蒸馒头作文

时间:2023-03-23 09:07:06 作文网 我要投稿

蒸馒头作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的蒸馒头作文,希望对大家有所帮助。

蒸馒头作文

蒸馒头作文1

  一个星期天的旁晚,我独自一人在家,我感到肚子饿,便溜进厨房,嘿!一包馒头摆在柜子上。

  我把它从柜子上拿了下来,我把袋子一撕,几个圆圆的小馒头露了面。我挑了几个放在碗里,在锅里加了点水,再把架子摆了进去,最后把盛着馒头的碗放上架子。端到电磁炉上,“嘀!”电线接上了。

  我兴高采烈地按下了开关,咦?怎么按不了?生气地拼命按着开关,还是不行?我垂头丧气地把手搭在开关上,心想:“哎,肯定做不成了。“嘀!”我心喜若狂地一转头,真是踏破铁鞋无觅处,得来不费真功夫。“我十分钟再来开锅盖。”我自言“自语道,说着,我进房间看书了。

  “嘀!嘀!嘀!”好像紧急集合一样,外面突然发出了一阵响声,“谁呀,真吵!”我起身去关门,就在关门的那一刻,我忽然想起了馒头,我大声喊到:”糟糕!馒头!我飞快地推开门,当我气喘喘吁吁地跑到厨房打开锅盖一看:几个馒头挨挨挤挤地靠在一起,像一个个白白胖胖的娃娃。个个馒头膨胀起来,仿佛在对我说:“哎呀,你可来迟了。”

  当我端着这一碗热腾腾的'馒头,咬了一口,是说不出的奶香。望着这一些小馒头,我心里想:“做什么事,只要用心就能成功!”

蒸馒头作文2

  星期天下午,天,格外蓝;风,格外柔。因此,作文班举行了蒸馒头活动。

  我们先将面粉倒入盆中,老师让我挖出一小勺子酵母粉和碱粉,用温水化开倒入面粉中,然后一边倒水一边用筷子搅拌。等面粉成面絮状,接着用手揉成面团,这样就和好了,盖上锅盖,准备发酵。

  叮!两个小时到了,面粉发酵好了,老师教我怎么做玫瑰花馒头:先将面揉成光滑的,没有裂缝的面团,然后把面团按成薄薄的面饼,连做三个,并排列在一起,接着卷起来,用笔芯一分,两个馒头就做好了。

  老师示范好后,我们便迫不及待的做起来。可是,“看花容易绣花难”,我刚刚揉好的面团,“嘭!”一下摔了个四分五裂。我顿时火冒三丈,抬起脚使劲踩了几下,边踩边说:“哼,这馒头!老子不干了!”

  然而,我旁边的老师鼓励说:“王紫裕,别灰心,一定能做好的!”我也点了点头,沉下心,认真的做了起来。这次做得很好,两个美丽的'花馒头从我的手中出生了,呆呆的望着世界。

  大约20分钟后,出锅了,老师一声喊出,我飞奔到锅前,一眼认出我的馒头。吃着我自己做的馒头,我心里乐开了花,像吃了蜜一样甜。

蒸馒头作文3

  一天中午,我放学回家,看见妈妈起好的面,我突然想起贺老师布置的研究性的作业─蒸馒头,并将蒸馒头的过程写下来。我连忙叫妈妈给我一点面,我要学蒸馒头。妈妈同意了,让我放一点碱,可我不知道什么是碱,妈妈告诉我:“碱就是小苏打,我把过程教给你,你要自己独立!先在起好的面上放碱,然后揉匀,不过要旋转着揉,将一点面按在中间,然后按一下,一直到揉匀了,按平了为止,用手心揉成竖条型,往下一按,不能太平,馒头就做好了!”我点了点头,似懂非懂。

  开始做馒头了,我把一大把碱放在馒头上,我问妈妈是不是多了?妈妈点了点头。我又问道:“妈妈,这回够了吗?”妈妈说:“嗯,这回够了。”我用手拨走刚刚多出来的碱,然后拿了一些面粉撒到面板上,然后拿起一个面团一下一下的按了起来,妈妈说道:“这样按是不对的`哦。”我想起来要旋转着按并及时改正了,但是做出来的馒头却是椭圆型的,我又笨手笨脚的改成方形的,经过我的坚持不懈最后终于改对了,可仔细一看,又太平了,于是我给它“拔苗助长”了。

  终于做好了,我放进锅里准备蒸,妈妈告诉我要蒸15分钟。蒸好了!我咬了一口,真香!这就是我蒸馒头的过程!

蒸馒头作文4

  今天中午吃过饭,爸爸在厨房揉面团,我好奇地问爸爸:“你在干什么呀?”爸爸笑眯眯地说:“蒸馒头呀,你想吃吗?”“想!”我大声说道。

  只见爸爸先把发好的面切成一块一块的,再取出其中一块,放到案板上,来回滚动,圆圆的.面团越变越细,越滚越长,爸爸一边揉,一边洒面粉,不一会儿,面团就变成了一条“毛毛虫”。哈哈!真有趣!然后,爸爸用刀把“毛毛虫”切成一段一段的。啊!方方正正的馒头出现了!接着,爸爸让切好的馒头在面粉里打个滚,转转圈,最后放到桌子上,给它们盖上"被子"。奶奶说:“等馒头长胖了,长大了,就可以放到锅里蒸了。”真想赶紧吃到美味的馒头啊!

  下午放学时回到家,嗬!馒头蒸好了,香气扑鼻,有油卷,花卷,糖包,豆沙包……圆形的,三角形的,五角星的,各式各样,一个个馒头白白胖胖,馋得我口水都快流下来了……我赶紧拿起一个豆沙包,轻轻一咬,满嘴豆沙,甜甜的,真好吃!

蒸馒头作文5

  由于疫情严重,在家不能出门,于是我跟妈妈学蒸馒头。

  妈妈先把面粉和发酵粉按比例混合均匀,然后加水和成面团,接着用保鲜膜把它密封起来,放在温度较高的地方两个小时,原本小小的面团就变成了原来两倍的胖子,我们还用同样的方法制作了黄色的玉米面团。

  面醒发好了,我们开始揉搓面团,给它排气,等面团表面光滑后,就可以制作面坯了。我想做一个可爱的“小猪”,先拿出一些白面团,搓成一个椭圆形当做小猪的身子,再拿出一些黄面团做成三角形,粘在小猪的身子靠前的地方,这样小猪就有耳朵了,然后我用黄面团做成一个小椭圆形,粘在身子最前方,做小猪的'鼻子。最后,用熟红豆粘在小猪鼻子上面做小猪的眼睛,一个可爱的“小猪”出世了。我和妈妈还做了很多有趣的造型。

  做完放置15分钟后放入锅内蒸,25分钟后馒头就可蒸熟,在馒头还没蒸熟的时候我就闻到了香味。馒头终于蒸熟了,我迫不及待地拿起“小猪”咬了一口,真好吃!

蒸馒头作文6

  今天中午,我决定要蒸馒头给全家人吃,毕竟我也是学了一遍的。

  我往盆中的面粉里加了一点酵母和糖,然后加入一些温水,一边加水一边揉面。可是,水倒多了!我想起奶奶说的话:“面多了添水,水多了添面。”就倒了一些面粉进去,然后不停地揉。

  大面团在盆里睡了好大一会,在酵母的作用下变大了一倍多,该做馒头啦!我兴奋极了!把面团揉成成条,然后均匀地切成正方形,再把每个小正方形面团使劲揉。揉着揉着,我的胳膊开始发痛。又想起奶奶的话:“面越揉越筋道,蒸的馒头越好吃。”我不停地揉,两手握着小面团,小面团在我手下转着转着,就成了一个光滑的'小馒头。

  再让馒头睡一小会,终于可以上锅蒸啦!我先把锅里倒上水,把蒸笼放到锅上。接着,将馒头摆在蒸笼里,开大火,蒸二十分钟。

  二十分钟过去了,蒸笼上方热气腾腾,我闻到了一股香喷喷甜丝丝的味道。

  当我把又大又白的馒头端上桌,家里人都夸我蒸得好吃。我也觉得好吃,是因为自己劳动所得,味道格外香甜呢!

蒸馒头作文7

  年前,我和妈妈一起帮奶奶做馅料,定于1月17日去加工馒头。

  1月17日,天蒙蒙亮,我和妈妈就早早的起了床,把馅料送到附近的迎桂馒头店,得知他们会在8点才开始加工,我便和妈妈在那边吃早饭边等。8点47分的时候,望眼欲穿的馒头终于新鲜出炉啦!整整43笼!这是只见妈妈赶紧把蒸笼反扣,把馒头倒出笼屉,我和奶奶也赶紧戴上一次性手套,把馒头翻身放置在台子上排好,打开电风扇吹凉。等馒头吹得不太烫手了,我偷偷拿了一个跑到旁边津津有味的吃了起来,忽然妈妈冷不防从我背后冒了出来,说:“小馋猫,这下我可把你逮到了吧!哼哼!”“我、我只不过是尝尝做得好不好而已嘛,你就让我尝尝呗!”“好吧!”我一听如释重负,继续加紧吃,以防妈妈后悔让我必需得回家才能吃。不一会,我便与妈妈奶奶把完全吹冷的'馒头都灌了袋,拎回了家。

  回到家,大家都争着抢吃馒头,都想尝尝今年做得怎么样,是不是合自己的胃口,结果是显而易见的,肯定是大家都喜欢啦,因为家里有一个心灵手巧的奶奶,厨艺高超的妈妈,当然也有我的帮忙啦!每到春节,我最喜欢的就是和奶奶、妈妈一起去加工馒头了,可开心啦!

蒸馒头作文8

  放假了,整天呆在家里,没事儿干,实在太无聊。妈妈笑着说“能干的事儿多着呢,跟我学做饭吧!”

  做饭?我可真犯愁了,平时放学回家只知道吃现成的,让我自己做,怎么会呢?

  正想着,妈妈在厨房叫我:“连学做饭的.信心都没有,别的还能干啥呀?不会就要学嘛,三口人的饭,做得好坏也没有人笑话你。”听妈妈这么一说,我心里踏实了,妈妈又发话了:“今天你就先学蒸馒头吧。”

  可是此刻我又有点担心,担心蒸不好,硬得像铁块,咋办呢?但是为了在妈妈面前撑撑面子,我只好围上围裙,卷起袖子,下厨房了。

  妈妈当起了总指挥,在一边向我“发号施令”,我先揉面,揉好面就等开面了。

  过了三个多小时,妈妈到厨房看了看面团,又叫我了:“面开了,过来,我教你怎么做。”我又在妈妈的指挥下往面里拌了点干面粉,然后学着揉面,再把面做成团状。妈妈又给我讲了许多注意事项,然后就帮着我把团好的面团放进锅里。

  我忐忑不安地等待着,真担心蒸出来一锅铁块,半小时后,我小心翼翼地揭开锅盖——老天保佑!呀!锅里一个个白胖胖的馒头乐得咧开了嘴呢!我的心里也乐开了花。

蒸馒头作文9

  中午一到家,妈妈就对我说:“来帮我蒸馒头,好吗?”我爽快地答应了。

  洗完手,我跑进厨房,看到妈妈手里捧着一个大盆子,里面是发的虚虚的白面,闻起来,有着淡淡的香味,用它蒸出来的馒头一定非常好吃!

  妈妈在案板上撒些面粉,把发面倒出来,然后分给我一半,说:“先把面揉筋了再做馒头,这样才好吃。”

  听了妈妈的话,我就揉起面来。揉啊揉,揉得差不多了,我就开始做馒头。

  做个什么样的呢?对了,就做这个!

  我揪了一团面,把它团成一个球,再拍成一张圆饼,然后在饼上做了一棵桂花树和一只小兔,好漂亮的.一幅画!我给它起名叫“玉兔仰头望桂花”。

  接下来,我又做了一个元宝。先团一个面球,再做一个“小船”,把面球按到“小船”里,就做成了一个诱人的元宝。

  面用完了,妈妈把馒头放进蒸锅里,30分钟后,一个个热乎乎的、漂漂亮亮的馒头出锅了。

  我看了看自己做的小馒头,说:“今天我不吃三个誓不罢休!”

蒸馒头作文10

  天天看妈妈蒸馒头,步骤早就了然于胸了,便跃跃欲试。正巧,那天妈妈赶着去地里干活儿。我便自告奋勇,妈妈说:“好吧,那你试试吧,水多了你就加面,面多了你就加水。”妈妈便急匆匆地走了,临走前还不忘交代,你要是弄不好就把你爸叫起来。我赶紧答应,生怕妈妈反悔。

  妈妈一走,我就蹑手蹑脚的行动,生怕惊动午休的爸爸,自己亲自动了手,才知道并不像自己想象中的那么简单, 不过还是按照妈妈以前的样子忙活起来,先放了些碱面儿,然后加水,搅拌均匀,然后使劲儿和面,面硬了就加水,水多了就加面,不知不觉间,忙活了两个小时总算把面活好了。这面也比妈妈预计中的'要多。

  一个小时后,面饧好了,揉成馒头,放进锅里,满心期待,等开锅后,心里还不忘祈祷一番,可掀开锅盖一看,竟都是石头饼。别提多伤心了。

  晚上妈妈回来,看到一篮子死面馒头,既没有嘲笑我,也没有批评我,而是弄了蒜汁,让大家蘸着吃。一边吃一边说:“闺女长大了,知道心疼妈妈了,这是她吃过的最好吃的馒头。

  那天的馒头不知道是否确实好吃,但我们每个人都吃了好多,吃得特别开心。

蒸馒头作文11

  快过年了,我的奶奶开始忙着做馒头。我看了不禁手痒起来,就自告奋勇地对我的奶奶说:“我的'奶奶,今天我也来帮你做馒头吧。”

  “你会不会呀?”我的奶奶笑着问我,“如果不会我可以教你。”

  我脸红了,但还是要面子,就大声地说:“当然会啦。”

  说干就干,我模仿我的奶奶的样子。先拿起一点面皮,呀,好粘,我的奶奶叫我要弄一点面粉才不粘,我沾了面粉,真的不粘了,可沾的面粉太多都弄到我脸上了。然后把面皮搓圆,用手把它压平,再用筷子挑一点豆沙糖放到面皮里,豆沙糖可粘了,在筷子上就是不肯下来,我灵机一动,把豆沙糖搓成圆形,包在里面,可我手上还有好多糖粘在上面,没办法只能去洗手啦。接着把四周的面皮往中间捏,等捏到一起时就把它搓圆,再用两只手沿在馒头旁边揉搓,一阵手忙脚乱,终于我的“杰作”诞生了。最后我的奶奶把做的馒头放到笼里面去,再把大笼放到大锅上面,一起放到炉子上。说等差不多半个小时就可以出笼了。

  我等啊等啊,半个小时到了,我赶紧把自己做的馒头拿出来,美滋滋地吃着,品尝着自己的劳动成果,感觉非常甜。

蒸馒头作文12

  匆匆忙忙写完作业,看完视频网课,终于可以干我自己喜欢的事情了一蒸馒头。

  妈妈早已把面发好,由我来负责揉面,首先我把已发好的面放在案板上,案板上再洒些面粉,预防面粘在案板上,我挽起袖子,使出我的洪荒之力把面块在案板来回揉按,要使面块光滑劲道,不大一会双手累的酸疼,额头累出了汗珠,看似简单轻松的动作在我干来并不轻松,也不知怎么了,面揉着揉着,面粘在案板上了,像洒了胶水面和案板分不开,而且越抠越粘,最后我抓把面粉放在案板上,让面块和案板一直保持干燥,在我九牛二虎之力下终于把发面揉光滑靓丽了。

  接下来,把揉好面块揉成长方形的条状,用刀切成小面包一样大小的面块,让它们排列整齐放在托盘上,再把它们一个一个的`放入蒸馒头的锅里,用大火蒸融。

  时间过的真慢,总于等到30分钟,我杰作出锅了,一个个及白又香又松软的大馒头出现了我眼前,轻轻咬一口,啊,自己的劳动成果真好吃!作者:齐李昊

蒸馒头作文13

  再过几天就过年了,妈妈说要蒸带馅的馒头,我别提多高兴了。今天我起得很早,我准备看妈妈是怎么发面的,只看见妈妈拿了一个大盆里面放了10斤面,把酵母用温水货好搅拌均匀,放进面里,弄了好半天才把面活好,妈妈叫我把面放在客厅里阳光充足的地方说是发得快,因为我最爱吃瓜子瓤馅的,吃过早饭我和妈妈把瓜子瓤擀的.碎碎的,准备下午蒸馒头用。时间很快到了下午1点半了,面发好了,我和妈妈开始包馒头,妈妈揉好面后,把面弄成了一个一个小面团,面团擀好后,我负责包馅和用模子刻花,刚开始包不好馅都漏出来了,后来妈妈教我怎么包,后面我包的就好多了,经过我的手馒头刻上了各种各样的花纹,我心里很高兴,很快妈妈将包好的馒头放在蒸屉上争=蒸了起来,15分钟后馒头蒸好了,这时的馒头比生的时候大了一倍。

  我迫不及待的拿了馒头吃了起来,心里高兴极了。

蒸馒头作文14

  今天下午,外婆,妈妈和舅妈说要一起蒸馒头。我很期待他们的成果呢!

  首先,就是先和面,再准备好煮熟的豆子,蜜枣等材料。妈妈先把面揉成团,再揉搓成一条很粗的面杠。拿起菜刀,认真熟练的把他切成一段一段的',揉成圆球,中间按下去,两只手配合着弄成一个窝窝头的形状,里面装进豆子和枣子,把口捏上,撒些面粉。这样,一个个豆包就在老妈的手中形成了。

  舅妈正在把做好的馒头放进笼里,豆包软软的,闻一闻,还带着香甜的面粉味儿。看着这些馒头,就像一个个刚生出来的鸡蛋,白白的,让人爱不释手。

  回头再看妈妈和外婆,他们一个人包小的,一个人包大的,不愧是多年做饭的老手,他们很快就包完了。妈妈说蒸馒头需要慢慢等,我们几个只能闻着渐渐浓郁的馍香味儿流口水,却也不能着急。四十多分钟以后,新鲜的馒头终于出锅啦!“哇!”看着妈妈揭开锅盖后那一个个白嫩嫩香喷喷的馒头,我们都惊呆了!很像是刚做出来的奶油蛋糕呢。我连忙拿了一个咬下一口,嗯,味道好极了!

  妈妈的手艺真不错,我也想向妈妈拜师学艺呢!这次蒸馒头真快乐!

蒸馒头作文15

  今天,妈妈学会了做馒头,我可也是一位小帮手。

  做馒头也有很多的学问。第一步是发酵。妈妈根据单位同事阿姨的制作过程,取出了250克低筋粉、120克水、40克糖和3克泡打粉混合在一起,不停地搓拧,大约20分钟。还真是奇怪。白白的粉,加上了这些东西之后,在妈妈巧手的作用下,这些分散的面粉变成了黄黄的一个面团。你可别心急,它得发酵2、3个小时以后,才能包肉馅。

  面团在发酵的时候,妈妈可没有浪费时间。刚刚在这个时间段,妈妈要把对虾的壳剥干净,还要挑出它中间的那根黑乎乎的肚肠。再把对虾、肉和葱放在一起,剁成香喷喷的肉馅。等到我们去拿面团来包的.时候,我发现面团已经增大了原来的一半。我问妈妈:“咦,这面团怎么加大了那么多呀?”妈妈说:“发酵的时候,面团会变松,所以体积增大了。”原来是这么一回事情呀!

  发酵好了,我们开始动手包了起来。妈妈先给我们示范,我也学着妈妈的样子包了起来。妈妈的包子包得很漂亮,可我包得像是哈巴狗,难看极了。不过,当我吃着自己包的馒头时,别提有多鲜美了。

  下次,妈妈再包馒头的时候,我也要学习妈妈,像她包得那么漂亮。

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