- 相关推荐
蛋炒饭优秀作文600字（通用30篇）
在日常的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的蛋炒饭优秀作文600字，欢迎阅读与收藏。
蛋炒饭优秀作文600字 1
在我的印象中有很多第一次，它们像点点繁星在我的脑海里闪烁。
记得我9岁那年第一次做蛋炒饭的经历使我至今难忘，它在我的脑海里挥之不去。
那天，爸爸妈妈都没有在家，家里只剩下我一个人，我心想：爸爸妈妈都没有在家，谁来给我做饭呀？正在我一筹莫展的时候，我的大脑飞快的运转了一下，让我想到了一个好主意：我长这么大，还没有自己做过饭呢吧？这次可是个好机会呀！这下可以做一回神厨喽！
可是我做什么好呢？突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的时候，锅中鸡蛋在米粒的映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢，每次吃它都会是我的食欲大增啊！对了，要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧！
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下，然后把双手放在鸡蛋的中间，我两只手向相反的方向掰，鸡蛋掰开了，但只见下去了一半儿蛋清，我的手一滑，整个鸡蛋都滑了下去。我心想：这个顽皮的家伙！我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了，我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来，又打了一个鸡蛋，我对它说：“小家伙，这回你可要听话呀，可千万别再溜下去了！”我小心翼翼的.在碗边磕了一个口，谨慎地捏牢鸡蛋，鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。
接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿，然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿，生怕它会糊掉，就这样重复着。鸡蛋熟了，然后我把米饭到了进去，还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后，我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭，心里美滋滋的。
通过这次我自己做蛋炒饭，我懂得要学会自立，还必须要有耐心，不要半途而废，就一定会成功。
蛋炒饭优秀作文600字 2
人，都是在不断的尝试和实践中成长起来的。有些事情，你看起来似乎遥不可攀，其实，它根本没有那么可怕，只要你勇敢迈出第一步，你就能走向成功。
对此，我深有体会。至今，我都还记得那次我一个人做蛋炒饭的经历。那一天是个周末，父母不在家，还把只有六岁的小弟弟交给了我。中午，小弟弟饿了，说想吃蛋炒饭。
没办法，我只能乖乖系上围裙，跑到厨房里去给他做蛋炒饭。首先，我从冰箱里挑选了两枚又大又圆的鸡蛋，把它们带到厨房，随手放在灶台上。可伴随着“啪”的一声响，一个调皮的`鸡蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎开了。
我欲哭无泪，这还没开始做饭呢，就报销了一个鸡蛋。真够倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照妈妈教过我的方法，我首先打开了煤气灶，一阵刺耳的声响过后，一束妖娆的蓝色火苗窜了上来。
下一步，该倒油进锅了。可这时我这才想起自己根本不知道油在哪儿。我着急地左顾右盼，这才在我角落里找到油桶。我费力地踮起脚尖，把油桶取下来，对着锅里轻轻倒下一点。
“好了，下一步该弄蛋了。”这个步骤看起来简单，但也很有难度。面对着沸腾的油锅我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。犹豫过后，我一鼓作气把鸡蛋倒进去。
“吱吱……”鸡蛋在锅里变了形，我又把一碗白米饭倒进锅里，然后抄起锅铲，认认真真地搅拌起来，越搅越带劲。终于，皇天不负有心人，厨房里飘来了蛋炒饭的香味。我又在锅里放了盐和酱油等佐料，用筷子夹起饭尝了一口，味道不错呢！
第一次做蛋炒饭，让我明白了父母平日的辛苦，我发誓：今后一定要做一个会做饭的优秀的小厨娘！
蛋炒饭优秀作文600字 3
今天，我又看见妈妈在洗碗，心想：“妈妈真是辛苦呀，每天都在不停地做家务。”妈妈忙完后，就去到床上休息了。快到晚上时，我的肚子唱起了“空城计”，正想要叫妈妈起来为我做饭，可又一想：“妈妈已经很辛苦了，让我来为妈妈做点什么事情吧！”于是我闭上我的“大喇叭”，走进厨房，决定要当个“大厨神”。
我看了看冰箱，拿出几个鸡蛋，想：“今天就吃我做的蛋炒饭吧！”我先打鸡蛋，把鸡蛋在桌上磕了一下，居然没磕破，我又使劲一磕，终于磕破了。我把蛋打到碗里，搅散。然后在锅里倒了些油，把调好的鸡蛋倒进去。蛋液刚刚沾到油就“吱哇乱叫”，热油像烟花一样炸得到处都是。我的胳膊上都被溅到了滚烫的油点。眼看锅里的鸡蛋要焦了，我屏住呼吸，忍着四处乱炸的油星，拿着锅铲翻炒鸡蛋。忙活了大半天之后，鸡蛋算是炒好了。我把鸡蛋盛起来，然后开始炒饭。
这次我吸取了教训，把火开小了点，这样就不会把锅烧得太热，让油“胡作非为”了。我把冷饭倒进锅里，不停翻炒，放点盐，再把之前炒好的鸡蛋倒进去。我想学着妈妈的.样子把锅掂起来，可是没成功，还把饭撒到了地上。
功夫不负有心人，我终于完成了“杰作”，“独家秘制”的蛋炒饭可以“闪亮登场”了。我把妈妈叫起来吃饭，妈妈惊讶地看看我，再看看桌上的蛋炒饭，拿起筷子尝了一口，“好吃！好儿子，你都学会煮饭了呀！”妈妈微笑地看着我，眼中满是欣慰。我也尝了尝，尽管盐放多了，也没有放葱，但还是很香的。现在我也是个能照顾妈妈的孩子了。
虽然现在我能做的事情不多，但妈妈也不需要我为她做出什么“英雄事迹”，只要尽力做到自己能做的就可以了。
蛋炒饭优秀作文600字 4
人的生命中有很多事情要学着去做，但是我做的最正确的一件事情是——学做蛋炒饭。
记得有一次，在一个风和日丽的星期六，妈妈郑重地对我说：“孩子，你一件八岁了，应该学做一点事情了。”虽然那个时候我很小，但是我是个自己事情自己做的小女孩，还总是会帮父母做些力所能及的事。我好奇地问妈妈：“做什么事呀，妈妈？”妈妈笑笑：“就做最简单的蛋炒饭吧！”我一听是蛋炒饭，顿时兴致勃勃起来，美味的蛋炒饭可惜我只会吃，不会做，有这个机会我怎么会放过呢？我欢天喜地地点点头：“好啊，好啊。”
说干就干！根据妈妈的教导，我先倒了一些油在锅里。不一会，传来一阵“噼里啪啦”的响声，我知道是油烧熟了。因为是第一次做蛋炒饭，我小心翼翼地打了两个圆滚的鸡蛋，放进碗中。妈妈说道；“把鸡蛋打均匀。”我用力搅拌均匀，再倒入油锅中，直到鸡蛋吵到金灿灿的`颜色，接着我往锅中，倒入香喷喷的米饭。大约炒了几分钟，已经芳香四溢，我不由自主食肠大动。但还是听妈妈的话，放入适量的盐和少许的葱。
我忍不住惊喜地大叫：“耶！我成功了。”我迫不及待地把蛋炒饭放进碗里。我欢快地叫了妈妈：“妈妈妈妈，你瞧我的蛋炒饭做好了。”妈妈闻声而来，把一勺蛋炒饭放进嘴中，缓慢地咀嚼着，仿佛是什么珍贵的宝贝。我即紧张又兴奋的等待着，妈妈毫不吝啬地赞赏道：“恩，太好吃了，比妈妈小时候做得还要好吃。”听到这句话，我仿佛心中比吃了蜂蜜还要甜，乐滋滋的。我拿起一勺蛋炒饭放进嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴着鸡蛋炒好的阵阵清香，美味极了。我的心中荣誉感十足。
想起小时候的事情，我还是会乐得合不上嘴。
蛋炒饭优秀作文600字 5
今天是放暑假的第一天，我和弟弟睡了个大懒觉。起床后，外婆和妈妈都出门了。可是肚子早就开始唱空城计了，这样下去也不是办法。弟弟是指望不上了，我想到妈妈做的蛋炒饭，可香了，要不我来试试看吧。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗沿轻轻敲一下，只听“啪”的一声，鸡蛋裂了一条缝，我沿着裂缝一掰，蛋清和蛋黄像坐滑滑梯一样流进了碗里，只见两个抱团的蛋黄像双胞胎躺在了洁白的碗里，多可爱呀！接着用筷子搅拌均匀，我又从冰箱里找出火腿肠，切成一小块一小块的'，装进一个小碗里。
我在炉具上放好炒锅，打开火，拿起一块抹布把锅擦干，我拿起油桶想把油倒入锅中，可是我害怕油会溅出来，我犹豫再三，还是把油倒下去了，果然不出我所料，锅没有擦干净，油像小精灵一样四处乱跳，吓得我急忙跳开，等油不乱跳了，我把弄好的鸡蛋倒了下去，只见鸡蛋越来越大，像个大胖娃娃，把锅铲翻过来，一阵乱戳，大胖娃娃乖乖变成了蛋花。接着我把昨晚的冷饭和切好的火腿肠一起放入锅中，再用锅铲搅拌，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，和蛋花、火腿肠均匀的合在了一起，而且越炒越松软，越炒越蓬松。最后放入少许的盐，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，蛋炒饭大功告成，马上要起锅了。
我把蛋炒饭装成两份，一份给我一份给弟弟，弟弟吃了我的蛋炒饭直说好吃。虽然颜色看上去并不算美观，厨房用的有点脏，可是我会做蛋炒饭了，我喜滋滋地吃着，心里别提多高兴了！
从这件事里我明白了：无论做什么事，都不能半途而废，要有始有终，只有这样你才能品尝到成功的滋味。也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦！
蛋炒饭优秀作文600字 6
早上起来，我饥肠辘辘，想吃蛋炒饭，妈妈说：自己动手丰衣足食！所以呢，我在妈妈的协助下进厨房大展手脚了。第一步，开始准备食材，有米饭，牛肉粒，鸡蛋，胡萝卜和香芹。米饭是昨天剩下的。从冰箱里拿出来，一粒一粒，细细长长的，晶莹剔透，如同白玉一般。牛肉粒刚从冰箱拿出来时，淡红色的肉粒里夹着一丝丝白色的脂肪，纹路丰富，犹如雪花夹在肉粒里，十分漂亮。两颗胖乎乎的鸡蛋，蛋壳呈肉粉色，上面还有一点点泥土，那是外婆家的土鸡生的蛋。半根胡萝卜刨了皮，加上两根香芹摘掉菜叶子。初步准备工作就做好了。
接着把这些食材处理一下。把牛肉、胡萝卜、芹菜洗干净切成小丁，分别装在小碗里，鸡蛋打好，摆好盘。我发现这个蛋炒饭还没开始炒呢，这口水就流下来了，为什么？你看我这食材多漂亮，有翠绿色的，有橘红色的，有金黄色的，还有白色的，好像集合了一年四季的颜色，这时我灵感一来给他起了个好听的名字——四季蛋炒饭！
然后把锅烧热，把油倒下去，鸡蛋液哗的一下倒进去。神奇的事情发生了，鸡蛋液膨胀开来，开出许许多多金黄色的`小花。盛出鸡蛋备用。接着又倒一点油。把牛肉粒倒进去，牛肉粒在锅里面发出“吱吱”的响声，颜色也开始变深了，好像很多颗琥珀在锅里跳动。倒进胡萝卜翻炒，倒进米饭翻炒，这时已经香气扑鼻，撒入少许盐粒，最后倒进刚刚炒好的鸡蛋和芹菜。哇！一盘色香味俱全的四季蛋炒饭就可以出锅啦！
我开心的叫妈妈帮我拍照，记录下这一美好的时刻。你想知道我的蛋炒饭味道如何，随时欢迎来我家品尝！
蛋炒饭优秀作文600字 7
还记得寒假的某一天中午，我犯下了一个超级大的错——差一点把我家给烧了！
那天中午，爸爸让我炒个蛋炒饭，按以往的经验我先把蛋打好，葱切好，就准备开始热油了。我把火点燃，油倒进锅后，就若无其事地跑去客厅，蹲在电视机前，开始看我喜欢的'电视剧啦！
电视机像一面充满魔力的镜子，不一会儿就把我吸了进去，完完全全忘了锅里还在热油这事儿！
时间一分一秒地流走了，油锅里冒出的浓烟熏得爸爸从房间里出来生气地大吼：“周远航，你烧的油都糊了！”我这才惊醒，像离弦的箭一样冲进厨房。只见油烟像若干的魔爪一样从锅里伸出来，整个屋子里弥漫着刺鼻的味道！我急得面红耳赤、不知所措：到底是用水泼呢，还是先关火？平时在安全平台上学的安全知识，这会儿直急得全忘到了九宵云外！
爸爸眼见我手脚无措，狼狈不堪的样子，急急忙忙地冲了过来，轻轻地一扭开关，把火关了。我赶紧按开油烟机，还没等锅完全冷却就端起了锅，那双端锅的手一直在颤抖，不知道是因为是太害怕还是太紧张！我战战兢兢地把油倒进了垃圾桶，桶里的塑料袋马上就皱成了一团，还好没有烫到我！周远航呀周远航，你这是怎么了呀？差一点就把房子给点着了！我在心里默默地懊恼。
后来我只好守在锅边重新好好地做蛋炒饭，还炒了份土豆丝。爸爸说我做的少了，让我再炒一点，我当时特别犟地说：“我只吃一半！”可没想到我做得真是“完美”，自己就吃了两大碗！
这两碗蛋炒饭让我明白：做事情一定要专注，不要像我这样三心二意！还有就是遇事要冷静，不能慌张，要不然啥事儿也干不好！同学们，可千万不要犯我同样的错哦。
蛋炒饭优秀作文600字 8
去年暑假里的一，妈妈一大早喊我：“我的宝贝儿子，快起来，今天我来教你做香喷喷的蛋炒饭，妈妈我假期要去打工，你就可以自实其力了。马上爬起来，笑着对妈妈说：”我愿拜妈妈为师。”
我跑进厨房，从冰箱里拿出二个鸡蛋，从厨柜里拿出了一碗冷饭。妈妈先教我敲鸡蛋，妈妈说：“敲鸡蛋时要轻轻用蛋敲碗，等裂开一小口时，就用双手一掰，让蛋流进饭里。”拿起一个鸡蛋，小心翼翼地用手轻轻一碰碗，黄色的蛋黄就像一个乖乖的孩子一样，落进了碗里，第一次敲蛋很成功，我喜不自禁，第二次却失败了，原来我一不小心，被我重重地一敲，蛋壳全都掉进了蛋黄里，唉！我只好再敲一次，我吸取了刚长的`教训，用手轻轻地一敲，蛋黄又一次乖乖地掉进碗里，我拿出筷子，搅拌蛋清蛋黄全融在一起。
一切准备就绪，我打开煤气灶，火舔着锅底，我先倒进油，油像顽皮的孩子，四处乱窜，我吓得扔下铲刀想逃，妈妈说：“快放点盐。”我手忙脚乱地放了些盐，油才不炸，我赶紧把鸡倒入锅中，“啪”的一声，鸡蛋在锅里开了花，又连忙用铲子炒一炒，等蛋有点凝固了，妈妈让我把饭倒入了锅中，和鸡蛋一起，又放了一些酱油，不停地翻炒，一会儿，一阵诱人的味道扑鼻而来，妈妈说：“可以起锅了，放些葱在饭上。”我把蛋炒饭盛在碗里，哇红、绿、黄、白色彩真鲜艳，尝一口，味道真是好极了。
吃着我自己做的蛋炒饭，想起妈妈每天辛辛苦苦给我们做饭，我们要珍惜父母对我们的爱。同时我也明白了，蛋炒饭看起来很普通，但做起来并不容易，很有学问，但是只要努力去学，肯定能获得成功！
蛋炒饭优秀作文600字 9
人生有很多第一，比如：第一次上学；第一次煮面；先做饭等。而且这是我第一次炒鸡蛋。
早上，我妈妈在煎鸡蛋。我站在旁边饶有兴趣地看着：天啊！这个鸡蛋太难煎了。我妈看到我不稳定的眼神，笑着说：“来，侯耀宗，你今天可以煎蛋了。”“我，我，这个……”我实在答不上来，就试试吧。
我先拿出一个鸡蛋，在碗边敲了敲。我轻轻地把它推进碗里。然后把蛋黄和蛋清搅拌几下，就成了泥。
接下来就开始火了。我先把油倒进锅里，用中火启动。耳边响起了几声噼噼啪啪的声音，油从黄色变成了透明。油似乎太热了，在锅里不停地翻滚冒泡。看着油，没有颤抖，拿起手中的碗摇摇晃晃。我来不及多想，就把鸡蛋倒进了锅里。“啪”，大嗓门，鸡蛋从原来的那只翻了一倍，逐渐蔓延到三倍。我忍不住喊了一声“啊”，人往后退了好几步。但我抬头一看，嘿！妈的，鸡蛋的背面烧焦了。我别无选择，只能拿起铲子，把烧焦的鸡蛋翻过来。幸运的`是，我相当顺利地完成了这一项。时间差不多了，我赶紧摇壶。蓝色的火焰急速飘动，如同行云流水，吓得我张大了嘴巴。我正忙着关火，声音“嘶嘶”的，很可怕。哈！终于火了。一闻到香香，就把丑蛋掐灭，摸摸额头，出了一身冷汗。我迫不及待地想把煎蛋吃光。看着碗底，幸福感就会溢出来。
第一次真的很好，第一次的感觉真的很完美，努力思考，人生有多少“第一”值得欣赏；品味低？有多少“第一”给你留下了惊天动地的影响？不知道每个人的人生有多少第一。我会努力勇敢面对他们，让我的生活更加丰富多彩！
蛋炒饭优秀作文600字 10
糟糕，早餐店今天关门，父母又不在家，我又得自己做早点了。
许多同学认为：只要是自己做的饭菜，比什么都香。我也有同感，不过——家中还有奶奶呀！我做的早餐要想获得奶奶的好评，那可是难上加难呀！
庆幸的是,冰箱里有两个蛋，电饭煲里的剩饭也不少，我可以做我最拿手的`蛋炒饭。
我拿着两个鸡蛋和沉重的电饭煲，来到了厨房。我放下了手中的东西，从橱柜里拿出了一个碗和一双筷子，熟练地把蛋往碗边上一敲，又娴熟的把蛋掰成两半，让蛋清和蛋黄流入碗中。
我把锅子洗了一洗，放在了煤气灶上，又打开煤气阀门，紧接着开了煤气灶。等到水珠烧干了，我放入了油，等油烧好的这几分钟里，我也没闲着，我在碗里加了两小勺盐，然后用筷子打蛋。油烧好了，蛋也打好了，我把蛋倒入了锅中，又连忙用锅铲翻炒蛋，生怕蛋黏住锅。蛋已经炒到了八成熟，我把蛋盛在碗里，又放了少许油，再放入了饭，又开始炒。炒饭虽然比炒蛋简单，但比炒蛋累，光是把饭弄碎，就花了我不少功夫，更别说把饭炒热了。终于，饭也炒到了八成热，我把蛋也倒入了锅中，均匀翻炒，我尝了一口，真香!
我总感觉少了一些什么东西，是——醋？不对，早餐店里的蛋炒饭不酸呀！是——味精？不对，味精我放过了！是——……对了，是酱油，我连忙放入了酱油。我又尝了一口,就是这个味儿！
我迫不及待的盛了一碗蛋炒饭给奶奶吃，奶奶吃了，连连点头：“今天早餐店里的蛋炒饭比以前好吃么！”
我微微一笑，说：“我做的当然好吃了！”
奶奶大吃一惊：“我们金晨会烧饭了，不错么！”
我不好意思的抓抓后脑勺，不好意思的笑了。
蛋炒饭优秀作文600字 11
星期天,爸爸休息在家,准备做个蛋炒饭,我一听连忙说:“好啊！”
只见爸爸从橱里拿出3个刚刚从市场上买回来的新鲜鸡蛋，我正高兴呢，咦！爸爸怎么不见了。
过了一会儿，只见爸爸从阳台上走进来，手里还带着一把翠绿翠绿的小香葱。我问爸爸：“爸爸，您做蛋炒饭，为什么 还 要摘葱呢？爸爸说:“蛋炒饭 放 葱，饭会更香。”
我将信将疑，只见爸爸把炉子打开，烧到锅里冒青烟了，我急着嚷着：“爸爸，爸爸快点放油啊！”爸爸却不慌不忙地说：“别着急。”边说才边漫不经心地往锅里倒了点油。我说：“为什么锅出青烟了你才放油？”爸爸笑着对我说：“这是一个决巧，不这样的`话饭和蛋都会粘锅的。”
正说着，爸爸已经把葱和鸡蛋调好，倒进锅里，翻炒几下，又把同等量的 饭 放 进锅中，用汪火爆炒着，啊！我闻到香味了。越来越香！越来越香！！越来越香！
饭香充满整个屋子的每个角落，五分钟不到的时间，一锅香气扑鼻，秀色可餐的蛋炒饭，终于出锅了。
那米白白的，蛋黄黄的，葱绿绿的，均匀的被一层香油包裹着显得晶莹剔透，我的口水在也抵档不住这锅诱人的蛋炒饭了。
我迫不及待地拿出了碗筷，饭前便后要洗手的卫生习惯早已抛到里九宵云外去了，顿刻间，一大碗蛋炒饭被我一口气狼吞虎咽了下去，我打饱嗝对着爸爸笑了。
我对爸爸说：“爸爸，你把这一着手艺传授给我，等你将来老了，我也给你做蛋炒饭。再说我在同学聚会时也可以露一手，让他们羡慕死我！”
爸爸也高兴地笑了，连说：“好！好！好！”
蛋炒饭优秀作文600字 12
今天，校本课的王老师来教我们学做蛋炒饭！
首先要把葱摘好、洗净、切碎。接着要拿出两枚鸡蛋来，小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕了一个小口子，在鸡蛋口的上方掰开，使蛋清和蛋黄流进碗里，并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢了一些，但是准备工作总算完毕了。然后放到锅里、点火，估摸着倒入适量的油。等油热了，我的汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里，只听见“滋啦”一声，我吓得往后一跳，心里忐忑不安，生怕被油烫着。但又一看没有什么事情，就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。
因为我的双手配合的不默契，还掉出来了一块鸡蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候调到最小点后，我用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看这个鸡蛋也炒得差不多了，就把盐和葱花统统倒入锅里，翻炒了加下后，再把蒸熟的米饭也倒入锅里，搅拌均匀之后，我把玉米粒、香肠丁、香菇丁、牛肉丁、虾米的熟的.小青菜倒入锅中，略微炒了几下之后，就可以盛出来吃了，心里迫不及待的想吃。
啊！好像满教室飘香！金黄的蛋，蛋黄的饭，碧绿的葱花看得我直流口水！
我把蛋炒饭盛出来之后，分给了我们小组的张吕萍、孙宇轩、汤佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他们异口同声地说：“好吃！太好吃了！就是有点咸。”我笑了笑说：“呵呵，快吃吧！要凉了！”
虽然可能不是那么美味，虽然桌子上一片狼藉，但是我们几个人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃啊！我亲手学做的蛋炒饭！
学习做蛋炒饭可真的好难啊！但是我会努力做的更加好！
蛋炒饭优秀作文600字 13
每次放学回家，桌上总是放着一碗热气腾腾的香肠蛋炒饭，这是外婆特地为我做的。
因为挑食的原因，我的吃饭问题一直是全家最头疼的问题。其中，以外婆为最。我上小学以后，为了方便学习，所以在学校就餐。每天外婆说的最多的`话就是：“中饭多吃点，要吃饱了，下午才有力气上课。”
由于外婆一直怕我吃不饱，为了迎合口味，就费尽心思学会了我最爱的香肠蛋炒饭，让我回家可以及时补充能量，所以我最开心的就是每天一到家就能吃到香喷喷的炒饭了。
香肠蛋炒饭的食材很普通：一个鸡蛋，半根香肠，一碗白米饭，一些葱。就是这些简单的食材外婆也很注意，葱是家里长的，很干净；鸡蛋是粮食喂养的鸡生的草鸡蛋…每样都是精挑细选。
我最爱看外婆做炒饭的过程了，它的做法也是非常的简单，倒入少许油，开中火，油热之后倒入打散的鸡蛋，鸡蛋一到锅里立马冒起了泡泡，很快就膨胀起来，像一片黄黄的云朵。锅里不时的发出噼里啪啦的声音，像放鞭炮一样。蛋翻炒过后，加入米饭、香肠粒一起不停翻炒。不知不觉地，外婆的头上脸上已经冒出了汗珠，可她却毫不在意，终于，到了最后一步，加入少许盐，香葱，炒饭做好了！白玉似的米饭，金豆似的蛋，红宝石一样的香肠粒和翡翠般的葱花，哇！我忍不住大声称赞：“真好看，肯定也很好吃！”
饭一上桌，我就一改挑食的坏毛病，大吃特吃。很快，一碗饭就见了底。看着我吃饭的样子，外婆的脸上露出了欣慰的笑容。
我也在饭店里吃过香肠蛋炒饭，可就是觉得比家里外婆做的差一些。现在想想，那应该差的是外婆对我的爱。
蛋炒饭优秀作文600字 14
我学会做蛋炒饭了“当、当、当……”，挂钟敲响了12下，爸爸妈妈还没有回来，我的肚子“咕咕”地叫了起来，我决定自己做饭。家里只有行动不便的外婆，于是我便央求外婆教我做蛋炒饭。外婆点点头答应了。首先，外婆要我准备材料。做蛋炒饭的材料有这些：1、鸡蛋（几个人吃就准备几个鸡蛋）；2、油（适量）；3、盐（适量）；4、米饭（适量）；5、水（适量）。
准备好了材料，就可以开始做蛋炒饭了。我先按外婆平常的`做法把鸡蛋打到碗里，放少许盐后搅拌均匀。在锅里放入适量食油，打开火源，蓝色的火苗蹿了上来，吓了我一大跳。等锅里的油烧热后，小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，“嗤啦”一声，鸡蛋立刻开始膨胀开来。我站在灶台前，等着鸡蛋炸熟。这时，外婆大叫起来：“要把鸡蛋翻一翻，不然鸡蛋就煎糊了”。我一看，哎呀，真的快糊了。我赶忙把鸡蛋翻了一面。等鸡蛋两面都呈金黄色时，我把火关小，然后用锅铲将鸡蛋块捣碎、盛在碗里备用。把火调大，再放适量油，将米饭放入锅里，加入适量盐、水，盖上锅盖闷1～2分钟后再炒。我发现还有饭团，便问外婆怎么办。外婆说：“遇到这种情况，可以用锅铲把饭团压扁、捣碎”。我一试，果然有用，饭团都碎了。等米饭炒熟后，把已经炒好的鸡蛋倒入，连同米饭快速翻炒。
这样，一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。我端着炒好的蛋炒饭，自己做的蛋炒饭格外香，便狼吞虎咽起来。不过我知道这也有外婆的功劳，要不然，我哭也哭不出这香喷喷的蛋炒饭。
蛋炒饭优秀作文600字 15
每当吃到不可口的饭菜时，我总会评论一番，比如肉不够嫩、菜不够咸但我总觉得不好意思，因为我总想：要是让我做这一道菜，会不会更不好吃呢？于是我决定在这个暑假里学点厨艺。
学点什么呢？首先要学的当然就是我最喜欢吃的.蛋炒饭了。所谓蛋炒饭，就一定有鸡蛋，于是我拿了两个鸡蛋，轻轻地在灶台上一敲，便把壳敲开了一个缝隙；再轻轻一掰，蛋黄流入碗里，好一个大蛋黄啊！我往里面放了半勺盐，迅速用筷子搅拌成糊状。接下来，我要将红萝卜、马铃薯逐一去皮，切成丁状；说起来容易，但真正做起来，难啊！望着手中的刀，一股恐惧涌上心头，但为了做好蛋炒饭，我还是硬着头皮勇敢地对它们动刀了。接着，我又将香肠切成块状、把香菜切成末状，终于切完了，我叹了口气，心中的大石头终于碎了。
进入炒饭环节，这对于我来说也是一大挑战。我先往锅里倒了点花生油，油在锅底发出了滋滋滋的声响，不时还会溅出几滴油花，好可怕。我拿着铲子，站得离炒锅远远的，快速地将这些食材分批倒入锅里翻炒，一炒蛋，二炒香肠，三炒红萝卜丁和马铃薯丁，最后再加入米饭快速地翻炒。看着各种食材慢慢地融合在一起，香味扑鼻而来，我心中也是满满的成就感。最后我再撒上香菜末，香喷喷的蛋炒饭就做好了，看起来还不错。
我迫不及待地将炒饭装进盘子里，端上饭桌，让家人品尝，大家纷纷为我鼓掌。我高兴极了，心里像吃了蜜一样甜滋滋的。我发现，劳动使我们更快乐，使家人更和谐！接下来我还要学习更多的做饭技能，努力成为爸爸妈妈的生活小助手，不再做饭来张口的小懒虫。
蛋炒饭优秀作文600字 16
今天，家人都不在，中午到了，我想他们都没在家，午饭该自己解决，这正是我表现的机会了，我一定要大展身手，施展施展我的厨艺。
烧什么呢？这可难倒我了，没有几个简单的菜。咦，不如来个紫菜汤配蛋炒饭，紫菜汤倒没什么问题，倒是蛋炒饭不怎么拿手，唉，还是试试吧。
我先拿来紫菜，把它撕碎，放进碗里再在碗里放入盐，味精等调味料，倒入热开水，一碗紫菜汤就做好了，于是我又尝试着做蛋炒饭。
首先我从冰箱里拿出几个鸡蛋和一碗冷饭，再在橱柜里拿出一个碗。我以前看着奶奶磕鸡蛋是一件轻而易举的事情，容易而简单。可今天一试，真是不容易，连磕了几次，它仍纹丝不动。它昂着头，挺着胸膛好像在骄傲地对我说：笨蛋，你会磕吗？不会磕就不要磕我，把我弄疼了。我生气得猛往碗沿上一磕。砰！溅出来的鸡蛋清弄得我手上都是。我不泄气，又拿来一个鸡蛋来磕，经过刚才的教训，我又用力稍轻一点，虽然不是很成功，但是没有把蛋清弄得满手都是。
我就慢慢总结教训，用不同的力度尝试着去磕蛋，然后将磕破的鸡蛋放进碗里，放入酒，盐，味精均匀地拌拌。然后我把锅拿来，把火打开，放点油，等油热了，我赶紧把鸡蛋倒进去。我很害怕油溅到我的手上脸上，当鸡蛋倒进去的时候，发出噼噼啪啪的.响声时，我吓得把锅铲往锅里一扔，跑到一边。
过了一会儿，锅里渐渐平息了，等锅里已经没有了油溅声，就一步一步悄悄走过去，拿起锅铲，碰了碰鸡蛋，我看见了炒锅里鸡蛋的四周鼓起了一层层白色的小泡泡。我连忙翻炒几下，见差不多了，我把那碗饭倒进锅里，最后出锅。
紫菜汤配蛋炒饭，我津津有味地品尝，虽然鸡蛋有点糊，但毕竟是我自己炒的，什么山珍海味都比不上它。
蛋炒饭优秀作文600字 17
“民以食为天。”说到吃的，我就想到蛋炒饭，特别是妈妈做的色香味俱全的蛋炒饭。一听老妈说中午吃蛋炒饭，我就兴冲冲地到厨房帮忙。
妈妈做蛋炒饭总是要加些新鲜的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，还有胡萝卜、蘑菇之类的，所以蛋炒饭不光味道好，而且颜色也非常诱人。今天，妈妈准备了些肉和带豆。肉和带豆妈妈已经切成了丁。肉是粉红色的；带豆是翠绿的，看上去不错。现在就由我来把它们炒熟吧。先打开煤气灶，火苗“嗖”地窜上来，欢快地在锅下跳起了舞，很快锅里的水“哧哧”地冒着泡泡，不一会儿就消失了；再倒入适量油，抬起锅摇匀，架在灶上。等油也要冒泡泡时，我就赶紧把肉倒下，不停地翻炒起来。这时，锅里发出“滋啦啦”的声音，泡泡也越来越小。我加快翻炒的动作，慢慢地，肉变成了金黄色。是时候了，我往锅里倒了些酒，这样可以去腥味，看来生活中处处有学问啊。接着继续翻炒，当酒味飘香时，可以把带豆放下去炒。两三分钟后，带豆变得晶莹透亮，放入盐，翻匀，铲进盘子里备用。
洗净锅，开始煎蛋饼，为了避免烧焦，我把煤气灶开成小火。煎蛋真方便，不一会儿，香喷喷、黄灿灿的蛋饼也出炉了。
在锅中直接倒上油，把火开得旺旺的，就可以把冷饭放下去炒了。注意：要时时翻炒，避免把它烧成锅巴，要把饭团碾碎，不然一块一块的就不好吃了。到饭变得松松的'时候，就可以把准备好的蔬菜之类的放下去，妈妈还把一个番茄切成丁也放了下去，等到菜和饭完全揉和在一起的时候就可以出锅了。
你看，红的红，绿的绿，黄的黄，白的白，这简直就是一件完美的艺术品了，要不是一股扑鼻的香味迎面而来，我都忘记动筷子了。
蛋炒饭真好吃，不是因为是我亲手做的，而是因为它实在是美味。
蛋炒饭优秀作文600字 18
我还依稀记得那是我在暑假的某一天发生的故事。那一天早上我的爸爸妈妈像往常一样的去上班了，并且到了中午的.时候，我接到爸爸的电话，爸爸告诉我说他们中午有事在外面吃饭，让我自己一个人在家里吃点零食，或者我自己打电话叫外卖来吃。
但是我并不想吃零食，因为我已经吃腻了它们。于是我走进了厨房打开了冰箱，我看着冰箱里的剩饭剩菜，我感觉到一点儿胃口都没有。我原本想要叫外卖的，但是妈妈经常说这些外卖非常的不卫生而且也不是很有营养，让我在家里的时候尽量少吃为妙，我觉得妈妈说得很有道理，但是我依然不知道中午应该吃些什么好呢？就在这个时候我突然看到了冰箱里的材料，我的脑海里突然闪过一个想法：为什么我不自己做饭吃呢？我之前已经看过我妈妈做过好几次蛋炒饭了，我想这次让我来做是应该没有什么问题的。
首先，我拿出了锅放在灶上，然后打开液化气灶，把火候调整小火，我从冰箱里拿出了昨天的剩饭倒入了锅内，然后我就开始翻炒了起来，直到这些冷藏的饭温度逐渐接近室温。之后我便往锅里加了一些油，等到听见吱吱吱的响声以后，我就从冰箱里拿出了两个鸡蛋来，我往里面敲了两个鸡蛋进去，然后我用锅铲开始把它们混匀在了一起，没过多久它们就变成了金黄色的模样，真是美丽，然后我拿出了我最喜欢吃的酱油，往里面倒了些许，我再用锅铲把它们给弄均匀，这个时候我闻到了一股香喷喷的味道，真是太开心了，很快我就我把蛋炒饭出锅倒进了盘子里。
我真是太佩服我自己。这样美味的蛋炒饭就呈现在了我的面前，我感到非常的高兴，吃完了蛋炒饭之后我还留下了一些想给爸爸妈妈尝一尝，希望他们回来以后会喜欢我做的蛋炒饭。
蛋炒饭优秀作文600字 19
我最喜爱做的家务就是做美味的蛋炒饭啦！
我记得第一次做蛋炒饭时，发生了许多有趣的.事儿。呵呵，要不要听听呀？
那时候，妈妈对我说：“宝贝，你这么大了，该做点家务了吧？”我马上转移话题：“哎，妈妈，今天晚上吃什么呀？”“蛋炒饭呀！午饭刚吃完你就饿了吗？！”妈妈怀疑地看着我。“那我就学做蛋炒饭吧！”我兴奋得手舞足蹈。妈妈呆呆的站在那儿，目瞪口呆，一句话也说不出来。
好不容易盼到了晚上，我“哒哒哒”地想跑进厨房。可能是我太激动了点，玻璃门关着都没看见。“砰！”我撞在了玻璃门上。“哎呀，宝贝，”妈妈说，“没事吧？”“没事！”我又精神地站了起来，抖了抖身上的灰尘，说。
“噢耶！”我大声欢呼，“开始做了！开始做了！”我发疯似的在房间里乱蹦乱跳，好一会儿才静下来。“来，”妈妈说，“先把蛋壳敲一下，打进碗里……对，就是这样……”我打了一个蛋，却搞得手上都是。
“快来宝贝，‘打蛋时间’到了！”妈妈大声叫着。呵呵，打蛋可是我的绝活儿，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飞快的搅拌起来。
接着妈妈把我搅拌好的蛋黄倒进锅里。“刺啦~”“哦呀呀！”蛋黄一倒进锅里，油就贱了出来，差点烫着我。
妈妈等油没了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了几下。一股香气像我的鼻孔涌来，打开锅盖子――哇！金灿灿的蛋黄已经被“烙”成“金面饼”，妈妈用铲子把它切的碎碎的，再放入米饭、肉和菜，炒几下，就做好了。哇~好香啊！
晚餐时，吃着自己亲手做的香喷喷蛋炒饭，心里真是无比喜悦。
蛋炒饭优秀作文600字 20
说实话，别看我有点胖，可我很愿意分享吃的。什么可乐鸡翅、红烧排骨都会分享给每一个好朋友。但如果有人想要吃我妈妈炒的蛋炒饭，那我就不会这么大方了。
放学了，还没走到家门口就闻到了妈妈做的蛋炒饭的香味了。回到家，赶忙跑去卫生间洗手，接着妈妈就把热腾腾的蛋炒饭端上来了。那一条一条白菜、那一个一个火腿肠丁，仿佛是草丛里开出的几朵鲜艳的花，让人食欲大增。我左手拿着勺子右手拿着筷子，风卷残云地把那碗饭吃光了。妈妈见我那么爱吃蛋炒饭就决定教我做。
首先是切食材，我挥舞着那把“青龙偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列颠”，哈哈，见识到我“小小厨神”的'厉害了吧。
然后是起锅烧油。在油入锅后我便被那劈里啪啦的“鞭炮声”吓了一大跳。我定睛一看，这油怎么蹦起迪来了？我赶紧躲得远远的，生怕它蹦得最嗨的时候撞到我。
等锅热了以后，倒入米饭翻炒几下就开始打鸡蛋了，我娴熟地把鸡蛋敲碎，再把鸡蛋壳拨开。噢！鸡蛋打在桌子上了，快！趁妈妈没看见赶紧弄到碗里。接着我把打好的鸡蛋倒入米饭内，再放入之前切好的“大不列颠”放入锅内一起翻炒。接下来就要放佐料了，我听妈妈讲过：“放佐料前要尝一尝。”啊！我发现了！我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦涩又超级咸的滋味从舌尖直冲肺腑。随即我用几乎整个小区都能听到的嗓音大喊：“我尝到盐了！”
一波三折后，终于把蛋炒饭做好了。虽然这碗饭没有妈妈做的好吃，但我体会到了炒饭的乐趣，我一定会炒出更好吃的饭，加油！
蛋炒饭优秀作文600字 21
一天，妈妈正在看电视，我说：“妈妈，我饿了！”妈妈说：“吃蛋炒饭！”我心想：我啥都不会做，我一定要学蛋炒饭是怎么炒的！终于有我用武之地了！等我想完，老妈已经开了煤气了。
我迫不及待地冲进厨房，我喊道：“老妈！我想学蛋炒饭！”妈妈大吃一惊：“你不怕油？”“ＮＯ！”我肯定地说。老妈叫我看她那碗咋炒的，再让我炒我的那碗。老妈打完蛋，拿好米，放好了酱油，像是要去锅里打仗一样，“装备”齐全了，开始炒罗！老妈放入蛋，上下翻炒，油四处飞，好像导弹！哇！金色的蛋黄和白色的.蛋清都被炒成了固体。老妈把蛋从锅里倒出，倒时碗里，然后把米倒入锅子里，酱油放了，油倒了，盐加了，开炒！只见老妈拿炒勺铲来铲去的，看得我眼花缭乱，因为我一直盯着炒勺看，老妈又把蛋倒进碗里，又开始炒，又有油飞出，我吓得跑得远远的，老妈说：“哈，怕了吧？我炒吧！”我不服气，说：“我肯定要炒！“出勺！香香的蛋炒饭迎面而来。我冲进厨房，马上打鸡蛋，拿好“装备”，开始炒了。
我照妈妈那样先炒蛋，我小心地翻蛋，糟了，炒蛋炒焦了，我急忙灭火，老妈说：“让我来！”我还是不肯。接着，我把蛋倒出锅，装进碗。我倒入饭，开始放油，啊！我放油多了点。我想：“油多饭好吃！”我又放酱油，放了不少，我又想：酱油多饭香！我放盐了，这时，油弹出来了，我“冲锋陷阵”似的冲进厨房，拿起盐就倒了进去。
出勺！我给妈妈尝了一下：“啊！我的嘴巴那么油！咸了点！啊哇！”原来我放多了油，加多了酱油和盐！可我大喊“万岁，我会炒饭了！”之后，我又炒了几次饭，妈妈说：“你炒得越来越好吃了！”我听了后很兴奋，我终于掌握了一技之长！
蛋炒饭优秀作文600字 22
还记得吴氏蛋炒饭的由来。
那天妈妈和婆婆正打算做炒蛋炒饭，我一时兴起，凑上去说：今天我来炒饭给你们吃！婆婆喜出望地说：太好了！咱家吴珉潇终于长大了，会烧饭给长辈吃了。于是我喜滋滋地开始做我的第一顿吴氏蛋炒饭。
我模仿妈妈平时的样子打鸡蛋，结果啪一声，一小块蛋壳掉碗里了，我只好用手去拿，可是调皮的蛋壳好像在和我作对一样，我怎么拿都拿不出来。又是刚从冰箱里拿出来的`鸡蛋，好不容易，我终于从凉飕飕的鸡蛋液里抓住了调皮的蛋壳。
下一步应该是炒鸡蛋和饭了吧？我不太确定，不禁暗暗后悔平时没有仔细观察，就大着胆子把鸡蛋和剩饭一起倒进热好的锅里。
滋滋！锅里一下子传来滋滋的响声，把我吓了一跳。
我开始假装很熟练地翻炒米饭，可是米饭很不听话，总是跑出来。我并不在意，一边翻炒，一边哼着歌儿。几分钟过去，不一会儿，我对妈妈说：我炒好啦！
妈妈皱着眉头看着眼前一大团饭糊糊，用筷子夹一块米饭尝了尝：调料没放！
啊！完了！我叫着跑去拿盐、鸡精和酱油，等我把调料全部找到，再来到锅旁，我的蛋炒饭已经变成了蛋炒锅巴。我赶快把各种调料一股脑全倒进去，费力地捣鼓了起来。
终于，我的蛋炒饭上桌了！早在桌上等待的公公婆婆看到了我的吴氏蛋炒锅巴，脸色一变，但还是摸着我的脑袋说：再接再厉！还好有先见之明的妈妈另外煮了米饭给大家吃，不然这天可要饿肚子了。
至于我的吴氏蛋炒饭，虽然粒粒皆辛苦，但已经不是粒粒，而是块块了，当然只能去垃圾桶了。
蛋炒饭优秀作文600字 23
今天中午，我和妈妈在考虑吃什么，忽然，妈妈说：“咦？昨晚不是还剩一些饭吗？我们就炒蛋炒饭吧！”我听了，拍着手说：“好主意，可您能不能教我?”妈妈爽快地答应了，我高兴极了，迅速拿起头盔戴上，又戴上手套，妈妈见了哭笑不得。我又从冰箱里拿出两个蛋和一大碗饭，放在厨房里。在妈妈的指导下，我拧开了煤气，小心翼翼地倒了一点儿油，只听“刺啦”一声响，油溅四处，幸亏我有防备。妈妈拿起了一个鸡蛋磕破说：“首先把鸡蛋磕破，对准锅里，用劲掰开，你试试。”于是，我轻轻地磕破了一只鸡蛋，很成功地让蛋流进了锅里，只见蛋在锅中不停地跳跃，形成了一个大蛋花，起初蛋花是淡黄的，经过一番油炸已经渐渐变成了黄色，不一会儿，“嗯，好了！把饭倒进去吧！”我端起盛满饭的.碗，把饭全部倒进去了，又听“刺啦”一声响，我怯生生地向锅里望去，只见蛋花已经变成了深黄色的了，并且已经零碎了，“不用怕，你把这些饭像我一样炒一炒，别糊了！”妈妈一边拿着锅铲在锅里炒着，一边对我说。我接过锅铲学着妈妈的样子，使劲在锅里翻来覆去，手腕都酸了。过了一会儿，一股香味扑鼻而来，我都快流出口水来了，妈妈闻了闻，对我说：“已经炒好了，加一小勺子盐就可以了。记住，要掌握好时间，懂了吗？”我听了，兴奋地点了点头，拿起两个碟子把饭都给盛起来，妈妈看了微笑着说：“加一些香葱会使味道更好！”于是便把香葱末拿来，说：“看，一小勺就行了！”我听了，点点头。
啊！今天吃到自己做的蛋炒饭，真高兴。
蛋炒饭优秀作文600字 24
论做饭，按实际来说，我真正拿得出手的的确不多，但一道简单又方便的蛋炒饭我还是可以做得不错。
因为被油溅到过有点阴影，所以做饭时一向因为太过胆小而不敢去翻炒，而面对这么一道安全系数高、油量不多，不会溅油的菜。我的动作就大胆了许多。也学会了这道菜，开展了饭前准备工作。
首先蒸上大米，最好分量偏硬，因为自己喜欢粒粒分明的大米，吃起来口感棒（当然，喜欢软米饭也可以）等待米饭熟之前，蛋炒饭的配菜就可以进行了，找出洗净的黄瓜，打散的`蛋液，和一根微熏的香肠，黄瓜切成小丁，原厚度、宽度基本相近，方正一律，看上去像一队绿皮战土，香肠也是，切成小丁，看见一堆小丁堆在一起，似一个小型蔬果仓库，配菜也就这样有模有样的完成了。
起锅倒油，等到油热了，倒入蛋液呲啦，像是发鼓起来的巨大泡泡，这时就要迅速翻炒，等到鸡蛋已经被炒散，成了一小块一小块，把切好的黄瓜了、香肠了也放入翻炒，这样一幅食中色的体现尽在锅中。红、黄、绿的搭配也确实把满满的食欲炒了出来，那种香味，立刻散发至厨房的每个角落，尽在不言之中。等到黄瓜肉香肠都炒出香味来，看上去泛着光，就开始倒入米饭，这样一来，蛋炒饭的感觉一下子就有了，因为不用担心油溅出来，挥动铲子，大胆翻拌，让菜充分且均匀的融入米饭，再转为小火，等待出锅。把蛋炒饭倒在碗里，色香味满满的蛋炒饭就在肚子的交响曲中出炉，虽然过程简单，但也是一份自己劳动后的成品，望着只属于自己的成果，其它再高端的菜也似乎比不上这碗饭，这碗朴素简单的饭，这碗自己动手制作的饭，因为用了心，它价值就变的不一样了。
蛋炒饭优秀作文600字 25
以前，我泡过方便面、放过馄饨、下过饺子，而今我又上了一个层次，做起蛋炒饭来了。
蛋炒饭的工序相比方便面、馄饨、饺子较为复杂。蛋炒饭蛋炒饭，当然得先煮饭，煮饭时水不能放太多，这样煮的饭会比较烂，饭粒之间粘连在一起，不好炒。水要是放少的话，米粒半生不熟的'，不好吃。
既然做蛋炒饭，当然还得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒饭的佐料，可是翻箱倒柜却找不到。唉，没办法，就做清一色“蛋”炒“饭”吧。
我开始用电饭煲煮饭，为了节约时间，我同时开始打鸡蛋。因为在煎蛋时再放调味料无法入味，所以在打蛋时我学奶奶的样子放进了一些盐和糖。随后我往锅里倒了些油，啊，不小心倒多了。可爸爸却说油多会使鸡蛋更加的鲜嫩，看来是“歪打正着”。
“滋滋，”我开始煎鸡蛋。鸡蛋很容易熟的，一会就煎好了，我将煎好的鸡蛋放到砧板上，横切、竖切，左切、右切，把它们切成了鸡蛋丁，放在砧板上“待命”。
此时，饭正好也煮好了，我先将饭盛到了一个大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎鸡蛋时锅里剩了很多的油，我也就没添加多少，开始把饭倒进锅里炒了。
炒着炒着，我觉得饭有点淡，于是我往饭粒倒了些酱油，可是由于技术不太好，一半的饭变成了深红色，一半的饭仍然是白色的。接着我把早已准备好的黄油油的鸡蛋丁放入锅中。嗯!闻到香味了，收锅，好嘞!
此时，爸爸突然告诉我，在冰箱里找到了两根葱呢。也好，我赶紧把葱洗了下，放进锅里再炒了一遍。这回，“四色”蛋炒饭大功告成。
我和爸爸吃得香喷喷的……
蛋炒饭优秀作文600字 26
今天是“三八”妇女节，我一边起床一边想着：今天总该为妈妈做点儿什么吧，哪怕是扫个地，洗个碗也行吧。可是这样能不能表达我的心意呢？我心里突然冒出一个点子：炒碗蛋炒饭吧！妈妈以前教过我，现在也是“还课”的好机会。
妈妈去上班了。我的心里特别的兴奋，终于可以开工喽！我回想了一下炒蛋炒饭的过程，就开始下厨了。我先拿出三个鸡蛋，然后熟练地把鸡蛋打了下去，又三下五除二的打起蛋来。一会儿蛋就被我打得差不多了。这时，我又放了一些醋和盐，又继续打起蛋来。“当、当、当……”经过我精心打蛋，蛋清和蛋黄已经分清了。下一环节就是起油锅炒蛋了。我迫不及待地将整碗“蛋浆糊”倒了下去，只听“噼里啪啦、噼里啪啦”几声，“蛋浆糊”已被我这“大厨”炒成形了。于是，我把蛋放在了一边，又起了油锅开始炒饭。接着，我把炒好的'蛋放进饭里，再炒。这时，我想起了妈妈喜欢吃咖喱蛋炒饭，又放了些咖喱粉进去。不一会儿，一碗香喷喷的咖喱蛋炒饭便炒好了。为了表达心意，我又用我独特的爱心形微波炉蒸蛋器蒸出了一个爱心型的荷包蛋。放在香喷喷的蛋炒饭上。
这时，妈妈回来了。我立刻躲了起来。“人呢，妈妈回来了！”我又一下子跳了出来，下了妈妈一大跳。我双手捧着蛋炒饭：“妈妈，三八节快乐！”这时，妈妈站在门口惊呆了，还以为在做梦呢！她一边品尝着蛋炒饭一边夸奖我：“儿子真的长大了，懂事了！”虽然这饭有点咸，可妈妈还是美滋滋地吃完了这碗蛋炒饭。所有的爱都融入在这爱心蛋炒饭里……
蛋炒饭优秀作文600字 27
蛋炒饭是我最爱吃的一种饭，不仅色泽鲜亮，而且香味诱人。但对于我来说，最重要的是其中包含着浓浓的爱。
冬天的早晨总是特别的寒冷，风呼呼地咆哮着，电线上不时发出类似吹口哨的声音，刺耳又骇人。而厨房里却是截然不同的景象：灯光照得整个屋子亮堂堂的'，锅里蒸汽袅袅，门缝里中飘出阵阵香味。
我打开门走了进去，妈妈正在忙碌地做饭，看到我进来微微一笑说：“起来了？饭快做好了，等会儿就开饭。”我点点头，坐到了旁边的凳子。我看着妈妈忙碌的身影，随口问了一句：“妈，你几点起来了？”“四点多。”妈妈并没有太在意，手上的动作也没停。但我却从心中产生了一种莫名的情绪，不由得鼻子一酸，很心疼也很愧疚。
妈妈看我愣在那里，又对我说：“你不是说要起早些吗？我怕你又不吃饭。看，我做了你最爱吃的蛋炒饭。”妈妈边说边把饭放在了我的面前，金黄的米饭配上绿色的蒜苗与红色的萝卜，色彩鲜艳，分外诱人。
我抬头看了看妈妈，她披着外衣，肩膀有些瑟缩，分明是有些冷，眼神中带着一丝疲倦。我的心头又是一颤：妈妈像这样默默辛苦地为我付出，在我的不知不觉中，肯定有很多次了呀！我以前怎么就没有意识到呢？我终于忍不住，眼泪流了出来。
妈妈看到我哭了，着急地问我没事吧，怎么好好的就哭了？我说：“没事！风太大，吹的了。”我极力地想掩饰住泪水，但似乎无济于事。妈妈一时也不知怎么办才好。我赶紧吃起饭来，怕妈妈为我担心，也有些不好意思。而此时的蛋炒饭似乎有了别样的味道，多了些温暖与感动。
窗外的风呼呼地刮着，而我却不感到寒冷。蛋炒饭像一束阳光，温暖了我整个心房。
蛋炒饭优秀作文600字 28
今天，我看见妈妈正在炒蛋饭，啊！好香呀，我走过去，对妈妈说：“我也想学烧蛋炒饭。”妈妈说：“好！”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗，把鸡蛋小心翼翼地敲了一个裂口，用手把裂口瓣开，蛋刚好落入碗中。然后再用筷子把碗里的鸡蛋调均匀。我再把锅洗一下，打开火，等锅干了，再放点油，等油开沸了，我把鸡蛋放进去，只听一声“嘶”，吓了我一跳，我赶紧把蛋糊乱炒了一下，蛋都要粘在一起，像一团面湖，我不管了，三七二十一把饭倒进锅里，炒起来。炒着炒着，饭和蛋都粘在一起，我马上放进一点盐，一点酱油，一点老酒。拼命乱炒起来。炒了差不多很多时间，我想尝尝够不够咸，我拿来调羹舀了一些来尝，哎呀，烫死我的舌头了，我大叫一声。接下来吹了吹，我一尝太淡了，于是我又加了一把盐，又炒起来。过一会儿我又尝了一下，还是太淡了，于是我又狠狠地加了一些盐，这下完了，等我第三次尝味道时，太咸了，怎么办？怎么办？没有办法，只有加点水吧，加了水后，饭和蛋粘的更糊了，我又拼命炒起来。
过了不知多久，我感觉差不多了，拿了碗来盛，一不小心，手碰到了锅的`边缘，手一下子烫出了一个泡，我的眼泪马上出来了，这时爸爸妈妈过来了，看着这碗粘糊糊，咸咸的蛋炒饭，但爸妈还是给了我一点面子，把我炒的蛋炒饭给吃完了。
虽然这次蛋炒饭我把自已弄得身上伤痕累累，但我终于学会了炒蛋炒饭，心里很高兴。还让我明白了一个道理：每件事情看起来简单，做起来还真是有点难呀！
蛋炒饭优秀作文600字 29
不知为何，无论是学校食堂的蛋炒饭，还是校外餐馆的蛋炒饭，即使样子差不多，配料差不多，但不是胡萝卜炒生了，就是饭粒黏软了，我总能从中挑出许多的毛病，总觉得少了点什么；但妈妈炒的蛋炒饭却让我找不出什么毛病，我到那时才知道，母亲做的蛋炒饭是多么美味了。
我也曾做过蛋炒饭。补习结束后回到家，“妈，饿死啦！”无人应，原来妈妈上班还没回来。我突然想起妈妈做蛋炒饭的样子，便扔下书包，挽袖走进厨房，但是总也做不出妈妈的味道。
假日清晨，我偶然看到了妈妈边跟外婆聊天边做蛋炒饭的情景。她先是将菜洗好，切得大小均匀，再将胡萝卜切成丁，将葱切得很碎，放在蛋里。“宁宁不喜欢吃葱，把葱放在蛋里，她不会太敏感，也能得到葱里的营养。”随后，她将蛋放入油锅中，但是她炒了没多久，就将蛋盛起了。“宁宁不喜欢吃炒焦的蛋，这样弄，等蛋炒饭炒好了，蛋不会不熟，也不会炒焦。”妈妈眼中充溢的血丝泛着晨光，满溢怜惜……
未进厨房便闻到了饭香，那是母亲蛋炒饭特有的味道。走近餐桌，我看到了一碗色彩艳丽的蛋炒饭。那盛满蛋炒饭的碗，也盛满阳光！想起母亲每次下班进门时疲惫的眼神，鬓间刺眼的白发，双手粗糙的老茧，我的眼睛一热，滚烫的泪水滑入口中——苦涩的。在晶莹剔透的晨光中，我仿佛看到了母亲浓浓的爱意！
此后，每当我辛苦读书之余，妈妈总会给我做蛋炒饭。吃着它，我不禁想起母亲泛着晨光的脉脉眼神；吃完它，我觉得我又充满了正能量。背负起满满的.母爱上路，今后的日子，无论是辛苦的学习，还是艰辛的生活，我都会敞怀拥抱。因为母爱是浮萍远足的长流，是蒲公英远行的信风。
蛋炒饭优秀作文600字 30
我最爱吃老妈做的蛋炒饭了，不过这次我想做给老妈吃。趁老妈不注意，我悄悄的溜进了厨房，发现老妈已经把火腿肠，葱末都准备好了，还有两个鸡蛋，安静的躺在桌子上。我赶紧拿出一个碗，学着老妈的样子，把鸡蛋打进碗里面，我使劲往桌子上一敲，我可是睡了，但手上却沾满了蛋液，正当我不知道该怎么办的时候，老妈推门进来了。
老妈一本正经的问我这是怎么回事，我就把这件事的来龙去脉给老妈说了一遍，老妈突然和蔼可亲的对我说：“傻儿子，我来教你。”我学着老妈的样子，拿起鸡蛋轻轻的往碗沿上敲了两下鸡蛋壳就有裂缝了，我用两手一掰，蛋黄和蛋白就像一对双胞胎一样流进碗里，我有点欣喜，赶紧拿起筷子打鸡蛋，小祖宗你可轻点晚都快要让你敲碎了，老妈温柔的.说我按老妈的顺着一个方向一下一下的把鸡蛋打好了。
万倍俱全只欠东风了，我把锅放上，把火打开，就想把鸡蛋倒进去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放进去了，我拿起油桶又一个困难向我扑来，该倒多少油呢？我看着老妈，但老妈还是一声不吭，老妈好像知道怎么了，他的手握着我的手，轻轻的倒了一点油，油热了，我把葱末倒进去是听见劈拉两声，可把我吓得退后了两步，老妈在一旁连连发笑。
我一定要把炒饭做好，我伸出胳膊用着铲子在锅扒拉了两下，也没有什么可害怕的，就这样我把火腿肠放进去了就继续翻炒了，蛋炒饭做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太烫了，我嚼了几下竟然没味。是不是舌头烫伤了？我想了想，竟然做的时候忘放盐了。
虽然蛋炒饭没有味道，但我和老妈都吃完了，以后我要多练习，争取比老妈做的还好吃。
【蛋炒饭优秀作文600字】相关文章：
【精选】蛋炒饭优秀作文3篇06-09
蛋炒饭优秀作文10篇06-10
蛋炒饭优秀作文4篇06-12
蛋炒饭优秀作文六篇06-11
蛋炒饭优秀作文3篇06-11
精选蛋炒饭优秀作文9篇06-12
学做蛋炒饭优秀作文10-02
蛋炒饭优秀作文500字09-21
关于做蛋炒饭的优秀作文09-13
（优秀）美味蛋炒饭作文5篇08-26