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我的理想美食家作文600字(精选17篇)
每个人都有不同的理想,并朝着自己的理想努力。那么,下面是小编给大家分享的我的理想美食家作文600字,希望大家喜欢。

我的理想美食家作文600字 1
每个人都有自己的理想,工人、教师、警察......而我很想成为一个美食家。
美食家,从事的是一个关于食物的职业。像殳俏、刘一帆、梁子庚、梁文稻那样的美食家,对美食界有着一些地位的,我十分佩服他们,因为他们不但能做出美味的食物,而且他们的舌头可“尖”了,好吃不好吃一尝他们便能做出专业的评价。
我曾经认真地想:味多,味浓属于四川菜的特点吗?糖酥蒸鱼是山东名菜吗?会不会是......我很想知道这些问题的谜底,去学会更多的美食。
我一天天地长大,对做美食家的理想也越来越强,也懂得了成功是由努力和坚持、汗水组成的。一个人如果有了理想,并为之努力不懈地去奋斗。失败了,继续坚持,那么理想一定会实现。
不过,我知道做一名美食家并不容易,不但要有超长的耐心,还要有一些奇思妙想,以及不怕困难、不怕失败的.精神。我深信:“只要功夫下的深,铁杵磨成针。”
为了实现这个理想,我购买了《中国风味特产与美食》《风味小吃集锦》......每一本书我通读得通透,吸取里面的知识精髓。
除了看食谱,我还在生活实践中不断吸取经验。在学习上我不断努力,为的就是长大后实现自己的理想。
“泉水挑不干,知识学不完。”我有信心冲破各种难关,去追求我的理想,去实现我的理想。
我的理想美食家作文600字 2
每个人都有自己的理想,我也不例外。理想是一艘帆船,推动前方的大浪,理想是一双翅膀,带我展翅飞翔。我的理想是当一名美食家。
这个念头是在我九岁时产生的。当时,我正在读一本书叫《各个民族的饮食》,书中写的是那栩栩如生,生动不已,似乎我手中就捧着一碗美食,让我“口水飞流三千尺”。我立志,要成为一个像作者这样有名望的美食家。
不仅是这个原因,还有一个原因是因为我外公是一名厨师,每当看到外公给顾客们上那些香喷喷的饭菜时,看着顾客脸上那满足的笑容,我更坚定了自己的决心。
如果我真的成为一名美食家,我一定要去周游列国,在不同的国家吃许多美食,我还可以给别人做的食物做点评呢!你说,这样是不是一举多得呢?
其实,实现这个理想,并不难,只要我们好好学习,天天向上,主动查找资料,从资料里汲取更多关于这方面的内容,也可以多看一些关于食物的书籍、电视、报纸……方面的内容,也可以在有空的时候、假期的时候,自己动手制作出食物来,不管是成功,不管是失败,只要我们一直坚定这个理想,我相信,美食家这个理想一定会实现的`。
每个人都有自己的理想,他们都是通过自己的努力和拼搏实现的。“民以食为天”,我的理想就是做一名很有名望的美食家,所以,从现在开始,为了自己能实现理想而努力吧!
我的理想美食家作文600字 3
从小,我就是一名吃货。吃的力量是强大的,它促使我我对成为美食家产生了一种由衷的渴望,
一个下午,我轻轻的靠在沙发上,不经意地转到了旅游卫视,一个画面深深地吸引了我。我一蹦三尺高,跳到地上,目不转睛的盯着电视上那一个个做工精美,分量特大的巨无霸汉堡。令人垂涎欲滴的美食,让我的小心脏“砰砰”直跳。浓郁的鹅黄色芝士拉出了长长的丝,好似那挂在树上的蜘蛛网。中间夹着一片又一片的风干肉肠片,搭配酸甜可口的小黄瓜,再挤上新鲜而且富有光泽的番茄沙司和甜丝丝的蛋黄酱。接着撒上一把青椒丁.洋葱丁,最后扣上两块很有风味让人欲罢不能的牛扒,真是一绝!放在一个大大的白盘子里,周围摆上了营养而美味的蔬菜沙拉。其他地方堆满了香喷喷的炸薯条,沾上一点布迪酱,幸福写在脸上!大口大口地嚼着,各种味道很融洽地混合在一起,电视上的那些人吃得津津有味。而我呢?口水“哗哗”直流。
美食是我的动力,追寻美食是我的目标。“美食家”这份工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家,一种是美食节目的主持人,另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的.作家,他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望不仅上得厅堂,也下得厨房啦!我常常幻想着:
台灯斜斜地照在书桌上,此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速运转,不断构思美味而且极其富有吸引力的字句。“呼~”我停下手中的工作,擦了擦额头上的细细的汗珠,捏起咖啡杯的把儿,小小抿了一口,真不错!工作室里有两排书柜,里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了,这次是介绍俄罗斯的冰激凌,期待以久啦!收拾行李,准备出发。
我所做的一切,只为让更多人能了解其它国家食物的文化,也为了可以大饱口福,安抚一下我这吃货的心。
我的理想美食家作文600字 4
理想是一首歌,让你在普通的日子里唱出节奏;理想是一阵雨,任你再哭早点日子里柔润起来;理想是一束光,让你在阴郁的日子里明朗起来。我的理想是当个美食家。
我之所以想当美食家是因为我具有美食家的特长。一是要有敏锐的味觉。味觉是一个美食家的生命,每一道佳肴的特点就是它那无与伦比的味道,而这都是由味觉评判的。二是惊人的嗅觉。在入口前,你应该用嗅觉对这道菜有有初步的'了解,能推断出这道菜是否美味。三是敏锐的观察力。因为有些美食家是只吃一口的,所以他们会挑这道菜最精华的部分尝上一口,因此观察力也是反重要。
其实早在我国古代就有美食家了!他就是大诗人苏轼。他一生爱好美食,发掘美食,创导美食,还写了一首《食猪肉诗》:黄州好猪肉,“价钱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管”。人们爱戴他,把一些美食与他的名字联系起来,如“东坡肉”“东坡鱼”“东坡豆腐”等。原来大诗人也爱美食!
但是美食家也要有知识,不然只是一味地品尝,那也是不行的。所以我现在的任务是一边品尝一边学习文化。这才能成为真真的美食家!
我的理想是尝尽天下美食,用自己的味觉去品尝,用自己的观察力去发现,用自己的嗅觉去感受。我要用没事去感受世界。
我的理想美食家作文600字 5
每个人都有自己的理想,它或许幼稚可笑又或许宏远伟大。但都是属于自己的美好梦想,而我也不例外,我的理想是当一位美食家!
民以食为天。天上飞的、地下爬的、水里游的都被人类制作成了各式各样的美味菜肴,假如每天都能尝到美食那该多好呀!
我之所以要当美食家,那是因为有一天电视里播放着《舌尖上的中国》,里面所演出的美食色香味俱全,看着非常有食欲,我隔着屏幕都能闻到那股诱人的味道,恨不得钻进电视舔上几口。就在那时,我立志当一位美食家,尝遍天下美食。
假如我的理想实现了,成为了一位大名鼎鼎的美食家。我首先要去重庆,去吃那里最出名的`“麻辣火锅”,锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……叫人一看就口里生津;然后去内蒙古,去那里吃“烤全羊”,在清风徐徐的草原上席地而坐,嘴里嚼着羊肉,无疑是一件惬意的事,我一定要吃到腻为止。我还要去瑞士吃奶香浓郁、口感丝滑的奶酪;去加拿大吃甜而不腻、风味独特的枫糖浆;去土耳其吃入口即化、润滑爽口的冰淇淋……
我现在常常幻想自己长大后当上美食家的样子。西装革履,脚穿皮鞋。辗转于各家高级饭店。我的大名早已被美食界熟知。各个厨师见到我都必须全心全意的去做美食。而在我苟刻的嘴巴下,也只有少数厨师才能逃脱我的“魔爪”。想着想着,连我自己都笑出声来。
以前我以为美食家是一个很悠闲的职位,可以到世界各地云游,品尝大师作品,尝民间小吃……现在我才知道,原来美食家要有十分灵敏的味觉,还要对美食有挚爱之情。不仅如此,还要懂得一些关于烹调理论。这些都必须要有长期训练才能做到的,据说那些顶级的美食家仅仅是尝了一小口,便能够分辨出食物极为细微的差别。虽然我现在还没有如此本领,但我相信,只要坚持不懈,就一定会成功。
据我所知,当一位美食家还要对各地的饮食背景、文化都有一定的了解。美食家还要“会写会说”,因为品尝完食物美食家必须要用流畅的语言表达出来,所以我一定要在语言方面多下功夫。
从理想变为现实,还需一个漫长的过程,但是我会不断努力,朝着我的理想一步一步靠近。
我的理想美食家作文600字 6
理想是人生的一个固定的目标,有了理想,会使人生更加充实。没有了理想,就像在虚度光阴。所以,每个人都应该有一个理想,但也各有不同。而我的理想是当一个美食家。
在我很小的时候,就在电脑上看见过世界著名的美食,有加蓬的鸡肉曼巴,泰国的冬荫功汤,北京的烤鸭,日本的寿司,墨西哥的巧克力......怎么说呢,这些美食就算得上是色、香、味具全了吧。这也足以让我“口水直流三千尺”了。于是,“美食家”这个理想就开始在我心里生根发芽。
不仅如此,我想当美食家还有一个原因。如果我能当一个尝遍天下美食的美食家,那么我也能像旅行家那样,游遍天下的.著名景点,那该多棒啊!我如果能到美国,就能品尝到他们那里的“五球冰淇淋”,还能把美国的冰淇淋也带到中国,让那些没有尝过著名美食的人,品尝一下美味的美食让自己的味蕾得到满足......
为了让自己能成为名副其实的美食家,我就不能空口说说,而是要付出实际的行动。我也应该理智地接受味觉和嗅觉上的把关考验,而且还要会自己制作出美食。
我相信,只要我肯努力,肯付诸行动,就一定会在美食方面有所作为,把自己的理想变为现实!
我的理想美食家作文600字 7
理想是一粒种子,一开始很小,但经过水的灌溉、阳光的照射,便开始茁壮成长。假如没有理想,人生将失去斑斓的色彩。要实现自己的理想并不容易,但一定要有一颗坚定的心,相信一切困难都能迎刃而解。同学们,让我们一起去书写自己的理想,为它加油喝彩吧!——题记
理想是沙漠中的一片绿洲,给予你生存的希望;理想是大海中的灯塔,给予你前进的方向;理想是风雨中的.港湾,给予你无穷的斗志。人生如蜡,理想是芯,如果没有了理想,人生还有何意义?因此,人人都要树立一个自己的理想。理想有许许多多,有的人理想当一名警察,为人民服务替国家争光;有的人理想当一名默默奉献地教师,让一个个学生成为国家的栋梁;有的人理想当一名出色的导游,引领大家走遍天下所有的景点。而我的理想是吃遍天下美食的美食家。
历史上,无数能人志士、文人墨客、能工巧匠都是因为拥有远大的理想,才使得人生更加有意义,并作出许多不同凡响的成就。有句名言说的好:现在的一切都为将来的梦想编织着翅膀,要让梦想在现实中展翅高飞。
做美食家这个念头萌生在我八岁的时候,那是我第一次接触关于美食的书籍。我很清楚的记得那是蔡澜写的《蔡澜叹世界》,一翻开第一页,我就被它那生动有趣的语言和诱人的图片给吸引住了。那本书,正安静地躺在那偌大的檀木书柜里,那书,早已被我看了不小于十次了,就算是背,也应该可以了吧。就在我第一次接触到那一本神奇的书时,我就立志要成为一个美食家,不仅是当美食家,还要当一个像蔡澜一样名望很大的美食家!我觉得美食家是一个非常享受的一种职业。每个厨师烧出来的味道都是美食家第一个品尝的,而且看电视时看美食家吃那甜美的味道,看着口水直流着。唉,别看了,我的肚子越来越饿了。如果想要成为一个堂堂正正的美食家,一先把学习学好,二要把自己的厨艺提高,这样才能配得上堂堂正正的美食家的称号。如果能成为一名美食家那该多好啊,我便会吃下全天下所有的美食再得出一个
我的理想美食家作文600字 8
我从小就想当美食家。首先要去北京,去吃那里最出名的“北京烤鸭”,然后去英国吃炸鱼薯条,我还要去泰国吃入口即化、香味浓郁的榴莲酥,去印度吃正宗的爆辣咖喱,去日本吃肉质鲜美的长脚蟹和雪花牛肉,去墨西哥吃玉米宴……当美食家可以很悠闲地到世界各地云游,品尝世界各地有名的菜肴,品尝民间的各种小吃。
正当我做着美食家的梦时,我发现外婆收看的地宝当家的电视节目正对南昌地区有名的'各种美食作介绍,我对美食家有了更深的理解。当美食家不像我想象得那么简单,要想成为美食家,一是必须有十分灵敏的味觉,食而能知其味;二是要对美食有挚爱之情,有一颗执着的心,要将美食介绍给别人,与大家分享;三是要懂得一些关于烹调的理论知识。
身为美食家,要对各地的饮食有一定的了解,还要经常和饮食专家交流,与朋友讨教,不断学习,吸取新的经验,这样才能成为一名优秀的美食家。通过收看“地宝当家的”电视节目,我发现对美食家还有一个要求——“会说、会写”,这是因为品尝完食物,美食家还必须用准确、流畅的语言表达出来,所以我得加强学习,在语文学习方面多下功夫。
有志成为美食家的我,除饮食之外,以后要努力学习,不能吃完就算了,还要创造属于我的美食,创造好吃的、新奇的、大家没有品尝过的美味佳肴。我会一直朝着这个梦想努力,相信在不久的将来,我能真真正正地创造出闻名世界的美食来。
我的理想美食家作文600字 9
在我度过的十个春秋里曾有很多理想,现在我终于找到了自己真正的理想。小的时候,我的理想是当一名美食家,因为美食家可以吃很多东西,那时我认为能吃好吃的最重要,因为那时太小了不懂事。
到了三年级,比较懂事了理想变成了当一名老师,因为老师是知识掌门人,是播撒知识种子的园丁,是老师把我们变成了祖国的栋梁。现在我五年级了,理想是当一名对社会有用的'人。现在我要好好学习向着理想努力前进争取实现自己的理想,同学们你们也一定也有自己的理想吧!快快行动,实现自己的理想吧!不要光说不做哦!
我的理想美食家作文600字 10
我的理想是当一名美食家,也就是吃货。小时候我每天看着电视上的美食直流口水,可只能想象它的味道,所以从那时起,我就立志当一名‘吃货’,也就是美食家哦!
长大了我发现做一个吃货并不容易,他不仅要有足够的经费,还要有一个肥的流油的'胃。从此我每天中午都吃两碗饭,撑得我的肚子像西瓜一样,虽然我吃过了千万种发胖的东西可就是胖不起来。没办法,只能从经费哪里开始干起了。我每天把我的零花钱都存一半,可是照这样的速度,攒到大大大后年也攒不齐,于是我的脑子里浮出了一个办法……“妈,让我洗吧!”我对正准备洗衣服的妈妈叫住。当妈妈正用怪异的眼光看着我的时候,我已经冲进卫生间了,过了一个多小时,一份终于洗完了,虽然很累,但终于有一个给妈妈要零花钱的理由了,我跑了妈妈旁边要工钱,可是我妈妈不但没有给我,还把我吵了一顿,说我不务正业。没办法这个办法只能放弃了,不然会诶更多的骂。为了我的吃货梦,我把投入的一半零用钱,改成;全都零用钱。希望可以早一天完成我的吃货梦……
吃货的日子是幸福的,伤心地时候吃点好吃的,快乐的时候吃点好吃的,无聊的时候在吃点好吃的。所以,我要为属于我的那份幸福奋斗。
我的理想美食家作文600字 11
我的理想就如夜空的点点繁星,不计其数,而且还在不断地变换着。
我人生的第一个理想是成为一个美食家,民以食为天,只要你是人,就一定是离不开食物的,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。当我对一道道美味可口的食物垂涎三尺,对饭菜飘来的香味抵挡不住时,我就立志一定要成为一个吃遍大江南北的美食家,对各地名菜作出我的评价,我对美食家只是三分钟的热度,没过多久,我就放弃理想,从此我的美食家梦破碎了,灰飞烟灭。
没过多久,我对珠宝设计产生了微妙的兴趣,闪耀夺目的珠宝佩带在身上不仅能够为你找回自信,而且还可以增添你高贵的气质,我的理想发生了微妙的变化,从美食家变成了珠宝设计师。我想成为一位著名的珠宝设计师,我设计的作品可以佩戴在大家的身上,来来往往的人们身上都有我设计的作品,那是一件多么快乐的事情啊!珠宝设计师最需要的灵感,有灵感她就可以设计出许多杰出的作品,灵感来自生活:一滴晶莹的`露珠,一朵待放的花苞,一片嫩绿的新叶都能制成美丽的珠宝饰品。我要利用各种珠宝的特性,运用我学过的知识,采用我的灵感,设计出许许多多珠宝饰品,让许多爱美的人变得美丽。
说实话我当珠宝设计师是为了天天摸宝石,所以我现在一定要好好学习,才能为了我天天摸宝石的理想变成现实!
我的理想美食家作文600字 12
明治、意大利面、意大利饺子、巧克力、冰淇淋、中国的美食……对了,你们真是太聪明了,我的理想就是当一个美食家,一个举世闻名的美食家,那该是一件多么愉快的事情啊!
“叮铃铃,叮铃铃……”无数的知名厨师都快把我的电话打爆了,他们都邀请我去品尝他们的新作。当他们把新作品捧到我的面前,我会从作品的造型、颜色、口味、口感、营养搭配等方面进行鉴定,对作品鲜美的味道和无与伦比的口感给出肯定的评价,也会对作品的不足之处给出改进意见,让他们的作品更加完美。并把他们做出的美食推荐给全世界的'人们来品尝,成为世界的美食。这该是一件多么让人自豪愉悦的事情啊!
当我坐在超级豪华的酒店里,那金碧辉煌的房间里飘扬着优美动听的音乐,真是让人赏心悦目;品尝着那无与伦比的美食,那就更使人如醉如痴了。
当我漫步在各国的大街小巷里,不论是繁华还是寂静,路人见了我都会主动上前跟我打招呼:“您好!美食家傅佳琪女士,能给我签个名吗?”“谢谢您!谢谢您!”那时,我有多么自豪!
我爱美食,更爱向全世界的人们推荐美食,让人们尽情享受美食带来的幸福愉悦的感觉。美食家,真是太好了!
我的理想美食家作文600字 13
在我心里,理想的美食家从不是流连于米其林餐厅的“精致食客”,而是能蹲在巷尾小摊前,尝出一碗馄饨里藏着的三十年匠心的人。我渴望成为这样的美食家,用脚步丈量城市的烟火气,把那些藏在街头巷尾的好味道,轻轻装进记忆的口袋。
去年暑假,我跟着外婆在老城区的早市“扫街”。凌晨五点的巷口,张阿婆的豆腐脑摊已经冒着热气,磨了整夜的黄豆浆,点上石膏后凝得细嫩,浇上用香菇、虾皮熬的卤汁,撒一把翠绿的'葱花,一口下去,豆香混着卤香在舌尖散开。阿婆说,这手艺是她母亲传下来的,每天凌晨两点起床磨豆浆,几十年从没断过。我捧着温热的碗,看着阿婆布满皱纹的手熟练地舀卤汁,忽然明白:真正的美食,从不是复杂的调料堆砌,而是制作者日复一日的坚持。从那天起,我开始带着笔记本穿梭在城市的小巷,记录下每一家小摊的故事——卖糖糕的李叔用的是祖传的老面发酵,炸出来的糖糕外脆里糯;修鞋摊旁的王婶做的凉面,辣椒油是用十几种香料熬的,辣得过瘾却不烧胃。
我想,理想的美食家要带着一颗真诚的心,去发现这些藏在烟火里的美味。不用华丽的辞藻评价,只需用心感受每一口食物里的温度;不用昂贵的设备记录,只需用文字和画笔,留住那些快要被遗忘的老味道。我愿做巷尾烟火的追寻者,让更多人知道:最好的美食,往往在最平凡的角落,等着懂它的人来尝。
我的理想美食家作文600字 14
翻开地图,我总在想象:四川的麻婆豆腐里藏着怎样的麻辣鲜香?广东的早茶里裹着多少细腻的讲究?我的理想,是成为一名挖掘地域风味的美食家,走遍大江南北,把不同土地上生长的味道,讲给更多人听。
去年国庆,我跟着爸爸去了重庆。在磁器口古镇,一家不起眼的小面店让我停下脚步。店主是位重庆大叔,他煮的`小面,红油亮得诱人,花椒是自家晒的,麻得够劲,辣得醇厚。大叔说:“重庆小面的魂,在这碗红油里,要用上好的菜籽油,加二十多种香料慢熬,少一步都不行。”我坐在小板凳上,吸溜着热辣的面条,听大叔讲重庆人的早餐习惯——“我们重庆人,早上一碗小面,一天都有精神”。后来去广州,我在老字号茶楼里,跟着爷爷奶奶学喝早茶:虾饺要趁热吃,咬开时小心烫嘴;凤爪要炖到脱骨,酱汁要裹满每一块肉;普洱要配点心,解腻又暖胃。茶楼的经理告诉我:“广式早茶讲究‘一盅两件’,是慢生活的味道,也是家人朋友相聚的时光。”
我把这些地域风味的故事写在笔记本里,配上手绘的地图标注。我想,理想的美食家不仅要会吃,更要懂背后的文化——四川的辣里藏着当地人的豪爽,广东的鲜里裹着对生活的细腻。我愿继续走下去,挖掘更多地域风味,让每一种味道,都能被看见、被记住。
我的理想美食家作文600字 15
妈妈的厨房,是我美食梦开始的地方。清晨的豆浆香、午后的红烧肉味、傍晚的西红柿鸡蛋汤……这些家常味道,藏着最踏实的幸福。我的理想,是成为一名传承家常味道的美食家,把妈妈的手艺、外婆的秘方,还有无数家庭里的温暖味道,好好保存下来。
小时候,我总爱蹲在厨房门口,看妈妈做饭。她做的红烧肉,要先把五花肉焯水去血沫,再用冰糖炒出糖色,加酱油、料酒慢炖一个小时,最后收汁时要不停翻炒,让每一块肉都裹满酱汁。妈妈说:“这是你外婆教我的,她做的红烧肉,你外公能吃两大碗。”后来我学做这道菜,第一次炒糖色时糊了锅,妈妈笑着说:“别急,慢慢来,多试几次就会了。”现在,我不仅学会了红烧肉,还跟着外婆学做她的拿手菜——萝卜丝丸子。萝卜要擦成细丝,加面粉、鸡蛋拌匀,炸到金黄酥脆,咬开时满是萝卜的`清甜。外婆说:“这丸子是过年时必做的,寓意团团圆圆。”
我开始记录家里的菜谱,从食材准备到步骤细节,都写得清清楚楚,还附上妈妈和外婆的叮嘱。我想,理想的美食家不必追求稀有食材,家常味道才是最珍贵的——它藏着家人的爱,藏着岁月的记忆。我愿做家常味道的传承者,让更多人想起家里的厨房,想起妈妈喊自己吃饭的声音。
我的理想美食家作文600字 16
“食材是有灵魂的”,这是菜市场的王阿姨常说的话。她卖的青菜带着泥土,萝卜沾着露水,西红柿是自然成熟的,摸起来软软的,闻着有淡淡的果香。我的理想,是成为一名守护食材本真的美食家,尊重每一份食材,让它们以最好的方式,变成餐桌上的美味。
每个周末,我都会跟着妈妈去菜市场。王阿姨的摊位前总是最热闹,她会跟顾客说:“这青菜今天刚摘的,炒着吃最嫩;那土豆是沙土地种的,炖肉最香。”有一次,我问她为什么不卖那些看起来光鲜亮丽的反季蔬菜,她笑着说:“反季菜靠大棚和农药,味道差远了,咱们吃食材,就得吃它本来的味儿。”后来我学做饭时,特别注意食材的选择:做沙拉要用新鲜的生菜,不能有黄叶;煮鱼汤要用活鲫鱼,煎香后加开水才会奶白;炒鸡蛋要用土鸡蛋,蛋黄更黄,香味更浓。有次我用不新鲜的白菜做饺子馅,妈妈尝了说:“你看,食材不新鲜,再好的调料也救不了。”
我开始关注食材的'来源,了解它们的生长过程——水稻要经历播种、插秧、灌浆,才能长成饱满的米粒;苹果要经过开花、结果、成熟,才能有甜脆的口感。我想,理想的美食家要懂食材、爱食材,不浪费每一份新鲜,不辜负每一次生长。我愿做食材本真的守护者,让每一口食物,都能尝到最纯粹的味道。
我的理想美食家作文600字 17
在古镇的老面馆里,七十岁的李爷爷煮一碗阳春面,要用猪油、葱花和酱油,简单却让人难忘。他说:“这面是我爷爷传下来的,以前镇上的人赶集累了,来吃一碗,暖了身子再赶路。”这样的美食故事,总让我心动。我的理想,是成为一名传递美食故事的美食家,把每一道菜背后的人和事,讲给更多人听。
去年冬天,我在北方的一个小县城,遇到了一家卖羊肉汤的小店。店主是对年轻夫妻,他们的羊肉汤,要用当地的山羊肉,加萝卜、姜片慢炖三个小时,汤要清亮,肉要软烂。妻子说:“我们是从爷爷手里接过这家店的,以前冬天冷,来喝汤的人特别多,有的顾客从十几里外赶来。现在我们想把店开好,让更多人知道我们家乡的羊肉汤。”我喝着热乎的羊肉汤,听他们讲开店的故事——夏天生意淡时,他们会去山里采野菜,做成小菜给顾客吃;冬天忙不过来,邻居会来帮忙。
我把这些美食故事写成短文,发在自己的`小账号上,没想到有很多人留言:“看你的文字,我好像也喝到了那碗羊肉汤”“我想起了老家的面馆,也是这样温暖”。我忽然明白,美食故事能连接人心,能让不同地方的人,感受到同样的温暖。我愿继续做美食故事的传递者,让每一道菜的背后,都有人被看见,都有故事被听见。
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