蒸年糕作文

时间:2024-03-24 15:04:18 作文网 我要投稿
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蒸年糕作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的蒸年糕作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

蒸年糕作文

  那是一年寒假,我到乡下看望爷爷,正好赶上爷爷家蒸年糕。

  蒸年糕的大黄米是在前一天晚上泡好的,第二天早晨反复淘洗沥干,我随着爷爷家牵着毛驴大张旗鼓地奔向碾道。碾道里塞满了人,有占碾道的,有闲唠嗑的,这场面热闹而和谐。

  蒸年糕必用的芸豆,须事先煮好。我和年幼的妹妹,每人都能分上半碗,奶奶还给我们碗里加了红糖,一大团入口,满嘴香甜。

  蒸年糕大都在晚上,铁锅里添了水,架上新编的“平底”,等蒸汽上涌,便铺一层芸豆,然后均匀地铺洒刚碾回来的黄米面。用不了多长时间,就闻到了黍面的醇香。这是浓烈但异常亲切的香气,如同阔别多年的话语冲向耳朵。

  年糕要揭锅了,锅盖一掀,一轮耀眼的金黄直撞眼帘,加之闪着润泽的光芒,在我们眼中,竟如中秋之夜刚刚升起的月亮,又如一轮硕大的黄金。我敢说,任谁,也不曾见过这么大的一坨黄金。在场的都要吃上一点,我和妹妹是尝个新鲜,大人们主要尝尝黏不黏,奶奶还会放上红糖,妹妹却把红糖抓起来,一次性全部入口。奶奶不禁奚落她:“有米一锅,有柴一灶,红糖是那样吃的么?”

  第二天早饭一过,只要出门见了人,保证听到这样的对话:

  “年糕粘不粘?”

  “粘!”

  “粘不粘牙?”

  “粘牙,粘的嘴都张不开,上牙下牙粘一块了。”

  正月里常吃年糕,但不会顿顿有糖,偶尔奶奶会挖出指肚那么大一点儿的糖,还叮嘱“这东西咸,少吃,吃多了齁嗓子。”糖不是甜的么?怎么会是咸的?这个疑团一直留在我的记忆里。

  现在回想起来,那些蘸糖的日子,那些吃煮芸豆的日子,都从记忆深处涌出来,让我感到无比快乐,幸福!

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