包饺子_300字
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今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。
今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋，这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉，这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视，妈妈在厨房里忙碌着，白菜，韭菜都洗干净了，开始切菜了。我自告奋勇，跟妈妈提出我也要做点什么，妈妈惊讶地看着我，眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，开始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了几下，可是肉好像没有变化，还是那样一颗一颗地躺着。怎么办？我把肉又倒回了盘里，开始分批剁，就这样，一点一点，一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了，饺子一下锅，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起来费劲，牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了，馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮，我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一个个小饺子就排的整整齐齐，憨态可掬。奶奶说，我包的饺子比我妈包的都好看，我妈妈不服，可是我也这么认为！
等到晚上，开始吃饺子了！看到锅子里我自己剁的肉，和的面，包出来的饺子，真香！
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星期天中午，姥姥要包饺子，我恳求姥姥教我包饺子。在我的强烈要求下，姥姥总算答应教我怎么包饺子了。
姥姥先给我做示范，我看着姥姥包饺子两个手一挤就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着姥姥的样子包起来，可是我一挤就都漏了馅，我有一点气馁了，觉得包饺子好难啊，姥姥说慢慢来不要着急，然后我又仔细观察姥姥的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我捏的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包的像个包子，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。
我又包了好几个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的情况了。虽然包的不好看吧，但我终于学会了包饺子。
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在新年来临之际，包饺子是中国最传统的习俗。每当除夕的夜晚，妈妈都要包饺子。
记得去年除夕，妈妈吃过午饭就忙开了。我跟在妈妈身后，想看看她都在忙些什么。只见妈妈准备了新鲜的韭菜肉末和薄薄的饺子皮，开始包饺子。我从小到大还没包过饺子呢，想学学。妈妈爽快地答应了并做起了示范：“首先，拿一个饺子皮，用筷子夹一些馅料放在皮的中央；然后将饺子皮的边紧紧捏拢，不要让馅儿漏出来。为了让饺子的样子更加美观，要把边捏得圆滑些，肚子鼓鼓的，像个小元宝。”我迫不及待地拿了一个饺子皮，再夹馅，再捏起来……可我包的饺子呢，站立不稳、歪歪扭扭的，有的甚至还漏出馅儿来了。于是，我又请教妈妈，妈妈笑着说：“饺子知道要过年了，高兴得跳起了舞，所以才东倒西歪。现在，你要让它们站好，就要多夹点馅，但是也不能太多，否则太鼓了，会破的。”我吸取了教训，又重新开始包起饺子来，这次包的比刚才好多了。妈妈说：“有进步，加油！”听到妈妈的鼓励，我高兴极了。
晚饭时，随着鞭炮的响起，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。我用筷子夹起了一个热气腾腾的饺子，真香啊，那是我亲手包的，就是好吃。我们一家人都吃得津津有味。
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今天是开学第一天，我们学校组织的小记者开始活动了，活动的内容是包饺子。一听到有活动，我就迫不及待地想参加。
活动终于要开始了，老师让我们把手洗干净，分成了三组，由校长为我们安排座位，还有三位老师教我们包饺子。到了现场我先跑到老师那里学怎样包饺子，我看了一遍觉得很容易，我就开始自己包了。我先把面团粘点面粉，再把面团压瘪，用面棍把它擀成圆形，最后把馅放进饺皮里把它包好。结果我包出来的第一个饺子，竟然像一条栩栩如生的小金鱼。惹得同学们‘‘哈哈大笑’’，可我不服气。我又包了第二个，这一个却像妈妈包的那样精致、完美。我高兴得像弹簧一般跳了起来。
然后我把包好的饺子交给组长，组长把饺子端进厨房交给老师煮。过了一会，香喷喷的饺子就出锅了。我夹起一个放进嘴里，真是美味极了。这可是自己劳动的结果，充满了快乐的味道。
实践活动让我们经历了与往常不同的快乐，愉快了身心更得到了收获，让我回味无穷并受益匪浅。
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在我们生活中人人都有自己的第一次经历，比如第一次掉牙，第一次走路等等，而今天我给大家分享一下我的意思，包饺子的乐趣
今天早上爸爸妈妈出门了，把我和姐姐扔在家了，家里到了中午我有点饿，翻开冰箱，我突然眼睛一亮，发现了饺子我自豪的向姐姐说，今天我来给你做个饺子大餐，，咱们说干就干我从冰箱里拿出了饺子，吩咐姐姐去阳台摘几根葱接着我学着妈妈打开了煤气在锅里倒上水接着准备调料，我先把葱切切放进锅里在一旁看的目瞪口呆的姐姐说想要你还有这本事简直就是深藏不露但是你放弃干什么是用来美观OK咕噜咕噜的声音证明，那水已经开了，现在把饺子放锅里吧
好了，饺子已经熟了，我拍拍手说道，我打开锅盖，一股白气扑面而来，我用汤勺把熟头的脚捞上来，放进碗里，淋上陈醋，再加上汤，再加上爱吃的小米椒，完美姐姐吃着碗里看着锅里的对我的手艺赞不绝口。
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暑假的一天，妈妈没在家，我饿极了，看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱，看见里面放着一把韭菜，我灵机一动，想到了妈妈包的饺子，我心想包饺子吃吧！
我把韭菜一根一根择干净，拿来一个盆，放入韭菜，用水仔仔细细地洗了好几遍，洗完之后放到干净的盆子里控了一会儿水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中，用筷子搅匀之后，打开电磁炉，往锅里倒点儿油，等油热了一边倒鸡蛋一边搅，然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀，这样饺子馅就算好了。
我把面粉倒入盆中，用碗接了点儿水。开始和面，我和呀，揉呀，终于把面粉揉成了团，然后放在案板上，把它切成一个个均匀的小疙瘩，再把它按扁，用擀面杖擀出一个个的小面片儿。我把馅放进饺子皮的中央，再把周围捏起来包好，一个摸样不好看的饺子就包好了。如此反复，我包了二十多个。然后在锅里添上水，等水沸腾后，把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟，饺子出锅了，我咬了一口，好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果，更是我学会的一项本领！我自豪极了！
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今天我到二妈妈家做客，碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手，迫不及待地也想露一手。
二妈妈把切好的猪肉弄成碎末，加上葱姜料酒，再加上芹菜碎末拌好了馅，然后把揉好的面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮，放在手心里使劲压扁，然后把肉馅塞进面皮里，在面皮边沿涂了一圈水，再把面皮对折包住肉，用手指捏紧，按出了几个小手印。姐姐心灵手巧，还捏出了花边，把水饺打扮得漂漂亮亮的，就像一个胖娃娃，静静地躺在盘子里，可爱极了！
我迫不及待地学着姐姐的样子，轻手轻脚地捏起来，生怕捏坏了。可是，我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。我就想，我就捏只小鸭吧！姐姐看见我的小鸭，笑得前俯后仰，蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意，把手里的面粉涂在姐姐脸上，姐姐的脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱，拿了面粉，也来追我，我笑着跑开了。
晚上，我们吃着自己包的水饺，开心极了。我喜欢包饺子，下次新年我还要包饺子。
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今天，妈妈说中午吃饺子，然后去买了饺子皮和玉米，还有猪肉。
我问妈妈：“我来包一次饺子好吗？”“好！”妈妈爽快地回答了。我和妈妈洗好手，妈妈就来分工了：“你来剥玉米，我来剁猪肉，好吗？”“好！”我赞成。
我把两根玉米掰开两半，拿来一个洗净的盘子放在桌上，就开始掰了。我拿来被掰开两半的玉米剥了起来，开始这玉米调皮得很，我剥下一颗，偏不掉进盘子里，就是掉在地上。后来，慢慢的掌握了秘诀，也比原来剥的好很多了。
我的玉米剥完了，想不到妈妈也剁完猪肉了。我们便开始包饺子了，妈妈拿来饺子皮，把猪肉、玉米放进去，然后一折一折地包了一个饺子。我当时觉得很简单，就照着妈妈的样子做了起来。我把饺子皮粘在一起时，其他地方的玉米、猪肉都“闪亮登场”了，我把这边粘住了，那边又“闪亮登场”没办法了，只好请教妈妈了，妈妈又示范了一个，我终于学会了，便包了起来。
过了好一会儿，饺子包好了，妈妈把它们拿去煮了。
大约过了20多分钟，饺子煮好了，妈妈把它们端了出来，看着这些饺子，很明显，我包的不好，但这是我亲手做的，吃着它们心里甜滋滋的。
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今天，我刚起床，便听见“当当当当”的剁肉（或是剁菜）声，我便知道了奶奶准备包饺子给我吃。我不会包饺子，便想和奶奶学包饺子 ，奶奶欣然同意了。开始包了，奶奶先给我做示范，她擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。轮到我了，可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，奶奶又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶包的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了，奶奶说：“不要急，慢慢来。”我点了点头，认真的包起饺子来… …
“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！
饺子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们中国特有的食品———饺子。你是不是也在为我高兴呢！
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今天真是快乐的一天，我们今天要在学校包饺子，全校就我们一个班包，太高兴了！
大早上一来，看着同学们个个背着书包，心里特高兴，特幸福，来到班里，同学们美开眼笑的谈笑风生，把锅碗瓢盆敲得叮当响，王老师说："开始吧！"，教室里立刻沸腾起来。
我们那组最特别，有绿色的面，我和小卢一起做饺子皮，刚开始时，我不怎么会，他教了教我，我擀的越来越好，小张带了一个包饺子神器，不是很好用，虽然小杨用它包了几次还不成功，但他一直尝试，最后他还是成功了，我们全族一起欢呼起来！
下课了，自己班的同学都在窗子上看我们包饺子，他们的眼睛中流露出羡慕的眼神，小杨看不下去，他弟弟可怜巴巴的样子，就说："哎呀，别这样，等会给你一个快回班！"
到了最后还是要我亲自上阵。（嘿嘿，是不是有点自恋），我包的饺子个个白白胖胖的，好多组都来向我们要绿面结果被小张pass掉了。
包完饺子，小黄去煮了，等小黄端着刚出炉的饺子来了，看着门口四七班的人口水都快流三千尺了，我们高高兴兴的吃起饺子，真香！
哎呦！不行，又想起那味口水都流出来了，就到这吧！拜拜~
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中午，奶奶说：咱们做饺子吃吧！
耶！包饺子啦！包饺子啦！我禁不住欢呼起来。我喜欢玩儿面团，也喜欢吃饺子。
奶奶把面调好后，就开始擀面皮。哼，这个多简单啊，我10分钟就可以擀20个。我拿起一个小面团就开始擀，可是折腾了好一会儿，面皮成了正方形。我看奶奶擀的，厚薄均匀，形状圆圆的。我想，别灰心，慢慢来。第二个擀来擀去，终于由方变圆了，不过这个圆可是个椭圆。究竟怎么回事呢？看起来很简单的事儿啊？我停下来仔细观察奶奶是怎么做的，再慢慢照着奶奶的方法去做，终于擀出了圆形的面皮了。虽然不像奶奶擀的那样中间厚边缘薄，可是奶奶直夸我聪明，学得快。
面皮和馅儿都准备好了，开始包饺子了。我想，包饺子肯定简单得多。可是，看花容易绣花难啊！看看我包的，不是肉多皮破就是肉少站不稳。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鹅，而我却包得像一个个丑小鸭。不过，我依然不放弃，我又仔细观察奶奶包饺子的.方法，从展开面皮，到放馅儿，再到包起来，我细细揣摩了一回，然后试着这样做了几遍。终于，丑小鸭长成白天鹅了。如果我当初放弃了，丑小鸭就一直丑小鸭了，永远不会变成白天鹅的。
今天中午的饺子特别香！
包饺子_300字12
今天是冬至，我和妈妈一起包饺子。
妈妈开始和面啦，只看见妈妈拿了一个大铁盆，盆很光滑，妈妈又拿一壶热水倒到大铁盆里，并且将水和面混在一起，不停的搅拌。看完后我说：“妈妈我可以和你一起和面嘛？我想试试”妈妈同意了，妈妈在一旁指导我。我学着妈妈的样子，先将水倒入面粉中搅拌。我试着将双手放入面团里不停的揉。可是，刚开始水放多了，妈妈告诉我加入面粉，可是越揉越硬，我又再次放入水，就这样不停的反复进行，最后经过我不懈的努力，面团揉好了。
妈妈开始擀皮儿和包馅儿了。妈妈将擀好的皮中上放入馅儿，然后将他们皮揑好，一个像元宝一样的饺子就包好了。
我学着妈妈的手法包就起来，结果好多都是失败了，它们有的像蝴蝶，有的像叶子，有的像小鸡，真像一个动物世界来到了我面前。
我喜欢包饺子，更喜欢冬至！
包饺子_300字13
上周末，我家吃饺子。姥姥说：“这次我们人人动手，人人参与，这样吃起来才香呢！”
早上，妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先，我们买了饺皮，然后又买了一块肉，用来做饺馅儿。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干净，再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料，有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问：“为什么要放这么多东西呢？”她说：“拌上这些佐料，味道才鲜美。”
接下来，我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮，开始包饺子啦。我先把肉馅儿放入饺皮中间，在饺皮的边上抹上一点儿水，再把饺皮对折，用力捏紧，一个小饺子就包好了。不过，要想让饺子包的漂亮，还得掌握一些技巧。开始，我包的饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说：“要先捏中间，再捏两边，最好能捏出漂亮的皱折，这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试，啊！真的，饺子像一只只小白鹅一样，排着整齐的队伍站在那儿。
最后，我们把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿，妈妈说：“加三次凉开水后，香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个，“啊！”我忍不住叫了起来，“真好吃！”
我爱饺子，更爱我的家人。这个周末，我亲手包了饺子，过得特开心！
包饺子_300字14
大年初五吃饺子是一项传统习俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包饺子的队伍里，这可真是一件开心的事儿呀！
我们先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、葱、姜剁好，之后再炸点花椒油放在肉里，加入一点酱油和香油，混合在一起开始和馅，这个过程中我负责剁芹菜白菜馅和和馅，这是我第一次使用菜刀，我感觉有点害怕切到手，妈妈叮嘱我一定要注意安全，最终我顺利地完成了任务。之后，奶奶和好了面，我们要开始包饺子了！
首先，把和好的面切成块，接着我来擀面皮儿，因为以前学过，这一次就更熟练了一些，爸爸妈妈夸我擀的又快又好。我边擀面皮儿边跟妈妈学包饺子，我拿着一张擀好的饺子皮儿，往里面加馅，然后捏起来，可是，饺子馅放多了，馅儿都漏了出来，我着急了，妈妈说：慢慢来，不要灰心，熟能生巧嘛。妈妈又给我示范了一遍，我继续认真地包起来，果然一个比一个更好了。我一连包了7个，爸爸包了2个，剩下的都是妈妈和奶奶包的，我们包完的饺子放在案板上，最后连案板都装不下了！
全家人一起包饺子充满了欢声笑语，吃着自己包的饺子格外香甜，希望以后过年都能和家人一起包饺子吃饺子，欢欢喜喜过大年！
包饺子_300字15
今天我们去秋游。我们先是玩了惊险刺激的穿越，又尝到了甜美可口的提子。最后，就该到了最鼓动人心的时时刻了——野炊。
我们的野炊项目是包饺子。我们来到了自已的野炊地之后，我们就开始分工。我自告奋勇的要烧火，因为我住在外婆家，平时看外婆烧饭，好歹也学了点吧。
要烧饺子第一步是烧水，我先拿桶去抽水机那里拎了一桶水轻轻地倒进锅里，再叫老婆婆帮我们生好火，盖上锅盖，就算在烧水了。等到锅里的水煮得沸腾起来为止。那时，我便会大叫：“小姐们，可以下饺子了”。同学们听到这句话，便七手八脚的去拿那桌子上散落着的饺子。拿了一把走到我这，可是想放又怕烫着不敢放。那望眼欲扔的样子，真是让我笑到嘴都合不拢了。我从同学手中拿起饺子，从锅的边缘一点一点放，那一个个胖乎乎地饺子好象是一群小男孩站在滑板上，从高处滑向低处呢。
等到饺子开了，就可以加水了，加了2——3次水后，饺子浮到水面，香喷喷的饺子可就要上桌了。
吃着自已烧的饺子，真是香在嘴，暖在心里。
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