包饺子优秀作文

时间:2022-12-05 07:31:31 中学生优秀作文 我要投稿

包饺子优秀作文(通用15篇)

  在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的包饺子优秀作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

包饺子优秀作文(通用15篇)

包饺子优秀作文1

  今天下午,王老师交给我等五位同学一个任务,专心练包饺子。这可是有原因的。为了响应“争当四好少年”活动,而且马上要劳动节了,学校要在星期四的时候开展手工制作大赛。我们五个分工明确,三个包的,俩擀面皮的,我就是擀面皮的一员。擀面皮我会一点,但还不是很熟练,经过练习,相信我能擀得更好。

  这不,下午我就赶忙做完作业,和面开始练习。我征得妈妈同意后,开始和面。比赛中没有设定和面这一条,不过我想尝试一下。我问妈妈:“要舀多少面?”“半勺就够了。”妈妈说着,我从面袋里舀出不多不少的`半勺。然后我拿个碗,开始接水。这是包饺子,我只知道蒸馒头要多少水,根本对饺子面水的需求量一点也不知道。我把流水量开到最小,不时问妈妈好了吗?终于,到了一定程度,妈妈喊停了。我稍微往面里加了一点水,柔柔,手上全都是面了!再加点,柔柔……就这样重复了好几十次,面团终于变得软乎乎的了,此时我的手已 把这个面宝宝搓成长条,一刀一刀切成立体三角的小球。到了关键时刻,擀饺子皮了。我拿起一个球,往板子上一摁,变成扁的了。我一手拿着边上,一手握着擀面杖,擀一下,把皮儿转一下,擀一下,把皮儿转一下……经历了两圈的擀制,一个畸形皮儿呈现在面前。妈妈看我擀得不成样子,叹了一口气,上前做示范。妈妈擀的皮儿又圆又好看,而我的又难看又不规则,只好练上一会儿。妈妈来验收成果了,我擀的与妈妈还是有差距,但比以前好多了。

  经过这次体验,我终于知道妈妈的不容易了!

包饺子优秀作文2

  做饼干,擀面条,相比之下我更喜欢包饺子。许多东北人逢年过节都爱吃饺子,因为饺子的谐音是“交子”。交子是古代的钱币,东北人过年吃饺子就是想让自己家来年变得更加富有。

  暑假的一天,来自东北的于老师教我们这些地地道道的南方孩子包饺子。首先,于老师给我们每个人发一小团揉好的面,那团面洁白柔软,好像胖娃娃的小手。于老师先给我们示范如何擀面皮。只见她一只手压着皮,一只手拿着擀面杖,不到5秒钟,一张厚薄适中的饺子皮就展现在我们眼前,擀得可好了。同学们都情不自禁地拍手称赞。接着我们也有模有样地学着老师的样子擀起了饺子皮。我们先努力地把面揉成一个圆,再把圆压扁,就开始擀饺子皮了。可是我们擀好的饺子皮既不扁也不圆的,怎么包饺子呀!没办法,为了节约时间,于老师只好帮我们收拾“残局”,而我们只好用老师擀好的饺子皮来进行下一个步骤:放馅。第一个饺子,我放的馅太多,包不过来,只好交给老师处理。当我包第二个饺子时,想起包第一个饺子时的“遭遇”,我就在饺子里放少少的馅,心想:这回总合适了吧!谁知老师却对我说:“曦匀,馅放得太少,口感不好啊!”哦,原来馅不能放得太多,也不能放得太少啊!我稍微加了一些馅,马上进入下一步:捏好饺子皮。我把饺子皮捏好了,却发现饺子鼓不起来。后来我多包了几个,才发现是原来我没有捏紧。于是我左一捏,右一夹,一个小巧玲珑的.饺子就“诞生”了。不一会,一排排小饺子就排好队准备去“泡温泉”了。

  “新鲜热腾的饺子上桌了,孩子们快来尝尝吧!”于老师的话音未落,我们的小勺子已经迫不及待地“扑”向了还冒着热气的“饺子宝宝”。“嗯,自己包的饺子味道就是不一样!”我们一边津津有味地品尝着刚出锅的饺子,一边不停地自夸道。

  让我们兴奋不已的不仅仅是尝到了美味可口的饺子,更重要的是我们还学会了一种生活技能。

包饺子优秀作文3

  你知道春节为什么要吃饺子吗?你知道吃饺子的寓意是什么吗?春节吃饺子是我们表达辞旧迎新的特有方式。饺子谐音“交子”,就是新旧交替的时刻,过年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子的外形好似元宝,包饺子意味着要包住福运,所以在中国,很多地方过年时,全家人要围在一起包饺子、吃饺子。

  今年春节,我们家也包了饺子,最特别的是,这是我第一次包饺子。当我迫不及待地想抓起一个饺子皮时,妈妈阻止了我,告诉我要去认真洗手。当我洗好手赶回来时,发现妈妈在锅里煮着什么,难道是饺子?我还没包呐!我朝锅里一看,你猜放了什么?居然是两个硬币!我大吃一惊,惊叫起来:“妈妈,你为什么煮硬币啊?煮硬币有什么用啊?”“这我现在可不能告诉你,你等会儿就会知道的。”她神秘兮兮地说。我等了一会儿,只见妈妈拿着两枚煮硬币出来,叫过来妹妹,教我们包饺子。我认认真真地看着妈妈包饺子,眼睛都不敢眨一下。只见她一手拿着面皮,一手用筷子把馅儿放进皮里,两手捏了几下,一个漂亮的饺子就包好了!妈妈告诉我方法,我认真学起来。我开始包我的第一个饺子,我高兴极了,但妈妈说我的饺子太小了,因为馅儿太少了;第二次我多加了一些馅儿但是又太多了。我包的.馅儿一会儿多了,一会儿又少了,在不停地练习后,终于包了一个像模像样的饺子。

  不一会儿,热腾腾的饺子被端上了桌子。我们全家人一边看着春晚,一边开心地吃起了饺子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬币吞下了肚子,哈哈,对了,硬币被包进了饺子里。正在这时,外婆开心地笑了起来:“哈哈,我吃到了银币,新年好运来!”不一会儿,爸爸也开心地说:“我也吃到了,新年财运来!”看着他们开心地样子,我真是羡慕不已!

  这个春节,最开心最幸福的事情莫过于此啦!

包饺子优秀作文4

  为什么要冬至包饺子呢?这里还有一个小故事呢。古时候有一个叫张仲景的和他的徒弟济世救命,有一个冬至,村民的耳朵都冻僵了,张仲景包了一锅饺子让村民喝,喝了之后村民被冻僵的耳朵好了许多。这就是为什么冬至要包饺子的原因了。

  有一个冬至,我和哥哥包了第一次的饺子。哥哥用力用力的剁着肉,我呢,却把饺子皮摊好,这样容易包饺子。做好了准备工作。开始包饺子了,我舀了一勺把肉末抹平整,把饺子皮对折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然妈妈说了一句“可以吃就行,不管怎么样”,这次我和哥哥就大显身手了,我和哥哥包的有:背上有苹果的刺猬、像元宵的、小刺球的',饺子煮好了可真香,我和哥哥吃的津津有味。

  我国的节日还有很多,比如:元宵节吃元宵,春节看春节晚会,放鞭炮。我们中国的传统文化可真多。

  今天早上,我起床后,看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子,我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说:“我要吃!”妈妈看着我说:“你这个小馋猫,那好吧!我们今天中午就吃饺子吧。”爸爸说:“那我去超市买。”我连忙说道:“不要买,我想自己包饺子!”“那好吧,我去菜场买饺子皮和肉。”“恩。”

  过了10多分钟左右,爸爸终于回来了。把爸爸才洗干净放在肉里一起切碎。这些全部做好后,我们就开是准备包饺子了。妈妈对我说:“你先去写作业,等我们包好后再叫你。”“不行!我可是包饺子专家,少了我这个大专家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我们一起包吧。”“嗯。”我拿起饺子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在饺子皮上,再把它的口封起来。我包了好多像小动物形状的饺子,有小鱼、小鸟、小猫等。

  饺子煮好了,终于可以吃饺子了,别提我有多兴奋啦,因为这是我亲手包的饺子啊!我吃的津津有味,感觉特别香。

包饺子优秀作文5

  愉快的寒假生活很快就结束了,又迎来了一个新的学期,发生在寒假里的事,像一朵朵五颜六色的鲜花,有让人开心的、悲伤的、有趣的……其中包饺子这件事便深深地印在了我的'脑海里。

  除夕的前一天,看着电视的人在吃饺子,我吵着妈妈要包饺子,妈妈就去街上买材料:面粉、瘦肉、葱……准备一家人好好包顿饺子吃。我们分工合作,爸爸揉面,妈妈剁肉,而我做最简单的——洗菜,看见妈妈把肉、菜和葱合在一起加上油、盐搅拌,饺子馅就拌好了,闻起来特别香。

  爸爸也揉好面,只见他拿着擀面杖,把小小的一个面团擀成了圆圆的饺子皮。妈妈拿着一块饺子皮放在手心上,挟些肉放在上面,左右捏一捏,一个好看的饺子就包完了。我也学着妈妈的样子包了一个饺子,很丑,还好肉馅没出来,我很满意,因为这是我第一次包饺子。

  突然,我发现妈妈把一块糖包在了饺子里,我正纳闷,妈妈说:“看谁有口福,吃到这糖饺子,我们就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁妈妈不注意偷偷地在糖饺子上做了一个标记。

  过了一会,爸爸就把饺子煮好了,盛上了一碗碗的端上桌,我发现了那个糖饺子在妈妈碗里,我想妈妈一年到头辛辛苦苦地照顾这个家,她应该得到祝福。谁知妈妈跟我换了一下碗,我悄悄地又跟爸爸换了一下,一家人开开心心地吃饺子。突然,爸爸说:“咦,这饺子怎么是甜的?”听到爸爸的话,我和妈妈互相笑了一下,并祝福爸爸说:“祝爸爸的生活像糖一样甜甜蜜蜜。”我把糖饺子的事情告诉了爸爸,爸爸听后很开心,还夸我呢。

  现在每当看到别人吃饺子,我都会想起这件事。

包饺子优秀作文6

  上个星期六,我们举行了一次有趣的活动课——包饺子比赛。

  第一轮是个人赛,比赛开始前老师给我们每个人分发两张饺皮,一碗肉馅和一碗水。随着老师一声令下,同学们飞快地包了起来。我包过几次饺子,所以两个饺子很快就大功告成了。看着两个小饺子,我恨不得立刻就吃。“停止!比赛结束!”老师说完,就来看我们包的饺子,有的小小的,有的扁扁的,还有的胖胖的……真是千姿百态。最终,老师给几个女生和一名男生颁发了“最佳厨艺奖”。

  休息了一会儿,精彩的第二轮比赛——团体赛开始了。老师一声令下,伴随着音乐的响起,大家就都飞快地包了起来。我拿起一个圆圆的饺皮,放在手掌上,又拿起筷子挑了一些陷儿。“呀!馅儿有点多!我还要把他们去掉一些吗?不用了吧,捏的时候小心点就行了!” 想到这,我暗暗佩服自己真聪明!可是我捏的时候发现陷露了一点,怎么办呢?我急中生智,用筷子把馅儿一点一点的按到里面,再轻轻一捏,一个饺子终于包好了!再看看其他同学,他们也在非常认真地包着饺子……终于包完了,我松了一口气,再看看我们组的其他同学,我发现胡李阳还没有包完。这时我突然想起老师在比赛之前说过,一个同学包完不能算赢,要一个组的`同学都包完才算赢!于是,我赶紧去帮胡李阳包饺子,并对我们组另外两个包完饺子的女生说:“赶紧帮我们组没包完的同学包饺子,我们得互帮互助,这样我们组才能赢!”就这样我们组先包完的就帮助没有包完的同学包,我们互帮互助,最后终于赢得了团体赛的第一名,我们欢呼着、跳跃着……真是太高兴了!

  活动仍在继续,通过这次的活动,我不仅学会了包饺子,也明白了一个道理:在任何时候,团结的力量都是最大的,只有我们互帮互助,才能取得最后的胜利。

包饺子优秀作文7

  大年三十的早上,一大早老爸就叫我起床,我说:“干什么呢!叫我这么早”。老爸说:“今天是大年三十,快点起床,去奶奶家包饺子”。

  我一听到“包饺子”这三个字,我一下子就从床上蹦了起来。因为我最喜欢“包饺子”了。

  一路上我的心情都非常激动,催老爸开车快一点,可是车非常多,像一条条长龙,我和老爸、老妈好不容易到了奶奶家,都不等老爸老妈歇够就催老妈快点,奶奶慈爱的摸摸我的头说:“别急,今天有你展示手艺的地方,奶奶早就已经把面和好了,用盆装起来放在桌子上了”。开始包饺子了,嘿!还别说我们四个配合的还挺好的.呢!奶奶擀皮儿,老妈包肉馅饺子,老爸在包素馅饺子,你们大家猜猜我在干什么呢?我在给他们擀皮儿呢!

  正擀着,奶奶突然想起了一个招,就是让我找一个一分钱硬币,我找啊找啊找啊找,我的头都钻进了沙发下面,终于找到了一个一分钱,交给奶奶,奶奶又把它给了老妈。奶奶擀了一个大皮儿,让我交给老妈,老妈把一分钱包成饺子放到那儿,它和其他的饺子没有什么区别,全部饺子都包完了,摆成整整齐齐一圈一圈的,像一列列整齐的士兵,向人们致节日问候词。我正在想那一分钱的饺子到底在哪儿呢?奶奶下完饺子之后,我又去偷偷去问老爸:“那一分钱到底在哪里?”老爸说:“经常会在最后一锅”。

  热闹的晚餐开始了,我想了想,我想先吃,但怎么会吃到那个一分钱呢?我想起来了老爸的话,先吃第一锅的一点,再吃最后一锅的一点,就可以了。

  终于到了最后一锅了?一分钱还没有踪影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪儿呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我终于吃到了,都说吃到一分钱的人来年一定会财源滚滚,我的心情非常好。

  但是怎么这么奇怪,难道他们不想吃到吗?我才知道这是长辈对我的一种疼爱和祝福,这是我第一次吃到一分钱,非常开心!我也很感谢我的家人,嘿嘿……准备来年考一个好成绩,也给他们一个惊喜。

包饺子优秀作文8

  过年了,过年了!过新年,穿花衣,赶年集,吃饺子。

  过年是孩子们最开心最快乐的时候。

  我们这里过年饺子是必不可少的,家家户户都要包饺子吃饺子,饺子可以是各种口味,也可以包出各种形状。

  今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀,因为今天我要自己动手包饺子了!首先是准备要用的材料,包饺子的面块,馅料妈妈都已经准备好了,我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。

  我把面团拿出来,学着妈妈的样子开始揉面,把面先揉成椭圆形,再把它放在桌子上搓成长长的圆条,然后用刀再切成长短相等的小块,在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起,然后把小面块一个一个的按扁,最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。

  咳子皮已经擀好了,接下来就要开始包饺子了。

  我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周,再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央,然后把饺子皮两边对折,一手托着饺子的底部,另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来,很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来,我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间,再把饺子的两边轻轻的往下一拉,一个月牙形状的饺子就包好了。

  爸爸是用模具包饺子,只见他把饺子皮放在模具上,再放上肉馅,把模具两边对折,使劲一捏,一个饺子就包好了,不过没我包的`好看哟!我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意,我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴,然后沿着饺子的边有规律的割开,之后有规律的一个向前翻一个向后卷,这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。

  咳子包好了,我看着我包的那些创意十足的可爱的小咳子好开心呢!过年了,吃饺子喽!

包饺子优秀作文9

  我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。

  去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。

  妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

  虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的'。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

  可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……

  开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

包饺子优秀作文10

  盼望已久的新年终于到了!等啊等,盼啊盼,终于到了晚上,要开始包饺子了!

  只见妈妈和姥姥熟练地先从揉好的面团上拽下一截,揉成一个圆形,然后再摁下去,它就变扁了,最后当然是把压好的扁扁的面团擀成一张中间厚、边缘薄的馅皮儿。妈妈用勺子舀了半勺馅放在皮儿中间,并用两只手的大拇指和食指把包好的饺子挤成一个元宝的形状,这样一个饺子就大功告成了。

  我看见包饺子如此简单,就央求妈妈让我也包一个试试。可妈妈一脸怀疑的`神情看着我。此时的我哪还顾得上妈妈的表情,于是我像一个土匪一样从她手中夺过饺子皮开始包起来。

  我也学着妈妈的样子用勺子舀了一些馅放在饺子中央,然后边抬头和朋友说话边包饺子。手中“几克重”的饺子竟然变成了一个“大包子”。我的心里出现了疑惑,而等我把饺子放在案板上不到几分钟——馅皮爆了!

  为什么一个小小的饺子竟然有如此的“魔力”呢?

  就在我想放弃时,妈妈仿佛看懂了我的心思,轻轻地走过来,语重心长地对我说:“孩子,如果你因为这么一点小小的困难就放弃,那你以后就没办法做到更困难的事了。你应该反省一下,你包饺子的过程都对了吗。”自尊心强的我肯定不会让妈妈瞧不起我,于是,我开始认真回忆自己包饺子的过程。“哦,对了。”我像发现了重要线索一样高呼起来。

  于是,我又拿起一块馅皮儿一边回忆妈妈包时的动作,一边细心包起来。不一会儿,果然,我包好了一个饺子。

  通过这件事,我懂得了一个道理:万事开头难,一件看起来简单的事情,做起来往往没有那么简单。但如果你因为难就放弃的话,那你永远也做不好。而如果你坚持,不放弃,再难的事,也总归成功的。

包饺子优秀作文11

  春节前后,大家每天都在欢乐和愉快中度过。今天是正月初五,姥姥家要吃饺子了。

  快到中午时,妈妈和姥姥就开始忙乎了。我目不转睛地盯着姥姥和妈妈的每一个举动,脑子里不禁有了一个想法:每次我都是看别人包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚想动手去包,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“嘿,张申饶,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“张申饶,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”

  我仔细想了想:如果我现在不去学,就可能永远都学不会了!理性战胜了懒惰。我洗好手,就跑到妈妈身边,准备包饺子了。

  妈妈见我跑来,猜出来我是过来学包饺子的,便开始边包边讲:“首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些黏糊糊的肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲捏边缘。”妈妈说着,一个可爱的胖乎乎的小饺子就包好了。我学着妈妈的样子,慢吞吞地包了起来。两分钟后,我好不容易包完一个,放到了我这边的篮子里,可我一看妈妈那边的篮子,已经有六个刚包好的小饺子了!我再一看妈妈包的.形状:个个都很饱满,和将军一样,精神!可再一看我包的:一个个懒洋洋的,还扁扁的,就和饿了三天的小孩的肚子似的,都站不起来!看来,我要多练习练习了。

  包了四十分钟,饺子就可以下锅了。煮了十分钟左右,一个个饺子都漂到了水面上,这证明能吃了。妈妈把它们都盛到了碗里,开饭了!

  品尝着自己包的饺子,心里都乐开花了!

  我学会包饺子了!

包饺子优秀作文12

  在成长的道路上多多少少有些坎坷,但也充满了欢乐,我第一次包饺子,这可让小小年纪的我兴奋至极,看着那又白又软的饺子在大人的手上变成了一个又一个香味四溢的饺子,这不禁让我开启了一段又好玩又好笑的“饺子之旅”。

  看着桌子上的'饺子皮越来越少,我终于按捺不住了,大喊道:“快给我一个饺子皮,我要包饺子,快点!”

  妈妈看了我一眼,眼神里充满了不相信,轻轻把一个乳白色的饺子皮放在手心里:“喏,给,你先去洗手,不过可事先说好啊,你自己包的饺子你自己吃。”妈妈正是用这种质疑更让我下定了决心要包好这个饺子。

  不一会儿,我洗完手了,迫不及待拿了一个饺子皮,很认真很认真地包了起来,我把它又卷成了一个小球球,一点一点从边缘将它摊开,嗨!这样反反复复地卷、压了不少于十遍,我骄傲极了:“哼!你们就等着吧,我包的饺子一定是最最好吃的。”妈妈并没有说话,只是做了个努努嘴的表情,我一看,呀!锅里已经有好多个小饺子了,我要加快速度了!要不我的饺子就没有“座位”了呢。为节约时间,我一股脑地吧一大滩肉末全都包到饺子里了,一合,咦?怎么裂开了一道缝?我赶快把包好的饺子撕开,又放了一次,嗯!不多也不少。正 好!我的饺子在形状上已经输给别的饺子,但我对饺子的质量还是很放心的。

  不一会儿,饺子们统统出炉了。我一眼就看见了一个形状奇怪的饺子,不由分说地将它吃掉了,你知道为什么吗?因为这正是我做的饺子,只有我做的饺子长得那么怪!但的确,我做饺子花费的时间成为了这个饺子的质量,饺子皮嫩嫩的,轻轻一咬那肉馅立刻掉出来,浓浓的香味溢满口腔。嗯,真不错!

  成长路上要必须有努力、尝试两种品质。时间不是问题,关键在于能否能掌握自己的人生。

包饺子优秀作文13

  饺子是中国历史悠久的一种传统美食,民间有“好吃不过饺子”的俗语。一年一度的春节来临了,那一天我们全家都要吃饺子。

  包饺子的场面可谓热闹非凡!首先妈妈揉面团,只见她熟练地将面粉和水按比例和好,不一会儿一个光滑的面团就揉好了;接着我擀饺子皮,一个个面剂子在我面前乖乖站好,任由我将他们拍成小圆饼,然后左右开弓,将一个个小圆饼变成了大大的中间厚四周薄的饺子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着饺子,随着时间的流逝,一个面团就这样变成了圆的,扁的,胖的,瘦的'等各种形态的饺子,打眼一看像一朵朵小花肆意绽放着。锅碗瓢盆叮叮咚咚的声音,我们一家有说有笑欢闹的声音,弥漫了整个屋子。

  终于我擀完饺子皮也加入了包饺子大军。首先把左手四个手指弯曲,然后把饺子皮放在上面,右手用筷子夹一些肉馅,放在饺子皮中间,这时的饺子馅像一个炸毛的线团子,我又用筷子将饺子馅收拢好,沿着饺子皮的边缘重合,最后两个大拇指用力一捏,一个“小胖子”出炉啦!一系列工序完成我已经累得不行了,但是打算放弃时,是这个“小胖子“给了我力量,让我继续下去,重振旗鼓。看着自己最终的劳动成果,我心想:嘿嘿,太棒啦,我简直是一个“饺子侠”呀!我骄傲地指着我的饺子对家人说:“瞧瞧我这些完美的饺子!”这时一阵响声劈里啪啦地传入了我的耳朵,人们已经在放鞭炮庆祝春节啦!

  饺子包好就准备下锅了,一个个“小胖子”在锅中翻滚,等上几分钟以后就可以吃啦,想到这我的口水都要流出来了。

  据说古代的饺子叫做“娇耳”“娇子”或“馄饨”,饺子起源于东汉时期,为东汉张仲景首创,当时饺子本是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。

  吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,看似简单的饺子却蕴含了许多生活哲理,成功和失败之间只有一门之隔,坚持下去就一定会走向成功,不努力不坚持,永远是看不到成功的。

包饺子优秀作文14

  春节是阖家团聚的好日子,人们享受着幸福快乐的气氛,共吃年夜饭,饺子是餐桌上必不可少的的主食。今年春节我也忍不住去体验一下包饺子的乐趣。

  除夕一大早,我就听到“叮叮当当”的声响,我寻着声音来到了厨房,哦,原来是妈妈在切菜,准备包饺子呢!我的好奇心油然而生,自信满满地对妈妈说:“让我来露一手!”妈妈用狐疑的目光打量着我:“你能行吗?”我拍了拍胸脯:“包饺子有什么难的'?看我的。”说干就干,我把袖子一撸,拽了一张饺皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺馅,堆在饺皮中间,两边一捏。咦?这馅就像顽皮的孩子,我让它向东它偏向西,让它向西它偏向东,馅心露在外面,怎么也不听话,饺子咧着大嘴,仿佛正在嘲笑我。妈妈耐心地劝导我:“馅不能包太多……”话音未落就被我打断了:“不就是馅太多了吗美味少放一点不就行了吗?”我绣花似的抖了几点在饺皮上,两手一捏,饺皮果然合在了一起。不过,这次这个饺皮像泄了气的皮球,垂头丧气地耷拉着脑袋,瘫在案板上。

  我看到妈妈包的饺子像一队队等待检阅的士兵,整整齐齐的排在案板上。我这才虚心地向妈妈请教。妈妈手把手耐心地教导,馅不能太多,也不能太少,只能平平一勺,再用勺子把馅聚拢在饺皮中间,沾点水,左手托住,右手轻轻提起边对折,均匀地打上褶,最后再捡视有没有捏紧的地方,加工一下。我终于做出了一个白胖胖的“元宝”。我越做越熟练,得意极了。

  “水开喽!”饺子随着沸腾的水上下翻滚仿佛活了一般。这包含我心血的饺子啊!快请爸妈尝一尝!吃着这热气腾腾的饺子。感受着浓浓的深情,我的心里比吃了蜜还甜!

包饺子优秀作文15

  在我的成长过程中,有许许多多的第一次,如第一次做饭,第一次走夜路,第一次得奖……它们让我明白了许多道理,但第一次包饺子给我的启示最深。

  那天早晨,妈妈买来一些饺子皮和肉馅,我觉得包饺子很好玩,于是,我就对妈妈说:''妈妈,让我来帮你包饺子吧。''妈妈说:‘‘去去去,你这猴子别捣乱!''我依然死缠妈妈不放,妈妈不耐烦,只好答应了。

  开始包饺子了,我舀了一些肉馅放在饺子皮上,想把饺子的边缘粘上,可怎么也粘不好。妈妈见了,对我说:“你要用筷子沾一点水在上面,这样就容易粘了。”我用妈妈的方法试了一下,嘿!别提了,还真灵。可我包的饺子看起来就像一个个小怪物,爸爸见了,说:“你看,你包的饺子看起来就像一只只丑小鸭嘛。”可我说:“只要我肯努力学,再丑的小鸭也会变成天鹅的。"妈妈听了,说:“嗯,好呀,既然你这么有志气,就让我来教你吧。”说完,妈妈便教了起来。

  “首先,你要把饺子皮端在手上,再把肉馅放在上面,记住,千万别放多,接着再用筷子沾一点水在上面,最后把饺子的.四边粘好,这样一个完美的饺子就诞生了。”我照着妈妈说的做,果然不错,一个、两个......一个个饺子活像威风凛凛的大将军。爸爸见了,在一旁笑着说:"哎,丑小鸭真的变成天鹅了。”当时,厨房里充满了笑声。

  这件事虽然过去了很久,但我永远也忘不了,因为它不仅让我学会了包饺子,还让我得到了启示:只要功夫深,铁杵磨成针!

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