油和水大班科学活动教案
活动目标：
1．在操作中感知油水分离的现象。
2．大胆地探索让油水融合的'方法，初步学习记录实验结果。
3．乐于积极探索，细致观察比较。
4．发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
5．激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、记录纸、笔、筷子、热水、洗洁精。
活动过程：
一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。
引导幼儿看颜色、闻气味的方法分辨油和水。
1．你们面前都有2个杯子，杯子里装的分别是什么？
2．杯子里装的是什么？你是怎么知道的？
3．小结：对，这就是一杯水和一杯油。
二、实验：观察油水分离现象。
1．猜一猜把油倒进水里，会发生什么事情呢？
2．幼儿实验、观察。
把油倒进水里，你发现了什么秘密？（注意事项：倒的时候小心点别倒到外面，如洒了及时用抹布擦掉。）
3．小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离，油总是在上面，水总是在下面。
三、探索感知不同材料能否让油水相融。
1．你们有什么好办法能使它们融合在一起呢？
2．出示三种材料进行集体猜测
这里有筷子、热水、洗洁精三种东西，你们认为这些东西可以让油和水融合在一起吗？（教师进行记录）
3．幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。（提醒幼儿操作一个记录一个以免忘记实验结果）
4．交流实验结果
小结：原来，洗洁精可以帮助油和水融合在一起，变成了白色的液体。
四、联系生活实际
1．除了洗洁精，还有什么可以让油和水融合在一起呢？（幼儿根据已有经验回答）
2．观看视频（洗衣粉、洗衣液去油渍）
3．小结：原来像洗洁精、洗衣粉、洗衣液这些洗涤用品都能让油和水融合在一起，在生活中帮助我们把衣服上、手上的油渍洗干净呢！
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