学包饺子_四年级作文

时间:2021-03-30 16:50:26 作文写作 我要投稿

学包饺子_四年级作文

  在现实生活或工作学习中,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的学包饺子_四年级作文,欢迎阅读与收藏。

学包饺子_四年级作文

学包饺子_四年级作文1

  作业,在学生眼里是家常便饭,在老师眼中更是习以为常。而今天一位特殊的老师要给我布置一项特殊的作业。

  这位特殊的老师就是我的奶奶。

  元旦那天,奶奶为全家人包饺子。我呢,在家里没事干,于是,奶奶给我布置了一份作业——包饺子。我急忙搬来小凳,坐在奶奶身旁。只见奶奶的动作娴熟:她先将饺子馅放在皮的中间,再用勺子按了按馅,接着把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶,一只小巧玲珑的饺子便出来了。望着奶奶娴熟的动作,心里便不服气起来,这还不简单,区区一只饺子还能难到我?

  可是,一会我就不这样想了,我根本不会包饺子,馅放在面皮里,我一捏不是那边的馅掉了,就是这边的馅又被挤出来了。好不容易把馅堵住了,往面板上一放,谁知那饺子却像个胖子似的,又肥又大,连站都站不起来了。

  这时,我的心里就想打退堂鼓。突然,一个声音传来:“不!你不能放弃,每个人刚开始时都是这样。你要坚持,坚持就是胜利!我的心又振奋起来了。”我先看奶奶怎样包的,自己再一步一步地用心学。不一会儿,几十只小巧玲珑的饺子整齐地站在面板上了。奶奶看见了,连连夸奖我聪明,说我这个作业做得真漂亮!当时我高兴极了。

  包饺子,让我体会到了大人们的不容易,他们每天上班、要送我们上学、还要给我们准备各种美食……同学们,在生活中我们要多帮助家长们,让他们减轻负担。

学包饺子_四年级作文2

  大年三十包饺子,是我们中华民族传统习俗之一,今天就是大年三十,我早早就开始准备了。

  首先是制作饺子的馅。我把洗好的羊肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。

  馅做好后,就是和面擀皮了。我把饺子粉和适当的水放入盆中就开始揉搓,面和成后要醒上10分钟左右。然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块。擀皮时需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面皮既圆又匀称,简直令人有艺术创作的快感。

  面皮擀好后,就要开始包了。我快速地包了几个,女儿也迫不及待地拿过一张饺子皮,学着我的样子包了起来。等她包好一个,哈哈!饺子成了“面皮”,像一块饼干躺在桌子上,怪模怪样的。我就边包边告诉女儿包饺子的方法:先把一小勺馅放在饺子皮中间,接着把饺子皮对折,将最顶端捏紧,然后将左右两边各折三下,最后把对折的位置捏紧,这个饺子就算完成了。

  往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。没过几分钟,香喷喷、美滋滋的饺子就出锅了。

学包饺子_四年级作文3

  前年冬至下午,奶奶开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。

  电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。

  接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来。

  灰溜溜地去尝试下一道工序包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话。

  里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。

  如今的我可大不一样了,擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子,我家擀皮的活儿,非我莫属。

学包饺子_四年级作文4

  “包饺子!”走廊里传来学生们激动的哭声。这是我们来到北辰山参加军事夏令营的第二天下午。在老师的指导下,我们要去餐馆学习如何包饺子。

  当我们兴高采烈地走进餐厅时,每张桌子上都已经摆了一碗什锦饺子馅和几摞饺子皮,每个人都很快围拢过来试一试。“别担心,看看我是怎么包装的!”教官走过去说了一句。简单演示后,我们将携手合作。我拿起一块皮,用筷子把馅料放在皮上。这可能是第一次包饺子。皮肤无法密封。当我捏左边的时候,它会打开右边的。当我捏右边时,它打开左边。我真的很担心。老师走到我面前,看到我焦虑的样子,笑着说:“孩子们,停下来看看。”然后,在介绍要领的同时,他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我们仔细观察。他做的饺子真的非常清晰,与众不同。

  正如老师所说,我小心地捏了捏,第一个饺子终于做好了。我松了一口气,然后把它包了下来。说我的动作更流畅,饺子的形状更好,真是令人惊讶。我越熟练,我就越快。我环顾四周,每个人都很开心。半个小时后,饺子皮都用完了,所以我们把饺子整齐地放进盘子里。看着他们劳动的成果,学生们都开心地笑了.

  第一次包饺子让我明白了——只要细心和坚持,他可以做任何事情。

学包饺子_四年级作文5

  在寒假中,我发生了许多有趣的事情,但最有趣的还是帮妈妈和奶奶一起包饺子的那件事。

  有一天我在屋子里面写作业,突然妈妈跟我说:“光普出来帮我和你奶奶一起包饺子!”我一想,对了,今天是大年三十,我记得上一年我和妈妈和奶奶一起包的饺子,又大又圆,象征了我们一家团团圆圆,我就在妈妈说话的话音落下之前就说:“好,等着我给你们擀外薄里厚饺子皮吧!”我说完了,我洗了洗手去擀饺子皮了。

  我和妈妈跟奶奶开始干活了,我前几个擀的不是太好,于是我下定决心一定要把饺子皮擀又大又圆还外薄里厚,让我们一家人吃的非常多,因为这说明我和妈妈还有奶奶一起包的饺子口感好。

  我下定了决心,就开始认认真真的擀饺子皮了,我擀的饺子皮开始和上一年越来越像了,从下午三点到晚上七点多,我们一直在包饺子,快八点的时候,我们收工了,在中途中,我叔叔问我:“光普,你累不累呀?让我来干,你去休息一会儿?”我说:不,我还要擀!”叔叔又说:“小子,擀饺子皮擀出感觉了?”说完叔叔就走了,我和妈妈还有奶奶一起包的饺子,又大又薄,这样就说明了我们在新的一年里会继续团团圆圆,饺子快煮好了爷爷让,我去放火鞭,我点着了火鞭,就赶紧跑。饺子出锅了,一年就这样过去了。

  我相信在新的一年里,我们一家一直会团团圆圆,和和美美。

学包饺子_四年级作文6

  学包饺子大年初一,一大早起来,妈妈交给我一个任务,学包饺子。妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着妈妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,妈妈再教你!”经过不断的实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如妈妈包的漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了妈妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!

学包饺子_四年级作文7

  一个星期五的下午放学,听说爸爸妈妈要回来,婆婆说晚上包饺子吃。

  回到家,婆婆端着案板走出来,叫我一起来包饺子,干这个我可是个新手,婆婆坐在旁边说:“来,我教你。”于是先拿起一张面皮,夹了些馅放进去,将面皮对折,用手一挤。一个灵巧的小饺子,立即呈现在我的眼前。原来包饺子这么简单呀!我心里暗暗高兴。学着婆婆的样子专心的包着,可是一挤,淘气的馅儿就出来了,我把它按进去它又钻出来了,就这样按进去,钻出来;按进去,钻出来……一连几次就是按不进去,我就这样被顽皮的饺子馅打败了,我气馁了。婆婆看出了我的心思,安慰我说:“不要灰心,世上无难事,只怕有心人。”婆婆的.鼓励使我充满了信心,我就不信我战胜不了你!我经过反反复复的练习,终于包了一个“合格”的饺子。婆婆把包好的饺子放入锅内煮着,看得我不禁直流口水呢!热气腾腾的饺子端上了桌,我急忙夹起一个放入口中,啊!真好吃!

  这一次学会包饺子,给我留下了深刻的记忆。以后不管做什么事只要有耐心就一定能成功

学包饺子_四年级作文8

  五一假期到了,一大早爸爸带着我和弟弟去奶奶吃饺子,来到奶奶家,我看见奶奶早已和好的面团和肉馅,看到这些,我忽然来了兴致。便对奶奶说,我想学一学包饺子,奶奶高兴的答应了。开始包饺子了,奶奶让我先看着,等看明白了技巧再包。

  奶奶先擀饺子皮,只见奶奶右手拿擀面杖,左手熟练的旋转着面皮,三两下,一张饺子皮就擀好了。擀好的饺子皮圆圆的,薄薄的。擀完了饺子皮,就该包饺子了,奶奶先把饺子皮铺在手上,然后铲一些馅放在面皮上面,再把面皮两边捏起来往中间一合,一个饺子就大功告成了,包好的饺子圆鼓鼓的就像一个大大的金元宝。我大概看懂了意思,就迫不及待的开始包饺子了,我拿起一个饺子皮,然后放上一些馅,可是我怎么捏,馅都要出来一点,好像这块馅渴望自由,不想被面皮封闭似的,我好不容易才把这块向往自由的馅“囚禁”住。我把它放在案板上,可饺子像个战败了的士兵,耷拉着脑袋,站都站不稳。而且样子特别难看。我又仔细看了看奶奶包的饺子。嗷,原来要把饺子翅弯一下才能站起来呀。我试了试,饺子果真站起来,紧接着我又包了几个饺子,没想到香喷喷的水饺吃起来好吃,做起来却这么难呀!

  吃饭时我吃着自己包的几个水饺,心里特别高兴,因为我尝到了劳动后收获果实的甜蜜。

学包饺子_四年级作文9

  我们家经常吃饺子,而每次包饺子,爸爸总是两手神秘地一握,一个贝壳似的饺子便呈现在眼前了。所以,我特别想包饺子,练练手艺,这一天,终于又要吃饺子了。

  妈妈擀饺子皮,我和爸爸负责包。我高兴地说:“你们都给我打下手,今天,瞧我的!”他们看着我,笑了。

  开始包饺子,我抄起一块圆圆的,中间厚,周围薄的饺皮,放了好多馅,双手使劲一握,心里叽咕着:贝壳就要诞生了!咦,这怎么黏糊糊的,我松手一看,“哎呀!不好!”馅太多,饺皮破了,活像一个吃得太多,撑破了肚皮的娃娃。第一次失败了,没关系,吃一堑长一智,我暗暗给自己鼓励。

  第二次,我只放了一点馅,两手轻轻一握,这次没有破,我放在桌上,一松手饺子就趴下了,真像个发育不良的孩子,没精打采地瘫在那里。我连包了好几个,不是胖了就是痩了,有的还“负了伤”,像残兵败将一样,真叫人败兴。我实在忍不住了,赌气地把饺皮扔在桌上:“包个饺子还这么难,不包了!”爸爸便风趣地开导我:“取他人之长,补自身之短,是丰收的肥料;半途而废是一事无成的起跑线。”我默默听完爸爸的话,便仔细看爸爸是怎么包的,过了好一会儿,我终于学会了,“小贝壳”排成实心阵,十分整齐,像一队训练有素的士兵,正在操练。

  我终于学会了包饺子,太高兴了。

学包饺子_四年级作文10

  每当过年时,一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的,而且很好吃,所以我想学包饺子。

  今天,听说外婆要包饺子,我趁机也学学怎么包。外婆准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板开始包饺子了。我照着外婆的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。外婆告诉我:要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。我照着外婆的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教外婆。外婆告诉我:馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。我照着外婆的做法,包的饺子果然坐下了。

  煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。

学包饺子_四年级作文11

  吃到今天的饺子,我觉得异常香,要说起这股香,还要从昨天说起。

  昨天晚上,妈妈吃完饭就在客厅包饺子,我觉得包饺子很有趣,就和妈妈一起包饺子。

  妈妈的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一样。妈妈把面团揉揉这、揉揉那,可这团面团就像敌军的城墙一样,怎么也打不破。妈妈说:“你们这点小东西还能难住我,太自不量力了吧。”妈妈说完就用自己的秘密武器——面粉来对付它们,此时就像大炮打城墙一样,一把面粉下来,城墙就被“炸”得片甲不留,妈妈又洒下一点面粉,里面的士兵就全都炸死了。

  妈妈用手掌在面团上来回地揉,又不时的洒下一点面粉,妈妈再用手一搓,这个面团变得十分光滑,就像一面镜子,用手一摸,这个面团柔柔的、软软的。妈妈往里面一 ,从里面弄了一个洞,妈妈把四个手指头钻到那里面,双手合拢那样慢慢的揉,把那个面团揉成了一个小型“呼啦圈”,再用刀把那一个“呼啦圈”给切开之后再切成小拇指的二分之一长之后我用手掌一拍就变成了一个小面饼了,有时候那些面团老是黏在我的手上,我便请教妈妈:“妈妈,怎样才能让这些小面饼不黏到我的手上呢?”妈妈说:“你往自己手上放一点面粉就行了”。我试了一下,果然一“路”上没有什么阻碍了。

学包饺子_四年级作文12

  今天早上,我在家里没事干,觉得无聊,就想帮爸爸做一些事。正巧爸爸看到我在他旁边,笑着问道:“儿子,帮爸爸一起包饺子,怎么样?”我高兴地说:“好啊!好啊!”

  首先,先把饺子皮捧在手中,接着将馅儿放在饺子皮里,然后将水涂在饺子皮的两边,最后包起来,一个饺子就这么完成了。

  爸爸看我包得有模有样,就笑着问我:“儿子,我们来一场包饺子比赛怎么样?”我高兴地说:“好啊!好啊!”

  比赛开始了。我和爸爸都使出了九牛二虎之力在包饺子,可是爸爸毕竟是我的爸爸,能力和速度都处于上风,不一会儿就超过了我。比赛结束后,爸爸包的数量竟是我的两倍还多。

  还有一个不同,就是饺子的形状。爸爸包的都是又宽又弯的,而我的却都是又扁又长的。我奇怪地问:“爸爸,为什么我俩包的饺子不一样啊?”

  爸爸笑着回答:“包饺子是一种粗活,世界上没有人包的饺子和别人一样的,所以你和我包的不一样是很正常的。”我恍然大悟地点了点头。

学包饺子_四年级作文13

  包饺子喽好长时间没吃饺子啦,老妈要包饺子,你说我能不高兴吗,我决定今天学包饺子。

  妈妈很快和好了面,调好了馅,我也摩拳擦掌准备大显身手。光滑滑的面团,在老妈的手中摇身一变,成了一个个小圆饼,小圆饼用小擀面杖一擀,就成了又圆又薄的饺子皮。我抢过擀面杖,擀几下,转一转小圆饼,反复几次后,四不像的饺子皮出炉了,接下来就是见证奇迹的时刻了。

  我学着妈妈的样子,将饺子皮放在左手上,再挑起一大块馅放在上面,哎呀,这饺子皮怎么捏不上呀,刚刚捏好了这边,另一边又开了口,结果手上沾满了馅,真是看花容易绣花难!望着笑得合不拢嘴的饺子,我赶紧求助,再看老妈三下五除二就把问题解决了。我吸取了上次的教训,在饺子皮上放了一点馅,这次倒是很轻松地将饺子皮捏好,可是刚放在面板上,它就卧倒了。看看妈妈包的饺子,白胖胖、圆嘟嘟的,个个精神抖擞。又失败了,我有点灰心丧气。熟能生巧。多练练就会了。妈妈鼓励我说。我听后又来了劲头。这次馅放的不多也不少,沿着饺子皮的边,我慢慢地捏紧,功夫不负有心人,这个饺子终于勉强过关了。我又接着包第四个、第五个全部包完后,妈妈开始煮饺子,当香喷喷的饺子端上桌后,我顾不上烫,夹起一个我自己包的饺子狼吞虎咽地吃起来,自己包的饺子吃起来格外的香!

  通过这次包饺子,我不但锻炼了自己的实践能力,而且明白了:遇到困难不能退缩,要努力克服,否则就会一事无成。

学包饺子_四年级作文14

  今天上午,我怀着兴奋又激动的心情来到了教室,你知道为什么吗?那是因为今天一上午都在学校包饺子和吃饺子。

  过了一会儿,我们的班主任过来了,她看班里的同学都早早到了教室便说到:“你们的工具都带齐了吗”?,我们都异口同声的说:“都带齐了”。接着老师说:“你们都去洗洗手准备包饺子吧。”我们都跑的快快的,生怕没地方洗手。

  开始包饺子了,我和陈若雨、胡丞龙、王浩宇擀饺子皮,陈嘉怡、张晨阳、牛梓莹和郭文峥包饺子。

  刚开始我和陈若雨不知道怎么揉面,这是张晨阳过来了,他一本正经的说:“我来帮你们吧”。而这时我目不转睛的看着揉面的过程,慢慢的,我们进行的越来越快,饺子包完后我们把饺子煮了,没过几分钟饺子煮熟了,而这时他们都争着吃饺子,我轻轻说道:"把饺子给老师尝尝吧!”他们都说行。

  开始吃饺子啦,老师说可以尝尝别的小组的饺子,而大家都到我们这里来尝,有的说:“我尝尝”,有的说:"我尝尝看好吃不好吃”,还有的说:“我听他们说好吃,我也来尝一个。”

  令我印象最深的是当时就剩4个饺子了,我们的组员都吃过了,而张晨阳、王浩宇都还没吃到,张晨阳就把四个饺子让给了王浩宇,他自己却没有吃。

  同学们,你们举行过类似这样的活动吗?

学包饺子_四年级作文15

  快冬至了,王老师向我们宣布了一件令人欢呼雀跃的事----星期四上午,在教室举行包饺子活动。

  同学们听了后,已经按耐不住自己的心情,一蹦三尺高。

  星期四终于到来了,我们按着事先分好的小组,带包饺子的食材和工具,高高兴兴地来到学校。

  我们把桌子六张六张的摆在一起,去洗了手,就开始包饺子了。首先有请“面团先生”上场,在我灵巧的小手下,“面团先生”被我变成了一条“长龙”,之后又被我分解成了一块一块的小丸子,接着有请擀面杖小姐出场在同学卢锦轩的手下,‘小丸子’又被擀成了圆圆的面皮;再接着出场的是‘肉馅宝宝’,杨育涵拿起勺子挖起‘肉馅宝宝’给他放进面皮里,用手把面皮对折捏一起,一个月牙儿饺子就完成了;最后,杨育涵同学把月牙儿饺子变成了一个‘小元宝’形的饺子。这样一个完完整整的、漂漂亮亮的饺子就完成了。

  我们组还包了很多不同形状的饺子,有:月牙儿、元宝、小帽子......不仅有白色的“面团先生”,还有绿色的“面团小姐”。饺子越包越多,最后饺子馅都包完了,我们才停下来。

  开始煮饺子了,等了一会儿水终于沸腾了,一个个小饺子被下了锅。没多久,饺子就熟了,吃着自己包的饺子,就是香,平时不爱吃饺子的我,这次也吃了很多。

  通过这次包饺子活动,不仅让我体会到了劳动最光荣,也让我学到了团结合作在一起,会做的更好!

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