现在经常会听到一些人说自己的嘴唇老是会出现破皮的现象，嘴唇破皮之后吃饭说话都要注意很多事项，让很多人觉得这样的现象出现后很困扰生活，其实导致这个嘴唇破皮是有很多原因的，不要看这个小小的症状，其实原因却是很多，而还有很多原因对人们的身体影响很大， 这样的现象还有可能是缺乏元素导致的，那么这个嘴角破皮到底是缺什么呢？
1、身体信号：嘴角开裂
缺乏元素：铁、锌、维生素B族像是维生素B3，B2和B12。
如果你是素食主义者，你将很容易缺乏铁、锌和维生素B12，因为素食有可能使你摄入的蛋白质不足以维持免疫系统的正常工作。
解决方法：可以吃多点以下食物：家禽类、三文鱼、金枪鱼、鸡蛋、牡蛎、蛤蜊、番茄、瑞士甜菜、花生和豆类作物。维生素C能够帮助更好吸收铁元素，所以也对改善嘴角开裂有用。所以对于素食主义者来说，花椰菜、红甜椒、甘蓝菜和花菜都是很好的选择。
2、身体信号：脸上长红色的鳞状皮疹，以及脱发
缺乏元素：维生素B7。
它被称为头发维生素。身体会储存脂溶性维生素，像是维生素A，D，E，K，而水溶性的维生素如绝大多数维生素B不能被储存。如果要增肌的话要牢记：吃生鸡蛋会让你更容易患病，因为生鸡蛋中的一种蛋白质能够减弱身体对维生素B7的吸收。
解决方法：吃多点熟鸡蛋(这种蛋白质在加热后会分解)、三文鱼、鳄梨、蘑菇、菜花、大豆、坚果、蔓越莓和香蕉。
3、身体信号：红色或白色粉刺状的凸点，通常在脸颊、手臂、大腿和臀部
缺乏元素：必要的脂肪酸和维生素A，D。
解决方法：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，增加健康的脂肪酸摄入。饮食上可多吃三文鱼、沙丁鱼、核桃或杏仁类的坚果和奇亚籽、亚麻籽等种子类食物。而补充维生素A，要坚持多吃绿叶菜和彩色的蔬菜像是胡萝卜、红薯和红甜椒。吃这些能够补充β胡萝卜素，是身体合成维生素A的原料。而维生素D，最有效的方法是吃综合维生素药片，2000个单位每天就够了。
嘴角破皮了之后不要慌，保持好心态，这样的现象也有可能是上火了，而上火跟心情有关系，所以说要注意之后的心情，以上所缺乏的元素，自己缺乏什么就要补什么，这疾病才可以得到更好的治疗，这样的现象也有可能是得了口角炎，如果是口角炎的话，那么还还要消炎治疗，多吃清淡点的食物可以改善症状。