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包饺子作文400字（通用47篇）
在我们平凡的日常里，大家都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的包饺子作文400字，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子作文400字 1
有一天，我看到妈妈在包饺子，我的手便痒了，对妈妈说：“妈妈，你能不能让我来包饺子？”妈妈说：“好啊！”
刚开始时，我拿了一张饺子皮，盛了一勺饺子馅，放到饺子皮中。然后，双手一捏，结果左边的饺子馅露了出来，我刚把左边的饺子馅包上，右边的馅又露了出来。好不容易包好了一个饺子，却像一位被打败的士兵，奄奄一息的趴着，可妈妈包的'饺子像个神气将军，耀武扬威的站着。这下我可生气了，坐在椅子上不包了。
妈妈看到了，走过来拉着我的手温柔的说：“孩子，是不是又想放弃啦！如果不坚持下去，怎么会成功呢？只要下定决心，不管有多么困难，都要学会它。”然后，妈妈给我做了示范，让我再尝试一次。首先，我吸取上次的教训，只盛了半勺饺子馅放到饺子皮里，然后，双手一捏，把馅包到了饺子皮里，这次两边都没有露馅。接着，我把包的饺子和妈妈包的对比，眼睛都眯成了一条缝，因为我包的饺子和妈妈包的几乎一模一样。我包的也越来越好，越来越快。最后，我们把所有的饺子都放入了锅里煮，看着锅里活泼可爱的饺子在欢呼雀跃，我开心极了！
吃着自己包的饺子，我想：这里的每一个饺子，都含着一个道理，每失败一次，就离成功更近一步，成功的路上不会平坦，只有克服重重困难才能取得成功。正应了那句话：“世上无难事，只怕有心人。”
包饺子作文400字 2
今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了，大概七点左右，妈妈叫我起床和她一起包饺子，我一下子来了兴趣，一溜烟儿的穿好衣服，刷牙洗脸，快速的站在妈妈的面前，不错，我们开工吧，因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子，自己并未真正动过手，于是妈妈手把手的教我。
小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上，再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的边缘，然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央，再把饺子皮对折一粘就OK了。
我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛，像模像样的捧在手心里，让妈妈看我心里沾沾自喜，不过看到妈妈包的是长的高高的面团，再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的饺子。
我像是只泄了气的皮球，两只手像灌了铅一样，抬不起来了，妈妈在一旁鼓励我，让我别泄气，多练几遍，总会好的一个人，哪有一生下来就会干这干那的`，也是哈，我想想是这个道理，那就继续干呗，我一口气包了十几个，饺子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好开心呐，越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅，作为我的营养早餐，煮熟以后我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，今天的饺子怎么这么香呢？自己动手，丰衣足食，这样的生活不要太美好哟！
包饺子作文400字 3
我可喜欢吃饺子呢，四岁就可以吃下十几只。可长大要独自生活，吃不到自家包的饺子，所以我想把这一个技能学会。
要开始包饺子了，我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳着，又是紧张又是兴奋：心想如果把饺子包坏了怎么办。
我的老师是奶奶，她把和好的.大面团分成好多小面团，拿起擀面杖擀起来。转眼间，小面团就变成一张张薄薄的饺子皮，奶奶把饺子皮小心翼翼地放在手中间。又用勺子兜了一勺馅，然后用手指轻轻地沾了清水，均匀地涂抹在饺子皮的周围，再对折用手捏几下，一只饺子就诞生了。它多么像一个面带微笑的大胖墩呀。
“原来包饺子这么简单。”我说：“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一张饺子皮，一把抢过奶奶手里的勺子，兜了一勺馅，学着奶奶的样子用手手沾一下清水，抹在皮的边上，对折之后我在左边一捏，馅却往后边露了出来。我在后边一捏，馅就往左边露了出来。我火了，心想管他三七二十一了，两边一起捏，馅就像炮弹一样从饺子皮里飞了出来。“哦，原来是馅太多。”我又试了一遍，终于包出了白白胖胖的饺子。
看着包好的水饺，口水忍不住流下来，马上叫奶奶煮起来。水烧开了，奶奶把饺子放进烧开的水里。饺子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你马上要到我肚子里啦！”没多久，饺子就出锅了，我尝了一口，感叹道：“真好吃！”
这次做的饺子别有一番风味，包饺子让我懂得了没有东西是能够不劳而获的。
包饺子作文400字 4
暑假里的一天，妈妈说：”家宝，咱们好久没有吃饺子了，今天咱们包饺子吧！””好啊好啊，正好我也想吃饺子呢！“我高兴的跳了起来。
首先，妈妈和了一点面，又把胡萝卜菜，肉，葱切碎，突然我对切菜的妈妈说，妈妈我帮您切菜吧，妈妈看了看我说：”嘿，你也想切菜，你要是会，我早就让你切菜了。“我一听，急得都快哭了，没办法妈妈只好让我切菜，不一会儿我把切菜切完了给妈妈看，妈妈惊讶的说，哟，真是功夫不负有心人，你切的还挺好！”“那当然，等会儿我还要包饺子呢！”我得意洋洋的.说。
妈妈把饺子皮用面擀面仗擀完，我拿起一张饺子皮，用筷子小心翼翼的夹着菜慢慢的放在饺子皮里，两手用力一捏，我的手怎么那么粘？低头一看，哎呀，原来我用力过猛饺子馅儿冒出来，我赶紧又拿一张饺子皮，把皮裹在上面。终于包好了一个饺子，我高兴极了，哈哈，妈妈笑起来，妈妈为什么笑？我心想，”因为你这饺子太像面包了“妈妈一边笑一边说。
妈妈看我还是不死心，只好一步一步教我，在妈妈的带领下，不一会儿我就会包饺子了，一个两个三个四个。我心中暗喜，接下来包的饺子一个比一个好。
通过包饺子这件事我也明白了，做什么事都要熟能生巧，认真学习而不能急于求成，不管是日常生活还是学习都要保持这样的态度，最终都会取得成功！
包饺子作文400字 5
正月初一，奶奶说中午要包饺子吃，我问奶奶：“我可以学着包吗？”奶奶说：“当然可以啊，一会儿我教你。”到了中午，奶奶把准备好的饺子皮和饺子馅儿放在一个大盘子里，端在桌子上，对我说：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿着饺子皮，右手舀了一勺子馅儿放在饺子皮上，对我说：“馅儿要不多不少，多了包不住，少了包出来很难看。”奶奶把饺子皮一头折进来，把饺子馅卷了一个圈，用手把两头捏了一下，然后把两头对接，再捏一下，这样一个饺子就算完成了。我仔细地看着，迫不急待地想试一试，在奶奶的指导下，我拿着饺子皮舀馅儿，前面做的很顺利，在卷完饺子皮准备对接的时候，饺子皮撑破了。奶奶笑着说：“你把馅儿放多了，下次少放点就行了。”经过多次练习，我终于包出了一个有模有样的饺子。可我感觉还是没有奶奶包的好。我想没关系，熟能生巧嘛。转眼间饺子全部包好，它们像一排排银元宝。爷爷把水烧开了，奶奶把包好的饺子放入锅中，饺子就像一群小鸭子在跳水嬉戏。吃饺子时我专门挑自己包的`饺子，虽然有点不好看，但我依旧吃得津津有味。我想这就是自己动手的快乐。
包饺子作文400字 6
每个人都要学会做家务，就像格言中所说的“镜子不擦起灰尘，人不劳动变废人。”
在一个星期天，我看见妈妈正在包饺子，觉得很有意思，就去学着包，妈妈说：“旭，你别添乱，好吗？”我说：“妈妈，让我试一试嘛！”于是，我照着妈妈的样子，拿了一张饺子皮，放在手上轻轻地用手粘住边。这样，一只饺子就包好了，但是，看上去扁扁的'，很难看，妈妈见了却禁不住地笑起来，我没有灰心，然后，妈妈给我讲了一遍：“先摊平皮子，然后夹馅，看皮子大小，不能太多，也不能太少，轻轻捏紧。”
我又接着包，开始包第二个的时候，我小心翼翼地又拿起一张皮子，放在手上摊平了，再夹了很多馅放进去，心想：“这一次一定能包好，妈妈一定会夸我的。”于是，我使劲一捏，哟！露馅了，我只好把馅弄出来一点儿，接着把它又轻轻地捏了一下，放在盘子里，更难看了，胖胖的。一看妈妈包的饺子，不扁不鼓，样式又多。心想：“我一定要学会，一定能行！”
我包了一个又一个，越来越好，越包越有进步，我终于成功了。还跟妈妈学会了两种花样包法，最后，妈妈把饺子放进锅里煮熟了，吃起来，心里别提多高兴了。
包饺子作文400字 7
中午放学回来后，妈妈说：“今天中午包饺子，是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的.说好啊好啊！妈妈说你想跟我学着自己动手包吗？我说好的，我马上去洗手，坐等妈妈把饺子皮擀好，不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前，开始教我包饺子，我学着妈妈的样子先把饺皮平放在手心里，然后放馅，接着把饺子皮对折成半圆形的，用两个手指用力把边捏在一起，第一个饺子包成了，可是妈妈说我没有捏紧，煮的时候会烂，妈妈又重新捏了一遍，说没事儿，慢慢来，熟能生巧，包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的，然后又开始学，一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了，不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了，然后妈妈起身去烧水准备煮饺子，水开了饺子下锅，妈妈说煮饺子也有窍门，不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂，只能用勺子往前推，没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着，妈妈我闻到香味了，嗯可以出锅了准备开吃，妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了，一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃，哇！真香，太美味了，自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务，真是乐趣多多。
包饺子作文400字 8
这是初五的下午，我和阳阳弟弟、妈妈一起在家讨论晚上吃什么？做饭吃？吃腻了！吃面条？没新意！妈妈说：“我们一起包饺子吧！”想到我们正好可以一起吃一吃自己包的饺子，我和阳阳异口同声的说：“好啊好啊。”
妈妈就马上去买菜和猪肉了，我们在家看电视。妈妈终于回来了，妈妈就剁肉，我就把韭菜清理干净，阳阳就把它洗干净，弟弟认认真真的样子好可爱。妈妈就把韭菜切成小点点的'，把切好的肉和韭菜混在一起，然后又加入适量的盐、味精、麻油等等。我们就开始包饺子了！以前我就包过饺子，这一次又可以大显身手啦。
我先把饺子皮放平，把肉和韭菜放在正中间，把皮边缘沾上水，把饺子合上，两边留出大约2厘米不要合上。然后把饺子打开的最下面和打开的最上面合起来，那边打开的地方合上，两边都这样，一个饺子就做成了！
我包的一个比一个好，有些洋洋得意，弟弟也不示弱，边包边学我的样子，就这样我们就包的和妈妈一样好看了，弟弟也是包的乐在其中。
饺子蒸好了，“吃饺子喽，”我和弟弟、妈妈一起吃着饺子，吃着香甜可口的饺子，我的心里乐滋滋的。
包饺子作文400字 9
星期五，奶奶说今天我们要包饺子，做为今天的晚饭。我高兴得跳了起来。
我们准备好了材料：面皮和肉馅。然后我拿起一张面皮，摊在手中，用勺子挖了好多肉馅，放在面皮中间，我心想：肉馅多才好吃嘛。我把面皮对折想把馅包住。可是馅太多了，根本包不起来我连忙挖了点放回去，又重新把饺皮对折，把两头捏得紧紧的。哈哈！这下折起来了，可正当我骄傲的时候，饺子破了一个洞！糟了，连忙重包了一个 ，这下终于包好了，只是太丑了，根本不像个水饺。我也管不了那么多了，一口气包了好多个。我一看，有的馅儿太多，肚子鼓得好像要穿破了，有的馅儿太少，像个营养不良的老人；有的馅皮没捏紧，皮子散了，就像一堆垃圾；再看看奶奶包的，一个个都非常好看。而我包的'，简直是个四不象。奶奶耐心的对我说：“馅不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看，还要捏紧。”听了奶奶的话，我不好意思地笑了，在妈妈的指导下，我的饺子包的越来越好了。
想象着，晚上我吃着自己包的热腾腾的饺子；心里美滋滋的!
包饺子作文400字 10
大年三十的晚上，人们放着烟花，天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后，准备包饺子。
饺子皮被婆婆早早准备好，馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋，这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具，准备工作就完成了。
我没有包过饺子，妈妈就边做边教我，很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心，把一块肉馅儿放在皮中心，然后在皮边上抹一圈水，再把皮的顶端对折，饺子成了半圆形，中间鼓鼓的，好似要破裂而出。接着，我把一边合上的空隙向里一按，这时的'饺子合上了一半；再把有空隙的另一边也向里平压，饺子就做好了一个。
我把饺子放入托盘的时候，看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子，背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的，不怎么好看。我仔细观察，原来妈妈在饺子皮对折的时候，前窄后宽，后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖，他戴着老花镜，三两下就包出一个饺子，真不愧是我家的老厨师……就这样，一个个、一双双，饺子渐渐就放满了托盘。
到了除夕，我们烧水下饺子了，吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。
包饺子作文400字 11
星期四下午第二节活动课，我们班级举行包饺子活动。好几个同学的妈妈都来当志愿者参加这次活动，所以我们一个个摩拳擦掌，都想好好表现一下。老师把我们分成三组，由家长带领着包饺子。我和吴润发他们分在了一组，吴润发的妈妈教我们怎么包饺子。食堂里的阿姨拿来了皮子和馅，我们就开始包了。
只见吴润发妈妈先把饺子皮摊在手心上，然后夹了点馅放在皮子中间，再把饺子皮对折，最后把那重合起来的半圆形的边压紧，瞧，一个饺子就这样做好了。乍一看，像一个洁白的贝壳，真漂亮！我按着阿姨的做法试了一下，成功了！我又接二连三做了许多饺子，越做越好。饺子圆鼓鼓的，一个个像挺着将军肚似的，我可得意了！我又看看周围的`同学，我们都在埋头苦干呢。在我们的共同努力下，原本厚厚的一叠饺子皮不知不觉全包完了，我们全班同学都干得热火朝天。
阿姨把我们包的一盘盘沉甸甸的饺子拿到食堂去煮。不一会儿，热气腾腾的饺子被端了进来。一股诱人的香味扑鼻而来，我们一个个都垂涎三尺。我们好不容易盛好了饺子，迫不及待地吃了起来，吃得津津有味的。
通过这次活动，我学会了包饺子。
包饺子作文400字 12
“两边弯弯像月牙，肚子挺得像孕妇，扑通跳进热水里，美味至极人人夸”看到这个谜语，相信大家都才到谜底了吧，谜底就是人人爱吃的饺子。
这天一早，妈妈就说要做肉馅饺子，作为小馋猫的我，便被这个画勾了起来，看妈妈包饺子。
先是做肉馅，直接妈妈拿了一块肉，切成一片一片的，再横着切，切成一个个小丁丁，然后不停地剁阿剁，很快肉馅就剁好了，妈妈把肉馅剁好后，装进一个盆子里，放入大葱等佐料，就开始准备和面了，和面的时候，水不能放的多，要不然煮的时候饺子都煮漏了，当妈妈把面和的有劲道的时候，就把面掰成一个个小剂子，把这些剂子压平后，就可以开始擀面皮了。擀一下面皮转一下面皮，很快就把面皮擀完了。然后就是包饺子了，用筷子夹起一点馅，放在饺子皮上，封好，饺子就做成啦。妈妈把饺子放进锅里煮一分多钟，香味就冒出来了，我的口水立刻就冒了出来，真是“口水流下三千尺”呀，饺子端上来了，夹一个饺子放进嘴里，嗯～Q弹爽滑，咬到里面的'肉陷，鲜嫩多汁，咽下去好像有一股暖流流进了你的腹中，妈妈做的饺子真好吃呀！
算了，不说了，我去吃饺子喽！
包饺子作文400字 13
昨天，妈妈说：“今天包饺子。”
今天早上，妈妈，爸爸和我很早就起床去买菜。我们买了胡萝卜，韭菜，肉和饺子皮。一回到家妈妈就开始忙活起来，先把肉，胡萝卜，韭菜都洗干净切碎，又让我拿了六个鸡蛋，妈妈吧鸡蛋打在碗里搅匀，再把鸡蛋炒熟和韭菜拌在一起，韭菜鸡蛋馅就做好了。
开始包饺子了，我照着妈妈的样子，先拿一张饺子皮放在手里，在放一勺馅在饺皮中间，然后再用食指蘸水在饺皮的边缘抹上一圈，再把饺皮合拢，沿着边捏出一排小花边。学着妈妈的样子，我的第一个饺子做好了，由于馅放得太少，饺子看起来扁扁的。我又开始包第二个，这次我决定放多一点馅，可是把馅放得太多了，露馅了。一个，两个，三个......我终于学会了，爸爸还夸我报的.漂亮呢。正当我们准备报胡萝卜馅的 时候，停水了 。
下午水来了，妈妈又开始包胡萝卜馅鲜肉馅的，我在一旁做作业，还没有停笔，妈妈已经包完了。
晚上，吃着我亲手包的饺子，别提多高兴了。
包饺子作文400字 14
饺子，是中华传统美食之一，历史悠久，每逢过年过节，家家户户都会包饺子，我们家也一样。
今天我们早早的就去市场买好了材料，有瘦肉，饺子皮，还有白菜还有……将这些材料剁碎，忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子，将瘦肉和白菜放里边，然后再将三个鸡蛋打碎调匀。
我信心满满地拿出一块饺子皮，然后再将馅儿放进一边儿，先用手沾一点水。我包饺子包的快，但是妈妈也不输于我，于是我向妈妈下了战书，比比谁包的快。我话也不多说，直接就开始包了，我一连包了好多个呢！
但是妈妈好像一个都还没有开始包，我心想，妈妈这次输定了！于是我的`速度就慢了下来，可是过了几分钟，妈妈包的比我还多了，于是我就匆匆忙忙的使劲儿包，可谁知我包的那几个都散了，妈妈见状，说：“谁叫你匆匆忙忙的包啊？包饺子本来就是一件技术活！不然那肉馅就像一个不听话的孩子，等你把左边捏好，馅就从右边跳出来，等你把右边包好，馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多，又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话，开始慢了下来，又把饺子捏紧，果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀！
这次包饺子，我体验到了很多乐趣，它仅让我明白做事要仔细，也让我知道凡事都不能马虎，这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子！
包饺子作文400字 15
在邻居眼中，我是个乖乖女。可是在家人眼中的我，可是个衣来伸手，饭来张口的公主哦！由于星期六是妈妈的生日，于是我决定向爷爷请教煮饺子的秘诀，然后在妈妈的生日献上一菜！
为了实现我的计划，我偷偷在妈妈不在家的星期三晚上向爷爷偷师。我把来意一说明，爷爷马上笑眯眯地说:“好吧，我就帮帮你吧!”一听到爷爷这么说，我高兴得一蹦三尺高。
爷爷开始教了。爷爷说：“包饺子有三大步骤。第一，要做好饺子皮。第二，要做好饺子里面的.馅。第三，就是包饺子了。”
首先，爷爷叫我把一些面粉放成一堆，然后，加一些水在面粉中间，然后把它搓成一团。再把它切它几十小块，把每一小块都弄成很薄的圆型，要大小均衡。那么，这样就弄好饺子皮了！
接着，就是做饺子里面的馅。这一步事关重大，每一小步都不能出差池，要不然，就不好吃了哦！不过呢，做饺子馅也非常简单。第一步，就是切菜。首先要把芹菜和葱切成一丁点，放成一堆，然后和肉饺搅在一起。这样，饺子里面的馅就做好了。
最后一步，就是包饺子。包饺子就是要把饺子馅和饺子皮和在一起。由于我以前包饺子，所以这一步，对我来说简直就是小菜一碟。不过十分钟，我就搞定了。然后，我把这些我亲手做的饺子放进锅，煮十五分钟后，就熟了。味道还不错哦！
妈妈生日那天，我做了这盘“亲情饺子”，妈妈吃了后，感动地流下了气势磅礴的泪水呢！
我终于学会包饺子了！
包饺子作文400字 16
今天是奶奶六十二岁的生日。当东方露出鱼肚白的时候，奶奶已经在乐从的一家茶楼喝着早茶，品尝着新鲜出炉的蛋挞……
我心里一直嘀咕着不知道该送些什么给奶奶，善解人意的妈妈似乎看出了
我的心意，轻轻地说：“宝贝女儿，打算送什么礼物给奶奶呀？不如咱们包饺子吧？”我连忙点头同意。
我首先从冰箱里取出面粉，装在一个盘子里，倒一些水进去，拿一个搅拌器把面粉弄成米糊状；接着拿一个玻璃瓶子摆在米糊状的面粉上，左滚滚，右滚滚，上滚滚，下滚滚……直到它成为一块馅为止；然后拿出妈妈切好的葱花和肉碎，装满一勺子的'馅，一个一个地包到圆形的饺子皮里；可是，我把饺子做成了形状各异的不明物体，有的像方形的抽屉，有的像三角荷包蛋，还有的像露出裙角的馄饨，真把我给急坏了。妈妈温柔地说：“包饺子最重要的是把饺子皮的边缘部
分压紧，把饺子皮对折后按出均匀有序的花纹，这样，当它们到锅里游泳的时候才不容易露馅！”我又认真地向妈妈学习包饺子。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。包好后我们就开始煮饺子了
一分钟，两分钟，三分钟过去了……啊！一个个晶莹剔透的饺子慢慢地从滚烫的水中浮起来，我高兴得合不拢嘴。
我勺起这初生婴儿般娇嫩的饺子，递到奶奶面前，笑眯眯地说：“祝奶奶身体键康，长命百岁。”
奶奶连忙接过汤碗，说：“天底下最孝顺的就是我的乖孙女。”瞧，脸上的面粉还没擦干净呢，来，奶奶帮你擦擦……
包饺子作文400字 17
在假日里，我学会了一件事，就是包饺子。
那天，我突然特别想吃饺子，就和奶奶说了。奶奶于是就从大街上买回了一袋饺子皮，还买了一块肉。
起初，奶奶让我自己剁肉馅。我把肉馅剁好后，奶奶教我包饺子。奶奶先把饺子皮摊在掌心里，用筷子夹起一些肉馅放在饺子皮中央，接着用两只手一捏，一只金元宝似的饺子就包好了。
我看着奶奶包了几个，手也痒起来了，便跟着奶奶学起来。我包的第一个饺子，和奶奶包的相比，实在是差太多了。我以前包饺子都是用包饺子器包的，从来没有直接用手来的，所以我的第一个作品惨不忍睹。当我包第二个的时候，显然比第一次熟练多了，至少馅没有露出来，皮也没有破。
当我做第三个何时候，我发现，包饺子原来不是一件容易的事。瞧，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来；捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，两边同时捏，这下两边都不出馅了，但它的`“肚子"却破了。我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上。哈哈，第三个饺子终于包好了！
我把饺子放在案板上，和奶奶包的一比较，奶奶包的个个像元宝，而我的，唉！
再练！经过继续努力，我终于成功包出了几个又大又漂亮的饺子。
包饺子真是太好玩了！
包饺子作文400字 18
昨天我学英语的地方我们正在高高兴兴地玩着，忽然老师宣布明天去包饺子，我们都高兴的不得了，我一夜也没睡生怕自己包不来然被别人取笑我。
一眨眼就到了今天，我来到全体集合的地方“呀！怎么多人啊！”我来到了适合自己的地方坐下了，我看了看老师的做法便又了灵感。我抄起一张饺皮，手沾了点水在饺皮的'四周滴了一滴下去，再拿起筷子夹的肉菜放进去再包起来，有一些地方要揉成两层，我就这样做了七~十个。我看别人做了个包子形状的饺子，我看嘿不错蛮搞笑的，爱搞笑的我也做了几个，个“包子”可不好做，第一步：抄一张饺皮。第二步：手沾水，把手上的水放上去。第三步：夹肉菜放进去（不要太多）。第四步：打个圆形。就可以了注意：头上的饺皮要留意点要太多，不然是既难看既没味道的“包子”。
我们大家一起包了七十~九十个饺子，烧了起来，我们个个是激动万分想：自己的一定比别人的好吃多了。可大家拿到自己的饺子是个个说：“啊！好难吃啊！一点味道也没有！好多大蒜啊，还有生姜辣死我了······”我们听了大伙的意见就打算去买食醋去，这才然大伙觉得好多了。顿时我在想：谁说自己的东西会好吃的？这次怎么大家都说难吃呢?自己的东西在别人和自己的手上就很难吃吗，为什么让大家叫苦连天呢？真是搞不懂。
包饺子作文400字 19
这一天，我和妈妈到商场里买了一些材料，准备包饺子，有前腿肉，榨菜，葱，红萝卜，香菇，等等，这一次妈妈是观众，我是制作员。
回到家后，我先把前腿肉，葱，红萝卜，香菇等材料都拿出来，1份1份都仔仔细细洗干净，洗葱，洗榨菜可要细心挑选，葱一根一根细心的洗，榨菜撕开包，先挑后洗，妈妈跟我说：“因为中间的头和尾很硬，要摘出来扔掉，留中间的'，这样的饺子馅包出来口感才好。过了一会儿，全部搞定了。
接下来是最关键的一步，剁肉碎，这项工作看起来很简单，但也十分讲究的，也是一项体力活，如果剁不好，不均匀，口感也没那么爽，天气太热原因，我剁的手酸酸的，脸红通红通，始终没有放气，剁着剁着，费了九牛二虎之力，才把肉碎剁好，把全部食才放好倒在1个大碗里，倒点香油，倒点芝麻，倒点酱油，倒点老酒，放点盐，我拿了双筷子，在碗里把材料来来回回搅拌。不久后全部食材搞定。
最后开始包饺子了，爸爸买了一个包饺子神器，这一步简单了，先把饺子皮放在神器的中间，前后左右相称放对齐，再把搞好肉馅放到饺子皮中间不要多，也不要少，这样包起来的饺子才饱满不漏馅。时间一分一秒的过去，一个个白白嫩嫩的饺子摆在我的面前。
经过这件事，使我明白了其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
包饺子作文400字 20
光阴似箭，日月如梭，2021这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。
每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。
一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。
就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的.现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。
无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。
我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。
包饺子作文400字 21
过年了，必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天，我，妹妹，外婆，爸爸，妈妈，姑姑大家聚在一起包饺子。
我们包了许多的饺子，却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺，姑姑外婆包的有点像包子的饺子，爸爸包的那种更很简单了，就是把饺子边边按紧一下，而我和妹妹包的.就更是稀奇古怪了，他们都说我们包的像饺子吗？其实我们自己也不知道。哈哈！有的饺子像一个人挺着大肚子，圆鼓鼓的；有的饺子像一个饿瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一个扁豆；还有包了另外一种像一个元宝；那是我最满意的。
我们大家一起努力包饺子，很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了，就说：“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
只见爸爸往锅里放了大半锅的水，火开了。不一会锅里的水就烧开了，一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里，不一会儿，饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹妹有些等不及了就问：“爸爸怎么还没好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
一会儿，爸爸把热腾腾的饺子装了起来，我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
“真的呢，姐姐！看着都好好吃的样子哦！”
我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿，两大盆饺子就快被我们吃完了。
“嗝——”妹妹打了个饱嗝，大家都笑了。
包饺子作文400字 22
饺子，大家都吃过，可是包饺子，大家做过吗？这次我就要自己包饺子了。
爸爸生病了，妈妈要给爸爸包他最喜欢的饺子吃。我看着妈妈包，觉得很简单，就胸有成竹的说：“妈妈我来帮你吧！”可是妈妈说：“妈妈自己包，包够了，你再包，好吗？”我兴奋的答应了。
过了一会儿，妈妈终于包够了，然后就去给爸爸送饭了。这时的我无比兴奋，因为终于到我大显身手的时候了。
我拿起一个饺子皮，用筷子夹了一些饺子馅放在上面，然后轻轻的对折，这捏捏，那捏捏，一个饺子就包好了，可是形状不大好看。接着我又开始包下一个，我想起了妈妈包的时候是向里捏的`，所以我就试着做一做。咦，果然很像妈妈包的了。
过了一会儿，饺子皮用完了，这可怎么办呢，我不会做饺子皮呀。不管那么多了，试试再说。做的还不错，于是我又开始包了起来。后来，新的问题出现了，有一个饺子漏了，怎么办呢？就拿面来补一补吧！
妈妈回来了，我也恰好包完了，我把我包的饺子和妈妈包的有顺序的放在一起，让妈妈猜哪些是我包的，哪些是妈妈包的，结果妈妈猜错了好多个，这说明我包的很像妈妈包的。妈妈笑了，我也非常开心。
这天晚上，我包的饺子出锅了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
包饺子作文400字 23
童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步；童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的`经历。
那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧！”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。
妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦！它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。
这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣！
包饺子作文400字 24
每个人都会有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悦，从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。
有一次，我看见妈妈在包饺子，包得十分好看，我对妈妈说：“您能教教我吗？”妈妈说：“当然可以呀！”我让妈妈给我示范一下，只见妈妈先拿起小勺子，挖了一点馅放在饺子皮上，然后把它紧紧的靠着边捏合，一个饺子就做出来了。我对妈妈说：“这么简单呀，看我的`吧。”妈妈微笑着说：“看花容易绣花难，那你试试吧。”
妈妈刚说完，我就拿起饺子皮，学妈妈的样子，挖了一点馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮折起来，用劲地捏呀捏。啊！我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉，我叹了口气，没信心再包下去了。这时妈妈说：“失败是成功之母，不要灰心，好好得学，准会成功。”听了妈妈鼓励的话，我又来了精神，于是让妈妈又给我演示了一遍。
这次，我认真地看着，不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点，饺子皮放在手上，然后把馅放在皮的正中间，再用右手帮忙吧对边合上，用劲把边捏紧。“哈、哈！”这下成功啦，看着自己做好得饺子，我兴高采烈地跳起来。
我终于尝到了成功的滋味，真是让我回味无穷呀！
包饺子作文400字 25
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我都羡慕不已，恳求妈妈教我包饺子。这周，妈妈终于抽出时间，教我包饺子了。我高兴地跳了起来。
开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的，觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一张面皮，像是捧着宝贝似的，在中间放一勺肉馅，在面皮的边上沾一点水，把面皮对折合上，最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹，可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁，妈妈好像看穿了我的心思，便说：“别急，慢慢学，妈妈相信你！”听了妈妈的话，我信心十足，又仔细地观察妈妈的手法，发现馅不能放太多，要给饺子两边留点空间，还要放中间。我又试着包了一个，可是没包好，又改了好几次，变成了包子，妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训，又开始认认真真地包了起来，这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间，还是显得不够完美。有的鼓鼓的.，像是挺着个将军肚；有的扁扁的，好像营养不良。虽然饺子相貌不好，但我总算学会了包饺子了。
把饺子放入锅里煮熟，盛一碗，一咬，鲜嫩多汁，好吃极了！可不是，吃着自己包的饺子，就是香啊！
这一次，我不仅学会了包饺子，还知道一分耕耘一分收获，只要付出不懈的努力，就会获得成功。
包饺子作文400字 26
过年啦，过年啦，全家都在准备晚饭，可我却无所事事。正当我无聊时，我听到“当当当当”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我来到发出噪音的地方，原来爸爸妈妈在包饺子，后来我也参加了他们包饺子的队伍当中。
我从来没有包过饺子，所以我无措下手。可是我好学啊，我身边的高手如云哪，害怕学不会吗？妈妈微笑地对我说：“来，来，像我这样……”于是我自信满满的跟着学起来。
刚刚开始包饺子时我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他们怎么笑，我都没有气馁，这样让我更努力的学包饺子。我把一张圆圆的饺子皮放在手心上，然后用手指给饺子皮沾上一点水，再把一勺肉馅放在饺子皮的.正中央，再用右手把饺子皮捏成一朵花的一半，最后沿着边缘折叠起来。一个胖胖的饺子宝宝诞生了，我小心翼翼地呵护着我的饺子宝宝们，还给他们起了名字比如说团团、圆圆、小宝、海龟和老虎……当然越是后面我包的越是好，越是后面我就越异想天开、奇思妙想。我包的饺子形状各种各样的，比如说月亮型饺子、玫瑰型、元宝型等等。大家看到我的劳动成果，都赞不绝口，我的心可是乐开了花。
吃着自己做的饺子，心里美滋滋的。通过这次包饺子，让我懂得一个道理，有事者事竟成。
包饺子作文400字 27
作为一名资深的小吃货，饺子可是我的最爱。这不，妈妈又要包饺子了，这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做，没有劳动，这可不好。俗话说劳动创造“美”，我决定今天大展身手，也来包一回饺子。
我先揪起一张饺子皮，草草沾上点儿水，拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳，挖起满满一大勺，砸在饺子皮上。哎呀，馅有点多了，几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行，我赶忙挖去一大半，“现在应该能包了吧？”我一边低声嘀咕着，一边将饺子皮对折，企图捏出几个小波浪，可惜失败了，饺皮仍是顽固地咧开嘴，我只好将饺皮再次摊开，在四周抹一点水，再用力粘牢，可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤，没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”，我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。
有胆尝试第一次，我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎，一边盯着妈妈的`手，一边认真比划，学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力，总算成功了，但美中不足的是，我馅放得很少，饺子太瘦，一点儿都不精神，又是一个失败品。我轻轻剥开它的衣服，再放一点儿馅合上，OK，一个可爱的饺子完工了！
不断尝试，不断总结，我的手法越来越好，做得越来越快，妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。
包饺子作文400字 28
今天，我和妈妈上菜市场买了的材料，回家准备包饺子。
我们把面皮摆好，把肉馅装进一个大碗里，再加上姜汁水、鸡蛋、豆粉、盐、味精等调料，和弄搅拌均匀后就可以包饺子了。一开始包饺子，我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的，没有一个像饺子。我再看妈妈包的很美观，饺子的肚子鼓鼓的，那是里面装有肉馅的缘故，而饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦！于是，我向妈妈请教了一翻，妈妈微笑着对我说：“这肉馅不一定包太多，不然肉馅露出了来既浪费，包出来的饺子也不好看，还有在捏的时候只需用六根手指，两根中指顶在皮下，拇指和二指在两边稍微一捏就可以了。”我试着用妈妈教我的方法包出的.饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有妈妈包的饺子好看。我问妈妈为什么？妈妈说：“不着急慢慢学，包的多了，有经验了包出的饺子就会好看，没有谁是一下子就会包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话我点了点头，有开始认真地包起饺子来。饺子包好了，我数了数，我一共包了25个，可妈妈包的比我的4倍还多呢。哎！我包饺子的速度也太慢了吧，以后还要勤加练习。之后，我还把我包的饺子亲手煮来吃了呢。我吃着自己包的饺子和煮的饺子，心里很开心。
原来包饺子也是很有趣的事，我也从中明白做任何事情也是要勤加练习，循序渐进的才能把事情做好。
包饺子作文400字 29
“饺子一开口”，你们知道后面是什么吗？就是“饺子一开口——露馅了”。
刚过完冬至，尚沃教育的丹丹老师就让我们自己包饺子。同学们听到后迫不及待就想包。而我却心想：等会儿会不会把饺子皮给弄破了。
老师给我们示范完，我就记得滚瓜烂熟了。首先我拿起一片白嫩嫩的饺子皮，一摸饺子皮，我就感觉冰冰凉凉、软软的、很光滑，我慢慢地舀起一勺馅料放到饺子皮里。然后，我左手拿饺子皮，右手捏馅。大家干得热朝天，忙得不可开交。突然“哎呀”一声把我吓得惊慌失措，也正是如此，困难就来了，饺子皮一个地方要破了，我急中生智，想到一个办法，把它给补上。只见，我全神贯注的补着那个缺口，因为稍一不留神，就会前功尽弃。那一刻，空气仿佛凝固了，我屏住呼吸，终于我把它给补上了。补好的饺子像一个奇形怪状的鱼可是我只注重味道，不注意形状。
不一会儿，我就包好了。有的人做花，有的人做箱子，有的人做鱼…
开始煮了，这时，我心想：我会吃到谁包的'饺子呢？过了一会儿，一阵饺子味扑面而来。同学们蠢蠢欲动，有人在享受这香味，有人在痴心妄想自己饺子最好吃，还有人看着锅，很想吃…
最激动人心的时刻——吃饺子，班里所有同学开心地蹦了起来。我心想：耶，真开心，能吃饺子了！我尝了一口，哇！馅料的汁在我的嘴巴四溢，饺子皮软软、热热的，好吃极了！
我明白了一个道理：世上无难事，只要肯努力。同时也让我深深的感受到自己动手的食物最香。
包饺子作文400字 30
饺子，谐音交子，就是相交子时，交好运发大财，因为饺子的形状又像元宝之故。是深受中华儿女喜爱的传统美食，又称水饺，也是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。这不，今天我们就去爷爷家包饺子了。
到门口了，我迫不及待地下了车，端着韭菜丁，来到了爷爷家。奶奶和了面，调完馅后，就开始了饺子之旅。
妈妈和我穿上围裙，系上绳子后，分配好了工作。妈妈来擀面皮，我来包饺子。我看着妈妈擀面皮擀的那么好，手都痒痒了，也想擀擀。谁知，我擀的面皮各形各样，有三角形的、有正方形的、有椭圆形的，甚至，还有什么都不像的，最后还是被妈妈＂拯救＂过来了。
包着包着，我就想了一个歪点子。我拿了一枚硬币，将硬币洗净后，偷偷地放进的'饺子馅儿里，包好饺子后，我又做了个记号，以防万一。
下饺子喽！一个个饺子像一只只小鸭子似的，钻进水里，饺子熟了，又浮在水面上。锅勺在锅里搅拌着，又将一只只＂小鸭子＂旋转起来，直到＂头晕＂才停下来。饺子出锅了，我抢着要盛饺子，想找到那个做了记号的饺子。我搅来搅去，竟没找到，心里十分沮丧。谁知，当我饺子吃到一半时，竟意外的吃到了那个包着硬币的饺子了！
我们吃的很开心，因为，我吃到了那个包着硬币的饺子。
包饺子作文400字 31
今天晚上妈妈要包饺子，我就问妈妈：“我可以来帮忙吗？”妈妈点头同意了。
开始包饺子了，爸爸先把韭菜洗净切碎，再把生姜切碎和绞好的肉馅放在一大碗里，然后爸爸在碗里放了两个鸡蛋和一点糖，油，盐和味精。“咦，馅儿里为什么要放糖，油，盐和味精这些东西呢？”我好奇地问爸爸。爸爸亲切地说：“慧慧呀，这是为了让饺子吃起来更甜更香。”
馅终于和好了，该我和妈妈包饺子了，我和妈妈比赛包，爸爸一说开始我就开始包了，我先拿起一个饺皮，用筷子夹一些饺馅儿，放在面皮正中，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子就出现在我的手上，接着我又包出各种各样的形状。一会儿我们就包完了，我包了好多个，有小鸡，小鸟，扇子，小熊……可爱极了!
第二天早上，我一起床，就看见爸爸在厨房下饺子。爸爸先烧上水，准备煮饺子，水开了，我把饺子放进锅里，盖上锅盖，过了一会儿，锅里”咕噜，咕噜”直响，我忙揭开锅盖，拿勺子搅一搅，加一瓢冷水，盖上锅盖再煮，我反复做了两次，等到第三次听到响声，我连忙揭开盖，一阵香味扑鼻而来，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上。我一看到饺子，口水都要流到三千丈了，迫不及待的大口大口的'吃了起来，不一会儿我就吃了十个，妈妈也说:”慧慧，你包的饺子可真吸引人，真好吃，连我都吃了好十几个呢。”听了妈妈的夸奖，我心里乐滋滋的。
包饺子作文400字 32
昨天，妈妈一回到教室，就把我叫出来，我不知道什么事情，出去一看，原来是让我帮她包饺子。
我学着妈妈的样，拿出一张饺子皮，再放上一点肉，在周围沾上一点水，再把它对折，一折又一折地包成饺子状，可就是包不好妈妈包的那样，她比我包得好看很多。我又拿出一张皮，放上肉，再沾点水，又对折，饺子又被包好了一个，妈妈的速度很快，我包好一个，她能包好几个，我包好了七个，我把做好的`饺子和妈妈做的数了一下，一共29个，29减去7个等于22个，我包了7个，妈妈就包了22个，包饺子的速度真快。突然，哥哥从楼上下来，问我们在干什么，我说：“在包饺子呀！”他说：“我不会包，你来教教我是怎么包的。”他坐了下来，我当了妈妈的徒弟，原来哥哥包饺子的技术没有我好，我得意洋洋地教着哥哥，他做了一个，我一看，居然比我做得好看多了，妈妈在旁一边说一边笑：“那有徒弟比师傅还要”。我生气了，沾了点面粉涂在妈妈的脸上，妈妈说：“干什么？“没干什么？”哥哥在我的脸上画了六条线，说我是小花猫，我和哥哥涂来涂去，我有时涂不到他，我自已已经被打的“鼻青脸肿”了。爸爸回来了，他看见我和哥哥在涂面粉，叫我们别涂了，我也把饺子端到厨房去烧饺子吃了。
今天晚上的包饺子真高兴呀！。
包饺子作文400字 33
记得今年寒假的一个早晨，我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子，我心想：“我也要包饺子!”我把我的'想法告诉了妈妈，妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿，我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃，一下子蹦了起来。首先，妈妈先调配好馅料，加上玉米、盐、味精，我就大显身手啦!我拿起面皮，用筷子夹起馅，小心的放在面皮上，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来，原来我用力过猛，挤破了面皮儿，馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救，可是馅料还是从另一边冒了出来，我急忙又用另一块面皮儿裹住，才算堵住了“漏洞”。
就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子!后来经过妈妈的细心教导和我坚持不懈地努力，我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。接下来是煮饺子。我先放上水，打开煤气烧水，过了一会儿，我发现了小泡泡，并发出“滋滋”的声音。
泡泡越来越大，冒着热气。妈妈说：“水开了。”我赶紧把水饺“哗”地倒进水里，一个个小水饺就像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。
不一会儿，水饺的香气开始蔓延开来，打开锅盖，一条条小鱼都吃得饱饱地鼓着肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺，像一个渔夫，一网一网地把我的“小鱼”请到盘子上，热气腾腾，美味诱人!我吃着自己包的“三层皮饺子”，说：“第一次尝到自己亲手做的饺子，自然是别有一番风味哦!”
包饺子作文400字 34
下午，我和妈妈在家一起包饺子。
妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下：她先把面团揉成条状，再拉成小面团，揉成圆形，然后拿一个小面团，蘸点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅料放在饺子皮上，挤紧。最后她把饺子拿在手里，用双手捏了捏，就这样包了一个饺子。
我看着我妈快速包了一个又好又满的.饺子，很羡慕。我迫不及待地大喊：妈妈，让我试试！妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的小面团，试图用擀面杖把它擀成饺子皮，但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我：你的方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉，用手压平，一只手拿着面团，另一只手用擀面杖擀，中间改变饺子皮方向，防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了，铺开糖纸的时候喜出望外。然后，我挖了一勺馅料，放在饺子皮上。没想到没捏好，馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说：馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训，做了几个饺子，一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上，我吃着自己做的饺子，心里充满了喜悦。
通过这个饺子制作，我明白了一个道理：无论我们做什么，只要我们有毅力，不要在失败时灰心丧气，不断努力去做，就一定能做好。
包饺子作文400字 35
今天，我妈妈买了肉和饺子皮来包饺子。我自愿请求帮助，我母亲欣然同意了。
包好饺子馅，开始包饺子。我拿出一张饺子皮，把它放在我的左手掌心，牢牢地抓住它。然后，我右手拿着一个小勺子给饺子做肉。准备吃肉的时候，我犹豫了：我喜欢馅多的饺子，为什么不多放点肉呢？所以，我挖了一大勺肉放在饺子皮上。然后我把饺子皮对折，准备包起来。然而，肉漏了出来。我试图把它们收集在一起，但结果是一边收集得很好，另一边泄露出去。一阵手忙脚乱，还是没有包好。我认为肉太多了。我一点一点地把肉刮掉。差不多。我把饺子皮对折，然后准备把它合上。结果，包装纸没有合上，滑落了。我汗流浃背，怎么能合上包装纸呢？我突然灵光一闪。原来刚才漏出的肉上的油粘在饺子皮的边缘，导致饺子皮非常滑。我用水擦了擦，包装纸终于合上了。一个圆滚滚的饺子终于被包好了。我非常开心。
当我把这个饺子放在盘子里的时候，我发现我做的饺子是软的，塌了，就像一个无精打采、沮丧的士兵举手投降。然而，我母亲做的.饺子就像刚刚赢得一场战斗的将军。他们站得又高又壮，炫耀着他们肥胖的肚子。我没有气馁，只是总结和吸取了刚才包饺子的经验教训。我开始做第二个和第三个.好事多磨。最后，我还做了一个威武的“将军”。看着我的工作成果，我感到比吃饺子更快乐。
包饺子作文400字 36
告诉你，星期日，我做了一件非常有意义的事——小鬼当家，包饺子！
这可是我自告奋勇争来的任务。它的职责是：安排好家里一日三餐的食品。我根据当前家里的食材，决定“我们中午吃饺子！”我对全家人宣布，大家都同意了！
开始行动。姥姥当顾问，我是首席执行官。首先是准备饺子馅。我洗菜，把备料切成细粒状，手就又酸又痛了。我想：大人平时做饭真辛苦！
接着，包饺子了！我先学着和好面，然后把面团搓成油条状，再把油条状的`面切成一小块一小块。我拿起擀面杖，把小面块压扁，再把面块横着擀，直着擀，把它擀得似纸那么薄。我用这个办法擀好了所有饺子皮。“你真棒！”妈妈夸我。
“可以包馅啰！”我拿起一张饺子皮，放入一些饺子馅，就急着把四边的皮沾起来，结果包了个快餐盒状的饺子，那样子既奇怪又好笑！姥姥笑着说：“有特色！不过应该先粘中间再粘两旁，让它成月牙状。”我按这个方法，又包了几个，终于成功了！
煮饺子了！姥姥教我烧开水，把饺子下锅。当饺子浮在水面上的时候就熟了！我兴冲冲地把它们捞上来，装盘。“饺子上锅了！”我喜滋滋地叫着，把饺子端上桌，闻着香喷喷的饺子，我馋得真想马上吃一个！
“呦呵，还真不错呢！这小鬼！”大人们夸我。中午，我们吃上了美味的饺子！我觉得那天的饺子特别香特别甜！因为，它是我亲手包的！
“当家”虽然辛苦，但也很快乐！
包饺子作文400字 37
你一定吃过饺子吧!但你有没有亲手包过呢?我就亲手包过一次饺子。
这天下午，妈妈从外面弄了一些荠菜，爸爸从冰箱里拿出一块猪肉，把猪肉和荠菜剁成碎末混合在一起，加了花生油和各种调料，将它们拌匀，饺子馅便做好了。
万事俱备，只欠东风。饺子皮已经事先准备好了，现在只差动手包饺子了，爸爸开始包了，我在旁边仔细观察爸爸包饺子的方法。爸爸说：首先，把饺子皮拿好，然后再放馅子，馅子不能放太多，也不能太少，最后再把它捏起来。我按爸爸说的去做，但饺子皮太软，变成了四不像，而且差一点就“露馅”了。
我连续包了几个都失败了，我有点灰心丧气了，一副不高兴的样子。爸爸看了看说：连这么点小事情都做不好，还能做什么事情，我决心一定要把饺子包好。
于是，我再次拿起饺子皮，先把饺子馅放少一点，再一点点的'增加，直到感觉合适了再包起来，终于，功夫不负有心人，这个饺子总算包合格了，接着，我又包了一个。两个。三个…………越来越好。全部包完以后，爸爸把饺子放在锅里煮，过了十来分钟，一股饺子香扑鼻而来，揭开盖子，香喷喷的饺子呈现在眼前，我迫不及待地吃起来，还不忘说一句“嗯”真好吃。
通过这次包饺子，我不但锻炼了自己的实践能力，而且明白了一个道理，不管做什么事情都要认真对待，遇到困难要努力克服，不能退缩，否则就会一事无成。
包饺子作文400字 38
我的外婆家在长汀，那里的小吃多得数不清，其中，数芋子饺最香、最Q、最好吃。
我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了，他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。
这么好吃的东西，做起来肯定要花费一番功夫。这不，我正向小姨拜师学艺呢！
这时，外婆端来蒸好了的`芋子开始剥皮，小姨负责把芋子捣成芋子泥，接着，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又卖力地捣了起来，小姨废了九牛二虎之力，终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状，赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅，等待已久的我，开心的喊：“可以包饺子咯！”
首先，妈妈把一盆芋子皮拿起来，掰成一个个均匀的、小小的芋子团。
接着我学着小姨的样子，往手上沾了点儿地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮，再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间，最后把饺子皮对折，再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁，用大拇指把饺子顶端捏出花，一个饺子就做好了。
我看着我的杰作，心里乐开了花！
小姨夸我道：“你真棒，一学就会！”听到小姨的夸奖，我一鼓作气包了十多个饺子，但是最后一个饺子一点儿也不听话，总是不停的往外吐馅，妈妈拿来饺子皮帮我补救，哈，不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。
吃着自己包的芋子饺，我开心极了！这可真是人间美味啊！
包饺子作文400字 39
六一儿童节的那天，妈妈为了庆祝我们的节日，下午妈妈要包韭菜馅饺子。一听说妈妈要包韭菜馅饺子，我就高兴地不得了。因为我最喜欢吃妈妈亲手做的韭菜馅的.饺子。妈妈对我说：“如果你要吃饺子，就要学会自己包饺子。”因为今天下午学校放六一假，所以我就让妈妈叫我包饺子。
中午，妈妈把饺子皮、韭菜、肉馅买回来后，我们就开始包饺子。我拿着一片饺子皮，学者妈妈的样子开始包饺子：先夹了点馅儿放在皮儿上，让后用皮把肉馅包起来。可是，我怎么包也包不好。每次包好的都露馅。妈妈看了看说：“要少夹一点馅儿，放在中间，再把皮合起来，先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏一夹，就行了。”我有照着妈妈教的方法来包，可是我还是包不好，有时包不住;有时不是这边没包好，就是那边开口了;有时馅儿又少了，我包出来的饺子不成形。
我学了一会儿，心里火燎火燥的，妈妈看了我没有耐心的样子，便对我说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，才能学会、学好，否则什么也学不好”。妈妈说完又再耐心的教了我几遍，慢慢的我学会了，尽管包出来的饺子不知名好看，不过这也是我的成果啊!
饺子煮熟了，香喷喷的饺子馋的我直流口水，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
包饺子作文400字 40
每到过年，正月初一的时候，我们家总是会自己包饺子吃。这不，今年又开始包饺子了喽！
一大清早，老爸就买来了饺子皮。我和弟弟跑进厨房，看见妈妈在剁肉，又往肉里倒进了酱油、醋等调料，不停地剁，翻拌。
终于把肉馅剁好啦，我和弟弟兴奋极了，立马撸起袖子干了起来
我们一手拿着饺子皮，一边用筷子把肉馅放在皮上，手指沾点清水，一手捏着边儿，用拇指和食指往里推，稍稍一按，一个饺子就出来啦。我把包好的一个个饺子放在板上，它们就好像泄了气儿的娃娃，瘦骨嶙峋，还东倒西歪，我扭头一看，咦，老妈的`饺子一个个像精神饱满的战士，挺立着。我撇了撇嘴，装模作样的学着老妈包，倒是有了那股战士的样子，我得意洋洋地笑起来，蹦蹦跳跳的，整个房子都洋溢着笑声。
终于可以下锅了，妈妈把包好的一列列饺子放进锅里，盖上锅盖。不一会儿，弟弟就闻到了一阵阵浓郁的香气。我俩飞奔的厨房，饺子出锅咯！我赶忙把老爸、爷爷奶奶都叫来了。
一家人围坐在桌子旁，我实在等不及了，一个劲儿的问妈妈“可以吃了吗可以吃了吗”看到老妈点了点头，我手疾眼快，马上夹了一个乳白色的饺子，放到嘴里，肉的香味一下子在嘴里蔓延开来，我顾不及烫麻了的舌头，又伸手夹了一个
每年春节的正月初一，家里总会有一股肉香和久久不能散去的欢笑。
包饺子作文400字 41
今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。
首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢！
我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的'饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。
我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。
包饺子作文400字 42
七岁那年的一个星期日，妈妈休息，决定给我包饺子。当时我看妈妈一边压饺子皮，一边包。开始我觉得妈妈压饺子皮很快，也挺好玩的，出于好奇心，我也拿起了一根淤饺子皮的棍棍，揪了一个小面球，学妈妈的样子揩了起来，但是面球到了我手里怎么也不听使唤。揩不圆，费了好大工夫才淤完一个薄厚不均、鸭蛋形的饺子皮。
放下揩面棍，我搓了搓手，对着妈妈笑了。虽然第一个饺子皮没有粼圆。这毕竟是开始。当我接着蟒第二个时，妈妈一边包一边给我指点。我就学着妈妈的样子揩了起来。一直揩了十个饺子皮。这时妈妈对我说:“做什么事情，都要好好学习。一次不行两次。两次不行三次，要学会为止，不能半途而废，那样做是什么也学不会的。”听了妈妈的话，我点了点头，继续帮着妈妈把饺子包完。
这时爸爸下班回来了，我们开始吃饭，我今天心里特别高兴，比哪天吃的饺子都多。爸爸边吃边间妈妈:“今天咱们的'宝贝女儿怎么这么高兴啊?”妈妈笑着对爸爸说:“今天咱们的宝贝女儿学会了淤饺子皮。”我听到了妈妈爸爸的夸奖心里美滋滋，别提多高兴了，觉得今天的饺子特别好吃。通过这件小事使我懂得:做什么事情都不要怕困难，要知难而上，干什么事情都要认真，虚心向别人学习。这件事太平常了，可给我留下了深刻的印象，叫我久久不能遗忘。
包饺子作文400字 43
我妈就要醒了。我一大早就睡不着，因为我妈妈今天要教我怎么包饺子。
我踮着脚脱下围裙，熟练地穿上围裙，在妈妈的指导下开始和面。我先拿了一个小盆，小心翼翼地把面粉倒进里面，开始一点一点地和面。啊，好冷！我哭了，我妈忍不住笑了。在妈妈的指导下，我终于把面条做好了。在我终于像嚼口香糖一样用满满的面粉洗完手后，我拿来一根又粗又长的擀面杖，把和好的面条放在桌子上，用擀面杖把我来回驱赶。我一直用胳膊擦额头的汗，以为真的累了！妈妈一个人包饺子真的很辛苦！我妈擀出一块面团后，拿出来当圆盖，放在面团上，神奇般的饺子皮就出来了。我试着扣了一下，挺有意思的`。
这是我妈拿出一个盘子，切一些肉末和葱花，然后放上一个鸡蛋，加一点盐，十三种香料和一些茴香，把饺子馅拌好。我可以开始包饺子了。不小心把饺子皮挤太硬，饺子皮都烂了，饺子馅都露出来了。包饺子在我心里真的是个技术活，真的很难掌握。后来又试了一次，因为捏的太轻，饺子散开了。最后，在妈妈告诉我包饺子的技巧后，我按照妈妈的秘方做了第一个完整的饺子。有一两次我终于包了饺子。我拍手，愉快地唱歌。我妈看着我认真的说：“做事一定要坚持，不能半途而废。”
这是我第一次包饺子。我看到饺子煮好放在盘子里，吃得很开心。
包饺子作文400字 44
俗话说，冬至要是不吃饺子，耳朵会冻僵，并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候，我写完作业了，就在那里看电视，我看见妈妈正在包饺子，我就闹着说也要学学，说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢，妈妈知道我写完作业了，就很高兴的答应了。
马上就可以参与包饺子了，我也很激动，因为我不怎么会包啊，妈妈开始耐心的教我怎么包，我就开始看妈妈怎么包的，先把饺子皮杆好，然后准备好饺子馅，坐在那里把饺子皮放平，用勺子挖了一勺饺子馅，放到饺子皮的.中心位置，然后就把饺子皮往中间捏，顺着边缘捏一圈，捏紧不让里面的馅露出来，就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好，我应该也能包好的，我就开始下手包了，我把饺子皮放好，然后放馅的时候不是多了就是少了，我开始以为很容易，没想到还是个技术活呢，我弄了很久终于包好一个，妈妈一看，就不让我包了，说我包的饺子一下锅就散开了，我央求妈妈让我再试试，妈妈勉强答应了，我又开始包第二个，这次包成了，就是包的不怎么好看，妈妈夸赞我有进步，我心里暗暗高兴，一会儿妈妈说：“今天谁包的饺子谁要吃完啊！”我就开始慢慢包，因为我怕包的我吃不完了，我虽然包的不多，但是感觉到很好玩，妈妈夸我长大了，会帮妈妈干活了，我心里真是美滋滋的。
今天我不但学会了包饺子，还让妈妈夸赞我一番，我今天真是开心极了。
包饺子作文400字 45
包饺子我有模具，把饺子皮放在模具上平铺，把饺子馅放在正中间，再把模具左右两边用力一合，带有“福”字，流苏花边的饺子就做好了。
大年初三发现大年三十剩下的饺子馅，妈妈提议我们自己和面、擀皮包包试试！我很愉快的答应了！
每次包饺子都是奶奶或者姥姥和面、擀皮，我们只负责包，这和面难不倒妈妈，妈妈三两下就和好了！可是擀皮可难住我们了。
妈妈刚开始分割的小面团，大大小小的，很不平均，加上擀皮力度不均匀，完全不能擀出个圆形。于是我开始自己尝试擀皮，我和妈妈不再分工合作，变成分组制作。包饺子比赛开始了......
我记得姥姥教过我，擀皮的时候转着擀，这样擀出来的饺子皮又圆又不会煮烂。我回忆着奶奶和姥姥的手法开始擀小面团，正着擀一擀，翻过来擀一擀，把不完美的地方都擀一擀。嘿，还就真那么圆！妈妈看着我擀的饺子皮儿，说：“哎呦，不错嘛！比我擀得还好呢！”“嘿嘿！”我心里乐开了花。我就按着这样的手法，擀的'皮越来越好！
很快饺子馅已经见底了，数一数，我包了四十多个，妈妈和我不相上下。看看我包的饺子，个个圆润饱满，活像挺着大肚子的士兵，十分神气。
饺子下好了，我擀的皮都没有煮烂，我很开心！
妈妈对我竖起大拇指，说：“你包的饺子可真不错！”
“包饺子，熟能生巧嘛！”吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
包饺子作文400字 46
中国冬至和除夕有一个传统习惯－吃饺子，饺子虽然很好吃，但想吃到一顿香喷喷的饺子，还需要很多复杂的过程呢！所以这次我要亲自去学一学！
妈妈看着兴致勃勃的我，对我笑着说：“可要有耐心呀”，我用力的点了点头，这时候，妈妈准备了一些面粉和水，首先要把手洗干净，然后妈妈把面和水混合在一起，和面也是一件费力的，妈妈都出汗了，我赶紧帮妈妈擦一下！然后把面用布盖住，接下来妈妈把准备好的菜剁碎，拌上调料，放盐，接着再把面拿出来，先弄成一条条的，然后再切成一小块小块的，我用我的小手掌把它们一个个的按平，妈妈再用擀面杖把它们擀成一个个的圆形，我也来试试，可是一擀就粘到了案板上，妈妈说，力度不要太大，果然，我擀出了一个漂亮的'圆形，好了，终于可以开包了，我非常兴奋，我看着妈妈一会就包好了好几个，心里那个佩服呀，我连忙自己拿一个皮，加点馅，可是馅太多了，包不住，妈妈说：“没事，再来一个”原来这放多少馅还是个技术活呢，在妈妈的细心指导下，我包出了各式各样，歪歪斜斜的饺子，看来还是要多努力呀！爸爸这时候也回来了，还表扬了我呢！
通过包饺子这件小事，我感觉到了凡事都要亲手去做一做，避免眼高手低，熟能生巧，吃着自己包的饺子，觉得特别香，原来劳动也是一种快乐！
包饺子作文400字 47
今天是冬至。俗话说：冬至到，吃水饺。今天，我要体验这中国传统文化——包饺子。
我看着摆在桌上的食材，挽起袖口，跃跃欲试。妈妈见我这副样子，乐得合不拢嘴。她说：“你先包一个看看。”我不假思索的答应了，我眼疾手快地拿起一张面皮，又取出一个大勺子，我拿起勺子，舀了点儿馅，放到饺子皮上边，用勺子压了压，压平了，我把皮包了起来，捏了几个褶子。可是，我包的饺子扁扁的，简直是“皮包骨头”。我有满肚子的疑惑，我的饺子怎么会这么扁？妈妈又笑了，她笑的前仰后合。她说：“你看着我！”妈妈她按着我刚才的`方法也包了一个饺子。不过我的饺子扁扁的，妈妈包的饺子圆滚滚的，真是天壤之别！我好奇的问：“为什么我的饺子这么扁？”妈妈说：“你不要把馅儿压的那么扁，要把馅儿稍微堆的高一丁点，不过馅儿不要太多了！”我小心翼翼的取了第二张面皮，舀了馅，放在皮上，不过……，我的馅儿太多了，饺子皮都被撑破了，又是一个失败品！我几近放弃了，这时，妈妈向我投来了鼓励的目光，我重振旗鼓，我再拿出面皮，添上馅，在添馅时我还注意了把馅堆高，哎呀，要成功了！咦，老天呐，我用力过猛，皮被我弄破了！我急忙“拆了东墙补西墙”，从另一块面皮上撕下一小块，补了上去。苍天不负有心人，一个好饺子终于诞生了！
从包饺子中我懂了：想做好一件事必须认真去做，还得虚心请教他人。如果放弃了，你就输了。
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