蛋炒饭作文1000字
在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的蛋炒饭作文1000字，仅供参考，大家一起来看看吧。
蛋炒饭作文1000字1
我最亲爱的妈妈把我带到了这个花花世界，扶持着我人生中迈出的一步又一步路，聆听着那咿呀不清的第一句话语……十一个寒冬已悄然逝去，妈妈的爱已不再像以往般清澈透明，而是无怨无悔、默默付出。每当想到这里，心底的小船儿总会泛起层层爱的涟漪。打断我的思绪。想要用最华丽的词语歌颂妈妈，写出来的却只是一段段笨拙与不带任何感情色彩的粗略文字；想要用最动听的歌声颂扬妈妈，吟唱出来却是在普通不过的单调曲目；想要用最动情的画诉说妈妈，画笔勾勒的只不过是一个毫不生动、没有一丝一毫表情的面目。至此我的泪水浸润了面庞……
记得有一次，我去上学了，放学的时候，天上下起了倾盆大雨，格外的冷，路格外地难走，都是大水坑，而我没带雨伞，也没穿雨靴，正在我万分焦急的时候，妈妈来了，她打着一把雨伞，裤子被污水淋湿了，鞋子也已经湿透了，看见妈妈哆嗦地样子我真想放声大哭，我用含着泪水的眼睛看着妈妈，妈妈说：“快走吧，我们去厕所，太冷了，我给你带了条毛线裤！”当时我真的很想对妈妈说一声：“妈妈，我爱你！”可是忍住了，因为不好意思，于是装着若无其事的样子，跟着妈妈走了。这一件事让我深深地体会到妈妈是世界上对我最好并且最爱我的人了！
这只不过是妈妈对我的爱中最微不足道的一件小事而已，还有许许多多对我的付出、对我的爱。那只爱是足以震撼、打动每一个人的心灵的。因此，我决定用真正的行动来报答妈妈，虽然我知道这比起妈妈对我的爱差太多太多了。
这天，辛苦的妈妈终于休息啦！趁妈妈都还沉浸在梦乡时，我轻手轻脚地起了床，在厨房里忙活起来。因为我准备给妈妈一个大大的惊喜！那就是从来没烧过菜的我，准备给妈妈做一份爱心早餐！怎么样？这个主意不错吧。可是，我做什么呢？忽然，我发现了静静躺在书桌上的劳技课本，对啦，这书里不是有一课教我们做蕃茄炒蛋吗？只要把番茄换成米饭，做碗蛋炒饭不就行了吗？对，就这样办。我马上开始行动起来：先打蛋，把蛋打均匀后，淘米，然后点火倒油，倒入打好的蛋液，再炒蛋，加入米饭后一起和番茄翻炒，加入盐和味精后关火、装盘，一道香喷喷的蛋炒饭就完成了！我给自己盛了一点尝尝看味道怎么样，恩，还行。我给妈妈盛好放在桌子上，就去叫妈妈起床，我兴冲冲的跑进房里硬把妈妈拉起来，妈妈只好起床，一出房门就看到了桌上还飘着腾腾热气的蛋炒饭。妈妈一把抱住我，紧紧地，我似乎感觉到背后有些凉凉的……
“谁言寸草心，报得三春晖。”
蛋炒饭作文1000字2
进入初三以来，学习变得十分紧张，使我们不由得疲惫不堪，一些家长心疼自己的孩子，担心他们在学校吃不饱，吃不好，所以有的家长便在下晚自习的时候接点儿饭菜给孩子吃。可能是受别的家长影响的缘故吧，我爸妈也开始接饭给我吃。也许是来的次数多了，我也就不以为然了。可有一次我的心灵我却被这看似简单的行为触动了。
一天晚上，我拖着疲惫的身子回到宿舍。肚子早就在不听使唤的咕咕叫了，也难怪，知道今天他们要来，学校食堂的饭菜我根本就没有好好吃。刚进宿舍看见妈妈在我的床边耐心地等待我回来。我高兴得像看见救星似的跑了过去，像往常一样，我亲切地叫了一声：“妈！”然后便急忙打开饭盒，黄灿灿的蛋炒饭香气四溢，中间那绿色的点缀便是煎炒的葱花，可谓色香味俱佳，我也来不及欣赏，就狼吞虎咽般地吃起来。她看着我吃饭的样子，满意地笑了笑说：“慢点儿，别噎着了。”等到我吃得差不多的时候，我才发现爸爸今天没有来。平常都是爸爸陪着妈妈一起来的，否则妈妈一个人不敢走十几里远的夜路。于是我便问妈妈：“爸爸怎么没来。”他笑了笑说“你爸有事出去了。”过了一会儿，我无意发现一个手电筒在我的床上。我不解地问：“妈，这手电筒带给我干什么？”“哦，电瓶车不知怎的，灯坏了，我打电筒开过来的。”我愣住了，心灵受到母爱的触动。我说“爸爸不在家，车灯又坏了，那你今晚不来就行了。”妈说“这个星期，还没来过呢，不是怕你吃惯了，肚子会饿吗？”我的心头又是一震，眼泪不由得在眼眶打转，怕被妈妈看见，便忍着没有流出来。男儿有泪不轻弹，我要将感动转化为前进的动力，在最后一学期中取得优异的成成绩，不让让他们的付出白费，不辜负他们的希望。
后来，星期天回家我才知道，那晚爸爸没去，是因为上次晚上开着摩托车到学校看我，天下雨打滑，把脚给崴了，至今还没痊愈。这碗看似平常的蛋炒饭，却包含着无私的爱，让我的心灵再次受到触动。为了不再给母亲增加负担，我很坚决地说出了心里话：“妈妈，你以后不要再来了。”妈妈疑惑地望着我不知说什么好。我说：“我在学校能吃饱，以前你每次来，我心中更多的是一种期盼，学校的饭菜，我也就没有好好的吃，现在如果你再来，我更多的就是一种担心和牵挂，反而影响我学习。”妈妈见我如此说，好像很轻松地“哦”了一声说：“那不要紧，我以为什么事的呢？”爸爸妈妈心中只有我，从来就没把自己的安全放在心上，这更让我感动，我又一次热泪盈眶。
一碗蛋炒饭，触动了我的心灵。
蛋炒饭作文1000字3
我的奶奶是一位真正的家庭主妇。由于爸爸妈妈工作很忙，平时的家务都是奶奶主动来做的：洗衣服、做饭、打扫房间等等。其中，她最擅长的是做饭，她的厨艺甚至可以与酒店厨师相媲美呢！每一次她从厨房里端出的作品，都是晶莹剔透、肥美多汁，令人垂涎欲滴。尤其是她做的蛋炒饭，每次吃完，总让我心里不由得暗暗钦佩。我常常想，总有一天，我一定要学会奶奶的手艺。
有一次，我对奶奶说：奶奶：你能教我蛋炒饭吗？我先拜你为师！她却说：教你可以，但我担心你被溅出的油烫着。我连忙说：没关系，没关系，我才不怕呢，小心点就是了。听我这么一说，奶奶只好同意了。
奶奶说：蛋炒饭虽然是一种家常的饭菜，但并不容易做，你要仔细学哦！我使劲点了点头。按照她的吩咐，我就把一些昨天吃剩下的米饭从冰箱里拿出来，接着先开启油烟机，又开启燃气灶，拧到中火，在锅里倒了一些油，不一会儿，锅里响起了无数噼噼啪啪的响声。过了好一会儿，我又打了一个鸡蛋，放了进去。她说：蛋不能一直煎着，不然会糊掉的。嗯，嗯，知道了。
这时，蛋已经基本成形了。我用锅铲把蛋捣开，把米fan放了进去。只见米饭在锅中如同蹦迪斯科，上下翻滚，好不疯狂！然后，我放了些盐，又倒了些酱油，此时，锅中的颜色变得丰富起来：米的白色，蛋的金黄，酱油的醇厚深棕，以及葱等辅菜的点点绿意，看得令人食欲大增。再加上不时飘出的阵阵香气，让此时的我更加佩服奶奶了。于是，我说：奶奶，我真的不知道怎么夸你了，你太厉害了！她慈祥地笑了笑说：还好啦。以后，你如果出去吃扬州炒饭之类的东西时，可千万不要小看他们，要知道他们的‘炒饭’并比不那些‘炒菜’容易做，能做‘炒饭’的或许还是最顶级的大厨呢！他们就是厨师界的‘工匠’啊！我若有所思地点了点头；接着奶奶又说：这看着并不起眼的一碗米饭，其实是来之不易啊！你们学过一句诗，叫什么来着？锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。还没等奶奶说完，我就立即抢答起来了。哈哈！不错不错！奶奶笑得脸上的皱纹拧成了一朵花。
正在我们奶爷俩谈笑间，突然天空乌去密布，还轰隆隆打起了雷声，还没等我们反应过来，豆大的雨点已经不客气地下了起来，转眼间外面道路上已经下成了一条小河。这时奶奶突然想起了什么，说：这个吃饭点上，外面打扫楼道的老奶奶肯定回不了家吃饭了，要不我们把刚刚做的蛋炒饭送给她吃吧？这时饥肠辘辘的我看着自己第一次的作品，真的有点舍不得呀！可是想到我们还可以再重新做的，而那位老奶奶却要饿着肚子工作到傍晚，就边答应着好，边端着蛋炒饭跑出去找那位经常打扫我们楼道的老奶奶了，不一会儿，就找到了，我把热腾腾的蛋炒饭送给了老奶奶，她感动地热泪盈眶，连声说：谢谢！谢谢！我高兴地摆摆手就跑开了。
这件事虽然很平凡，但却刻在了我的内心深处。蛋炒饭看起来没什么了不起，但要送给真正需要的人，就变得很值得！因为帮助他人，其实是一件很让自己开心的事情！
蛋炒饭作文1000字4
母亲那双温暖而又粗糙的手会为你煮出你想要的美味佳肴。她会让你爱上那些家常便饭，她会把那浓浓的母爱纷纷洒入饭菜里，让我们细细的去品尝他们有多么的美味。
那几天，大家都是人心惶惶的，因为那时“5.12”大地震刚过，大家都很恐惧，生怕大地震再一次剧烈的摇动这脆弱的地球，所以大家都不敢呆在房间里，更不敢在房子里做一顿可口的饭菜。我们家也不例外，全家人躲在帐篷里，喝矿泉水，吃饼干和泡方便面。刚开始还无所谓，吃到第四天，我实在吃不下去了，一看见方便面竟想吐起来。突然，我很奢侈地想吃用我们北川老腊肉的油炒的蛋炒饭！但我知道整个北川县城差不多都夷为平地，不说北川老腊肉蛋炒饭，就是有方便面吃就不错了。想到这里，我竟然哭了起来，是为北川老腊肉蛋炒饭，还是为被地震摧毁的家园和被掩埋的同学、朋友？也许都为吧！反正就想痛痛快快地大哭一场。妈妈听到哭声，赶紧跑过来问我，也不知道怎么的，我仰起一张泪眼模糊的脸，一句：北川老腊肉蛋炒饭“竟脱口而出。
下午，我没什么事干就在帐篷里睡着了。一阵强烈的余震把我摇醒了。我惊恐地发现妈妈不在帐篷里。我声嘶力竭地大喊：“妈妈，你在哪里呀?”我拼命地找呀、找呀！在人群中苦苦地搜索，仍不见妈妈的踪影。突然，我看见一位妇女手端着半碗蛋炒饭向我跑来。她跑乱了自己的头发，她跑得上气不接下气的样子令我一辈子都忘不了。迎首头上那一颗颗晶莹透明的汗水珠子，我立刻认出了这个疲惫不堪、面容憔悴的女人就是我那年轻美丽的母亲。妈妈温和地说：“女儿，这是你最喜欢的北川老腊肉蛋炒饭，快趁热把它吃了吧！”北川老腊肉，房屋都被震塌了，妈妈上哪去弄得老腊肉？她一定跑过很多路，找过很多地方才弄到的吧！我的鼻子一酸，一行泪水夺眶而出。“妈妈，我不要吃蛋炒饭，我只要你平安地陪在我身边！”妈妈轻轻地摸着我的头，亲切地说：“傻孩子，都炒来了，不吃多可惜啊！快来，趁热吃了，只可惜只有半碗。刚才，在路上，妈妈不小心摔了一下，所以只剩半碗了。瞧瞧，老了就不中用了.”说完拍了拍裤管上的灰尘。我这才发现，妈妈的裤管摔的时候擦破了，皮肤也擦出了一条深深的血印。看到这我那珍珠似的泪珠纷纷落入碗中。我夹起一夹饭放入口中，好好吃呀！还真的用的我的北川老腊肉来炒的。这哪里是一碗普普通通的蛋炒饭呢？它分明就是一碗饱含着母爱的高级营养品！
母爱是圣洁的，母亲是伟大的，母爱是无私的，让我们一起对关爱我们的母亲说一声“谢谢您！”吧。
蛋炒饭作文1000字5
星期六的早上，我把老师布置的作业“学做蛋炒饭”告诉了老妈。老爸老妈不约而同地说：“今天中午的饭就是你做了，要做好吃啊。”“好啊，好啊！”我一连串地回答道。
终于等到了做饭的时候，我从食品柜子里拿出金灿灿的油，白花花的盐，酸酸的醋与黑乎乎的酱油。我又从冰箱里取出绿油油的葱，硬梆梆的米饭和冰凉的鸡蛋，我一碰鸡蛋，就仿佛在雪上打雪仗呢！
一切就绪，我穿上老妈那件紫色的防油“外衣”打开抽风机，抽风机“嘟、嘟、嘟”地说起话来，就像说：“又到我工作了，太好了，我可是吸油烟的能手呢！”我又在灶上放上湿湿的锅，把火打开，湿锅底下的水变得干了，锅面干了，蓝色的火苗像个变色龙一样，先是蓝色的火苗，后面又变成了红色的火焰，我看见锅上出了点烟，老妈在一旁急忙叫着：“快关火，快关火，你还没打鸡蛋呢！”我立刻关了火，走到碗柜前，拿来盘子了碗，拿起鸡蛋，在碗上大力一打，蛋壳被我打烂了，还有几小片蛋壳逃出了我的手掌心掉进了碗里，我用手把它取了出来，我又想：“哎呀！我的葱还没有切好呢！”我又拿着一把葱，走到厕所旁，拿来钉板和菜刀，一刀一刀地切，终于切完了，“可以开工啦！”我自言自语地说，我又打开火倒上油，只听见“辟辟啪啪的声音，我赶快把没给倒进锅里了，就等油热了，锅上弄出一些气味，我赶忙把鸡蛋汁给倒进锅里，鸡蛋汁在锅上不停地起泡泡，这些泡泡的生命很短，只是一起就爆了，这蛋等我一弄过一边时，就已经有点糊了，我把蛋一碰锅就变成水了，就像一位魔术师给它们施了点儿小魔法，使它们一碰热锅就像成了水了呢！终于流到饭了，我马上把它放进锅里，创硬硬的，一点也不怕火，我倒了一点醋，饭马上变得软了，我把葱和蛋倒进饭里，炒了几下，倒酱油，一种香香的气味给我闻到了。
最后，我把饭给弄在盘子里，我先吃了一小口，觉得很好吃，就狂吃起来，老妈在一旁对我说：“这抄饭好吗？给我吃一口吧！“ok”我回答，再又把碗给了老妈，老妈一吃，连连夸我说：“你抄得真好吃，下次我出去回家时，希望回来时再吃到你做的蛋抄饭。”好啊，我说：“如果妈咪你觉得好吃我就再做一点给您吃吧！”不用了，不用了，我再吃就吃不下晚饭啦！“哦，知道了，下次再做给我们一家人吃吧，让他们知道我有做蛋炒饭的经验。”我在边吃边自豪地说。家中一片欢乐，一片温馨。
做了这次蛋炒饭让我明白了“只要功夫深，铁棒磨成针”，我现在知道了做什么事都要认真，细致才能做好。如果你们觉得口水流得太长，想吃，又吃不到，那你就可以到麓山国际三（一）班来，我带你回我家慢慢尝我做的美味蛋炒饭！
蛋炒饭作文1000字6
我的妈妈厨艺非凡，简单的食材，经她魔术般的双手，就能做出一道美味佳肴，而我就自然而然得成为一名小吃货。天天吃着妈妈做的美食，我也想学一手，学什么好呢？那就我最爱的'蛋炒饭吧。
周末的午后，天气格外晴朗，我抑制不住内心的激动，我要亲手炒蛋炒饭啦。开始之前，我按照妈妈的要求做好准备工作：金黄的色拉油、香碰碰的白米饭、橙色的胡萝卜、翠绿的青豆、方方正正的香干、雪白的海盐、小巧玲珑的葱花、椭圆的土鸡蛋。一进厨房，我就迫不及待地打开煤气灶，不料妈妈一把拉住我，说：“贝贝，做任何事情都要有先后顺序，胡萝卜和香干你打算整个炒了吗？”我摸了摸脑袋瓜，“呵呵”一笑，连忙跑到砧板前，小心翼翼地从架子上取下菜刀，把香干放在砧板上，横一刀，竖一刀，方方正正的香干变成了一堆小巧的豆腐干丁；“咚咚咚”，胡萝卜在我的倒下瞬间变成了小小的“橙色方块”，还差毛豆，我抓了一把，拨开皮，这些“绿珍珠”一颗颗奔了出来和“橙方块”、“豆腐丁”一起落进了盘子里。接着，我拿出两个土鸡蛋，在碗沿上不轻不重地一敲，蛋壳刚好裂开一条缝，我把大拇指嵌进壳中，轻轻一掰，鸡蛋“咕噜”一声流进碗内，我拿起筷子轻轻搅拌，把蛋黄和蛋清和匀，一切准备就绪。
这下，我终于可以打开煤气灶啦！我扭转开关，“叮叮叮”，煤气灶敲响了“上班铃”，可爱的小火苗跳了起来，顶着铁锅。妈妈在一旁下达“指令”，我准确无误操作着。我拿起油壶，沿着锅边倒了一圈，金黄的色拉油在火苗的簇拥下慢慢升温，妈妈用手试了试油温，说：“可以了，放米饭吧。”我感受到看锅内滚烫的油温，拿着米饭的左手畏畏缩缩不敢靠近铁锅，妈妈说：“别怕，动作要快，幅度要小。”我一紧张，米饭“咚”地一下落进锅内，油一下子溅到了我手上，我“哇”地叫了起来，丢下锅铲，跑到妈妈身后，说：“妈妈，太危险了，我不炒了！”妈妈立马拿来芦荟膏涂在被油溅到的地方，说：“贝贝，你是个男子汉，不应该遇到困难就退缩，我们戴上袖套就好。”我骨气勇气，走到锅旁，拿起锅铲开始翻炒米饭，接着把配料一起放进锅内翻炒，左右轻轻来回推动铁锅，妈妈说这这样食材就不会黏在一起，我微微地感觉到紧绷的肱二头肌，这是力量的象征，哈哈！妈妈提醒我可以放蛋液了，我拿起装蛋液的碗，把蛋液倒进锅里，蛋液在高温下慢慢凝固，米饭渐渐披上了金黄的外衣，最后，我学着妈妈平时做菜的样子，天女散花般地洒了一些盐和葱花，色香味俱全的蛋炒蛋出锅了。
我和妈妈一起品尝这美味的蛋炒饭，妈妈边吃边夸：太好吃了，不愧是我的儿子，哈哈哈……”我细细品尝，我尝到了汗水的美味，看到到了努力的金黄，感受到了劳动的快乐！
蛋炒饭作文1000字7
每当家人在厨房时，我总会不经意间想：如果厨房里正在忙碌的人是我呢？而今天，我终于有机会走进厨房，做一回真正的大厨了。
爸爸和我一起走进厨房，要指导一下我这个新手。我有点激动，又欣喜又紧张。
首先，准备蛋炒饭的材料：鸡蛋、玉米、香肠之类的。我做得很顺利，几乎没有遇到什么困难。现在，要做最困难的一个步骤了——炒菜。
我转头望去，锅和煤气灶因为用了太久而有些发黑了，明晃晃的锅铲搭在锅沿，让我感觉有些莫名地发怵。
我的心扑通扑通地跳，像装了一只小兔子一样。我心想：这火不会烧着我吧？开火时，手与锅那么近，万一着了火呢？那不就……我正胡思乱想着，爸爸轻轻推了我一下，道：“去开火呀！”我才慢慢地伸出手，战战兢兢地扭了一下就飞快地缩回一边。爸爸看了一眼，接着说：“还没着呢！”咦！怎么回事？怎么没有想象中的那样：有顽皮的小火苗冒出头来？
“要按下去再扭，先按、先按。”爸爸提醒道。
哦，这样呀，我突然没有那么害怕了。就是，爸妈煮了这么多次，要烧早烧光啦！
我小心翼翼地伸出手又扭了一下，这回我可没跑，只是收回了手。嘿嘿！这回燃了，青蓝色的小火苗探出头来，轻轻的舔着锅底，不把锅底舔热绝不罢休。哈哈！好像也不是很难呀！
我先放了点油进去。油点儿一进去，“噼噼啪啪”，又唱又跳的，锅里好不热闹，像有一个又一个的高音掉入锅里。我用手托起装鸡蛋的碗，望着锅里大合唱的油点，心一横，咬咬牙，一伸手飞快地把蛋倒下去，又“嗖”的一声把手缩了回来，还在空中飞翔的蛋犹如跳水一般直线地落入锅里。而鸡蛋一落入锅中就吵开了：“沙沙沙，噼里啪啦！“鸡蛋在里面渐渐成形，蛋白下断冒出泡泡，蛋黄慢慢由黄转红。最后，一抹绯白，裹着彤彤的艳阳，倒是有几分日出的样子。
我正想着，爸爸突然叫道：“快快快，出锅了！”
我一听，急忙抓起锅铲，手忙脚乱地铲起蛋。而由于害怕油点，我铲到一半就慢慢递入碗中，可鸡蛋却一点儿也不听话，它本来乖乖趴在铲边的，却突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去，似乎颇想体验一下“飞流直下三千尺“的感觉。多亏了我机智，拿起碗眼疾手快地伸了过去，鸡蛋以一个优美的弧线落入碗中。
接下来的炒玉米与其他食材，因为有了前车之鉴，我越来越顺手了。在烹饪中，我好似尝到了淡淡的甜。
最后，我把所有炒好的食材倒进锅中，开始最后一道步骤了。我慢慢地翻炒着，米饭渐渐呈现出了金黄色，厨房里开始弥漫上诱人的香味。我又炒了几分钟，然后慢慢地把炒饭铲进盘子里。
从最初的手忙脚乱，整得乱七八糟，到现在的一盘香喷喷的炒饭，好像有点儿太不可思议了。我一边想着，一边看着这盘金黄色的炒饭，五颜六色的配菜点缀得十分漂亮，又香又诱人，心中突然有一种前所未有的成就感。
通过这次炒饭，我明白了一个道理：只要付出，就会有收获。
蛋炒饭作文1000字8
妈妈和蛋炒饭，永远都是我最喜欢的味道。
妈妈的厨艺实在是不好，我吃过的菜中，也只有那么几样：蛋炒饭、荷包蛋、蛋花汤、鸡蛋饼、鸡蛋盖浇饭、饭炒蛋。其他的，可能平时做点心还可以，但至少在平常的一日三餐中，基本上没啥新花样。
不过这并不代表我嫌弃妈妈的饭单一，其实，我特别喜欢那种鸡蛋的味道，这种油而不腻，香香甜甜的味道。我印象中最深刻的，还是蛋炒饭了。
妈妈的蛋炒饭，我基本上一个星期吃一次。平常都是奶奶烧饭，只有在周末的时候，我才能尝到妈妈的蛋炒饭。
妈妈的蛋炒饭，做起来十分简单，打好鸡蛋，切好番茄，然后分批放在锅里炒一炒，最后放在一起炒一炒就可以了，别的话可以放一些调味剂。整个时间不超过15分钟，由于简单，连我这个吃东西很随意，下厨也很随便的人也学会了。
妈妈炒出来的蛋炒饭，外观就很不一样。我记得有一次，妈妈跳着舞，踮着脚尖，给我端上来了一盘“响当当”的蛋炒饭。这碗蛋炒饭啊，你从远处看，确实和别的蛋炒饭一点区别都没有，但是你凑近点看，会发现鸡蛋分布均匀，大小都差不多。这还不算，更重要的是，这里面的每一颗饭都是金灿灿的，仿佛沐浴着阳光呢！我一下就被妈妈的这个大作给惊呆了，妈妈还得意洋洋地说：“看我多厉害！你找一找，找找饭里面有没有一颗是白色的？”同时妈妈还把两只手绞在胸前，微笑地看着我。
我特别爱找错，所以我便认真地找了起来。翻遍了整个碗，连饭都给翻到地上了，也没找到一颗不是金灿灿的，我给妈妈一个大拇指，妈妈便笑成了一朵花。
外观不是最重要的。人们都说，不能以貌取人，那么妈妈的蛋炒饭也同样。我小心翼翼地夹起一口黄灿灿的米饭和鸡蛋，大口地塞在嘴巴里。好好吃呐！鸡蛋的味道，松软可口，尤其在嘴巴里会留下一种定型住的很好的味道；而米饭更不赖，咸咸的，咸中还带有一点鸡蛋的味道。两者互相融合，真好！
我回头看了一眼妈妈，妈妈不知什么时候也自己开始吃了。瞧妈妈的样子，她似乎自己已经陶醉在里面了。我自己也快乐地吃了起来。再细品，我仿佛尝到了一种独特的味道，好像是妈妈的味道，那种独特而又亲密的味道。
蛋炒饭，实在是简单朴素不过了，可是由于那种融合在里面，那种幸福感就油然而生，暖化了味蕾，也暖化了我的心。
平常，我吃一碗饭至少要十五分钟，然而吃妈妈的蛋炒饭，十分钟可以吃两碗。这下，你能感受到我有多爱吃蛋炒饭了吧！
妈妈，是我最熟悉的人；而妈妈的蛋炒饭，也是我最爱吃的饭。不因为什么，因为那上面有妈妈的味道，我最爱的味道。
蛋炒饭作文1000字9
这个周末，老师布置了我们一道特殊的作业——学做蛋炒饭！于是，妈妈说，星期六的早饭就由我来操办了。
星期六的早晨，我起了个大早，请妈妈来当我的助理，准备做蛋炒饭了。
我把妈妈的长围裙套在身上。哈，我立刻成了一个小厨师了。我从橱柜里取出黄灿灿的油、白花花的盐、黑乎乎的酱油……我把这些调味料一一地排列在灶台上。接着，我从电饭锅里乘出一小碗米饭。最后，我从冰箱里取出一个圆溜溜的鸡蛋。呀，这个鸡蛋捏在手上好凉啊！然后，我从消毒柜里取出一个碗和一双筷子，右手拿着鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下。唷，我敲得太轻了，蛋壳根本打不开！我再加了一点儿力，鸡蛋壳终于被我敲开了，裂开了一条细细的缝。粘粘的蛋清迫不及待地从缝缝里跑了出来，我双手握住鸡蛋的两端，用力往两边一掰。呀，掰开了！鸡蛋里面的蛋黄和蛋清一骨碌流了出来。一个圆圆的蛋黄泡在透明的蛋清里，它们一起躺在了洁白的碗里，多可爱呀！我拿起筷子，戳进蛋黄里，把蛋黄和蛋清搅拌均匀。刚才还清亮清亮的蛋清混着蛋黄，一会儿就变成了一碗黄黄的蛋液了。
准备就绪，蛋炒饭马上开始。我把洗干净的锅子稳稳地放在煤气灶上，打开油烟机，油烟机“轰轰轰”地唱起歌来。这时，我握着煤气灶的旋钮往左一转，哇！火打开啦！蓝色的火苗快活地舔着锅底。锅子里发“吱吱吱”的声音。锅底的水慢慢地烧干了。我小心翼翼地抓着油壶，把油往锅子里倒去。但是，一会儿工夫，锅子里静静地升起了一层淡淡的油烟。“锅子烧热了，可以倒进鸡蛋了！”妈妈在一旁提醒我。我连忙端起那碗蛋液，迅速地朝锅子里一倒。“哗啦啦”锅子里一下子就热闹了起来，黄黄的蛋液在油锅里欢快地跳起舞来，几秒钟的时间，黄色的蛋液炸开了花，真漂亮。一下子，鸡蛋又变成了蛋饼。我慌忙用锅铲翻炒起来。眼看蛋越炒越老，我急中生智，把锅铲翻过来，用锅铲边将鸡蛋切成碎块。“该加饭了！该加饭了！”妈妈着急地喊起来。我端起米饭，倒进锅里。我拿起锅铲一会儿压，一会儿切，原来硬硬的一整陀米饭乖乖地散开了。黄黄的蛋花、和白白的米饭均匀地拌在了一起。蛋炒饭越炒越松软，一阵阵诱人的香味扑鼻而来。这时，我在妈妈的提醒下又在锅子里滴了几滴酱油。又是一阵翻炒。我仿佛觉得自己就是一位大厨，手里拿着大锅铲，可威风啦！大约两分钟左右，撒放一些绿绿的葱花之后，蛋炒饭就大功告成，起锅了。
只见盘子里的蛋炒饭颜色非常鲜艳：有米饭的白色，鸡蛋的黄色，葱花的绿色，看起来非常漂亮。好美呀，好香呀。妈妈一副迫不及待地样子，拿起勺子舀了一勺，“嗯！真香！宝贝做的蛋炒饭色香味俱全。以后，我们家的蛋炒饭就是你的专利了。”我也被蛋炒饭诱惑得都快流口水了。妈妈舀了一勺，喂给我：“好吃，好吃！”
我知道，这“好吃”两个字当中，不仅包含了蛋炒饭的美味，还有我亲手烧饭成功时心里的甜蜜。
蛋炒饭作文1000字10
光阴似箭，时间像流水很快就过去了。我也从当初那个可以在外婆怀里随意撒娇的小女孩变成了比外婆还要高的大姑娘了。随之而来的，我的作业也越来越多，学习压力更是越来越重。现在的我，每天都要泡在作业堆里，而外婆每天也会在我饿的时候提前为我做好蛋炒饭。可那一次，我发现外婆做的蛋炒饭，味道好像变了。
那一天，我拖着疲倦的身体回到家中，可能是因为太困了，我一回到家放下书包，倒在沙发上就迷迷糊糊地睡着了。而正准备出门的外婆正好看到了这一幕，她看着我的身影，叹了口气，又轻手轻脚地为我盖上薄被。然后转身到厨房里忙碌了起来。
很快，在沙发上睡得正香的我被一阵锅和铲子的刮擦声给吵醒了。我缓缓起身，惺忪地揉了揉眼睛，并循着声音往厨房走去。站在厨房门口，我看见了一个熟悉得不能再熟悉的身影我的外婆。我在门口站了一分钟左右，见外婆还没发现我，我便喊了一声：“外婆！”“哎！”她听见我的声音后才转头看向我，笑着说，“你怎么醒了呀？每天做那么多作业，你一定累了，也饿了吧？“说到这，她顿了一下，然后又接着说，”肯定饿坏了，没事，我正在给你做蛋炒饭呢，你先到沙发上坐着等一会儿！“我听后点点头，却没有马上转身，因为外婆那满头的银发让我突然鼻子一酸。是啊！都怪我整天都在忙着自己的事情，外婆都已经老成这样了，我都没来得及去仔细留意。
过了一会儿，外婆端着一大碗蛋炒饭从厨房走出来。但由于外婆年轻时，脚受过伤，后来虽然好了，却从此落下了病根，导致她现在走路都还一瘸一拐的。那一刻，我注视着外婆，突然想到了外婆曾拖着这一双“不方便”的腿为我奔波了太多。我赶紧迎上去，外婆还以为我是等不及了，笑呵呵地道：”瞧你，这就等不及了？我帮你端过去，太烫了！“我见外婆执意要这么做，我也就默认了。
外婆刚把蛋炒饭放下，我就迫不及待地拿起勺子准备“开战”，要知道，外婆做的蛋炒饭在我心中可是世界上最好吃的，即使吃了那么多年，美味依旧不减。我舀了一大勺看上去卖相十足的蛋炒饭直往嘴里塞，可这饭刚到嘴里，我就差点全部吐了出来。我只好赶紧喝了几大口水，之后才将口中的咸味给冲淡。外婆见我这副模样也赶紧跑过来问我怎么了，我只好从牙缝里挤出两个字：”好咸！“外婆十分诧异，又自己尝了尝，”没有啊，哪儿咸了？“我望着外婆若无其事地吃着她自己炒的那碗蛋炒饭，那一刻，我仿佛明白了什么
是的，外婆真的老了，与她一起变老的，还有她的味觉。想到这，我只好装出十分享受的模样，含着泪，将那一大碗蛋炒饭吃得干干净净！
是的，这仍是世界上最美味的蛋炒饭！是的。
蛋炒饭作文1000字11
有首歌唱得好啊：“世上只有妈妈好，没妈的孩子像根草。”这几天妈妈去长沙了，于是，照顾我的生活起居这一光荣而神圣的任务就交给老爸了。
刚开始，我还暗自窃喜，终于可以远离妈妈的致命武器——唠叨了。可是，事实并非如此，虽然老爸没妈妈那么烦，但在厨艺方面着实令我“大开眼界”。
这天晚自习回家，我打开门，嘿！没人！正好可以看会儿电视。我神速地打开电视机，拿起薯片，生怕再耽搁一会儿爸爸就回家了。九点、几点半、十点……高中生都下课了，爸爸也该回家了吧。我估摸着时间，然后依依不舍地关掉电视，来到书桌前。刚一坐下，手机就响了，电话那头传来了爸爸熟悉的声音：“喂，庆妹，在十吗？”“哦，我正在学习呢。”“好，我马上就回家。”电话挂断后，我再次窃喜，哈哈，时间正好！片刻后，爸爸回来了，来到书桌前对我说：“饿了吧？我给你炒一碗蛋炒饭吧！”“嗯。”我满口答应。没想到，悲剧就这样上演了。
许久，爸爸还没炒好，我便去厨房看看。刚一出书房，一股难闻的煳味直向我扑来，呛得我眼泪都快掉出来了。我快步走进厨房，只见爸爸正在大汗淋漓地炒着饭’，我抱怨说：“爸：怎么这么多炯啊？”爸爸边往锅里加着盐边说：“噢，油烟机坏了，蛋炒饭就快好了哦！”天哪，平日妈妈在家的时候这油烟机不是挺好的吗？
又等了一会儿，爸爸终于端着一碗蛋炒饭从厨房里出来了。我赶忙迎上去，接过蛋炒饭，拿起筷子正准备享受时，定睛一看，我的个亲娘四舅奶奶啊！这哪是蛋炒饭啊，碗里的饭绝对没有一点它平日里应有的那让人垂涎欲滴的白色，而是黑色的一坨。再来看看这蛋，简直就像是刚从煤窑里挖出来的！老爸见我一副苦瓜嘴脸，搓搓手，解释道：“看着难看了点儿，不过味道可是不可貌相的哦。”唉，但愿如此吧！我提起筷子，夹了一口，咸、焦、苦……五味杂陈。我走到爸爸跟前，说道：“爸爸，这哪是蛋炒饭啊，是黑炭炒煳米吧！”爸爸显然有点不耐烦了，板着脸孔训斥道：“我告诉你，今天这碗饭你必须老老实实地吃完，可别玩什么花样！”我的神啊，这是在惩罚我吗？
不得已之下，我一口饭一口水地终于把这碗“饭”咽了下去，起身准备去放碗。“干什么？”老爸警觉地问道。“我去放碗啊！”“把碗给我看看，看你有没有浪费！”爸爸依旧不依不饶。我极不情愿地把碗给他看。 “瞧，我就知道你没有吃干净，这碗里不是还粘着这么多吗？”我汗！平日里都没见爸爸这么节俭过。于是，我又一咬牙，一闭眼，把碗舔了个“油光可鉴”。经过爸爸的再次“验收”后，我才去放了碗。我马上从冰箱里取出一瓶酸奶，狼吞虎咽地喝下去，生怕刚刚吃下去的东西会随着一个饱嗝又回到我嘴里。这时，老爸再次“满脸阴险”地对我说道：“要知道，再狡猾的狐狸也是逃不过狼的眼睛的。”
没错，我就是那只可怜的小狐狸啊，我对着天空大声咆哮：“狼狼的蛋炒饭伤不起啊，伤不起……”
蛋炒饭作文1000字12
妈妈说，炒蛋炒饭是一门“技术活”，要做到色香味俱全。色，是指炒饭的颜色，让人看见就想吃。香，就是炒饭的香味，一闻到就会流口水。味，当然就是味道了。让你吃了就恨不能再吃。我的天呀，这么多要求，这明明就是“技术活”嘛！
经过多天的观摩和学习，今天我准备亲自给老妈炒一份蛋炒饭。这个想法立刻得到了老妈的强烈拥护，二话不说就给我系上了围裙。炒蛋炒饭第一步，就是打蛋。打蛋时要注意往一个方向打，还要在里面到点料酒，这样炒出来的蛋金黄蓬松。我还准备了青瓜，洋葱和红肠，要把它们全切成碎丁。头一次使刀，刀功自然一塌糊涂，切出来的碎丁一块大一块小。尤其在切洋葱时，几乎是一边流泪一边流鼻涕，实在是狼狈啊！正当我的心灵承受巨大压力的时候，老妈在一旁给我擦“眼泪”，还鼓励我，说是作为一个刚下厨的小同志，能把东西切成这样已经非常难得了。嘿嘿，我厚着脸皮继续！
准备好了这些食材，就该开始炒了。先炒蛋，开小火，锅里不能放太多油，否则会把鸡蛋炒老。炒完盛出，炒碎丁。我总怕油会溅到身体，就站在离锅差不多半米远的地方，伸长手和脖子，像个小乌龟似的，哗啦啦老远就把东西倒锅里了。老妈看不下去，把我推到锅前。我的锅铲飞舞起来，碎丁四溅，灶面瞬间一片狼藉。开始加盐加糖，妈妈指导，最初调味料要放少，尝味道后再添加。这时，一不留神，一滴油溅到我手背上，我跳了起来，差点把锅铲扔了出去，眼泪立马就飞了出来，啊~~，多么痛的经历啊，我的手背火速红了起来，热辣辣的疼，我咬咬牙，做什么也不能半途而废嘛，忍住，此刻怎么内心有种很悲壮的感觉！等我炒出香味后，妈妈把昨晚的剩饭也加了进来，我怕米饭要粘锅，炒得一刻不停，手酸得要命，这比耍双节棍都累啊，呜呜呜，此时此刻我才发现，炒饭不仅是“艺术活”，还是个“体力活”。
蛋炒饭终于上桌了，香喷喷，热腾腾，貌似还不错。我让妈妈做评委试吃。妈妈拿筷子吃了一口，又一口，半天不说话，我紧张得直搓围裙，口水咽得咕咚咕咚响，最终这位“评委”发话了：“好看好吃好香！”并伸出大拇指给了我个“赞”。我高兴得一蹦三尺高，手舞足蹈并比出胜利的姿势。但是，“评委”又指出了我的缺点，一个好厨子是应该保持她的灶面整洁的。好吧好吧，我自然是没有做到，灶面就像块大披萨，花花绿绿的，我只能好好打扫干净。
暑假，我经过观察学习，加上妈妈的指导，还有自己亲手的操作，终于学会了炒蛋炒饭。当我想起手背被油溅到时的痛苦，就非常感激爸爸妈妈每天为我烧菜做饭，他们这么辛苦，却从不抱怨。今天我亲手炒了蛋炒饭给妈妈吃，真是快乐无比啊！
蛋炒饭作文1000字13
黄老师今天给我们布置了一道作业，让我们大家回家做蛋炒饭。我们个个都惊喜万分，这不是专来为难我们这些小皇帝吗？我们对这道作业产生隆厚的兴趣。
一回到家，我放下书包，像饿晕了的狼一样奔向厨房。我先从冰箱里拿出一个土鸡蛋，拿到水槽里去洗了洗，我右手拿着鸡蛋，在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋立即凹陷下去，然后我双手一掰，那“金太阳”骨碌一跳，准确地跳进碗里。顿时，两物分开，蛋心是金黄金黄的，蛋清则透明光亮。可最后的蛋清似乎舍不得离开妈妈的怀抱，还是撒娇似的死死地粘住它。调皮的它们还是被我用筷子给弄下来了。外婆说：“搅拌之前应先放点盐，否则炒出的蛋会没有味道。”于是，我舀了少许盐，轻轻一抖，那雪花似的盐粒纷纷跳进碗里。可不知为什么，那可爱的“金太阳”在粘粘的蛋清的保护下，丝毫未受侵犯。我用一双筷子在它身上不停地搅拌，呵，别提有多好玩了！大约过了2分钟，它全身都变成了金黄色，像一个金黄色的大玉盘。我把火打开，，我拿着锅铲把锅里最后一点水铲了，因为油和水是要打架的哟！我看见锅完全干了的时候，把玉米油倒进了锅里，我看见玉米油在锅中热开了，渐渐升起了缕缕油烟，赶紧将搅拌好的蛋一圈一圈地像盘头发似的倒入油锅里，只听“哧┉┅”的一声，蛋迅地速膨胀起来，金黄的蛋花扑哧一下绽开了，仿佛爹像有许多小精灵在调皮地吹泡泡玩一样！我想把蛋花翻个面，唉呀！这一下可没有翻好，两层连在一起了，太厚了！我想，如果在中间放点奶油，不就成夹心蛋卷了吗？我真是异想天开！当两面都半熟了的时候，我用最快的速度把蛋分成一小块一小块的，然后再把饭倒进去。白米饭在锅里显得十分耀眼，立即把它们橇散，然后又轻轻地压了一下，再不停地橇。我用勺子舀了一小勺盐，往锅里一撒，它们就像雪花似的飘进进锅里。我又舀了勺鸡精，同样往锅里一撒，它们就像天上的星星的落到了锅里。呵，真上太有趣了。眼看饭就要炒好了，我立刻又快碌起来，拿着锅铲不停铲动，把它们混均匀，生怕炒糊了，于是赶紧把火关掉。饭终于炒好了，我擦了擦汗水。我一边把饭铲进碗里，一边又在想，我做的蛋饭会不会太咸了呢？倒底好不好吃呢？我的心比免子跳得还要快。带着这样的问题，我开始装盘，我把碗里的饭往盘子里一扣，一个园形的“笑脸”出来了，另外用凉豆芽、青菜、免子肉摆了一个拼盘，再加上一小碗冬瓜汤。啊！一桌丰盛饭菜就完成了，香气扑鼻，一看就让人食欲大开。
当我吃第一口时，心里比吃了蜜还要甜。我坐在餐桌旁，慢慢地、美滋滋地品尝着自己的杰作，心里真是无比地快活！
我喜欢做蛋炒饭！
蛋炒饭作文1000字14
步入初中，时间越来越紧张，越来越迫切。可母亲还是一如既往，起早贪黑为我们做蛋炒饭。因为我们家的人口多、饭量大。饭总是剩得一塌糊涂。我们不好意思，只好服从。所以每天同样的食谱，我已经吃腻歪了。我向母亲提出去外面吃早餐的意见，有时这句话被埋了回去、有时却被她一口回绝了。母亲便总说，自家的早餐是最有营养，最健康的。外面的什么小笼包子、油条都是用不正规的手段制成的——用一些比较脏的肉做成的、用地沟油反复的炸成的，都把一些油细胞炸坏喽！可我们就是不听劝，总是一个耳朵进一个耳朵出。每回都不念母女情分，毫不保留情面。我总会嫌弃她，总是鸡蛋里挑骨头。“什么东西，怎么这么难吃啊！蛋都没有打碎。”等等一些挑剔、嫌弃的话语。今日便又上演一出孙悟空大闹天宫的戏码。我终于忍不住了。我希望去外面享受吃热干面，小笼包子，油条……普普通通的美味。若再配上一杯热乎乎而醇厚浓郁的牛奶、豆浆是多么的奢侈啊！面对一碗干巴巴、什么鬼的蛋炒饭，感觉毫无意义。只不过是在一种急促的情况下，赶时间罢了！“为什么，这是为什么？”我总是对自己问十万个为什么，却没有任何头绪。为什么别人可以不受家人的任何拘束，为什么只有我们家的规矩多，为什么我会降临于这家。我终于对母亲宣泄这几天的愤怒与不甘，提出我的意见。然而她并没有责骂我什么异想天开。只是好像明白了什么道理，从而点点头。
这以后，我的早餐同我想象的一模一样。或许那个时候的我没有长大，只是贪图一时的高兴。本以为光景似如诗如画的江南，那么美好。可是母亲却总是对我们不理不睬。我吃得也不够痛快，一下子黯淡起来。我吃得开心，你却未曾告诉我你的想法。
当在夜深人静，看到你一个人在厨房时，那几根白发在若隐若暗的灯光下显得格外的刺眼，凝望沧桑的背影，我不由自主地大哭起来。我抱住了您说：“感谢你，妈妈。之前的事是我做的不够好，我向你道歉。”在我的心中，有千言万语想对母亲表达，但是我认为哭泣是最好的一种表达情感的方式吧！活在往事中，不禁使我想起一个电视剧的情节。父亲与女儿谈心、谈论寿命。按一个人平均的寿命，可以活到七十五岁，一共有九百个月。已经用掉了一百六十八个月，还剩下七百三十二个月。对呀，时间光阴似箭，日月如梭。留下我们的时间不多，应好好珍惜。这几天我在外面吃的早餐，我懂得了，我吃腻歪了。我想念你炒的蛋炒饭，那应是最有营养，最健康的。那么我会好好珍惜。
你还是一如既往，起早贪黑的为我们做蛋炒饭。所谓的蛋加饭混合炒制的蛋炒饭，越吃越香、越来越迷恋。很好吃，特别香。
蛋炒饭作文1000字15
现在一提起蛋炒饭，我的食欲就特别好，它是我最爱吃的美味大餐之一，而且今年的蛋炒饭让我觉得格外的香，那是因为……今年寒假的一天早上，我和妈妈又像往常一样，边吃早餐边兴致勃勃的讨论着我们俩的午餐，经过协商达成共识——蛋炒饭。
这可是我们两个人都很喜欢的，而妈妈又比较能拿得出手的“特色菜”之一了，一般都很难品尝到的，只有在爸爸不在家的时候，我们俩才有吃上它的口福。我暗下决心：中午吃它三大碗！可这时妈妈却又下了新的通知：午饭改成面条了。“为什么呀？妈妈，我们昨天中午才吃的面条呀！”我嚷嚷起来。“儿子，因为我们家的鸡蛋现在是零蛋了！”妈妈一脸无辜的看着我。“那去买呀，我们俩去买呀，这算什么理由呀！”可妈妈却找出了一大堆的理由说她上午没时间出去买鸡蛋，我听了心里拔凉拔凉的——我的蛋炒饭泡汤了！“不过也不是说我们今天中午就一定不能吃蛋炒饭了，我们还是有机会的！”说到这儿，妈妈故意停下来不说了，一脸幸灾乐祸的表情看着我。“您不会想让我自己一个人去超市买鸡蛋吧？”我瞪大了眼睛。妈妈使劲的点了点头，可我却更使劲的摇了摇头。“你们的假期作业不是有一个家庭体验活动吗？这次就是很好的机会和素材呀……”原来妈妈早有预谋，我“中计”了。“可是妈妈，我不会……”没等我把话说完，妈妈就一把拉过我，把她买鸡蛋的独家秘笈统统传授给了我，然后我就带着超市的购物卡和会员卡出了家门。
来到超市里，人不太多，我直奔卖鸡蛋的地方，这里我可是轻车熟路，因为几乎每周都要和妈妈来一次。我先拽了一个大塑料袋，然后就在盒子里按照妈妈教给我的方法，小心翼翼地挑选那些个儿大皮儿红的鸡蛋装到袋子里，挑了大约十几个吧，我就找到超市里的服务员阿姨帮我称一称，阿姨边称鸡蛋边和我唠了几句家常，然后帮我贴上了标签，并叮嘱我要轻拿轻放，赶紧回家。
谢过阿姨之后，我又去挑了一袋我爱吃的五香麻辣花生，这可是妈妈答应我的奖赏呦！来到超市出口的结账处，我的前面只有两个人，不到五分钟的时间就轮到我了，我把东西和卡一起递给了阿姨，不一会我就结完帐了，我一看上面的商品价钱，鸡蛋6。80元，五香花生2。0元，合计8。80元。我把卡重新放回衣兜里，然后继续用手紧紧地攥着。回到家的时候，手心里已经攥出汗了。妈妈打开我买的鸡蛋，乐得合不拢嘴了，直夸儿子长大了，那时我的心里真是充满了自豪感！中午吃着那香喷喷的蛋炒饭，越嚼越觉得香！这可真是我吃过的最香最香的蛋炒饭了！从那儿以后，我就经常自己一个人去超市帮助妈妈买东西了，而且蛋炒饭也成了我最最爱吃的美味大餐了！
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