皮肤占据人的大部分身体，皮肤的功能也是十分多的，是第一道免疫防线，抵御外来毒物入侵的第一步。除了这些，皮肤在人体代谢方面也有功效，皮肤的代谢功能主要是其组成部分表皮层来完成的，再配合身体其他部位进行的整体代谢共同维持着平衡。那么，皮肤的代谢功能究竟是怎么样的呢？让我们一起来看一下。
皮肤是人体最大的器官，成人皮肤表面积约为 1.7m2。皮肤由表皮和真皮组 成，借皮下组织与深部的组织相连。表皮中除角质层外，由外向内依次为透明 层、颗粒层、棘层及基层，合称为活性表皮。角质层细胞中充满了由胶原蛋白合 成的纤维蛋白。角质细胞间类脂与角质细胞一起形成一道类似“砖墙结构”的致 密组织，这种独特而又精致的结构，使得角质层变得非常坚韧，即使是水分子也 不易渗入，微生物及化学物质更不容易透过角质层侵入机体。
角质层是防止水分 蒸发及抵御外部物质入侵的第一道屏障，在评价药物吸收因素时，它是一个重要 部分。真皮主要是结缔组织，其中 75% 为胶原蛋白，厚度约为 1 ～ 2mm。内有毛细 血管、淋巴管、毛囊及皮脂腺等。皮下组织，也称皮下脂肪组织，它与真皮的结 缔组织紧密相连。
皮下组织较厚，一般为几毫米，其中有较大的血管、淋巴管、 神经通过。该部分的血液、淋巴液可将药物运走，故通过表皮的药物在真皮中会 被很快吸收。 皮肤组织中有丰富的血管系统，主要由大量的毛细血管组成。正常情况下， 皮肤中的血量占全身总血量的 8.5%，血流量高达 50mL（min？g），能够高效地 清除从外界扩散进入皮肤的药物分子，保证药物经皮吸收时，真皮中药物浓度很 低，形成吸收漏槽。淋巴系统一直延伸至表皮与真皮的结合处，它对调节组织间 质压力、促进免疫应答起重要作用。有研究表明，淋巴系统对大分子药物经皮吸 收的清除有重要影响。从化学角度看，皮肤上的水合蛋白质是凝胶状结构。在表面水合程度最差， 仅占 10% ～ 25%，越往深层水合程度越大，表皮内部达 70%。皮肤表面又称为 “酸罩”，这是由于汗腺等分泌的乳酸、重碳酸及脂质混杂在一起造成的，故表面 的 pH 值为 4.2 ～ 5.6，略偏酸性，越往内部越接近 pH 值 7.1 ～ 7.3，与体液的 pH 值相近似。
一般讲皮肤的代谢是肌肤细胞从表皮层的基底层生成，一直到表皮层，再在表皮滞留后自然脱落的过程。皮肤的免疫室一个复杂的网络系统，与体内其它免疫系统相互作用，共同维持着皮肤微环境和体内环境的稳定。
皮肤看似脆弱，但它却是保障身体内部不受伤害的第一道屏障，它能够保持我们体内的水分，抵御外界的侵害，同时还作为血管系统的载体为全身血液的流动做出贡献。皮肤的代谢功能更是其重要的一部分，让肌肤细胞不断地更新，充满活力。总之，我们离不了皮肤的天然屏障，需要皮肤时刻为我们保驾护航。