包饺子优秀作文

时间:2021-08-08 08:50:01 中学生优秀作文 我要投稿

包饺子优秀作文集锦15篇

  在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的包饺子优秀作文,欢迎阅读与收藏。

包饺子优秀作文集锦15篇

包饺子优秀作文1

  今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们全家就开始包了起来。

  我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。

  晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。

包饺子优秀作文2

  我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。

  去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。

  妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

  虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

  可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……

  开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

包饺子优秀作文3

  每次我看见妈妈包饺子的时候,我都想跃跃欲试,然而每次都被妈妈拒绝了。今天,在我的再三请求之下,妈妈终于答应教我包饺子了。

  在妈妈细致、耐心地讲解和示范下,我快速洗干净双手,迫不及待地拿起一张雪白雪白的、圆圆的饺子皮放在手心,放上满满一大勺馅。我捏呀捏,使劲捏,谁知淘气的皮儿“龇牙咧嘴”,好像在对着我笑;调皮的馅儿也顺着“小嘴”出来了。因为馅放的太多,第一个饺子在我的“魔爪”之下,光荣地“牺牲”了。

  看着妈妈包好的大小均匀、外形优美的饺子,我心里想:我还要不要接着包饺子呢?妈妈似乎看出了我的心思,对我说:“孩子,做什么事都要坚持,不能半途而废。”听了妈妈的话,我下定决心,这次一定要学会包饺子,不能因为这小小的困难就退缩了。我认真观察妈妈的手法后,又拿起一张饺子皮,放了一小勺馅儿,像妈妈一样精致地、小心翼翼地捏起来。虽然动作很笨拙、速度很慢,但是比上次好多了。

  这次,我不仅学会了包饺子,还懂得了:做事情不能半途而废,要坚持下去。

包饺子优秀作文4

  每次大年夜,跟爸爸妈妈一起包着饺子,看着春晚,一家人其乐融融的,很是温馨。虽然总是熬不到很晚就会犯困,可是跟家人一起说说笑笑,并不觉得时间过去。好像水饺这个词本来就被赋予了太多家常的感觉,以至于许多离家的人们经常斥其睡觉的时候都会想到家人,像我也是一样,在外面读书,有时候很想家的时候,就会去买一份水饺来吃,可能太感性的人总是容易矫情,因为每次我开学离家的时候,妈妈有时间总会煮一份水饺来给我吃,她说这是一种习俗,我更觉得这是一份美好的寄托,是父母对离家在外的子女一份深情的牵挂。

  想起了去年冬至的时候,因为时间安排,没能够回家,于是就跟社团里的小伙伴儿们一起尝试了包水饺。虽然大家都是很生涩有些不知所措的样子,有些调皮的小男生还总是往别人脸上去抹面粉,看着对方一副狼狈的样子,他们就会幸灾乐祸,得意于自己的奸计得逞。不过看着他们嘻嘻哈哈能够打成一片,作为学姐,我心里也很是欣慰。

  后来我们几个比较擅长的人坐在一排,手脚麻利的,分好了工,有人揉面,有人擀皮,还有的专门负责包。分好了工进度一下子就快了起来,总算赶在餐厅阿姨过来催之前包完了。等到饺子下熟,大家都迫不及待的动起了筷子,虽然这些水饺形状各异,不忍直视,但是大家的劳动成果已经涵盖了一切,不可否认,这一次一起包饺子的活动,我们都很开心。

包饺子优秀作文5

  首先呢,我是一个小吃货,哈哈!喜欢吃鸡翅,饺子,蛋糕等等好多美食。写到这里我的脑海中浮现出好多美食的画面,口水要流到跟河流一样长了。古人云:民以食为天。世界上最治愈的东西,第一是食物,第二是语言。我吃到我喜欢的食物的时候心情会变得格外的开心。当然饺子是我的最爱之一,为此我还跟姥姥学过包饺子。

  有一天早上起来,姥姥说:今天我们一起包饺子。我心里真是高兴极了!姥姥包饺子可快了,做的馅料也可好吃了,特点是皮薄馅大肉汁多。姥姥把馅料准备好,面也发好了,我和姥姥拿着擀面杖把一个个雪白的面团擀成了饺子皮,所有的准备工作做完。

  我先拿起了一个饺子皮,把肉馅放在饺子皮的中央,两边用大拇指使劲往里一捏,在把上面的口捏紧,一个饺子就包好了。按照姥姥教我的步骤,不一会我包了七八个饺子,有的肚子扁扁的,有的肚子鼓鼓的,有的皮没包紧,馅露出来了,我就去问了姥姥为什么我的皮老是包不紧?姥姥告诉了我一个小窍门,往饺子皮上轻轻的涂一层水,就能捏紧了。我立马去试了一下,果然可以包紧。解决了这个小问题之后,我又包了好几个饺子,很快我和姥姥就把饺子皮都包完了。

  晚餐时间到了,餐桌上的主角登场了,就是一盘香喷喷的饺子,吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。我也感受到了劳动的快乐。

包饺子优秀作文6

  今年寒假,我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港—妈妈的家乡过春节。

  外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆,准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”,谐音“万万顺”,表示人们对新一年生活的憧憬与希望!还把汤圆称为“圆宝”,喻为“团团圆圆”。

  除夕之夜,一年一度的春节晚会在电视上播出了,大家都在聚精会神地看电视,惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想:外婆在厨房里包饺子,一定很累,我去帮她一把吧!来到厨房,只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说:“外婆,您来擀面皮,我来包饺子,好不好啊?”外婆笑盈盈地说:“好啊!”我拿起一张面皮,舀上一勺馅,把饺子捏紧,并打上褶子,便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价,“您这个饺子呀,馅太少了,人家说是弯弯顺呢,您这个饺子也不太弯。不过呢,看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那,我的饺子却因为馅少而竖不起来,外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气,又拿起一张面皮,心想:不是馅少嘛,我这回舀多点。这次我舀了二勺,结果一捏,肉掉出来一大半,外婆见了哈哈大笑。她说:“包饺子最重要的是馅要合适,选一张比较圆的面皮,把馅放在中间,包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮,按照外婆说的,把馅放在中间,把饺子的边捏紧,打上褶子,便成了一个很漂亮的饺子。

  外婆见了:“呵呵,您包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了,心里乐滋滋的!

  这次包饺子的经历真是太有趣了!

包饺子优秀作文7

  春节在农历的第一天,是节日之首,一直是中国人民最向往、最隆重的传统节日,它象征着这一年的团结和兴旺,寄托着对未来新的希望!我之所以那么喜爱春节,是因为感受到春节那浓浓的年味,享受到家的温暖。我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字,和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭,和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮,和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会,等着辞旧迎新的时刻,我更期待过年时,长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多,真令人向往呀!我最难忘的是全家合作包饺子的情景。

  大年三十全家吃过午饭后,就为年夜饭忙活开了。全家一起包饺子,奶奶己经为我们全家早早准备好了饺子馅和面团。你看那肉馅,有红有绿,香喷喷的。还有那面团,白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮,得好好学两手啊!妈妈把面团搓成一长条,然后切成一个个小块,教我擀皮子。只见她一只手捏着饺皮转,一只手推擀面杖,两手开工,饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。这事看起来简单,真正做起来可不容易哦,你看,我擀的皮子一会是扁扁的,一会厚得像鸡胸脯似的,一会又像营养不良的小瘦子,着实是在考验妈妈包饺子的`功夫呢!

  在一旁的爸爸迫不及待地要教我包饺子。嘿,爸爸可是包饺子高手。他摊开大手放好饺皮,另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿,随即用虎口一按,一个漂亮的饺子就成形了,又快又好看。不知不觉几个小时过去了,面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。看着这些“战利品”,我们全家每个人的脸上都露出了胜利的微笑。

  吃完了年夜饭,一家人围坐在一起看春晚,欢笑声中等待新年的钟声,忙碌又快乐的除夕之夜,拉开了喜庆的节日——春节的序幕!

包饺子优秀作文8

  按照中国人的传统,过大年是一定要吃饺子的。今年除夕,我就体验了包饺子的全部过程。

  除夕这晚,我们来到外婆家。外婆准备好了芹菜肉馅,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,只见妈妈把一张饺子皮摊平,用筷子夹了点肉馅,把圆边捏起来,一个可爱的饺子就诞生了!我心想:这有什么难的,太简单了。于是我便信心满满地拿起一片饺子皮来,学着妈妈的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚地包了起来。包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放点喽!没想到,包好后,扁扁的,像一个没精神的歪脖子士兵,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦了就是胖了。看着妈妈那样熟练,我心里羡慕极了!我走到妈妈身边,又仔细观察,这一次不多不少一勺。饺子馅放在正中间,然后把饺子两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我高兴的喊:”我成功了!”

  我把它放在盘子里,和妈妈包的饺子分不出上下,一个小时过去了,我们包了满满的三盆饺子。

  饺子要下锅了,外婆揣起盘子把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿饺子像小鱼儿一样在水里”活蹦乱跳”,我看着可开心了。饺子蒸熟了,我把煮熟的饺子放在盘子里,端到饭桌上,请大家品尝,大家连声说:”今天的饺子真香啊!”我听了以后,心里乐滋滋的。

  通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样。

包饺子优秀作文9

  我的记忆里有很多第一次的尝试,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

  早上起床,我正觉得无聊,忽然从楼下传来妈妈的呼唤声。我连忙跑过去,妈妈说:“今天我们包饺子吃。”我听了一蹦三尺高,因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。可我高兴得太早。因为妈妈接着说:“佳佳,你今天要学会自己包饺子。”我一瞬间急得直跺脚。“我不会包饺子,怎么办才好呢?”顿时,妈妈笑了,我也笑了。

  经过妈妈的一番精心准备,我们一起动手了。妈妈拿出从市场上买来的一片饺子皮,饺子皮圆圆的像太阳一样,摸去滑又软,沾了一点清水,在中间舀上一小瓢三鲜馅,然后,熟练地对折把周围封起来。妈妈还特意交待要把饺子的边捏紧,并用她灵巧的手指在边上折成小花纹,顿时,一个昂首东望的饱满的饺子就诞生了。

  我看得目不转睛,毫不犹豫就拿了一片饺子皮,胸有成竹,沾水,放馅,对折,一帆风顺,可我想封起来就不容易,那未成形的“饺子先生”似乎十分调皮,我往左捏,“他”的馅儿往右跑,我往右捏,“他”的馅儿又往左跑。我被“他”气得火冒三丈,使出九牛二虎之力双手一起捏,“噗”地轻轻一声,“饺子先生”的肚子被我挤破了。我只好再用另一片饺子皮包住。妈妈戏说我包了个伤员,并再教我一次。

  这一次我睁大了铜铃般的眼睛。渐渐明白,上次是馅儿放太多。我再包一次,虽然,第二个有些扁,但我继续包第三个、第四个,越包越好,我终于包出胖乎乎的可爱的“饺子先生”了。

  尝着自己第一次包的饺子,我心里特别美滋滋的。这让我明白,凡事都要勇于尝试,反复实践,也许第一次往往就是一个很好的开始,第一次就是一个成功的起点。

包饺子优秀作文10

  我们人生中有许许多多个第一次,第一次坐飞机。第一次走夜路。第一次包饺子……

  我的第一次也有很多,我就说说我第一次包饺子吧。

  有一次,我放学回家,看见我奶奶。我妈妈还有我婶婶在厨房包饺子。由于当时年纪好小,书包没放下就跑到厨房说:“一会儿我来帮忙。”说完就像兔子一样回到房间里放下书包去厨房包饺子。

  我妈妈说:“你会不会呀?别一会儿饺子没包好到不说,还弄了一身面。”我肯定地回答:“没事。”于是,我就下手开始包了。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹饺子馅,我小心翼翼地把饺子先放在饺子皮上,生怕饺子馅会掉下来,幸好,没有掉下来。正在我庆幸的同时,发现饺子馅放多了,于是,我用筷子小心地把先加了一些下来,我又发现馅少了又夹了一些上去,再次发现馅多了,气得我是火冒三丈。心想:不管了,就这样吧。正当我要包的时候,我妈妈又提醒了我一句:“你一定要把饺子皮涅紧点,不然一会儿煮饺子的时候,你包的饺子会张开了嘴。”我说:“哦。”我便把全身的力气来捏饺子。第一个饺子包好了,虽然相貌不怎么好看,但这是我第一次包饺子也是我包的第一个饺子。我很高兴,但再看看我身上,正如我妈妈说的一样,全身都变白了。

  虽然这一次包饺子很辛苦,但收获很大。

包饺子优秀作文11

  今天中午,我一放学回家,就看见妈妈在和面。所以我想今天中午,妈妈肯定会包饺子给我吃。可是,妈妈却告诉我,叫我帮她一起包。我说:“可我不会啊!”“我教你呀!”妈妈说。

  于是,妈妈先教我做了个示范,只见妈妈在手心放了一块饺子皮,用筷子夹了一块剁好的肉馅放在皮的中间,用右手轻轻一捏,就大功告成了。我照着妈妈的样子做,可是,做到最后一步也是最重要的一步的时候,由于我捏得太用力,饺子皮被我捏破了。怎么办?怎么办?我的脑袋里反复重复着这3个字,我向四周望了望,眼睛定在另一块饺子上,马上,我拿起那块饺子皮就把那个破掉的动给填补起来了。可是,等我看着我的“杰作”时,我把它放在菜板上,一下子它却倒下。我把我的和妈妈的放在一起,仔细看看,我的和妈妈的差别好大啊:妈妈的像刚刚打完胜仗归来的“大将军”,而我的呢,活像个“残兵败将”。

  “嗨”我深深地叹了口气,妈妈看见了:“菁菁啊!别灰心,失败乃成功之母嘛!再说了,这只是你包的第一个饺子,失败了是很正常的事呀!”听了妈妈的话,我又恢复了的以往的笑容,于是,我又拿起了那饺子皮,认真的又包了一个。终于,“功夫不负有心人”我包好了我的第二个饺子,这个饺子可比那“残兵败将”好多了,怎么说?也算个精神的“书生”吧。妈妈走过来,看见了我的“书生”,连忙说:“不错,继续努力哟!”听了妈妈的话,我的心里美滋滋的,接着,我又一连包了好几个。最后,我完成了我的任务——包饺子。

  饺子既然包好咯,当然就要下锅煮咯!于是,我等爸爸把开水烧开,把我的成果们防金过里煮了,饺子出锅咯!我去帮爸爸妈妈,爷爷奶奶好有我各装了一碗。吃着我自己包的饺子,我的心里像吃了蜜一样甜。

包饺子优秀作文12

  我最喜欢吃饺子。今天,我学会了包饺子。

  妈妈先拿出了面粉和馅。只见妈妈拿着一张饺子皮,平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子皮的中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。

  我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知道 那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边了出来,更可恶的是,我还没有怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”,饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回到是没有破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了

  算了,这么麻烦,不包了算了!我开腿想溜。妈妈笑眯眯的看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教。妈妈是说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了,就是少了,更何况不管做什么事情都得多练习,才能做好……”,在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,一步一步慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我也把它当成宝贝似的捧在手里,得意的向妈妈展示,想爸爸炫耀。他们都夸我能干。

  饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。

包饺子优秀作文13

  今天早晨,奶奶不在家,妈妈早早将我叫了起来,说一起起来包饺子吃了。一听要吃饺子,我一滑蹓爬了起来,快速洗刷完毕。来到了厨房。

  妈妈从冰箱里拿出了肉馅,肉馅是昨天晚上弄好的,再拿出一个大盘子,盛了一碗清水,我们就开始包饺子了。自从过年包了饺子后,我现在开始包就有点生疏了,包了三四个后,就开始熟练起来了。后来,几乎包得和妈妈一样快了,妈妈夸我包得速度真快,就是样子不太尽人意。我对妈妈说,没办法了,早上还得上学,要的就是速度啊,妈妈听了,就笑了。妈妈还让我帮着烧壶开水,再在锅里放点水烧开,等下水沸开了,就直接可以将饺子扔进去了,妈妈则一个人在快速的包着饺子。当开水烧开后,妈妈和我一起将包好的饺子全部放入了锅中,等锅中再次沸开后,妈妈又加入冷水,再沸开,这样反复三次,妈妈才将饺子勺了上来。这时,爸爸也下来了,我们一起开心的吃着自己吃的饺子。吃完早餐一看手表,7点25分了,爸爸就忽忽忙忙送我上课了。今天早上真可心,能帮妈妈一起做早餐,还是我最喜欢吃的饺子。

包饺子优秀作文14

  雨声笑声欢呼声,声声震耳;面味馅味饺香味,味味扑鼻。一次有意义的包饺子活动正在欢快地进行着。请随我去看看吧!

  这是一个大雨倾盆的午后。睡眼惺忪的同学们清醒起来,排着整齐的队伍,雨下撑着伞、拉着手,哼着小曲儿向着学校食堂进军——今天,老师组织我们包饺子。

  大家走进了食堂,找到合适的位置并安定了下来。组长们领取材料后,同学们早就等不及了,迫不及待地掏掏这个,拆拆那个,好不热闹!大家都捋了捋衣袖,大干了起来。一场明争暗斗的良性竞争开始了。

  我们包得井井有条,大显身手。尽管气温不高,但我们每个人都大汗淋漓,忙得不亦乐乎。都说劳动最光荣,在这里,没有不劳而获的人。

  当然,我们在制作的时候不免会有些小trouble(麻烦)。初学者武迪因为技差,经验不多,看着我们炉火纯青的技术,他羡慕不已。好心的尹欢组长来帮助他。经过一番精心指点后,武迪很快便学会了。

  包饺子活动仍然在热火朝天地进行着。朋友,你往那里看——包好的饺子总有一些奇形怪状的,惨不忍睹:这个是刘健行包的乡村风格的春卷;这是陈康包的西式风格的煎饼;那个是许翔包的牛仔风格的裤头,再看看我包的“胖哥”,或许你还能笑出声儿来。组长尹欢见状,急得如热锅上的蚂蚁——团团转,当场批评我们浪费材料。望着骄傲的“杰作”,我们几个调皮鬼都沮丧极了。

  完工的饺子在推车上被小心翼翼地送进厨房,一切大功告成。不一会儿,饺子全都出锅了。浓浓的饺香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴。真香啊!

  接下来的话——开吃啰!

包饺子优秀作文15

  经常在外边买饺子吃,我一直不知道饺子是怎么包的。星期天妈妈说:“今天我们在家包饺子。”我一听特别高兴,这么好的学习机会我可不能错过。

  等到妈妈把馅调好,饺子皮擀好的时候,我洗了手就迫不及待地抓了一个饺子皮,准备包饺子。我把饺子皮放在案板上,用勺子挑了一点馅放在皮中间,用手指捏住饺子皮的两边就往一起捏,刚捏了一半就觉的不对了,还有好多馅露在外面,越捏越麻烦,馅都被我给挤出来了,妈妈竟然在旁边一声不吭,眯着眼睛笑嘻嘻望着我。我抬起头,用求救的眼神望着妈妈:“妈妈,为什么我捏的饺子会变成这样,馅在我手里一点都不听话。”妈妈低下头,对我说:“包饺子也有小窍门在里面。首先拿一张饺皮放在左手上,放馅的时候也要注意,不能太多,尤其刚开始学包的时候,放好馅以后,开始捏边。捏的时候注意要先捏中间,然后往两边慢慢捏。”我一听:哇,捏个饺子还有这么多的小窍门。我按照妈妈说的方法去做,把皮放在左手上,放少一点馅,先捏中间......这次馅终于没有跑出来了,虽然没有妈妈捏的漂亮,扁扁的,象睡觉一样,但我还是很高兴,因为这是我第一次捏成功的饺子。接下来第二个第三个,一个比一个漂亮了。

  现在,家里包饺子的时候,我已经是妈妈的好帮手了,每次包饺子,我都会想起第一次学包饺子时的情景。

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