饮食的多样性是我们大家在平时餐饮时候的需要，那么如何调节食欲就要对饮食多加变化，那么今天小编就为大家分享一款美味，蒜蓉蒸海虾的具体做法，一起来看！
主料： 对虾 600克
辅料： 生菜 250克
调料： 大蒜 50克 大葱 25克 酱油 20克 味精 2克 鱼露 5克 料酒 5克 白砂糖 5克 胡麻油 5克 醋 5克 花椒粉 2克 盐 3克 各适量
蒜蓉蒸大虾的做法：
1.大虾剪去枪、须、腿，由尾至头一片两半，皮朝下放盘中。
2.取葱末、酱油、盐、味精、花椒粉、醋、料酒、白糖、鱼露等调匀，花椒油烧热，浇在料汁中。
3.将料汁均匀浇在虾上，腌渍一小时，再将虾摆在盘中，大蒜末用油炒香撒在虾身上入蒸笼至熟，生菜码面，放在虾的一边即成。
通过小编上面的分享，你对于蒜蓉蒸海虾的做法是不是有了一个明确的认识，如果你喜欢这道菜的话，不妨就按照小编分享的方法，亲自尝试操作一下吧！