科学教案

时间：2025-04-05 09:21:14 其它教案我要投稿

科学教案合集10篇

　　作为一名默默奉献的教育工作者，时常会需要准备好教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的科学教案10篇，希望能够帮助到大家。

科学教案合集10篇

科学教案篇1

　　一、三维目标

　　1. 知识与能力

　　（1）知识目标

　　识记思想道德修养、知识文化修养的含义

　　理解思想道德修养与知识文化修养的关系，追求更高的思想道德目标的要求。

　　分析诚实守信的时代意义，结合先进人物的典型事例，说明追求更高的思想道德目标的要求。

　　（2）能力目标

　　提高理论联系实际的能力、用辩证的观点分析问题的能力，培养比较鉴别的能力。

　　2. 过程与方法

　　教学过程以情景导析，并要求学生自主思考、讨论、合作探究。综合运用情景讨论法、小组探究法、分析讲授法、活动启发法。

　　3. 情感、态度与价值观目标

　　通过多种价值观的正确选择，培养学生的比较鉴别能力，帮助学生充分认识加强自身修养的重大作用，自觉树立正确的世界观、人生观、价值观。

　　二、教学重点

　　1．思想道德建设是社会主义文化建设的中心环节

　　2．建立社会主义思想道德体系

　　三、教学难点

　　如何建立社会主义思想道德体系

　　四、教学建议

　　新课标的实行最大的特点是增加了许多旧教材所没有的综合探究活动，作为一线教师，应该在课堂教学中实践新课程改革的教育理念，实践探究式教学在高中思想政治课中的运用。一个成功的教学设计应该是在以学生发展为中心的现代教育理论指导下的教学蓝图。

　　核心解读

　　1．直面生活中的思想道德冲突

　　第一，社会主义市场经济的深入发展，既推动我国生产力的发展和社会的'全面进步，又对建设社会主义精神文明提出了全新的课题。任何一种社会道德都源于个人利益及其利益实现的需要，在社会转型期，社会分工、经济成分细致化，个人具体利益及生活方式多样化，人与人之间的关系特别是社会利益关系更加复杂化，这势必导致道德关系的复杂化。在这种情况下，还要与封建主义落后文化斗争，同资产阶级腐朽思想抗争，人们容易产生道德困惑、道德冲突甚至是道德失落。

　　第二，对社会主义市场经济不能求全责备，对产生道德困惑、道德冲突和道德失落原因的分析不可简单化、片面化、表面化。事实上，有一部分道德问题是来自市场经济的负面的、消极的影响，如市场经济追求利润最大化，诱发和助长了拜金主义倾向。但是，相当一部分的道德败坏本身就来自封建主义落后的、资本主义腐朽的文化与思想。迷信、愚昧、颓废、庸俗是地地道道的封建主义文化残渣，拜金主义、享乐主义、极端个人主义是地地道道的资本主义思想糟粕，它们并不是社会主义市场经济才有的现象，更不是社会主义市场经济的产物。

　　第三，我们大力发展社会主义市场经济，建设社会主义精神文明，创建社会主义先进文化，不断加强自身的知识文化修养和思想道德修养，不断追求更高的思想道德目标，就是为了坚决抵制一切腐蚀人们精神世界、危害中国特色社会主义的没落、腐朽思想与文化。

　　2．知识文化修养与思想道德修养

　　（1）知识文化修养与思想道德修养的含义。

　　（2）知识文化修养与思想道德修养之间的关系。

　　（3）知识文化修养的根本意义。

　　特别提示：社会主义文化建设与思想道德建设之间是什么关系？

　　社会主义精神文明建设包括文化建设和思想道德建设两个方面。这两个方面是互相渗透和互相促进的辩证关系。文化建设是思想道德建设的基础，思想道德建设是文化建设的灵魂，它决定文化建设的性质和为谁服务的方向。思想道德建设是中国特色社会主义文化建设的重要内容和中心环节，文化建设必须在马克思主义指导下发展，马克思主义不仅是思想道德建设的一个主要内容，而且是全部思想道德建设的核心。马克思主义还为文化建设提供科学世界观和方法论的指导，促进教育科学文化的发展。

　　3．追求更高的思想道德目标

　　（1）知识文化修养和思想道德修养是一个没有止境的过程。

　　（2）在遵守公民道德规范的基础上，追求更高的思想道德目标。

　　（3）在加强自身修养的过程中，追求更高的思想道德目标。

　　联系点提示：追求更高的思想道德目标离不开对传统道德和传统美德的继承，那么应怎样正确理解传统道德与传统美德的关系？

　　道德是社会意识形态之一，是人们共同生活及其行为的准则和规范。道德通过社会或一定阶级的舆论对社会生活起约束作用。美德，是指美好的品德。美德是内在的，是具有共性的东西。道德是通过舆论或社会要求人们遵守的一种规则，道德具有阶级性，不同阶级社会有不同的道德要求，是外在的要求。道德的要求对美德的培养起着重要的作用，而美德的存在反过来又能促进道德的遵守，传统美德是传统道德中的精华。

　　【新课导入设计】

　　导入一：探究导入

　　怎样才能加强自身的知识文化休养和思想道德休养？

　　答案提示：

　　①加强自身的知识文化修养和思想道德修养，是一个无止境的过程。为了能够实现人生更大的价值，不仅要有知识文化修养和思想道德修养，而且要不断提高知识文化修养和思想道德修养，不断追求更高的思想道德目标。②在遵守公民基本道德规范的基础上，追求更高的思想道德目标，是一个不断改造主观世界的长期过程。为此，必须努力学习马克思主义的科学理论，坚定建设中国特色社会会主义共同理想，逐步树立共产主义远大理想。③在加强自身修养的过程中，追求更高的思想道德目标。追求更高的思想道德目标，既是一个改造客观世界的过程，更是一个改造主观世界的过程，即在改造客观世界的过程中不断改造主观世界，这要求我们要脚踏实地、不尚空谈、重在行动，要从我做起、从现在做起、从点滴小事做起。让我们共同努力，在践行社会主义思想道德的过程中，不断追求更高的目标，像无数先辈那样，加入到为共产主义远大理想而奋斗的行列中。

　　导入二：问题导入

　　教师设问：

　　1．什么是文化休养和思想道德休养？两者的关系怎样？

　　2．加强知识文化休养有什么重要意义？

　　学生活动：

　　讨论交流、分享成果。

　　教师归纳：

　　1．（1）①知识文化修养是人们在科学知识、文史知识、艺术欣赏等方面自我教育、自我提高的过程。学习自然科学、社会科学知识，用人类创造的科学文化知识武装自己的头脑，是知识文化修养的重要内容。②人们通过自省、自律等方式，不断提高思想道德认识、思想道德判断水平，陶冶思想道德情感，养成良好行为习惯，形成正确的世界观、人生观、价值观，树立崇高理想的过程，就是思想道德修养。

　　（2）①良好的知识文化修养，能够促进思想道德修养。掌握科学知识和文史知识，崇尚科学，反对迷信和伪科学，提高知识水平和理论水平，有助于自觉地倒立正确的思想道德观念，增强辨别是非的能力，作出理性的行为选择，养成良好的行为习惯。反之，缺乏知识文化休养，就容易是非不分，善恶难辨，甚至走上违法犯罪的邪路。②加强思想道德修养，能够促进知识文化修养。提高思想道德认识，重视思想道德情操，坚定理想信念，有助于增强学习的自觉性，掌握更多的科学文化知识，提高知识文化修养水平。

　　2．知识文化修养的根本意义，在于通过参加健康有益的文化活动，自觉接受先进文化的陶冶，使自己的思想道德境界不断升华，为人民服务的本领不断提高，成为一个脱离低级趣味的人，有益于人民的人。

科学教案篇2

　　指导思想：

　　通过实验，注重学生的探究过程，培养学生的科学探究精神，激发学生的探究兴趣，提高学生的观察能力、判断能力和学习能力。

　　教学目标：

　　1、科学知识目标：

　　A、认识和了解热对物质状态有影响；

　　B、认知自然界中的一些自然现象。

　　C、知道物质状态有三种：固体、液体、气体。

　　2、能力培养目标：

　　A、培养观察、记录、归纳、判断的能力。

　　B、动手操作的'能力、团队合作精神。

　　3、情感态度价值观：培养崇尚科学的态度和实事求是的精神和确立科学的自然观、人生观和价值观。

　　教学策略：

　　1、独立观察思考、主动参与、合作学习、调查研究。

　　2、通过小组合作学习，发挥学生学习的自主性。

　　3、利用学生已有知识在探究学习活动中，加强学生对事物或事物种类的认识了解和掌握。

　　4、强调学生运用语言、文字进行表达和概述。

　　教学重点、难点：操作实验的能力培养。

　　教学准备：

　　教师：水、冰、酒精灯、铁架、石锦网、铁钳、铁板、记录表、蜡烛、烧杯、锡条、水槽。

　　学生：记录表、铁架、石锦网、酒精灯、水、水槽、蜡烛、烧杯。

　　导入：

　　做一个小实验：冰块在热水中融化。（冰块是固体，水是液体）。引导到物质状态有三种：固体、液体、气体。

　　水在冰箱里能变成冰，冰在太阳下晒又变成水说明了什么？说明热量对物质有一定的影响。

　　那今天我们来做一做实验，用实验来证明――热对物质状态的影响。

　　进入教学内容：

　　1、实验前的提示和要求：

　　A、注意安全教育。

　　B、实验工具的介绍，使用方法及注意事项。

　　C、实验记录卡的说明。

　　D、小组合作，分工：前后四人一组，组长、记录员、操作员、辅助员。

　　2、实验开始：

　　各小组开始动手做实验，分工明确。

　　老师－巡堂辅导；学生－－做实验、填写实验记录卡；检查学生完成情况，了解各小组在实验过程中遇到的情况，并给时给予帮助。

　　3、实验结束后要求各小组汇报实验结果，并分析各小组在实验过程中做得好的地方互相借鉴。

　　4、教师总结。

　　实验记录卡

　　实验内容：

　　实验工具：

　　要注意的事项：

　　组员名单：

　　（加热）实验过程（尽可能的详细记录）

　　实验时间实验时出现的现象（或你观察到的现象）

　　２－４分钟

　　４－６分钟

　　６－７分钟

　　７分钟以后

　　（冷却）实验过程

　　１－２分钟

　　实验总结 (通过实验你知道了什么？学到什么？）

　　第一点

　　第二点

　　其它

　　你不明白的地方：

科学教案篇3

　　一、导入新课

　　活动一：

　　1、师：同学们，我们上节课曾安排的观察动物的任务，下面请同学们来交流一个观察情况吧

　　2、汇报交流情况

　　(教师组织学生回忆、交流在一定范围内见过那些小动物。)

　　3、过程中注意引起学生寻访小动物的兴趣。

　　4、关注：学生是否注意倾听同学的经历；学生的描述是否有想象的内容

　　5、教师提示：我们已经研究了鸟、昆虫、一些哺乳动物，今天我们再来研究其他类型的动物，你还了解哪一类动物呢？

　　6、对学生的汇报进行评价

　　学生交流

　　学生代表汇报

　　学生纷纷发言

　　课前提前安排学生观察动物，对学生学习这节课作了重要铺垫。

　　培养学生注意倾听的习惯。

　　适时评价鼓励激发学生的`学习兴趣。

　　二、探究活动

　　活动二：认识动物的特征

　　1、布置探究任务：观察昆虫、鸟、哺乳动物之外的其它动物

　　2、提问：我们可以从哪些方面对动物进行观察，观察中我们需要注意什么？观察后我们需要做些什么？

　　3、布置学生讨论交流，分组探究

　　（鱼一个小组，两栖动物一个小组，爬行动物一个小组，共三个小组）

　　4、根据观察讨论的结果，分组填写观察记录（各个小组填写各自的记录表，动物类别不同表不同）

　　5、组织学生汇报小组填写的记录

　　6、教师提问：你能按照特征给他们分类吗？

　　7、教师组织学生进行分类交流

　　活动三：

　　1、教师提问：你还知道哪些动物和这类动物的特征相似？你还了解这类动物的哪些知识？

　　2、组织学生交流

　　3、你还了解哪些鱼、两栖动物、爬行动物，它们为什么属于这类动物呢？

　　学生纷纷回答

　　学生讨论、交流、分组探究

　　小组填写观察记录（适当引导）

　　学生汇报记录

　　学生分组讨论分类

　　学生交流

　　学生讨论（教师适时引导）

　　让学生重视观察的注意事项，也让学生学好科学养成良好得习惯。

　　在让学生记录汇报的同时培养了学生的语言组织能力。

科学教案篇4

　　教学目标：1、学习课文，了解英国化学家开文迪许专心从事科学研究，把自己的一生献给科学的事迹，懂得“科学怪人”其实并不怪。

　　2、通过学习课文，让学生课外搜集科学家的故事，由课文阅读向课外阅读延伸，激发学生热爱科学，发奋读书的思想感情。

　　3、正确、流利、有感情地朗读课文。

　　教学重点：知道开文迪许“怪”在哪些方面和为什么作者又说他“并不怪”。

　　教学难点：知道这位“科学怪人”并不怪的原因。

　　课前准备：课件，多媒体设备

　　教学过程：

　　一、回忆课文，导入新课

　　1、同学们，上一课我们学习了14课《科学怪人》（齐读课题），通过第一课的学习，我们知道了些什么？

　　2、我们还留下了什么问题要在这一课解决的？（为什么课文开始说开文迪许很怪，后来又说他并不怪呢？）

　　过渡：对，这一堂课我们就是要通过对课文语言文字的理解来解决这个问题。请大家打开课本，我们一起来学习课文。

　　二、学习课文，释疑解惑

　　（一）学习1—6自然段

　　1、自渎课文要求：自渎1—6自然段，看看课文介绍了开文迪许怪在哪些地方？你对他哪方面的怪事感兴趣，就仔细思考他为什么会这么怪？然后我们一起来交流讨论。

　　2、学生自渎思考

　　3、学生讨论交流“开文迪许的'怪表现在哪些方面？”，大致理解到以下几点：

　　（1） “怪”表现在四个方面：衣着不考究、布置很特别、珍爱图书、珍惜时间（学生回答，教师逐一出示课件上的板书）。

　　（2）写他“衣着不考究”的这一自然段中，重点理解“考究”“一般”“过时”，请学生联系生活、联系英国的绅士的衣着，进行比较，体会开文迪许的怪。

　　（3）写他“布置特别”，这一自然段，A、让学生比较句子：

　　开文迪许家里的布置也很特别。

　　开文迪许家里的布置很特别。

　　上面哪句话表达的意思准确些，为什么这里要用上“也”？

　　B、开文迪许家里变成什么样了？

　　（4）写他“爱惜图书”这一自然段中，出示句子“他自己从书架上拿走一本书，也要办理一下手续。”说说“也要”在这里强调了什么。联系自己在家里看书的情况来理解。

　　（5）写“珍惜时间”这一自然段中，抓住“慕名、打扰、思索、迫不得已”等词语来体会“怪”。

　　（6）以上每一自然段，学生交流到那里，就相机指导朗读，在读中悟，悟中读。

　　（7）读第1和第6自然段，告诉我们什么？这两段在这部分中的作用是什么？（前面是总起，后面是总结）

　　4、你对哪方面的“怪”感兴趣？把兴趣相同的同学分成一组。要求：再读课文，小组交流他这么“怪”的原因，把理由说透、说充分，然后推派代表上来交流。一个组的代表上来交流，其他组的同学可以补充。

　　（1）小组讨论交流，教师巡视指导

　　（2）每组推代表汇报，大致理解以下几点：

　　A、衣着不考究是因为他注意力集中在科学研究上了，没有时间去讲究穿着；

　　B、布置特别说明他把家也变成了进行科学研究的场所了，科学研究成了他生命的全部。

　　C、珍爱图书说明书对他研究的重要性，同时书有一定的摆放顺序，便于自己查找，节省时间。

　　D、珍惜时间一部分中，学生可能会提出说他对客人没礼貌等，教师可引导他们从他专著于科学研究，时间紧等方面来思考。

　　（3）教师小结：开文迪许之所以有许多怪事，是因为他要节省时间，把时间用在科学研究上。用书上的话是怎么说的？（显示课件板书“把自己的一切都献给了科学”）这是哪一自然段写的？我们一起读第七自然段。

　　（二）学习第七自然段。

　　1、齐读，要求：读后用“这位‘科学怪人’并不怪，是因为……”说说理由

　　2、读后学生互相练说

　　3、全体交流，基本说到他把时间话化在“做实验”“写著作”“查资料”等方面即可

　　4、指导朗读。

　　三、齐读全文

　　你学了这篇课文，你得到了什么收获？

　　四、作业：去图书馆或上网搜集科学家专心研究的小故事写下来，下一课交流。

　　板书：

　　 14科学怪人

　　怪不怪

　　衣着不考究

　　布置很特别把自己的一切

　　珍爱图书都献给了科学

　　珍惜时

科学教案篇5

　　一、目的要求：

　　1. 能正确观察出吸气与呼气时胸部发生的变化。

　　2. 用正确的方法测量自己的肺活量，能按照要求制作一个模拟肺进行呼吸的模型。

　　3. 能运用调查的方法，获得有关呼吸系统疾病的信息。

　　4. 能有根据地解释人体吸气和呼气的过程，解释每个人肺活量和心率不同的现象，能与其他同学交换自己的看法。

　　5. 能利用模型解释呼吸系统主要组成部分的`作用，并能举例说明影响呼吸系统健康的因素。

　　6. 能分别提出几条减少呼吸系统疾病和保持呼吸系统健康的具体措施。

　　7. 能举例说明感冒时，应选择什么药物治疗，并能对自己的选择说明理由。

　　二、教学重点

　　1. 能正确观察出吸气与呼气时胸部发生的变化。

　　2. 能利用模型解释呼吸系统主要组成部分的作用，并能举例说明影响呼吸系统健康的原因。

　　3. 能分别提出几条减少呼吸系统疾病和保持呼吸系统健康的具体措施。

　　三、教学难点：

　　1. 能有根据地解释人体吸气和呼气的过程，解释每个人肺活量和心率不同的现象，能与其他同学交换白己的看法。

　　2. 能利用模型解释呼吸系统主要组成部分的作用，并能举例说明影响呼吸系统健康的因素。

　　四、教学过程：

　　1.导入：

　　A.谈谈自己是怎样呼吸？

　　B.发现别人又是怎样呼吸的？

　　2.学习新课

　　体验呼吸

　　A.活动目标

　　1.能正确观察出吸气与呼气时胸部发生的变化。

　　2.能有根据地解释人体吸气和呼气的过程。

　　3.能按照要求制作广一个模拟肺进行呼吸的模型，

　　4.能利用模型解释呼吸系统丰要组成部分的作用。

　　B.活动过程

　　1.上课开始，先出示教材中健康肺和因吸烟而损伤的肺的对比图片。

　　问：是否知道这是人体的哪个器官，为什么会出现这么大的差别。虽然这对六年级的学生来说几乎没有什么难度，但可以起到激发学生学习兴趣的作用，并对呼吸器官的保健问题引起重视。

　　2.人每时每刻都在呼吸，可很少有人能仔细观察.分析呼吸的过程。当学生明确肺是气体交换的最重要器官后，组织学生反复体验呼吸过程中胸部的变化。以吹气球为例有助于学牛观察胸部在呼吸时的起伏变化。

科学教案篇6

　　【教学目标】

　　科学概念：在一定的装置里，水能保持以稳定的速度往下流，人类根据这一特点制作水钟用来计时。

　　过程与方法：记录100毫升水缓慢流完需要多少时间；根据记录推测流10毫升、50毫升、300毫升分别需要多少时间；

　　情感、态度、价值观：认识到实验观察的重要性；激发研究用水计时的探究兴趣。

　　【教学重点】滴漏实验

　　【教学难点】滴漏实验

　　【教学准备】有关水钟的资料、每个小组一个铁架台、一个漏杯、一个量筒、装300毫升水的烧杯、电子表，实验记录单，毛巾一块。

　　【教学过程】

　　一、引入：

　　1、在古代，人们还曾经利用流水来计时，他们是怎样设计这种计时工具的呢？

　　2、揭题：用水测量时间。（板书课题）

　　二、古代的水钟：

　　1、播放用水计时的录象资料。

　　2、学生独立阅读课本P54有关古代水钟的内容。

　　3、尝试解释这些水钟是怎样计时的？

　　4、讨论：古人是怎样想到用流水来制作计时工具的'？水钟的字捉必须解决什么问题？

　　三、滴漏实验：

　　1、师出示滴漏实验装置，介绍课本P55上的滴漏实验。

　　2、实验一：记录100毫升水缓慢流完需要多少时间。

　　3、汇报交流实验结果。讨论：结果为什么会存在差异。

　　4、根据自己小组的记录结果，推测流10毫升、50毫升、300毫升分别需要多少时间？

　　5、实验二：测量记录流10毫升、50毫升、300毫升分别需要多少时间？

　　6、反馈：我们的推测与实验结果接近吗？想一想：为什么？

　　7、引导思考：水是以固定的速度往下流的吗？能让水以固定的速度往下流吗？古人是怎样保持水钟里的水以固定的速度往下流的？

　　四、延伸：

　　在同样的瓶子里装水，如果水是一滴一滴地往下漏，漏完100毫升水，所需要的时间将怎样变化？

　　板书设计：

　　用水测量时间古代的水钟：受水型、泄水型滴漏实验：流100毫升水需要（），推测：流10毫升水需要（），流50毫升水需要（），流300毫升水需要（）。教学后记：

科学教案篇7

　　【教学目标】

　　科学概念：

　　1、上浮物体在水中都受到浮力的作用，我们可以感受到浮力的存在，可以用测力计测出浮力的大小。

　　2、物体浸入水中的体积越大，受到的浮力也越大。

　　3、当物体在水中受到的浮力大于重力时就上浮，浮在水面的物体，浮力等于重力。

　　过程与方法：

　　1、学习用弹簧秤测量泡沫塑料块在水中受到的浮力。

　　2、运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

　　情感、态度、价值观：

　　1、懂得方法的改进有利于研究的顺利进行。

　　2、懂得数据在分析解释现象过程中的重要性。

　　【教学重点】

　　上浮物体在水中都受到浮力的作用，我们可以感受到浮力的存在，可以用测力计测出浮力的大小。

　　【教学难点】

　　运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

　　【教学准备】

　　小组实验一：精确刻度杯一个，泡沫塑料块、木块、空瓶子、小船等物体。

　　小组实验二：弹簧秤一个，一块大泡沫塑料块，一个底部带小滑轮的精确刻度杯(共用)，细线，记录表(教材13面)。

　　小组实验三：在实验二的材料基础上，补充二块大小不同的泡沫塑料块，记录表(教材14面)。

　　【教学过程】

　　一、感受浮力：

　　1、观察泡沫塑料块、木块、空瓶子、小船浮在水面的情况，用手指轻轻按压小船，有什么感觉?分别把泡沫塑料块、木块、空瓶子压人水中，有什么感觉?

　　2、出示关于浮力的描述性定义：把小船和泡沫塑料块往水中压，手能感受到水对小船和泡沫塑料块有一个向上的力，这个力我们称它为水的浮力。板书：浮力。

　　3、生活中我们什么时候感受到水的浮力?

　　4、出示教科书12面的浮力和重力示意图，讲解示意图的含义。(当泡沫塑料块静止浮在水面时，它受到的浮力等于它受到的重力，且方向相反。)

　　(设计说明：让学生切身感受到浮力，是本课开始的'基础。教师要提供一些能浮的物品，让学生感受，为继续探索沉浮的秘密打下基础。)

　　二、测量一块泡沫塑料块的浮力：

　　1、讨论怎样测量浮力：当把泡沫塑料块压入水中时，它受到的浮力有变化吗?是多大呢?我们能用弹簧测力计测出浸入水中的泡沫塑料块受到的浮力大小吗?

　　2、教师根据学生讨论的情况，演示规范的测量方法，讲解注意的地方。特别要讲清楚浮力的计算方法，可以让学生看教科书第13页的示意图，理解浮力等于重力加拉力的道理。(未放入水前先测量泡沫塑料块受到的重力，再用线拉住泡沫塑料块，使它进入水中一定的位置，然后读出弹簧测力计上拉力的数值。把拉力加上泡沫塑料块受到的重力，就是泡沫塑料块在水中所受到的浮力大小。)

　　3、学生测量泡沫塑料块浸人水中的浮力，按照教科书的要求测量三种状况，分别把测量结果(拉力大小和排开的水量)记录在表格中。

　　4、分析拉力、浮力和排开的水量之间的关系，得出：(板书)浸人水中的体积(排开的水量)越大，物体受到的浮力就越大。

　　三、测量不同大小泡沫塑料块的浮力：

　　1、教师出示三块不同大小的泡沫塑料块或者三块不同大小的木块，让学生预测:如果把大小不同的泡沫塑料块或者木块，完全浸人水中，它们受到的浮力大小相同吗?

　　2、学生参照前一个活动的测量方法，独立自主完成测量，把测量结果填入记录表中，并分析浮力大小与体积大小之间的关系。

科学教案篇8

　　1、用怎样的方式储存啤酒才能保持新鲜呢?

　　1.啤酒和威士忌一样，在避光的环境中窖藏一年以上会变得更美味。

　　2.低温避光的环境下保存，但是随着时间的推移，啤酒的味道会变差。

　　3.啤酒和生物有相同的喜好，在通风、阳光充足的环境下，才能使其味道不变，并保存一年以上。

　　夏天，啤酒既爽口又好喝，由于生产商亦或是制造工艺的不同，啤酒的味道也会有细微的差别。

　　鲜啤酒属于发泡型酒，与威士忌之类的蒸馏酒不同，刚制成灌入易拉罐时口感最好。之后不管用什么样的方法保存，都达不到理想的效果，啤酒的味道随着时间的推移都会渐渐变差。所以，尽早地把它喝掉，才是保证啤酒味道鲜美的秘诀。

　　购买啤酒后，如果不能马上喝完，应置于低温避光的环境中保存，比如冰箱里。如果将啤酒长期放置于高温环境中，啤酒中残留的氧气会使啤酒花中的苦的物质和单宁酸发生氧化，使啤酒变得更苦。并且啤酒在光照下会分解，散发出类似动物身上的臭味——阳光臭。啤酒瓶多为深色，就是为了避免光线的照射。购买啤酒后就不要想着如何保存了，尽快喝掉才是上上之策。

　　啤酒是这样制造出来的：

　　1.湿润的麦子会在适宜的温度和湿度下发芽成麦芽，然后将麦芽干燥，除根，并进行粉碎。

　　2.粉碎后的.麦芽与煮米水混合，煮米水中的蛋白质与麦芽中的酵素发生反应，糖分转化为麦汁。

　　3.将麦汁过滤后加入啤酒花并加热。

　　4.用蒸汽加热，淀粉在加热过程中转化成糖分。

　　5.在冷却后的麦汁里加入酵母。

　　6.酵母使麦汁中的糖分转化成酒精和二氧化碳。(大约一周的时间)低温储藏，过滤后啤酒就制成了。在大约零摄氏度以下储藏(大约两个月)。这期间，二氧化碳气体充分融入，美味的啤酒就做好了。

　　(正确答案是2)

　　2、为什么罐头里的食物可以长期保存而不变质呢?

　　1.罐中的空气被抽出，然后进行了高温杀菌。

　　2.罐中的空气被抽出，并注入了氮气，然后进行了高温杀菌。

　　3.罐中的食物无法与外界空气接触，且里面添加了防腐剂。

　　食物变质是因为食物中的微生物大量繁殖，制造出酵素。酵素会伴随有害物质的产生，释放出难闻的气味。这种微生物不耐高温，可以被高温消灭，同时，酵素也会在高温下分解，食物会保持原有的味道。罐头就是很好地利用了这一原理来长期保存食物的。首先，将食物放入罐中，抽走罐中的空气并密封罐口，然后将罐头高温灭菌。如果不抽走空气，罐头里就会出现细菌。除了像罐头那样密封加热保存外，将食物冷冻也能防止其变质。冷冻环境下食物可以被长久地保存，但其中的微生物并没有死亡，只是失去了活动能力而已。食物被放回温暖的环境后，不久微生物就会开始繁殖，并引发食物变质。总之，将食物解冻后应该尽快烹调并食用。

　　(正确答案是1)

　　3、怎样长期保存草莓、梨子之类的水果呢?

　　1.用接近冰点的温度保存。

　　2.用冰点以下的温度保存。

　　3.用10摄氏度左右的温度保存。

　　如果像保存鱼那样，将草莓、梨子等水果冷冻在冰箱里，解冻后的水果就失去了原有的味道。水果适宜在冰温环境下保存，冰温是指从零摄氏度至食物开始冻结前的温度范围。顺便说一下，即使将草莓放入冰箱中保存，最多也只能保鲜一周，但是在冰温环境中存放的话，保鲜一个多月也不成问题。那么，为什么冰温环境中保存效果好呢?冰温环境下，食物的细胞开始冻结，处于濒死状态，其细胞为了使自身免于冻死，会在体内制造出防冻液，以使自身温度上升。防冻液中含有糖分、氨基酸等物质，它们可以提升水果的口感。而且，在冰温环境下，有害微生物、病原体细菌的活性会下降，与之相反，酵素、乳酸菌之类的有益菌的活性却会提升，让水果更美味。

　　4、将食物装在乙烯树脂或聚乙烯制成的袋子里之后再存入冰箱保存，最大的目的是什么呢?

　　1.冰箱中的空气会对流，塑料袋可以避免冷空气直接接触食物表面使水蒸气凝固。

　　2.防止食物中的水分被周围的空气吸走。

　　3.防止不同食物之间发生串味。

　　空气中含有水分，水分的含量会随着气温的升高而增加，随着气温降低而减少。所以，当气温下降时，空气中的水分会液化变为水滴或霜。由于冰箱内部温度不均，空气会发生对流，温度较高的空气上升，温度较低的空气下沉。所以空气在对流的过程中会不断地带走食物中的水分，温度下降时，空气的储水能力下降，一部分水分变成水滴或霜。因此，在对流空气中，食物中的水分容易被吸收，食物的品质自然也就下降了。同时，不同的食物放在一起还容易串味。注意将食物装在塑料袋或者有盖子的容器中避免与冰箱中的对流空气直接接触。

　　(正确答案是2)

　　5、为什么在石头上烤出的红薯比较好吃呢?

　　1.石头的热容量大，能持久保温，所以能充分释放出红薯的甜味。

　　2.用石头烤红薯的过程中，石头中的化学物质使红薯更甜。

　　3.用石头烤红薯的过程中，石头不会吸收红薯的水分。

　　住宅区里常常会出现叫卖烤红薯的小贩，小贩们从滚动的石质烤炉中取出红薯递给你，说：“给，5元钱。”

　　接过他手中热气腾腾的红薯就迫不及待地咬一大口。贪吃的你有没有想过，为什么要用这样的石质烤炉烤红薯呢?

　　不像一般家庭通常都是把红薯蒸着吃，而是在预先加热的石制烤炉中用石头中保存的热量间接地烤熟红薯。

　　石头的热容量大，在加热的过程中，它会吸收大量的热量。如果要想把石质烤炉和金属锅加热到同一个温度，加热石质烤炉的时间要比加热金属锅的时间久得多。由于石头良好的保温性，一旦被加热，温度就会存留很久不易冷却。因而石头有着“加热难，散热也难”的特性。

　　为什么用石质烤炉烤出来的红薯会那么香甜呢?

　　红薯之所以会在加热过程中变甜，是因为红薯中的一部分淀粉在加热过程中转化成了糖(麦芽糖等)。使淀粉变成糖的酵素在50摄氏度左右最为活跃，高于这个温度的话，酵素就会被破坏。石质烤炉可以持久地使红薯保持在酵素最为活跃的温度范围内，这就是烤红薯香甜美味的原因。

　　(正确答案是1)

科学教案篇9

　　【教学目标】

　　科学概念

　　三角形框架具有稳定性，利用三角形框架可以加固框架结构。

　　过程与方法

　　用三角形框架来加固框架结构。

　　设计、制作一个可以支承重物的框架结构。

　　情感、态度、价值观

　　体验动脑、动手合作做框架的必要，获得成功的喜悦。

　　教学准备

　　为小组准备：筷子或塑料吸管、橡皮筋、剪子。

　　教师自己准备：框架结构建筑的图片或影像。

　　教学过程：

　　一、导入新课

　　现示各种框架结构的图片（可选视频材料）

　　二、研究简单框架

　　1、实践体会

　　利用筷子捆一角形框架和长方形框架

　　观察经们受到力的作用时有什么不同？

　　哪一个容易变形？

　　可以把长方形框架加固吗？

　　2、根据要求分组操作，并作好各种形状的记录。

　　主要思考增加斜杆起什么作用？

　　并说说三角形框架有什么特点。

　　三、做一个坚固的正方体框架

　　1、请同不思考如何制作一个坚固的方体框架。

　　2、制作一个较复杂的结构，应当先画草图，计算材料。

　　3、做一个坚固的正方体框架要多少根横杆？多少根竖杆？多少根斜杆？它们的长短一样吗？

　　4、每根斜杆起什么作用？框架中有多少个三角形？

　　5、考验我们的正方体的承受能力。

　　在我们的正方体框架上一本一本地放书，它能承载多少本？

　　四、小结

　　板书设计：

　　制作的原则做成的形状

　　稳定

　　承压大

　　用料少

　　【信息反馈】：

　　《做框架》是一堂培养学生动手能力的课。在学生动手实践之前，要求学生能够理解和掌握三角形的稳定性和四边形的不稳定性。懂得增加斜杆能加固立方体框架是本节课的难点，为此我花了一定的'时间找了些资料做了点课件，想让课尽量生动些。

　　原来打算以课件的形式出示艾菲尔铁塔，并讲解相关的知识之后，用课件演示三角形稳定性的原理：因为三个边相互起到了一个“推”和“拉”的作用：四边形在中间加上斜杠之后也就变成了三角形，从而和三角形一样有了稳定性。然后安排了一个加固立方体比赛的环节。执教时，我就改为以故事形式导入，从巴黎铁塔的设计师埃菲尔因为设计这座铁塔遭遇当时工地附近居民的起诉，设置悬念，激起学生对本节课的探究。充分借助课本插图，让学生认识什么是框架结构，框架结构有哪些优点，构成框架结构大多是什么形状，最基本的形状又是什么，接着让学生研究三角形的稳定性，怎样加固长方形框架，在讨论斜杆起到什么作用时，将课件演示转化为两个学生上讲台演示，最后让学生做加固正方体框架比赛。可以说整堂课的条理还是清楚明了的，学生也能积极参与到两个实验中，而且在做实验时都有具体要求，提出相应问题，让学生边做实验边思考。这些是这堂课的成功之处。在听取了其他老师的讲评后，我才意识到这节课的不足之处：首先是导入后让学生看课本插图不能马上告诉学生这些建筑物是框架结构，应该让学生找建筑物的共同点，让学生自己来认识框架结构。接着又马上让学生说框架结构的优点，这个环节课本上是放在两个实验之后，我擅自将教材做了处理，以为会起到更好的效果。在做三角形稳定性研究实验时，让学生解释原因，当学生表达不够清楚，我就立刻接过话题，替学生表达，急于在黑板上画三角形用力学原理分析，这样做违背新课程理念。然后学生在讨论增加的斜杆起到什么作用时，由于学生没有把四边形框架摆平，致使学生认为增加一根作用不明显，应加两根。这一难点由于我处理不当没有突破。这节课时间上的安排也欠妥当，在做加固立方体框架比赛实验时，离下课还有8分钟，正常情况下，最慢的小组实验时间也要8分钟。