[推荐]今天我当家作文15篇
在日常生活或是工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的今天我当家作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
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今天我当家作文1
因为现在是寒假,我想当一回家,经过妈妈的同意后,我决定今天就上岗。
一大早,我就被“叮铃铃”的闹钟声吵醒了。我懒洋洋地睁开眼,自言自语道:“才七点十分啊,再睡一会吧。”我实在不想离开暖和的被窝,可是我突然想起来我今天还要当家呢。我立马从床上蹦起来,几下穿好衣服,来不及洗漱便跑到厨房。妈妈却已经在那里了,正要准备做早餐。我说:“妈妈,今天我当家,让我来做吧,你在旁边指导我就行了。”妈妈让我先把锅里放上水,打开火。我又洗了两根黄瓜,用刀把黄瓜拍几下,再切成细长条,放了些调料,做成凉拌黄瓜,这就是我们的早餐小菜了。这时锅里的水也烧开了,我又往锅里放了些小米,趁着煮稀饭的功夫,我去洗漱,洗好回来,香喷喷的小米粥也做好了。
今天是腊月二十四,有句俗话说“二十四,扫房子”。于是,吃完早饭,我们就开始打扫屋子,我负责擦地板。我拿着“地板净”往地上喷几下,再用抹布仔细地擦,地板上的脏东西就被我擦掉了。我就一直这样干下去,因为不经常干活,我擦得比较慢,用了两个小时才把地板擦得干干净净。我擦完后觉得自己腰酸得不得了,妈妈看见我这样,便对我说:“以后擦地板要拿个小板凳坐着,腰才不会疼。”
我稍微休息了一下,便开始做午饭。我把大米淘好放在电饭锅里,盖好盖子,按下煮饭按钮,然后又去炒菜。我在翻炒,妈妈在一旁帮我放调料。经过我们四十分钟的努力,午餐终于做好了。
一天的`时间很快过去了,经过这一天的劳动,我感到妈妈平常做家务真的很辛苦。我以后要多帮妈妈做一些力所能及的事!
今天我当家作文2
每天放学回家,都能吃到爸爸妈妈做的热气腾腾、香甜可口的饭菜,却不知道这是多么来之不易,今天我参加了南阳报业传媒小记者组织的“今天我当家”的`活动,终于体验了一次亲手做饭。
上午,我们首先来到大统百货,听老师讲解了各种水果、蔬菜的价格与功效,就开始自由选购了。那红彤彤的西红柿像一个个红灯笼,既好看又好吃,我仔细地挑选那些没有疤痕的西红柿,嗯,就四个吧,多了会吃不完的。紧接着,我又买了胡萝卜和小白菜,让售货员阿姨给我贴上价签。嗯,再买点什么呢?对了,还有豆腐!来一块。然后跟着教官去结账。
回到家,我便开始大显身手了。今天的任务是为父母做菜,我就做西红柿炒豆腐吧!我系上围裙,感觉自己颇有大厨风范。我将西红柿、豆腐、葱花洗好并切好,紧接打开了电磁炉,将锅油烧热。最令人恐惧的时刻到来了,看着那“呲呲”乱响的油,我迟迟不敢下手,“加油,没关系的,动作要快”,妈妈鼓励我说。终于,我鼓足勇气将火关小了一点,将葱花和豆腐放入锅里。我努力告诉自己不要怕,勇敢地靠近锅拿起铲子进行翻炒,雪白的豆腐逐渐呈现出金黄色,我放入了西红柿,“噼啪噼啪”,我用锅铲翻动着“红白搭配”,终于,一股香味弥漫开来。哦不,差点忘了放盐,我在菜上均匀地撒了盐,稍微翻炒了下,一道色香味俱全的西红柿炒豆腐就OK了。
我把自己的劳动成果装进盘子里,端进客厅,看着爸爸妈妈欣慰的笑容,我心里像吃了蜜一样甜。亲手做饭的感觉真好!我从这次活动中,也体会到了父母的艰辛与不易,我一定会帮助他们多干家务,为他们做更多好吃的。
今天,真是有意义的一天!
今天我当家作文3
我看见了街市上的小菜摊,叫卖、说价。看到这些,我真想试试当卖家一回啊。
我去姑母家,姑母送了我一盒“蚕”说:“这玩意儿我玩不着,在门口捡的,就送给你吧”给我之前还再三嘱咐要我好好待它们。我接了这群“宝贝”的时候,开心的一蹦三尺高。
我把“宝贝”们养的白白胖胖,邀请我的好朋友来我家观赏这次的“蚕”会。
敏儿说:“挪动的身体,白胖的身躯。如果摆到街市上去的话,一定有人买的。”
巧儿说:“是啊,一定会的。明天去?怎么样?”我说了声:“当然好呀!可是……”巧儿又说:“难道你舍不得?”我说:“当然不是,我怕”敏儿说:“别怕哟,有我们陪你去不是?”
这天下午,天气很好。我和她们两个一起踏上了“卖蚕”之路。选定地点,开始摆摊。看见来来往往的人群,我一刻也不敢大声叫喊着。只管躲在芭蕉叶下。我怕看见被人拒绝的感觉和尴尬,越躲越深。
她们两个一把把我从叶阴下拖了出来,巧儿说:“真是的,不是说好了么?一起卖的么?”“对呀不要胆怯啊”我禁不住劝,只好蹲在蚕盒边。
一个小女孩走了过来问:“姐姐,这是什么啊?”我不屑的`说:“一只蚕而已”眼看小女孩转身就走,我长长的叹了一口气。
过了好一会,那位小女孩拉来了一位阿姨紧跟着她说:“妈妈我想要”阿姨俯下身问我:“小朋友,学会做生意啦!一只怎么算啊?”我腼腆的回答:“一……一只……一只五角钱”“哦,这样啊。恩——4只吧”我装了些桑叶和四小蚕仔。收了钱递给了阿姨。
渐渐的,我不在胆怯。敢和她们一样大声叫客啦!其实没什么好怕的,只要你有决心。肯定会摆脱一些无谓的胆怯哟。
今天我当家作文4
我曾无数次想过,做一家之主多好啊!啥事都要一家之主同意,可威风了。今天实在熬不住了,我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈“呵呵”一笑,说:“好啊。”
妈妈伸出大方的手,给了我一百元。哇!一天用一百元,太多了,还能剩点儿充实我的储钱罐呢,我沾沾自喜。“先买点儿菜,再……”我计划着。
一家之主当然得负责一家人的早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上,“糟了!”我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。“哎呀!”一阵“油雨”扑面而来,我吓得扔下铲子,往后连退几步。眼看蛋就要焦了,我鼓起勇气,捡起铲子,准备把蛋盛起来。唉,越忙越乱,碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋,一边从柜子里取出碗,把煎蛋放入碗中。此时,看着碗中的煎蛋,我才感受到妈妈的艰辛。
口袋中有钱,在我看来,这简直就是“神仙”一般的待遇。我哼着小曲儿,激动地来到菜市场。菜市场里热闹非凡,吵闹声,叫卖声,还价声,震得我直发抖,难不成在这里谁的.声音大谁就是赢家吗?
我买了点土豆、豆腐,“嗯,没什么可买的了。”我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠……东西可真多,我准备掏钱出来买单。糟了,我的天那,钱怎么不见了?我东摸西找,可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张,便问:“怎么了,小妹妹?”“我钱包没了。”我伤心地说。“先回家吧,下次方便的时候把钱带来。”热情的店主说着,把鸡腿等东西递给我。我接过来,激动得语无伦次,心想:社会上还是好人多啊。
看来一家之主不好当啊。
今天我当家作文5
每次听见妈妈指挥我干这干那的时候,心中便总是升起一个念头:唉,要是我当家,那该多好,指挥妈妈做这做那,想想就爽。今天,我的美梦成真了!我也要当一天家了!
还没等我兴奋多久,妈妈轻飘飘的几句话就好似一盆冷水浇灭了我心中兴奋的火苗:“嗯,买菜烧饭,扫地拖地归你。哦,别忘了还要把盆里的脏衣服洗了再晒好。对了,还有昨天用过的碗没洗,吃完饭后一起洗了……”天哪!竟然还有这么多事,平时看妈妈干活挺轻松的呀?我心里默默想着要做的事,突然痛苦地想到了一件事——准备午饭。煮饭还行,只是——炒菜可能有一点大困难,以前一见爹妈炒菜,我总是躲得远远的.,今天,可怎么办呢?还有,这么多事,干完后不死也得脱层皮了……算了,不管那么多,埋头苦干吧,加油!
先是扫地。我拿着扫帚和簸箕,认真地把屋子扫了一遍,嘿,看不出我家还挺脏的。该拖地了。我抄起拖把,从我的卧室开始,一丝不苟地拖着地……呼,总算搞定了,我的半条命都快没了,想到后面的“漫漫长路”,我不禁打起了退堂鼓,但一想到这是个千载难逢的锻炼自己做家务的好机会,我又舍不得放弃了。一咬牙,我决定继续干。
没过多久,该做午饭了,好在家里食材丰富,不用出门买菜。于是,最难的一关来了——炒菜。我剥好毛豆,切好茭白,热好炒锅,洒入菜油,把它俩一股脑儿倒进了锅中。油瞬间调皮地跳出锅,还发出“嗞嗞嗞”的声响,吓得我一把丢下锅铲,半晌才敢走近去拿锅铲翻炒。可是由于实在害怕油会烫到自己,我炒一会儿躲一会儿,还穿上了长袖来避油星。妈妈见了,又好气又好笑。好不容易,我才搞定了它们。
吃完饭,我又是洗衣服又是洗碗,累得像只哈巴狗。唉,看来当家也不是那么轻松啊。
今天我当家作文6
今天妈妈交给我了一个“神圣”的任务------今天让我当家。我听了,心理里即激动又兴奋,心想:妈妈这么相信我,今天我一定要当好这个家。首先要安排吃饭的问题,我拿着妈妈给我的五十元钱,来到了菜场。
买什么好呢?这时,我想起妈妈平时买菜总告诉我饮食要荤素搭配,营养均衡。既然肉家里已经有了,那我家买些蔬菜吧!我走到蔬菜摊前,这里的.品种繁多,有西红柿,茄子,黄瓜等等,我看了看,的生菜,我想:爷爷奶奶有病,要吃一些清淡的菜,青菜维生素丰富,妈妈也很喜欢吃。想到这,我便又买了一斤光滑鲜嫩青菜,卖菜的叔叔阿姨看着我老练的像个大人,都不停的夸我能干。
回到家,妈妈高兴地接过我手中的菜,说:“小主人回来了,不错,不错,知道要颜色搭配,还买了我喜欢吃的青菜呢,真是个孝顺孩子!”
晚上,在妈妈的指导下,我完成了今天的晚餐。你看,多丰富呀!有清炒黄瓜,西红柿蛋汤等等,大家都吃的笑呵呵的,奶奶还边吃边不停的说:“我的孙女长大了,会做饭了,真好!”特别是那盘蚝油生菜,吃起来觉得特别清新爽口,心里一种成就感油然而生。
啊!当家感觉真好,看来我以后要帮妈妈做一些力所能及的家务,减轻家长的负担,成为家里真正的小主人。
今天我当家作文7
早上一起床,我发现爸爸妈妈已经上班了,便来到客厅,发现桌子上有20元钱和一把钥匙,我便给妈妈打了电话,妈妈对我说,中午没时间回家,今天你自己在家,自己当家,饿了自己想办法,要考验你的自理生活能力。
我洗刷完后,心想,今天我应该怎么过呢?要写作业,要出去买饭,还是先看看电视吧。我打开电视,调到中央台少儿节目,正在播放我很爱看的《数码宝贝》。看完电视的时候,我觉得肚子“咕咕”的叫,是肚子饿了,我便穿上外套,拿上钥匙,去超市买面包。
我到了超市,发现没开门,我就在那里等,等了五六分钟终于开门了,我买了一包夹心面包、一包蛋黄派,一桶大碗面和三块巧克力,还剩下5元多钱。我回家后,一边吃东西,一边看电视,吃完后,我把家里从里到外扫了一遍,累的我满头大汗,看来平时爸爸妈妈收拾家里也不容易,我应该多帮着干点。
我休息了一会后,开始写寒假作业,其中有一道题,是用8根等长的小棒摆出三个正方形,我想了好几个方法,用铅笔画了好多个图形,怎么也想不出答案来,就只好等爸爸晚上回家后一起想了。
中午,我用热水泡了大碗面,吃了2个蛋黄派,又玩了一会电脑游戏,心里想,才从奶奶家过年回来,冰箱里有很多吃的,也有菜,就不用到超市里买了,妈妈回家后就能做饭。妈妈一直不教我使用天然气,要是我会使用就可以帮妈妈做晚饭了。
下午妈妈回家后,看到家里干净了许多,便表扬了我,当听到我作业没完成还玩电脑游戏后,狠狠的.批评了我。我也觉得自己没做好,应该先完成作业,再玩耍,以后自己要注意克服自己爱玩的毛病了。
今天我当家作文8
星期天,新的一天,天气又好,我不想浪费一天的时间,因此,想做点有意义的事,因此。一大清早,我便对妈妈说,“妈妈,中午我想和你一起学做饭,”妈妈自然很开心的答应了。
吃完早餐,我和妈妈一起去了菜场买菜,菜场里到处都是卖菜的叫喊声,还有人们讨价还价的争吵声,虽然菜场里真的很吵,但是,我觉得很热闹。我跟在妈妈的后面,看妈妈是怎么挑选蔬菜的然后我也学着挑选。特别是在挑选青菜的时候,我知道,青菜一定要挑嫩绿的,叶子没有发黄的.。最后,我们买了西红柿、香菇、小青菜、尖椒、五花肉等等。
因为决定我今天当家,因此,快到中午时,我提前跟妈妈说,中午的菜全部由我来洗,。,我早早的动开了手,把菜都一一洗干净了。洗完后顺便也把菜切了。切菜这事,说来还真难,尖椒很辣,完后,我的手都是火辣辣辣的,还有切肉时,那肉又滑又有弹性,弄得我刀也把握不住,差点儿把手给切了。
菜准备好后,终于轮到炒菜了,我今天炒的是尖椒肉片。当然有妈妈在旁边做指导。我按照妈妈指示的步骤一步步做好。最后,炒出来的菜,真的是好香啊。妈妈最后还夸张了我即好学,学习能力又快,而且还会自己找事情干,就比如今天我自己找当家这事,让这一天,过得非常的充实。
今天我当家作文9
今天妈妈让我当家。然后先给我500元让我来买过年需要用的东西,可是我还没准备好,我妈妈硬拉着我,我只好硬着头皮去买东西了。
像我这种没有任何经验的人,怎么可能买到物美价廉的东西呢,我只好先在妈妈带领下去菜市场买东西。我们先准备买点儿蔬菜,再买点肉,然后买点调味料,再买点过年包饺子用的面粉。
钱花的'真快,买了面粉,蔬菜,鸡蛋,调料品之后,已经花了300多了,可是妹妹却闹着吃鸡腿,我只好花了10元钱给她买了一个,要是往常,我也会毫不犹豫的要一个,可今天我却没有要,因为我们还有一大堆东西没买。
妹妹看到糖果,要了一些,25元一斤,看起来没多少,一算,都60多元,妈妈说,过节要买些瓜子,招待客人,妈妈挑了一些葵瓜子,西瓜子,南瓜子,一算又50多元。我感叹,钱真不耐花啊。
剩20多元了,我坚决不让买了。
妈妈说,还要买一些水果和肉。
下午,爸爸妈妈带我去买肉,给我500元,羊肉48一斤,爸爸就拿了三小块,一称,600元,我第一反应是:“我不付钱。”爸爸笑我:“你这当家的,怎么不出钱?”我坚决不付,因为钱不够,爸爸只好付了钱。我只感叹现在物价上涨的真快啊!。妈妈说,我们去买水果吧,挑了一箱苹果,一筐桂圆,一箱丑橘,一算450元,我一下只剩了50元,妈妈说剩下的钱,就当我的辛苦费了,我听了可真开心啊。也体会到了,当家的不易,果然像妈妈说的,不当家不知柴米油盐贵啊!
想起我平时的“铺张浪费”,不坐公交车,妈妈没空送我时,我总是打的,不管多贵的玩具,总是张口就要,通过这次当家,我懂得了,钱花起来容易,挣起来难,对于目前不能挣钱的我,我要节约,才是为父母减轻负担。
今天我当家作文10
哈哈,今天我有一个很大的权利——我当家!
我今天先开始做早餐,先煎三个蛋。我的手艺还是不错的,一个个煎鸡蛋正面金灿灿,反面白花花,个个都是精品!不过把鸡蛋做完了以后,我妈又说要吃这个、要喝那个。我终于忍不住了,发起了火:“你怎么这样呢?”妈妈不慌不忙地说:“你以前怎么这样呢”我无话可说,只好照着妈妈的`话去做,啊!好累呀!
我该洗衣服了,把衣服泡好了,扔到洗衣机里,洗衣机嗡嗡响个不停,还挺好玩!可不一会儿衣服洗完了,妈妈说你要把它晾在衣架上。“我的妈呀!”衣架那么高,怎么可能晾上呢?搬凳子,够不着;拉椅子,还够不着。我急得团团转时,妈妈走过来,她轻轻一摇,衣架竟缓缓降下来了!我生气地对妈妈说:“你怎么不早说!”妈妈却不慌不忙地说:“也没人教过我呀,生活要懂得主动学习。”妈呀!生活处处是学问呀!
我又扫地拖地,扫了10分钟,拖了30分钟,呀!累的我哪都疼。
我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷,爸爸赖赖巴巴的不去,我使尽浑身解数,好不容易把这个“千斤顶”推过去了。
我小声嘟囔了一句:“你们怎么能这样刁难我呢?”谁知爸爸妈妈回了一句:“你以前就是这样刁难我们的。”还是异口同声的说的呢!“对了!快写作业去!”我命令他俩。要是往日,他俩一定会说不行!可是今日我是家长,他们只好嘟着嘴,低着头,心不甘,情不愿的来到我的屋里坐下,老老实实拿起笔写起来。
“家长!我们饿了!”哎,不说了,我还得给他们做饭呢,做个家长真不容易呀!
今天我当家作文11
这个星期天,天气真的很“仁慈”。我母亲出差了,不相信父亲会负责,所以她郑重地把“权力”交给了我。我高兴地跳了三英尺高。在这种情况下,我可以有一个很好的体验“支配权力”的感觉。然而,我父亲似乎不太擅长“管理”。我必须做好准备。
到了晚上12点,我仍然没有睡觉,因为我不得不等待父亲“出来找食物”,我几乎无法坚持。这是,爸爸的门“吱吱嘎嘎”的声音,让我一个人振奋起来。“老鸟”真的饿了。他一定又在打麻将了!他悄悄地走到门口,刚想出去,却发现门被锁上了。我早就猜到他会在半夜“溜”出去打麻将。他当然没想到会被我“标记”。他骂了一句,不得不回到自己的房间睡觉。我也睡得很满足。
早上八点,我出来做早餐。我的手艺也不错。看,多么丰盛的火腿,有烤面包、金煎蛋和美味的粥!早饭后,我父亲不得不加班,像往常一样向我要钱。我慷慨地给了他15元。他的脸看起来像苦瓜,他说:“不够!”我有条不紊地为他计算了一下:“两块钱坐公共汽车,五块钱吃饭,还剩八块钱!”晚上,我“强迫”他买一公斤苹果。
晚上,他把苹果放在桌子上,生气地对我说:“你真是一个慷慨的人!”过去,当我母亲负责的'时候,我父亲那天晚上能留下50多块钱。当我负责的时候,他奇迹般地只留下5元钱。当然,我不只是说我没有做。在周末,我彻底打扫了我的房子,甚至我的父亲给了我竖起大拇指。
晚上,妈妈回来了,爸爸看着上帝说:“救世主,你回来了!”然后他对我说,“玉凯,你的黑暗统治终于结束了!”
今天我当家作文12
明天就是三八妇女节了,学校少先队组织了“今天我当家”的活动体验,我想做一顿妈妈爱吃的菜。
我知道妈妈爱吃鸡蛋糕、炝拌西兰花和麻辣豆腐。于是,我就和妈妈一起去超市买菜。妈妈说鸡蛋、豆腐比较好选,西兰花一定要买颜色更绿的,因为绿色的更新鲜。
买完菜回到家,我们就开始做菜了,我却不知道先干什么。这时,妈妈拿来三个鸡蛋,让我先把鸡蛋在洗菜盆边上磕碎,然后两只手把鸡蛋掰开,打入碗中,用打蛋器把鸡蛋液搅散。我又加入了豆油和调料、水和牛奶,因为妈妈说放些牛奶味道更好,又搅拌了一会儿。之后放在电锅里开始蒸,大约蒸了5分钟后再打开锅盖,在已经凝固的'鸡蛋糕上面放了几个虾仁。在蒸鸡蛋糕的同时,妈妈说可以处理一下西兰花,我把西兰花切好后,放在一个盆里加了一些盐泡了一会儿,这样能去除残留的农药。之后,我学着妈妈平时的样子把西兰花放在烧开的水里烫了一下,再用凉水冲凉、控干,放了白醋、盐、鸡精、蚝油、白糖,拌匀后在上面撒了一些白芝麻,第一道菜就做完了。这时鸡蛋糕上的虾仁也由白变红了,妈妈说这样就可以出锅了。最后一道菜是麻辣豆腐,妈妈教我先把调料调成料汁,豆腐在锅里翻炒了一会儿,再把料汁倒进去,变粘稠了,豆腐就做好了。
三道菜都完成了,我累得胳膊有些发酸。虽然手忙脚乱,可是听到爸爸妈妈赞不绝口地吃着我做的菜,我开心极了。通过今天给妈妈做菜,我体会到了妈妈每天变着花样给我做饭的辛苦,在这里我要和妈妈说一句:“妈妈您辛苦了!提前祝您节日快乐!”
今天我当家作文13
今天,我终于没有偷懒,赶在爸爸妈妈出门办事之前就起床了,妈妈给我留了50块钱,让我自己在家里当家做主,我高兴极了,心里想:终于可以自己当家了,再也不用听妈妈唠叨了。
于是,我赶紧去洗脸刷牙,收拾好之后一蹦一跳的出去吃了一碗香喷喷的热干面,真是太爽了,终于可以好好的看会电视了。
我打开电视机看到桌子上面到处都是我的书本玩具,乱糟糟的,于是,我学着妈妈收拾桌子的样子,把玩具放到箱子里面,又把课外书放到书架上,本子放到我的.书包里,把剩余的东西一样一样都摆好,又去拿来抹布对着桌子擦了起来。
来看看我的劳动成果吧!哇!桌子焕然一新,到处都整整齐齐的,耶,我真厉害!可是也有点小累,去看会电视犒劳自己吧!于是,我拿了一堆零食坐到沙发上开始追剧了,边看边吃,边吃边吃看,真是太爽了,没一会垃圾就丢了一地,哎!
妈妈没在家,该怎么办呢?还是自己动手打扫吧,要不然妈妈回来肯定又要说我不讲卫生了。我去拿来扫把把垃圾扫起来,倒到垃圾桶里,有去拿来拖把,把屋里拖得干干净净,哎,终于打扫完了,又累又饿的,我无力的躺在沙发上想:妈妈啥时候能回来啊?
就要这时听到了开门声,爸爸妈妈回来了,还给我带了我最爱吃的肯德基,妈妈看到家里到处都干干净净的于是就表扬了我,我非常的高兴,但是通过这次的当家,我也体会到了妈妈的辛苦与劳累,于是,我暗暗下决心:以后一定要当个乖宝宝,不给妈妈添乱!要多帮妈妈做点自己力所能及的事。
今天我当家作文14
国庆期间,家里每天都热闹非凡,烧烤派对,火锅大餐,我以写作业为名,从不参与准备过程,只需乐享其成。
无耐,老师布置了让我们当一天家的作业,我天天找借口推辞,今天妈妈终于下最后通谍了,今天她不做饭!
我只好硬着头皮上了,从冰箱里拿出莴笋,准备炒一个清炒莴笋,我用刀削皮,感觉随时可能要光荣负伤,我用上了削皮器,这样就安全多了,妈妈在一旁为我拍照,一边表扬我善于利用工具,接下来,妈妈还是忍不住指导我如何腌制鸡翅、搭配辅料,原来一道简简单单的家常菜也有这么多讲究!
开始炒菜了,我刚将油倒下锅,就准备把菜放进锅里,妈妈告诉我,菜籽油要稍微加热久一点,才会没有土腥味,我按照妈妈的指导一步一步操作,一边炒一边手忙脚乱地加入大蒜,剁椒之类的配料,感觉菜都要冒烟了,我只好加速翻炒,菜便飞出了锅,妈妈告诉我可以把火调小一些,唉,真是越忙越乱!
在妈妈的指导下,我做了一道南瓜汤,煎鸡翅,清炒莴芛,剁椒排菜,虾仁西兰花,好丰盛的.一桌!
饭后,我又收拾好餐桌,把碗放进洗碗机,将灶台擦干净,拖好厨房地板!
从来没有参与制作一顿完整的饭,以前看似简单的一顿家常便饭,现在看来,不但凝聚了制作人的辛勤劳动和用心的巧妙搭配,更是年复一年的经验积累,才能做出美味可口的食物,通过这次当家,我从心底更加珍惜父母为我做的一切,也明白了,即使是简单的家务也蕴含了很多的技巧和创作,只有用心,才能把事情做好!
今天我当家作文15
“太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说早早早,我要起来当家作主了!”今天我格外激动,因为今天我当家。
离开了温暖的被窝。我打开冰箱,拿出速冻冶春包子,开始蒸包子!一会功夫,热气腾腾的包子就出炉了,倒好牛奶、端上蒸好的包子,中西搭配,一顿早饭让爸妈眉开眼笑。
吃完早饭,带上老妈,拿上自己的零花钱向菜场出发。“青菜、香菇、西红柿;芹菜、排骨、梅条肉……”一路上,我不停地念叨着。经过多次挑选,终于买齐了。
回到家中,我围上围裙,变成了“陈小厨”。香菇炒芹菜、芹菜炒肉丝、西红柿蛋汤,这几样是我的拿手菜,所以做得很顺利。只是做到糖醋排骨的'时候,还是请了老妈帮忙。我按照妈妈说的步骤一一进行。先把排骨在冷水里烧开,洗干净血丝,然后重新放到锅里加油、盐、酱油、冰糖……可动作不熟练,放排骨的时候还是让调皮的油溅到了我的手上。一番折腾后,终于大功告成。看着爸妈吃得津津有味的样子,我心里像吃了蜜一样甜。
经过这次当家,我提高了自己的动手实践能力,更明白了长辈们的辛苦。不能做“衣来伸手,饭来张口”的小公主。以后有机会,我还要继续当家,为父母分担。我还知道了我们报答父母绝不会局限于一天,我们要用好成绩来回报父母。
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