依旧是寒假作文ORZ

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新年中我们一家人没人过生日。但是我们就好像在过生日似的，居民们大家一起开连春玩会，什么唱京戏的、耍杂技的、卖好吃的小摊，大家齐乐融融，一起开心地打麻将，聊天。

我窝在房间里看电视，突然想起我们的寒假作业里有一个给爸爸妈妈生日什么的作文，可是这个阶段我们家不可能有人生日啊。怎么办呢，怎么办。其实爸爸妈妈的生日也是刚过去，爸爸在1月初，妈妈在十一月的最后几天。貌似，我都没给他们做什么礼物。那么这次的春节就当作爸爸妈妈的双重生日好了。

我想了想，定下来了。没有蛋糕，只有煎饼。那好，让我去做一盘绝世美味的煎饼给爸爸妈妈吧。我先去问奶奶有没有玉米粉，再到大婶家去要几个鸡蛋，接着去三叔家拿点菜、盐，这一路可经历不少挫折呢，都差点被爸爸妈妈发现了，这样就没惊喜了。不过在这里我就不说了，因为重点是煎饼么。

我鬼鬼祟祟地拿着材料，躲过舅舅、舅妈的突袭检查、绕过过年每天都要拉着我教太极的.李大爷，最后小步飞快跑过几个还不懂事的小孩。终于…终于到了，这里是二姨家的厨房。二姨一家今天出去探亲了，所以会晚些回来。正好，二姨呀，借你侄女用用您家的大厨房啊。千万别介意呀。

把怀中的材料悉数放到桌子上。那出一白瓷碗，把蛋黄、蛋清一个一个敲进去，再用长长的竹制筷子搅啊搅。待搅均匀之后，拿起玉米粉小心地放进去，看到蛋已经粘稠了，就停止往里面放玉米粉。接着再用筷子搅拌，先前的蛋已经变得黏黏滑滑，却不易掉。蛋什么的已经弄好了，接着就是火候。烧饭、烧菜，无时无刻都要注意地就是火候了，注意是大火。

等烧开了锅，再把油放进去一点。等到油"啪啦、啪啦"响的时候，再把蛋慢慢一点点撒在平底锅上。，注意不要一下子全部倒进去，这样会不均匀的。当然，你一点点放进去，可恶的油就会"啪啪"的都往自己身上跳，想躲都不行。等我把蛋全部铺平整个平底锅的时候，油也不来烦我了。我喜滋滋地看着蛋变得金黄，透着清新的蛋香。因为我这个蛋饼很薄，所以就没有反面。哇，香气四溢整个厨房呢。

关火。我的绝世蛋饼完成了。看着金黄娇滴的蛋，口水三千尺呐！拿起刀子，把蛋饼分成八份。这份给奶奶，这份给大婶、这份给三叔、这份就给借我厨房的二姨了。接下来四份，两个给爸爸妈妈，一份给我，一份给妹妹。

我端着一盆香香脆脆的蛋饼，先走着给爸爸妈妈惊喜去喽！

题外话：大家想吃的话，就自己烧呀。要学会自己做一件事，这样爸爸妈妈会很高兴的，毕竟我的儿女学会了一个生活的技能，以后的话就不用自己操心了。好了，大家快动员起来，一起煎蛋饼给自己的亲人、父母吧！

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