不知道大家在越来越注重健康的今天有没有来关注一下自己的大脑的，其实每天的工作学习中。我们都在不停的使用大脑，大脑每天的运作是很大的消耗，现在开始，大家都应该关注这个问题了，如何爱护我们的大脑，平时做些什么是可以来防止脑细胞枯竭的。
为了保护大脑减少脑细胞死亡，除经常用脑，多与人交流外，合理营养至为重要。很多营养素对促进脑细胞生长和防止脑力衰退有重要作用。人脑结构复杂、精细，易受损伤，同时大脑又是代谢旺盛，活动量大的器官，必须有充足的营养供其需要。
中老年人为防止大脑衰老，保持充足的脑力，供给充足的蛋白质和能量同样是非常重要的，而且应当多食用优质蛋白质，优质蛋白质主要来自动物性食物和大豆类食品。老年人为了防止多摄入饱和脂肪和胆固醇，可以多吃些鱼类，而且鱼类脂肪富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，对预防动脉粥样硬化和增加脑力及视力都有好处。
对防止大脑衰老，可以说各种营养素都具有不同程度的作用，值得特别提出的是硒、碘、锌等微量元素。大脑是一个三磅重的超级计算机，它是使你正常生活的命令和控制中心，完全参与你所做的每一件事。你的大脑决定你如何思考、如何感知、如何行动以及如何与其他人和平相处。你的大脑甚至决定你是哪种人，它决定你是如何深思熟虑的、如何礼貌或如何粗鲁的，它决定你能多好地独立思考，它影响你能多好地工作和与家人相处。你的大脑也影响你的情感幸福，以及你能和异性相处多融洽。
你的大脑比我们可以想象的任何计算机都复杂。你知道在你的大脑里有1000亿个神经细胞，并且每个神经细胞都和其它细胞有着千丝万缕的连接么？事实上，你的大脑里的连接比宇宙中的繁星都多！优化你的大脑机能实质就是成为最好的自己，无论在工作、休息或关系方面。
脑细胞生命力强，我们大脑运作的快，我们可能处理工作学习起来一会特别的得心应手，那么很多人现在还没有开始关注这个脑细胞是否真的健康，现在我们就要开始关心我们的大脑了，上面的内容介绍了如何防止脑细胞衰竭的方法，希望大家运用起来，都可以保持大脑的年轻。