皮的周围抹上一层水，饺子皮中间对折一 下，两手一捏，“滋--”的一声，肉馅喷到我的.脸上了，我也成了一个大花脸了，惹得奶奶哈哈大笑。原来是肉馅太多了。我不服气，又拿来了一张饺子皮，这次 我捏紧压实，一只饺子做成了！我高兴极了。当我把饺子放在桌子上的时候，我包的饺子就像残兵败将一样躺在桌上，直立不起来，真难看！奶奶告诉我这次是我放 的肉馅太少了。在前两次的基础上，我这次夹适量的肉馅，慢慢地夹紧捏牢，终于一只有模有样的饺子做成了。
吃着自己亲手做的饺子，我心里甜滋滋的。
饺子优秀作文 篇12
这次年夜饭，奶奶特地准备了许多我爱吃的菜。
一眼望去，松鼠鳜鱼，热切羊肉，爆炒鸡丁，还有许多不知名的菜，真抢人眼球。
这时，我的视线又落到了一盘菜上，它们似公主的白雪裙，纯洁而无瑕疵，它们又似一块块白玉，聚集着自然地奇观。“它们是饺子？”我疑惑的`夹了一块放到嘴里尝了尝，那皮薄薄的，滑滑的，把那诱人的馅儿包起来，再滑入食道，原来味淡的皮，再配上味浓且汁多的肉馅，可真叫“美食”在民间，味道美极了。
这时，我又想到了一个问题，就问了爸爸：“是谁第一个做出了饺子？”
爸爸笑着回答：“从前，张仲景当官辞官，回乡时，正好赶上冬天，老百姓又饿又渴，耳朵都被冻伤，可又流行伤寒，病死的人很多。张仲景开了一个小坑，放上一堆杂草，再架上大锅，煎草药，并将其送给并病人，治好了病。后来演变成耳朵状的饺子，因为第一天正好是除夕，所以现在人们每年过年都吃饺子。”
原来小饺子也有大学问啊！
饺子优秀作文 篇13
今天是除夕，明天就是盼望已久的春节了。下午，外婆说：“我们来包些饺子，明天早上吃。”我兴奋地说：“好啊！”
开始包饺子了。虽然我以前包饺子，但总不成功。于是我让妈妈再示范讲解了一遍。
轮到我自己动手了，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我的.话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子．．．．．．不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的“小花朵”。
饺子很快包完了， 我数了一下，自己包了8只，虽然不多，包的也不是很好看，但还是很有成就感，妈妈也说比以前进步多了。
我对外婆说：“您把我的饺子单独放好，明早我要吃自己包的饺子。”外婆笑眯眯地说：“好！好！”
我兴奋地大声喊：“我会包饺子了！”
饺子优秀作文 篇14
今天是大年三十，我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。
中午我们来到姥姥家，姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币，说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。
我想过年可真好，有许多好吃的`呢！不过最有意思就是包饺子，今年包饺子的时候，看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好，我都不会。只会包几个小饺子，包的还不是很好。然而大家都夸我包的不错。包饺子真有意思，明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。
饺子优秀作文 篇15
今天想吃饺子了，妈妈说那我晚上去买肉馅，正好可以和茄子，芹菜一起包起来吃。现在想想就觉得满口留香，再喝上一碗浓浓的饺子汤，真是原汤化原食啊。爸爸说再来上一口小酒，真是饺子就酒人间少有啊。
上周老师让我们准备了饺子的手抄报，但是还没有让我们制作，只是搜集材料，大旭同学很积极，他是六班的，他已经制作完了，但是老师一直到今天都没有管他们要作业，大旭很生气，说白做了，妈妈说快别快他生气了，让他把作业给你吧，交给你们老师，省得他的作业没有用处，哈哈哈，笑死我了，估计大旭会更生气的，肚子都会气炸，眼睛都会起泛白。
下面就来看看我所搜集的关于饺子的历史吧。
原来饺子起源于东汉时期啊，是医圣张仲景发明的。东汉末年，医圣张仲景告老还乡后，在家乡白河岸边见百姓捱饥受寒，耳朵冻烂，在冬天，他叫弟子在南阳东关附近搭棚派药，用羊肉、驱寒草药煮熬成“祛寒娇耳汤”，加入用饀皮包成耳朵状的“娇耳”，据说吃后身体会发热，两耳很快就痊愈了。张仲景派药持续到年三十。年初一时，人们开始仿娇耳样子做过年的食物，并在初一早上吃，称之为“饺耳”、“饺子”。饺子是从馄饨演变而来的。在其漫长的发展过程中，古代有许多名称，包括“监狱丸”、“扁平食品”、“饺子诱饵”和“粉角”。三国时期称为“新月馄饨”，南北朝时期称为“馄饨”，唐代称为“新月馄饨”，宋代称为“饺子”，明代称为“扁平食品”，元代称为“扁平食品”。清朝被称为“饺子”。
饺子馅还有很多寓意，其中芹菜馅：勤财之意的勤财饺子勤有勤劳、勤奋的意思;香菇馅：鼓财之意的`鼓财饺子香菇的形状是向上鼓起，如同向上的箭头，有股票大盘的势头;酸菜馅：算财之意的算财饺子最近兴起的酸菜馅，有算财之意;鱼肉馅：年年有余余财之意的余财饺子余：意剩下来的，即剩余，多出来的;韭菜馅：久财之意的久财饺子久即长久，是祈福长久。
今天我们就吃的芹菜馅，说明我们都很勤劳，妈妈喜欢香菇馅，每次买烧麦都要点三鲜香菇馅，可是她炒股可是外行啊，爸爸喜欢吃鲅鱼馅。希望我家富富裕裕的。
饺子优秀作文 篇16
饺子，是我们春节时吃的主食，象征着新的一年团团圆圆，欢聚的日子里，人们常在饺子里包着硬币，为了一年的好运连连。民间也有冬至吃饺子不冻耳朵的说法，所有我很喜欢吃。饺子很像耳朵，它穿着白色大衣，把自己裹得紧紧的。出锅的时候，一股香味扑鼻而来，吃的'时候，沾着蒜沫可香了。
做饺子，首先要和一团面。用刀切一点儿，揉的又细又长，再用刀切成小块的，用手揉成圆的，用擀面杖擀成薄薄的一片，包上陷，把口捏住，再用手从两边往里挤，一个饺子娃娃就做好了。
开饭了，我问妈妈饺子有没有小宝宝——硬币，妈妈点点头。奶奶端上一盆，光我就吃了差不多半盆，另外半盆也没有硬币。我不甘心，还是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好饱呀，肚子那叫个撑呀！我想躺下，但是肚子好难受，我又选择坐起来，感觉更难受了……但是我还想用筷子扎饺子，看看硬币到底在哪儿。这时爸爸制止了我。我想：唉，只能看着硬币被别人吃到，早知道中午不吃了，饿上一顿，晚上大吃。我的眼睛直盯着他们，看看谁会吃到。一个没了，两个没了……饺子都吃完了，也没有。我上去问姑姑，“姑姑，你们今天有包硬币吗？”“没有！”姑姑说。听到这句话，我的心也碎了，吃了那么多，根本没有硬币，我好想哭呀！
美味的饺子却因一场乌龙而让我好久都不怎么吃饺子了，但是过年的欢乐还在我耳边。
饺子优秀作文 篇17
童年有我们许多许多的回忆，这些回忆像一颗颗珍珠一样，串联在一起成了五彩缤纷的生活。在我的心里，这颗珍珠不是最闪亮的，却是我记忆中最深刻的。
假日的.一天，妈妈在做饺子。我在一旁看着妈妈又擀皮又包饺子，忙得不可开交，很想帮妈妈做点事。我对妈妈说：“妈妈，我来帮你吧。”妈妈看了我一眼，深信不疑地说：“你哪会包啊？”我有信心地说：“不会，我可以学呀！”妈妈说：“那你说试试吧。”
我先拿起一张饺子皮，用左手托住；接着用右手弄了满满一勺子馅儿，放在皮儿中央；再把饺子皮儿的两端往中间一合，使劲一捏。“呀，什么东西这么粘！”我皱着眉头大声喊道，把妈妈都吓了一跳。只见馅儿像小虫一样，从饺子皮侧面钻了出来。我一看，赶紧把馅堵住，可皮儿仍然张着大嘴。弄了半天，皮儿就是合不拢嘴。我像泄了气的皮球，坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，走过来对我说：“宝贝，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你？”说完，妈妈就拿出一张饺子皮，开始给我做示范。
看着妈妈娴熟的动作，听着妈妈耐心地讲解，我明白多了，又有了信心，便重新振作起来。先把皮放在手心上，弄了半勺馅儿，把皮端往外一揪，再往上一合，用虎口一捏，一个饺子说包好了。我按照这种方法做了好多个，一个比一个好看。
通过包饺子这件事，让我对“失败是成功之母”这句名言理解更加深刻了。
饺子优秀作文 篇18
今天晚上，我叫妈妈教我包饺子，妈妈说：“你行吗？”我回答道：“一定行的。”于是妈妈只好答应教我包饺子。
现在，妈妈要教我包饺子的第一步方法了，妈妈拿出面粉与水，用手轻轻一和，不一会儿，面粉被妈妈和成了面团，我学着妈妈的样子，可是我还是不能把面粉和成面团，为什么呢？妈妈说道：“只要努力去做每一件事，就一定能成功。虽然我已经按照妈妈刚才说的话去做了，可是我还是不能把面粉和成面团。接着妈妈又要教我包饺子第二步的方法了，她拿出猪肉，把猪肉成，我觉得第二步包饺子的方法太简单了。妈妈说：“不是像你说的`那么简单，但也不会很难，只要你认真去做，那你就会觉得一点都不难。”我也拿出猪肉，想把猪肉成饺子，我费了很大的力气去，终于把猪肉剁成了馅。妈妈看见我把第二步包饺子的方法学会了，她夸我说：“我女儿真是太棒了，真行啊！”
我听了妈妈的话，心里甜滋滋的。妈妈教我包饺子第三步的方法了，她拿出刚才和好的面团，把一小部分面团捏成饺子皮，最后把馅放入饺子皮内，用手把饺子皮按住，一个饺子就包好了，我也把馅放入饺子皮肉，用手把饺子皮按住，一个饺子就包好了。
看来做任何事都要努力去做，这样才能把事情做成功。从此，我学会包饺子了。
啊！我成功了。
饺子优秀作文 篇19
我是一个能干的女孩，最擅长的就是包饺子了。
刚开始，我的`饺子弱不禁风，没精打采地，仿佛垂头丧气的残兵败将一样，怎能与姥姥的威风凛凛的大将饺子相提并论?这个饺子你笑它，能笑得差点从椅子上摔下来;你生气它的模样，能气的鼻子都歪了。总之，我对它是又气又恨。但，这已成为往事，想在，我是包饺子达人哦!说干就干：围裙、菜刀、馅料、面团、面粉、擀面杖全部到齐!我拿起菜刀，把面团一分为二。谁知，它“宁死不屈”，一点都不柔和。我使劲地揉了揉它，柔和了许多。接着，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就义”了。我把大面团切成小面团，再将它们用手压成扁扁的，大小有致。再将小面团放到擀面杖底下，一只手小幅度地滚动着擀面杖，另一只手慢慢地旋小面团。不一会儿，小面团就变成了中间厚、两边薄的饺子皮。我把剩下的小面团全部擀成饺子皮。再拿起一张饺子皮，里面盛上馅料，把两端一对折，先捏两边，再捏中间。瞧!一个饺子做好了!它挺着个将军肚，好像一个大元宝。我乘胜追击，一口气包了一盘。我将它们放到锅里，加上水，开始煮了。饺子好像可爱的小银鱼翻腾在水花里。我的饺子一个都没破，姥姥夸我是个包饺子达人。
我是包饺子达人，哪天你也来和我切磋一下吧。
饺子优秀作文 篇20
首先呢，我是一个小吃货，哈哈！喜欢吃鸡翅，饺子，蛋糕等等好多美食。写到这里我的脑海中浮现出好多美食的画面，口水要流到跟河流一样长了。古人云：民以食为天。世界上最治愈的东西，第一是食物，第二是语言。我吃到我喜欢的食物的时候心情会变得格外的开心。当然饺子是我的最爱之一，为此我还跟姥姥学过包饺子。
有一天早上起来，姥姥说：今天我们一起包饺子。我心里真是高兴极了！姥姥包饺子可快了，做的馅料也可好吃了，特点是皮薄馅大肉汁多。姥姥把馅料准备好，面也发好了，我和姥姥拿着擀面杖把一个个雪白的'面团擀成了饺子皮，所有的准备工作做完。
我先拿起了一个饺子皮，把肉馅放在饺子皮的中央，两边用大拇指使劲往里一捏，在把上面的口捏紧，一个饺子就包好了。按照姥姥教我的步骤，不一会我包了七八个饺子，有的肚子扁扁的，有的肚子鼓鼓的，有的皮没包紧，馅露出来了，我就去问了姥姥为什么我的皮老是包不紧？姥姥告诉了我一个小窍门，往饺子皮上轻轻的涂一层水，就能捏紧了。我立马去试了一下，果然可以包紧。解决了这个小问题之后，我又包了好几个饺子，很快我和姥姥就把饺子皮都包完了。
晚餐时间到了，餐桌上的主角登场了，就是一盘香喷喷的饺子，吃着自己包的饺子，心里真是美滋滋的。我也感受到了劳动的快乐。
饺子优秀作文 篇21
今天是星期天，妈妈突然有些头晕，爸爸要去加班，到了晚上7点多钟还没回来。我非常饿，妈妈于是让我自己煮速冻饺子吃。我先从冰箱了拿出速冻饺子，把它们一个一个地掰开，放到盘子里，然后把锅拿出来涮一下，倒上半锅水，盖上盖儿，放在炉子上。我小心地拧开天然气的阀点着火，然后走去问妈妈：“妈妈，水怎样才叫开呀？”妈妈说：“等锅里的.水翻花，就开了。”我继续问：“饺子怎么才算煮熟呢？”妈妈说：“要点两次凉水，每次点小半碗，开锅后，打开盖儿煮一会儿皮。”
我回到厨房，正巧水开了，我立刻打开锅盖，把饺子一个一个地放进大勺子上，轻轻地放进水里。然后勺子口冲下面水里轻轻地沿着锅边转一圈，可是有些饺子却一动不动，这可把我急坏了。我想了一个办法，用漏勺把饺子捞起来，再扔下锅，等着开锅。
锅又开了，我打开盖，所有的饺子肚子都是大大的，浮在水上面上。我大声地去问妈妈：“妈妈，饺子全部的鼓起来了，是不是已经熟了呢？”妈妈告诉我：“捞出一个饺子，尝一下。”我连忙走回厨房里，捞出一个，用筷子夹开，用嘴吹吹，小心地咬了一口，大声地说：“妈妈，饺子已经熟了，真是非常的香！”我用漏勺把饺子统统捞了出来，分放在两个盘子里，在小碗里倒上油和调味剂给妈妈吃，她说：“你真棒！”
煮饺子真是有趣。
饺子优秀作文 篇22
一直以来，人们都把劳动看成是最光荣的事情，因为它带给人们的不仅是物质财富，而更多的是精神上的财富，还有欢乐，我们要从小培养劳动感情，养成劳动习惯，珍惜劳动成果，积极参加一些活动。
今年春节，我们一家人看电视包饺子，妈妈和好了面，调好了馅，我就开始包起饺子来，妈妈和爸爸包的饺子可漂亮了，像一个个小元宝，又像一排排小士兵，好威武好整齐呀！再看看我的，一看就没有吃饱，瘪瘪的，饿的东倒西歪站不起来，看到妈妈，爸爸那边那么整齐饱满，我这边乱七八糟，我急的直冒汗。妈妈过来看到我出了这么多汗，帮我擦了擦汗说：“怎么啦？”我说：“唉！你看我的宝宝们不是饿扁了，就是撑破了肚皮，我不知道怎么样才能让它们整齐可爱。”。妈妈看了看，开始妈妈给我做示范，我看了一遍，照着妈妈说的做了一个，嗯！真的很好看，我心里想“我真是个天才！”我给妈妈看了看，又给爸爸看了看，爸爸和妈妈都夸我包的好看，我的.意洋洋的笑了，我们包完了，我洗了洗手，一照镜子里有一个白脸的人，吓了一大跳，原来这个人就是我，妈妈给我擦汗的时候满手是面，所以我就成了一个“大白脸猫”我给爸爸妈妈看了看我们一家人哈哈大笑。饺子熟了，我吃的特别香，自己动手丰衣足食。
智慧来自于劳动，幸福来自于劳动，财富来自于劳动。所以我认为热爱劳动的人才是最美最快乐的人。
饺子优秀作文 篇23
今天我特别高兴，因为姐姐从大学回来陪我玩了，而且爸爸居然还买了饺子皮和饺子馅，耶！今天终于可以包饺子了！
我们把水倒进一只碗里，把干面粉撒在准备装饺子的盆子里。一切准备就绪后，我们正式开始包饺子了。我先拿上一张饺子皮，在饺子皮周围抹上一点水，把肉馅放在皮的中央，然后一对折，使劲合好，再捏上自己喜欢的花纹，一个漂亮的“将军肚”就捏好了。我看了一下周围的人：妈妈有一双灵巧的手，包出来的`饺子又美又大，如同那肥壮的小绵羊一样，看着就让人口水直流；姐姐也有一双巧妙的手，虽然干活不如妈妈那么麻利，可是也能把饺子包得像小白兔那样小巧可爱；爸爸的手又粗又壮，干活一点不利索，包的饺子东倒西歪，长相丑陋。
参观完毕之后，我又拿起一张饺子皮，在周围抹上水，放上肉馅，合好以后，把两头尖尖往上一扣，再合在一起，一顶漂亮的“小白帽”顺利出炉了！我兴致来了，不小心放多了馅，结果饺子就“露馅”了，我将计就计，把它设计成一个“裂嘴枣”。我又按着自己的兴趣包了很多的“将军肚、咧嘴饺和帽子”。我们包的饺子足足有 八十多个。饺子被端到厨房里煮去了，一会，四碗热气腾腾的饺子端出来了，我数了数我碗里的饺子，有十个“将军肚”，八个“小白帽”，二个“裂嘴枣”，我狼吞虎咽地干完了所有的饺子，痛快地打了一个“嗝”。
哈，今天真爽！
饺子优秀作文 篇24
今天上午最后一节课下课时，高老师要求我们下午上学时带一块面，一点切好的小碎叶，拿到学校来，想看看我们会不会包饺子。
下午，刚来到学校，只听班里吵吵嚷嚷。两位值日干部管都管不住。直到梁教师来了，同学们才乖乖地背起书来。可还有几位同学依然悄悄地议论包饺子的事。
“叮呤呤”上课了，高老师来了以后，刚说了开始，同学们就迫不急待地拿出已准备好的材料。可我心里却有十五个吊桶打水----七上八下。因为我第一次包饺子，心里没有底儿。可这是老师的命令啊，只好硬着头皮包。包饺子时放的馅儿少了，饺子就扁扁的，放多了，就会破皮，我见破了皮，便补上一块，前面补上了，后面又开了，我又补上一块。这样前补后贴的，好不容易包好了一个。这时，程铃轩笑着说：“哈哈，杨丁锜的饺子像个“大伤兵”。周围的.同学一听，都哈哈大笑起来。我不理他们，继续包。这次我放的馅特别少，虽然没有破，可肚子瘪瘪的，像个“干巴老头”。而且趁我不注意，胡璧镜竟来了个突然袭击，把我的饺子给其他同学看。同学们都笑起来。我羞得不敢抬头，真恨不得挖个地洞钻进去。
这时，胡璧镜说：“我来教你，俗话说，万事开头难嘛”！她教得很细心，一边包一边讲，我也随着包，一个，两个……越包越好，终于，我学会了包饺子。
我盼望元旦节的到来，因为学校要举行一个“包饺子联欢会”我希望我和心灵手巧的胡璧镜一决胜负。
饺子优秀作文 篇25
今天中午，我和爸妈回到奶奶家，奶奶说我们今天中午包饺子吃。
听到包饺子吃，我心里特别的高兴，我说我也要包饺子。
听到我也要包饺子，爸爸阴沉着脸说：“你去看电视，别的什么事也不要干。”
我一听可不高兴啦，向奶奶投去求助的目光。
“干这干什么？还弄一身面。”奶奶微笑着对我说。
听到这，我心想：他们分明是嫌弃我，怕我给他们捣乱，不想让我干。想到这，我的眼泪夺眶而出，扭头就走开啦。
奶奶见我流了眼泪，赶忙追出门口对我说：“好吧，来干吧！”
刚走进屋内，爸爸恶狠狠的对我说：“干不好，我才揍你，去擀皮子去！”
我二话不说，嘟哝着脸，走到案板前。学着妈妈的样子，把面团用手心压扁，再撒点面。最后用擀面杖把它展开成荷叶状。
爸爸看我干的还不错，阴沉的脸松开啦，奶奶和妈妈都夸我能。
等包完了饺子，爸爸笑着对我说：“今天表现的不错，爸爸轻看你了。”
我不好意思地向爸爸做了鬼脸说：“以后多给机会吧。”
说真的，这次的饺子我感到特别的.香，吃的也特别多。更值得一提的是我得出一条经验：无论干什么，即使自己一次也没干过，只要想干，认真干，就能干好。
饺子优秀作文 篇26
腊月的脚步正在逼近。虽然北风呼啸，人们冻得瑟瑟发抖，但每个人的脸上都洋溢着幸福和快乐，因为期待已久的新年即将到来。
新年到了！大街小巷人山人海，外地工作的叔叔阿姨们纷纷从外地回来，只为家人团聚，开开心心过一年。印象最深的是过年的时候，在家包饺子。
早上，我刚刚醒来，就听到厨房传来“咚咚……”的声音。好奇的我赶紧穿上衣服来到厨房，看到平时爱睡懒觉的妈妈正在准备饺子馅。我赶紧跑到妈妈面前说：“妈妈，妈妈，你能教我怎么包饺子吗？”“好的，但是你必须等待。你爸爸去买饺子皮了。”
不一会儿，爸爸提着一大包饺子皮回来了。妈妈接过饺子皮，对我说：“来，我教你。”我看到我妈先拿起一个饺子皮放在手上，然后用勺子舀了一勺饺子馅放在饺子皮上，然后把饺子皮折成半圆形，最后把饺子皮周边捏的紧紧的，让每一个饱满的饺子白白的看起来像个胖胖的小娃娃。观察了一会，我就像妈妈一样包好了。我包的`第一个饺子因为馅太多裂开了。第二个好像只有一块皮，因为馅太少了。第三个的馅很合适，但是我捏不紧。我妈看到了，就慢慢跟我说：“没事，你刚学的，包装也不熟练，自然不会包装的很好。”听了妈妈的话，我又拿起饺子皮开始练习……过了一会儿，终于做出了满意的饺子。我高兴地对妈妈说：“妈妈，妈妈，你看！我多好！”我脸上挂着灿烂的笑容，妈妈看着我笑了。
我喜欢热闹的春节，更喜欢节日里的美好回忆。
饺子优秀作文 篇27
今天是冬至，学校举行“热乎的饺子，温暖的心”活动，老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子，我高兴极了。
上午一放学，我就迫不及待想回家，生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看，妈妈正在包饺子。我叫道：“妈妈，让我学一学，这是今天中午的任务，你教教我，顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在妈妈的指导下，我取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来；我包的'扁扁的，站不起来。于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我连续包了五六个，妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。
包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样鲜美。
今天我学会了包饺子，参与到家长的日常生活中，才能体会父母的忙碌与辛苦，妈妈摘了一上午香菇，还要给我包饺子，真是太辛苦了，今后我一定要多帮助妈妈干家务。
饺子优秀作文 篇28
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们全家就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的.边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
饺子优秀作文 篇29
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在我的外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
我的外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。我担心我的外婆累坏了，便主动请求帮忙，我的外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的.皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗?”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
饺子优秀作文 篇30
新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们全家一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的`肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。 接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！
饺子优秀作文 篇31
每当看到别人吃饺子的时候，我就想起了我和奶奶一起包饺子的情景。
那天，我和往常一样，回家吃午饭，刚到家，就看见奶奶在包饺子，我好奇的扑上去看，那一个个饺子，像一个个战士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是学会了包饺子那该多好啊，渐渐的，我的心里就有了这个念头。
我来到奶奶身边，拿起一片饺子皮放在左手上，再用筷子夹了一些肉馅，放在饺子中间再用拇指和食指把饺子皮从一边掀起来对折一下，再用水沾了一下周围，然后再把两边对捏一下。饺子就包好了。我把它放在桌子上，它怎么也站不稳，奶奶包的饺子却站得稳稳的'，我问奶奶：“它为什么站不稳呢？”奶奶回答：“你放的馅太少了。”
我听了又开始做了起来，夹了许多馅觉得还不够又加了一点，我把包好的饺子放在桌子上，不一会饺子裂开了，好像咧着嘴嘲笑我：“连个饺子都包不好，你真笨。”我生气的把它扔了出去，大喊：“我不学了。”奶奶说：“你不是很聪明吗？怎么这么快就放弃了呢？”
闻言，我又开始做了起来，小心翼翼的放饺子馅夹了一点点，不多不少刚刚好，在奶奶的指导下，我又小心翼翼的把饺子捏好，几分钟后终于做好了饺子没有倒也没有露出馅，我成功了，我一蹦三尺高。奶奶把饺子放进锅里煮。熟了，我毫不犹豫的拿了一个饺子咬了一口，真好吃。
这时我想起了小时候奶奶送饺子给我吃的情景，我端着一碗饺子给奶奶吃，奶奶说：“你真棒！”听了奶奶的夸奖我笑了。
饺子优秀作文 篇32
我呀，拿手绝活很多，比如洗衣服、做饭、画画等等。但我最拿手的是包饺子。你看完这篇作文，一定想要拜我为师了呢！
我们洗完了手，老师把我们分成五组，一组十个人，然后在每张桌子上铺上了保鲜膜，拿给我们一盆面，一盆肉馅和一杯水。
老师先教我们把水倒进面里一点，然后用手把所有面和在一起使劲揉。终于，一块大面团诞生了。接下来，我们把大面团滚成一条条“长蛇”，挥动着活灵活现的尾巴，真淘气。我用手捏着“蛇”的尾巴，一点一点就成了一个个“小精灵”了。
最后，老师发给每个组一个擀面杖，用来擀饺子皮，我一开始擀的皮和脸上起了个疙瘩似的'，难看极了。第二次，饺子皮又头大身子肥了。第三次，我没有像前两次那样急躁，而是静下心来，细心地擀起来，一个饺子皮终于在我的手中诞生了。
最重要的一步开始了，我拿起勺子，勺了一大堆肉放进皮里，我一捏，哎呀，不好了，饺子顶了个“将军肚”，一直合不拢嘴，这下我可有点手忙脚乱了。没办法，第一个饺子只能在我的手中“牺牲”了。接下来，我经过刚才的教训，馅放的不多不少，包了一个“活宝”。
老师把我们辛辛苦苦包的饺子拿去煮，饺子在锅里个个活蹦乱跳地。不一会就出锅了。我津津有味的吃着饺子，心里别提有多高兴了。
哈哈，这次包饺子不仅给我带来了无穷的乐趣，你也肯定想拜我为师了吧！
饺子优秀作文 篇33
热闹的夜晚终于来临了，一片热热闹闹的气氛。窗外，红光满天，一个个鞭炮在新年的钟声中炸响。伴着喜庆的鞭炮声，我们一家人围坐在餐桌前，开始包饺子。
我小心翼翼的用左手托起一张沾着面粉的包子皮，右手拿起舀包子馅的木头勺，慢慢的舀起一勺包子馅，准备把馅填进包子皮里。妈妈见了，连忙制止道：“先别放进去！你舀的馅太多了，这样包子皮会被撑破的`！”说着，妈妈用手把包子馅剥掉了一点，随即示范给我看。妈妈熟练地拿起包子皮，握起木头勺，迅速舀起了包子馅放到了包子皮里。然后，她放下勺子，双手捧起包子，用两手的食指从包子皮的两端分别按了两个小窝，用拇指和食指捏紧。最后，她用左手托着包子，右手依次从包子的左端到右端捏紧包子皮，又从左往右捏了一遍。她动作娴熟，一气呵成，我简直看呆了。妈妈皱紧的眉头放松下来，笑道：“大功告成!”
看着妈妈包的包子个个挺着大肚子，活像打了胜仗的大将军，我也不甘示弱。我又拿起饺子皮，包起饺子来。我在饺子皮上放上一些馅，准备用双手捏紧，可过了很长时间，还没有合上。不是馅不小心撒出来，就是皮差点被捅破。我不服输，就使劲的捏了几下不料皮都被我捏破了，我只好又拿起一张包子皮再包一次。功夫不负有心人，我终于包好了一个饺子。
下好的饺子端上桌来了。热腾腾的饺子冒着热气，香味四处弥漫。屋外，鞭炮声依旧渲染着红火的气氛。新的一年在笑声与鞭炮声中开始了......
饺子优秀作文 篇34
乳白的面皮加上鲜嫩的馅，那便是我最喜爱的美味——饺子了。
你可别小看了饺子，它已有很长的一段历史了！据说，在很久以前，每当冬天，许多人因为家里穷而生不起火，所以，他们的耳朵都被冻烂了，有个人看到这个情景，十分怜悯那些人，便回家用面皮包了许多像耳朵的东西送给他们吃，没想到，那些人吃了这种东西后，耳朵竟然好了！因此每到冬至或寒冷的.时候，人们便吃这种东西来驱寒，而这种东西，便是今天的饺子。
做饺子的方法其实一点也不难。先将和好的面搓成长条，再把长条切成一小段一小段的，接着将其中一小段用手压成一个圆，然后用擀面杖擀成面皮，最后把提前拌好的馅舀一勺放在面皮中间，用手把两边捏严，就大功告成了！仔细一看，嘿，还真像耳朵呢！接下来，就要将饺子放进锅里煮。那一个个玲珑的饺子在沸水中调皮地打着滚，可爱极了。将近20分钟，饺子便开锅了。
开锅后的饺子被盛在盘子里，这时，你会发现饺子的“皮肤”变得更光滑、更细腻了，并且，白白胖胖的饺子还散发着阵阵诱人的香味，让你垂涎三尺，巴不得马上开饭。我吃饺子时，喜欢先把饺子咬一个洞，然后把调好的酱、醋、蒜、辣椒舀一小勺，从“洞口”倒进去，那个香呀！吃一口，便让我觉得一股暖流流进心田，并且饺馅的香醇同时涌上心头，使我回味无穷，不禁赞叹：“饺子饺子我爱你，就像老鼠爱大米”，吃了一个又一个，直到肚子撑不下，还说：“再来几个吧！”
每次吃饺子时，我不但会想到饺子的故事，还会想到古人的聪明与才华！
饺子优秀作文 篇35
过年了，过年了！过新年，穿花衣，赶年集，吃饺子。
过年是孩子们最开心最快乐的时候。
我们这里过年饺子是必不可少的，家家户户都要包饺子吃饺子，饺子可以是各种口味，也可以包出各种形状。
今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀，因为今天我要自己动手包饺子了！首先是准备要用的材料，包饺子的面块，馅料妈妈都已经准备好了，我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。
我把面团拿出来，学着妈妈的样子开始揉面，把面先揉成椭圆形，再把它放在桌子上搓成长长的圆条，然后用刀再切成长短相等的小块，在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起，然后把小面块一个一个的按扁，最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。
咳子皮已经擀好了，接下来就要开始包饺子了。
我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周，再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮两边对折，一手托着饺子的底部，另一只手沿着对折在一起的饺子皮的'边缘一下一下的捏起来，很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来，我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间，再把饺子的两边轻轻的往下一拉，一个月牙形状的饺子就包好了。
爸爸是用模具包饺子，只见他把饺子皮放在模具上，再放上肉馅，把模具两边对折，使劲一捏，一个饺子就包好了，不过没我包的好看哟！我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意，我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴，然后沿着饺子的边有规律的割开，之后有规律的一个向前翻一个向后卷，这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。
咳子包好了，我看着我包的那些创意十足的可爱的小咳子好开心呢！过年了，吃饺子喽！
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