红枣莲子百合汤的做法

红枣莲子百合汤的做法

　　随着生活水平不断的提高越来越多的人都希望能拥有高品质的生活，但是饮食是我们获取营养最有效的保证，尤其是女性由于每个人月都有一个胜利周期，加之平时经常不规律的生活，容易导致身体出现贫血等现象。但是如果我们能调整好饮食就能得到很好的改善，下面一起了解下红枣莲子百合汤的做法。

　　红枣莲子百合汤的做法1

　　主料

　　莲子半斤.红枣适量

　　方法/步骤

　　莲子分成两瓣，去芯，洗干净。

　　红枣适量，用刀切开一个口子（主要是为了更容易煮入味），洗干净。

　　适量的水，煮开后，加入莲子和红枣，大火煮3分钟，转中火，煮20-25分钟，莲子需要煮的比较软，味道更好。

　　百合分瓣，切去部分带黑的，洗干净备用。

　　待莲子和红枣煮到够软够入味时，加入百合，大火煮3分钟，加入适量的白砂糖，就大功告成了。滋润又美味。

　　营养价值

　　红枣：

　　保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的产生。

　　日常生活离不开饮食，但是调整好饮食能让我们更健康，上面就是对红枣莲子百合汤的做法的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，其中红枣能对身体滋补的同时，莲子和百合还有很好的去火的作用。

　　菜谱简介2

　　木瓜：木瓜是药食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用，可用于脾胃虚弱、食欲不振、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱虫等病症，还有丰胸和美白皮肤等功能。 红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。莲子：性平味甘、涩，入心、肺、肾、具有补益脾胃、止泻、养心安神、补肾固涩等功效，可以治疗脾虚泄泻、心悸不安、失眠、夜寝多梦等病症。

　　材料

　　木瓜200克，银耳，莲子，红枣，冰糖，清水

　　做法

　　1.木瓜200克去皮切成块。

　　2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。

　　3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中，加足量清水（水量大约是所有食材的2-3倍），大火炖开后转小火1小时即可。

　　菜谱简介3

　　春天多喝一些润湿的糖水，对我们身体是有好处的。喜欢糖水那种甜蜜的味道，更喜欢各款糖水的功效。银耳、红枣和莲子的功效在前几款糖水中已介绍过了，现在只说说雪梨的功效吧。雪梨有润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴和清热败火的作用。

　　材料

　　雪梨，银耳，莲子，红枣

　　做法

　　1.雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。

　　2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水（水量大约是所有食材的2-3倍），大火炖开后转小火1小时即可。