包饺子初中作文

时间:2021-12-28 09:14:53 初中作文 我要投稿

【实用】包饺子初中作文集锦五篇

  在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的包饺子初中作文5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【实用】包饺子初中作文集锦五篇

包饺子初中作文 篇1

  星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。

  妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,老爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。

  大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子像小笼包,妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃,大哥哥包的是像个公交车长长的。

  在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。

  好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。

  那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!

包饺子初中作文 篇2

  我最盼望的就是吃到大年三十的钱饺子,因为吃到了钱就预示着这一年要发财。晚上10点多钟我们开始包饺子了,我的任务就是摁饼和把饺子放到竹薕上。我在摁饼的时候,发现有几个面球不圆,我就有两只手把它们揉圆,再一手摁两个,两只手一起开工一下子就摁四个,轻轻松松地就把这件任务做好了。我一看我旁边的饺子已经堆成山了,我一只手拿一个饺子往竹薕上摆,两个饺子之间要有间隙,奶奶、妈妈都夸奖我干得又快又好,我听了心花怒放,干得更快了。我想让大家吃到钱,就包了一个奇形怪状的钱饺子,告诉大姐要吃这个怪饺子就有钱了,再一看我浑身都被白面覆盖了。但是我心里美滋滋的,想着我能吃几个钱饺子呢?

  一会儿工夫,热气腾腾的饺子就上桌了。这时时针已经指向了12点,窗外鞭炮声震耳欲聋,大家互相拜年互相祝福,我夹起一个饺子,颠一颠,再摁一摁,如果这个饺子有点沉,或者比较硬,就说明里面有钱,还有一个饺子已经煮破了,我从洞里看到钱的边,就直接夹起它一咬,哎哟,好硌啊!我一共吃了六个钱饺子,全家就数我吃得最多,我开心极了,饺子真好吃啊!

包饺子初中作文 篇3

  今天我放学回到家里,看到奶奶正在包饺子。我非常想学着奶奶的样子包饺子。就央求妈妈让我也包饺子。妈妈同意了。

  我学着奶奶和妈妈的样子开始包起饺子来。我一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,夹了一点饺子馅放到饺子皮儿的中间,然后把饺子皮儿从中间折起来,再将他们一点一点捏住。面可真软,想一个刚刚出生的小婴儿,我的手不敢使劲握,调皮的饺子皮儿几次都从手里掉下来,好像一个个逃兵一样从我的手中跳出来。馅儿又是那样的湿,我一捏,水儿就从饺子皮儿里挤出来,饺子皮儿怎么也包不住。我真想用针把它缝住。费了好大劲,才包好了一个饺子,终于,我包了几个饺子了。可是我包的饺子一个一个都露出了饺子馅。我问奶奶:“您是怎么学会包饺子的?”奶奶说:“只有刻苦练习,才会有很好的结果。”

  听了奶奶的话,我想我一定要多练习,包出好像奶奶包的一样的饺子。我开始认真地观察奶奶包饺子的样子。学着奶奶的样子,一步一步认真地包着。这次,我把手掌稍稍弯曲一点,在手心形成一个小坑,然后把饺子皮儿放在手心。这时候,饺子皮儿也自然形成了一个坑的样子。再把饺子馅儿放到这个小坑里,把手弯曲的再狠点,一只手小心地把饺子皮的边缘挤到一块,这次,饺子馅的水儿没漏出来,饺子馅也没掉出来,我轻轻松松就包好了一个饺子,看看这个饺子,虽然没有奶奶包的好,但我已经非常高兴了。

  包好了几个饺子后,我再看自己包的饺子。怎么奶奶包的饺子就好像大将军一样站在我面前,而我包的饺子却躺到那儿睡大觉。这是怎么回事?我又问奶奶。奶奶说:“包饺子的是时候,手要放平,手心要朝上。最后包的饺子才能站到那儿。”我又学着奶奶的样子包起来。呀!果然不一样。我包的饺子终于可以站立在那儿了!我真高兴!

  饺子放满了一盘,奶奶把饺子放到锅里,煮熟。我们就开始吃这自己包的喷香的饺子了!

包饺子初中作文 篇4

  今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的`样子来就能包好啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

  我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦,接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

  饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水,不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

  饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子初中作文 篇5

  饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是我们过年时不可缺少的食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”我就非常喜欢吃饺子,每逢过年过节,我一定要让妈妈包最好吃的饺子!可我却从来没体验过自己包饺子……

  昨天晚上,妈妈从冰箱里拿出了一个盆,我问:“妈妈,这是什么啊?”妈妈说:“这就是饺子馅儿!妈妈给你包饺子吃!”“妈妈妈妈,我也想包……”我急急忙忙的说。“这是细致活,你可干不了!”“好妈妈啦——我怎么干不了啊?我都多大了……”就这样,我和妈妈辩了好半天,妈妈才算是同意了!

  我也加入了包饺子的行列……

  首先,要和面,我用小碗儿舀出一碗面,妈妈给我放好水后,我就开始和面了!妈妈叮嘱我:“包饺子的面一定要硬一点,因为这样吃着口感好,如果很软的话,饺子就会发粘,就不好吃了……”和面时我一直记着妈妈告诉我的话,总怕把面和软了,经过我九牛二虎之力这面总算是和好了!然后我把面切成一条一条的,然后再切成小块的,最后用擀面杖把一块块的小面擀成小片,也就是擀记子!这活还真不好干,妈妈告诉我左手拿着记子,右手拿着擀面杖,左手转着记子,右手拿着擀面杖擀。可是我还是没有学会……我实在没有办法,只好让妈妈帮我了!包饺子之前的工作一切准备就绪,终于可以包了,这可是我最期待的呢!我左手拿起一个饺子皮,“我告诉你……”妈妈说。我很轻松地说:“这么简单的事儿,不用你告诉我,我自己会的!”妈妈也没再说什么。然后我用右手拿筷子夹饺子馅儿,还没来得急放进饺子里,饺子馅儿就长腿自己从空中飞下去了,我急得快哭了!妈妈还在我旁边火上浇油:“怎么?不听老人言吃亏在眼前了吧!你就不听你老妈的话!我告诉你:这样!然后这样,然后再这样!没听懂就自己看着办吧……”我听的一塌糊涂,可真是没听懂啊!我第一个都比包子还难看,圆不圆,扁不扁,真是“四不像”啊!我拿起第二张饺子皮,用筷子夹一些饺子馅儿,这次倒是没有把馅儿漏掉,但是……我太用力了,挤破了饺子皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,这才把这个饺子的“肚子”补好!第三个就好多了,妈妈看见我会包饺子了,也欣慰的笑了!

  饺子包好了,要下锅了,只见一个饺子在锅里“游了泳”,一知道就是我包的,妈妈怎么会包成这样呢?我羞愧极了,“扑哧”一下笑了出来……过了不一会儿,饺子出锅啦!我赶紧盛了一碗儿,拿起筷子自己先吃上了!

  那一瞬间,我真的觉得好幸福好幸福!真没想到我自己包的饺子比妈妈包的还好吃!连爸爸也夸奖我包的很好,虽然有的已经破了……也许只是安慰、鼓励我吧!

  爸爸妈妈,你们的女儿长大了!如果你们爱我就让我承担吧!

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