实用的包饺子初中作文十篇
在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的包饺子初中作文10篇，欢迎阅读与收藏。
包饺子初中作文 篇1
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。
今天一大早，老妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在老妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见老妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的.混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕老妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”老妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”老妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着老妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着老妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。老妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但不要紧，继续努力，熟能生巧！”我受到了老妈的鼓舞，信心百倍地和老妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
不知不觉地，饺子包完了，老妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给老妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求老妈：“老妈，明天再包饺子吃。”老妈笑吟吟地点点头。“哇噻！”我高兴得跳了起来。
包饺子初中作文 篇2
从小时候到现在，发生过许多趣事，就犹如天上的繁星，数也数不尽。但，唯有一件事却令人记忆犹新。记得那是大年初三的一次，外面的鞭炮声不绝。早上，妈妈就开始准备，说晚上吃饺子。
我们很开心，便去帮妈妈。我和妹妹洗菜，可是洗了一遍后，没有洗干净就再洗，姐姐看到了说:“xx，你们俩要一根一根洗才能洗干净。”我和妹妹认为可行，于是按照姐姐说的开始洗菜，结果不言而喻。菜洗好后，妈妈和姐姐就一人拿一把刀，一上一下的挥舞开始剁馅子，只听“咚咚咚”的声音不快不慢的响起，形成一首《刀声交响曲》，我看妈妈她们貌似很累，于是对妈妈说:“妈，我来帮你。”可妈妈却说:“不行，如果伤了怎么办。要是真的无聊，就把地扫了。”我一听，就赶紧和妹妹跑去了大屋，打开电视，正在沙发上，悠哉悠哉的看着电视，吃着瓜子，真是好不自在。不久，妈妈和姐姐的馅子也好了，万事俱备，只欠东风。
下午，妈妈叫我们包饺子:妈妈和姐姐包的饺子又小又好又饱满，像一个个吃饱了的胖福娃娃。而我和妹妹照猫画虎包了几个，那简直是不堪入目。于是妈妈教我们，一边示范一边解说，我们很认真的在学。我按照妈妈说的':先拿一个饺子皮，然后在里面放上馅子，用第二个手指按平，然后将两边的皮用手夹起来按在一起，再用鼓掌的手势将饺子在按一下就成了。可是饺子馅漏了出来，我没了耐心，不想包了。可是我悠然见到妹妹还在认真包着，于是便打起信心，又开始包了起来。终于，我在包了一个，两个……个不成样子的饺子后，包成了第一个，第二个……个像样的饺子。
真的是“功夫不负有心人”晚上，一盘盘白花花的饺子下了锅，煮熟后并端上桌子。爸爸回来了，我们一家人一起在桌子旁吃着饺子，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。这件事虽过了许久，但那一幕幕仍在我的脑海里闪现-包饺子。
包饺子初中作文 篇3
星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好了肉馅，也买好了菜。
妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁的软软的，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，老爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的，妈妈包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的.饺子像小笼包，妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃，大哥哥包的是像个公交车长长的。
在我们但细心下终于包好了，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来的是和北方人学的，只要先固定好一起掐就好了，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学的，只是掐得太紧而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家的黄日伯伯借醋，沾起来可真香。
那时我吃的好饱呀！还想要一碟啊！
包饺子初中作文 篇4
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是我们过年时不可缺少的食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”我就非常喜欢吃饺子，每逢过年过节，我一定要让妈妈包最好吃的饺子！可我却从来没体验过自己包饺子……
昨天晚上，妈妈从冰箱里拿出了一个盆，我问：“妈妈，这是什么啊？”妈妈说：“这就是饺子馅儿！妈妈给你包饺子吃！”“妈妈妈妈，我也想包……”我急急忙忙的说。“这是细致活，你可干不了！”“好妈妈啦——我怎么干不了啊？我都多大了……”就这样，我和妈妈辩了好半天，妈妈才算是同意了！
我也加入了包饺子的行列……
首先，要和面，我用小碗儿舀出一碗面，妈妈给我放好水后，我就开始和面了！妈妈叮嘱我：“包饺子的面一定要硬一点，因为这样吃着口感好，如果很软的话，饺子就会发粘，就不好吃了……”和面时我一直记着妈妈告诉我的话，总怕把面和软了，经过我九牛二虎之力这面总算是和好了！然后我把面切成一条一条的，然后再切成小块的，最后用擀面杖把一块块的小面擀成小片，也就是擀记子！这活还真不好干，妈妈告诉我左手拿着记子，右手拿着擀面杖，左手转着记子，右手拿着擀面杖擀。可是我还是没有学会……我实在没有办法，只好让妈妈帮我了！包饺子之前的工作一切准备就绪，终于可以包了，这可是我最期待的呢！我左手拿起一个饺子皮，“我告诉你……”妈妈说。我很轻松地说：“这么简单的事儿，不用你告诉我，我自己会的！”妈妈也没再说什么。然后我用右手拿筷子夹饺子馅儿，还没来得急放进饺子里，饺子馅儿就长腿自己从空中飞下去了，我急得快哭了！妈妈还在我旁边火上浇油：“怎么？不听老人言吃亏在眼前了吧！你就不听你老妈的话！我告诉你：这样！然后这样，然后再这样！没听懂就自己看着办吧……”我听的一塌糊涂，可真是没听懂啊！我第一个都比包子还难看，圆不圆，扁不扁，真是“四不像”啊！我拿起第二张饺子皮，用筷子夹一些饺子馅儿，这次倒是没有把馅儿漏掉，但是……我太用力了，挤破了饺子皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，这才把这个饺子的“肚子”补好！第三个就好多了，妈妈看见我会包饺子了，也欣慰的笑了！
饺子包好了，要下锅了，只见一个饺子在锅里“游了泳”，一知道就是我包的`，妈妈怎么会包成这样呢？我羞愧极了，“扑哧”一下笑了出来……过了不一会儿，饺子出锅啦！我赶紧盛了一碗儿，拿起筷子自己先吃上了！
那一瞬间，我真的觉得好幸福好幸福！真没想到我自己包的饺子比妈妈包的还好吃！连爸爸也夸奖我包的很好，虽然有的已经破了……也许只是安慰、鼓励我吧！
爸爸妈妈，你们的女儿长大了！如果你们爱我就让我承担吧！
包饺子初中作文 篇5
劳动真辛苦，但辛苦中也有甜。总是令人一边感到疲倦，却一边为自己的劳动成果而感到高兴。回想起第一次包饺子的时候。
一天中午，我们一家人都饿了，妈妈说：“不如我们包饺子吧！”“好啊！”我们准备好东西就开始动手了，妈妈右手拿这擀面杖，左手捏着小圆饼，只见擀面杖不停地在小圆饼上来回滚动。小圆饼随着妈妈手指不停的摆弄，不停地转动着。就这样的滚呀，转呀，一只厚厚的小圆饼渐渐变薄，变大，转瞬间就成了圆溜溜的饺子皮儿。再看看我和爸爸，我们把饺子皮儿摊在左手心，用筷子加一团饺子馅放上去，然后左手轻轻一捏，右手在重合边上一捏，一个饺子放在竹匾里，不一会儿就包了两竹匾。弟弟充当运输员，先把妈妈擀好的饺子皮儿运给我和爸爸，再把我们包的饺子一匾一匾地运进厨房，准备下锅。我们小心翼翼的把饺子放到锅里，不一会儿，饺子慢慢的往上涌，我们就知道了饺子熟了。我看到一个个热腾腾的饺子准备进入我的.肚子十分高兴，我先咬了一口，味道十分美味，不知道为什么这一次比以前妈妈做的好吃了许多，应该是我第一次的劳动成果吧！
我在包饺子的过程中知道了：只要劳动，才会有最好的收获。
包饺子初中作文 篇6
“噼哩啪啦，噼哩啪啦！”，春节到了，鞭炮响啦！我们起来做饺子啰！
“嗨呦，嗨呦！”那是爷爷买了小麦粉在和面团呢。他用力地按着，不会儿，个白白胖胖的大面团就诞生了。
等到切准备就绪，我们就开始分工了，商量了好阵子，我们才分工好，结果如下：爷爷搓面团、擀面团；奶奶扭面团、帮忙做我来不及包的饺子；我就包饺子和给爷爷撒面粉，爸爸妈妈拍照片留作纪念。
终于开始包饺子了！我把抓起张面皮，下子就放了勺子的韭菜、肉在里面，抓起面皮四边对捏了几下，只胖胖的`小饺子就做好了。接着做第二只、第三只……可是好景不长，我遇到了麻烦。馅放得太多了，饺子破了，我怎么弄也弄不好。我直想哭鼻子，奶奶赶紧安慰我，并帮忙把饺子做好，让我破涕为笑。
终于，饺子蒸好了，开吃了。我吃着饺子，心里可高兴了，因为这是我劳动的结晶啊！
包饺子初中作文 篇7
大年初一早上，我起来了，穿好衣服，洗了洗脸，刷了刷牙。
我进到了厨房，看见奶奶在包饺子，我很好奇咋么包饺子。奶奶笑了笑说：大年初一早上是要吃饺子的，你看先把饺子馅放到饺子皮里，之后呢，我问，奶奶把饺子用二指和大拇指拧紧两边，然后，就成了一个完美的饺子。
我也试了试，奇怪，我包的咋么歪七扭八的？我想：奶奶是不是有什么秘诀呢？所以我就问了奶奶。哦，原来要用心，难怪我包得不好。
我又包了一个，这个比上一个好得多。不一会，我就包了15个饺子。
下锅了，我的'饺子下了锅。过了一会，出锅了！奶奶把我做的饺子端了上来。
我咬了一口，太好吃了。我一下子就吃完了。心里想：只要用心，什么都能做好！
包饺子初中作文 篇8
每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：你要不要也试试？我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：试就试，who怕who。说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的'馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。
通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。
包饺子初中作文 篇9
“世上无难事，只怕有心人。”当我读到这里的时候，不禁想起了以前，我第一次包饺子的时候。
小时候我最爱吃妈妈包的饺子啦，有一次妈妈又买回来了包饺子的食材我问妈妈：“妈妈，你这是要包饺子吗？”妈妈回答道：“对呀！”就在这时，我的脑海里闪过了一个想法：我为什么不自己尝试一下包饺子呢！很快妈妈就许可我和他一起包饺子了。
包饺子开始啦！我先把面粉倒在一个盆子里，准备在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一点面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向妈妈，妈妈便走过来帮我把水给倒好了，正好不多不少，于是我开始做皮子了，当我把所有皮子都捏好时，便开始往里面勺肉馅了，可是当我准备把皮子的边缘给包拢时，才发现肉馅加的太多了，我只好勺出了一点，但是肉馅又加的太少了，妈妈实在看不下去了又走了过来，她边做边说：“首先我们要勺中等的不多不少的肉馅，然后再把它放到皮子的中间，再慢慢的把皮子给捏紧，看着不就做好啦！”妈妈给我展示的她做好的饺子。于是我便按照妈妈的方法来做，果然我终于成功的`做好了一个饺子！就这样一个一个的接着一个，我把所有的皮子和肉馅都用完了，我也做好了，果然功夫不负有心人。
晚上吃着自己亲手包的饺子，心里洋溢着一种满满的幸福感。
包饺子初中作文 篇10
春节到了，全家人一起热热闹闹地包饺子。还没等奶奶把面和好，我就开始嚷嚷：“我也要包饺子！”奶奶笑眯眯地看着我说：“别着急，等会儿皮擀好了叫你。”
别看我一副跃跃欲试的样子，告诉你们吧，其实我还从来没包过饺子呢！难怪奶奶要笑我。等啊等，爷爷终于把圆圆的皮儿擀好了。我伸出右手飞快地拿起一张皮儿放在手心，接着又迫不及待地用左手拿筷子去夹饺子馅。我平时都是用右手拿筷子，现在用左手夹馅可真费劲，饺子馅一下子洒的到处都是。妈妈看着我笨手笨脚的样子，连忙做示范：“拿反了，拿反了，好像我这样，左手拿皮儿，右手去夹馅，这样不仅顺手，而且待会儿包起来也方便。”唉，真是出师不利。我急忙把皮儿换到左手，轻轻地把馅放在饺子皮中间。
接下来该捏饺子了。我学着妈妈的样子，先把饺子皮对折，接着把两面的皮儿往一块捏。没想到这里面的馅儿可真不听话，它们争先恐后地从我的手指缝里往外跳。我刚把这边捏好，那边的馅儿又露出来了。再把那边捏好，我的手又沾到饺子皮上了。我忙得手忙脚乱，只好又沾了点面粉，这才完工。
看着我包的歪歪斜斜躺着的'饺子，我不好意思地笑了。唉，真是看着容易做起来难啊！平时看大人包饺子的动作那么娴熟，心想不是什么难事，没想到我包起来还真挺难的。
妈妈看出了我的心思，鼓励我说：“没关系，已经非常不错了，再多练习练习，一定能包好。”就这样，在妈妈的鼓励下，我一鼓作气，又包了好几个，果然越包越好。这下我高兴了，一边包，一边还让大家猜谜语：一群胖胖小白鹅，扑通扑通跳下河。热浪之中游几圈，飞上桌子解饥饿。你们猜是什么？哈哈，当然是饺子啦！
这天，我包的饺子虽然没有大人们包的漂亮，可饺子煮好后，我却吃得格外的香，因为这里面也有我自己的劳动成果呀！
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