做蛋糕作文

时间:2023-05-20 11:24:31 作文 我要投稿

做蛋糕作文合集15篇

  在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的做蛋糕作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做蛋糕作文合集15篇

做蛋糕作文1

  说起生日蛋糕,大家一定都不陌生,可是今天这个蛋糕是独一无二的,因为它是我自己亲手做出来的。

  今天是“寒假七天乐”冬令营的第五天,今天的活动主题是:自己动手,创意无限。自己动手制作专属于自己的个性生日蛋糕,这可是我梦寐以求的一次活动哦。老师每人发给我们一个蛋糕胚子,我迫不及待地把盒子打开,一股奶香味扑鼻而来,我一看蛋糕上面有一层橘黄色的果酱,晶莹剔透,像抹了一层蜡似的,我看到同位趁老师不注意的时候以迅雷不及掩耳之势伸出手指蘸了一下果酱放进嘴里,我看见了更是馋得直咽口水。

  这时候老师从蛋糕房请的一位蛋糕师走进教室现场教我们怎样设计和裱花,我看着她像变戏法似的转眼间就制作出一个漂亮的蛋糕,真是羡慕极了。蛋糕师讲完就走了,我开始思索着设计自己的.蛋糕。我拿出妈妈最爱吃的苹果,把苹果从中间切开,拿出一半按刚才蛋糕师教的切水果的方法切成了薄薄的几片,摆成扇形,又拿起裱花袋挤出一些奶油,把苹果片牢牢地固定在蛋糕的边上。我想做一朵玫瑰花,就拿出一个可以吃的花托,用奶油在上面捏了一朵玫瑰花,再喷上一层红色的色素,一朵奶油玫瑰花就大功告成了。我把这朵美丽的玫瑰花按放在蛋糕中间,真是栩栩如生啊。我又切了火龙果片摆放了蛋糕一圈,把两根巧克力棒插在蛋糕两边,又抓了一把五颜六色的心形的小糖果洒了一圈在蛋糕上。因为这个蛋糕我是想送给妈妈的,妈妈属马,我就捡了一个用巧克力做的马的图案插在玫瑰花的前面,我的蛋糕就做成了。

  这时老师走过来发给了我一张纸片,说让我们写上祝福语。我写道:“妈妈,谢谢您对我的关心和照顾,小小蛋糕代表了我的一点心意,祝妈妈永远年轻美丽!”。

  晚上我们一家人兴致勃勃地吃着我亲手制作的蛋糕,妈妈说这是她这一辈子吃过的最漂亮最美味的蛋糕。

做蛋糕作文2

  人生中会经历很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也尝试了人生中的第一次——做蛋糕。

  今天我很兴奋,因为妈妈新买了一个迷你蛋糕机,还买了蛋糕粉,我和哥哥可以亲手做蛋糕了!说干就干,我们按照说明书首先准备了各种材料:打蛋器、一个大碗、鸡蛋两个、小麦粉、蛋糕粉、炼乳和牛奶。我们先打两个鸡蛋到大碗里,接着往里面加入炼乳和牛奶,等搅拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麦粉,继续搅拌。这时,我觉得我的手臂快不是自己的了,因为搅这个真的好累啊!但我还是干劲十足。搅好之后就可以把它倒入蛋糕机的模具里了,我发现不能倒得太少也不能倒满,倒满它热了膨胀的.时候会没有空间,而且一不小心就会滴在外面。我们小心翼翼地倒好之后,插上电源,再盖上盖子,在旁边等,过了五分钟,浓浓的奶香味飘出来了,我们都激动不已,可以出锅了。

  但很快我们就失望了,第一轮做得非常失败,蛋糕都变成饼状了,妈妈看了看我们调的面糊,想了想说:“会不会是因为你们调的面糊太稀了,所以蛋糕没成功?”于是我们加了点小麦粉,继续搅拌,又做了一轮,第二轮比第一轮稍微进步了一点,可是蛋糕依旧是扁的。于是我们吸取经验,加了更多小麦粉,继续搅拌,又做了第三轮。我们等啊等,我第一次觉得七分钟那么长。终于,功夫不负有心人,经历了两次失败后,第三次做的蛋糕比前两次好了很多,我们尝了尝,嗯,味道还真不错,甜甜的,而且还是巧克力味的呢!

  做蛋糕真有意思,通过做蛋糕这件事,我明白了“失败是成功之母”,只要坚持坚持再坚持,就一定能走向成功。

做蛋糕作文3

  每次走进蛋糕店,我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下决心要做蛋糕。

  说干就干,我准备好了原材料。开始敲鸡蛋,我放碗边磕了一下,“咔”鸡蛋流满了我的手。不好!用力太大,鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋,我小心翼翼地磕一下,双手一掰,把蛋黄取出来了。我终于松了一口气,没想到敲鸡蛋的学问还这么大,如果力气大了,鸡蛋就碎了,力气小,又敲不开。我连续把三个蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我随便地撒了一大堆,把面粉全倒出来了。“啊!我的.蛋糕呀!”我连忙把上面的面粉“救”出来,好不容易倒好了合适的量,放进微波炉里,忽然想到刚才的面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意,好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子,一丝不苟的搅拌,可碗里的鸡蛋太“顽皮”了,我一插进去,它就“跑”,这可把我急坏了。有了,几根筷子同时插进去,看它还敢跑。不一会儿就均匀了。

  我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉。

  这次的经历我永远不会忘记,从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣!

做蛋糕作文4

  星期六,我无意翻开采蜜本,看到综实老师上课教我们做蛋糕的方法,心里不禁跃跃欲试,就让妈妈去买低筋面粉来。可面粉买来,竟是“蛋糕用小麦粉”我有些疑惑,可总不能再去买一袋啊,便兴致勃勃地准备了起来。

  我先像大厨一样把盐、糖、油装在三个小碗里,再拿出两个大汤盆,用来装蛋清蛋黄。我把一个鸡蛋在碗边敲了敲,然后用手轻轻拨开裂缝,蛋黄和蛋清就都在碗里了。老师说可以用矿泉水瓶子把蛋黄吸进去,我家没有矿泉水瓶,怎么办?我灵机一动,用汤勺“捞”出了蛋黄,接下来的`鸡蛋我又如法炮制,分开了蛋黄和蛋清。又在蛋黄中放入糖、油,搅拌好了之后加入面粉。可似乎有些干,我便一点点倒入牛奶。可牛奶有些多,蛋黄与面粉的混合物始终不够服帖,只好用大汤勺使它们混合在一起。接着,放糖和盐在蛋清里搅成泡沫状,这个任务可不简单,于是这项工作在全家展开接力,终于,蛋清上浮起了泡沫,泡沫越来越多,最后,我们把蛋清慢慢倒入蛋黄中,又在电饭煲内加了一些油,把“混合物”倒了进去,我按下了煮饭键。没想到三分钟后就跳到了保温,保温十五分钟后我再再次按下煮饭,保温十五分钟结束了,我小心翼翼地揭开盖“啊!怎么会这样?”我的惊呼引来了妈妈和爷爷奶奶,蛋糕中间竟突起了,周围边缘也粘在了锅上,奶奶把它盛了出来,我凑上去一闻,真香!奶香和鸡蛋的香气融在了一起,再尝一尝,中间软糯糯的,正是牛奶加多了的原因,不过味道还不错!

  这次蛋糕虽然看上去不好看,可必竟是自己做的,很有成就感哦!这次的教训是:1、牛奶加的太多,有些稀。2、刷油没有刷到位,才会粘锅。用电饭煲做蛋糕不算难,大家也可以试试哦!

做蛋糕作文5

  今天中午,我跟往常一样从操场回到教室,一进门,就有同学跟我说:“太好了,太好了!乐怡妈妈下午来教我们做蛋糕。”

  “真的吗?”我又追问了一遍。

  “真的,真的!”同学不停地说。

  我兴奋极了。为了让桌子更宽一点,陈老师把六张桌子拼在一起。

  我们等啊等,终于到下午第二节课了,全班同学都精神抖擞,坐起来背都笔直笔直,陈老师见了急忙拿起手机“咔嚓咔嚓”的拍照片。乐怡妈妈开始讲课了,她先让我们知道了蛋糕的来历,又让我们欣赏了各种各样的蛋糕,看的我口水都快流出来了,欣赏完漂亮的蛋糕,乐怡妈妈就告诉我们要准备的材料,准备的材料可真不少,有鸡蛋、糖、食用油、面粉、面乳等等。下面,要开始做蛋糕了,同学们激动万分,都更有精神了。

  首先要放入几个生鸡蛋,为了更好的扒开,也为了不让鸡蛋壳掉入盘中,所以一定要敲鸡蛋中间。因为放下去鸡蛋的蛋黄还是一个个圆圆的形状,所以我们要把它搅拌的很碎,但是,如果我们自己用手来搅拌的话,力气可能不够,也很费时间,所以搅拌鸡蛋也可以用搅蛋机来搅拌。

  鸡蛋搅碎后,我们要加入适当的'面粉,如果感觉有点儿粘,还可以加点水,但不能加太多,接着再加一些食用油,记得也不要放太多,等到搅拌均匀后,再加面乳、白糖,接着还是要搅拌均匀,顺便还可以放入自己喜欢的东西,像葡萄干、巧克力等等。

  这些做完后,我们就要把蛋糕机先预热,然后再把搅拌好的东西倒入蛋糕机中,不能倒的过满,接着把蛋糕机合上,等待3到5分钟,这样,美味的蛋糕就新鲜出庐了,闻着这个味道,瞧!同学们的口水都要流出来了。

  真是难忘的一节课呀!我们不但学会了做蛋糕,还品尝到了自己亲手做的美味蛋糕。

做蛋糕作文6

  妈妈突然想起来要给我做蛋糕吃,我乐得屁颠屁颠的,高兴的做了妈妈的小助手。

  我们先在网上查找了做蛋糕的有关资料,然后开始了亲手实验。做蛋糕所需要的.材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖,材料准备好后,我们便开始制作蛋糕。

  首先,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个碗里,由于我们是第一次做,没有经验,再加上妈妈的记性不好,竟然把蛋黄直接放在了电饭锅里。

  紧接着,妈妈用三根筷子把蛋清打成了像奶油一样的东西,还要边打边放糖和盐,这是做蛋糕的最关键一步,这可把妈妈给累坏了。蛋清打好了以后,接下来该处理蛋黄了,先给蛋黄里加两勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,这一步把我们给整坏了,因为我错把三勺面粉记成了六勺面粉,结果多加了三勺,后来感觉不对,又往出舀了三勺,就这样面粉还有点多,加了六勺酸奶还不够,只好继续加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才将蛋黄处理好。紧接着应该将处理好的蛋清和蛋黄搅拌均匀,再给电饭锅里涮一层底油好让蛋糕不粘锅。

  可妈妈却把蛋黄直接放在了电饭锅里,没办法只好把蛋黄又给倒出来,然后给锅底涮油,涮好后就急忙的把蛋黄往锅里倒,已忘了还要搅拌这回事,当我提醒妈妈时,蛋黄已经倒了进去,我们只好在锅里搅拌,这下可把涮好的油都搅了进去,让油失去了自己的作用。搅拌好后,我们小心翼翼把它们蒸上了锅。

  二十分钟后,蛋糕做好了,由于我们没有按正确的步骤来做,蛋糕有点粘锅,而且有点焦,蛋糕也是硬硬的,没有膨胀起来,但是味道还是蛮好的。因为这是我们亲手制作的蛋糕,吃起来格外香,我和爸爸妈妈美滋滋的品尝着的自己做的蛋糕。

  今天可真有趣啊,我不但帮妈妈做了蛋糕,还当了一次妈妈的小助手。

做蛋糕作文7

  最近有句话很火——“在疫情期间全民都变成了厨子。”在爷爷生日之际,我也变成了一个糕点师傅。

  虽然在这个非常时期里,家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些专用设备,但只要是食材充足,再加上我的心灵手巧,一样能做出美味的蛋糕,给爷爷庆祝生日。

  说干就干,按照视频中的教学步骤,我先拿出五个鸡蛋,让蛋清分离。然后再准备一个杯子,把分离好的蛋黄倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉,均匀地搅拌成面糊状。由于平时我也试过身手,所以这对我说不在话下。接下来我把分离好的蛋清,滴上几滴柠檬汁,可以去除鸡蛋的腥味,让口感更佳。然后,把准备好的杯子装半杯糖,分三次搅拌加入蛋清中。这时,我学习做蛋糕的第一个阻碍出现了。因为条件限制,我手边没有打蛋器,就只好亲自上阵,人工操作。可别说这打蛋清看起来简单,实则包含很多细节,一不留神这蛋清就白打了。一开始我不以为然,就按照平常的.打法随意地搅拌蛋清,可是后来才发现不对劲,蛋清不仅没有产生气泡,还出现了白色的沉淀物,后来经过妈妈的指点才知道这搅拌蛋清的学问可大了。

  我们改变方案,三个人轮流进行搅拌,速度不能慢,而且要顺时针搅拌。打着打着,我真想放弃了,因为我的手打到要失去知觉了。可妈妈说:“坚持就是胜利,你一定可以做出一个美味的蛋糕的!”我点点头,果然,功夫不负有心人,我们终于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

  蒸了四十多分钟,蛋糕终于做好了。一股奶香味扑鼻而来,吃起来松软香甜。爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。而这次做蛋糕也让我学会了:做任何事只要不轻易放弃,就会有意想不到的收获。

做蛋糕作文8

  星期天,天气晴朗,万里无云,我和妈妈在家里做蛋糕。

  我们拿出五个金黄的土鸡蛋,再把五个土鸡蛋小心翼翼的打入大碗中,然后用勺子轻轻的把蛋清和蛋黄区分离开。这时,妈妈对我说:“刘子杨,你去把纯牛奶拿过来。”我们把一杯半的纯牛奶倒入蛋黄里面,再挖两勺面粉倒进去,加入两勺甜甜的白砂糖,这时神奇的事情发生了——面粉是米白色的,纯牛奶是雪白色的,搅拌了一会儿就变成了金灿灿的黄色!我兴奋的'搅拌着,搅成无颗粒糊糊,蛋黄部分就大功告成了。

  你知道做蛋糕最难的事情是什么吗?我觉得就是搅蛋清。我们用可乐瓶制作一个搅蛋器,我沿着一个方向,使劲的搅拌,水淋淋的蛋清搅成了许许多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖,继续搅拌,把大泡泡又变成了密密麻麻的小泡泡。哎呀,妈呀,我的胳膊已经酸的不行了,手也搅热了,我跟妈妈说:“我拿着碗底,您来搅。”妈妈拼尽全力的搅哇搅,嘴里还喊着:“加油,努力,加油,努力!”妈妈的胳膊也搅酸了,汗都流出来了……水淋淋的蛋清终于变成了雪白的奶油状,真是“动嘴容易,动手难”啊!我们把搅拌好的蛋清和蛋黄两部分合在了一起,又来回翻滚搅拌后,才把碗放在锅里蒸。

  蒸了没多大一会,空气中就飘来蛋糕的阵阵香味。我悄悄的跑过去一看,发现碗里的蛋糕,一下子变大了好几倍,就像猪八戒的肚皮,又圆又鼓的。

  30分钟后,蛋糕出锅啦!我拿起蒸盖,惊讶的说:“怎么从又圆又鼓,变成了又矮又扁?”我的情绪一下子变得很低落,就像这个蔫了的蛋糕一样。这个蛋糕虽然没有做成功,但是吃起来还是很香甜的。不是说“失败是成功之母”吗,下次,我一定会做出色香味棒棒的蛋糕的!

做蛋糕作文9

  昨天我参加了朋友的生日聚会,他的生日蛋糕让我念念不忘。他的蛋糕外层是一层谈蓝色的奶油,上面装饰着用焦糖制作的大熊与多拉a梦。所以我也想尝试着diy做一个小巧的蛋糕,回家后,我迫不急待地打开百度查寻怎么样做蛋糕的方法。百度上显示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、认认真真地看着每种蛋糕的做法,一个、二个,我快速地查阅着信息,最终决定做一个最简单的普通面粉蛋糕。

  今天,我起了个大早。首先,先准备所有的材料有:六个鸡蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黄分离到二个不同的碗里,用打蛋器把蛋精打出泡泡来的.时候加入少许的糖,当蛋清变成白色的时候再加入少许的糖,慢慢地把蛋清打成冰激淋的样子再次加入少许的糖,等蛋清被打到凝固状态的时候,提起打蛋器,蛋清的表面露出了一个个小小的尖尖头,放入冰箱冷藏。这时把放在一边的蛋黄取来,加入30克的糖打均匀,然后加上已准备好的牛奶和玉米油,搅拌均匀,再将面粉与玉米淀粉混在一起,筛选后倒入蛋黄液,再次搅拌所有的材料,取出放入冰箱中的蛋白约1/3,上下翻搅拌均匀,之后把拌匀的蛋黄再全部倒入余下的蛋白里上下拌匀。最后,将蛋糕液倒入蛋糕模具中,在桌子上我用地的把模具震了几下,一个一个白色的气泡冒了上来,直到不再有泡泡冒出后,我把模具放入预先准备好的热烤箱底层,温度调到170度,时间设定1小时。关上烤箱门,我在门外目不转睛的看着模具里的蛋糕发生着神奇的膨胀变化。当蛋糕不再膨帐时,把蛋糕取出上色后放在烤箱上层。阵阵得香味不断地溢出。直到“叮”的一声,我取出蛋糕倒扣在烤架上,见证成果的时候到来了,我耐心地等待着蛋糕冷却后的脱模。

  一个圆圆的、手感q弹q弹、金灿灿的蛋糕就这样出现在我的面前。这次的diy——perfect!让我感到非常的满意。

做蛋糕作文10

  每当家里人过生日时,大家总是精心挑选一个生日蛋糕,高歌一首生日歌。我呢,会办一个生日party!

  最近外婆要过生日了,我和妈妈去蛋糕房准备买一个生日蛋糕。一进蛋糕店,看见琳琅满目的蛋糕,又勾起了我的馋虫。要知道我是最喜欢吃蛋糕了!这时,来了一位阿姨,原来是妈妈的同学,也是麦香园的老板。她知道我们的来意后,对我说:“吕左尔,你想不想亲自做一个蛋糕给外婆,祝她生日快乐呢?”我一听连忙点头。

  我跟着阿姨来到二楼,二楼有五张做蛋糕的桌子,已经有几个小朋友在做了。刚开始我有点畏首畏尾,不敢放开来做,指导的阿姨就手把手的教我,还对我说,不要怕!多涂点奶油上面,然后用工具把这些奶油刮均匀。我照着阿姨的动作慢慢开始熟练了,不一会儿奶油涂抹好了。下一步就是挤各种颜色的`果酱,我用的是草莓的果酱,开始我总是挤歪了,渐渐地,有点像样了,连指导的阿姨也表扬我了。

  等我果酱挤好了,阿姨让我挑选一个卡通图案做装饰,我选了一个圣诞老人。我把圣诞老人放在蛋糕的右上角,还用绿色的果酱在旁边画了一个圣诞树,并写上了“Merry Christmas”,最后我插上了几根巧克力棒做装饰。

  我把做好的蛋糕拿给阿姨包装,心想我亲手做蛋糕给外婆过生日,外婆一定非常高兴!

  回到家,我把蛋糕打开给外婆看,外婆说:这是她看到的最漂亮的蛋糕,都舍不得吃了!我说:“外婆,不要舍不得,以后每年你生日我都会做一个蛋糕给你的,相信我会越做越好!”

做蛋糕作文11

  这次我学会了怎样做蛋糕,并且我还知道一个道理。

  一大早,我家的大公鸡将我早早的叫起来,我立马起床穿上衣服,呀?8:30了?我立马就飞向外国语后面的金大地开发商。刚到达,老师就给我们一人一个刚烘焙好的.面包,我把它小心翼翼放小盘子里。

  不一会儿老师拿来白的奶油,黑的巧克力酱,还有一盘刚切的水果,有哈密瓜橙,有橙子,有蓝莓,还有常年不见的西瓜。"怎么没有榴莲呢?"我嘀咕着。"你想臭死全班吗?"老师风趣地回答。

  开始制作蛋糕了,我拿出白色奶油,往自己的黄面包上狂挤,无论我如何怎么挤?奶油就像缩头王八一样,就是不出来,原来盖子没有打开。但是,无论我怎么打盖子,就是开不了,我只好请求老师帮我打开盖子。谁知意外降临了,老师只不过把盖子松开了一下,并没有打开那盖子,我以为打开了,一捏,那盖子射了出去,不偏不倚,不上不下,冲向了。我那可怜的小面包,子弹打到了面包上。我立马抢救蛋糕,把子弹挖了出来,那面包却一分为二。我气得一跺脚,张开那血盆大口,哇呜!

  两块面包光荣牺牲了,我嚼着那个面包,又撞向了那瓶奶油酱,要不是你开枪问奶油却不给面包,也不会光荣牺牲呢?于是我把那个奶油一捏一一股条白色的线进入了我的肚子,我舔了舔嘴唇,回味了一下,味道鲜美,甜而不腻,回味无穷。

  可是没有材料了,只好我问老师要一个了,一定要认真做了,我挤了点奶油,用塑料刀抹平,用奶油把面包全部抹了一遍。好了,加水果了,我用蓝莓把蛋糕全部围了一圈,用猕猴桃片在蛋糕横切面围了一圈,再加一点珍珠吧,中间还空着。有了,还加个玩具小熊吧。

  好嘞,蛋糕终于完成了,队友都在埋头苦干,有的在装饰。加油,坚持才是胜利,奥利奥!老师帮我拍了一张照,我就回去了,品尝这个蛋糕。啊,我终于理解万事开头难啊!

做蛋糕作文12

  网上一段做蛋糕的视频,深深地吸引了我。看上去,颜色柔美,层次分明,好有食欲。作为一名合格的吃货,我禁不住垂涎三尺,好想吃啊!自己动手,丰衣足食。就这样,我迷上了做蛋糕。

  说干就干。我拿出手机,上网找到很多种蛋糕的做法。好啦,废话不多说,开做!首先,我开始备料,分别有:六个鸡蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步,在盆中打入六个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离,用工具把蛋清打发,加入白砂糖;第二步,用工具搅拌蛋黄,并且加入牛奶,加入高筋面粉搅匀;第三步,把蛋清分三次加入蛋黄中继续搅拌;第四步,烤箱预热三到五分钟,将蛋糕放入烤箱烤半小时。时间到了,取出烤熟的蛋糕,最后把淡奶油打发,加上奶油和水果的点缀,蛋糕就算完成啦!

  可是,当我品尝蛋糕时,发现不像买的蛋糕那样柔软,没有发起来,有点儿硬。我很懊恼,心想:这是怎么回事?到底是哪个环节出了问题?于是我打算研究明白。我在手机上不停地查阅资料,终于发现了问题所在,原来是因为我家没有打蛋器,我是用筷子打发蛋清的,还因为我的手臂力量不足,把蛋清给打泻汤了。

  我不甘心,决定开始第二次制作。这次,我吸取了上次的经验,很认真地把蛋清和蛋黄分离开。拿着筷子,使出了吃奶的.力气去打发。没一会儿,我的手就酸啦,胳膊也疼了。真是看花容易绣花难啊!做好吃的亦是如此。唉,我真想放弃,可又有点儿不舍得。这时,妈妈看见了我很苦恼,就来帮我一起打发。终于把蛋清打发成了把碗倒过来也不会掉出来的样子,然后,按照后面的步骤,精心地去制做,终于做成了一个色美味香的大蛋糕。

  就这样,我终于学会了做蛋糕。其实,“世上无难事,只怕有心人”,只要有付出,就一定有收获。品尝着自己亲手制作的蛋糕,真是嘴上甜滋滋哒,心里美滋滋哒。

做蛋糕作文13

  又要到周末了,妈妈说周末带我去圆融的顺电烘培屋学做蛋糕,一听到这个我就很开心,我盼了很久的自己动手做蛋糕终于可以实现了。

  在去烘培屋的路上,我就开始幻想着做蛋糕的场景,情不自禁的笑出声来。很快我们就到了,我兴致勃勃地走进去,烘焙屋里有五张作业台,每张作业台上放了4块咖啡色的蛋糕胚,是我喜欢吃的巧克力味,太好了!

  我选好我要制做的蛋糕胚,静静地站在作业台前,等待学员到齐,等待老师讲解制作方法。“现在开始我们要制造自己的diy小蛋糕啦!”随着老师的讲解,我就迫不及待地动起手来。首先,我要把两块大大的巧克力用勺子均匀的挖出巧克力碎,一开始我以为很简单,拿着勺子飞快地挖起来,妈妈告诉我说,挖巧克力碎也是有技巧的哦!拿勺子的手势,挖的方向都有讲究的,妈妈手把手的教我挖起来。挖了一会儿我的手臂就没力气了,然后赶紧换妈妈帮忙挖,等我手臂缓一缓再换我挖。很快我们的巧克力碎的任务就完成了。接下来就是要制作奶油。老师一边讲解一边示范,我学着老师的样子,拿起搅拌器,按下按钮,机器就开始搅拌起来,淡奶油就这样慢慢地变厚,变成了奶油,好神奇啊!然后,我们把打发的'奶油装进裱花袋子里,开始把奶油一圈一圈的挤到蛋糕胚上。因为我三层蛋糕胚中间挤的奶油太多了,留给蛋糕胚表面的奶油就不多了,我灵机一动,就多用点巧克力碎来装饰吧,做出了风格不一样的蛋糕。最后我们在巧克力碎上面裱了5多奶油小花,再点缀了点蓝莓草莓,就这样我和妈妈共同制作的蛋糕就新鲜出炉啦!

  今天我吃到了自己亲手做的奶油蛋糕,非常的好吃,还体验了烘焙的乐趣,也感受到了劳动的乐趣!

做蛋糕作文14

  今天,妈妈说她要吃蛋糕。我问妈妈怎么不去买?妈妈无奈的回答道:“因为外面店里的蛋糕都加了太多的食品添加剂、防腐剂。”妈妈想了想又说:“那么不如自己在家里亲手做做蛋糕,既干净又放心,你说对吧!”我点了点头。我对妈妈说:“妈妈,我来做蛋糕。”妈妈点了点头。

  我拿了二个干燥无水无油的盘子,我看到电脑上是说把蛋白倒入盘子中,不能参任何东西,我小心翼翼地把蛋里的蛋白分离出来,因为这是第一次独立完成,所以蛋黄差一点点就要倒出来了,后面的我都顺利的倒了进去。我把剩下的蛋黄倒到了第二个盘子里。妈妈看我不怎么熟练,就上前来教我,慢慢的我开始熟练的做了起来不用妈妈帮了。打蛋白的时候,我觉得特别有趣,看着看着就入了迷,刚打发的时候蛋白出了许多大小不一的泡泡,后来泡泡没有了,替代它们的是“白云,”因为蛋白变成了乳白色的了,蛋白终于打发好了,这可是最关键的一部分,蛋糕好不好吃全靠它了。我把打发好的蛋白放在一边,跑去打蛋黄了。我把蛋黄搅碎,然后把盐勺了一点,正好1克,再把细砂糖勺了6、7勺,放到杯子里用电子秤称,30克的时候我一点一点的勺进杯子,生怕加多了,又称了60克牛奶,结果多了点,我问妈妈怎么?妈妈说没事,我忐忑不安的心终于安了下来,最后称好玉米油和面粉倒入盘子,乘空闲把烤箱预热,接着把这些材料慢慢地搅拌起来,顿时一盆黄澄澄地面糊出现了,真诱人。到了最关键的.时候了,我把打发好的蛋白分三次倒到蛋黄面糊里,最后一次的时候把蛋黄面糊倒入蛋白中。搅拌好后,我把它倒入蛋糕模中,放到已经预热好的烤箱里烤了。在45分钟的耐心等待下,面包终于烤好了,我迫不及待的打开烤箱,金灿灿的蛋糕出炉了。我拿了一点吃一下,天哪!真是美味无比,我给妈妈吃了一下,妈妈也说好吃,还说我比她做的好,我心里美滋滋的。

  “太棒了!” 我今天学会了做蛋糕,下次朋友来,我都可以亲手做蛋糕和朋友一起分享了。

做蛋糕作文15

  今天爸爸妈妈不在家我要自己做午饭吃,我想:“今天吃什么呢?吃蛋糕吧,我很爱吃蛋糕。”

  我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后准备好搅蛋勺、发酵粉、糖、油、水就开始做了。我在桌上把蛋壳打了个大裂口,然后找准裂口用力一掰,“啊!”我大声地尖叫起来,原来蛋壳把我的手划破了,鲜血直流,我连忙抽了一张餐巾纸,包住了伤口。可是血一直像小溪不停地流,我着急了,毫不犹豫地急忙拿起鸡蛋皮敷在伤口上,血没有再流了。正要再去继续做蛋糕时,我的眼前突然窜出一个红红的小恶魔,他说:“你傻啊!!!!!!手都这样了还去做蛋糕,叫外卖吧!”“嗖”的一声,又一个小仙子冒了出来,说:“别听他的话,你要坚持啊……”经过一场激烈的'争吵后,到底正义战胜邪恶,小仙子赢了,我又走到桌子面前,继续做了起来。

  我让蛋清、蛋黄流出来,“哇!好清啊!”我似乎已经忘记了痛,我把蛋搅啊搅,感觉可以了,我就急急忙忙地加了两勺发酵粉,还手忙脚乱地加上水,搅了起来。我忙得满头大汗。经过一番努力,我满意地看着盆子笑了起来,不过我的笑容突然僵住了,因为我感到好象少放了什么东西,啊!是忘记加糖和油了!我恍然大悟,拿起勺子就加了一勺半的糖,然后打开油瓶盖加了一点油,又开始“发功了”……

  我的劳动还是很有收获,你瞧!我搅得多均匀啊!我把它倒进了做蛋糕的模子里,一杯一杯地倒进去,然后盖上盖子,接下来就是等待啦!过了一会儿,绿灯灭了,我打开盖子,那阵阵香味喷了出来。我吃着自己的劳动成果,心里像吃了世上最甜的蜜一样甜。

  这是我第一次自己做蛋糕,我心里感到非常地高兴,因为这是我一次成功地尝试,我也将会继续地去尝试其他的各种事情,以不断地提高自己地各项能力。