第一次包饺子
第一次包饺子1
同学们，你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过，你亲手包过饺子吗？我就包过一回，而且还是和全班同学一起包的呢。
在一个天气晴朗的晚上，卢戈教育习作班的同学们开始上课了，这是一节新鲜的课——“包饺子”，大家开心得一蹦三尺高。老师先把四张桌子拼在一起，放上两个盘子，上面放着一大堆饺子皮，接着老师又拿来一大碗饺子馅，并给我们介绍几种形状的饺子，有小金鱼饺子，四边行饺子，小太阳饺子……于是，我们开始包了起来，我撸起袖子，伸直腰板，准备大干一场。我拿起饺子皮，把它放在左手上，右手拿着汤勺，直往碗里舀，可是我不小心翘起勺子，一大勺的馅“蹦”出了“馅群”，我将其它的馅都倒在皮上，再把它们放在左右手中间，双手一合，原来以为大功告成了，可是馅却像被雷击中的鱼儿一样迅速逃出了水面。我目瞪口呆，心急得像热锅上的蚂蚁，“我要怎么办啊，林夷生啊，你连这么简单的事都做不好？”瞬间，我涨红了脸。这时，旁边的许铭毅告诉我，是因为馅放太多了，才导致饺子开口——露馅了。于是，我又减掉一些馅，很快，一个完整的饺子就包好了，我心中暗喜。
此时，我抬头看了看别人，有的都包了两个了。而我前面的那位同学还没包好，只见他凝成了川字眉，头上冒了几滴汗，我在心中为他喊着：“加油！你可以的！”看他专注的样子，我又赶紧拿起一张皮认真地包了起来。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一声，把大家吓了一大跳，原来是她包了一个小笼包形的'水饺，我抬头望去，啊，果然是真的！我们在惊悸之余不禁羡慕嫉妒了起来，我想我也要加油，包出一个特殊的饺子，于是我快速地包完四边形饺子和小金鱼饺子。
不久后，老师将我们的战利品收缴到锅里煮了，煮熟后，大家吃得风生水起的，果然，自己做的东西就是好吃。今天吃的饺子，不仅让我大饱口福，还让我体验到了劳动的乐趣！
第一次包饺子2
上课铃响了，杨老师大步流星地走进教室，笑眯眯地说："今天我们要聊冬至包饺子喽！"杨老师的话音未落，教室里顿时炸开了锅，同学们有的一蹦三尺高；有的高兴得手舞足蹈；有的大声喊道："老师，快开始吧！"
包饺子前，老师给我们播放了冬至的视频，还给我们讲解了关于饺子的相关知识。如：冬至又称小年，是中国的传统节日，这一天北方吃饺子，南方吃面团。饺子还是中华的传统美食呢！
这时只听杨老师说："同学们，看完视频，咱们就开始包饺子吧！"听了老师的话我的心里如十五个吊桶打水——七上八下：我昨天才刚学会包饺子，今天就上“战场”了，这时我眼前仿佛出现了这一幕：我的饺子张开了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么这么笨啊，连个饺子都包不好，你还能做什么事情？"只听杨老师一声令下，大家开始包饺子了。
首先，我拿起一个软软的饺子皮放在左手上面，再用勺子取出适量的菜馅贴在饺子皮的正中间，按一按，接着把饺子皮中间对折捏一捏，免得馅都露出来，然后我把饺子皮所有的地方都捏了一遍，这样，我的.饺子就大功告成了。我想要把它摆在盘子上，可它怎么也坐不起来，就像刚出生的小孩一样赖在“床上”。恰好这时，杨老师过来了，我连忙向杨老师求助，杨老师用她那灵巧的小手一捏我的饺子，没想到饺子乖乖地就站起来了，顿时，我的心里像吃了蜜一样甜！
这节课我们不仅知道了关于冬至的知识，而且吃到了自己包的饺子，真是受益匪浅！
第一次包饺子3
大年初一那天，我们一起去奶奶家聚餐。也是那天，我学会了包饺子，第一次吃到了自己包的饺子。
那天，我们刚到奶奶家，还没下车，奶奶就出来迎接我们，边走边说：“快下车，就差你们了。”我们下车后一看，原来大姑和小姑两家都来了。
我进屋就看见大姑正在和面，小姑正在拌肉馅，原来她们准备包饺子。突然，我脑子里蹦出一个想法：吃了那么多年饺子，还没包过呢，今天就来学包饺子吧！
我脱下大袄，洗干净手，然后走到案板面前说：“我也想包饺子，小姑，你教教我吧！“你想学包饺子，行啊，我教你！”小姑大吃一惊地对我说。“好！”我见小姑答应了，立马去拿了个板凳坐在小姑旁边，一本正经地学起了包饺子。小姑对我说：“先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹一点肉馅儿放在中间，最后把边缘捏紧，这样就包好了。”小姑边说边包，说完了，手里的饺子皮也变成了胖乎乎的饺子。
我照着小姑说的方法去做，可肉馅不是放多了就放是少了，有时还从饺子皮里溢了出来。我非常生气，把手中的.饺子皮和筷子往案板上一扔，说：“我不包了，每次都包不好。”小姑见我那么生气，笑着我说：“包饺子不是那么容易的事，我第一次包饺子时也犯过这样的错误，可是我并不泄气，仍坚持着包下去，最后。终于包出了几个象模像样的饺子。”
听了小姑的话，我心中坚持的火苗燃了起来，我调整好状态，拿起案板上的饺子皮和筷子，又开始包了起来。包了好几个惨不忍睹的饺子后，我终于成功地包出了一个像小胖猪似的饺子。包出了一个漂亮的饺子后，我再接再厉又包了好几个，直到把饺子皮全部包完。
包完饺子就开始煮饺子了，没过几分钟，热腾腾饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里甭提多美了！我更明白了：不管做什么事情，只有坚持才能成功！
第一次包饺子4
我的人生中有许多第一次，例如第一次骑自行车，第一次游泳，第一次做饭，而令我记忆最深刻的是在今年寒假的大年三十，我第一次包饺子的那件事情。
那天，妈妈在厨房包饺子，我十分好奇地看着她。她包的每一只饺子都特别饱满，心想：挺容易呀！我肯定比妈妈包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮，一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后把它捏成元宝的形状，高兴地给妈妈看，可是，小手上的饺子不一会儿就张开露馅了。
我有点不甘心：不就是包饺子吗？有什么大不了的呀！我再试了一次，可明明包好的饺子，没多久又变形了！我生气地大喊：“不包了！”妈妈亲切地说：“孩子，做事不可以半途而废，要有头有尾，还要不懈努力，才可以成功。谁都不是天生的.王者，谁都要虚心学习啊！”
听了妈妈的话，勇气又渐渐回到我心里。我问妈妈：“包饺子的秘诀是什么呀？”妈妈说：“秘诀就是你的心！”我疑惑不解，妈妈又补充道：“你看我包就能明白了。”我静下心来注意观察，原来妈妈包饺子的时候，先是把饺子皮轻轻地拿起来，搓得中间厚两边薄，沾点面粉，用筷子把合适的馅料放在饺子皮中央，然后合上饺子皮稳稳地捏几下，一只形状饱满的饺子就成形了。我也学着妈妈的样子又包了起来，这次包的饺子没有再散开。妈妈把饺子煮熟，我尝了尝，心里有一种说不出的喜悦。
有句格言这样说道：有志者事竟成。所以做任何事情，就像学习包饺子一样，也是要耐心学习，坚持到底，才能实现最终目标。
第一次包饺子5
大家曾经都学会过很多东西吧？我也不例外，我学会过：用筷子、游泳、打网球、包饺子……，但其中给我留下印象最深的是包饺子。
在我小时候，有一次过年，我看见大人们在包饺子，奶奶擀皮，妈妈和爸爸包饺子，爷爷煮饺子。我看着爸爸、妈妈包饺子，觉得很有趣，也想试一试。
于是，我走过去对妈妈说：“妈妈、我也想包饺子。”妈妈笑着说：“行呀。”说着，给我了一个勺子。我找了一把椅子坐下，就学着大人的样子开始包饺子了。
我先拿了一张面皮，再用勺子挖了一些肉馅，然后把它们放进面皮里，把面皮对折，再用手把面皮捏紧。可是面皮好像不想黏在一起一样，里面的馅也露出来不少。看到这情景，我只好去请教妈妈：“妈妈、你为什么包得那么好，而我却包成那样？”妈妈笑着说：“那是你放的馅太多了，少放一点，要是面皮还是不想黏在一起，可以在面皮上用一些水。”我听了妈妈的话恍然大悟。于是，我又拿了一张面皮按照妈妈教的方法又包了一次，这一次我包得好多了，没有出现上次的情况。我把包好的'饺子放到了一个大托盘上，可是，它不像爸爸、妈妈他们包得饺子一样“站”在那儿，而是“躺”在盘子上。我只好又去问妈妈：“妈妈、为什么我包得饺子“躺”倒了，而你和爸爸包得饺子却都能“站”在那儿呢？”妈妈笑着对我说：“你只要把包好的饺子在中间弯一下，弯成差不多三角形，再放上去，就不会‘躺’下了。”
我按照妈妈教的方法，又包了一个，放了上去。果然，这个饺子这回没有“躺”在那里，而是直直地“站”了起来。我心里别提有多开心了。于是，我又包了十几个饺子。看着自己包的饺子，一个个白白胖胖的站了一片，我开心地笑了。
饺子煮好了！一盘热气腾腾的饺子出锅了，其中大部分都是我包的。我吃了一个我自己包的饺子，觉得好吃极了，我一口气吃了好多个。经过这次努力，我终于学会了包饺子。
通过学习包饺子这件事，让我明白了“失败乃成功之母”的道理。
第一次包饺子6
星期天，外婆从菜场买来饺子皮和肉馅，准备包饺子了。我闲着没事干，就在一旁看外婆包饺子。
只见她先把一张面皮放在手心上，用水将面皮的一圈沾湿，接着在面皮的中心放上肉馅，然后把面皮对折，中间捏紧，最后两边一捏做出几个花纹，一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅，对折后两边一捏，可是淘气的'肉馅从面皮中露了出来，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了，她对我说：“佐佐，你刚才馅放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”
我听了外婆的建议后少放了一些馅，果然馅不再露出来了。可是，当我把做好的饺子放进盘子里时，饺子怎么也坐不住，手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子：“你看看你家主人怎么把你包的啊，居然连坐都不会坐！”
包饺子看似简单，包起来却并不容易啊，我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑着说道：“这回估计是你馅放太少了，捏得也不够到位，所以饺子坐不稳。没关系，这是你第一次包饺子，没什么经验，只要你多尝试几个，控制好馅的量，两边捏得牢一些，一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后，我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整，后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。
第一次包饺子使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃，只要坚持不懈就能取得成功。
第一次包饺子7
今天，奶奶叫我去她家包饺子，我兴奋不已，因为这可是我第一次包饺子呢！
早上9点钟我就奶奶家了，一进去，就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、猪肉、饺子皮，看到这些做饺子的东西，我的肚子就开始咕噜咕噜叫了，奶奶看到我那馋样就说：“还没包，你就饿啦？”我说：“奶奶，我们快包饺子吧，我好饿呢！”奶奶说：“好好好，现在就包，行了吧？”说完我们就准备开始包饺子了。
我们先把木耳、芹菜、韭菜、猪肉剁碎，接着，我拿了一块饺子皮，用勺子挖了一大勺饺子馅放在饺子皮的中心，开始捏了，我捏啊捏啊捏……怎么总粘不起来呢？我就问奶奶：“奶奶啊，为什么这饺子皮，粘不起来啊？”奶奶这时候笑了笑说：“哎呀，你没沾水啊。”我说：“哦，原来是这样啊”当饺子粘起来的那一瞬间，饺子馅从皮里‘钻出来’了，我把口堵住，另一个地方，饺子馅又‘钻出来’了，我问奶奶：“奶奶啊，怎么回事啊，怎么，怎么饺子馅总出来啊？”奶奶说：“饺子馅放多了啊，挖出来点。”奶奶说完，我就把饺子里多余陷挖出来，说：“包好了。”奶奶说：“是终于包好了把，你看，你做一个的时间，奶奶我都做了三个呢！”我一看，才发现奶奶已经做了三个，这时，我不禁加快了速度，过半小时，我们包完了，我看了看奶奶包的饺子，个个整整齐齐，我的却是大大小小的'，奶奶对我说：“没事的，第一次包嘛，下次努力点就行啦！”我说：“嗯！可以下锅了吧？”奶奶说：“可以下锅了。”说完就把下饺子往水里一放，过了十几分钟，饺子熟了，我赶忙乘了一碗尝尝，我说：“好吃！真好吃！下次我一定要做的更好！”
这是我第一次做饺子，虽然外表不是很好看，但不过整的很好吃！下次我一定要努力做得更好！
第一次包饺子8
今天中午，我突然提议午饭吃饺子，妈妈马上响应我说:;那还不简单，想吃什么馅的啊？商讨很长时间，还是决定吃经典的韭菜鸡蛋馅儿的饺子。妈妈随即就开始准备和面、拌馅儿，我在旁边打下手。
每次包饺子，我都是家里的主力，尤其是每年过年的时候，我从未缺席过，每次都是陪着妈妈包一上午。为此我还多次跟妈妈抱怨，为什么每年包饺子都少不了我，什么时候我能只等吃就好了。妈妈说:;作为一个女孩子，怎么可以这么懒，等以后嫁出去了更得包了，还想坐着等吃。;
说起包饺子，我永远都不会忘记自己是怎么学会擀饺子皮的，是我;惨痛童年记忆;的一部分，那时我才上小学，妈妈突发奇想非得让我学习包饺子，我拒绝接受，可是可以无效，我在妈妈的呵斥劝解下，终于妥协了。我用两只手是可以擀皮的`，无奈妈妈要求太高，说两只手擀出的皮中间薄两边厚。非得让我学习她的手法，一只手转，一只手擀。这下把我为难死了，第一次擀完全不会配合，再接着试还是不成形，最后累到手酸了，我说我不学了。妈妈又开始训斥:;这有什么难的，今天学不会不准离开这儿。;我含着泪水继续学习，当我静下心来领略妈妈告诉我的方法时，慢慢的我找到了感觉，越擀越好。直到长大后，擀饺子皮成为我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表扬，因为大部分人只会用两只手同时擀，而不会一只手转一只手擀。
有时人就得逼一下，才会克服自己的惰性和内心的抗拒性，我就是这样的人，没有压力就选择安逸，不想尝试。当时包饺子时，我的内心是非常讨厌我的妈妈，但当我因之受益时，我的内心无比感谢我的妈妈。人生路上能有多少个人这样管教你，越长大越少。
第一次包饺子9
星期三的晚上，妈妈在客厅里高兴的大声宣布今天晚上要举行一次包饺子大赛，看谁包的几块又多又漂亮，全家人都是参赛选手奶奶既是选手又是闲事儿评委。
准备好了饺子皮和馅下，随着奶奶开始的一声令下，紧张又激烈的大赛开始啦！
只见爸爸微笑笑着，第一个撸起袖子，嘴里喊着：“不就是包饺子吗？那还不是小菜一碟，这第一，我手到擒来！说着就抢先拿起一个饺子皮，投入了比赛，妈妈也是不甘示弱，只见他飞快的抄起筷子，忙着往饺子皮里放馅，姐姐的手脚比较笨，只见她嘻嘻哈哈，慢慢腾腾地拿起一个饺子皮，由于馅放太多了，她怎么也捏不住。不是这边漏了馅儿，就是那边皮粘在了手上，只见他皱着眉头，嘴里不停的嘟囔着：“小样，我叫你跑！我叫你不听话，看我怎么收拾你。”一看他的脸上弄的都是面粉，像一个唱戏的大白脸，逗得一家人都哈哈大笑起来。姜还是老的辣。只见奶奶不紧不慢，一边向我们传授包饺子的秘诀，一边两只手像跳舞一样上下翻飞，一眨眼就包好一个，快得像变魔术。我在一旁被一个个饺子皮弄得焦头烂额，他们一点儿也不听话，不是我馅填多了
，他们不往一起去，弄得我满手都是饺子馅儿。我真是急死了。趁他们不注意，嘿嘿！我灵机一动就搞个恶作剧，一个小面团袋代替饺子馅，做了一个实心面饺子，看谁待会儿有福气吃到它。哈哈！没人发现，我心里不禁偷乐起来。
随着音乐的想起，奶奶宣布，饺子比赛圆满结束。再看看满桌的饺子，真是千姿百态：爸爸包的饺子馅儿太多，胖乎乎的，像一个个大肚子富翁，再看看妈妈包的饺子可好看了，可精致了。一个个像穿着漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的饺子一个个七扭八歪的.。奶奶包的饺子最整齐了，像一群春天的小燕子。
我和妹妹认认真真数了数，最后大家的评委奶奶郑重宣布：本次大赛的冠军是妈妈，顿时，一家人欢呼起来，妈妈的脸上也乐开了花。
第一次包饺子10
今天是“饺子节，也就是“冬至”。吃饺子的来由是什么呢？答案是：我国的医圣张仲景在冬至这一天给人包了一个叫“娇耳”的东西。“娇耳”可以治的人们在这天冻掉耳朵的病。最后经过古代言语慢慢的转换，现在我们中国把“娇耳”叫做饺子。我知道为什么每年的'冬至都要吃饺子之后。我就想了想，我也不能白吃别人自己做的饺子，所以我也来了一次自己亲生包饺子的经历。
下面请我慢慢道来。
今天上午，爸爸妈妈把饺子馅拌好之后。他们一发令，我和姐姐便马不停蹄的奔向了厨房，等我们到完之后，爸爸开始分配我们自己各自的任务了：姐姐负责擀饺子皮，而我、妈妈还有爸爸负责包饺子。
等分配完之后，爸爸一声令下，我们便开始了各自分配的活。
刚开始，我对包饺子并不熟练，于是爸爸让我看着他是怎么包的。我看了一小会儿，便开始自己动手包，可是我包的还是不太纯熟，于是我就边看着爸爸包边自己在手里细细的捏着。不一会儿，我可会包饺子了！
等饺子馅儿包完了之后，开始下饺子了！
饺子刚下锅里，我的心就开始沸腾，心想：终于可以吃饺子了，而且我也想尝尝自己包的饺子是什么样的。
我等了一大会儿饺子才煮熟，爸爸、妈妈和姐姐盛完饺子之后，我便开始盛饺子，我刚盛完就迫不及待地吃了一个饺子，刚搁到嘴里，我就马上把饺子又吞了出来吹了吹。（因为太热了。）
等吹凉之后，我尝尝味道，真是香咸可口，香味十足。
这次，我自己亲手包的饺子让我明白了一个道理：没有什么事情能一次成功，而是需要很多次才能成功。
第一次包饺子11
今天早晨吃过早饭，姥姥告诉我，让我上午快点把今天的暑假作业写完，因为今天中午吃饺子，需要我帮忙包饺子！我很高兴的答应了！但是我又没信心的告诉姥姥说我从来没有包过饺子，不知道能不能帮上忙？姥姥充满信心的对我说没关系，我教你，一学就会！
今天写作业我可不磨蹭，当我把作业写完时，姥姥姥爷已经和好面、盘好饺子馅儿了！就等着和我一起开始包了！我认认真真的把手洗干净，然后戴上我的小围裙，样子看起来还挺想一个大厨呢！
只见姥姥先从大大的面团上拿出三分之一，把这三分之一的面团再揉成一条细长的圆条，像一条白白胖胖的小蛇，接着再把揉好的.长条面切成若干小块，我帮姥姥把小块面揉成像小元宵差不多的面球，最后姥姥非常熟练又很迅速的把小面球按扁并擀成圆圆薄薄的饺子皮！姥姥开始教我包饺子。她拿起一张饺子皮放在手掌上，然后挖了一勺饺子馅放在饺子皮中间，最后把饺子皮对折，把对折的两个边一点一点的捏紧，就这样包好了！包好的饺子圆鼓鼓、胖墩墩的！
看了一遍，我就开始试着包了，包第一个馅儿放的少了，包好的饺子扁扁的；包第二个馅儿又放的太多了，结果差点没包住！姥姥说多包几个就掌握住了！包到第五个的时候就觉得熟练多了！然后我还突发奇想，我要包的饺子的外型和姥姥包的不一样，这样等饺子煮熟了，我就能区分出来那些是我自己包的啦！我把饺子包好后，把饺子的两头再多捏一捏，看起来像猫咪头上长的小耳朵，我起名叫“猫咪饺子”，嘻嘻嘻……
中午爸爸妈妈下班回来，看到我包的饺子，都纷纷表扬了我，都要尝尝我包的“猫咪饺子”，还说这个点子真不错，一下子就能认出那个是我包的饺子！
吃着自己包的饺子觉得特别好吃！姥姥说下次再包饺子就该教我学擀饺子皮了，我非常非常期待！
第一次包饺子12
人生中有许许多多的第一次，虽然它们已经过去了，但是我们还会常常回味。其中，最使我难以忘怀的是——第一次包饺子。
记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的.人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的道理吧！
第一次包饺子13
今天是正月初四，爸爸和弟弟去门拜年了。我和妈妈在家，上午十点，妈妈说：“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样？”我听了非常高兴，连忙说：“太好了，太好了，我最喜欢吃香菇肉饺了。“妈妈，今天我来当小厨师怎么样？”妈妈高兴地点点头。
我是这样做的：开始擀饺子皮，但我不会揉面，需要妈妈给我揉好面，切好饺子疙瘩。于是，我首先准备材料，把葱洗干净切成沫，接着把蘑菇泡好切成沫放在锅中爆炒出香味这样饺子才会有味道。然后把肉沫加进去，加上生粉鸡蛋和酱油搅拌均匀这样能让肉沫不会散掉。“先歇一会儿再剁吧！”妈妈说。就这样我剁一会儿，歇一会儿，整整多了15分钟，才算剁好，剁碎。接下来就是包饺子了。我倒了一碗水拿好勺子，把肉馅包进去。用手指沾了一点水在饺皮边原画了个圈，然后合起来变成一个半圆最后把饺皮两边折叠一下按紧。让这些折叠的小东西变成一个弧形。一个可爱的小饺子就大功告成了。可因为我包的肉馅太多了饺子又散了，于是，我又一连试包了几次都是同样的结果。这可把我惹火了：“你这个小东西敬酒不吃吃罚酒，今天本小姐治服你就不姓贾！”于是又投入到包饺子大战中。但在我的精心布署下，一个又一个的小饺子向我扬起了白旗，变成了我的挑战。妈妈在一旁指挥着，我才学会包饺子。
锅里的水也开了，妈妈开始下饺子，一共下了50个饺子。大约过了五、六分钟后，饺子熟了，散发出了让人垂涎三尺的香气。我品尝了自己做的.饺子，味道真是与众不同，香极了！从今天我自己动手调馅儿、包饺子，我体会到了：只有自己动手，才有吃不完的香喷喷的饭！
第一次包饺子14
大年三十晚上，爸爸妈妈一边看着电视，一边在包饺子，我也想帮帮他们。我就对爸爸说：让我也学着包饺子吧。爸爸同意了。
爸爸先给我示范了一遍，我就忍不住跃跃欲试。我先拿起一张饺子皮，再用勺子挖了一点馅儿，放在饺子皮前端，然后小心翼翼地卷起来，可是饺子馅儿却不听话，从两边冒出来了。我只好用手指头把它们往里头塞了塞，结果把手糊的好黏好黏，我很生气，扔下手中的半成品。妈妈看见了说：想罢工吗？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！妈妈拿起我做的半成品饺子，熟练地把两边对折在一起，再把两边交接处紧紧捏在一起。看，好了吧，你离成功只差一步。妈妈又给我示范了一次，并告诉我，放馅儿要适量，卷的'时候，要边卷边把馅儿往中间挤一挤。我就照着妈妈说的再次包了起来。终于，我的第一个作品问世了，虽然和爸爸妈妈包的相比还有很大差距，但我好开心！我又包了十几个，越来越像样子了！当我觉得累了的时候，桌子上已经整齐地排满了饺子兵，等待我们的检阅。
这时候，锅里的水也烧开了，妈妈开始煮饺子了。不一会儿，热气腾腾的饺子就端了出来。我咬了一口，觉得美味极了，比在外面买的好吃多了。
第一次包饺子15
今天吃饺子，妈妈在厨房忙乎着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心妈妈太累，便主动请求帮忙。妈妈答应了，同意我加入包饺子的团队。我吃过饺子，看过别人包饺子很轻松，却没有亲手包过饺子，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张妈妈准备好的饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——这么简单的事，我不用学就会，简直是天才啊！正在我得意洋洋的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我不知如何是好。当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是不知所措。
正在我左右为难的时候，妈妈注意到了我的无奈，提醒我：“儿子啊，少放点馅儿，就不是不会左右为难了吗？”妈妈说得对呀，这么简单的道理，我怎么没有想到呢？真是聪明的妈妈啊！我照妈妈说的，把饺子馅去了一些，刚才的难题就解决了，包好了第一个饺子，大功告成。但是，和妈妈包的饺子放在一起，我总觉得自己包的饺子怪怪的，看着别扭。因为我根本不会捏饺子的`先后顺序，包的饺子样子是千奇百怪。妈妈一边包着饺子，一边耐心的教我，可是我怎么都学不会。但我没有泄气，熟能生巧嘛——继续包着饺子。
我虽然包的饺子样子不够美观，但这是我第一次包饺子，它凝聚了我的真心实意。看着我的劳动成果，我很满意。我让爸爸、妈妈尝了我亲手包的饺子，都夸我包的饺子吃着很香。我嚼着自己包的形态各异的饺子，别提有多好吃了！
只有自己动手包饺子，吃起来才会更香。
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