豉油琵琶鸡腿怎么做好吃

豉油琵琶鸡腿怎么做好吃

　　对于爱吃鸡肉的人来说，抱着一个大鸡腿啃固然是很爽快的事，特别是一口咬下去，鸡汁哗啦啦地流下来的那种，简直馋死人了~~下面是小编整理的豉油琵琶鸡腿怎么做好吃，欢迎大家阅读！

　　豉油琵琶鸡腿怎么做好吃

　　主料：琵琶鸡腿3个，花雕酒1汤勺，姜片适量，生抽适量，冰糖8g，清水适量

　　步骤：

　　1.鸡腿洗干净沥干水分、姜片拍扁

　　2.锅里下油烧热下姜片和鸡腿煎炒到鸡腿变色

　　3.倒入花雕酒

　　4.再加入4-5汤匙生抽(豉油)

　　5.翻炒均匀

　　6.加入清水，到鸡腿的2/3处就好

　　7.再加入两汤匙老抽

　　8.下一小块冰糖

　　9.盖盖煮

　　10.到汤汁变少即可

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