中班美术一盘香喷喷的炒面教案

中班美术一盘香喷喷的炒面教案（通用7篇）

　　作为一位杰出的教职工，有必要进行细致的教案准备工作，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。我们该怎么去写教案呢？以下是小编帮大家整理的中班美术一盘香喷喷的炒面教案，希望能够帮助到大家。

　　中班美术一盘香喷喷的炒面教案 1

　　活动目标

　　1．能撕出有一定长度的、较细的纸条，并用其他颜色的彩纸撕成细条进行搭配。

　　2．会收拾零碎材料，养成良好的操作习惯。

　　3．培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

　　4．鼓励儿童发现生活中的.美，培养幼儿对美术的热爱之情。

　　活动准备

　　一次性纸盘，白色皱纹纸、各色彩纸若干。

　　活动过程

　　1．引导幼儿回忆面条的形状，了解面条的特点：细细、长长的。

　　2．引导幼儿观察白色皱纹纸，发现皱纹纸的纹路。

　　教师示范撕的动作：一只手捏住纸，另一只手撕，不要太快，把握好撕的方向，顺着皱纹纸竖的纹路撕，保持撕到底不断。

　　3．幼儿练习，教师巡回指导，并及时帮助、鼓励操作有困难的幼儿。

　　要点提示：

　　1）顺着皱纹纸的纹路撕。

　　2）撕的时候不要太快，尽可能细一些、长一些。

　　3）用彩色纸撕出其他辅料，如红辣椒、绿青菜、橙色胡萝卜等。

　　4．将幼儿的作品放在餐厅游戏区进行展示，邀请好朋友互相“品尝”。

　　活动延伸：

　　在娃娃家、餐厅等角色游戏中投放纸盘和皱纹纸等材料，让幼儿自制“面条”，丰富游戏材料。

　　领域渗透：渗透健康领域的活动，简单了解面条的制作工艺和营养，教育幼儿不挑食。

　　活动反思：

　　小朋友都可以积极参与到撕纸的活动中，并与老师互动，大胆的说自己吃过或想到的各种面食；撕揪片时精细动作发展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友则不行，是一大块，一大块的，撕的比较慢。在炒面时整个教学过程达到一个高潮，孩子们玩的特别开心。

　　中班美术一盘香喷喷的炒面教案 2

　　活动目标：

　　1.引导幼儿运用涂鸦、画绕线、短线等方法绘画爱心炒面。

　　2.让幼儿通过绘画制作爱心炒面，激发幼儿爱家人的情感。

　　活动准备：

　　1.范作１幅、教师示范用具，视频展示仪、电视机.

　　2.幼儿绘画用的纸盘子、油画棒、面饺。

　　活动过程：

　　一、组织谈话，引起幼儿兴趣

　　二、引导观察，幼儿学画爱心炒面

　　１.出示教师的范作：一盘炒面

　　２.教师示范、讲解：

　　⑴炒面先加点油

　　⑵接着加面条

　　⑶还可以加些什么？

　　３.教师模仿炒面

　　教师边念儿歌，边做动作，幼儿仔细看老师的'示范。

　　三、幼儿绘制爱心炒面

　　１.交代要求

　　２.幼儿绘制，教师巡回指导，及时用语言指导幼儿绘制，帮助个别能力差的幼儿。

　　3.师生一起念儿歌，模仿炒面动作。

　　四、看看、闻闻自己和同伴的炒面

　　鼓励幼儿回家将炒面送给家人，激发幼儿爱家人的情感。

　　中班美术一盘香喷喷的炒面教案 3

　　活动目标

　　1、学习使用剪刀剪直线的技能。

　　2、巩固粘贴的技能。

　　活动准备

　　剪好的圆形纸、图画纸、彩笔、剪刀。

　　活动过程

　　1、请幼儿看看材料盒里有什么?

　　彩色的'圆形纸、剪刀。

　　2、看看老师用圆形纸变出了什么?

　　3、请幼儿学做“快乐的小鱼”。

　　指导中注意：

　　(1)教幼儿使用剪刀剪直线

　　(折叠圆剪1∕4或1∕8，剪下部分做鱼尾巴)。

　　(2)要求幼儿粘贴干净，能贴在作业纸的适当位置上。

　　(3)幼儿会添画小鱼的眼睛和鳍及鱼的生活环境。

　　4、将幼儿作品展示出来

　　欣赏张着大嘴巴的快乐小鱼，评价幼儿制作过程中的努力与创造。

　　中班美术一盘香喷喷的炒面教案 4

　　活动目标：

　　1、运用各种颜色进行涂鸭，体验作画的乐趣。

　　2、在制作炒面的情境中，激发爱父母的情感。

　　3、培养幼儿的技巧和艺术气质。

　　4、在浸染、欣赏作品中，体验成功的快乐。

　　活动准备：

　　1、幼儿对制作炒面的过程有一定的了解。

　　2、幼儿作画用的纸盘、蜡笔和各种荤素菜图片。

　　活动过程：

　　一、谈话导入，讨论父母对自己的爱,激发幼儿制作炒面的兴趣。

　　1、小朋友,你们最爱的人是谁？（爸爸妈妈）

　　2、爸爸、妈妈是怎么爱你们的？（爸爸妈妈给我买新衣服，爸爸妈妈陪我做游戏……）

　　小结:爸爸妈妈真的非常非常爱你们，为你们做了那么多事，我们也爱爸爸妈妈,那我们可以为爸爸妈妈做些什么事情呢?

　　（我们可以帮爸爸妈妈捶背、可以帮爸爸妈妈扫地……）

　　3、你们真是一群懂事的宝宝，有了你们的爱，爸爸妈妈一定会感到很幸福。我也很爱我的爸爸妈妈，我觉得爸爸妈妈白天上班很辛苦，晚上回来肚子一定 说:饿了，所以我想做一碗充满爱的爱心炒面给他们，想不想知道我是怎么**心炒面的？（想）

　　二、教师示范制作炒面

　　（1）放油。

　　我先在盘里倒上油，油倒进去了吗（倒进去了），看越来越多了，挤在了一堆，好，可以了吗？（可以了）

　　（2）下面。

　　油放好了我现在要下面了，瞧，一根面条下好了，可是一根够不够呀（不够），对一根面条爸爸妈妈怎么吃的饱呢，所以我们要多下点，一根、一根又一根，来我们一起拿出小手来试试看，一根、一根，找空的地方下，下的满满的，但千万不能让面条粘在一起，那样会变成面团，就不好吃了。

　　（3）撒葱。

　　现在我想在面条上撒点香葱，那样炒出来的面会很香，爸爸妈妈一定会喜欢。我把葱切成一小段一小段撒在面上，因为太长了就不好吃了，但是撒葱的时候要轻轻的撒，要不油会溅出来烫到的，好了现在葱也撒好了。我要开始炒面了，“炒、炒，炒面条，炒一炒，翻一翻，盖上盖子焖一焖，啵噜噜，啵噜噜，打开盖子闻一闻， 说:啊，我的炒面真香啊”

　　（4）加菜。

　　可是光一碗面好象营养不是太丰富，我得为爸爸妈妈再加点菜，我的爸爸妈妈最喜欢吃鸡腿，就加点鸡腿吧，看（平平的端起盘子），我的鸡腿炒面做好了，我要把这碗面送给我最爱的爸爸妈妈。

　　你们想不想也做这样一碗充满爱的炒面送给你最爱的爸爸妈妈呢？（想）行，盘子、油、面条、香葱都准备好了，现在你就可以开始动手做了。

　　三、幼儿制作炒面

　　教师巡回指导，以情境性语言指导幼儿完成作品。

　　先在盘子里倒上油，慢慢地越来越多，跑到一块儿去了、挤在一堆；面条多一点，让爸爸妈妈吃的'饱饱的，不要粘在一起；葱要切切小，一段一段的，轻轻的放，不要让油溅出来烫到了自己。

　　都放好了吗，放好了我们要炒咯，来一起准备好，小铲子拿好了“炒、炒，炒面条，炒一炒，翻一翻，盖上盖子焖一焖，啵噜噜，啵噜噜，打开盖子闻一闻”你的面条香不香，真香好，不过好象还没熟，我们再来炒一炒“炒、炒，炒面条，炒一炒，翻一翻，盖上盖子焖一焖，啵噜噜，啵噜噜，打开盖子尝一尝”你的面条好吃吗？真好吃。面条炒好了，想一想你爸爸妈妈最爱吃什么菜，给他们加点菜，加点营养，吃了身体会更棒。

　　四、介绍自己制作的炒面。

　　1、做好了炒面可以向朋友或客人老师介绍介绍你做的是什么炒面。

　　2、请1-2个孩子介绍自己的炒面

　　小结：你们真能干，做的炒面又香又有营养，那想一想，把这碗充满爱心的面端给爸爸妈妈的时候还可以说一句什么话：爸爸妈妈我爱你们！一起来说一说，到时可不要忘记哦！

　　现在让我们端好自己的炒面，一起去迎接爸爸妈妈吧！小心，盘子一定要端稳了，千万别打翻了！

　　中班美术一盘香喷喷的炒面教案 5

　　目标：

　　1、通过说一说、玩一玩、看一看，了解炒面的过程。

　　2、尝试用棉签画直线，巩固撕贴的技能。

　　3、在制作炒面的情境中，和同伴、老师分享自己的小菜，感受活动带来的快乐，体验做菜和作画融合的乐趣。

　　4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　准备：

　　1、幼儿对制作炒面的过程有一定的了解。

　　2、幼儿作画用的纸盘、颜料、棉签和各种荤素菜、炒面的图片和PPT。

　　3、示范作品。

　　过程：

　　一、情境导入

　　1、小朋友，你们看这是谁来了呀?(出示小兔指偶)

　　2、小兔说：“我最近找了一个新工作，就是做厨师，我会烧很多好吃的东西，你们都来看一看吧。”

　　3、(出示各种荤素菜PPT)认识各种菜肴“我还有个绝活呢，会做一样很特别的`菜，你们来猜猜是什么?”

　　(出示炒面PPT)“快乐炒面!”

　　“什么叫快乐?”“香喷喷的炒面里面有快乐的味道。”

　　二、教师示范制作炒面

　　1、放油：我先在盘里倒上油，用小棉签蘸一蘸，油倒进去了吗?

　　2、下面：我现在要下面了，换一根棉签，蘸一蘸，瞧，一根面条下好了。可是一根够不够，所以我们要多下点，一根、一根又一根。

　　3、撒葱：在面条上撒点香葱，那样炒出来的面会很香。(皱纹纸)4、炒面：我要开始炒面了，啊，我的炒面真香啊”

　　5、加菜。(出示各种荤素菜图片)你们想吃什么?撕下来，贴上去。看(平平的端起盘子)，我的鸡腿炒面做好了，闻一闻，香不香?有没有快乐的味道?

　　6、介绍材料三、幼儿制作炒面，教师巡回指导，以情境性语言指导幼儿完成作品。

　　四、介绍自己制作的炒面。

　　小结：

　　现在就回到教室和其他小朋友一起分享快乐的味道。

　　中班美术一盘香喷喷的炒面教案 6

　　一、活动目标

　　认知目标：引导幼儿仔细观察炒面的形态、色彩以及食材搭配，了解炒面的基本特征。

　　技能目标：鼓励幼儿运用线条、图形和色彩大胆表现炒面的样子，尝试用不同材料和方法创作，提升手部精细动作和艺术表现能力。

　　情感目标：激发幼儿对美术活动的热爱，培养幼儿的想象力和创造力，体验创作的乐趣。

　　二、活动重难点

　　重点：掌握炒面的主要特征，如面条的形状、颜色，配菜的种类和色彩，并用绘画或手工的方式表现出来。

　　难点：能够创造性地表现出炒面的丰富细节和独特氛围，展现出自己对 “香喷喷” 的理解。

　　三、活动准备

　　物质准备：

　　一盘真实的炒面，包含面条、青菜、鸡蛋、肉丝等常见食材，用于幼儿观察。

　　绘画工具，如彩色油画棒、水彩笔、画纸、颜料、调色盘、水粉笔等。

　　手工材料，彩色卡纸、皱纹纸、彩泥、剪刀、胶水、双面胶、塑料刀叉等。

　　多媒体课件，展示各种炒面的图片、制作过程的视频，以及一些以食物为主题的美术作品。

　　经验准备：幼儿有过吃炒面的生活经验，对常见的食材有一定的认识。

　　四、活动过程

　　（一）导入部分（3 分钟）

　　播放一段厨房中制作炒面的声音，吸引幼儿的注意力。

　　小朋友们，竖起小耳朵听一听，这是什么声音呀？

　　引导幼儿思考并回答，激发他们的好奇心。

　　教师端出一盘香喷喷的炒面，展示在幼儿面前。

　　哇，看老师带来了什么？闻一闻，香不香呀？

　　鼓励幼儿用语言描述自己的感受，引出本次活动的主题 —— 一盘香喷喷的炒面。

　　（二）基本部分（12 分钟）

　　观察炒面（3 分钟）

　　教师将炒面放在桌子上，邀请幼儿分组近距离观察。

　　小朋友们，仔细看看这盘炒面，面条是什么样子的？是直直的还是弯弯的？颜色呢？再看看里面都有哪些好吃的配菜呀？它们分别是什么颜色、什么形状的？

　　引导幼儿从面条、配菜等方面进行观察，鼓励幼儿用手轻轻触摸面条，感受其质感，并用语言表达自己的观察发现。

　　欣赏相关美术作品（4 分钟）

　　教师通过多媒体课件展示各种以炒面或其他食物为主题的美术作品，包括绘画、手工等不同形式。

　　小朋友们，我们一起来欣赏这些有趣的作品，看看其他小朋友和艺术家们是怎么表现食物的。他们用了哪些颜色？是怎么画或者怎么做的呢？

　　引导幼儿观察作品的表现手法、色彩运用和构图方式，拓宽幼儿的创作思路，激发他们的创作灵感。

　　教师示范创作（5 分钟）

　　绘画示范：教师选择水彩画进行示范。首先，用棕色水彩笔轻轻地画出弯曲的面条，表现出炒面的大致轮廓；接着，用绿色颜料画出青菜，用黄色颜料画出鸡蛋，用红色颜料画出肉丝等配菜，注意色彩的搭配和过渡；然后，用深色颜料点出炒面的阴影部分，增加画面的立体感；最后，用彩色油画棒在画面周围画上一些热气腾腾的线条，表现出炒面的香气。

　　手工示范：教师用彩泥制作炒面。先取适量棕色彩泥搓成细长条，模拟面条，随意摆放出炒面的形态；再用绿色、黄色、红色等彩泥分别制作青菜、鸡蛋、肉丝等配菜，用工具或手指将彩泥塑形；接着，将配菜放在面条上，用胶水固定；最后，用彩色卡纸剪出一个盘子的形状，将制作好的炒面放在盘子里，完成手工制作。

　　在示范过程中，教师要详细讲解每一个步骤和技巧，如线条的运用、色彩的调配、彩泥的塑形方法等，让幼儿清晰地了解创作过程。

　　（三）创作部分（15 分钟）

　　教师向幼儿介绍本次活动提供的丰富绘画和手工材料，鼓励幼儿根据自己的兴趣和想法选择材料进行创作，可以画一幅自己心中的炒面，也可以用手工制作一盘独特的炒面。

　　幼儿创作，教师巡回指导。在指导过程中，教师要关注幼儿的创作过程，鼓励幼儿大胆想象和创新，对于幼儿遇到的困难给予及时的帮助和指导。例如，当幼儿在色彩搭配上遇到困惑时，教师可以引导幼儿回忆观察到的炒面颜色，或者提供一些色彩搭配的建议；当幼儿在手工制作中遇到技术难题时，教师可以再次示范相关的操作方法。

　　（四）展示与评价部分（5 分钟）

　　教师将幼儿的作品展示在展示区，邀请幼儿互相欣赏。

　　请幼儿说一说自己最喜欢哪幅作品，为什么。教师也可以对幼儿的'作品进行简要评价，肯定幼儿的努力和创意，从色彩、构图、创意等方面给予积极的反馈，如 “你画的炒面颜色好鲜艳，看起来就很好吃”“你用彩泥做的炒面造型很特别，配菜也很丰富” 等。

　　（五）结束部分（3 分钟）

　　教师总结本次活动，表扬幼儿在活动中的积极表现和优秀作品，鼓励幼儿在今后的生活中继续用美术的方式表达自己的想法和感受。

　　活动结束后，教师可以将幼儿的作品布置在教室的美工区或主题墙上，展示幼儿的创作成果。

　　五、活动延伸

　　在美工区投放更多与食物相关的材料，如废旧物品、纸盘等，让幼儿进行食物主题的创意手工制作。

　　在语言区讲述关于美食的故事，如《肚子里有个火车站》，丰富幼儿对食物的认知。

　　在生活中，鼓励幼儿和家长一起制作炒面，体验制作美食的乐趣，同时增进亲子关系。

　　中班美术一盘香喷喷的炒面教案 7

　　一、活动目标

　　认知目标：幼儿能准确观察并描述炒面的形态、色彩以及食材搭配，深入了解炒面的视觉特征。

　　技能目标：幼儿熟练运用线条、图形和色彩，通过绘画、手工等多种形式，生动形象地表现出炒面的模样，显著提升手部精细动作和艺术表现力。

　　情感目标：激发幼儿对美术创作的浓厚兴趣，充分发挥想象力和创造力，深度体验创作带来的成就感和快乐。

　　二、活动重难点

　　重点：精准把握炒面的主要特征，如面条的弯曲形态、丰富色彩，配菜的多样种类和鲜明色彩，能够运用恰当的美术材料和方法清晰地呈现出来。

　　难点：创造性地展现炒面的丰富细节，如热气腾腾的感觉、食材的层次感等，独特地诠释出 “香喷喷” 的氛围，彰显个人创意。

　　三、活动准备

　　物质准备：

　　一盘精心制作的炒面，包含粗细均匀的面条、翠绿的青菜、金黄的鸡蛋、鲜嫩的肉丝等常见食材，放置在精美的盘子中，用于幼儿直观观察。

　　绘画工具：各类彩色油画棒（色彩鲜艳、质地柔软，便于幼儿涂抹）、水彩笔（出水流畅，颜色丰富）、优质画纸（厚度适中，不易透色）、颜料（安全无毒，色彩饱和度高）、调色盘（多个格子，方便调色）、水粉笔（不同型号，满足不同绘画需求）。

　　手工材料：彩色卡纸（多种颜色，质地较硬，可用于制作盘子等）、皱纹纸（柔软有质感，可模拟食材）、彩泥（无毒无味，色彩多样，易塑形）、锋利且安全的剪刀、粘性良好的胶水、双面胶、塑料刀叉（可用于辅助制作和增添趣味性）。

　　多媒体课件：精心收集各种角度、不同风格的炒面图片，制作炒面的详细过程视频，以及一系列以食物为主题的优秀美术作品，涵盖绘画、手工、雕塑等多种形式。

　　经验准备：幼儿有过品尝炒面的愉快经历，对常见的食材如面条、蔬菜、肉类等有一定的认知和生活体验。

　　四、活动过程

　　（一）导入部分（3 分钟）

　　播放一段充满生活气息的厨房制作炒面的声音，包括油的滋滋声、翻炒声等，声音由小渐大，吸引幼儿的注意力。

　　小朋友们，竖起你们的小耳朵，仔细听听，这是什么声音呀？ 猜一猜，厨房里正在做什么好吃的呢？

　　引导幼儿积极思考，大胆猜测，激发他们的好奇心和探索欲望。

　　教师神秘地端出一盘香气四溢的炒面，慢慢走到幼儿中间，让幼儿近距离闻一闻。

　　哇，看老师给大家带来了什么！快来闻一闻，香不香呀？有没有小朋友知道这是什么美食？

　　鼓励幼儿用语言描述自己闻到香味后的感受，引出本次活动的主题 —— 一盘香喷喷的炒面。

　　（二）基本部分（12 分钟）

　　观察炒面（3 分钟）

　　教师将炒面放在桌子上，邀请幼儿分组有序地近距离观察。

　　小朋友们，现在我们一起来仔细看看这盘炒面。面条是什么样子的呀？是直直的，还是弯弯扭扭的？它的颜色像不像我们平时看到的棕色绳子？再看看里面都有哪些好吃的配菜呢？青菜是嫩绿嫩绿的，像不像春天的小叶子？鸡蛋黄澄澄的，是不是很像太阳？肉丝呢，是什么颜色和形状的呀？大家可以用小手轻轻摸一摸面条，感受一下它是软软的还是硬硬的。

　　引导幼儿从面条的形态、颜色，配菜的种类、颜色、形状以及触感等多方面进行细致观察，鼓励幼儿用丰富的语言表达自己的观察发现，教师给予积极回应和引导，如 “你观察得真仔细，面条确实是弯弯的，像小蛇一样”。

　　欣赏相关美术作品（4 分钟）

　　教师通过多媒体课件展示各种以炒面或其他食物为主题的美术作品，包括色彩鲜艳的儿童画、细腻逼真的水彩画、充满创意的手工拼贴画、栩栩如生的彩泥雕塑等不同形式。

　　小朋友们，我们一起来欣赏这些超级有趣的作品。看看其他小朋友和艺术家们是怎么表现食物的。他们用的颜色是不是特别漂亮？有的画里把炒面的颜色画得很鲜艳，让人看了就流口水；再看看他们是怎么画或者怎么做的呢？这幅画里的面条是用弯弯的线条画出来的，看起来很有动感。还有这个彩泥做的炒面，每一根面条都很精致，配菜也做得很像真的一样。

　　引导幼儿观察作品的表现手法、色彩运用、构图方式以及独特的创意，如有的作品将炒面画在一个大大的盘子里，周围还有一些小装饰；有的手工制作中用不同材质的材料来表现炒面的不同部分，拓宽幼儿的创作思路，激发他们的创作灵感。

　　教师示范创作（5 分钟）

　　绘画示范：教师选择水彩画进行示范。首先，用棕色水彩笔轻轻地勾勒出弯曲且粗细不一的面条，表现出炒面随意又丰富的`形态，强调线条的流畅和自然。接着，用绿色颜料画出青菜，从青菜的根部开始上色，逐渐过渡到叶子的边缘，表现出青菜的鲜嫩和生机；用黄色颜料画出鸡蛋，注意留出一些高光部分，让鸡蛋看起来更有光泽；用红色颜料画出肉丝，适当表现出肉丝的纹理。在绘画过程中，教师详细讲解颜料的调配比例，如绿色可以用黄色和蓝色混合调配，让幼儿了解色彩的奥秘。然后，用深色颜料点出炒面的阴影部分，强调光影效果，增加画面的立体感，让炒面看起来更有真实感。最后，用彩色油画棒在画面周围画上一些弯曲的、长短不一的线条，代表热气腾腾的香气，让幼儿直观地感受到 “香喷喷” 的氛围。

　　手工示范：教师用彩泥制作炒面。先取适量棕色彩泥搓成细长条，模拟面条，在搓的过程中，让幼儿观察彩泥从块状变成细长条的变化，感受手工制作的乐趣。将搓好的面条随意摆放出炒面的形态，注意面条之间的疏密关系。再用绿色、黄色、红色等彩泥分别制作青菜、鸡蛋、肉丝等配菜，用工具或手指将彩泥塑形，如用小塑料刀在绿色彩泥上划出青菜的叶脉，用手指将黄色彩泥压成扁平状表示鸡蛋。接着，将配菜放在面条上，用胶水固定，展示如何巧妙地将不同部分组合在一起。最后，用彩色卡纸剪出一个漂亮的盘子的形状，将制作好的炒面放在盘子里，完成手工制作，让幼儿看到一个完整的手工炒面作品是如何诞生的。

　　在示范过程中，教师要详细讲解每一个步骤和技巧，如线条的运用、色彩的调配、彩泥的塑形方法等，同时用生动形象的语言引导幼儿，如 “我们现在把绿色的彩泥变成小青菜，就像变魔术一样”，让幼儿清晰地了解创作过程，激发他们的创作热情。

　　（三）创作部分（15 分钟）

　　教师向幼儿介绍本次活动提供的丰富绘画和手工材料，展示材料的特点和用途，如彩色卡纸可以用来做盘子，皱纹纸可以做出软软的青菜等。鼓励幼儿根据自己的兴趣和想法选择材料进行创作，可以画一幅自己心中最诱人的炒面，也可以用手工制作一盘独一无二的炒面。

　　幼儿创作，教师巡回指导。在指导过程中，教师要密切关注幼儿的创作过程，鼓励幼儿大胆想象和创新。对于幼儿遇到的困难给予及时的帮助和指导，如当幼儿在色彩搭配上犹豫不决时，教师可以引导幼儿回忆观察到的炒面颜色，或者提供一些色彩搭配的建议，如 “绿色和黄色搭配在一起很像春天的草地和花朵，放在炒面里也会很好看哦”；当幼儿在手工制作中遇到技术难题，如彩泥粘不牢时，教师可以再次示范相关的操作方法，如在彩泥上轻轻涂抹一点胶水，然后迅速粘贴。同时，教师要善于发现幼儿的闪光点，及时给予表扬和鼓励，如 “你画的炒面热气画得真像，好像我都闻到香味了”，增强幼儿的自信心和创作积极性。

　　（四）展示与评价部分（5 分钟）

　　教师将幼儿的作品展示在展示区，用彩色绳子或夹子将绘画作品整齐地挂起来，将手工制作的炒面放在展示架上，营造出一个小小的美术展览氛围。

　　请幼儿说一说自己最喜欢哪幅作品，为什么。鼓励幼儿从作品的色彩、构图、创意等方面进行评价，如 “我喜欢这幅画，因为它的颜色很鲜艳，炒面看起来很好吃”“我觉得这个手工炒面很有创意，他用了很多不同的材料”。教师也可以对幼儿的作品进行简要评价，肯定幼儿的努力和创意，从专业角度给予积极的反馈，如 “你画的线条很流畅，把炒面的动感表现得很好”“你用彩泥制作的配菜很精致，形状和颜色都很像真的”，同时提出一些建设性的意见，如 “如果在画面中再添加一些小装饰，可能会更丰富哦”，帮助幼儿进一步提高创作水平。

　　（五）结束部分（3 分钟）

　　教师总结本次活动，表扬幼儿在活动中的积极表现和优秀作品，强调每一个小朋友的作品都有自己的独特之处，都是独一无二的。鼓励幼儿在今后的生活中继续用美术的方式表达自己的想法和感受，无论是看到的美丽风景，还是喜欢的美食，都可以用画笔或者手工材料记录下来。

　　活动结束后，教师可以将幼儿的作品布置在教室的美工区或主题墙上，展示幼儿的创作成果，让幼儿在日常活动中能够欣赏到自己和同伴的作品，增强他们的自信心和成就感。

　　五、活动延伸

　　在美工区投放更多与食物相关的材料，如废旧物品（如饮料瓶、易拉罐、纸盒等）、纸盘、棉花等，让幼儿进行食物主题的创意手工制作，如用饮料瓶制作一个立体的蛋糕，用纸盘制作水果拼盘等，进一步拓展幼儿的创造力和动手能力。

　　在语言区讲述关于美食的故事，如《肚子里有个火车站》《吃掉你的豌豆》等，丰富幼儿对食物的认知，同时引导幼儿用语言描述自己喜欢的食物，提高语言表达能力。

　　在生活中，鼓励幼儿和家长一起制作炒面，让幼儿参与到洗菜、切菜、搅拌等简单的制作过程中，体验制作美食的乐趣，同时增进亲子关系。制作完成后，幼儿可以用绘画或者拍照的方式记录下自己和家长一起制作炒面的过程，带到幼儿园和小伙伴们分享。

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