有一碗长寿面，里面没有猴头燕窝，没有鱼与熊掌，只有淡泊宁静。
文学大家，翻译巨匠——百岁老人杨绛先生，她的住所素粉墙、水泥地，天花板上有几个手印，那是她九十岁时自己登梯子换灯泡留下的，一张纸连背面还要再用一次，有人赞美她的作品。她说：“那只是太阳晒在狗尾巴尖上的短暂间。”有人想为她开研讨会，她说：“我只是一滴清水，不是肥皂水，不能吹泡泡??”。她把同钱钟书先生两人攒的近千万稿费全部捐给清华大学“好读书”基金会。
文坛寿星——冰心，她曾以“淡泊以明志，宁静以致远”为题，总结她养生长寿的经验，她一生从来不为自己争取待遇，一有钱就捐，捐给教育办学，捐给灾民，她教育子女做人要真诚，要靠自己的人品、智慧、双手安身立命，决不能靠父母、丈夫、靠关系。
将军夫人——龚全珍，她的丈夫是开国少将甘祖昌，在经济匮乏年代，她经常拿自己的工资和粮票自助家境贫困的老师，帮助她们解决困难。而今虽年逾九十，仍关心下一代，自己省吃俭用，把钱捐给贫困学生做学习费用。她说：“活着就要为国家做事情，做不了大事就做小事，干不了复杂重要工作就做简单工作。”
她们名满天下，却人淡如菊。
而生活中有人为成名挖空心思，为逐利放弃良知，自吹自擂，溜须拍马，，骄奢淫逸，一旦受到法律追究，如鸟惊弓，不是潜逃，就是自杀，何谈长寿？
人的一生不是不要名，这名首先是勤廉之名，不是不要利，这利是为人民谋福利。
金钱诚可贵，权势价更高。但若有一颗淡泊宁静的心，生活就会多一份“采菊东篱下，悠然现南山“的气定神闲，就会体验到”闲看庭前花开花落，漫随天际云卷云舒“的淡定从容。这岂不是珍藏版的“养生秘笈”？
这碗长寿面，朴素中见华美、平淡中见绮丽，世人寻她千千万，她的餐名是“淡泊名利，宁静致远。”
[关于重阳节的长寿面]