火爆大头菜怎么做

火爆大头菜怎么做

　　火爆大头菜

　　简介

　　非常下饭的一款，深夜慎食!!

　　健康功效

　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

　　食材用料

　　火爆大头菜的做法

　　1.大头菜洗净，撕成片控干水分

　　2.葱切段、蒜姜切片、干辣椒切段

　　3.冷油下锅，小火煸炒干辣椒段和花椒粒至煸出红油

　　4.放入葱姜蒜煸香

　　5.倒入大头菜翻炒

　　6.倒入一点海鲜酱油

　　7.继续翻炒至大头菜变软

　　8.再倒入一点海鲜酱油和蚝油

　　9.放入白糖一勺，翻炒均匀出锅

　　10.装盘盛出

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