介绍风俗的作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编精心整理的介绍风俗的作文，希望能够帮助到大家。
介绍风俗的作文1
春节是中华民族的传统节日，俗话说：“十里不同风，百里不同俗”。在我的家乡，春节从腊月初旬开始，第一个节日便是腊八。
按照我们当地的习俗，在腊八这天，是要“炒冬”、“熬冬”的。“炒冬”就是炒瓜子、花生等坚果，而“熬冬”则是熬羊肉和羊头、羊肚等羊杂。为过年做准备。在忙碌一天后，大人们会在羊骨汤里加上羊肉丁和黄软米，熬上一锅香喷喷的羊肉丁丁饭，孩子们都会满满的吃一大碗，仿佛这一碗下去就会驱散整个冬天的寒意。
过了腊八，天气渐渐开始转暖，但街上人并不多。年，才刚刚开始。
到了腊月二十三，在乡下是要送灶王的，祈祷来年是个幸福年。家家户户都要打扫卫生，干干净净迎新春，寄托着人们万象更新和事业一帆风顺的愿望。从这天起，人们正式地开始做迎接过年的准备。
紧接着，除夕到了。一大早起来，要贴对联、窗花和福字，还要挂灯笼，再做一些油炸的小吃。中午，大人们在家中准备年夜饭，孩子们就在一旁玩耍。傍晚，丰盛的年夜饭摆满一桌，阖家团聚，共吃团圆饭。在我家桌上必不可少的是鱼。“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。最后则为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。当午夜新年第一声钟声敲响时，各家各户都会放花炮，大街小巷，到处都是绚丽多彩的烟花与震耳欲聋的爆竹声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
大年初一比较冷清，但大年初二就不同了。这一天，人们都会访亲拜友。在以前，街上的商铺可都是初六才开张，但今天已经开了一些，为人们走亲访友提供了便利。
正月初六是我们这里的小年。会有秧歌队出来表演，观看的人也不少，可却没有正月十五的人多。
正月十五元宵节，可谓是盛大喜庆。白天，所有的秧歌队聚集在一起，在大街上扭起秧歌，锣鼓喧天，热闹非凡。每一支秧歌队的人都很多，但观者更多，把舞者围得是里三层外三层。人们跟随着秧歌队缓缓向前，远远望去，像是人流里有一条蜿蜒的长龙在舞动。入夜后，人们会观花灯、猜灯谜。花灯的样子每年都不一样，有拜年的福娃，有象征着延年益寿的仙鹤，有神话传说中的嫦娥奔月……种类繁多，看得人眼花缭乱。回家后，一家人围坐桌旁，吃着美味的元宵，象征全家人团团圆圆，和睦幸福！
十五过后，就到了正月二十三。这一天是放礼花的日子。晚饭过后，人们早早出门去指定的地点，只见天空中到处都是五颜六色，造型各异的礼花，给原本就美丽的天空增添了别样的色彩。
正月二十三过后，孩子们也都去上学了，但年还没有过完，一直要到二月初二龙抬头过后，灯笼摘了，这年才算过完了。
介绍风俗的作文2
俗话说“百里不同风，十里不同俗”，我的家乡山西，也有自己的风俗——包饺子。
为什么吃饺子呢？传说女娲造人由于天寒地冻，黄土人耳朵容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲就包起饺子来，用面捏成人耳形，内包有馅（线），用嘴咬吃。
除夕和面吃饺子有团圆的意思。因为和面的“和”字就是“合”的意思，饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢。北方春节喜吃饺子，其寓意团圆，表示吉利和辞旧迎新。
到了除夕傍晚，我们一家人忙活起来，开始准备食材。妈妈开始和面，把白花花的面粉加水，一搅、一和、一搅、一和……和好之后就等醒面了。爸爸开始切菜和切肉，“当当当……”过了一会儿，菜和肉已经切得碎碎的了，在放在盆里拌出一盆香喷喷的饺馅。
终于准备妥当，大家围起来开始包饺子了。妈妈负责揉面和擀皮，爸爸和我负责把饺子包好。妈妈揉好面后，就把面团平均分成小面团。一开始我感觉如同伴随着擀面杖“咯噔，咯噔”的伴奏，然后白白胖胖的面团钻过擀面杖就成了面皮。我和爸爸拿着面皮，用勺子挖起饺馅放在面皮中间。接着扁扁的面皮躺在手掌心上，我觉得如同小肉丸一样的饺馅，坐在像白毯子一样的面皮上。后来我们就把圆圆的饺皮沿着边合拢，包裹住饺馅。我想到了我洗完澡裹浴巾的样子。最后，我们把包好的饺子一个个整齐的摆放在盘子里，如同一盘盘可爱的金元宝。我感到无比的快乐，这是我们全家人一起动手合作的时刻。有的是胖胖的，圆的像一个球的饺子；有的一律是又扁又长的；还有的是大小匀称的，像一个耳朵。
接下来就要煮饺子啦！锅里翻滚的开水“哗哗”的响着，热腾腾的蒸汽布满了整个厨房，白白的金元宝下了锅，在翻滚着，妈妈小心翼翼的在锅里搅拌着。
可我再也等不及了，一直在厨房门口徘徊着。等啊等啊，等啊等啊，终于，妈妈出来了！饺子端上来了，碗碟都准备好了，我们开始向饺子发起进攻了。我们吃完了饺子，看着春晚，听着门外的鞭炮声，我感到无比的幸福和满足，家里充满了和谐相处的味道。
“里乡三里远，别是远乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，让我们也去了解不同地方的风俗吧！
介绍风俗的作文3
东郊迎春
立春日迎春，是中华先民于立春日进行的一项重要活动，是从天子到庶民都要参加的一项活动。在周代，立春时天子亲率三公九卿诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德和令以施惠兆民。这种活动必然影响到庶民，使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。古时的迎春活动，开始时在东郊，因为迎春活动中祭拜的句芒神是东方之神。后来，迎春活动的地点就不止是在东郊了，宫廷内、府衙门前等地都有迎春的活动，活动的内容也越来越丰富。在宋代，“立春日，宰臣以下，入朝称贺”（宋吴自牧《梦粱录》），这种立春的贺节，也是一种迎春活动。在清代，还有所谓“拜春”的习俗：“立春日为春朝，士庶交相庆贺，谓之‘拜春’。粉为丸，祀神供先，其仪亚于岁朝，埒于冬至”（清顾禄《清嘉录》“拜春”）。这种“拜春”的活动，与元旦的“拜年”相似，也是迎春活动的一种。迎春仪式，又称行春。
春帖子
又称春帖、春端帖、春端帖子。这是一种在“立春”日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子。诗体近于宫词，多为绝句，文字工丽，内容大都是歌功颂德的，或者寓规谏之意。“立春”日贴春帖、作春帖词，在宋代很盛行。
春牛
立春日劝农春耕的象征性的牛。泥捏纸粘而成，也叫“土牛”。立春日天子率群臣东郊迎春，鞭春牛以示劝农耕，士民都出城围观。
咬春
立春日吃春饼称为“咬春”。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝，再配以摊鸡蛋，更是鲜香爽口)，一起卷进春饼里吃。
介绍风俗的作文4
花垣苗族节庆较多，除春节、春社、清明节、端午节、中秋节、重阳节等与汉族相同的节日外，最具表性的有如下节庆：
赶年场（调节）农历正月，各地苗民自行约定地点、日期赶场。是日，男女老少身着盛装聚会，各地艺人歌手、狮子龙灯云集，年场内人流如潮，异常热闹，人们可尽情地坐秋千，观看狮子、龙灯、武术、杂耍、刀梯、听歌手对歌，青年人趁机物色情侣。
樱桃会县内排碧、排料、董马库一带，多产樱桃树。每年农历三月樱桃成熟时节，当地苗族青年男女，邀约聚会樱桃林中，对唱苗歌，进行社交活动，时间半月左右。这种活动苗语中意为摘樱桃。
赶秋赶秋是花垣苗族比较隆重的节庆。苗语叫赶秋场。每年立秋这一天逢哪一个地方赶场，那个地方就是这一年的秋场，苗族人民穿着节日盛装，从四面八方络绎不绝地涌来，这便叫赶伙。此时，还是庄稼成熟、丰收在望时节，故有庆丰年之意。年长者，亲情逸致，意气风发，年轻者，三、五成群，寻情会友。其他人则利用赶秋这一天，做生意买卖，渴望生意兴隆。所以，这一天的秋场人山人海，热闹非常。
赶秋场除了舞狮、打猴儿鼓外，最有特色的要数打八人秋。这种秋千，外形纺车一样，高约8米，可以转动，8人秋，汉族人称为八人秋，一个秋可坐单人也可坐双人。八人秋用人力转动，当快速转动停下来谁在晨高处，谁就要唱歌，如果不唱，摇秋的人就不放他下来。
至1999年，已成功组织了7届赴秋节，每届观众均达数万人之多。
吃新苗族以农耕为主，一年所望是尝新。每到夏熟时节，各地自定一日为吃新节。是日，家家户户除办酒肉外，还将新包谷、稻，新辣子、茄子、豆夹等采回家中，做成饭莱，先祭祖祭神，后全家人品尝，表示吃上新谷新米，免除饥饿。
挂社花垣苗族在对新立祖先前三年的祭奠不在清明，而在寿礼日，称为挂新。立春后第五个的日子叫做社日。这几天有新立祖先的儿女都要上三条新鲜的蒿莱（苗语为山务）和野萌葱（谐语为光），洗净切碎，加上腊肉丁，花生米、芝麻、红枣、冬笋、豆腐干、猪油等煮成社饭拿去新丧祖坟祭奠。满了三年不再挂新，仅在清明节祭奠。挂新回来，全家围桌而食，再用以馈赠亲邻。现在社饭不仅是一种祭祀供饭，而是立春以后的美餐。肠肉、蒿莱、葫葱合在一起蒸煮后，打开锅盖满屋皆香，吃到口里，余味无穷，据传还有防病健身之效。
介绍风俗的作文5
“国亡身殒今何有，只留离骚在人间。”一听到这首诗，就会想到屈原，就会想到端午节。这个节日就是因为屈原投江而死，为了纪念他而成立的。而我们家乡，有这样的端午节习俗。
最重要的，当然是包粽子。当清明节时，就有包粽子的提前准备――做咸鸭蛋。首先，我和外公到农田里去找黄泥巴。外公看中了一块好地方，叫上我一起用锄头和铲子来挖。挖好了，便放在拿来的篮子里。外公一个大扁担，我一个小扁担，篮子里放着黄泥巴，高兴地回了家。在我们挖黄泥巴时，外婆已经将拿来的鸭蛋洗干净，拿出来一个铁盆。我们回来后，外婆就将泥巴里放点水，放入盐，搅和搅和，又将鸭蛋放入特制的咸泥巴滚啊滚，每个地方都沾上了点咸泥巴。又拿来一个瓷罐，将全是泥巴的鸭蛋，放入，封住。大功告成！
接下来是腌猪肉，这个比咸鸭蛋简单多了。胶浆，酱油等材料准备好放入盆中，将猪肉放入封住就好了。最后我与外婆去池塘边摘芦苇叶。外婆说，要选那种绿的长的，再收集一些短的。我们将这些芦苇叶拿回家，外婆将它们串在一起，放在高架上晒。等到包粽子要用时，就只要放在水里煮了，放在水盆里面就行了。好了，现在就是万事俱备，静等端午。
盼星星，盼月亮，终于，端午节那天到了。我和外婆拿来新鲜的糯米放入水中，又将芦苇叶煮煮，放入清水里，从盆里拿出猪肉，陶瓷罐里拿出咸鸭蛋，找来许多质量非常好的棉线；开始包粽子啦！我当然是不会包的，只能先看外婆包。只见外婆将粽子叶卷啊卷，卷成一个锥形放入糯米，又将粗的那头放入咸鸭蛋或猪肉，再拿一片粽叶，将它封口，用棉线用力绑起来，一个粽子就完成了。我也装模作样地学起了做粽子，做着做着……嗯，这是怎么做的来着？又转过去看外婆，哦，原来是这样子做的。经过我的一番努力，费了九牛二虎之力，我终于做出了一个“四不像”。不过，还是蛮有成就感的。
接着，外婆将包好的粽子。放入灶台的锅中，倒入水，蒸。过了好长时间，外婆拿出一个又有猪肉，又有蛋黄的粽子放到我手上，说：“这是个蛋黄咸肉粽。”哦？我将信将疑的拿了起来，拉开棉线，掀开粽叶，闻了闻，真香！我狠狠的咬了一口，嗯，好吃；怪不得别人在端午节的时候总要让外婆去包粽子，原来她包着粽子，这么好吃。蛋黄咸咸的，非常的好吃，猪肉嫩嫩的，也非常的好吃。我不禁连吃三个。
这就是我们家乡的习俗，包粽子。
介绍风俗的作文6
饮茶：酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的`故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。
汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。
汉族人饮茶，注重一个「品」字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。
茶文化在汉族的生活中，非常重要。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日 无”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶等等。
汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。
介绍风俗的作文7
“哎，要不然让她两个弟弟压轿吧。”今天我表姐出嫁，姑姑想让我和表哥做表姐的“左右护法”。既有红包拿，又能坐豪车，我们自然一口答应。
经过四十多分钟的车程，我们驶进了一个村庄，突然司机大叔将车停下，我透过前挡风玻璃向外望去，呀！好大的“鞭炮阵”，一条条亮红色的长鞭婉若游龙盘旋于天际，一桶桶烟花像火箭发射器似的，矗立于道路的两侧，“放”只听一声令下，巨龙开始了震天动地的咆哮，一支支“小火箭”犹如一个个等待放学的小学生一般，冲出束缚，接二连三直冲云霄。现在虽然是早上看不到烟花绽放出的灿烂笑容，但从一声声清脆、嘹亮、高亢的“咚咚”声中，我感受到了它们体内储备的无穷能量，在一瞬间释放，一个个迫不及待地飞翔、绽放，它们的笑容多么美丽璀璨，多么无与伦比！
“鞭炮阵”正热闹着，尽头的“锣鼓阵”也开始了表演。只见鼓手们个个戴着色彩鲜艳的红头巾，在风中飘摇着，手持一对短小结实的木鼓槌，高仰着头，手中的鼓槌上下翻飞，大鼓也系上了光鲜亮丽、喜庆红火的腰带，舒服地趴在一个结实的手推车上，跟着欢快的旋律，伴随着击鼓大爷的节拍，鼓面上下浮动着，好似跳起了“肚皮舞”。鼓的深沉加之锣的响亮，还有场边雷鸣般的掌声作伴，真是好不热闹！
“锣鼓阵”的表演还没结束，“啦啦队”就急不可耐的上场了！他们都身穿亮红色的大衣，身披喜庆的“大红袍”，手里拿着锣或者镗，像一只只翩翩起舞的蝴蝶，迈着轻盈的步伐，“嘡嘡”“咣咣”地边敲着手中的乐器，边对旁边闻声赶来凑热闹的人们说：“乡亲们，今天我们家有喜事，都来吃个喜糖、喜馍！”说着她便开始绕着花车转了起来。这时有人递过来一个盛有喜糖、喜馍的大红瓷盘，瞬间她身边就被围得水泄不通，她一会像天女散花般向空中撒着喜糖，一会儿又抓起一个拳头大小的白膜随手一抛“喜馍啦！”她大声喊着，笑逐颜开，乡亲们更是喜不自胜。
“迎新娘下轿了！”嘹亮的一声喊道。我深知“买卖上门了”。新郎打开车门笑脸盈盈地对我说“该下车了！”“嘿嘿，不行。我使尽全力拽着车门。新郎摇了摇头，高声喊道：“红包伺候！”身旁便有两名大帅哥送来红包：“红包在此，请压轿查看！”我“扑哧”笑出声来，在确认了红包金额后，我将一个红包分给了表哥，然后欢天喜地，蹦蹦跳跳地下了车。“左右护法”就这样被两个红包快快乐乐地“收买”了。
今天的迎亲真热闹啊！我不仅满心欢喜，还体会到了特别的关中民俗风情！
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