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今天我下厨日记
时间过得真快，一天又过去了，一定有不少感想，这时候十分有必须要写一篇日记了。日记怎么写才合适呢？以下是小编整理的今天我下厨日记，欢迎大家分享。
今天我下厨日记1
星期六，是个风和日丽的好天气，妈妈要去大卖场，我也兴高采烈的.跟着妈妈出门了。我打算今天要跟妈咪学习煮菜，因为我预定在母亲当天，做一道美味的料理。
一回到家，我立刻把菜洗得一干二净，准备炒一盘美味的吵饭，首先，把火腿洗干净后切块，再把红萝卜切块，然后在饭里加些番茄酱，增些味道，最后一起放进锅开始炒，等煮好了炒饭，加些香菜配色，可以让炒饭增添一些香味，这样就算完成了。
炒好了这道美味的炒饭，看起来令人垂涎三尺、食指大动，但是我有点好奇，又有些怀疑：这道炒饭能吃吗？因为这是我第一次下厨，所以我先偷偷的品尝了一口——嗯，真好吃！我觉得很满意，所以赶紧端去给妈妈试试口味。
煮完了这道料理，我流了满身汗，没想到，炒道饭，竟然还要具备色香味的条件，真是难呢！妈妈品尝了一口称赞了我一下，说：“第一次可以煮得那么成功，已经很不错了！”听到妈妈的赞美，我心里很开心，这次的料理，算是我送给妈妈最棒的母亲节礼物吧！
今天我下厨日记2
十月一中，我吃了不少美食。但在我的记忆中，我吃过最好吃的美食就是我自己做的红烧茄子了。好了，废话少说，看看我是如何做菜的吧。
中午，爸妈都不在家，我只好“自谋生路”。这时，一个油光发亮的茄子映入了我的眼帘。有了，中午就吃红烧茄子吧。说干就干，我操起我的'“斩月双刀”，对着茄子一顿猛砍。只听“笃笃笃笃”几声过后，我累得满头大汗，可茄子却毫发未损。为什么？因为砍到边上了呗。我有一顿砍，终于将茄子君切成了茄块君。我将作文/它们一一夹起，放入了一旁的盘中。该切调味料了，我切了点葱姜，拍了点蒜。现在万事俱备，只欠炒菜了。
该炒菜了，我先点上火，倒上油，再将葱姜蒜放入锅内，把茄子放入锅中，再加入酱料，翻炒了几下，便出锅了。我尝了一口，“啊呸”我将吃入的茄子吐了出来。原来没炒熟啊。无奈，我只好返工。这回做出的茄子色泽均匀口感绵软，还带着一股蒜香，十分好吃。这时，爸妈回来了，他们尝了我做的茄子，赞不绝口。我心想：今天，我终于当了一回大厨！
今天我下厨日记3
今天轮倒我下厨了，我一早就去买菜了。
我拿着妈妈给我的50元去市场。我买了一斤牛肉，接着买了一棵大白菜，还买了一些芹菜和两个鸡蛋……回到家里，50元刚刚用完。我接着是把大白菜的叶子洗了洗，甩了甩叶子上的水，就开始切菜了。谁知，菜刀好像故意和我作对似的'，我要切条，却切成了块。菜刀越不听我使唤，我心里越急，越急越切不成样。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出现一道印子。虽然没出血，但是我感到一股钻心的痛。我急忙用手轻轻的揉着……
开始炒菜了，我在锅里倒了一圈油，油马上四处乱溅。妈妈连忙关了火说：“锅里有水时就不能倒油，不能倒油，否则，就会那样。油溅到眼睛就会变成瞎子；溅到脸上就是一个疤。”我按照妈妈说的去做，果然，油没有四处乱溅，等油冒烟了，我赶紧把油倒入锅中，只听见“嚓”的一声，我连忙学妈妈的样子，上下翻炒，不一会儿，菜就熟了。我端着我炒的菜给爸爸妈妈品尝。他们吃了还说：“真好吃！”我听了心里乐滋滋的。
这次下厨让我感受到：做好一件事可真不容易啊！
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