年夜饭_

时间:2021-05-12 20:14:34 作文 我要投稿

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  “吃饭了,吃饭了!”奶奶边端着一碗热腾腾的汤从厨房里走出来, 边做出一副陶醉的表情,“再不来,可没得吃了哦……今天的菜可是我亲自做的呢!”

  一听到有饭吃了,我立即从沙发上蹦了起来,以百米冲刺的速度跑到了桌边。“哇哇哇,好多菜啊!”我盯着桌子上的每一个菜,“有红烧鱼,鸡爪子,孜然牛肉,糖醋排骨,清炒藕片,羊肉火锅,麻婆豆腐……”看得我口水都快流下来了。我情不自禁地伸出右手,刚准备“下手”……突然,“啪”的一声,奶奶拿着一双筷子狠狠地敲向了我的右手,“干什么呀,看你这手,赶快洗手去!”“噢噢”我小声的咕哝着,马上跑向了厨房,打开水龙头象征性的洗了洗,就又立马的跑回了餐厅。

  我拿起筷子,却不知该从哪“下手”,我刚准备夹一块牛肉,又被旁边那又鲜又嫩的麻婆豆腐给吸引了,一转眼,又看到了那通红的红烧鱼,翻白的鱼肉配上那橘红的汤汁,惹得我口水都下来了。我赶紧擦擦嘴巴,刚要准备夹时,奶奶比我抢先了一步,用筷子从鱼肚皮上夹起一块白花花的肉,然后在旁边的汤汁上翻滚了一下,不一会儿,鱼肉就被裹上了浓浓的一层汤汁,我忘神地盯着那块鱼肉。没想到奶奶把这块鱼肉夹到了我碗里,慈祥的笑着对我说:“来来,吃快鱼肉,奶奶祝你年年有余!”我如获至宝般的睁着一双大眼睛感激的对奶奶说“谢谢奶奶,谢谢奶奶!”随后便慢慢地把那块鱼肉送到了嘴里。

  “嗯……”我陶醉的品尝着那块鱼肉。只感觉浓浓的汤汁一到我嘴里便一下分离开了鱼肉,充斥在我的嘴里,而鱼肉则好像是入口即化一般,一下便消失的无影无踪了,只留下一股淡淡的又香又辣的新鲜感,令我回味无穷。奶奶望着我,期盼地问到“好吃不?”“恩恩,太好吃了!”奶奶满意的笑笑,“那就多吃些啊!”

  我又环顾着桌子上的各种各样菜肴,这次,我瞄准了那盘鸡爪子。这次我眼疾手快,一伸手就夹到了一个最大的鸡爪子,上面沾满了红红的辣椒和嫩绿嫩绿的香葱,我咽了口口水,一把把鸡爪子整个塞到了嘴巴里。奶奶扑哧一声笑了“你慢点慢点。”“唔唔唔……”我含糊的回答着,眼泪一下子就涌了出来,我扇扇眼睛前的风,奶奶连忙转身去给我端了一杯饮料,我端过来,立马一饮而尽。“呜呜……辣死我了辣死我了……”奶奶略带责怪的说,“谁要你吃这么急啊,跟个饿死鬼一样!”

  我并不理会奶奶的责怪,继续在桌上寻找着我的“目标”,只见刚刚还是满满的一桌菜,现在已经变得一片狼藉了。爸爸、妈妈、姑姑、姑爷、哥哥、弟弟,各个都吃的“风生水起”的。奶奶指着桌上的菜,自豪的说:“这是糖醋排骨,预示着你20xx年能学习步步高升,”说着说着,便往我的碗里加了一块,“这是清炒莲藕,预示着一路顺风;这是羊肉火锅,预示着接下来的一年都红红火火,这是甜酒煮汤圆,这个呀 ,就预示着我们这一家团团圆圆!这是……”我一边听着一边已经开始狼吞虎咽了……

  正当一家人吃的其乐融融的时候,爸爸率先举起杯,向桌边的亲戚说“来来来,我首先来敬大家。”我们纷纷停下手中的碗筷,举起手中的杯子。“我先来祝大家20xx鸿运当头!”爸爸大声的说着,妈妈也温婉的说到“那我便祝大家步步高升!”奶奶慈祥的说到“最重要的,还是大家要平平安安。”“对对对,我们一起来举杯!”10几只杯子碰到了一起。

  “祝大家20xx新年快乐!”

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  “哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

  除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

  我家也不例外,妈妈和姥姥做年夜饭,爸爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

  随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

  这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

  “外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3。14等于多少?”我思考了一下:“等于94。2。”“正确!”我也赢得了一个红包。

  “女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

  屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

  一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

  那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

  我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。

  晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭。

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  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

  ——题记

  除夕早上我正朦朦胧胧地起了床,心情十分地激动。我迫不及待地穿上衣服和裤子,我们准备好就去过年了。

  今年本来是在奶奶家过年的,可是奶奶说因为叔叔今年乔迁,过年了要在新家热闹热闹,这才能使新房子给人好的运气。可是我并不赞同,因为吃好晚饭后已经六点多了,天已经黑了,再到乡下去路上会有一定的危险。可是在大家的极力赞同下,我还是没有办法。

  刚到叔叔家,奶奶和婶婶就在不停地忙碌着,走进厨房各种各样的食物正是琳琅满目,使人赞不绝口,我也想参与其中,可是奶奶说我还太小,等一下会帮倒忙的。听了这句话,我并没有死心,而是极力请求奶奶让我帮忙。终于在我的再三请求下,奶奶终于同意了。奶奶让我打个鸡蛋,可是我平时不怎么做家务,所以不怎么会打鸡蛋,于是我按照平常的打法从顶端一打,再把蛋壳拨开,将蛋黄倒进碗里。倒出来和真正方法打的没有什么区别,所以奶奶没有发现。我又问奶奶下一步该干什么,奶奶说道:“你去把鱼洗了,再拿到我这里来。”

  以前,我并不知道为什么每一年都要吃鱼,现在随着知识的增长,懂得的也就越来越多了,过年要吃鱼但是又不能吃完代表的是下一年有着好运气,这就是年年有余。事不宜迟,我赶紧拿起鱼拿到水龙头下进行冲洗,因为现在是冬天,所以水十分地冰冷,手都好像快要冻僵了,可是我还是忍着,因为奶奶年纪也大了,还要在这么冰冷的天里干活,我一边冲洗一边搓。我感觉我不是在洗鱼,而是在洗衣服。洗好鱼之后,我赶紧拿到奶奶面前。奶奶用慈祥的眼光看着我说道:“没有你什么事情了,你可以去玩了,今天是除夕,小孩子就应该好好玩玩。”可是我一点也不相信,年夜饭需要烧这么多菜,可是我就只干了那么一点活,这还是远远不够的,我又问奶奶:“奶奶,真的没有了吗?”奶奶肯定地回答道:“真的没有了,你去玩吧。”

  我看了看砧板上还有没切过的青菜,于是我走了过去,我拿起刀按着青菜,想要砍下去,可是奶奶看见了,赶紧跑过来抓住我的手说道:“小孩子不能玩刀这样的危险物品,等一下切到手就麻烦了。”由于奶奶的声音太大,爸爸妈妈听到了跑过来斥责了我一顿,我没办法,只好去看一下电视。可是我仍然有帮忙的决心,等爸爸妈妈出去后,我又跑进厨房了,奶奶也没有办法,只好再分配给我一些任务。晚上很快就到了,绚丽的烟花在空中绽放着像一朵绽放的巨大花朵,即使现在已是寒冬但还是让人联想到春天的景象,饭菜的香味在空中飘散着,让人垂涎欲滴。我们一家人坐在餐桌前津津有味地吃着美味的饭菜,可是我感觉这次的饭菜比以前的饭菜更加的美味。我现在才明白饭菜中有自己劳动的结晶,即使再难吃,还是让我十分有成就感。

  大家聚在一起津津乐道着,这不是过年才有的特殊气氛吗?老人们的儿女们也都从外地赶回家,所以老人们的脸上露出像花朵般的笑容。不知道为什么有一种特殊的情感在我心中不断地起伏着,这使我十分地有食欲。不知不觉,晚饭已经吃好了,我们也准备去乡下了,在去的路上我欣赏着空中的烟花,看着许多家门口燃起的烟花还有屋内的人,我似乎也联想到刚才的情形。

  虽然现在除夕已经过去了,可是这次年夜饭给我留下了很深的印象,使我心中充满了温暖。我爱年夜饭!

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  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。这么快就过年了,我非常的兴奋,因为我们家的人终于可以团聚吃一顿年夜饭!

  今天是大年30了,我很兴奋,到了晚上8点钟,我们一家吃了年夜饭,我以为还是像往常一样吃饺子,可是,奶奶竟然端上了一条大鱼,奶奶说这条鱼有12斤重,我说:奶奶,今年我们怎么吃鱼?为 什么不吃饺子了呢?奶奶说:是你大伯从广州带来的,所以今年就吃这条鱼吧。我们吃的津津有味,虽然很快就吃完了,但是我觉的这年夜饭吃的很慢,因为我很想和家人团聚!

  我们家吃的年夜饭,就是这样的,你们家吃的是什么呢?

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  今天是龙年的最后一天,也就是除夕。下午四点,我们就开始包饺子做年夜饭了。爸爸的工作是和面,爷爷负责做饺子馅儿,妈妈负责擀饺子皮,一切都准备好,大家就开始包饺子了。看着大家忙 忙碌碌的样子,我很想帮忙,可是奶奶说:你还小,等你长大了就可以帮爷爷奶奶包饺子了。包完饺子,爷爷就开始煮饺子。等香喷喷的饺子端上桌后,爷爷拿出一挂鞭炮开始燃放。噼里啪啦的鞭炮 声告诉我们:新年到了!该吃饺子了,我们围坐在桌子旁一边看春晚一边津津有味的吃着饺子。

  听着窗外此起彼伏的鞭炮声,我感到今天真快乐!

  我祝大家在新的一年里身体健康!万事如意!

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  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;鱼和余谐音,是象征吉庆有余,也喻示年年有余。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如烈火烹油。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在已经没有了,只留下许多动人的酒名,如葡萄醅、兰尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒、屠苏酒等等。在这些酒中间,流传最久、最普遍的,还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的?又是用什么制作的?从来传说不一。

  屠苏是一种草名,也有人说,屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为屠苏屋。以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义,董勋解释说:少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之。这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏。苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象。直至清代,这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着新年大发财,元宝滚进来之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的娇耳,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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  厨房里传来乒乒乓乓的声音,妈妈和奶奶在厨房里忙活着,原来今天是大年三十。走出家门,你会发现到处是繁华的景象,瞧,家家户户挂着红灯笼,贴着对联,地上满是红鞭炮屑,一切都那么喜 气洋洋。

  今天是大年三十。我和妈妈准备一起去上街,但我们很惊讶街上一夜之间天换地变,大街上张灯结彩,热闹不凡。到了晚上八点钟,春节联欢会就要开始了,我们一家坐在电视机前看春节联欢会 ,晚会上节目很精彩,有优美动听的音乐,有令人赞叹的舞蹈,有幽默风趣的小品,还有滑稽逗人的相声节目丰富多彩,看的我目不暇接。

  在新的一年里我祝福大家喜气洋洋,万事如意。

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  过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

  今天是除夕,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“春节好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

  “为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

  “传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

  “没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。

  接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说:“祝爸爸妈妈们笑口常开,工作顺利。”爸爸妈妈们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!”

  然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱:春节快乐。指挥是我,我还担任了主持。随着我舞动的双手,堂姐和表姐一字一句的唱着春节快乐,表弟虽然不会唱,可他还是学着我们的样子咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过了一会儿,突然妈妈举起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起了个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一时想不出,这时他摸了摸自己的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。

  这时爸爸从厨房家里走了出来,手里端着一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……

  应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

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  在过年之际,我为父母做了一顿年饭,为四菜一汤的形式,有盐水大虾,尖椒炒肉,芹菜木耳炒鸡蛋,红果银耳和西红柿鸡蛋汤。

  为了做这顿年饭,我早上7点就起了床,首先准备好了银耳、木耳、红果、对虾、冻肉,把它们分别装进四个大小不同的盆里,把它们洗干净、泡干净。再准备好尖椒、芹菜、木耳、鸡蛋、西红柿、葱、姜、鸡精、香油、酱油、料酒、盐、淀粉、棉糖、冰糖和花椒。

  首先做盐水大虾。把锅放在煤气灶上,打开火,放入切好的葱、姜、咸盐、花椒和大虾,再加入半锅水,盖好锅盖,等水煮开了,虾变红了,再打开锅盖,关火。用筷子将煮熟的对虾一个一个夹入盘子中,摆上好看的造型,盐水大虾就做好了。

  再做尖椒炒肉。先把切好的肉片中放入鸡精、香油、酱油、料酒、淀粉和盐,用筷子搅拌均匀再把锅放在煤气灶上,打开火,等锅内的水滴都蒸发后,再倒入少量的油,匀称的转动锅,让锅的四周都占有油,这样可以避免粘锅。约半分钟,把肉放入锅中,用铲子翻炒,约一分钟,把锅中的肉放入碗中,再倒入少量的油,同样半分钟后,把切好的尖椒片放入锅中,用铲子翻炒,约二分钟,再把肉放入锅中,加一小勺盐,继续用铲子翻炒,约两三分钟关火,把锅中的菜倒入盘中,尖椒炒肉就做好了。

  然后是芹菜木耳炒鸡蛋。首先要打鸡蛋。先准备两个鸡蛋,并打入小盆中,再用筷子迅速同方向搅拌,拌完后,放在旁边。再把锅放在煤气灶上,打开火,约半分钟,把打好的鸡蛋倒入锅中,加少量的油和一小勺盐,用铲子翻炒、搅拌,让它成为一小块一小块的。约两分钟,把鸡蛋盛入盘中,再倒入少量的'油,同样半分钟后,把切好的芹菜放入锅中,用铲子翻炒,约一分钟,把木耳也放入锅中,加一小勺盐,继续翻炒,再把炒好的鸡蛋放入锅中翻炒,约两三分钟关火,再把锅中的菜倒入盘中,芹菜木耳炒鸡蛋就做好了。

  接着是红果银耳。先把水、冰糖和洗干净的红果放入锅中,再把锅放在煤气灶上,打开火,盖上锅盖。大约十分钟后,红果煮熟了,把焯好的银耳放入锅中,再关火。最后把红果银耳捞入盘中,等凉了以后,凉菜红果银耳就做好了。

  最后是西红柿鸡蛋汤。把锅放在煤气灶上,打开火,倒入少量的油,约半分钟,把切好的西红柿放入锅中,用铲子翻几回后,往里面倒入水,再盖上锅盖。等水开了以后,再把打好的鸡蛋放入锅中,用勺子搅拌几下,关火。再加入咸盐,葱花,香油,味精,然后盛入汤盆里,西红柿鸡蛋汤就做好了。

  吃饭的时候,全家人都品尝我做的四菜一汤,给我的评价很好,此时我觉得非常有成就感。做饭的过程很麻烦,我不是很熟练,尤其是刀工,差距很大,耗时也长,想到平日里家长切菜时熟练而有节奏的刀工,我很惭愧,更加理解了父母的辛苦。往菜中放调料的时候,总怕掌握不好,一点儿一点儿尝着来。做饭时我还紧张的流出了汗,体会到了父母做饭的辛苦,这十三年来,父母在辛劳的工作后,还辛苦地为我们做饭,我们还挑三拣四,不理解父母的辛苦奋斗。今后我要多帮父母做家务,少让父母为我担心。

  通过“我为父母做年饭”,我觉得我自己长大了,父母也为我的长大,能够理解父母,主动帮助父母而高兴!

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  每个过年都离不开超市购物、菜场买菜、煤气灶滋哩吧啦,虽有热闹,但失新意。今年我们一家人想好了去自家的农庄过一个有特别意义的新年,吃一顿大团聚年夜饭。

  同时,我们约定年夜饭桌上每个人就地采集新鲜食材,做拿手菜与大家分享。

  乘车约一个小时,我们到达农庄,值班工人和厨师们都拥上来欢迎我们,满满的笑容预示着他们今天也准备了一桌丰富的菜肴,我憧憬着。可别忘记自己今天要做菜的任务,这里空气特别清新,远处四周萦绕着连绵的山脉,虽是冬天,但植物生态棚里还是绿色盎然,透着生机。好久不来了,我决定先逛一下,菜园里很丰富,青菜、萝卜、黄芽菜,芹菜、莴笋、包心菜等各种各样,我不禁很是佩服管理菜园子的师傅将蔬菜打理得这么好;再去家禽养殖处,鸡鸭鹅叽里呱啦好生热闹,好像今天他们也和我们一起过年似的;果树园都已进入休眠状态,工人们把葡萄树修剪成一个个垂老暮年的老人,别看现在葡萄树树枝干枯了,但等春天来了,他们就发绿芽了,好期待!

  经过考虑,我决定烧炒青菜和番茄炒鸡蛋,立马跑去了菜地拔菜,看着嫩嫩的青菜还有点不忍心,撸起袖子,小心翼翼的从下捧住了青菜根部,轻轻用力,完整的青菜就连根的被我拔出来了,摘掉根部的黄叶,绿油油的叶子,里面还有嫩嫩的菜心,据说被霜打过的青菜是甜滋滋的,我开心极了,又拔了两三颗,便离开了菜园。

  没跟母鸡商量,从鸡窝又摸了三个鸡蛋。我带着所有食材来到了厨房。今天的厨房可不一样,土灶头和大铁锅,记得小学的学农活动,我生完火后成了‘大花猫’,哈哈,算是积累经验。备好所有食材和调料,我便开始用土灶头烧了,妈妈给我当烧火工,我倒好油,切好的青菜给倒到锅里,油滋滋地在青菜上跳舞,自灶中冒出的袅袅白烟也似是在为她伴舞。我拿起铲子便把青菜翻炒,放入适量的调料,继续翻炒,终于,青菜叶慢慢瘪了下去,经验告之,可以出锅了。看着盛出的青菜中那香味与光泽,我不禁愉快的笑了,夹一筷子,真的有点甜。

  第二个作品,番茄炒鸡蛋还比较顺利,打好鸡蛋,切好番茄,在锅中倒入适量的油,便把鸡蛋倒了进去开始翻炒,没多久,黄灿灿的番茄炒鸡蛋也出锅了,厨师大哥哥给我竖起大拇指,自己尝尝觉得有点咸!

  看着多出来的一个鸡蛋,我灵机一动,中西结合,便又做了一个小蛋糕,寓意大家团团圆圆,甜甜蜜蜜。看着自己亲手做出的三道菜,我体会到了劳动的快乐!

  开始吃年夜饭喽!我负责招呼所有在岗的人员,我们坐成了满满一大桌,我们举杯贺新年!我也才知道他们有的老家是河南的,有的是山东的,有的来自云南小山村农庄里的每一样瓜果蔬菜都离不开他们的辛勤劳动,此刻,他们脸上都洋溢着笑容,仿佛是和自己的亲人过年一样,自然的开心,我忽然明白了爸爸妈妈想到在农庄过年的用意,就是给他们家的感觉,营造家的温暖,我顿时觉得自己做的菜好好吃,因为我也用双手劳动为他们做了一件事,真好!

  这,就是我们一次特别的年夜饭。充满生态田园风情,享受特别‘大家庭的幸福祥和,天下是一家!

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  过个饱年,吃顿特色饭今年该去哪里过春节?首先引起我思考的是,应该到哪里吃顿年饭,要有特色、有氛围,还要有过年的气氛。在传统的春节里,也许最重要的是一家人团聚在一起吃顿团年饭。虽然在今天,即使最传统的中国人,也不一定要求全家人春节一定要回家团聚。

  但是,年三十吃顿年夜饭的习惯还是不变。今年春节,我想做回一只长着大鼻子的馋猫,找一个可以吃顿很特别饭菜的地方。我想,这顿年夜饭,我要在一个很有中国新年气氛的地方,在一个热闹而不媚俗、喧哗而不吵闹、喜庆而不疯狂的地方,我不要求很好的菜式,但一定要有当地民间特色。最好,窗外吹过呼呼的寒风和厚厚的积雪,而屋内有红红的暖炉,温暖如春,人们吃得大汗淋漓。第一个选择,在中国一定会有很多。最近,广州国旅假期计划在春节推出北京加上塞北风情的旅游线路,在传统北京游中增加了塞北农村风情,带游客到农家吃顿农家的团年饭,感受关外人民浓浓的温情和独特的自然地理环境。听着他们绘声绘色地解说,真让人无法不心动。而且,吃过塞北的农家团年饭之后,回到北京又是一番美食世界。北京的特色饮食更加数不胜数,涮羊肉、烤鸭、京味饺子等等,简直可以连续吃几天不重复。

  我想,这算是一个选择。第二个选择,到成都或重庆去。在冬天里,再也没有比吃顿红红的火锅来得更加惬意。重庆的火锅以牛毛肚为主料,配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品,食者自涮自食,味重麻辣,汤浓而鲜。成都的火锅也不会逊色,在那寒冷的冬夜,火锅映红食客们的脸,香、辣、烫、麻、鲜,各种感觉一起涌上心头。除了火锅之外,还有灯影牛肉、夫妻肺片、汤圆、龙抄手、担担面等几百种小吃,再加上一些餐厅可以边吃边看变脸表演,一想起只能悄悄地吞下口水。第三个选择,到西安去。西安有最民俗的饮食风情,特别是羊肉泡馍。料重味醇,肉嫩汤浓,馍筋光滑,香气四溢,又有暖胃功能。西安市的牛羊肉泡馍馆多如牛毛,随便在哪儿都能吃到很地道的口味。还有葫芦头、金钱油塔、长安板栗、臊子面、乾州锅盔等特色小吃和许多百年老店,顺个吃下去不知要吃多少天。第四个选择,到上海去。在上海,五花八门的美食和五彩缤纷的都市霓虹灯一起,把节日气氛渲染得热热闹闹。上海的排骨年糕是我最爱的小吃,排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳。还有蟹黄虾饺、狮子头、大黄鱼等,精致的饮食文化可能是这里的特色,而在这里过年,更有种大都市的热情。第五个选择,到厦门去。沿海的厦门,在饮食上也蕴含了海洋的宽厚。常见的小吃有扁食、面线糊、薄壳等,扁食是一种如同云吞的小吃;面线糊用细得无法再细的面条加上新鲜的海产品作汤类,鲜美无比。

  更加美妙的是那种叫“土笋冻”的小吃,将我们常见的沙虫与汤汁凝固成晶莹的一碟,看起来都那样赏心悦目,拌上点芥末一吃才知什么叫全身清爽。就连居住于厦门的诗人舒婷,都曾多次在文章中提到这种风味食物。还有哪里呢,从东北到山东,从江苏到江西,从湖南到湖北,还有许多地方有别处没有的鲜美食品,有别处没有的民俗情趣,要有多少次旅游才能真正体会各地的风情和中国深厚的饮食文化?

  今年,“中国烹饪王国游”的旅游口号在神州大地打响,也许还会有人,为了寻觅美食而四处奔走,因为游人们所吃进口里的,不仅是美食,更是风情。

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  过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

  今天是大年三十,爸爸妈妈邀请许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流三千尺吧!这时屋外也响起噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过一会儿,客人们陆续来:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过几十分钟,开始吃年夜饭。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为吃到有硬币的饺子,吃坏肚子,我可真担心他又吃坏肚子,就吃不到其它好吃的。

  “为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

  “传说高阳氏有三个儿子,死后都变成疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

  “没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。

  接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说:“祝爸爸妈妈们笑口常开,工作顺利。”爸爸妈妈们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!”

  然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演节目。第一个节目是合唱:新年快乐。指挥是我,我还担任主持。随着我舞动的双手,堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐,表弟虽然不会唱,可他还是学着我们的样子咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过一会儿,突然妈妈举起手:“我知道是‘告’!”我立刻拿出奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一时想不出,这时他摸摸自己的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。

  这时爸爸从厨房家里走出来,手里端着一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫起来:“别吃!吃炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听又一次大笑起来……

  应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

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  过节,对我们孩子来说是很高兴的事,能够拿得到一份丰厚的压岁钱,能够玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

  这天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

  “为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

  “传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火能够驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自我在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

  “没错,你表哥说得对,就是这个样貌。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子能够给小酒量的爸爸用。

  之后我和堂姐、表弟、表姐一齐端起酒杯说:“祝爸爸妈妈们笑口常开,工作顺利。”爸爸妈妈们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!”

  然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱:新年快乐。指挥是我,我还担任了主持。随着我舞动的双手,堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐,表弟虽然不会唱,可他还是学着我们的样貌咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过了一会儿,突然妈妈举起了手:“我明白了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起了个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光......”表弟好像一时想不出,这时他摸了摸自我的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。

  这时爸爸从厨房家里走了出来,手里端着一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……

  就应说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的好处。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

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  过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

  今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿炒锅,左手拿勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

  “为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

  “传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

  “没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺两个小巧的酒杯,酒杯上写“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。

  接我与堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说:“祝爸爸妈妈们笑口常开,工作顺利。”爸爸妈妈们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!”

  然后我与堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱:新年快乐。指挥是我,我还担任了主持。随我舞动的双手,堂姐与表姐一字一句的唱新年快乐,表弟虽然不会唱,可他还是学我们的样子咿咿呀呀地哼唱,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过了一会儿,突然妈妈举起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起了个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一时想不出,这时他摸了摸自己的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。

  这时爸爸从厨房家里走了出来,手里端一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……

  应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

  

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  春节临近了。窗外,孩子们放炮竹声音,噼噼啪啪地传了进来。我的心蓦地沉重起来,飞扬的思绪像被电流击中了似的,猛地,落在了童年的那个除夕。那一张张温馨熟悉的画面,像放电影似的,清晰地浮现在我眼前。

  那年,雪下的特别厚,雪花可能也想沾点过年的喜气,都大年三十了,还匆匆忙忙从天空赶来。在此起彼伏的炮竹声中,在五彩斑斓的彩色礼花里,尽显自己柔美的舞姿。然而,我却无心欣赏这些。因为家里冷冷清清的,还没有过年的喜气。

  母亲焦急在屋里转着圈。我知道父亲一大早就出去买肉了,到现在还没回来。他已经连续两天没买上肉了。今天不知结果如何,我和母亲都暗暗祈祷着。门外漫天纷乱的雪花,犹如一团团白色的乱麻,搅乱我们的心情,让原本焦虑的心,又雪上加霜了。

  终于,父亲沾满雪花的身影,急匆匆地出现在门口。母亲忙迎出去,轻轻为他扫着身上的雪。父亲拎起手上的肉,乐呵呵地说:“买上了!买上了!”“唉!在外面冻了一天了,快进屋再说吧!”母亲心疼地说。我和姐姐顿时高兴的蹦了起来。母亲脸上的愁容也一扫而光,望着父亲如释负重地长出一口气。总算能让孩子们过个好年了,母亲自言自语道。

  原来,由于人太多了,队排到父亲跟前,肉又卖完了。父亲失望地正要往回走,忽然有人喊他。他一看是自己的一个战友,提着一个大猪头,笑吟吟走过来,问他怎么没买上。父亲双手一摊,“没有了。”战友一听,一把拉住父亲的手,把那个猪头塞给他。父亲说啥不要,“我要了,你咋办。”战友神秘一笑,用嘴朝肉店里噜了噜,很有把握地说:“我有办法。”父亲这才不推辞了。

  父亲坐在火炉边,一边兴奋讲着,一边忙活着清洗猪头。我则跑前跑后添水加煤,母亲已经开始剁饺子馅了。快乐、温馨、祥和的气氛,如春风般洋溢在小屋里。小火炉温暖的吟唱,与锅里冒出的肉香气,弥漫在屋里,久久萦绕在一家人的心头。父亲轻轻地抚摸着我的脸,爱怜地说:“小丫丫呀,一会儿就可以吃到肉了,闻闻,香不香。”我咽咽口水点点头。像似什么触动父亲的心事,他突然沉默无语了。我想,父亲可能想起家里很久没有闻到肉香味,心里难受了吧。

  那顿年夜饭,太丰盛了,我家以前从未有过。有父亲亲手做的:凉拌猪耳、粉蒸肉、红烧肉、爆炒肉丝。母亲亲手蒸地糯米红枣年糕,萝卜肉馅的饺子等等,摆满了一大桌子。我和姐姐急的有些迫不及待,一会儿在这个盘子抓一块肉,塞进嘴里。一会儿在那个盘子里抓一块年糕,拿在手上。等到父母亲解下围裙,坐在桌边了,我们差不多已经吃饱了。

  父亲此时兴致很高,不停地给我的小碗里加肉。并笑呵呵地说:“小丫丫,吃呀,往饱里吃,还多着呢!”我只得再吃点,最后在他的笑声中,再也吃不下了。父亲才心满意足地让我出去玩耍。那些艰苦的日子里,那顿丰盛的年夜饭,就像一颗璀璨的宝石,永远镶嵌在我记忆的星空里。

  岁月悠悠。如今,许多年过去了,人们再也不为买不到肉,过不了年而发愁。我望着市场上琳琅满目,品种齐全的年货,心中无限感慨;生活真是越变越好了。然而,父亲却过早的离开了我们,子欲养而亲不在啊!每每除夕夜,面对满桌的菜肴,我的心总空荡荡的。望着那空着的椅子,常常是泪水涟涟。父亲系着围裙的样子,总是在我眼前晃动。我仿佛听到父亲在喊我的乳名,还像小时候那样。我仿佛又看见父亲,还像是在那个除夕夜,和我一起吃着那桌丰盛的年夜饭……

  唉!难忘那年年夜饭哟!

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