立秋：六月廿四
立秋是秋季开始的骨气。每年8月7日或8日太阳达到黄经135度时为立秋。古代分立秋为三候：初侯冷风至，二侯白露降，三侯寒蝉鸣。民间风行在立秋此日以悬秤称人，等金风抽丰一路，胃口大开时，就要吃点各类百般的肉，赔偿炎天的丧失，谓之“贴秋膘”，“以肉贴膘”。其它，还风行“啃秋”，即在立秋之日啃吃西瓜，意用西瓜啃去余夏暑气，啃下“秋老虎”，欢迎风凉的秋季。
立秋闲话“秋老虎”
浏阳日报记者沈阿玲演习生梁武
立秋是二十四骨气中的第13个骨气，符号着秋日开始，气温逐渐降落。本年的立秋时刻在8月8日04:1:23，夏历六月廿四。固然秋日时令已到，但“冷风至”、“白露降”、“寒蝉鸣”的情况暂且还不常见。传说中猛烈的“秋老虎”，会咬人吗?“秋老虎”会咬人吗?
夜幕来临，浏城步行桥，满目衰退的两岸灯影。晚风自河面带来了几分风凉。
五岁的小女孩涵涵摸着尚有余温的护栏，溘然仰着头问奶奶，什么时辰才会不热了?她的奶奶寻婆婆动摇扇子，慢悠悠地说，等秋老虎走了就不热了。
“秋老虎是什么，它会咬人吗?”涵涵的脸上暴露一丝恐慌。
寻婆婆笑了：秋老虎，它不是真的老虎。
孩子不解的神气，将年华拉回数十年前。社港新安的一座迂腐木质风雨桥上，相似的夜色里，寻婆婆也问过她的奶奶一样的题目。
“那桥就在村头的溪上，旁边长着一棵大樟树，是炎天纳凉最好的处所。”寻婆婆的田园就住在桥四面，桥上记录了她童年的无数个夏夜。“关于秋老虎，一代一代的孩子们都问过。”大人的答复各不沟通，但孩子们一惊一乍的心情所缔造的欢悦空气是相似的。
“秋老虎不咬人，就是很热。”寻婆婆慰藉着涵涵，就像奶奶当初慰藉她一样平常，“我的奶奶汇报我，桥优势大，立秋之后，晚上不能停顿太久，更不能在桥上睡了。”这些话寻婆婆紧记取，她拉住涵涵的手，“一会儿我们就该回家啦。”本年的“秋老虎”挺温柔
各生齿耳相传的秋老虎，它到底是怎么来的?
市情景局的事恋职员先容，南退后的西平静洋副热带高压又再度节制江淮及四面地域，形成短期明朗少云、日射凶猛、气温回升的气候，称为“秋老虎”。“秋老虎”跟着立秋呈现，时刻一样平常长达半个月阁下。
因“秋老虎”的缘故，立秋后，气温每每不降反增。按照2010年至今的记实，近几年立秋后一天相对立秋前一天而言，气温多半处于攀升的状态。“不外这种环境也不是绝对的，从客岁的数据看，7日立秋的最高温为29.4℃，第二天的温度降至26.3℃。”
“入秋之后，尽量昼夜温差变革大，但白日偶然仍很热，出格是秋后久晴无雨时，暑气越发逼人。”以是，民间对“秋老虎”的威力历来较量顾忌。
本年，情景专家带来了立秋后气候转凉的好动静。据猜测，受台风“苏迪罗”外围云系的影响，8日多云，午后开始有分手性阵雨，气温在25～36℃。9日转中到大雨，局地有大到暴雨，最高温降到30℃。10日的气温乃至降至28℃。从此两气候温有所回升，但不高出33℃。
云云看来，本年“秋老虎”的反攻挺温柔的。
浏阳“打靛”往事
农谚二十四骨气歌里有句“立秋忙打靛”。据我市文史专家潘信之老人先容，这种“打靛”的景象和技术在浏阳也曾呈现过、繁荣过。“已往，浏阳人炎天穿麻做的夏布，冬天穿棉做的土布，进入秋日，就开始筹备过冬的衣服了。”
从前出产力落伍，农村的衣食多半自给自足。“本身种棉花，本身纺纱，织了土白布再拿到染坊去染色。”潘老说，当时提炼染料技能限定，根基只有青、蓝、黑等少数颜色可选。“蓝色就是‘靛’色，是从一种叫蓼蓝的植物中提取的。”潘老曾见过染坊大面积栽培的蓼蓝，“椭圆形的叶片，夏日着花，赤色穗状。到了立秋时节，叶片成熟，汁浆变得丰满。”
打靛就是用蓼蓝制染料的进程。将成熟的靛秧成捆割下放到大缸里沤，沤几天后，再用长杆大木耙将秆叶打坏、出浆，然后放少量的石灰，沉淀出蓝色的浆水。成匹的白布放到染缸里上足色后，捞出晾晒，白布就染成了蓝布了。
原始的那种“打靛”，在民国时期异常流行，此刻险些已经看不到了。我市退休老西席沈泛爱老师的《蹉跎坡往事》中谈到其祖父的染坊时，曾说起这种用蓼蓝叶泡水协调石灰沉淀所得的蓝色染料。“其时回收相等原始的染印要领，染料取材于植物色素，譬喻捣取蓼蓝叶汁可染青兰两色;蒸煮化香树的果球可染棕色;山毛榉的叶子浸在黄泥水里能染灰色……”
【养生】
老话中的秋季养生
在浏阳，关于秋季养生有一些老说法。浏金水岸50多岁的何阿姨说，秋丝瓜不能吃，吃了会掉头发。梅花小区60多岁的王大爷说，秋日不宜吃鸡肉，秋鸡毒如蛇。真的是这样吗?
浏阳市中医院国医馆传授孔繁佳暗示，长夏属湿，入秋后燥令其时，掉头发增多是人体跟着天气变革的正常代谢征象，并不是由于吃了丝瓜导致的。而凭证天然属性，鸡在燥热的秋日轻易抱病，人若吃了病鸡就会引起家体不适。“秋日少吃鸡，是有必然的科学按照的。”
“春夏养阳，秋冬养阴。”老中医以为，养阴先要养津，可食用西瓜、梨子、甘蔗、绿豆汁、莲子、百合等食品润燥降火。“所谓‘贴秋膘’在刚立秋时并不行取，到深秋时再思量进补较量吻合，而且任何时辰都不该该大补特补。”
另外，孔传授提示市民不行贪凉。“昼夜温差逐步变大，这个时节轻易呈现季候病，老人小孩尤其要留意。”
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