对于秋季的饮食养生，中医有“少辛增酸”的说法。医学专家认为，秋季燥气上升，易伤津液，因此，在饮食上应以滋阴润肺为宜，可适当吃些芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。另外，多吃豆类等食物，少吃油腻厚味之物。
立秋后，天气可能依旧炎热，市民可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热，还可及时补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作用。蔬菜应选择新鲜汁多的，如：黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等。水果应食用养阴生津之品，如：葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是，立秋之后生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患。因此，脾胃虚寒者注意不宜食用过多。
另外，医学专家推荐十大秋季润肺食物：1、百合：清心养神;2、梨：生津润燥;3、白萝卜：清肺润喉;4、银耳：补气补肾;5、柿子：消痰止咳;6、豆腐：清热润燥;7、薄荷：润肺止咳;8、竹笋：清热化痰;9、无花果：去火消哑;10、橄榄：清肺生津。
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