今天我当家作文
今天我当家今天我别出心裁，想要自己掌勺，便去征得妈妈的同意，结果如我所愿，可站在一旁的外婆不同意，嫌我年龄小，不让我独自一人去买菜烧饭。我不服气，问了妈妈一些关于买菜的问题，然后撅着嘴，骑上自行车去菜市场了。
到了那里，我随便买了三个晶莹剔透的小西红柿。正要离开菜场的时候，我看见有买黄瓜的，便上前问价，他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三根，一称，2元钱，我付了钱就回家了。刚到家，外婆就用她那“苍老”的秤称过目，这时我才知道被骗了。
我兴奋地拎着西红柿、蛋和黄瓜跑进厨房，脑子里回忆起以前父母做西红柿炒蛋的步骤。我先洗好西红柿，再用菜刀把它五马分尸，搅拌好鸡蛋，点燃煤气灶，然后把搅拌好的蛋放进入锅里。爸爸看着不顺眼，一直在旁边唠叨：“放盐、加水、把蛋翻个身……”我对他说：“你别烦了，再烦你来烧。”他无言以对，便走开了。“糟糕，忘了放油，蛋焦了！”我马上拎起一桶油，拼命往锅里倒……最后放入西红柿，那西红柿的水一个劲儿往我手上溅，痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的辛苦。这道菜烧好后，我在上面铺了点黄瓜片，用来掩盖那些油。
“开饭了！”我刚说完，外婆和父母便不约而同从房间里走出来，第一口就尝了我烧的那道色彩缤纷的菜，可他们的表情和动作告诉我这道菜并不怎么样：外婆呛个不停，拼命喝水；父亲脸色发青，龙颜大怒；妈妈直往嘴里塞饭，忍气吞声。最后，他们异口同声：太难吃了！ 我不好意思地挠挠头。心想以后一定要按父母的提示做菜，这样才能做出美味可口的佳肴。这一次经历使我深深懂得：不管做什么事情都要虚心接受别人的意见，这样才能尽善尽美。
今天我当家今天爸爸妈妈去安顺做事情，我留在家里看家，因为这是我第一次自己当家，所以我很高兴，很紧张。
吃完早饭爸爸妈妈就去安顺了，爸爸妈妈出门以后我就开始做作业了，我在数学上遇到了一个难题，我绞尽脑汁也想不出来，刚想问爸爸才想到爸爸妈妈今天不在家，就拿了一张草稿纸算了半天才算出来，此时我很高兴因为这是我第一次自己解决难题，做完作业，我就开电视看我最喜欢的动画片超智能足球。
临近中午我有一些饿了，便打开冰箱拿出面条，拿锅接一些水在火炉上烧开在把面条放进去，把剩下的面条放进冰箱，从碗柜拿出一个碗到点汤放好调料把面条拿起来搅拌一下。吃完以后我就玩电脑刚玩了半个小时爸爸妈妈就来家了。
通过今天当家，我才知道当家有多难！
今天我当家“今天我当家！今天我最大！”今天早上，我兴奋地在厨房里大喊大叫，似乎得了一个什么好差使似的。
“今天吃什么好呢？对！吃鸡蛋面吧。”说干就干，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在高压锅里装上半锅水，再把鸡蛋放进去，盖好盖子，打开火煮了起来。大约煮了四五分钟以后，鸡蛋就熟了。我拿出鸡蛋，把壳去掉，把蛋放在一边待用。我又把面条、豆芽拿出来，放进锅里用水煮了一会儿也放在一边待用。我又做了一锅汤，把准备好的面条、豆芽和鸡蛋放入汤内，这样再煮一会儿，面条就做好了。我尝了尝，又香又鲜，味道好极了！我兴奋地把爸爸妈妈从床上叫了起来，爸爸妈妈走进厨房，吃了我烧的面后，赞不绝口。听着他们的称赞，我的心里比吃了蜜还甜呢！
眨眼间，就到了吃午饭的时间，午饭吃什么好呢？总不能又吃面吧？唉，想来想去，还是吃饭吧。
我先把米洗了一遍，然后把洗好的米装进电饭煲，按下开关，就去削土豆皮了，削好后，用刀切成一片一片的，我在锅里倒上油，油“吱吱”地响了，我把土豆片倒进锅里，哗啦一下，“啊！”一滴油溅在我的手背上，痛得我甩着手直抽冷气。只好让妈妈亲自上阵了……
开饭了，吃着妈妈炒的菜，我这个当家的真是有些惭愧。
晚饭，不能再让妈妈上阵了，为此，我绞尽脑汁，想出了一条妙计。我先去商场买了三桶方便面，拿回家泡了起来。我虽然炒菜不行，可泡方便面可是我的拿手好戏。不一会，三桶方便面就都泡好了。
“开饭了！”爸爸妈妈走了过来，看着他们狼吞虎咽的样子，我不禁笑出了声。
当了一天家，让我光荣负伤，也让我知道了大人们的辛苦当家不容易啊！
今天我当家今天我起得特别早，目的是当家。我先来到菜市场买了几个鸡蛋和一把嫩青菜，这是午饭做蛋炒饭用的。晚饭吗，就不用准备了，妈妈说晚上去舅妈家吃面。买完了菜，我顺便到路边的小摊买了三碗馄炖，这是早饭。
我回到家，看见妈妈匆匆起床，刚穿好外衣，她看见我惊讶地问：“去哪了？”我刚想回答，妈妈就走过来接过我手上的一袋子菜说：“谁叫你去买菜的？”我说明了买菜的目的.，并让爸爸妈妈今天好好休息一天，其他事我自会安排的。妈妈高兴地吃了早饭，回房继续休息了。
我放好菜，做了一些妈妈平时常做的家务，扫地、洗碗、浇花、擦洗各种家具等。做完这些，我拿出前一天吃剩的冷饭倒进锅里，再倒入少量的开水。打入了几个鸡蛋，为了让它更鲜美，我还放入了几棵小青菜。呀！忘放其他调料了，现在放会不会太迟呢？现在放算了，管他呢。我放入了2勺盐、还有味精等，再用锅勺随意搅拌了一会儿，完工了，我折腾得满头大汗，总算完工了。我拿了几个碗，每个碗都盛满了，就等把爸爸妈妈叫醒吃饭了。我对自己的“杰作”是挺有信心的。爸爸妈妈看着我做的蛋炒饭，高兴地端起来尝了一口，说：“好啊！好！挺好吃的。”我也赶紧尝了一口，呀！太咸了。后来只好请妈妈再烧一顿给我们吃。
经过这次当家的体验，我知道了当父母的其实比我们累多了，爸爸成天在店面经商，妈妈成天在充斥着震耳欲聋的噪音的车间管生产，有时连吃饭的时间也挤不出来。操持一个家真不容易啊！
今天我当家今天是我当家作主，掌管各种大事的日子。我心里无比激动。无比高兴。因为每天当家的人就是这个家的老大。
早上，吃过早饭后，我来到菜市场买东西，这什么都有，一筐筐鸡蛋摆的整整齐齐。蔬菜水果摊上：红的、黄的、绿的，五颜六色，好看极了；肉食区有猪肉、牛肉、鸡肉等，任人挑选；鱼肉摊上：鲤鱼、鲫鱼、草鱼，应有尽有。菜类品种繁多，叫人眼花缭乱。这下可难住我这个当家的了，买点什么东西好呢？我在菜市场里转了大半圈，在大人中转来转去。买了五袋我最爱吃的牛肉干和卖鱼的人讨价还价，买了一条三斤重的大鲤鱼。在回家的路上，遇到了楼上李阿姨，她望着我手上的塑料袋说：“当家的不喜欢吃小菜，全家都别想吃小菜了，只能吃牛肉干了！”我听了这话头都冒烟了，马上去买了两斤小白菜。回到家，爸爸妈妈直夸我菜买的好，我才露出笑脸。
吃完晚饭后，奶奶来我家。我学平时爸爸妈妈出去买些东西招待客人。来到超市，我买了三包牛肉味的薯片和两盒酒心巧克力。回家后，我把全部的战利品全放在奶奶面前的桌子上。奶奶刚把薯片放到嘴边就放下了，连连摇头说：“一股味精味，吃不得，吃不得。”我连忙让奶奶吃酒心巧克力，只见她咬了一下，又吐了出来，说：“这是什么，一股糊锅巴气。”妈妈说：“你呀！还说会当家，奶奶老了，还能吃薯片巧克力吗？”听了妈妈的话我心里真不是滋味。唉，我真是个不合格的当家人呀！
一天的当家活动终于结束了。通过今天当家，才体会做一个当家人不容易，做一个好的当家人更不容易，威风只是当家人的一面，更多的是操劳、辛苦和汗水。
今天我当家星期天，我来当这听说很清闲的小当家。
早餐，我来到了喧闹的菜场买了生菜，牛肉，和一斤鸡蛋，又去了菜场旁边的一家早餐店里买了几根油条和4个鸡蛋饼，加上一大碗豆浆。回家后，先把买来的豆浆倒入碗里，在把一根根油条切一小段一下段，然后把生菜切细一起加上沙拉酱，搅拌一下。哈哈！营养早餐做好了。赶紧把爸爸妈妈叫醒吃早饭吧！
咦，平时的爸妈起床都很早的，今天怎么还赖床呀！我轻轻敲敲门，喊吃早饭啦！不一会儿他们慢悠悠来到餐桌前一看，哇！美味早餐，嘴里笑着说：嗯“有女儿真好”。我在一旁听了心里乐滋滋的。不过大脑里却想今天没干多少事情，脚怎么觉的酸酸的。
吃完早饭，我就去整理书房，以前都是妈妈整理，今天变成了我。看看书房里乱七八糟，都不好意思说了，报纸，书，本子。。。。堆的像一座小山似的，以前我找的书既然从床单下面伸出头来。差不多全部整理完毕，我拿来抹布擦桌子和地板，经过我的一番努力书房变整洁干净了。
一会儿功夫我肚子咕咕叫，看看时间，啊！要吃中饭时间到了，我想喊妈妈饭烧好了吗？哦！今天是我当家得自己动手，大开冰箱看幸好有剩饭，平时我从妈妈那里学了一手，那就是蛋炒饭啦！
首先在锅里放了一些油，把准备好的鸡蛋搅拌均倒入锅里煎一下然后倒入饭，加一点盐和酒炒一下好了，大功告成。我们一家人吃了香喷喷炒饭。
今天我当家虽然有点累，但收获可不少，让我知道平时妈妈的辛苦。
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