蛋炒饭初二语文作文

时间:2021-04-13 13:43:37 作文写作 我要投稿

蛋炒饭初二语文作文

  在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的蛋炒饭初二语文作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

蛋炒饭初二语文作文

蛋炒饭初二语文作文1

  今天下午妈妈做饭,他打开锅盖看见还有许多剩米饭就说,咱们吃蛋炒饭吧。嘿,我最爱吃蛋炒饭了,我一定要看看蛋炒饭是怎麽做的。我悄悄走进了厨房,看着妈妈放锅,开火,倒油,我都记了下来。第2天,我学着妈妈得样子开始做饭。该放盐了,放多少呢,都怪我昨天没仔细看,我胡乱放了一勺,过了一会饭熟了,尽管有点咸,但是我觉的香喷喷的,因为我学会了做饭。

  我自己制作过美食,那是我上学前班时制作的。

  开始做蛋炒饭了。首先要把胡萝卜切成一块一块的,再把玉米的果实拔下来,然后把它们和米饭一起放进铁锅里加一点儿油和蛋,再煮熟就可以了。

  今天爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家,我早上去吃了一碗面条,可中午我就想吃饭了,可我不会做饭啊,我又不想出去吃,于是就饿了肚子。晚上,爸爸妈妈回来了,我吵着要妈妈教我做饭,妈妈想了一会,就说:“我教你做蛋炒饭吧”,我急着欢呼“好,好”。妈妈先是放了油,等油温热了,就打一个鸡蛋进去,等鸡蛋煎好了,就把鸡蛋切成小块小块的,然后又放饭进去,等饭散了,再炒一会就可以放酱油进去了,放了适当的酱油之后就把饭和酱油融合在一起就行了。

  今天,我决定自己动手做蛋炒饭。

  虽然这次蛋炒饭做得不是很成功,不过我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香喷喷的蛋炒饭。

  今天早上,我高高兴兴得去学写作文,当我放学回来的时候,我的肚子饿得咕咕叫。

  说完,我们就忙了起来,首先把香肠、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,两个鸡蛋搅糊。把铁锅烧烫,倒进一些花生油,再把切碎的东西一样一样得放进油锅里炒,然后放进两碗米饭,放些调料品有米酒、酱油、盐等等,最后把搅好的鸡蛋糊和葱花倒进锅里翻炒。这样蛋炒饭就做好了。

  吃着自己亲手做的蛋炒饭,味道就是不一样。色香味俱全哦!

蛋炒饭初二语文作文2

  每当吃到不可口的饭菜时,我总会评论一番,比如肉不够嫩、菜不够咸……但我总觉得不好意思,因为我总想:要是让我做这一道菜,会不会更不好吃呢?于是我决定在这个暑假里学点厨艺。

  学点什么呢?首先要学的当然就是我最喜欢吃的蛋炒饭了。所谓蛋炒饭,就一定有鸡蛋,于是我拿了两个鸡蛋,轻轻地在灶台上一敲,便把壳敲开了一个缝隙;再轻轻一掰,蛋黄流入碗里,好一个大蛋黄啊!我往里面放了半勺盐,迅速用筷子搅拌成糊状。接下来,我要将红萝卜、马铃薯逐一去皮,切成丁状;说起来容易,但真正做起来,难啊!望着手中的刀,一股恐惧涌上心头,但为了做好蛋炒饭,我还是硬着头皮勇敢地对它们“动刀”了。接着,我又将香肠切成块状、把香菜切成末状,终于切完了,我叹了口气,心中的大石头终于碎了。

  进入炒饭环节,这对于我来说也是一大挑战。我先往锅里倒了点花生油,油在锅底发出了“滋滋滋”的声响,不时还会溅出几滴油花,好可怕。我拿着铲子,站得离炒锅远远的,快速地将这些食材分批倒入锅里翻炒,一炒蛋,二炒香肠,三炒红萝卜丁和马铃薯丁,最后再加入米饭快速地翻炒。看着各种食材慢慢地融合在一起,香味扑鼻而来,我心中也是满满的成就感。最后我再撒上香菜末,香喷喷的蛋炒饭就做好了,看起来还不错。

  我迫不及待地将炒饭装进盘子里,端上饭桌,让家人品尝,大家纷纷为我鼓掌。我高兴极了,心里像吃了蜜一样甜滋滋的。我发现,劳动使我们更快乐,使家人更和谐!接下来我还要学习更多的做饭技能,努力成为爸爸妈妈的生活小助手,不再做“饭来张口”的“小懒虫”。

蛋炒饭初二语文作文3

  我把自己关在了房间里,任凭外婆在外面不断地敲着门。过了好一会,“坚持不懈”的敲门声终于停了下来,外婆轻轻地叹了口气,我听到她缓慢的脚步渐渐远去。

  时间回到晚饭时,就因为外婆在饭桌上喋喋不休地劝我多吃点饭,不理会我说的没胃口,还不断地往我碗里夹菜,顿时,我碗里的菜堆积成一座“小山”,也不知该从哪儿下口了。最后我摔下了筷子,干脆不吃了,跑到房间把门锁了起来。

  过了一会,就响起了这敲门声——我才不开门!渐渐地,敲门声不再响起。我却开始奇怪了,外婆为什么不敲门了?她去哪里了?我贴着门听了听,咦?什么声音都没有!外婆生气了?她散步去了?不再理我了?我忍不住打开房门轻轻地走到客厅。

  外婆,躺在躺椅上睡着了,手里还捧着一碗我最爱吃的蛋炒饭,搁在胸口上。我轻轻地走过去,看着熟睡中的外婆,不知什么时候,那银亮刺眼的白发,已经悄悄地爬满外婆的头,岁月无情地在她脸上刻出一道又一道的痕迹。我的嗓子仿佛被什么东西哽住了,泪水霎时蒙住了我的双眼。

  因为爸妈常年在外打工,我从小跟着外婆长大,外婆扮演着不是妈妈却更胜妈妈的角色。她清楚我的喜好,了解我的性格,包容着我的任性,用她的爱默默为我撑起一片天,每天辛苦的为我操劳,却毫无怨言。我想到了今晚自己的行为,心里不由得像打翻了五味瓶,说不清是什么样的滋味。我拿来一条小毯,轻轻地为外婆盖上,小心翼翼地想把那碗蛋炒饭从外婆手里拿开,结果外婆条件反射地双手护着碗,睁开了眼睛。她看到我,慈爱地笑着,说:“饭已经凉了,我拿去热一下。”

  外婆重新把饭翻炒了一下,装好递给我叫我赶紧趁热吃。我双手接过碗,饭大口大口地往嘴里塞。看着外婆像个得到满足的孩子一样,笑得脸上开了花,我的泪水不自主的流了下来。第一次,我最爱吃的蛋炒饭,吃出了甜味。伴随着我对外婆的愧疚、感激,还有那说不清的情感。那碗热腾腾的蛋炒饭,浓浓的糊在了我的心头。

蛋炒饭初二语文作文4

  今天早晨,妈妈决定给我做一道她最拿手的蛋炒饭。

  蛋炒饭的做法特别简单。首先准备好材料:有鸡蛋,还有冷米饭,喜欢吃别的东西也可以放进去。

  准备好材料之后,先把锅热一下,然后加一些油,让油在锅里闷一闷。大约一分钟后,把鸡蛋打散,用筷子来回搅拌。当蛋清和蛋黄完成混合在一起之后,将蛋液慢慢倒入锅中,然后用锅铲来回铲动蛋液,等到鸡液逐渐凝固,变成黄色的蛋饼时,再把它捣成一小块一小块的。把蛋饼捣碎以后,就可以把米饭倒进去翻炒了。在翻炒的过程中,锅里时常会发出一些奇怪的声音,比如:“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……这是各种各样的食材在锅里跳舞呢!

  等待几分钟之后,蛋炒饭就做好了。妈妈把蛋炒饭盛进碗里,让我赶紧尝尝。我一看立马拒绝了,因为这蛋炒饭跟坏了一样,看起来黑乎乎的。但是,妈妈说:“不尝尝,怎么知道好不好吃呢?”我无可奈何,只好尝了一口。“呀!实在是太好吃了,”我忍不住赞叹道。妈妈走过来,得意地对我说:“好吃吧?”我含着饭说:“好……好吃,太……好吃了!”因为蛋炒饭的味道太好了,我大口大口地往嘴巴里塞,一不小心就被呛到了。但是,我毫不在意,一会儿功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒饭,因为实在太好吃了!一个个营养的小鸡蛋块,再配上香喷喷的米饭,最后撒上葱花,简直完美。

  妈妈这次做的蛋炒饭真好吃,而且还让我明白了一个道理:看待事物不能只看表面,更应该关注内在。

蛋炒饭初二语文作文5

  以前,我泡过方便面、放过馄饨、下过饺子,而今我又上了一个层次,做起蛋炒饭来了。

  蛋炒饭的工序相比方便面、馄饨、饺子较为复杂。蛋炒饭蛋炒饭,当然得先煮饭,煮饭时水不能放太多,这样煮的饭会比较烂,饭粒之间粘连在一起,不好炒。水要是放少的话,米粒半生不熟的,不好吃。

  既然做蛋炒饭,当然还得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒饭的佐料,可是翻箱倒柜却找不到。唉,没办法,就做清一色“蛋”炒“饭”吧。

  我开始用电饭煲煮饭,为了节约时间,我同时开始打鸡蛋。因为在煎蛋时再放调味料无法入味,所以在打蛋时我学奶奶的样子放进了一些盐和糖。随后我往锅里倒了些油,啊,不小心倒多了。可爸爸却说油多会使鸡蛋更加的鲜嫩,看来是“歪打正着”。

  “滋滋,”我开始煎鸡蛋。鸡蛋很容易熟的,一会就煎好了,我将煎好的鸡蛋放到砧板上,横切、竖切,左切、右切,把它们切成了鸡蛋丁,放在砧板上“待命”。

  此时,饭正好也煮好了,我先将饭盛到了一个大碗里,就知道大概能吃多少。由于煎鸡蛋时锅里剩了很多的油,我也就没添加多少,开始把饭倒进锅里炒了。

  炒着炒着,我觉得饭有点淡,于是我往饭粒倒了些酱油,可是由于技术不太好,一半的饭变成了深红色,一半的饭仍然是白色的。接着我把早已准备好的黄油油的鸡蛋丁放入锅中。嗯!闻到香味了,收锅,好嘞!

  此时,爸爸突然告诉我,在冰箱里找到了两根葱呢。也好,我赶紧把葱洗了下,放进锅里再炒了一遍。这回,“四色”蛋炒饭大功告成。

  我和爸爸吃得香喷喷的……

蛋炒饭初二语文作文6

  想起那件事,我至今还觉得有点不好意思。

  那是三四年级的时候,星期六的早上,我和同学一起去看展览,妈妈还把我的好朋友留下来吃了午饭。下午妈妈上班,爸爸出去了,我和陈晓庆便一起出去玩,可我本该去学钢笔字的,玩着玩着我就忘了时间,不经意间知道了时间,不禁有点心虚,不久又想:没关系,回去和妈妈解释一下就可以了。晚上妈妈早早就回来做好了晚饭,刚开门,妈妈便说:“回来啦,学得怎么样?”我的脸瞬间像刚成熟的苹果,居然回答妈妈:“嗯,挺好的!”第二天早上,我来到妈妈的房间,向妈妈承认了错误,妈妈原谅了我,并答应我,这是我们两的秘密,不告诉任何人。

  第二个星期天,我决定做一次蛋炒饭补偿他们。

  我先学着妈妈的样子围好围裙,然后拿出油和两个鸡蛋,又去端来米饭。先把火点了起来,把油倒进锅里,突然想起来还要胡萝卜和火腿肠,又把它们“请”了出来,放在了盆子里,又想起了鸡蛋,我拿起鸡蛋在碗口打碎放进碗里搅了一会儿,均匀地倒进了锅里。“啪”的一声,油和鸡蛋“飞”了起来,再看这鸡蛋越来越蓬松,于是我把胡萝卜切成了萝卜丁,只不过它们长得大小不一而已。后来我把火腿肠也切成了一小片一小片的,又找了几片青菜切了一下,最后把饭和这两样和在一起倒进了锅里,不停地翻着锅铲,眼珠子骨碌一转,心想:再倒点黄酒吧。想着我就随手拿起了一袋倒进了锅里,不一会儿,我就拿着碗把我的成果端上了桌子,看着这香喷喷的蛋炒饭,我不禁赞叹自己“娴熟”地厨艺!

  晚上,妈妈回来品尝我的蛋炒饭,不禁问我:“你这里面放了什么,怎么味道怪怪的?”我一本正经地回答:“放了青菜,鸡蛋,油,胡萝卜,火腿肠和黄酒!”说着我拿出了黄酒,定睛一看,原来是醋!大家都捧腹大笑。

  第一次做蛋炒饭做砸了,说来有点忏愧,但我也从中明白了许多。

蛋炒饭初二语文作文7

  人生中有很多第一次,比如第一次画画,第一次唱歌,第一次游泳,今天我是第一次学做蛋炒饭。

  首先,我准备了丰富的食材和调料,有生鸡蛋、冷饭、葱,有胡萝卜、香肠、小青菜,还有油、酱油、盐。

  接着我准备开始切葱和香肠,因为我是第一次拿刀,所以我拿起刀时,“啊!”这刀怎么这么沉重啊?看着那锋利的刀尖,生怕把自己的手给切了,所以我在切葱时就小心翼翼的,结果切出来的葱大小不一,让我十分意外,忍不住嫌弃自己刀工来,但转念一想,这并不打扰我的厨艺。

  然后,我拿出鸡蛋在碗口磕开一个口,把鸡蛋倒入碗中,放点盐,再用筷子不停地搅拌,搅到一半时我的手就觉得酸酸的了,原来重复做一个简单的动作也很不容易呀!

  一切都准备就绪后我打开煤气灶的火,接着热了热锅。我把油倒进锅里后锅里发出“滋滋滋”的声音,接着,我倒入蛋液和饭,因为我怕油溅到我身上,所以我把碗端的很高,鸡蛋一骨碌倒下去了,油突然溅了出来,吓得我躲到一边,恨不得把锅铲给扔了!可一想,我这么大的人了,连一点油都怕?我还是继续炒了起来。

  我不停地翻炒,把饭给炒碎了,本来饭团子变成了一粒粒米饭。妈妈在一旁说:“该倒酱油了”。倒酱油可是一件技术活,要是倒多了,蛋炒饭就变的黑黑的,倒少了,蛋炒饭就不好吃了。倒完酱油后,我就继续不停翻炒,让每粒米饭都染上调料变成金黄色。

  快要出锅时,撒入葱花等。等到有香喷喷的味道时,就可以出锅了。

  五彩斑斓,香气扑鼻的蛋炒饭好了,妈妈尝了一口,竖起大拇指说:“嗯,味道非常棒,咸淡也刚刚好”。我听了心里别提有多高兴。

蛋炒饭初二语文作文8

  有一件事虽然过去了很久,但仍深深的印在我的脑海中,那就是第一次做蛋炒饭。

  那天早上,我刚刚起床,发现爸爸妈妈已经收拾好东西打算出去干农活,妈妈走之前对我说:“餐桌上有给你煮的面条,你快趁热吃,我们中午回来,给你做你最爱的蛋炒饭。”我应到:“好。”望着爸爸妈妈走远的背影,我心里想:爸爸妈妈真是辛苦,我不能总让爸爸妈妈呵护着长大,我已经三年级了,应该学会自己做饭,能让爸爸妈妈一回家就吃到热菜热饭多好啊!

  吃完面条,我把碗洗干净,就开始在冰箱里找食材。回忆平时吃到的妈妈做的美味的蛋炒饭,我准备了小虾米、鸡蛋、米饭、葱、油、盐等等。食材准备好后,我搬了个板凳坐在厨房里看书,因为我要等到妈妈快回来的'时候才开始炒饭,这样就能让他们吃到热腾腾的蛋炒饭。时间过得很慢,我看完了半本书才终于等到11点。我迫不及待地站起来,把手洗干净,要准备开始炒饭了。

  我先往锅里放了些油,然后把蛋壳敲破,让蛋液流进烧热的油里,一瞬间,整个厨房里充满了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米饭和小虾米放进了锅里,我学着妈妈的拿锅铲的姿势开始翻炒,不知道是不是我的力气不够大,我总是来不及翻,饭就糊了,没办法,我只好把火调小一点,两只手一起翻炒,最后,放了点盐和葱花,炒了两下,蛋炒饭就出锅了 。虽然热得满头大汗,但我心里还是很兴奋。

  我把饭盛好,端到桌子上,心里想:爸爸妈妈回来后会是什么表情呢?我越想越开心。中午,爸爸妈妈回来了,妈妈惊讶地看着桌子上的蛋炒饭,感动地紧紧抱着我,爸爸说:“我们的孩子长大了!”虽然蛋炒饭并不可口,但爸爸妈妈吃得格外香,还一边吃一边说好吃。

  现在我不仅学会了做蛋炒饭,还学会了炒菜、做鱼、炖汤,在妈妈很忙的时候,我就会当妈妈的小帮手。

蛋炒饭初二语文作文9

  今天我心血来潮想做饭,妈妈考虑了一下,说:那就做个蛋炒饭吧!

  蛋炒饭当然要准备鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋弄破一点壳,蛋黄和蛋白放进碗里搅拌,可我拌了半天也没拌好,甚至有点烦了。妈妈演示了一下,原来要快速地打圈,我懂了!

  接下来,开始切菜,和蛋炒饭搭的菜都得切成玉米粒大小,妈妈千叮咛万嘱咐:“小心点,别切到手了。”过了一会儿,妈妈终于不唠叨了,那是因为我把菜切好了,我真想说:妈妈,你当我是那一类耳朵不好的人吗?我的耳朵可好了,说一遍就能听得清楚!当然,我怕妈妈生气可不敢这么说。

  我最怕火了,可是做蛋炒饭就必须要点火。我站得离煤气灶尽量远,伸直手臂,转动煤气开关,没点着;再试,还是不行,我求助地看着妈妈,妈妈示意我要按压开关后转动,我硬着头皮再试,可能因为我力气太小了,接连几次还是失败。

  最后妈妈握着我的手跟我一起操作,终于成功了。她还告诉我,如果怕,可以把火转小一点。有妈妈在旁边壮胆,我倒上油先炒鸡蛋。一遇到油的鸡蛋就像棉花糖那样蓬开了,为了鸡蛋松嫩好吃,我先起锅;接下来我小心翼翼地倒进蔬菜,再把整片整片的鸡蛋和米饭弄碎,不停地翻炒,我的手渐渐地酸了,锅里的热气也熏得我手发烫,终于妈妈说加点盐、黑胡椒、葱花,关火翻炒几下可以了。

  哇,我的杰作完成了!金灿灿的鸡蛋,绿油油的豇豆,红彤彤的西红柿,配上焦里带香的米饭,看着都流口水,一尝味道,果真不错!

  我给自己装了一大盘,现在想起来,还咽口水呢!

蛋炒饭初二语文作文10

  五月是一个感恩的季节,今天是五月的第二个星期日——母亲节,我想起十年来妈妈对我的付出,我今天一定要给妈妈一份惊喜。

  一大早,我趁妈妈还在睡觉,就轻手轻脚地从床上起来,然后打开冰箱,拿了两个鸡蛋、一把香菜、一根黄瓜、一片牛肉和一根胡萝卜,然后走进厨房,轻轻地把门关上,开始动手。

  我先把菜洗干净,黄瓜、胡萝卜剥皮,香菜、牛肉、胡萝卜切成丁,鸡蛋敲好打散。敲鸡蛋时还出了点小问题,我不小心把蛋壳敲了进去,搅蛋时又不小心把蛋液搅到外面,我心想:这看似简单的事,原来也这么不容易啊!

  准备完毕,我开始点火,先往锅里倒油,等油热了,把放着胡萝卜丁的蛋液倒进油锅,看着蛋液扑哧朴次地一边冒着泡,一边不断变大,直到变成蛋饼,我用铲子把蛋饼切碎,盛入小碗里。接着,我从电饭锅里盛出一盆饭,放进油锅,等到炒出饭香的时候,就把炒好的蛋和牛肉丁放进去一起炒,撒上盐再炒,最后我把香菜撒进去,拌了下,好,关火,完工。不知道什么时候我的额头上冒了点汗,看来这做饭也不是轻松活,想起妈妈一年四季都呆在厨房里变着花样给我们做饭,真辛苦呀!

  我把蛋炒饭盛进碗里,一眼看见旁边剩下的胡萝卜和黄瓜,脑瓜一转,有了!我把盛着蛋炒饭的碗倒扣到盘子里,把黄瓜切成片,围着蛋炒饭摆了一圈,取出两片胡萝卜放在饭上,又从冰箱里拿出番茄酱,在饭上画了一条弧线,哇,一张“笑脸”出来了。

  我蹑手蹑脚地把笑脸蛋炒饭端进房间,轻轻地喊了妈妈一声,妈妈睁开眼,奇怪地问:“你怎么这么早起来?哇,什么这么香?”“妈妈,今天是母亲节。看,这是我为你做的蛋炒饭。你尝尝好不好吃。”“这么漂亮的蛋炒饭,我都舍不得吃了。”妈妈看着蛋炒饭,开心地说。“没事,妈妈你只要喜欢吃,我天天给你做。”妈妈高兴地搂紧我,亲了亲我的脸蛋,说:“我的小宝贝长大了!”听着妈妈的话,我心里乐开了花。

蛋炒饭初二语文作文11

  今天妈妈生病了,爸爸加班还没回来,我想:给妈妈做碗蛋炒饭吧。

  说干就干,我从冰箱取出一个鸡蛋,鸡蛋圆鼓鼓的,像个不倒翁,我学着外婆的样子在碗边上敲了几下,裂出了一条缝,我用手一掰,由于用力过猛蛋壳碎了,调皮的蛋黄和蛋清一下子滑了出来,我想用碗接住,可是来不及了,全洒在桌子上,桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一个鸡蛋,有了上次的经验,我成功地把蛋打进了碗里,然后用筷子搅拌鸡蛋,筷子打在碗里“哒哒”像在演奏乐曲呢,不一会鸡蛋就搅拌均匀了。

  接下来先炒鸡蛋还是炒饭呢?我想起妈妈平时也是照着《下厨房》软件做饭,于是我打开APP,按着上面的步骤,打开煤气,“轰”的一声,吓了我一跳,没想到开个火都那么危险。我小声嘀咕:还是叫外卖吧。可一想妈妈平时天天早起给我做营养又美味的早餐,今天我一定要露一手给妈妈看看。

  等油烧热,我把蛋液倒入锅里,瞬间发出“嗤啦”的声音,油像一个个小精灵似的四处乱溅。我赶紧开小火用铲子翻炒,不一会儿鸡蛋液像变戏法一样变成了金黄色的鸡蛋块。接下来倒入冷饭,可是饭团粘在一起,我用铲子一阵乱戳,在我的翻炒下竟然乖乖散开了,而且越炒越松软,一阵香味扑鼻而来。我的口水都快流下来了,我关小火迫不及待尝了一口,怎么没味道啊?原来忘记放盐了,于是我洒了点盐和鸡精再翻炒了一下,美味的蛋炒饭终于出锅了。我兴奋极了,盛了一碗给妈妈端去,妈妈满脸惊喜尝了一口,竖起大拇指,夸我做得好吃,我心里比吃了蜜还甜。

  我津津有味地吃着自己做的蛋炒饭,心里别提有多高兴,同时也体会了妈妈的辛苦,我要多学几道菜做给家人吃,减轻妈妈的负担。我更明白了做任何事,不能半途而废,要坚持不懈才能成功。

蛋炒饭初二语文作文12

  现在蛋炒饭是我最喜欢的食物之一,在外面十几元就可以买到一大碗的蛋炒饭,可是买不到邻居李奶奶对我的关爱。

  李奶奶有着一头雪白的头发,小小的眼睛里闪着灵动的光,脸上布满了皱纹,李奶奶已经有七十多岁了。李奶奶这个人很奇怪,每当我们与她打招呼的时候李奶奶就会睁大她的小眼睛瞪着我们,把我们瞪得耳根子都红了,以后才不看我们,李奶奶就像一座冰山一般不与人交往。一直到有一天……

  那一天,我忘带了钥匙,爸爸在外地出差,妈妈在值夜班第二天才可以回来,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,天已经黑了,我十分着急,我还有许多作业没写呢!

  就在这个时候,我听见了一声声的脚步声,一看原来是李奶奶。

  “李奶奶好!”

  李奶奶瞪了我一会儿问:“你怎么没回家?家里没人吗?”

  我很尴尬的对李奶奶笑了笑:“忘带钥匙了家里也没有人。”

  李奶奶好像知道了什么似的轻轻的点了点头嘴里小声的喃喃着什么。过了一会儿李奶奶对我说了句让我难以相信的话:“孩子不要光站着,会着凉了,快到我房子里来。”我一愣:这还是你、不是我们认识的李奶奶呀!李奶奶见我愣在了原地:“孩子还愣着干吗?快进屋呀!

  我快步走到李奶奶家门口与李奶奶一起进了屋子。李奶奶给我做了她最拿手的蛋炒饭。蛋是金黄金黄的,香气扑面而来,一吃进去吃到了虾米的味道可是我看不到虾米。吃完饭李奶奶还为我铺好床,还看着我进入梦乡。

  第二天,妈妈回来把我接走,还说李奶奶是中国好邻居,李奶奶还叮嘱我,要是家里没大人就去她家。

  一个温暖的眼神,一句轻轻的叮嘱都足以变成我心中的蜂飞蝶舞、水绿山蓝,阳光照在身上是温暖的,微笑也是有温度的,相信自己的微笑能感化身边的人。

  我相信现实是冰冷坚硬的,人的内心是柔软的,好比一碗蛋炒饭,滴滴晶莹。

蛋炒饭初二语文作文13

  每个人都有自己爱吃的食物,有人喜欢吃果冻,有人喜欢吃薯条,也有人喜欢吃汉堡包。可我却喜欢吃五彩缤纷、再平常不过的——蛋炒饭。我为吃蛋炒饭还闹过一次笑话呢!

  因为姥姥说蛋炒饭没有营养,不再让我吃了。我十分伤心!这天,我实在忍不住了,就跑去对姥姥说:“姥姥,姥姥,教师布置了一样作业,让给老人做一顿饭,今天中午我下厨好不好?”姥姥没办法的说:“好!真拿你没办法。唉!”“yeah!”我跳了起来。

  刚说完,我就开工了。

  我从冰箱里拿出蛋炒饭用的材料:半个洋葱,一小段葱,四个鸡蛋和一大碗米饭。调料有:油、盐、鸡精、糖和辣椒酱。

  开工了!

  我把洋葱洗干净后,准备一片一片的剥下来,然后切成丝,可还没切我就两眼泪汪汪了。我擦干眼泪,又拿起刀把洋葱切好。我把切好的洋葱放进盘子里,就开始切葱花了。

  我用刀一点儿一点儿的把葱段切成了一些白、一些绿的葱花,放进了盘里备用。

  我又把四个鸡蛋打开,把它们放进了碗里,然后一点一点的从透明色和橘黄色拌成了金黄色。我向鸡蛋液里加了一点盐和糖,味道一定很好!

  开始炒了!

  我向锅里放了一小勺油,等油开始乱跳了,我将金黄色的鸡蛋液倒了进去,鸡蛋很快凝固、变黄了,用铲子搅碎盛到盘子里备用。

  我在锅里又放了一勺油,等油热了再把米饭放进去炒,因为是冷的饭有点粘,所以要放点水才能把饭炒开,当米饭被炒得一粒一粒时,再把刚才炒好的鸡蛋放进去炒几下,然后把洋葱丝和葱花倒进去,等煸出香味后,再放辣椒酱,翻炒几下,色、香、味俱全的蛋炒饭就可以出锅了!

  我把饭盛到盘子里,给姥姥品尝。姥姥尝后赞不绝口,说我做的好吃极了!我心里十分高兴!

蛋炒饭初二语文作文14

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自已的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……但我最爱的还是蛋炒饭。蛋炒饭不但好吃而且好做。所以我一定要学会自己做。

  简单的蛋炒饭,不同的做法,但有同样的美味。准备的材料也很简单:米饭一碗,香菜少许,鸡蛋两个,另外如果你想吃火腿,还可以叫两根火腿。

  首先我系上围裙,嘿嘿,今天我可要亲自下厨了哟。先把要准备的材料都准备好了。

  1、打两个鸡蛋,看着黄色的鸡蛋,恨不得马上吃一口;

  2、把香菜洗好、切好;

  3、把火腿切成小粒状。

  一切准备就绪后就往锅里放油。只听见“磁啦”一声,我赶紧把碗里的鸡蛋搅拌一下,倒入锅里,再把香菜放进去,然后再炒几下。嗯,还可以——金黄色的,盛出来备用。

  接下来的活,我有点为难。饭是从冰箱里刚拿出来的,水分都蒸发了,这么大个饭团怎样才能炒散呢?我的眉头皱成一个“川”字。脑子里回忆起妈妈炒饭的样子:把饭团放入锅里,依靠温度和锅铲,慢慢切。由于我个头不高,力气太小,锅铲老是不听我的使唤,叫它向左,它偏向右。哼!我就不信治不了你。于是我抓紧手中的锅铲用力戳,不断翻炒,终于把它炒散了,一粒一粒分开,像珍珠一样。然后,我把炒好的香菜,火腿放了进去。很快,蛋炒饭就完成了。我心里像乐开了花一样,开心无比。

  蛋炒饭出锅了。金黄色的鸡蛋,红色的火腿,碧绿的香菜和雪白的米饭混合在一起,真是好看极了!我迫不及待地夹了一粒火腿尝了一下,哇,真是美味极了!再品尝米饭,吃了一口,香啊!我就大口大口地吃,一不小心咽到了。我赶紧喝了口水,咽下去了。

  山珍海味固然美味无比,但是我更喜欢自己做的蛋炒饭。

蛋炒饭初二语文作文15

  “民以食为天。”说到吃的,我就想到蛋炒饭,特别是妈妈做的色香味俱全的蛋炒饭。一听老妈说中午吃蛋炒饭,我就兴冲冲地到厨房帮忙。

  妈妈做蛋炒饭总是要加些新鲜的蔬菜,像番茄、芹菜、大白菜,还有胡萝卜、蘑菇之类的,所以蛋炒饭不光味道好,而且颜色也非常诱人。今天,妈妈准备了些肉和带豆。肉和带豆妈妈已经切成了丁。肉是粉红色的;带豆是翠绿的,看上去不错。现在就由我来把它们炒熟吧。先打开煤气灶,火苗“嗖”地窜上来,欢快地在锅下跳起了舞,很快锅里的水“哧哧”地冒着泡泡,不一会儿就消失了;再倒入适量油,抬起锅摇匀,架在灶上。等油也要冒泡泡时,我就赶紧把肉倒下,不停地翻炒起来。这时,锅里发出“滋啦啦”的声音,泡泡也越来越小。我加快翻炒的动作,慢慢地,肉变成了金黄色。是时候了,我往锅里倒了些酒,这样可以去腥味,看来生活中处处有学问啊。接着继续翻炒,当酒味飘香时,可以把带豆放下去炒。两三分钟后,带豆变得晶莹透亮,放入盐,翻匀,铲进盘子里备用。

  洗净锅,开始煎蛋饼,为了避免烧焦,我把煤气灶开成小火。煎蛋真方便,不一会儿,香喷喷、黄灿灿的蛋饼也出炉了。

  在锅中直接倒上油,把火开得旺旺的,就可以把冷饭放下去炒了。注意:要时时翻炒,避免把它烧成锅巴,要把饭团碾碎,不然一块一块的就不好吃了。到饭变得松松的时候,就可以把准备好的蔬菜之类的放下去,妈妈还把一个番茄切成丁也放了下去,等到菜和饭完全揉和在一起的时候就可以出锅了。

  你看,红的红,绿的绿,黄的黄,白的白,这简直就是一件完美的艺术品了,要不是一股扑鼻的香味迎面而来,我都忘记动筷子了。

  蛋炒饭真好吃,不是因为是我亲手做的,而是因为它实在是美味。

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